Embutidos Artesanos Melsa, S.L.

Estado: como nuevo (usado), Autoclaves are used to sterilise packaged products that require high temperatures (+100°C) to eliminate or inactivate pathogenic microorganisms. Static autoclaves: these are suitable for any format and are used for food packaged in tins, jars and other flexible materials. Internal diameter: 1.300 m. Features: Bjdpfszbmvmex Ac Islh STEAM CONSUMPTION: - Steam consumption (6 bar): 350 kg - Flow rate: 2,400 kg/h. COLD WATER CONSUMPTION: - Consumption (1 bar): 8.5 m³ - Flow rate: 36 m³/h. COMPRESSED AIR CONSUMPTION: - Consumption (6 bar): 9 Nm³ - Flow rate: 90 Nm³/h. TUBULAR HEAT EXCHANGER: - Make: Steriflow - Model: IMASC - Heating surface area: 11.25 m²

Estado: como nuevo (usado), Para uso industrial, los sistemas de carga de tambor se emplean comúnmente en diversos sectores como la industria alimentaria (especialmente panadería y procesamiento de carne), la industria farmacéutica, la industria química y otros ámbitos donde se requiere una mezcla, rotación o procesamiento de materiales preciso. Estas máquinas ofrecen gran capacidad, precisión y seguridad dentro de líneas de producción automatizadas. Alta Capacidad Ajustabilidad Sistemas Automáticos de Carga y Descarga Control de Temperatura y Humedad Bledpfx Aezbk R Iec Ieh Sistema de Accionamiento Materiales y Construcción Sistemas de Seguridad Integración con Sistemas Automatizados Adaptabilidad y Flexibilidad Eficiencia Energética

Estado: usado, El triturador Kilia con un diámetro de garganta de 130 mm es un equipo fiable y duradero. El diseño combina alta eficiencia con una buena calidad de carne picada producida. Principalmente diseñado para picar carne fresca y ligeramente congelada, así como verduras. Perfecto para plantas de producción pequeñas y medianas. Dispone de dos velocidades, husillo de alimentación y elevador para carros de carne de 200 litros. Fabricante: Kilia Modelo: E130, 130 mm Altura: 1900 mm Ancho: 2100 mm Largo: 1400 mm Peso: 1200 kg Capacidad: 230 l Alimentación eléctrica: 400V 50Hz 3N Potencia total: 11/17 kW Diámetro de garganta: 130 mm Bodpfx Acszbk Ndj Ielh

Estado: usado, completamente de acero inoxidable calentado eléctricamente (= 300 kW) Capacidad total 313 kW Longitud de la correa 5.000 mm Ancho de vía 650 mm Tiempo de fritura mín./máx.: 20-250 seg. Velocidad de transporte mín./máx.: 1,2-15 m/min Mín. Volumen de aceite al nivel de aceite de 2 cm por encima de la correa: ± 1,009 L Nivel máximo de aceite por encima de la correa: 90 mm Ajuste de protección contra sobrecalentamiento: 220 °C Adecuado para protección contra incendios velocidad continua Cinturón de salida Control del nivel de aceite Bomba de circulación Transporte de tierra filtrar dispositivo de elevación eléctrico Bedpozbi A Asfx Ac Islh Peso: 4.000 kg Capacidad: 3 x 400 V, 50 Hz

Estado: usado, Completamente en acero inoxidable Dimensiones: ± 5.000 x 2.200 x 2.700 mm Diámetro del tambor: 1.300 mm Longitud útil del tambor: 4.200 mm Ángulo de inclinación ajustable Fácil de limpiar Altura de entrada: ± 1.700 mm (ajustable si es necesario) Altura de salida: ± 1.000 mm Potencia: 3 kW 400V, 50Hz 4 tubos rociadores Preparado para extracción Bedpfx Ajzbi Apoc Ijlh

