Panzer Koch- und Räucheranlagen

Estado: usado, Fabricado íntegramente en acero inoxidable. Ancho de vía: 400 mm. Con ruedas para facilitar el desplazamiento. Velocidad ajustable de forma continua. Tamaño de malla: 5 mm. Hsdpfx Adezxn Haspjt Equipado con sistema de soplado. Bomba de líquidos. Dimensiones exteriores (largo x ancho x alto): ± 1.900 x 900 x 1.900 mm. Con elemento calefactor eléctrico: 3 kW - 230/400 V.

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2023, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 01305-1, tipo de corriente de entrada: trifásico, capacidad de refrigeración: 6 kW (8,16 CV), Fabricante: Seydelmann Modelo: WD 114 Número de máquina: 01305-1 Versión: Picadora de carne industrial Picadora de carne Seydelmann WD 114, robusta y de calidad profesional, adecuada para picar y procesar carne en carnicerías y empresas industriales de procesamiento de carne. La máquina está fabricada principalmente en acero inoxidable y se caracteriza por su construcción sólida, su alta fiabilidad y su diseño higiénico. Características técnicas: Diámetro del disco de corte: 114 mm Capacidad de la tolva: aproximadamente 60 litros Capacidad: hasta aproximadamente 1.000 kg/hora, dependiendo del producto, el disco de corte y la aplicación Potencia del motor: aproximadamente 6 kW 2 velocidades en el husillo de trabajo Husillo de trabajo de acero inoxidable Carcasa del gusano de acero inoxidable Tuerca de cierre de acero inoxidable Construcción industrial robusta Higiénica y fácil de limpiar Hodpfszxf Izox Adpst Apta para uso profesional e industrial La Seydelmann WD 114 es una máquina compacta pero potente, especialmente adecuada para empresas que buscan una picadora de carne profesional y fiable con una alta capacidad de procesamiento.

Estado: no examinado (usado), Año de fabricación: 2009, Funcionalidad: no verificado, número de máquina/vehículo: BI-183/600, longitud total: 3.866 mm, altura total: 2.841 mm, peso total: 2.000 kg, tensión de entrada: 400 V, ancho de vía: 600 mm, tipo de corriente de entrada: trifásico, potencia: 16 kW (21,75 CV), ancho de construcción: 1.500 mm, frecuencia de entrada: 50 Hz, Se ofrece a la venta: Inyector industrial de salmuera Inject Star BI-183/600-C COOL con sistema de refrigeración integrado, año de fabricación 2009. Esta máquina ha sido diseñada para inyectar salmuera y marinadas en productos cárnicos y de aves, y es adecuada para uso profesional en la industria alimentaria de procesamiento de carne. La versión COOL cuenta con un sistema de refrigeración, lo que permite mantener la salmuera/marinada a una temperatura controlada durante el proceso de producción. Esta es una ventaja importante para la temperatura del producto, el control del proceso y la seguridad alimentaria. Datos técnicos: Hjdpfx Adszxf Diopet Fabricante: Inject Star Modelo: BI-183/600-C COOL Máquina: Inyector de salmuera Versión: con refrigeración / sistema COOL Año de fabricación: 2009 Potencia de conexión: 16 kW Conexión eléctrica: 3 × 400 V / 50 Hz Presión de aire mínima: 6 bar Presión de aire máxima: 10 bar Número de máquina: BI1836-123 Versión industrial de acero inoxidable Marcado CE Adecuada, entre otras aplicaciones, para la inyección de salmuera, marinadas u otros líquidos similares en carne de res, pollo, aves y otros productos cárnicos. La máquina puede ser inspeccionada con cita previa. Información adicional, fotografías y detalles técnicos están disponibles bajo solicitud. Versión en inglés para MachineSeeker Inject Star BI-183/600-C COOL industrial brine injector with integrated cooling system, year 2009. The machine is designed for injecting brine and marinades into meat and poultry products and is suitable for professional use in the meat processing industry. The COOL version is equipped with an integrated cooling system, allowing the brine or marinade to be kept at a controlled low temperature during production.

