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Año de fabricación: 2017, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Este es un horno mixto SCC 61 WE en versión eléctrica del fabricante premium Rational, año de fabricación 2017. El horno mixto pertenece a la última serie SCC e incorpora triple acristalamiento y iluminación LED. El equipo ha sido inspeccionado en nuestro taller propio y se encuentra completamente funcional. El soporte inferior que aparece en la foto no está incluido en la oferta, pero puede adquirirse opcionalmente. El precio de venta recomendado (PVR) es de 9.400 € netos. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Con gusto le ayudamos a contactar con un servicio técnico certificado de Rational. ¿Busca un modelo específico de equipo Rational? Consúltenos, tenemos acceso a un amplio catálogo de productos usados y nuevos. Le asesoramos en todo tipo de equipos, ya sea SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio para equipos usados para usted: - 6 meses de garantía para todas las piezas eléctricas (limitada a la sustitución de piezas defectuosas, excluyendo costes de desmontaje y montaje) - Equipos de primeras marcas a precios justos - Reparación profesional / inspección y limpieza especializada - Revisado y totalmente funcional – o le devolvemos su dinero - Envío o recogida flexible según su preferencia - Asesoramiento especializado – antes y después de la compra - Suministro de manuales de usuario, planos de conexión y repuestos - Revisión según DGUV V3 Este horno mixto permite el uso de 5 bandejas de 400x600 mm. En modo automático, el equipo reconoce automáticamente el programa de cocción ideal para 7 aplicaciones (carne, pescado, aves, guarniciones, platos de huevo, productos de panadería y finalización), el tamaño del alimento, la cantidad de carga y los requisitos específicos del producto. Datos técnicos: - Ancho x Fondo x Alto: aprox. 847 x 776 x 782 mm - Medidas mínimas de la abertura de la puerta para transporte: 845 x 850 mm - Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 11 / Hz: 50/60 - Capacidad: 6 x 1/1GN - Peso: aprox. 110 kg - Número de serie: E61SI17082609969 - Año de fabricación: 2017 Estado: usado, inspeccionado, perfectamente funcional. Otros detalles: - En modo horno mixto, dispone de 3 modos de funcionamiento: vapor (30°C a 130°C), aire caliente (30°C a 300°C) y combinado (30°C a 300°C) - Care Control – autolimpieza - Sonda de temperatura central - Ducha manual con mecanismo de retorno automático - Pantalla táctil a color de 8,5 pulgadas - 5 velocidades de ventilador programables - Sistema integrado de separación de grasas, libre de mantenimiento - Inicio programable automáticamente - 7 niveles de limpieza para limpieza automática, incluso durante la noche - Generación de vapor regulable en 3 niveles, de 30°C a 260°C - 5 niveles de fermentación programables - Puerto USB - Cámara de cocción higiénica sin juntas, con esquinas redondeadas - Iluminación halógena interna Nksdpfx Asyxmxdjfdew Envío: - Entrega o recogida previa coordinación - Envíos internacionales bajo consulta - Envíos a islas o estaciones de montaña únicamente bajo acuerdo Sujeto a cambios y errores. ¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o quiere ver el equipo personalmente? Puede comunicarse con nosotros telefónicamente en nuestro horario: Lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente según nuestros términos y condiciones generales (TCG).

Año de fabricación: 2017, Estado: usado, Se trata de un horno combinado SCC 61 WE en versión eléctrica, del fabricante premium Rational, año de fabricación 2017. El horno combinado es un equipo de la serie SCC más actual, con triple acristalamiento e iluminación LED. El equipo ha sido inspeccionado en nuestro taller propio y es completamente funcional. La base mostrada en la imagen no forma parte de la oferta, pero puede adquirirse opcionalmente. Las imágenes publicadas son de ejemplo; fotos originales estarán disponibles en breve. El horno combinado estará disponible a partir de la semana 14. El PVP es de 9.400 € netos. Recibirá una factura con IVA desglosado. Servicio: Con gusto le ayudamos a contactar con un servicio técnico autorizado de Rational. ¿Busca un modelo específico de Rational? Consúltenos, tenemos acceso a un amplio surtido de equipos nuevos y de ocasión. Le asesoramos con gusto sobre cualquier modelo: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nkedpoyxmmhjfx Afdsw Nuestro servicio de equipos usados para usted: - 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitada a la sustitución de piezas defectuosas, sin incluir mano de obra de montaje o desmontaje - Equipos de marcas de alta calidad a precios justos - Revisión profesional / inspección y limpieza profesional - Verificada y plenamente funcional – o le devolvemos su dinero - Envío o recogida flexible a elegir - Asesoramiento competente antes y después de la compra - Suministro de manuales de uso, esquemas de conexión y repuestos - Inspección según DGUV V3 Este horno combinado permite el uso de 5 bandejas de 400x600 mm. En modo automático, el equipo identifica automáticamente el proceso de cocción ideal, el tamaño del producto, la cantidad de carga y los requisitos específicos para 7 aplicaciones (carne, pescado, aves, guarniciones, platos de huevo, productos de panadería y finishing). Datos técnicos: Ancho x Fondo x Alto: aprox. 847 x 776 x 782 mm Medidas mínimas de la abertura de la puerta para el transporte: 845 x 850 mm (ancho x alto) Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 11 / Hz: 50/60 Capacidad: 6 x GN 1/1 Peso: aprox. 110 kg Número de serie: E61SI17082610110 Año de fabricación: 2017 Estado: usado, inspeccionado, completamente funcional Otras características: - 3 modos de funcionamiento: vapor (30°C a 130°C), aire caliente (30°C a 300°C) y combinado (30°C a 300°C) - Care Control – Autolimpieza - Sonda de temperatura central - Ducha de mano con sistema de retorno automático - Pantalla táctil en color de 8,5" - 5 velocidades de ventilador programables - Sistema integrado y libre de mantenimiento para separación de grasa - Programador de inicio automático - 7 niveles de limpieza para limpiar sin supervisión, incluso durante la noche - Niveles de humidificación regulables en 3 etapas – de 30°C a 260°C - 5 niveles programables de fermentación - Puerto USB - Cámara de cocción higiénica sin juntas, de forma de bandeja y esquinas redondeadas - Iluminación halógena en la cámara de cocción Envío: Entrega o recogida a convenir Envío mundial bajo consulta Envío a islas o estaciones de montaña solo previa consulta Sujeto a cambios y posibles errores. ¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o quiere ver el equipo personalmente? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario: Lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y 14:00 a 17:00 h. La venta se realiza exclusivamente según nuestros términos y condiciones generales (AGB).