Estado: usado, completamente en acero inoxidable móvil ancho de vía 600 mm Bedpjzbi Acjfx Ac Islh velocidad continua variable altura de trabajo regulable con sistema de soplado dimensiones exteriores (L x A x Alt): aprox. 3.400 x 1.300 x 1.900 mm

Estado: usado, cocina fluida completamente de acero inoxidable apto para calefacción de gasóleo térmico (300kW) Longitud de la correa ± 13.000 mm Ancho de vía ± 600 mm cinturón de ejecución Sistema de lavado de cinta Bjdpjzbiz Sjfx Ac Ijlh dispositivo eléctrico para levantar tapones Presión de vapor: 4-8 bar Dimensiones totales (largo x ancho x alto): ± 15.000 x 2.200 x 3.000 mm

Estado: usado, Ancho de vía 400 mm completamente de acero inoxidable con sistema de soplado Bodpfx Acjzbiy Ie Ielh dispositivo de velocidad continua con banda superior e inferior banda superior regulable con cinta de descarga Dimensiones (L x A x H): aprox. 2.500 x 900 x 1.400 mm móvil 4,45 kW

Estado: revisado en el taller (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Guía de rueda - MAREL / STORK 1. Guía de rueda OEM - 3887946 / 3887947 - completa Diámetro: 970 mm T - 6" PRECIO - 900 euros/unidad 2. Guía de rueda OEM - 673325 / 4064994 - completa o plástica Diámetro: 485 mm T - 6" PRECIO - 165 euros/unidad Bjdpfx Acszbbcho Ielh 3. Guía de rueda OEM - 684400 / 684547 / 684538 / 677576 / 684409 - completa o plástica Diámetro: 485 mm T - 6" PRECIO - 160 euros/unidad Si necesita información adicional, contáctenos y le proporcionaremos todos los detalles necesarios.

Estado: usado, Capacidad de carga: máx. de 2000 a 2200 kg (según el producto) Completamente de acero inoxidable Bomba de vacío no incluida Control Lutetia Velocidad regulable sin escalonamientos Bljdpfxjza S Ekj Ac Ieh 1 filtro de agua Sistema de inclinación para vaciado Dimensiones (L x An x Al): ± 3600 x 1550 x 1990 mm

Estado: usado, totalmente de acero inoxidable 2 válvulas de vaciado frontal Bsdpfx Ajza S D Tsc Ielh 2 direcciones de giro cubierta de seguridad Dimensiones exteriores (L x An x Al): aprox. 2.200 x 1.000 x 2.100 mm

Estado: usado, Descarga inferior 2 motores (2 x 37 kW) Dimensiones (LxAxA): ± 7.300 x 2.280 x 2.600 mm Dimensiones del depósito (LxAnxAl): ± 4.500 x 2.120 x 1.350 mm Bodpfjza S Dtex Ac Ielh Apto para inyección de vapor (doble pared)

Estado: usado, Completamente de acero inoxidable Altura de carga: aprox. 1.000 mm Diámetro del sinfín: aprox. 350 mm Altura de descarga: aprox. 1.600 mm Longitud del sinfín: aprox. 3.100 mm Dimensiones de la tolva: aprox. 900 x 800 mm Dimensiones (L x An x Al): aprox. 3.200 x 900 x 2.300 mm Móvil Bjdpfxeza S Dmo Ac Ielh

Estado: usado, Sistema de empanado universal adecuado para empanado fino y grueso (migas japonesas y copos de maíz) completamente de acero inoxidable móvil velocidad continua Blodpfjza S A Nsx Ac Ioh con sistema de soplado con rodillo de presión Ancho de vía 1000 mm Dimensiones (largo x ancho x alto): ± 2.800 x 1.850 x 2.500 mm

Estado: reacondicionado (usado), Año de fabricación: 2013, Máquina tras una revisión general, equipada con dos cabezales y bombas de inyección, además de un cabezal adicional para corte de carne deshuesada. Todos los cabezales están accionados por servomotores. La máquina está lista para su uso. Bodpfjza Sfwjx Ac Ielh

