Frischmarkt Komp GmbH

Estado: usado, Vendo unidad de refrigeración Hermekit Compresor motor MANEUROP; Modelo LT 44 HM 4VE; Número de serie EG 1752728; Fabricado en Francia Precio neto: 350 euros Precio negociable. Lodpfxozv Rcxs Ap Ejhk

Año de fabricación: 2019, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 460923-80034645-001, Se trata de un mueble bajo refrigerado del fabricante NordCap, ideal para colocar debajo de mesas de cocina o líneas de parrillas existentes. El equipo fue fabricado por el fabricante de primera calidad Ideal. El mueble bajo refrigerado cuenta con un evaporador de acero inoxidable integrado y está equipado con 4 cajones extraíbles. La altura útil es de 90 mm por cajón. Hay 2 unidades idénticas a la venta. El equipo ha sido revisado en nuestro propio taller y funciona a la perfección. El equipo solo estuvo en uso durante 6 meses y, debido al cierre del negocio, se almacenó. Estado de segunda mano, muy bueno. El precio de venta recomendado (PVP) es de 5.500 € neto. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Nuestro servicio de equipos de segunda mano para usted: * 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costes de instalación y desmontaje. * Equipos de marca de alta calidad a precios justos. * Revisión/inspección profesional y limpieza especializada. * Revisado y completamente funcional, o le devolvemos el dinero. * Envío o recogida flexible a su elección. * Asesoramiento experto, antes y después de la compra. * Disponibilidad de manuales de usuario, diagramas de conexión y piezas de repuesto. * Inspección según DGUV V3. Datos técnicos: * An x F x Al: aprox. 1380 x 660 x 410 mm * Conexión eléctrica: V: 230 / kW: 0,265 * Número de serie: 460923-80034645-001 * Año de fabricación: 2019 Estado: usado, inspeccionado, completamente funcional. Envío: * Entrega o recogida tras acuerdo. * Envío mundial bajo petición. Lhsdszu Sapjpfx Ap Ejk * El envío a islas o estaciones de montaña solo se realiza tras acuerdo. ¿Tiene alguna pregunta, desea recibir asesoramiento o le gustaría ver algo in situ? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: de lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. Salvo errores y omisiones. La venta se realiza exclusivamente de acuerdo con nuestras condiciones generales de venta (CGV), que puede encontrar en el enlace "Información legal".

Año de fabricación: 2007, Estado: como nuevo (usado), Banda de acero inoxidable de 457 mm de ancho con recubrimiento. Banda tipo rejilla Ashworth Omni. Espacio entre productos de 95 mm. Distancia entre niveles de 155 mm. Motor principal: 4 kW. Tambor de 1600 mm de diámetro. Lhedpfjzuzvgjx Ap Ejk Evaporador Goedhart Freon. Sistema de refrigeración en cascada completo, incluido en un contenedor. Más fotos y especificaciones disponibles bajo petición.