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2025, horas de funcionamiento: 10 h, Funcionalidad: totalmente funcional, Equipo completo para la molienda de carne El equipo que se ofrece es una estación completa para la molienda de carne, construida alrededor de la amoladora angular NOMA NOWICKI W-130 AL, fabricada en 2025. Además de la amoladora en sí, el equipo incluye un elevador de contenedores de columna W-130 que facilita la carga de la materia prima directamente desde los contenedores al conducto de la máquina, carretillas para herramientas W-130, un juego completo de tamices/placas y piezas de repuesto, lo que convierte esta oferta en una estación de producción autónoma y lista para usar. ¿Cómo funciona la amoladora angular NOMA NOWICKI W-130 AL con elevador de contenedores? La materia prima de la carne se coloca en una carretilla para herramientas, que luego se eleva mediante el elevador de contenedores de columna y se vuelca directamente en la tolva de alimentación de la amoladora, lo que elimina la necesidad de transportar y levantar manualmente la pesada materia prima. Dentro de la máquina, la materia prima se mueve mediante un tornillo de alimentación hacia el conjunto de corte, donde los cuchillos y los tamices/placas (seleccionados según el tamaño de molienda deseado) la reducen a una estructura uniforme lista para un procesamiento posterior: preparaciones de carne, rellenos, salchichas o hamburguesas. El diseño angular de la amoladora W-130 AL permite una distribución compacta de la estación y un funcionamiento ergonómico, mientras que su sólida construcción de acero inoxidable y resistente a los ácidos facilita el mantenimiento de un alto nivel de higiene. Ventajas clave del equipo NOMA NOWICKI W-130 AL El elevador de contenedores de columna agiliza significativamente la logística de la materia prima en la estación, reduciendo la carga física del operador y acortando el tiempo necesario para cargar lotes sucesivos de carne. La inclusión de las carretillas para herramientas W-130 permite un movimiento fluido de la materia prima entre las diferentes etapas de la producción, y el juego de tamices/placas incluido permite realizar cambios rápidos en el tamaño de molienda del producto procesado sin necesidad de adquirir herramientas adicionales. Fabricado en 2025, el equipo que se ofrece es prácticamente nuevo, y las piezas de repuesto incluidas ofrecen una garantía adicional de un funcionamiento continuo de la estación desde los primeros días de uso. Especificaciones técnicas del equipo NOMA NOWICKI W-130 AL Amoladora angular NOMA NOWICKI W-130 AL Fabricante: NOMA Nowicki Machinery Hodpfozxf Afjx Adpet Modelo: W-130 AL Número de serie: 08025235 Año de fabricación: 2025 Potencia: 13 kW en 1.ª marcha, 20 kW en 2.ª marcha Suministro de energía: 3 x 400 V / 50 Hz Dimensiones de la amoladora (L x A x A): 1650 x 1550 x 1670 mm Material de construcción: acero inoxidable y resistente a los ácidos Cumplimiento: CE, Fabricado en la UE Componentes del equipo Elevador de contenedores de columna W-130 – dimensiones: 1150 x 1200 x 2850 mm Carretillas para herramientas W-130 Juego completo de tamices/placas Piezas de repuesto Dimensiones totales del equipo (L x A x A): 2350 x 1750 x 2850 mm Aplicación del equipo NOMA NOWICKI W-130 AL El equipo se utiliza en plantas de procesamiento de carne, carnicerías, mataderos e instalaciones que producen rellenos, salchichas, hamburguesas y patés, es decir, en cualquier lugar donde, además de la molienda en sí, sea importante una logística eficiente para alimentar la materia prima a la máquina. El elevador de contenedores de columna

Estado: usado, Mezclador de paletas de doble eje Hodpfx Adszxdrropet Capacidad de la batidora 1.250 L. 200 mm – Cabeza con carro de material completamente de acero inoxidable Dimensiones mezclador (L x An x Al): ± 2.350 x 2.000 x 2.600 mm Altura de carga: 2.200 mm tapa neumática