Estado: usado, Este horno mixto Rational, tipo: SCC 202, se subasta en nuestra subasta industrial / subasta de maquinaria Siemens Múnich Gastro Subasta – equipamiento de catering, hornos mixtos, carros de servicio, Rational, cubetas GN, subasta en línea. Nodpfoyxfhqsx Afdskw

Estado: usado, Este cocedor rápido de vapor seco Hobart, tipo: 305G, será subastado online en nuestra subasta industrial / subasta de maquinaria Siemens Múnich Gastro-Auction - equipamiento para catering, hornos combinados, carros de servicio, Rational, contenedores GN. Nedpfeyxff Asx Afdekw Este y muchos otros artículos están disponibles en nuestra plataforma.

Año de fabricación: 2019, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Este horno mixto del fabricante Rational es un CombiMaster® Plus con 8 guías para bandejas Gastronorm 1/1, versión eléctrica, lo que le permite equipar el aparato con bandejas GN más profundas por nivel. (También puede adaptarse a un bastidor de 10 niveles). Este horno combinado se utilizó principalmente para calentar alimentos envasados y, por tanto, está en un estado de segunda mano muy bien cuidado. Nedeyxc Uuopfx Afdjkw El horno mixto es del año 2019. El equipo ha sido inspeccionado en nuestro propio taller y está completamente funcional. La base que se muestra en la foto no está incluida en la oferta, pero se puede adquirir opcionalmente. Recibirá una factura con IVA desglosado. Servicio: Con gusto le apoyamos en la gestión de un servicio técnico autorizado Rational. ¿Busca un modelo específico de Rational? Consúltenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos usados y nuevos. Le asesoramos en todo tipo de dispositivos. Nuestro servicio de equipos usados para usted: - 6 meses de garantía para componentes eléctricos, limitada a la sustitución de piezas defectuosas, sin incluir los costes de montaje y desmontaje - Equipos de marcas reconocidas a precios justos - Reacondicionamiento profesional / inspección y limpieza especializada - Probado y completamente funcional – o le devolvemos su dinero - Envío o recogida flexible a su elección - Asesoría experta antes y después de la compra - Suministro de manuales de usuario, esquemas de conexión y repuestos - Inspección conforme a la norma DGUV V3 Datos técnicos: An x Pr x Al: aprox. 847 x 776 x 1042 mm Dimensiones mínimas de la puerta para transporte (An x Al): 845 x 1050 mm Capacidad: 8 x GN 1/1 Conexión eléctrica: Voltaje: 400 V / Potencia: 18,6 kW / Frecuencia: 50-60 Hz Peso: aprox. 143 kg Número de serie: E11MI19082770078 Año de fabricación: 2019 Condición: usado, inspeccionado, completamente funcional Más detalles: Opciones de funcionamiento: - Modo vapor: de 30°C a 130°C - Modo aire caliente: de 30°C a 300°C - Modo combinado: de 30°C a 300°C - Finishing®: calentamiento preciso de platos preparados y refrigerados en las mejores condiciones para servir - Separación automática de grasa para un aire de cocción limpio - Programa de limpieza manual (ver fotos) - 5 velocidades de ventilación: el CombiMaster® Plus ofrece la velocidad de aire adecuada para cada tipo de cocinado - Doble acristalamiento ventilado (abatible para facilitar la limpieza) - Iluminación LED interior - Medición de temperatura central mediante sonda - Función de enfriamiento rápido - Generador de vapor fresco de alto rendimiento (enjuague y vaciado automáticos) - Ducha de mano con retorno automático - Distribución dinámica del aire Envío: Entrega o recogida según acuerdo Envío a todo el mundo previa consulta Envíos a islas o estaciones de montaña solo previa consulta Sujeto a cambios y errores ¿Tiene preguntas, desea asesoría o quiere ver el equipo? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario: Lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente conforme a nuestros términos y condiciones generales (AGB).

Año de fabricación: 2012, Estado: reacondicionado (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de un horno combinado Rational SCC 101 del fabricante premium Rational, en versión eléctrica. Este horno combinado viene equipado con un carro colgante con 10 niveles. El equipo ha sido reacondicionado en nuestro propio taller, está completamente operativo y se ofrece con 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas. La base mostrada en la imagen no está incluida en la oferta, pero puede adquirirse opcionalmente. Usted recibirá una factura con IVA desglosado. Nedjyxcqpepfx Afdjkw Servicio: Con gusto le ayudamos a contactar con un servicio técnico certificado de Rational. ¿Está buscando un modelo específico de Rational? Consúltenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos nuevos y de ocasión. Le asesoramos en todos los tipos de equipos, ya sea SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic o Pro. Nuestro servicio de equipos de ocasión para usted: - 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas (limitado al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir costes de desmontaje o montaje) - Equipos de marcas premium a precios justos - Reacondicionamiento/inpección profesional y limpieza especializada - Revisión y total operatividad garantizadas - o devolución del dinero - Opciones flexibles de envío o recogida en persona - Asesoramiento profesional antes y después de la compra - Suministro de manuales de usuario, esquemas de conexión y repuestos - Inspección conforme a la norma DGUV V3 Este horno combinado ofrece espacio para 10 recipientes GN 1/1. En modo automático, el equipo reconoce de forma autónoma el proceso de cocción óptimo para 7 aplicaciones (carne, pescado, ave, guarniciones, huevos, productos de panadería y "finishing"), el tamaño del producto, la cantidad de carga y los requisitos específicos del producto. Datos técnicos: - Dimensiones (An x Pr x Al): aprox. 847 x 776 x 1042 mm - Alimentación eléctrica: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50/60 - Capacidad: 10x 1/1 GN - Peso: aprox. 135 kg - Número de serie: E11SH12032992070 - Año de fabricación: 2012 Estado: usado, completamente funcional Información adicional: - Con careControl – sistema de autolimpieza - En modo combinado, dispone de 3 modos de funcionamiento: vapor (30°C a 130°C), aire caliente (30°C a 300°C) y combinación (30°C a 300°C) - Sonda de temperatura central - Ducha manual con retroceso automático - Pantalla en color de 8,5" y pantalla táctil - 5 velocidades de ventilador programables - Sistema integrado de separación de grasa sin mantenimiento - Programación automática de inicio - 7 niveles de limpieza para lavado sin supervisión, incluso nocturno - Humidificación regulable en 3 niveles - de 30°C a 260°C - 5 fases de fermentación programables - Puerto USB - Cámara de cocción higiénica sin juntas, en forma de bandeja, con esquinas redondeadas - Iluminación halógena en la cámara de cocción Envío: - Entrega o recogida previa consulta - Envío mundial bajo pedido / Worldwide shipping on request - Envío a islas o estaciones de montaña solo previa consulta - Reservado el derecho a modificaciones y errores ¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o quiere ver el equipo en persona? Puede contactarnos por teléfono en nuestro horario de atención: lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente bajo nuestras condiciones generales de venta (AGB).