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2008, Corte y disposición precisos de carne, queso y productos alimentarios Ofrecemos la cortadora KAUFLER KERSLICER KR 370-120, una máquina industrial del año 2008 diseñada para el corte preciso y la colocación de productos en una línea de producción o directamente en envases. Esta es la solución ideal para plantas de procesamiento de alimentos que requieren una alta repetibilidad de corte, posicionamiento de alta calidad y funcionamiento estable en entornos industriales. La KERSLICER está diseñada para operar en línea y fuera de línea, y es apta para cortar y colocar carne, queso y verduras. Las máquinas pueden funcionar en varios modos de colocación, como apilado, espina de pescado o colocación pieza a pieza, ofreciendo una gran flexibilidad de adaptación a productos específicos y a las siguientes etapas de producción. Alta productividad, sin necesidad de detener la operación durante la recarga, y capacidad de trabajo con varios carriles de corte. La KERSLICER funciona con una sierra de cinta/cuchilla, dispone de tolvas de guía intercambiables, y el grosor del corte se puede ajustar de forma independiente para cada carril dentro de un rango de 0 a 10 mm. El rendimiento alcanza los 120 cortes/min, pudiendo configurarse de 1 a 4 carriles. La cortadora también utiliza un sistema de lubricación de corte basado en pulverización de agua/aire o aire/aceite, lo que mejora la calidad del proceso y minimiza problemas al trabajar con productos exigentes. Ventajas principales de la cortadora KAUFLER KERSLICER KR 370-120: - Corte y posicionamiento precisos Bedpsza Am Sefx Ac Islh - Capacidad de operar en línea y fuera de línea - Adecuada para carne, queso y verduras - Ajuste del grosor de corte de 0 a 10 mm - Alta eficiencia de proceso - Construcción en acero inoxidable 304 - Sistema de corte por banda para resultados precisos - Capacidad para diferentes configuraciones de disposición del producto - Solución para líneas de producción alimentaria modernas. Especificaciones técnicas: Fabricante: KAUFLER Modelo: KERSLICER KR 370-120 Año de fabricación: 2008 Alimentación eléctrica: 400 V Presión de aire de trabajo: 6 bar Dimensiones de la máquina: L: 1350 mm x An: 810 mm x Al: 1800 mm

Estado: usado, Año de fabricación: 2020, Funcionalidad: totalmente funcional, Cortadora de fiambres profesional totalmente automática Bizerba VSI 330 F T, año de fabricación 2020. Ideal para carnicerías, producción alimentaria, mostradores de autoservicio o catering de alto rendimiento. La versión vertical totalmente automática con cinta transportadora permite un funcionamiento de corte continuo e higiénico (protección higiénica IPX5, conforme a CE). Estado: • Usada, estado bien cuidado • Mantenimiento regular • Libro de mantenimiento disponible Ubicación: Selters. Envío o recogida en el lugar posible. Datos técnicos: Fabricante: Bizerba Modelo: VSI 330 F T Año: 2020 Diámetro de cuchilla: 330 mm Grosor de corte: aprox. 0,3 – 12 mm Rendimiento: hasta aprox. 80 cortes/minuto Diseño: vertical, totalmente automático Configuración: F T con cinta transportadora Blodpfoza Aiasx Ac Ish Protección higiénica: IPX5 Marcado CE: sí Ubicación: Selters

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Instalación completa de ahumado para carnicería / procesamiento de alimentos como conjunto – lista para usar e incluye todos los accesorios para su puesta en marcha inmediata. Incluye: • 1 × Armario de ahumado L'Unité Stein RAKO 3001 (usado) • 1 × Unidad de refrigeración Tecumseh Silensys H84Z • 1 × Sistema de extracción Stein RRT M (para armario de ahumado V21), incl. tubo de acero inoxidable de 30 m de largo, Ø 20 cm • 407 piezas de madera de haya para ahumar sin nudos (8 × 6 × 40 cm) Estado: • Usado, en buen estado • Mantenido regularmente • Diario de funcionamiento disponible Ubicación: Selters. Recogida o transporte desde el lugar. Más fotos e información bajo petición. Datos técnicos: Armario de ahumado: L'Unité Stein RAKO 3001 (usado) Unidad de refrigeración: Tecumseh Silensys H84Z Sistema de extracción: Stein RRT M (para armario de ahumado V21) Tubo de extracción de acero inoxidable: 30 m de largo, Ø 20 cm Incluye madera para ahumar: 407 piezas de haya sin nudos, 8 × 6 × 40 cm Estado: usado, bien cuidado, mantenido regularmente Bsdpfx Aceza Ah No Ielh Ubicación: Selters