Año de fabricación: 2017, horas de funcionamiento: 100 h, Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 7250, En venta: Túnel de congelación OctoFrost 6/2RH, prácticamente nuevo, ¡disponible de inmediato! ¿Está buscando una solución para aumentar rápidamente la capacidad de producción sin tener que esperar meses por una máquina nueva? Tenemos una oferta excepcional para usted. Ofrecemos un túnel de congelación OctoFrost 6/2RH, versión alargada, que solo ha funcionado 100 horas. El equipo está en condiciones prácticamente de fábrica, ha sido desmontado profesionalmente, se encuentra en nuestro almacén y está listo para su instalación inmediata. Parámetros técnicos: ✅ Fabricante: OctoFrost ✅ Modelo: 6/2RH ✅ Versión: alargada ✅ Dimensiones: 7100 × 3000 × 3000 mm ✅ Tiempo de funcionamiento: solo 100 horas ✅ Refrigerante: amoníaco (NH₃) ✅ Sistema de refrigeración: de bomba Producto | Capacidad Guisantes | Hasta 3.600 kg/h Maíz | Hasta 3.200 kg/h Judías verdes | Hasta 3.000 kg/h Zanahorias (en cubos) | Hasta 3.000 kg/h Brócoli | Hasta 2.700 kg/h Coliflor | Hasta 2.500 kg/h Fresas | Hasta 2.520 kg/h Frambuesas | Hasta 2.000 kg/h Arándanos | Hasta 2.700 kg/h Cerezas | Hasta 2.600 kg/h Pimientos (en cubos) | Hasta 2.500 kg/h Champiñones | Hasta 2.600 kg/h Patatas / patatas fritas | Hasta 1.800 kg/h Carne (en cubos de 20 mm) | Hasta 2.340 kg/h Pescado / marisco | Hasta 2.300–2.500 kg/h Gambas | Hasta 2.300 kg/h Lhjdpfszucihjx Ap Eok Con el precio, recibe un conjunto completo: ✔ Túnel de congelación OctoFrost 6/2RH ✔ Transportador ✔ Vibrador ✔ Estación de válvulas AUMA Somas ✔ Armario de control 💶 Precio: 320.000 EUR – solución completa, lista para su instalación. ¿Por qué es una buena opción? ✔ Máquina prácticamente nueva a un precio significativamente inferior al de un equipo nuevo, ✔ Disponibilidad inmediata, sin largos tiempos de espera para la producción, ✔ Tecnología OctoFrost probada, valorada en todo el mundo por su alta calidad de congelación IQF, su cuidadoso tratamiento del producto y su fiabilidad, ✔ Solución ideal para las empresas que planean aumentar su capacidad de producción o modernizar sus líneas. 🔧 Ofrecemos garantía de puesta en marcha. Además, ofrecemos la posibilidad de realizar una conexión, puesta en marcha y asistencia técnica completa a través de nuestra empresa NGS Serwis. De este modo, no solo obtendrá un equipo, sino también una instalación profesional y la seguridad de que la producción se pondrá en marcha sin problemas. Si está buscando un túnel IQF de primera calidad, que sea prácticamente nuevo, esté completamente equipado y esté disponible de inmediato, esta oferta es una oportunidad excepcional. Le invitamos a que se ponga en contacto con nosotros a través de mensaje privado o por correo electrónico para obtener especificaciones detalladas, fotos adicionales y concertar una presentación del equipo.

Año de fabricación: 2020, Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Congelador rotatorio IQF. Ledpfx Asztlzqop Eohk

Estado: bueno (usado), 1 máquina escarchadora de hielo Scotsman Ljdpfx Ajzr H Rkop Eehk

Año de fabricación: 2026, Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 95-14-16, Se venden nuevos congeladores espirales compactos. 2 unidades disponibles. Fabricados en 2026. Cinta de acero inoxidable de 457 mm de ancho con recubrimiento. Cinta tipo Ashworth Omni. Espacio entre productos de 95 mm. Distancia entre niveles de 155 mm. Motor principal: 4 kW. Tambor de 1600 mm de diámetro. Evaporador Goedhart Freon. Lhsdpfxszrwngs Ap Eok Disponible con sistema de refrigeración. Envíenos un mensaje y le proporcionaremos las especificaciones completas junto con más fotos.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2016, Funcionalidad: totalmente funcional, El modelo GKS CP350 de 2016 es una opción fiable para satisfacer las necesidades de su sala de preparación. Conocido por su fiabilidad y eficiencia, este modelo ha sido diseñado para afrontar fácilmente las exigentes operaciones diarias. Como unidad usada, ofrece una solución rentable sin comprometer el rendimiento, lo que lo convierte en una opción ideal para las empresas que buscan mejorar su capacidad operativa sin realizar una inversión considerable en equipos nuevos. El CP350 es fabricado por GKS, una marca de reconocido prestigio en el sector, famosa por sus equipos duraderos y de alto rendimiento. Tanto si trabaja en la industria alimentaria, farmacéutica o en cualquier otro sector que requiera un trabajo de preparación preciso, esta máquina puede cubrir de forma integral diversas aplicaciones. Gracias a su diseño orientado a la funcionalidad, el CP350 agiliza las tareas de procesamiento, lo que contribuye a mejorar el flujo de trabajo y la productividad. La compra de este modelo usado le garantiza el acceso a una tecnología robusta a una fracción del precio, lo que permite añadir un valor significativo a su configuración actual. Lhsdpfx Aezqnc Esp Esk