Año de fabricación: 2013, Estado: muy bueno (usado), para 40 bandejas GN * Modo de cocción al vapor de 30°C a 130°C Nkedpfx Afoyw Uhdodew * Regeneración * Convección / calor seco: rango de temperatura entre 30°C y 300°C, 0–100% de humedad máxima. * Sonda * Limpieza automática con pastillas

Año de fabricación: 2018, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Este horno combinado del fabricante Rational es un CombiMaster® Plus con 5 guías para bandejas Gastronorm 1/1 en versión eléctrica, lo que permite utilizar recipientes GN de mayor profundidad por nivel (también se puede convertir a bastidor colgante para 6 bandejas). Este horno combinado se utilizó principalmente para calentar alimentos envasados y, por ello, se encuentra en un estado de segunda mano muy bien conservado. El horno es del año de fabricación 2018. El equipo ha sido revisado en nuestro propio taller y está completamente funcional. El bastidor inferior mostrado en la imagen no está incluido en la oferta, pero puede adquirirse opcionalmente. Recibirá una factura con IVA desglosado. Servicio: Con gusto le ayudamos a encontrar un servicio técnico autorizado de Rational en toda Alemania. Este equipo es la opción óptima si busca un horno combinado clásico de manejo manual. Nuestro servicio de equipos usados para usted: - 6 meses de garantía en piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costes de mano de obra - Equipos de marca de alta calidad a precios justos - Revisión profesional / inspección y limpieza especializada - Comprobado y totalmente funcional – o le devolvemos su dinero - Envío o recogida flexible a elección - Asesoría competente antes y después de la compra - Suministro de manuales de usuario, esquemas de conexión y repuestos - Revisión conforme al DGUV V3 El CombiMaster® de RATIONAL destaca por su robustez y sus funciones que permiten alcanzar la máxima calidad gastronómica. Apoya la maestría artesanal del cocinero mediante el control preciso del clima en la cámara de cocción, así como el ajuste de temperatura, humedad, circulación de aire y tiempo de cocción. Datos técnicos: - Dimensiones (ancho x fondo x alto): aprox. 847 x 776 x 782 mm - Dimensiones mínimas de la puerta para transporte (ancho x alto): 845 x 850 mm - Conexión eléctrica: 400 V / 11,0 kW / 50-60 Hz - Capacidad: 5 x GN 1/1 - Peso: aprox. 103 kg - Número de serie: E61MI18072680070 - Año de fabricación: 2018 Condición: usado, inspección realizada, totalmente funcional. Nodpfxjyw Ifij Afdskw Otras características: Opciones de funcionamiento: - Modo vapor: de 30°C a 130°C - Modo aire caliente: de 30°C a 300°C - Modo combinado: de 30°C a 300°C - Finishing®: alimentos preparados y refrigerados se llevan a la temperatura ideal para servir, en el clima óptimo - Separación automática de grasas para un aire de cocción limpio - Programa de limpieza manual - 5 velocidades de aire: ya sea para productos delicados o robustos, el CombiMaster® Plus tiene la velocidad adecuada para cada tipo de cocción - Doble acristalamiento ventilado (abatible para facilitar la limpieza) - Sonda de medición de temperatura central - Función de enfriamiento rápido (Cool-Down) - Autolimpieza manual - Generador de vapor de alto rendimiento (enjuague y vaciado automático) - Ducha manual con recogida automática - Circulación de aire dinámica Envío: - Entrega o recogida previa consulta - Envíos internacionales a petición - Envíos a islas o estaciones de montaña sólo previa consulta Sujeto a cambios y errores. ¿Tiene preguntas, desea asesoría o quiere visitar el equipo in situ? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: lunes a viernes, de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente bajo nuestras condiciones generales de venta (CGV).

Año de fabricación: 2021, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Ofrecemos esta cocina industrial Berner BSH4BKTD de pie usada, con 4 zonas de cocción y horno para asar, año de fabricación 2021. Nodpfx Aeyw Hyrjfdokw Tensión de funcionamiento: 400 V Conexión a red: 3N~ Frecuencia: 50/60 Hz Potencia total: 16,6 kW Año de fabricación: 10.2021 Modelo: BSH4BKTD Número de serie: 160950 Grado de protección: IP 32 Fabricante: Berner-Kochsysteme GmbH & Co. KG País de fabricación: Alemania Si tiene alguna pregunta o necesita más información, no dude en enviarnos un mensaje o llamarnos.

