Haton Redondeadora De Masa de segunda mano en venta (21.876)

Estado: reacondicionado (usado), Año de fabricación: 1998, Pesadora WP Parta ST de 1 cámara modelo 1500 Año de construcción 1998 Blsdpfswgw Eqjx Ai Don Rango de peso 200 – 1700 g Potencia máxima 1215 St H

Estado: usado, Año de fabricación: 2011, Dosificadora de una cámara, modelo 1500 Año de fabricación: 2011 Rango de pesaje: 200 - 1800 g Capacidad: 500-1600 unidades/hora Bjdpfjiy S Anjx Ai Doln Variador de frecuencia para velocidades variables

Estado: usado, Año de fabricación: 2016, horas de funcionamiento: 5.000 h, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: -, peso total: 1.000 kg, longitud total: 3.500 mm, ancho total: 500 mm, altura total: 1.200 mm, tensión de entrada: 400 V, tipo de corriente de entrada: trifásico, velocidad de corte: 50 mm/min, La máquina Oddy Novatek 2 con dos bandejas y sistema de estampado se utiliza para dividir, redondear, dar forma y moldear automáticamente la masa cruda del pan en piezas y bollos uniformes a alta velocidad. Reemplaza el proceso laborioso de pesar y dar forma a la masa a mano, lo que la convierte en una máquina esencial para las panaderías comerciales pequeñas y medianas, las panaderías mayoristas y las panaderías dentro de los supermercados. 1. Funciones principales: División: corta automáticamente una masa grande en porciones precisas e iguales sin romper la estructura de la masa. Redondeo: enrolla las porciones de masa divididas en bolas de masa redondas y consistentes (bollos, panecillos). Estampado y moldeado: la sección integrada de "estampado" aplana y enrolla las piezas de masa redondas en formas alargadas (bollos alargados, panecillos para hot dogs). 2. Productos de panadería específicos que produce: al cambiar los tambores de moldeado internos o ajustar las correas de estampado, las panaderías utilizan esta máquina para producir: Productos redondos: panecillos para hamburguesas, bollos tradicionales, panecillos y bollos pequeños. Productos alargados: panecillos para hot dogs, bollos alargados, panecillos tipo puente, panecillos tipo submarino y mini baguettes de hasta 230 mm de largo. 3. Por qué las panaderías la utilizan (principales ventajas): Ahorro masivo de mano de obra: puede producir hasta 6.000 piezas por hora (100 piezas por minuto), un volumen que requeriría un gran equipo de panaderos para hacerlo manualmente. Rentabilidad (sistema sin aceite): a diferencia de las máquinas divisoras tradicionales que requieren un aceite divisor de calidad alimentaria costoso para evitar que la masa se pegue, la Novatek utiliza un proceso completamente seco y sin aceite. Esto ahorra miles de euros al año en costos de aceite y facilita la limpieza. Consistencia del producto: cada pieza sale exactamente con el mismo peso (de 10 g hasta 208 g en modo de 2 filas) y la misma forma, lo que garantiza tiempos de horneado y presentación uniformes. Blsdpsz Ad Dcefx Ai Don Dimensiones físicas y espacio ocupado: Espacio operativo estándar: normalmente ocupa un ancho de 0,8 m a 1,2 m y una longitud de chasis base de 1,5 m a 2,5 m. Longitud extendida con sistema de estampado integral: cuando se configura con el ensamblaje de correa de estampado/moldeado de salida de cama larga, la longitud total del espacio de trabajo en línea requiere aproximadamente de 3,2 m a 3,8 m para despejar la mesa de salida. Altura operativa: aproximadamente de 1,6 m a 1,8 m hasta el borde superior de la tolva de alimentación de masa para facilitar la carga manual o mediante transportador, de forma ergonómica. Peso neto total: aproximadamente de 950 kg a 1.200 kg, según la configuración de los bloques de émbolo reforzados, los tambores de moldeado internos y el refuerzo del chasis. Capacidades operativas y de producción. Capacidad de procesamiento: procesa hasta 50 piezas de masa por minuto por fila. Para una configuración estándar de 2 bandejas (2 carriles), esto proporciona una producción máxima de 6.000 piezas por hora. Capacidad de la tolva: cuenta con una tolva de transportador de masa a granel integrada estándar que admite 55 kg de masa cruda. Rangos de pesaje: Operación de 2 filas: pesa entre 10 g y 208 g simultáneamente en ambos carriles. Operación de 1 fila: alcanza los 208 g a 500 g utilizando el bloqueo del carril y bloques de émbolo intercambiables más grandes. Capacidades de