Año de fabricación: 2016, Estado: listo para usar (usado), Se dispone de un túnel de enfriamiento continuo MF-Hamburgo. Principio de enfriamiento: enfriamiento por radiación y convección, altura de trabajo: 920 mm, ancho de la banda: 420 mm, banda transportadora: PUM2, banda lisa, ajuste de altura: +/-15 mm, longitud de entrada: 2770 mm, longitud de enfriamiento: 17000 mm, longitud total: 20250 mm, ancho total: 720 mm, material: 1.4301. Se dispone de documentación. Es posible realizar una visita in situ. Lodpfxszmymzj Ap Eshk

Estado: muy bueno (usado), 457 – USADO. Sistema de ventilación, conductos de ventilación, intercambio de aire en la cámara de enfriamiento de pan. El equipo se utiliza para enfriar productos de panadería e intercambiar el aire en la cámara de enfriamiento. DIMENSIONES DE LA CÁMARA en la que se utilizaba (en cm.): - Ancho: 820, - Largo: 1300, - Alto: 430. El precio indicado es el precio neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO. Tenemos una gran cantidad de hornos de panadería en nuestros almacenes: hornos de estanterías, hornos rotatorios, hornos de gas, hornos de aceite, hornos eléctricos, de diversas marcas. También ofrecemos maquinaria y equipos para panaderías, líneas para bollos y líneas para pan. Lodpfjzlnhqsx Ap Eohk Si desea ver nuestra oferta completa y actualizada, visite nuestro perfil de Bakeres.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2020, 456 – Cámara de fermentación usada, cámara de levado, fermentadora Wachtel. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: - Nueva carcasa de acero inoxidable (paredes, techo). - Año de fabricación: 2020. DIMENSIONES INTERNAS (en cm): - Ancho: 202, - Alto: 200, - Profundidad: 220. DIMENSIONES EXTERNAS (en cm): - Ancho: 99, - Alto: 243, - Profundidad: 256. El precio indicado es el precio neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO. Tenemos una gran variedad de hornos en nuestros almacenes: hornos de estanterías, hornos rotatorios, hornos de gas, hornos de aceite, hornos eléctricos, de diferentes marcas. Lhedpfx Ajzlnayjp Ejk También ofrecemos maquinaria y equipos de panadería, líneas para bollos y líneas para pan. Si desea ver nuestra oferta completa y actualizada, visite nuestro perfil de Bakeres.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2012, 455, DE SEGUNDA MANO. Cámara frigorífica y de fermentación Koma CDS. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: - Año de fabricación: 2012 - Rango de temperaturas: -12 °C - +30 °C DIMENSIONES EXTERNAS (en cm): - Ancho: 137 - Fondo: 260 - Alto: 255 DIMENSIONES INTERNAS (en cm): - Ancho: 89 - Fondo: 205 - Alto: 200 El precio indicado es precio neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO. Lsdezlm T Sspfx Ap Eehk Disponemos de una gran variedad de hornos en nuestros almacenes: hornos de estantería, hornos rotatorios, hornos de gas, de aceite y eléctricos, de diferentes marcas. También ofrecemos máquinas y equipos para panaderías, líneas para la producción de bollos y líneas para la producción de pan. Si desea consultar nuestra oferta completa y actualizada, visite nuestro perfil de Bakeres.