Año de fabricación: 2024, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, El iCombi Pro es el último horno mixto de la casa RATIONAL. El modelo iCombi Pro 6.1/1 eléctrico con 6 guías GN 1/1 es muy fácil de usar, incluso para personal sin experiencia, ya que permite alcanzar una calidad de platos sobresaliente sin necesidad de supervisión continua. La limpieza intermedia y auto-limpieza ultrarrápida mantiene el aparato impecable. Número de artículo Rational: CB1ERRA.000002 El equipo ha sido sometido a una inspección completa en nuestro taller especializado y está completamente operativo. La base mostrada en la foto no está incluida en la oferta, pero se puede adquirir por un suplemento adicional. Recibirá una factura con IVA desglosado. Servicio: Con gusto le ayudamos a encontrar un servicio técnico oficial Rational en toda Alemania. Nuestro servicio para usted: - 6 meses de garantía en las piezas eléctricas, limitada a la sustitución de las piezas defectuosas, sin incluir costes de montaje o desmontaje - Equipos de marca de alta calidad a precios justos - Asesoramiento profesional y competente antes y después de la compra - Envío o recogida flexible a elegir - Suministro de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y repuestos - Programa completo de accesorios a precios atractivos El iCombi Pro de Rational marca un nuevo estándar en inteligencia, eficiencia y flexibilidad. Estado: Usado, revisado, completamente funcional Datos técnicos: An x Pr x Al: 850 x 842 x 754 mm Dimensiones mínimas de la apertura de la puerta para transporte: An x Al: 800 x 800 mm Número de serie: E61SJ24113181076 Año de fabricación: 2024 Carga máxima por bandeja: 5 kg Carga máxima total: 30 kg Peso del equipo eléctrico: 99 kg Condiciones de conexión eléctrica: Tensión: 3 NAC 400 V Potencia de conexión: 10,8 kW Potencia en modo vapor: 9 kW Potencia en convección: 10,25 kW Fusible: 16 A Condiciones de conexión hidráulica: Entrada de agua (manguera de presión): 3/4” Drenaje de agua: DN 50 Envío: Nkjdpfx Afeywgy Ejdsw Entrega o recogida previa consulta Envíos internacionales bajo consulta Envío a islas o estaciones de montaña solo previa confirmación Sujeto a cambios y errores. ¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o quiere ver el equipo en persona? Puede contactarnos telefónicamente durante nuestro horario de apertura: lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y 14:00 a 17:00 horas. La venta se realiza exclusivamente según nuestras condiciones generales de venta (AGB).

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Equipado con 2 carros para estantes Número de producto: 0029149 Nkjdpeyv Aqksfx Afdew Marca: Rational Modelo: CMP 201 Categoría del producto: Hornos combinados de vapor Longitud: 880 mm Ancho: 880 mm Altura: 1820 mm Valor de conexión (V): 400 Potencia (W): 37000

Año de fabricación: 2017, Estado: bueno (usado), Número de producto: 0029160 Marca: Rational Modelo: CMP 101 Categoría del producto: Hornos combinados de vapor Longitud: 1000 mm Anchura: 900 mm Altura: 1700 mm Tensión de conexión (V): 400 Nedpeyvu Hkefx Afdjkw Potencia (W): 18600

Estado: muy bueno (usado), Marca: Rational Modelo: VCC 211 Longitud: 1140 mm Ancho: 920 mm Nsdpfx Aeyvtp Rsfdskw Altura: 1110 mm Tensión de conexión (V): 400 Potencia (W): 22000

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Esta campana Rational Ultra Vent para hornos combinados Rational, incluido el kit de conexión, es compatible con los hornos combinados CM, SCC 61/101 eléctricos fabricados entre 2004 y 2011. La campana ha sido inspeccionada en nuestro propio taller y está totalmente operativa. El artículo está sujeto a la regulación especial de bienes usados: Imposición sobre la diferencia según §25 a UStG, por lo que no se puede desglosar el IVA en la factura. Servicio: Estaremos encantados de asistirle en la gestión de un servicio técnico autorizado de Rational en toda Alemania. ¿Busca un modelo específico de equipo Rational? Consúltenos, tenemos acceso a un amplio surtido de equipos nuevos y de segunda mano. Le asesoramos con gusto sobre todos los tipos de dispositivos, ya sea SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de equipos usados para usted: - 6 meses de garantía sobre todas las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir costes de montaje y desmontaje - Reacondicionamiento / inspección profesional y limpieza especializada - Revisado y completamente funcional, o devolución del dinero - Envío o recogida flexible a elegir - Asesoramiento experto antes y después de la compra - Suministro de manuales de instrucciones, planos de conexión y repuestos - Inspección conforme a DGUV V3 Esta campana Ultra Vent cuenta con tecnología de condensación patentada, que captura y canaliza vapores y efluvios, eliminando la necesidad de complejas instalaciones de extracción. No requiere salida exterior. La instalación es sencilla y puede realizarse de manera retroactiva. Datos técnicos: Ancho x Fondo x Alto: aprox. 854 x 1226 x 470 mm Conexión eléctrica: V: 230 / Hz: 50-60 Peso: aprox. 55 kg Nksdpfx Afsyvq D Sodsw Número de serie: 661020704-07910 Tipo: 60.70.366 Estado: usado, totalmente funcional Envío: Entrega o recogida a convenir Envíos internacionales bajo consulta Envíos a islas o estaciones de montaña solo previa coordinación Sujeto a modificaciones y errores.

Estado: bueno (usado), Armario calentador, calienta platos, armario calefactor de acero inoxidable - Fabricante: GGG Gastro Großküchentechnik, armario calefactor de acero inoxidable Nkjdpfxeyvquqe Afdew - Interior: 1225/620/Al580 mm con estante intermedio ajustable - Rango de temperatura: +30°C a +90°C, regulable sin escalonamiento - Dimensiones: 1400/730/Al850 mm - Peso: 72 kg