Estado: usado, Completamente de acero inoxidable Altura de carga: aprox. 1.000 mm Hsdpfszxdrfsx Adpot Diámetro del sinfín: aprox. 350 mm Altura de descarga: aprox. 1.600 mm Longitud del sinfín: aprox. 3.100 mm Dimensiones de la tolva: aprox. 900 x 800 mm Dimensiones (L x An x Al): aprox. 3.200 x 900 x 2.300 mm Móvil

Estado: usado, completamente de acero inoxidable apto para calefacción con aceite térmico (= 214 kW) longitud de banda 4.500 mm ancho de vía 600 mm dimensiones totales (L x A x H): aprox. 7.400 x 1.900 x 3.150 mm con banda de sujeción elevación eléctrica velocidad regulable sin escalonamientos control de nivel de aceite bomba de circulación de aceite transporte de suciedad Hodpfxjzxdq Uo Adpjt

Estado: usado, calentamiento eléctrico Hedpfxszxdn Ts Adpot el sistema de calefacción se puede regular por separado en dos zonas velocidad ajustable de forma continua ancho de vía de 600 mm campana con sistema de elevación electromecánico apto para la inyección de vapor (calentamiento, rendimiento del producto) 180 kW / 275 A con una banda de entrada y salida adicional apto para sistemas de limpieza CIP dimensiones externas (largo x ancho x alto): ± 9.500 x 1.900 x 3.700 mm

Estado: usado, Compuesto por: “Thermopac - WANSON” Sistema de aceite térmico Tipo 200B Contenedor de 10 pies Quemador de gas natural Potencia 233 kW 3 x 400 V, 50 Hz 7,5 kW Dimensiones (L x A x H): ± 3.000 x 2.450 x 2.600 mm + Bomba de aceite térmico Bathyscaaf Extractor de gases de escape + “GEA-CFS” Freidora Tipo BR 6000/600 Totalmente de acero inoxidable Apta para calefacción con aceite térmico Nivel máximo de aceite sobre la banda: 120 mm Hsdpfxezxdkzs Adpet Apta para protección contra incendios Banda superior Altura de alimentación: ± 900-950 mm Altura de descarga: ± 1.150 mm Longitud de la banda: 6.000 mm Ancho de la banda: 600 mm Velocidad ajustable Sistema de circulación de aceite Transporte de residuos Filtro Dispositivo de elevación eléctrico Dimensiones (L x A x H): ± 8.700 x 2.200 x 3.800 mm Sistema de extinción de incendios "Saval" + Filtro de papel Tipo OMR 120-60 50 Hz - 400 V 4,5 kW 525 kg Dimensiones (L x A x H): ± 2.800 x 1.700 x 2.200 mm + Banda de enfriamiento con temperatura ambiente Totalmente de acero inoxidable Control de velocidad ajustable 50 Hz, 400 V 2,61 kW Longitud neta de la banda: ± 6.000 mm Ancho neto de la banda: ± 900 mm Banda de rejilla metálica (3 mm) Dimensiones (L x A x H): ± 7.600 x 1.700 x 2.000 mm