Estado: muy bueno (usado), 574, DE SEGUNDA MANO. Laminadora automática para masa FRITSCH 7/650 E NU. DIMENSIONES EXTERNAS (en cm): - ancho: 420 - largo: 120 - alto: 140 - brazo derecho, largo: 190 - brazo izquierdo, largo: 182 Bljdpfxez Ihr Ss Ai Dsn - ancho de la banda: 64 CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: - alimentación: 3x380V 50Hz - potencia: 1,8 kW El precio indicado es el precio neto. Opciones adicionales disponibles (con cargo): transporte del equipo. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO.

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 1991, recorrido eje X: 560 mm, recorrido del eje Y: 500 mm, recorrido del eje Z: 400 mm, Recorrido en X: 560 mm Recorrido en Y: 500 mm Recorrido en Z: 400 mm Control: TNC 360 Velocidad del husillo: 40–4.000 rpm Bljdpez Hbpnofx Ai Dsn Potencia total requerida: 7,5 kW Peso de la máquina aprox.: 2,6 t Dimensiones aprox.: 2,6 x 1,8 x 2,2 m

Estado: bueno (usado), Máquina de llenado y dosificación Vemag Modelo Robot 500 Bodpfsz Hl Uhsx Ai Deln Año 2016 Completa, con unidad de dosificación Recién retirada de la línea de producción