Año de fabricación: 2017, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E61SI17042583017, Se trata de un horno combinado SCC 61 WE, en versión a gas, del fabricante premium Rational, año de fabricación 04/2017. Es un equipo de la serie SCC con triple acristalamiento y luminaria LED. Venta con régimen especial de IVA diferencial: Precio final 4.500 € Este artículo está sujeto al régimen especial para maquinaria usada: diferencial de IVA según §25 a UStG, por lo que no es posible desglosar el IVA en la factura. El soporte inferior no forma parte de la oferta, pero puede adquirirse de forma opcional. Nuestro servicio de equipos usados para usted: - 6 meses de garantía en piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir gastos de montaje y desmontaje - Equipos de marcas de alta calidad a precios justos - Reacondicionamiento profesional / inspección y limpieza experta - Revisado y totalmente funcional - Envío o recogida flexible a elegir Nksdpfx Afjyvqrcsdew - Asesoramiento profesional antes y después de la compra - Suministro de manuales de usuario, esquemas de conexión y repuestos - Inspección conforme a DGUV V3 Este horno combinado tiene capacidad para 6 recipientes GN 1/1. En modo automático, el equipo detecta de forma autónoma para 7 aplicaciones (carne, pescado, aves, guarniciones, huevos, panadería y "finishing") el camino de cocción ideal, el tamaño del producto, la cantidad de carga y los requerimientos específicos del producto. Datos técnicos: Ancho x Fondo x Altura: aprox. 847 x 776 x 782 mm Conexión eléctrica: V: 230 / Hz: 50/60 Conexión de gas: kW: 13,0 gas natural/propano Peso: aprox. 123 kg Número de serie: G61SI17042583017 Año de fabricación: 04/2017 Raciones por día: 30-100 Capacidad: 6 x GN 1/1 Inserción longitudinal: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN Entrada de agua: R 3/4" Salida de agua: DN 50 Presión de agua: 150-600 kPa o 0,15-0,6 MPa Estado: usado, revisión mayor realizada, totalmente funcional Más detalles: - 3 modos de funcionamiento: vapor (30°C a 130°C), aire caliente (30°C a 300°C) y combinado (30°C a 300°C) - Sonda de temperatura central - Ducha manual con retorno automático - Pantalla en color de 8,5 pulgadas y pantalla táctil - 5 velocidades de ventilador programables - Sistema integrado y sin mantenimiento para separación de grasa - Temporizador de inicio automático - 7 niveles de limpieza automática – incluyendo limpieza nocturna - Humidificación regulable en 3 niveles de 30°C a 260°C - 5 niveles de fermentación programables - Puerto USB - Cámara de cocción higiénica de una sola pieza y esquinas redondeadas - Iluminación halógena en la cámara de cocción Envío: Entrega o recogida a convenir Envíos a todo el mundo previa consulta Envíos a islas o estaciones de montaña solo previa consulta ¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o prefiere ver el equipo en persona? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario: Lunes a viernes de 09:00 - 13:00 y 14:00 - 17:00 horas. La venta se realiza exclusivamente bajo nuestras condiciones generales de venta (AGB).

Año de fabricación: 2020, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Este anuncio corresponde a un horno combinador de la marca Eloma, modelo Joker B6-23, año de fabricación 11/2020. El equipo es nuevo, sin uso y ya no está en su embalaje original. El dispositivo ha sido revisado en nuestro propio taller y el horno combinador está completamente funcional. El mueble bajo mostrado en la imagen no forma parte de la oferta. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Ideal para cocinas exteriores, cocinas móviles, food trucks, servicios de catering y negocios de comida rápida. Con conexión fija de agua. Nuestro servicio para equipos de segunda mano incluye: - 6 meses de garantía para piezas eléctricas, limitada a la sustitución de piezas defectuosas, sin incluir costes de montaje y desmontaje - Equipos de marcas reconocidas a precios justos - Reacondicionamiento profesional / Inspección y limpieza especializada - Dispositivo comprobado y completamente funcional, o devolución del dinero - Envío o recogida flexible, a elección - Asesoramiento competente antes y después de la compra - Suministro de manuales de usuario, esquemas de conexión y repuestos - Inspección conforme a DGUV V3 Datos técnicos: Ancho x Fondo x Alto: aprox. 515 x 630 x 830 mm Conexión eléctrica: V:400 / kW: 5,90 / Hz: 50/60 Capacidad: 6 x 2/3 GN Nkjdpfx Ajyvqhkjfdsw Peso: aprox. 70 kg Número de serie: ELN146772 Año de fabricación: 11/2020 Modelo: EL0509423 Estado: Artículo nuevo, sin uso, ya no embalado originalmente. Otros detalles: - Manejo clásico con tres mandos rotativos - Indicador digital para tiempo, temperatura de cámara de cocción y temperatura central - Botón multifunción para programas de cocción individuales o especiales - Ducha integrada con auto-retorno - Registro y lectura de todos los datos relevantes para HACCP - Sistema de limpieza totalmente automático autoclean (opcional) - Sistema de vapor fresco - Precalentamiento y enfriado rápido - Ventilador autoreverse - Función temporizador – preselección de hora de inicio - Sonda de temperatura central integrada Envío: Entrega o recogida según acuerdo Envíos internacionales bajo consulta Envíos a islas o estaciones de montaña solo mediante acuerdo Sujeto a cambios y errores. ¿Tiene preguntas, desea asesoría o le gustaría ver el equipo personalmente? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario: Lunes a Viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente bajo nuestras condiciones generales de venta (C.G.V.).