Estado: muy bueno (usado), 453 – CÁMARA FRÍGORICA DE REFRIGERACIÓN Y CONGELACIÓN Koma CDS, USADA. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: - Rango de temperaturas: -12 °C - +30 °C DIMENSIONES EXTERNAS (en cm): - Ancho: 137 - Profundidad: 260 - Altura: 255 DIMENSIONES INTERNAS (en cm): - Ancho: 89 - Profundidad: 205 - Altura: 200 El precio indicado es el precio neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO. Disponemos de una gran variedad de hornos para panadería en nuestros almacenes: hornos de estantería, hornos rotatorios, hornos de gas, hornos de aceite, hornos eléctricos, de diferentes marcas. También ofrecemos máquinas y equipos para panadería, líneas para la producción de bollos y líneas para la producción de pan. Lhedpezlhx Aefx Ap Esk Si desea consultar nuestra oferta completa y actualizada, visite nuestro perfil de Bakeres.

Estado: usado, Grupo de compresores Bitzer -Tipo: 4J-13.2Y (x3) -Caudal: 63,5 m³/h (x5) -Capacidad de refrigeración R404A: 126 kW a -5 °C/40 °C, 105 kW a -10 °C/40 °C, 54 kW a -25 °C/40 °C -Capacidad de refrigeración R134a: 75 kW a -5 °C/40 °C, 60 kW a -10 °C/40 °C, 25,8 kW a -25 °C/40 °C -Dimensiones: 2250 x 890 x 1500 mm Ljdpfx Aozldutsp Eshk -Disponibilidad en stock: 1 unidad -Número de stock: Z137 -Estado: Usado, listo para funcionar

Estado: muy bueno (usado), 450 USADA. Cámara de fermentación, cámara de enfriamiento y fermentación, cámara de fermentación para masa. DIMENSIONES INTERNAS (en cm): - Ancho: 280, - Fondo: 330, - Altura de la puerta: 200, - Ancho de la puerta: 100. DIMENSIONES EXTERNAS (en cm): - Ancho: 330, - Fondo: 340, - Alto: 240. El precio indicado es el precio neto. Lodpfxezlcmus Ap Eohk HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO. Disponemos de una gran variedad de hornos de panadería en nuestros almacenes: hornos de estanterías, hornos rotatorios, de gas, de aceite, eléctricos, de diferentes marcas. También ofrecemos máquinas y equipos de panadería, líneas para bollos, líneas para pan. Si desea ver nuestra oferta completa y actualizada, visite nuestro perfil de Bakeres.

Estado: muy bueno (usado), 446 EQUIPO DE CONGELACIÓN Y REFRIGERACIÓN/CÁMARA DE ENFRIAMIENTO USADO, marca Condac. Lhedjzlckyepfx Ap Eok Conjunto de congelador y cámara de refrigeración/enfriamiento: - TK1, TK2, TK3: 3 congeladores con las siguientes dimensiones internas: profundidad 600 cm, anchura 550 cm. - 2 cámaras de refrigeración/enfriamiento con las siguientes dimensiones: anchura 11 m, profundidad 400 cm. DIMENSIONES EXTERNAS (en cm): - anchura 2830, - profundidad 60/400. El precio indicado es el precio neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO. Tenemos una gran cantidad de hornos de panadería en nuestros almacenes: hornos de estanterías, hornos rotatorios, hornos de gas, hornos de aceite, hornos eléctricos, de diferentes marcas. También ofrecemos máquinas y equipos de panadería, líneas para la producción de bollos, líneas para la producción de pan. Si desea ver nuestra oferta completa y actualizada, visite nuestro perfil de Bakeres.

Estado: muy bueno (usado), 429 – Cámara frigorífica usada de la marca Garprofi. DIMENSIONES EXTERNAS (en cm): Lhedpfx Aszi Urksp Ejk - Ancho: 220, - Profundidad: 600. El precio indicado es el precio neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO. Disponemos de una gran cantidad de hornos de panadería en nuestros almacenes: hornos de estantería, hornos rotatorios, hornos de gas, hornos de fuel, hornos eléctricos, de diferentes marcas. También ofrecemos máquinas y equipos para panaderías, líneas para la producción de bollos y líneas para la producción de pan. Si desea consultar nuestra oferta completa y actualizada, visite nuestro perfil de Bakeres.