Estado: usado, El K+G Wetter MWW E 130 es un potente mezclador-molinillo que combina las funciones de mezcla y molienda en una sola máquina eficiente para el procesamiento de carne. El sistema de mezcla integrado garantiza un producto homogéneo, al tiempo que alimenta el producto de manera uniforme al tornillo sinfín, lo que resulta en una calidad de producto constante y una alta capacidad de procesamiento. Este molinillo industrial de carne es ideal para procesar volúmenes medios y puede manejar tanto productos frescos como ligeramente congelados. El K+G Wetter MWW E 130 es ideal para moler carne, aves de corral, pescado, verduras, frutas, queso y diversos productos vegetarianos y veganos. El mezclador-molinillo está fabricado completamente en acero inoxidable, cumpliendo con altos estándares en cuanto a higiene, durabilidad y facilidad de mantenimiento. Gracias a su amplia gama de aplicaciones, este mezclador-molinillo es adecuado para carnicerías, panaderías, la industria de alimentos preparados, aperitivos, ensaladas, productos cárnicos, pescado, frutas y verduras, alimentos para bebés y alimentos para mascotas. Especificaciones técnicas: - Capacidad de producción: 3.900 kg/h (dependiendo del producto, la calidad, la temperatura del producto, el tamaño de corte, el sistema de alimentación y corte) - Temperatura del producto: hasta -8 °C (producto precortado) - Capacidad de la tolva: 185 L Hedpfxjzxdids Adpet - Velocidades del tornillo sinfín: 2 - Velocidades del brazo de mezcla: 2 - Diámetro de la placa: 130 mm - Sistema de corte: Unger - Altura de alimentación: 1.460 mm - Altura de descarga: 690 mm - Voltaje: 400 V (3+N, 50 Hz) - Potencia: 19 kW - Peso: 955 kg - Año de fabricación: 2012 - Dimensiones (A x P x A): 1.430 x 1.070 x 1.510 mm

Estado: usado, Longitud de cocción 4.000 mm Ancho de vía 800 mm completamente de acero inoxidable Adecuado para calentamiento con vapor Hjdpfx Adszw D Rljpjt Medición de temperatura 4 zonas Inyección de vapor por zona (4 zonas) Circulación de aire por zona de abajo a arriba a través de la correa Dimensiones (largo x ancho x alto): ± 6200 x 1700 x 2200 mm velocidad continua

Estado: nuevo, (fabricado por N & N) Nuevo completamente de acero inoxidable Hsdpfx Aozw D N Ujdpot capacidad 300 litros 3 x 400V, 5,5kW doble brazo mezclador en espiral Dimensiones: (L x A x A) : ± 1.900 x 670 x 1.740 mm (tapa abierta : ± 2.140 mm) Altura de descarga : ± 720 + 20 mm Tapa de seguridad con marcado CE Velocidad infinitamente variable 2 sentidos de giro 5,5 kW Pantalla táctil digital con programas Especialmente desarrollada para productos secos como hierbas, ingredientes, polvos,...

Estado: nuevo, ¡NUEVO! Hsdpfszw D N Iox Adpst Totalmente en acero inoxidable Apto para carros estándar de 200 L Altura de descarga: ± 1.150 mm 0,37 kW móvil operable desde ambos lados carga máxima: 350 kg Dimensiones (L x A x H): ± 1.020 x 1.250 x 1.150 mm

Estado: usado, Tipo Combi 12110 TF línea de asado continua completamente en acero inoxidable parte inferior con placa de contacto + aire caliente ancho de banda 1.100 mm longitud útil 11.000 mm placa inferior máx. 260°C Hsdjzw D Nzspfx Adpjt temperatura del aire máx. 280°C dimensiones (L x A x H): aprox. 13.500 x 1.700 x 2.400 mm apto para inyección de vapor velocidad regulable sin escalonamientos apto para calefacción por aceite térmico (aprox. 600 kW) con sistema de lavado de cinta control MC Siemens (hardware y software nuevos, convertidor de frecuencia) con cinta de teflón nueva