Estado: usado, Mezcladora al vacío Ekomex -Tipo: ML 1000V -Capacidad: 1000L -Potencia: 9 kW -Regulación de velocidad: 5-30 RPM Bodpfx Aceza Agfo Iolh -Dos agitadores de paletas -Año de fabricación: 2018 -Bomba de vacío Busch -Con sistema de carga -Alimentación: 400V 50Hz -Fabricada en acero inoxidable -Dimensiones con carga: 2430 x 2150 x 2700 mm -Estado: Usada, reacondicionada a nuevo, lista para operar

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2016, Cutter para carne Seydelmann -Tipo: K 126 H AC 8 -Potencia: 86 kW -Capacidad: hasta 3000 kg/h -Volumen del vaso: 126 litros -Regulación de velocidad continua -Velocidad máxima de cuchilla: 5250/min -Panel de control con pantalla táctil -Cuadro eléctrico original -Juego completo de cuchillas incluido -Horas de trabajo: 1800 -Año de fabricación: 2016 -Dimensiones del cutter: 2650 x 1800 x 2300 mm -Dimensiones del armario: 1650 x 600 x 2150 mm -Fabricado en acero inoxidable Bsdsza Adqopfx Ac Ijlh -Estado: Usado, muy bueno, listo para trabajar

Estado: usado, completamente de acero inoxidable apto para calefacción con aceite térmico (= 214 kW) longitud de banda 4.500 mm ancho de vía 600 mm dimensiones totales (L x A x H): aprox. 7.400 x 1.900 x 3.150 mm con banda de sujeción elevación eléctrica velocidad regulable sin escalonamientos control de nivel de aceite Bodezazubepfx Ac Islh bomba de circulación de aceite transporte de suciedad

Estado: usado, completamente de acero inoxidable apto para calefacción con aceite térmico (= 120 kW) Bedpfx Ajzaztwec Ielh longitud de banda 3.000 mm ancho de vía 400 mm luz de malla ± 8 mm con banda de sujeción bomba de aceite control de nivel banda de entrada banda de salida elevador eléctrico velocidad regulable sin escalonamiento transporte de residuos apto para protección contra incendios longitud total: ± 5.400 mm ancho total: ± 1.500 mm nuevo cuadro de control con componentes eléctricos nuevos

Estado: usado, completamente en acero inoxidable Blsdpfx Acozaztko Ijh Altura de descarga aprox. 1.450 mm 400V - 50 Hz Móvil Motor de 0,55 kW Dimensiones (largo x ancho x alto): aprox. 1.450 x 1.350 x 2.900 mm

Estado: nuevo, El distribuidor se puede utilizar en diferentes tipos de productos como carnes, pescados, pastas, salsas y ensaladas. Incluye 1 boquilla por salida (redonda, cuadrada, triangular o rectangular) con un diámetro exterior máximo de 40 mm. Temperatura del producto hasta ± 80 °C Con cuchillo neumático Con conexión universal Con marco regulable en altura Bedpfjzazr Tox Ac Islh Ancho de vía 25 cm 3 salidas Nuevo

Estado: usado, Cinta de plástico Ancho de vía 600 mm Altura de carga ± 350 mm Altura de descarga ± 2.600 mm Bodpfjzazr Hsx Ac Islh Dimensiones totales (L x A x H): ± 5.800 x 2.400 x 3.150 mm móvil