Estado: muy bueno (usado), 427 VOLMARI usada, cámara frigorífica y de enfriamiento, túnel de congelación (20). DIMENSIONES EXTERNAS (en cm): - ancho 240, - profundidad 800. Lhsdpfx Apszi Un Sj Esk El precio indicado es el precio neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO. Tenemos en nuestros almacenes una gran cantidad de hornos de panadería: hornos de estantería, hornos rotatorios, hornos de gas, hornos de fuel, hornos eléctricos, de diferentes marcas. También ofrecemos máquinas y equipos de panadería, líneas para la producción de bollos y líneas para la producción de pan. Si desea consultar nuestra oferta completa y actualizada, visite nuestro perfil de Bakeres.

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 230 V, frecuencia de entrada: 50 Hz, Certificado DGUV hasta: 08/2027, tipo de corriente de entrada: Aire acondicionado, Máquina para fabricar hielo en escamas Modelo superior de Hoshizaki: FM-120 EE Fabricada en acero inoxidable Producción de hielo: 125 kg/24 horas Depósito de almacenamiento: 36 kg Dimensiones: 640 x 940 x 800 mm Refrigerante: R 134a Lhsdpfxezixc Hj Ap Eok Con certificación DGUV V3 Conexión: 220 V, lista para conectar Máquina usada

Año de fabricación: 2017, Estado: usado, Fabricante: Chauvin Modelo: RSMB 60/1 Año: 2017 Tipo: Tamiz vibratorio con opción ultrasónica Clasificación ATEX: ExII2 GD Exe IIC Diámetro de la rejilla: 600 mm (=0,31 m²) Nivel de separación: 1 Número de tamices disponibles: 3 Tamaños de los tamices: 1000, 250 micras (con sistema de limpieza ultrasónico) + 141 micras Variación en el nivel de vibración: mecánica (ajuste del rotor) Cabezal ultrasónico para la eliminación de obstrucciones disponible, pero incompleto: Ljdpfxjziqf Hj Ap Ejhk * Planificar un generador ultrasónico (referencia del equipo especificado) * Esta solicitud podría estar sujeta a una cotización adicional Material: acero inoxidable Potencia del motor: 1,10 kW Dimensiones: 100 x 120 x 120 cm Peso: 200 kg

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2020, 431 CONGELADOR/CÁMARA FRÍGORA USADO, marca Wachtel. El equipo es nuevo y no se ha utilizado. EQUIPAMIENTO: Lhsdpfxszifpme Ap Esk 1. Wachtel Copro TL: congelador, temperatura de -25 °C a 0 °C. 2. Wachtel COOLING k: CÁMARA FRÍGORA, temperatura de +2 °C a 35 °C. DIMENSIONES EXTERNAS (en cm): - Ancho: 1000, - Fondo: 440, - Alto: 300. El precio indicado es precio neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO. Disponemos de una gran cantidad de hornos para panadería en nuestros almacenes: hornos de estantería, hornos rotatorios, de gas, de aceite, eléctricos, de diferentes marcas. También ofrecemos máquinas y equipos para panadería, líneas para la producción de bollos y líneas para la producción de pan. Si desea ver nuestra oferta completa y actualizada, visite nuestro perfil de Bakeres.