Estado: usado, Fabricante: CFS Modelo: BR6000/600 Año: 2001 Estado: Usado Número de serie: 1402 Número de inventario: 3426B Ancho de la banda: 600 mm Banda: banda de malla metálica, para productos pequeños Longitud de la banda: 6000 mm Calentamiento: aceite térmico Potencia: 3 x 400V, 50Hz, 8,6 kW Dimensiones: 8700 x 2200 x 3800 mm Peso: 4250 kg Filtro de aceite CFS Tipo: OMR120 Número de serie: 60 Año de fabricación: 2005 Potencia: 3 x 380V, 50Hz, 4,5 kW Hedpfezw Dzwex Adpot Dimensiones: 2750 x 1100 x 1700 mm Peso: 525 kg Incluye palet con papel de filtro Banda de enfriamiento NN Ancho de la banda: 950 mm Banda: banda de malla metálica de 3 mm Longitud de enfriamiento: 6000 mm Aire comprimido: 6 Bar Potencia: 3 x 380V, 50Hz, 2,7 kW Dimensiones: 7600 x 1700 x 2000 mm Velocidad de banda variable Caldera térmica Wanson Themopac Tipo: 200B Número de serie: 9335.56445 Año de fabricación: 1986 Calentamiento: gas natural Potencia de calentamiento: 233 kW Potencia: 3 x 380V, 50Hz, 7,5 kW Dimensiones: 3000 x 2450 x 2600 mm Instalación construida en un contenedor de 10 pies.

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2018, Funcionalidad: totalmente funcional, Equipamiento: documentación / manual, Máquina peladora de cebollas FTNON-JBT MOP-200 + mesa clasificadora SRI-200 Se vende una máquina peladora de cebollas industrial FTNON-JBT MOP-200, junto con la mesa clasificadora FTNON-JBT SRI-200 correspondiente. El equipo es adecuado para el procesamiento industrial de cebollas y puede utilizarse para inspeccionar y clasificar el producto después del proceso de pelado. Las dos máquinas pueden funcionar como parte de una línea tecnológica. Datos de la máquina: Fabricante: FTNON-JBT Tipo: MOP-200, máquina peladora de cebollas Tipo: SRI-200, mesa clasificadora Tipo: con tolva de alimentación de cebollas Hedpfx Adozw A R Repet Aplicación: pelado y clasificación industrial de cebollas Acero inoxidable, diseño para la industria alimentaria Apta para uso industrial Se vende junto con la mesa clasificadora que se conecta a la máquina peladora de cebollas. Las máquinas están en estado usado. Se pueden visitar previa concertación de cita. Este equipo se recomienda principalmente para las plantas de procesamiento de alimentos que desean ampliar su capacidad de procesamiento de cebollas o complementar su línea tecnológica existente. Datos técnicos adicionales, fotografías e información están disponibles bajo petición.

Estado: usado, Año de fabricación: 2005, Fabricante: Karl Schnell Modelo: 750 Año: 2005 Estado: Usado Hodszww Anepfx Adpst Número de serie: 13909 Número de inventario: 1936 Mezclador: mezclador de doble paleta Capacidad: 2000 litros, hasta 1000 kg Velocidades: 15 / 30 RPM Altura de alimentación: 2200 mm Altura de descarga: 800 mm Bomba de vacío: bomba de anillo líquido SIHI LEMB 161 Agua: 800 litros/hora Aire comprimido: 6 Bar Potencia: 3 x 400V, 50Hz, 13kW Dimensiones: 2800 x 2300 x 2400 mm Peso: 2500 kg

Estado: precisa reparación (usado), Vendo mesa de desmontaje de 4,5 metros de largo, fabricada en acero inoxidable. Presenta algunos daños (la chapa está cortada). Hjdpfx Adezwv T Sjpst Precio neto: 600 euros, negociable.