Estado: listo para usar (usado), WP Parta SN-E Balanza de 1 cámara, modelo 1500 Año de fabricación: H040197 Rango de peso: 200 – 1800 g Bledsw I R Rzspfx Ai Don Capacidad máxima: 1600 uds/h.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2015, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 43.000 mm, altura total: 3.800 mm, ancho total: 20.000 mm, tipo de corriente de entrada: trifásico, peso de la pieza (máx.): 200 kg, conexión de aire comprimido: 9 bar, altura de la pieza (máx.): 2.400 mm, longitud de la pieza (máx.): 7.200 mm, Ofrecemos esta LÍNEA DE LACADO BEWAP MODELO MACRO 6. Línea completa de pintura en polvo (termolacado) de 7,2 metros lineales, año de fabricación 2015, en muy buen estado. Conjunto completo para tratamiento de superficies, con 2 cabinas de aplicación de polvo y 2 hornos/estufas para termolacado. Producto en perfecto estado de funcionamiento. Año 2015. Cabina de tratamiento de superficies (fabricada en acero inoxidable 316 L, bombas de aspersión de membrana, bombas dosificadoras, cubas de desengrase de acero inoxidable con resistencias eléctricas, cubas de enjuague, depósito de efluentes, depósito ED, bombas dosificadoras, osmosis inversa, descalcificador). Blodpfx Aoyc S Htoi Djn Estufa de secado (quemador de gas, cuadro de control). 2 cabinas manuales de aplicación de polvo con avance automático y sistema de aspiración. Horno de curado (quemador a gas, cuadro de control). Estructura con transportador aéreo manual: - 3 transbordadores con 3 travesaños cada uno (200 kg por travesaño) - 2 estaciones elevadoras para carga y descarga - 36 travesaños - Trabajo simultáneo con 3 travesaños Compatible con las certificaciones Qualicoat y Qualilaquage. Dimensiones máximas de las piezas por travesaño: Longitud máxima de las piezas: 7.200 mm Altura máxima de las piezas: 2.400 mm Anchura máxima de las piezas: 500 mm (configuración disponible para 1.000 mm de ancho) A desmontar y recoger in situ. Precio 150.000 € + IVA Si tiene alguna pregunta o necesita más información, no dude en enviarnos un mensaje o llamarnos. Visita posible.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2018, horas de funcionamiento: 5.000 h, Funcionalidad: totalmente funcional, peso total: 550 kg, tensión de entrada: 400 V, tipo de corriente de entrada: trifásico, año de la última revisión: 2026, La máquina se utilizaba como sistema de respaldo y, por lo tanto, se ha usado poco últimamente. Pesos: 60-160 g, modelo SK73. Blodpfx Aijzzahbo Don Rendimiento máximo: aproximadamente 4.500 unidades/hora.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2016, capacidad útil del depósito: 18.000 l, ancho total: 2.200 mm, altura total: 4.500 mm, Se vende: Juego para la preparación y almacenamiento de masa 3x Tanque mezclador/almacenamiento de acero inoxidable IsernHäger, con refrigeración y aislamiento + 1x Tanque de preparación Diosna Isernhager 3x Tanque mezclador de acero inoxidable PABST MF6000 - 6.000 l (2016) - Aislado (IsernHäger) Especificaciones técnicas: Marca: PABST Tipo: MF6000 Año de fabricación: 2016 Capacidad: 6.000 litros Material: Acero inoxidable Aislamiento: Sí, completamente aislado Boca de inspección: Sí, equipado con una tapa de inspección Altura total: aprox. 4.500 mm (4,5 metros) Altura del tanque (sin base): aprox. 2.800 mm Ancho/diámetro total: aprox. 2.200 mm Peso neto: 1.650 kg Sistema de mezcla: Sí, equipado con un agitador integrado Potencia del agitador: 7,5 kW Descripción: Se vende tanque vertical de almacenamiento y mezcla de acero inoxidable PABST MF6000 de alta calidad. Estos tanques industriales de alta calidad, fabricados en 2016, tienen una capacidad de 6.000 litros cada uno y son ideales para la industria alimentaria, incluidos los grandes establecimientos de panadería, para el almacenamiento y el procesamiento de ingredientes líquidos o productos de masa. Equipado con un potente agitador integrado (7,5 kW) montado en la parte superior, el tanque garantiza una mezcla y homogeneización muy eficientes. El tanque está completamente aislado para mantener una temperatura constante del producto durante el procesamiento o el almacenamiento. Características principales: Construcción de alta calidad: Fabricado con acero inoxidable de alta calidad para una máxima higiene y durabilidad. Potente agitador: Motor integrado de 7,5 kW que procesa sin esfuerzo líquidos con diferentes viscosidades. Aislamiento completo: Excelente control de la temperatura para ingredientes sensibles. Fácil mantenimiento: Equipado con una tapa de inspección (boca de inspección) en la parte superior para facilitar el acceso y la limpieza. Diseño seguro: Robusta estructura vertical sobre patas resistentes. 1x Tanque de almacenamiento IsernHäger Diosna 1000 syst Bledpezval Ajfx Ai Djn Marca: IsernHäger Celdas de carga: Sí Boca de inspección: Sí Peso propio: 410 kg Acero inoxidable: Sí Dimensión total (altura): 2000 mm Año de fabricación: 2016 Tipo: 1000 syst Potencia del agitador: 5,2 kW Diámetro del tanque: 1300 mm Altura del tanque: 1150 mm Es posible visitar estos tanques en nuestras instalaciones. Si tiene preguntas o comentarios, no dude en ponerse en contacto con nosotros. Atentamente, Leo Holland