Año de fabricación: 2018, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Este horno combinado del fabricante Rational es un CombiMaster® Plus con 8 bandejas Gastronorm 1/1 en versión eléctrica, lo que permite equipar cada nivel con recipientes GN profundos. (También es convertible a un soporte de suspensión para 10 bandejas). El horno combinado se utilizó principalmente para calentar alimentos envasados, por lo que se encuentra en excelentes condiciones de uso. El modelo es del año 2018. El equipo ha sido revisado en nuestro taller interno y está completamente funcional. El soporte mostrado en la foto no está incluido en la oferta, pero se puede adquirir de manera opcional. El horno combinado estará disponible a partir de finales de la semana 14. Las imágenes son fotos de ejemplo de un horno combinado idéntico. Fotos reales seguirán en breve. Recibirá una factura con IVA desglosado. Servicio: Con gusto le ayudamos a contactar con un servicio técnico certificado de Rational. ¿Busca un modelo concreto de Rational? Pregúntenos, tenemos acceso a un amplio surtido de equipos nuevos y usados. Estamos encantados de asesorarle sobre cualquier tipo de equipo. Nuestro servicio de equipos usados para usted: - 6 meses de garantía en componentes eléctricos, limitada a la sustitución de piezas defectuosas, sin mano de obra por montaje o desmontaje - Equipos de marca de alta calidad a precios justos - Revisión profesional/inspección y limpieza experta - Verificado y completamente funcional – o le devolvemos su dinero - Envío o recogida flexible - Asesoramiento experto antes y después de la compra - Suministro de manuales de usuario, planos de conexión y repuestos - Inspección conforme a DGUV V3 certificado Datos técnicos: A x P x A: aprox. 847 x 776 x 1042 mm Medidas mínimas de la puerta para el transporte AxA: 845 x 1050 mm Capacidad: 8 x GN 1/1 Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50-60 Peso: aprox. 143 kg Número de serie: E11MI18052669714 Año de fabricación: 2018 Estado: usado, revisado, completamente funcional Información adicional: Aplicaciones posibles: - Modo vapor: de 30°C a 130°C - Modo aire caliente: de 30°C a 300°C - Modo combinado: de 30°C a 300°C - Finishing®: prepara y enfría los platos con precisión para calentarlos a la temperatura de consumo en el clima óptimo - Separación automática de grasa para un ambiente de cocción limpio - Programa de limpieza manual (ver imágenes) - 5 velocidades de aire: ya sea para preparaciones delicadas o robustas, el CombiMaster® Plus dispone de la velocidad adecuada para cada proceso de cocción - Doble acristalamiento ventilado (abatible para facilitar la limpieza) - Iluminación LED en la cámara de cocción - Medición de temperatura central mediante sonda - Función de enfriamiento rápido (Cool-Down) Nsdpfx Ajyvgdgofdskw - Generador de vapor fresco de alto rendimiento (enjuague y vaciado automáticos) - Ducha manual con retorno automático - Circulación dinámica del aire Envío: Entrega o recogida por acuerdo Envíos a todo el mundo bajo pedido Envíos a islas o estaciones de montaña solo previo acuerdo Sujeto a cambios y errores. ¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o quiere visitar el equipo? Puede contactarnos telefónicamente en nuestro horario: Lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00 horas. La venta se realiza exclusivamente bajo nuestros términos y condiciones generales (AGB).

Año de fabricación: 2017, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Este anuncio corresponde a un horno combinador CMP 101 del fabricante premium Rational, en versión eléctrica. El equipo ha sido sometido a una inspección reciente en nuestro propio taller y se encuentra completamente funcional. La base mostrada en la imagen no está incluida en la oferta, pero puede adquirirse opcionalmente. El PVP es: 10.390,00 € neto. Recibirá una factura con IVA desglosado. Servicio: Con gusto le ayudamos a encontrar un servicio técnico autorizado de Rational en toda Alemania. ¿Busca un tipo específico de equipo Rational? Consúltenos; disponemos de acceso a una amplia gama de equipos usados y nuevos. Asesoramos con gusto sobre todos los modelos: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Este equipo es la opción ideal si busca un horno combinador clásico de manejo manual. Nuestro servicio de equipos usados para usted: - 6 meses de garantía en componentes eléctricos, limitada al reemplazo de piezas defectuosas (sin incluir costes de montaje y desmontaje) - Equipos de marca de alta calidad a precios justos - Reacondicionamiento/inspección profesional y limpieza especializada - Comprobado y completamente funcional, o le devolvemos su dinero - Envío o recogida en persona, según prefiera - Asesoría experta, antes y después de la compra - Suministro de manuales de operación, esquemas de conexión y repuestos - Inspección conforme a DGUV V3 El CombiMaster® Plus de RATIONAL es robusto y destaca por sus funciones, que permiten lograr la máxima calidad en los alimentos. Ayuda al chef gracias a un preciso control del clima en la cámara de cocción, así como ajustes exactos de temperatura, humedad, flujo de aire y tiempo de cocción. Datos técnicos: - Ancho x Fondo x Alto: aprox. 847 x 776 x 1042 mm - Medidas mínimas de la apertura de la puerta para instalación (AnxAl): 845 x 1050 mm - Conexión eléctrica: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz - Capacidad: 10x1/1 GN - Peso: aprox. 132 kg - Número de serie: E11MH17032576517 - Año de fabricación: 2017 Estado: usado, inspeccionado y completamente funcional Información adicional: - Modo vapor: de 30° C a 130° C - Modo aire caliente: de 30° C a 300° C - Modo combinado: de 30° C a 300° C - Finishing®: platos preparados y enfriados listos para llevar a temperatura ideal para servir, con clima óptimo - Separación automática de grasa para un aire limpio en la cámara de cocción - Programa de limpieza manual - 5 velocidades de aire: desde delicado hasta robusto, el CombiMaster® Plus tiene la velocidad adecuada para cada tipo de preparación Nkodpfeyvf Abox Afdew - Doble acristalamiento ventilado (abatible para facilitar la limpieza) - Iluminación LED de la cámara de cocción - Medición de temperatura central mediante sonda - Función de enfriamiento rápido (Cool-Down) - Generador de vapor fresco de alto rendimiento (enjuague y vaciado automáticos) - Ducha manual con sistema de retracción automática - Circulación dinámica de aire Envío: - Entrega o recogida previa coordinación - Envíos a todo el mundo bajo consulta - Envíos a islas o estaciones de montaña sólo bajo acuerdo Sujeto a cambios y posibles errores. ¿Tiene preguntas, desea asesoría o quiere ver el equipo en persona? Puede contactarnos por teléfono en nuestro horario de atención: Lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente conforme a nuestras condiciones generales de venta (CGV).

