Caspary Brauerei de segunda mano en venta (6)

Año de fabricación: 2000, Estado: usado, Sala de cocción profesional de 10 hl en venta, Caspary Descripción del objeto: Se vende una planta cervecera Ideal para: • Cervecería restaurante / brewpub • Gastronomía de experiencias / local para eventos • Inversores enfocados en conceptos de cerveza regional Sala de cocción – Datos técnicos Fabricante: Caspary Modelo: Sala de cocción de 10 hl Año de fabricación: 2000 Ejecución: Totalmente automática Equipamiento: • 10 hl de mosto final • Control con pantalla táctil • Molino aprox. 300 kg/h • Tolva para malta molida de 250 kg • Premezclador con tubo de caída • Mezclador de agua • Hervidor interno (calentado por vapor) • Filtro de maceración con mecanismo de corte y sistema de extracción de bagazo • Whirlpool / depósito de agua caliente • Sistema de tratamiento de condensados • Tecnología de válvulas neumáticas • Recipientes de acero inoxidable con revestimiento de cobre Alcance del proceso: Totalmente automático desde la maceración hasta el final de la cocción Hedoyypr Aopfx Akvel (Extracción de bagazo y adición de lúpulo manuales) Equipos periféricos / Técnica operativa • Generador de vapor (eléctrico) de Certuss Dampfautomaten incl. tratamiento de agua • Compresor exento de aceite de Atlas Copco • 2 acumuladores de presión • Depósito de agua de refrigeración con control • Tubería completa en acero inoxidable Conclusión Ideal para inversores o cerveceros que deseen poner en marcha una operación sin un largo período de arranque.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2015, horas de funcionamiento: 10.000 h, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 12/3 VKL, tipo de corriente de entrada: trifásico, Equipamiento: Marcado CE, documentación / manual, parada de emergencia, Línea de llenado con despaletizador, etiquetadora autoadhesiva, impresora de fecha y lote, llenadora y despaletizador. Incluye transportadores. Capacidad: 3.500 botellas/hora. Operamos la línea con dos personas. Muy fácil de usar y en muy buen estado. Año de fabricación: 2015. Completamente documentada. Actualmente en funcionamiento, situada a las afueras de Estocolmo, Suecia. Hedpsxxyk Refx Akvsl

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Se subasta una planta completa de cervecería y embotellado, compuesta por: - Instalación cervecera (incl. sala de cocción, tanques de fermentación y almacenamiento, y otros accesorios) - Línea de embotellado de botellas DETALLES TÉCNICOS INSTALACIÓN CERVECERA Sala de cocción Fabricante: Shandong Año de fabricación: 2019 Capacidad: 20-25 hl Componentes: cuba de maceración, cuba de filtración, caldera de cocción/mosto, whirlpool Válvulas: válvulas de cierre manuales Enfriador de mosto: de 2 etapas Tanque de agua caliente: disponible Tanques de fermentación y almacenamiento Tanques de fermentación: 6 unidades de 2.760 l (tanques ZGK) Año de fabricación: 2019 Aislamiento: disponible, con camisa de refrigeración Presión de trabajo: 3 bar Apto para CIP: sí Tanques de almacenamiento: 12 unidades de 2.760 l (tanques horizontales) Año de fabricación: 2019 Presión de trabajo: 3 bar Otros componentes Molino de malta: Shandong, 2019 Generador de vapor: Yano, Shanghái, 2019, capacidad: 200 kg/h, alimentación por aceite Hjdpfjwxw U Nox Akvjl Unidades de refrigeración (glicol): 2 unidades de 28 kW, 2019 Tanque de glicol: disponible Sistema de ósmosis inversa: disponible Compresor: JAN, 585 l/min, 2020 Llenado de barriles KEG Instalación de lavado de KEG: con recarga automática de sosa y calentamiento por vapor Llenadora de KEG: hasta 70 barriles/h Control: Siemens S7 Conexión: tipo S (acoplamiento tipo cesta) LÍNEA DE EMBOTELLADO Lavadora de botellas: SEN Año de fabricación: 1989, reacondicionada e instalada en 2020 Capacidad: máx. 1.500 botellas/h Bloque llenador isobárico: Shandong Yuesheng, 2019 Estaciones: 14 de enjuague, 12 de llenado, 5 de cierre Tecnología: con pre-evacuación y contrapresión Formatos: para 0,33 l Longneck y 0,5 l NRW Túnel de secado: Shandong Yuesheng, 2019 Etiquetadora: con impresora láser Mesa acumuladora: disponible