Estado: usado, Año de fabricación: 2017, Línea de producción de panecillos, línea de banda de masa, Lippelt Rustica Rund 220 - Softrounder Año de fabricación: 2017 Estado: usado, en funcionamiento Aproximadamente 5530 horas de funcionamiento Rustica con Softrounder: la solución versátil para el procesamiento de pequeños productos de panadería de trigo, tanto de forma cuadrada como redonda. Equipada con estación de estampado y guillotina de corte, para panecillos personalizados y únicos. Procesa todo tipo de masas, corta todos los tamaños, crea patrones en sus panecillos o corta triángulos. Ideal para la producción de panecillos con forma de rosa, con aplicación de grasa. Bodpfx Asz A Ry Uoi Djln Funcionamiento en 1 a 6 filas. Dispositivo de descarga para bandejas de horno de máx. 670 x 1000 mm. Con banda transversal, deslizable para el dispositivo de descarga para el procesamiento posterior. Banda transversal con rodillo de presión y placa de formación. Con estación de semillas (baño de agua y disco giratorio de semillas), tipo: Rumo 6 para la siembra en ambos lados. Control táctil con memoria de recetas. Ancho de la banda de masa: 220 mm. Incluye 2 matrices de estampado (Veroneser 5 filas y doble corte oblicuo). Incluye copas de formación para 40-80 g (5 filas) y 80-120 g (3 filas).

Estado: revisado en el taller (usado), Divisora automática volumétrica, reacondicionada profesionalmente, con sistema de aspiración para panaderías medianas e industriales. División precisa y suave de la masa, adecuada para diferentes tipos de masa. Rendimiento: 750-3000 piezas de masa por hora, dependiendo de la configuración de 1 o 2 cámaras. Rango de peso: 40-1000 g, dependiendo de la configuración y las propiedades de la masa. Velocidad variable con inversor de frecuencia. Control mediante pantalla táctil PLC. Tolva, revestimientos del bastidor y cuchilla de corte de acero inoxidable. Sistema de aspiración y división suave, y alta precisión de peso. Función de parada de seguridad automática. Potencia: 1,5 kW. Fabricada en Suecia. Inspeccionada, mantenida y probada por Rovita. Bodoz Ia Ifjpfx Ai Djln Precio bajo consulta.

Estado: revisado en el taller (usado), Divisora de masa Werner & Pfleiderer Parta U2, usada y reacondicionada. Para masa de trigo y masas con hasta un 50 % de harina de centeno. Procesamiento de la masa con delicadeza. Blsdpfjz Ia N Nox Ai Den Dos cámaras de división. Bajo consumo de aceite. Rango de peso según las especificaciones del producto: 150–900 g o 80–750 g. Volumen del embudo: 120 litros. Peso de la máquina: 820 kg. Dimensiones con el embudo: 1127 × 750 × 1612 mm. Potencia: 1,1 kW. Número de artículo: 1792. Fabricada en Alemania. Precio bajo consulta.

Estado: revisado en el taller (usado), Divisora de masa Glimek SD-180, usada y reacondicionada. Rango de peso: 120–1600 g Velocidad variable con inversor de frecuencia Rendimiento: 750–1800 piezas/hora Cuchilla de la divisora de masa de acero inoxidable Función de descarga: el conducto llega hasta la cuchilla de la divisora de masa Bodpfez Ia Irox Ai Dsln Conducto de acero inoxidable: 90 litros, aproximadamente 63 kg de masa Depósito de aceite: 17 litros, fácil de llenar Datos eléctricos: 2,9 A, 50 Hz, 1,1 kW Precio bajo consulta.