Año de fabricación: 2018, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E61SI18012641491, Se trata de un horno combinado SCC 61 WE en versión eléctrica del fabricante premium Rational, año 2018. El horno combinado es un equipo de la serie SCC más reciente, equipado con triple acristalamiento y iluminación LED. El equipo ha sido inspeccionado en nuestro propio taller y el horno combinado es completamente funcional. El soporte inferior mostrado en la imagen no forma parte de la oferta, pero puede adquirirse opcionalmente. El PVP es de 9.400 € netos. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Con gusto le ayudamos a contactar con un servicio técnico certificado de Rational. ¿Está buscando un tipo específico de equipo Rational? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos nuevos y usados. Le asesoramos con gusto sobre todos los modelos, ya sea SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio para equipos usados incluye: - 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitada a la sustitución de las piezas defectuosas, sin costes de montaje y desmontaje - Equipos de marca de alta calidad a precios justos - Reacondicionamiento, inspección y limpieza profesional - Revisado y completamente funcional - Envío o recogida flexible según preferencia - Asesoría experta antes y después de la compra - Suministro de manuales de usuario, esquemas de conexión y repuestos - Inspección conforme a DGUV V3 Este horno combinado ofrece espacio para 5 bandejas de 400x600 mm. En el modo automático, el equipo detecta de forma autónoma para 7 aplicaciones (carne, pescado, aves, guarniciones, huevos, pastelería y acabado) el proceso de cocción ideal, el tamaño del producto, la cantidad cargada y los requerimientos específicos del producto. Datos técnicos: Dimensiones (An x Pr x Al): aprox. 847 x 776 x 782 mm Nsdpfx Aoyu S N Sofdjkw Dimensiones mínimas de la puerta para transporte (An x Al): 860 mm x 860 mm Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 11 / Hz: 50/60 Capacidad: 6x 1/1GN Peso: aprox. 110 kg Número de serie: E61SI18012641491 Año de fabricación: 2018 Estado: usado, inspeccionado, totalmente funcional Información adicional: En modo horno combinado dispone de 3 modos de operación: vapor (30°C a 130°C), aire caliente (30°C a 300°C) y combinación (30°C a 300°C) Care Control – autolimpieza Sonda de temperatura central Ducha manual con retorno automático Pantalla táctil en color de 8,5 pulgadas 5 velocidades de ventilador programables Sistema integrado y sin mantenimiento de separación de grasas Programación de inicio automático 7 programas de limpieza automática – inclusive nocturna Inyección de vapor ajustable en 3 niveles – de 30°C a 260°C 5 fases de fermentación programables Interfaz USB Cámara de cocción higiénica sin juntas y esquinas redondeadas Iluminación halógena de la cámara de cocción Envío: Entrega o recogida a convenir Envío internacional bajo petición Envío a islas o estaciones de montaña sólo por acuerdo previo Sujeto a modificaciones y errores. ¿Tiene preguntas, desea asesoría o quiere ver el equipo en persona? Puede comunicarse con nosotros por teléfono en nuestro horario de atención: Lunes a viernes 09:00 - 13:00 y 14:00 - 17:00 h. La venta se realiza exclusivamente bajo nuestras condiciones generales de venta (CGV).

Año de fabricación: 2021, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de un horno mixto del fabricante Eloma, modelo Joker B6-23, del año 2021, equipado con campana de condensación a juego. La puerta de este equipo tiene bisagra a la izquierda. El equipo está equipado actualmente con 4 bandejas GN 2/3, pero puede adaptarse a 6 bandejas GN 2/3 por un coste adicional. El equipo ha sido sometido a inspección en nuestro propio taller y está completamente operativo. Nodpfxeyuv I Sj Afdokw El mueble soporte mostrado en la imagen no está incluido en la oferta. Se emite factura con IVA desglosado. Ideal para cocinas exteriores, cocinas móviles, food trucks, servicios de catering y puestos de comida rápida. ¡Conexión 230 V! Incluye conexión directa a la red de agua. Incluye campana de condensación. Nuestro servicio de maquinaria de segunda mano para usted: - 6 meses de garantía sobre componentes eléctricos, limitada a la sustitución de piezas defectuosas, sin incluir los costes de montaje y desmontaje - Equipos de alta gama a precios justos - Revisión profesional / inspección y limpieza especializada - Revisado y completamente funcional - o devolución del dinero - Envío o recogida flexible - Asesoramiento profesional antes y después de la compra - Suministro de manuales de uso, esquemas de conexión y repuestos - Inspección según DGUV V3 Datos técnicos: Ancho x Fondo x Alto: aprox. 515 x 630 x 830 mm Conexión eléctrica: V:230 / kW: 3,60 / Hz: 50/60 Capacidad: 6 x GN 2/3 Peso: aprox. 70 kg Número de serie: ELN147333 Año de fabricación: 01/2021 Modelo: EL0509429 Estado: usado, inspeccionado, completamente funcional. Otras características: - Control clásico con tres mandos giratorios - Pantalla digital para tiempo, temperatura de cámara y núcleo - Botón multifunción para programas de cocción personalizados y especiales - Ducha integrada con sistema de retracción automática - Registro y almacenamiento de todos los datos relevantes para HACCP - Sonda de temperatura central integrada Envío: - Entrega o recogida bajo acuerdo previo - Envío internacional bajo consulta - Envíos a islas o estaciones de montaña sólo previo acuerdo Sujeto a cambios y errores. ¿Tiene preguntas, desea asesoría o quiere ver el equipo in situ? Puede contactarnos telefónicamente durante nuestro horario de atención: de lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00 horas. La venta se realiza exclusivamente bajo nuestros términos y condiciones generales.

Estado: listo para usar (usado), Abatidor / congelador Gemm BCB15 Capacidad 15 GN 1/1 | 15x600x400 Potencia 3,62kW 400V Enfriamiento de +90°C a +3°C en 90 minutos Congelación de +90°C a -18°C en 240 minutos. Nksdjyutniopfx Afdew