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2021, Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, ancho total: 6.000 mm, longitud total: 6.000 mm, altura total: 2.710 mm, temperatura: 4 °C, tipo de corriente de entrada: trifásico, corriente de entrada: 10 A, peso total: 3.000 kg, Cámara frigorífica Viessmann de 6 × 6 m – Año de fabricación/puesta en marcha: 2021 – Estado: como nueva Se vende una cámara frigorífica Viessmann de alta calidad en un estado excepcionalmente bien conservado. La cámara frigorífica se puso en marcha en 2021 y se utilizó exclusivamente para el almacenamiento de flores de corte. Durante un período, incluso permaneció inactiva. En consecuencia, actualmente se presenta en un estado técnico y visual casi como nueva. Datos técnicos: Dimensiones exteriores: 6,00 m × 6,00 m Dimensiones interiores: 5,84 m × 5,84 m Altura exterior: 2,71 m Altura interior: 2,55 m La cámara frigorífica se ha mantenido regularmente y, además, se ha revisado y mantenido por la empresa especializada ACI que la instaló. Se han comprobado todas las funciones y se ha realizado el mantenimiento de la instalación de forma profesional. Una ventaja especial es su diseño modular: la cámara frigorífica está instalada de forma independiente y se puede desmontar y volver a montar en otra ubicación con pocos pasos. Los paneles están conectados entre sí mediante un sistema de llaves, lo que permite un desmontaje y un montaje sencillos. Lhjdpfszgb Aqsx Ap Esk Dado que la cámara frigorífica se ha utilizado exclusivamente para flores de corte, está absolutamente limpia, no tiene olores y está libre de residuos. Por lo tanto, es ideal para flores, alimentos, bebidas u otros productos que requieran refrigeración. Lo más destacado de un vistazo: - Cámara frigorífica de calidad Viessmann - Puesta en marcha en 2021 - Estado técnico y visual casi como nueva - Mantenimiento y revisiones regulares - Sistema modular desmontable - Sin olores y muy limpia - Lista para su uso inmediato - Si tiene interés o alguna pregunta, no dude en ponerse en contacto conmigo. Estaré encantado de concertar visitas, previa cita.

Año de fabricación: 2015, Estado: usado, Fabricante: SWECO / MACON Separator Modelo: MA48S6666 Año: 2015 Potencia del motor: 1,8 kW / 2,5 CV Nivel de separación disponible: 1 Diámetro de la malla: Ø 1200 mm Sistema de desobstrucción: ninguno Número máximo de etapas: 3 (2 mallas) Lsdpfx Apszfwvqj Eshk Altura: 630 mm (solo el bastidor) / 995 mm (con la malla)

Estado: muy bueno (usado), 411 – Máquina de hielo Hoshizaki, usada. Deltamatic: mezclador de agua. Precio por el conjunto. Ljdpfx Ajzdyffsp Ejhk DATOS TÉCNICOS: - Capacidad de producción de aproximadamente 200-250 kg de hielo por día. Los equipos están disponibles para su inspección en nuestro almacén (36-068 Bachórz, Polonia). Opciones adicionales disponibles, con cargo adicional: transporte, montaje y puesta en marcha del equipo. El precio indicado es el precio neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO. En nuestra oferta encontrará hornos de panadería, hornos móviles, hornos de estanterías, hornos de pastelería, hornos para tiendas, maquinaria de panadería, líneas para pan, líneas para bollos, líneas para pasteles, líneas para croissants, máquinas para baguettes, amasadoras, batidoras, laminadoras, máquinas para hacer croissants. Consulte todos nuestros anuncios.

Año de fabricación: 2009, Estado: listo para usar (usado), Se ofrece un sistema de refrigeración de doble cara para carros de fermentación de Werner & Pfleiderer. Refrigerante: R404A, tipo de refrigerante: HFC, temperatura mínima: -25 °C, temperatura de diseño de baja/alta presión: -45 °C/50 °C, presión de diseño de baja/alta presión: 16 bar/28 bar, dimensiones internas X/Y/Z: 1800 mm/1200 mm/1900 mm. Dimensiones de la máquina X/Y/Z: aproximadamente 2750 mm/2200 mm/3150 mm. Temperatura objetivo/tiempo de enfriamiento para baguettes: -20 °C/28 min, temperatura objetivo/tiempo de enfriamiento para bollos: -20 °C/14 min, temperatura objetivo para pretzels: -14 °C. Se dispone de documentación. Es posible realizar una visita in situ. Lhodjzdknqjpfx Ap Eek