Estado: revisado en el taller (usado), Año de fabricación: 2002, número de máquina/vehículo: 02016-29122, Laminadora de masa Fritsch Rollfix 70/650 E, reacondicionada y revisada, para panaderías y pastelerías. Ancho de trabajo: 650 mm Año de fabricación: 2002 Alimentación eléctrica: 3 × 400 V / N + PE, 50 Hz Potencia total: 1,8 kW Corriente total: 11 A Número de máquina: 02016-29122 Control electrónico programable con programas de producción almacenados. Con espolvoreador de harina y cintas transportadoras a ambos lados. Construcción en acero inoxidable. Usada y reacondicionada. Fabricada en Alemania. Bjdpfx Ajz Ia Hbei Deln Precio bajo consulta.

Estado: revisado en el taller (usado), Año de fabricación: 1997, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 0397 00 64, ancho total: 630 mm, longitud total: 1.000 mm, altura total: 1.500 mm, año de la última revisión: 2026, duración de la garantía: 6 meses, tipo de corriente de entrada: trifásico, Máquina vertical para formar y enrollar porciones de masa Merand CFS. Peso de la porción de masa: de 50 a 1450 gramos. Rendimiento: hasta 1500 porciones por hora, dependiendo del peso de la porción. Dimensiones (ancho x profundidad x alto): 1000 mm x 630 mm x 1500 mm. Dos palancas para regular el laminado y el estirado. Alta precisión en la regulación. Regulación estable a lo largo del tiempo. Las porciones de masa se estiran entre 2 cintas que giran en direcciones opuestas, lo que permite un método de estirado suave pero eficaz. Reemplazo rápido y sencillo de las cintas (aprox. 25 minutos), limpieza y mantenimiento rápidos. Velocidad de rotación del motor: 880 rpm a 50 Hz. Longitud de la cinta de recogida extendida: 830 mm. Garantía: 6 meses de garantía en las piezas, a nivel mundial. Bedpfxoz Ati Ij Ai Djln

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2014, 507 – Mesa de corte de masa Fritsch FT-350/700-R, usada. DIMENSIONES EXTERNAS (en cm): - Ancho: 89 - Largo: 362 - Alto: 100 - Ancho de trabajo: 62 Bodpfezufhtsx Ai Dsln DATOS TÉCNICOS: - Año de fabricación: 2014 - Potencia: 0,12 kW - Alimentación: 3×400V + N + PE, 50 Hz - Peso: 300 kg - Velocidad de la cinta: 2,9 m/min EQUIPAMIENTO: - Rodillos de corte intercambiables El precio indicado es el precio neto. Opciones disponibles con coste adicional: transporte del equipo. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO.

Estado: usado, Año de fabricación: 2017, Máquina para dividir y redondear masas WP Multimatic MUS 6 Año de fabricación: 2017 Estado: reacondicionada Máquina de cabezal con 6 filas Rendimiento de masa del 148-160 % Rango de peso: 35-85 g Diámetro del pistón de medición: 50 mm Rendimiento por hora de 600 a 2000 unidades por fila Rendimiento máximo por hora: 12 000 unidades Velocidad de trabajo y de redondeo ajustable Ajuste del peso mediante manivela Bandas de separación plegables para piezas dobles Altura de alimentación de la masa: 185 cm Tolva de masa con barra de seguridad Incluye 1 tambor de redondeo, según elección y disponibilidad Blodoz A Stcepfx Ai Don Opcional: pistón doble para pesos más pequeños, hasta 25 g; tambor de redondeo adicional para diferentes rangos de peso.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2023, 557 AMASADORA ESPIRAL USADA con cuba extraíble, modelo Ferneto ATR 100. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS: - Año de fabricación: 2023 - Capacidad de la cuba: 100 kg de harina / 160 kg de masa - Alimentación: 400 V, 3 fases, 50 Hz - Potencia: 11 kW - Peso: 1010 kg EQUIPAMIENTO: - 2 cubas El precio indicado es el precio neto. Opciones disponibles con coste adicional: transporte del equipo. Blodez A Igropfx Ai Djn HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO.