Año de fabricación: 2019, Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Vendemos 2 cubas de fermentación para fermentación abierta. Las cubas están refrigeradas por camisa. El volumen máximo es de 24 hl. Las cubas disponen de cabezales de lavado desmontables para limpieza con sistema CIP. Dimensiones de las cubas: 230 cm de largo, 190 cm de ancho y 125 cm de alto. 2 unidades en stock. El precio es por unidad. Solo recogida en almacén. Hedoyxc U Iopfx Akvjl

Estado: usado, Año de fabricación: 2022, Resumen Esta sala de cocción fue fabricada en 2022 por la empresa china JingYing. Se vende debido a la ampliación de la actual cervecería. La sala de cocción es un sistema de torre de 3 recipientes, calentado por vapor y se encuentra en un estado muy bueno y cuidado. La planta aún estará bajo garantía de funcionamiento en el momento de la entrega y está disponible inmediatamente. Datos técnicos Capacidad: 10 hl por lote Configuración: sala de cocción de 3 recipientes (macero/olla de cocción, cuba de filtración, whirlpool) Sistema de calefacción: calentamiento por vapor Sistema de control: PLC semiautomático (controla bombas, calefacción, agitadores, perfiles de temperatura, selección de recetas) Fermentación: 10 tanques cónicos cilíndricos, cada uno de 20 hl (2 bar, camisas de refrigeración, CIP, manómetro, válvulas de toma de muestras) Refrigeración: enfriadora, 6 HP (~4,5 kW mecánicos, ~12-18 kW de capacidad de enfriamiento), sistema de glicol-agua, rango de -4 a +10 °C Generador de vapor: calentado eléctricamente, 72 kW (≈1 °C/min para 10 hl de agua) Equipos auxiliares: tanque de agua fría de 30 hl (aislado, camisa de refrigeración), molino de malta de 300 kg/h, equipo CIP, conexiones Tri-Clamp, mangueras, válvulas, juntas, dispositivos de toma de muestra Adicional: juego de 10 electroválvulas (una por tanque de fermentación, control automático de refrigeración individual sobre circuito común de glicol) Sala de cocción Diámetro del macerador: 1460 mm Altura total incl. armario/PLC: 2860 mm (es el punto más alto de la planta) Altura de la plataforma: 1100 mm (esta plataforma de operación puede reducirse fácilmente si es necesario) Fermentadores ZKT 10 x 20 hl Diámetro: 1510 mm Altura total: 3300 mm Alcance de la entrega Sala de cocción | JingYing | 10 hl, sistema de torre de 3 recipientes | 2022 | calentada por vapor, con control semiautomático PLC 10x tanques de fermentación | JingYing | cónicos, 20 hl | 2022 | 2 bar de presión, camisas de refrigeración Whirlpool | JingYing | 10 hl | 2022 | entrada tangencial Tanque de agua fría | JingYing | 30 hl | 2022 | aislado con camisa de refrigeración Molino de malta | JingYing | 300 kg/h | 2022 Generador de vapor | JingYing | eléctrico, 72 kW | 2022 Hjdpfsxhf Sfjx Akvsl Enfriadora | JingYing | 6 HP (~12-18 kW de enfriamiento) | 2022 | sistema de glicol de -4 a +10 °C Plataforma y tuberías | JingYing | - | 2022 | completo con bombas, visores, válvulas, accesorios CIP Accesorios | JingYing | - | 2022 | conexiones Tri-Clamp, mangueras, acoplamientos, juntas Juego de electroválvulas | JingYing | - | 2022 | 10 unidades, para refrigeración individual de tanques de fermentación

Año de fabricación: 2015, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Ofrecemos esta bomba de lóbulos rotativos UNIBLOC usada, tipo 551, de acero inoxidable, año de fabricación 2015. Fabricante: BOCKW Tipo: CB 3-132 M/4 D Número de serie: 523.753.2/11 Potencia nominal: 7,5 kW Frecuencia nominal: 50 Hz Tensión nominal (Delta): 400 ± 5 V Tensión nominal (Estrella): 690 ± 5 V Corriente nominal: 15,5 / 9,0 A Factor de potencia cos φ: 0,80 Velocidad: 233 min⁻¹ Grado de protección: IP 56 Peso: 98 kg Hodpfex Tq E Dsx Akvol Año de fabricación: 03/15 Norma: IEC 60034 Bomba de lóbulos rotativos UNIBLOC de acero inoxidable para aplicaciones alimentarias. Bomba de trasvase montada previamente en un camión cisterna. También ideal para productos viscosos, así como agua, vino, refrescos, cerveza, cava, leche, etc. Tipo 551, motor eléctrico de 7,5 kW con control de frecuencia incorporado. 233 rpm. Manual de usuario incluido. La bomba ha sido limpiada y está lista para utilizarse de inmediato. Si tiene alguna pregunta o necesita más información, no dude en enviarnos un mensaje o llamarnos.