Estado: usado, Microcortadora Inotec I 225CD 110D Esta microcortadora Inotec es una máquina muy versátil, utilizada habitualmente en la industria de la producción de embutidos y alimentos para mascotas. Esta cortadora de línea procesa grandes cantidades de producto a alta velocidad, produciendo una masa homogénea y mezclando eficazmente los ingredientes al mismo tiempo. Los ajustes pueden modificarse para obtener desde un corte grueso hasta finas emulsiones. La cortadora está equipada con una gran tolva de alimentación situada a una altura de trabajo cómoda. Esto permite alimentar fácilmente el producto a la máquina, directamente desde una cortadora de tazón, si es necesario. La emulsificadora es adecuada para la instalación en línea. El juego de corte puede instalarse y retirarse fácilmente. El juego de corte está sujeto a un desgaste mínimo, lo que garantiza una larga vida útil. Los sensores de temperatura ayudan a mantener una calidad constante del producto. El panel de control intuitivo permite una fácil configuración de los programas. La máquina es móvil y puede desplazarse según sea necesario. Especificaciones técnicas: Capacidad de producción: 6.000–15.000 kg/h (según el producto) Capacidad de la tolva: 200 l Hjdpfxjzwvxhj Adpot Diámetro del disco de corte: 225 mm Altura de la tolva de alimentación: 890 mm Voltaje: 400 V (3 + N, 50 Hz) Potencia: 127 kW Peso: 1.000 kg Año de fabricación: 2009 Dimensiones de la máquina (ancho x profundidad x alto): 1.200 x 2.250 x 1.300 mm

Estado: nuevo, Modelo Bartumb (fabricado por N & N) Hjdpfozwu Hqex Adpot ¡NUEVO! Control MC con 50 programas Capacidad máxima: 160 L Con bomba de vacío "Busch" de 21 m³ 2,3 kW Peso: 380 kg Dimensiones (L x An x Al): ± 1320 x 1380 x 1540 mm Velocidad regulable de 2 a 9 revoluciones por minuto Con la Bartumb se puede mezclar/batir una amplia variedad de productos, incluyendo todo tipo de ensaladas, carnes y pescados.

Estado: nuevo, nuevo completamente de acero inoxidable diámetro 1.250 mm Hodpjzwu Hksfx Adpst altura regulable 820 – 910 mm con barandilla de 10 mm de alto 1 velocidad (3 revoluciones por minuto) 0,12 kW también disponible con regulación de velocidad continua

Estado: usado, Correa de plástico con soportes Altura de los soportes: 15 mm Distancia entre tacos 100 mm Ancho de vía 400 mm Altura de carga ± 900 mm Altura de descarga ± 1.250 mm Dimensiones totales (L x A x A) : ± 1900 x 1250 x 1550 mm Móvil Hedpfx Aozwu E Tedpot

Estado: nuevo, ¡nuevo ! completamente de acero inoxidable Hsdpfx Adozwu D Nepet 2 velocidades (20 y 40 revoluciones por minuto) 2 sentidos de rotación 3,3 / 4,4 kw escalones de inspección abatibles Cubierta de seguridad Vaciado frontal mediante trampilla de vaciado Con marcado CE Apto para carga con "Easy Connect Dimensiones exteriores (L x A x A): 1.750 x 950 x 1.650 mm (tapa abierta: A: 2.100) Altura de carga ± 1.350 mm Dimensiones del tambor (L x A x A) : ± 860 x 670 x 565 mm + Sistema de carga para carros estándar

Estado: nuevo, ¡Nuevo! Completamente de acero inoxidable Con tapa de seguridad Basculante 2 direcciones de giro (manual o automática) Hjdpfx Adjzwu D Aspjt Con marcado CE Potencia: 2,2 kW Dimensiones externas (L x A x H): aprox. 1.300 x 600 x 1.300 mm El mezclador de paletas de 200 litros de Barmix es una máquina ideal para mezclar todo tipo de alimentos en las industrias cárnica, avícola, pesquera, vegetal, láctea, cerealista, de confitería, de alimentos para animales y de sándwiches. Ideal para mezclar hamburguesas de carne y vegetarianas, salchichas, albóndigas, ensalada de col, ensalada de patata y otras ensaladas húmedas, puré de patata, verduras frescas y congeladas, cereales para el desayuno y alimentos crudos para mascotas. También apto para productos secos como hierbas, ingredientes, polvos, granulados, frutos secos, cereales, semillas, pipas, frutas desecadas, granola, etc.

Estado: muy bueno (usado), 18 depósitos Thermix para cocción y enfriamiento rápido. Hjdpjzwug Rofx Adpet