Año de fabricación: 2013, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de un horno mixto SCC 61 del fabricante premium Rational, en versión eléctrica. Este horno mixto está equipado con un bastidor colgante con 6 niveles. El equipo ha sido reacondicionado en nuestro propio taller y está completamente funcional. Se ofrece con 6 meses de garantía sobre todas las piezas eléctricas. El soporte inferior mostrado en las imágenes no está incluido en la oferta, pero puede ser adquirido opcionalmente. Servicio: Con gusto le ayudamos a contactar con un servicio técnico autorizado de Rational. ¿Busca un modelo específico de Rational? Consúltenos; tenemos acceso a una amplia gama de equipos nuevos y usados. Le asesoramos en todos los tipos de aparatos, ya sea SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de equipos usados para usted: • 6 meses de garantía sobre las piezas eléctricas, limitada a la sustitución de piezas defectuosas, sin incluir los costes de montaje y desmontaje • Equipos de marca de alta calidad a precios justos • Reacondicionamiento profesional / inspección y limpieza especializada • Revisado y completamente funcional – o devolución del dinero • Envío o recogida flexible a elección • Asesoría competente antes y después de la compra • Disponibilidad de manuales de usuario, esquemas de conexión y repuestos • Inspección conforme a DGUV V3 Este horno mixto ofrece espacio para 6 recipientes GN 1/1. En modo automático, el equipo detecta de forma autónoma para 7 aplicaciones (carne, pescado, ave, guarniciones, platos con huevo, productos de panadería y finishing) la ruta de cocción ideal, el tamaño del producto, la cantidad de carga y los requisitos específicos del producto. Datos técnicos: • Ancho x Fondo x Alto: aprox. 847 x 776 x 782 mm • Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 11.0 / Hz: 50/60 • Capacidad: 6x1/1 GN • Peso: aprox. 103 kg • Número de serie: E61SH13122381466 • Año de fabricación: 2013 Estado: usado, reacondicionado, completamente funcional Más especificaciones: • Con CareControl – Autolimpieza Nkjdpfx Afoyub Tajdow • En modo mixto, dispone de 3 tipos de funcionamiento: vapor (30°C a 130°C), aire caliente (30°C a 300°C) y combinación (30°C a 300°C) • Sonda de temperatura central • Ducha manual con retorno automático • Pantalla en color de 8,5 pulgadas y pantalla táctil • 5 velocidades de ventilador programables • Sistema integrado de separación de grasa, sin mantenimiento • Programación automática de hora de inicio • 7 niveles de limpieza para limpieza desatendida, incluso nocturna • Humidificación regulable en 3 niveles – de 30°C a 260°C • 5 fases de fermentación programables • Interfaz USB • Cámara de cocción higiénica sin juntas, en forma de cubeta, con esquinas redondeadas • Iluminación halógena en la cámara de cocción Transporte / Envío: • Entrega o recogida según acuerdo • Envíos internacionales bajo consulta • Envíos a islas o estaciones de montaña solo según acuerdo previo Cambios y errores reservados. ¿Tiene preguntas, desea asesoría o quiere ver el equipo en persona? Estamos a su disposición por teléfono en nuestro horario de atención: lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00 horas. La venta se realiza exclusivamente de acuerdo con nuestras condiciones generales de venta (CGV).

Año de fabricación: 2019, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Este es un horno mixto SCC 101 en versión eléctrica (bisagra de puerta a la izquierda) del fabricante premium Rational, año de fabricación 2019. El suelo de la cámara de cocción presenta abolladuras, pero no afectan la funcionalidad en ningún aspecto y el precio ya lo refleja. El equipo pertenece a la última serie SCC e incorpora triple acristalamiento y iluminación LED. La unidad ha sido inspeccionada en nuestro taller interno y está totalmente funcional. La base mostrada en las imágenes no está incluida en la oferta, pero puede adquirirse opcionalmente. Se emite factura con IVA desglosado. Precio de lista: 12.920 € netos. Servicio: Con gusto le ayudamos a contactar un servicio técnico certificado de Rational. ¿Busca un tipo específico de equipo Rational? Consúltenos, tenemos acceso a un amplio stock de equipos nuevos y usados. Le asesoramos en todos los tipos de equipos: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de equipos usados para usted: • 6 meses de garantía en todas las partes eléctricas, limitada a la sustitución de piezas defectuosas (sin incluir mano de obra de desmontaje/montaje) • Equipos de marca de alta calidad a precios justos • Revisión/inspección profesional y limpieza especializada • Revisados y totalmente operativos – o devolución del dinero • Envío o recogida flexible a elección del cliente • Asesoría competente – antes y después de la compra • Suministro de manuales de usuario, esquemas de conexión y repuestos • Revisión según DGUV V3 Este horno mixto permite el uso de 10 recipientes GN 1/1. En modo automático, el equipo detecta de manera independiente el programa ideal de cocción para 7 aplicaciones (carne, pescado, aves, guarniciones, platos de huevo, productos de panadería y acabados), el tamaño del producto, la cantidad cargada y los requisitos específicos del alimento. Datos técnicos: • Ancho x Fondo x Alto: 847 x 776 x 1042 mm • Conexión eléctrica: 400 V / 18,6 kW / 50/60 Hz • Capacidad: 10 x GN 1/1 • Peso: aprox. 135 kg • Nº de serie: E11SI19022729883 • Año: 2019 Estado: usado, revisado, totalmente funcional Otras especificaciones: • Tres modos de funcionamiento en modo mixto: vapor (30°C a 130°C), aire caliente (30°C a 300°C) y combinado (30°C a 300°C) • Care Control – autolimpieza • Sonda de temperatura central • Ducha manual con retorno automático • Pantalla táctil a color de 8,5 pulgadas • 5 velocidades de ventilador programables • Sistema integrado de separación de grasa, libre de mantenimiento • Inicio programable automático • 7 niveles de limpieza automática – incluso durante la noche • Humidificación regulable en 3 niveles – de 30°C a 260°C • 5 niveles de fermentación programables • Puerto USB • Cámara de cocción higiénica sin juntas, esquinas redondeadas y forma de bandeja • Iluminación halógena en la cámara de cocción Envío: Nodpfx Aoyubn Defdskw • Entrega o recogida por acuerdo • Envío internacional bajo consulta • Envíos a islas o estaciones de montaña sólo bajo consulta Sujeto a cambios y errores. ¿Tiene preguntas, desea asesoría o quiere ver el producto personalmente? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: Lunes a viernes 09:00 - 13:00 y 14:00 - 17:00. La venta se realiza exclusivamente según nuestros términos y condiciones generales (AGB).

Estado: muy bueno (usado), Caldera de cocción con función de mezcla. Equipo tras revisión general. Potencia: 32,2 kW, 3X400V. Nedpfx Afjyt R T Tsdekw