Estado: usado, Año de fabricación: 2018, Máquina para dividir y formar masa Lippelt SVI-4DA Año de fabricación: 2018 Tolva de masa con preporcionador, capacidad de aproximadamente 130 kg de masa Máquina de formación de cabezas, 4 filas Émbolo dosificador para pesos pequeños y grandes Rango de peso pequeño: 50-80 g Rango de peso grande: 70-115 g Bljdpfoz A Srxjx Ai Den Control táctil Siemens SPS Con memoria de programa Bandas de separación con ancho de separación ajustable Sistema de enharinado de las bandas de separación Con sistema de engrasado para bollos tipo rosa

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2019, 556 AMASADORA ESPIRAL USADA con cuba móvil Ferneto ATR 100I. Bedsz A Igxopfx Ai Doln CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: - Año de fabricación: 2019 - Capacidad de la cuba: 100 kg de harina / 160 kg de masa - Alimentación: 400 V, 3 fases, 50 Hz - Potencia: 12,7 kW - Peso: 1010 kg EQUIPAMIENTO: - 3 cubas El precio indicado es el precio neto. Opciones disponibles con coste adicional: transporte del equipo. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO.

Estado: usado, Año de fabricación: 2016, Cortadora de tiras de masa WP Kemper Relaxer S Este modelo produce tiras de masa de forma individual, cuidando la masa. La laboriosa elaboración manual de tiras ya no es necesaria en pequeñas y medianas empresas. Producción de tiras de masa para su almacenamiento en cestas de ratán o de plástico. Bljdpfxez A Skbo Ai Don Año de fabricación: 2016 Estado: limpia y revisada Rendimiento: 4 tiras de masa por minuto / 240 por hora Dimensiones de las tiras de masa (L x A x H): 850 x 165 x 110 mm Apta para TA 150 a 180 Capacidad del embudo: aproximadamente 160 kg (apertura de 720 × 600 mm) Altura de llenado del embudo: 1830 mm (posibilidad de carga con elevador basculante) Dispositivo de inserción para cestas de 1000 mm de longitud Manejo mediante interruptor de seguridad de doble mano La máquina es móvil y cuenta con un dispositivo de bloqueo Dimensiones exteriores (L x A x H): 1500 x 750 x 1830 mm

Estado: usado, Año de fabricación: 2012, Divisora de masa y formadora cilíndrica König Mini Rex Multi Bodpoz A Sh Tsfx Ai Dsln Año de fabricación: 2012 Estado: limpiada y revisada, mantenimiento realizado Tolva de rodillos con capacidad para hasta 15 kg de masa Componentes desmontables para facilitar la limpieza Control sencillo mediante microcontrolador a través de panel táctil Diferentes rangos de peso mediante el sencillo y seguro intercambio de las barras del tambor de pesaje Funcionamiento de una a cuatro filas Rendimiento máximo de 1200 a 4800 unidades por hora Rango de peso extremadamente amplio: 8 – 330 g (se requieren diferentes tamaños de estampadores) Incluye tamaño de estampador SK58, rango de peso: 30-80 g, 2 filas Incluye tamaño de estampador AKG75, rango de peso: 85-140 g, 2 filas

Estado: usado, Año de fabricación: 2015, Máquina para porcionar masa WP Kemper Imperator CT Año de fabricación: 2015 Estado: en perfecto estado, procedente de una panadería Rendimiento por hora: 800-1700 piezas Rango de peso: 200-600 g / 600-2350 g Capacidad de la tolva de masa: 200 kg Blsdpfsz A Sngex Ai Den

Estado: usado, Año de fabricación: 2017, número de máquina/vehículo: 17200241, capacidad útil del depósito: 40 l, capacidad de refrigeración: 1,6 kW (2,18 CV), tensión de entrada: 400 V, ancho total: 590 mm, longitud total: 949 mm, altura total: 1.292 mm, Fermentador de masa madre Tradilevain TL-40 de segunda mano, diseñado para la preparación, conservación y gestión regular de la masa madre en panaderías profesionales. Capacidad útil máxima de 40 litros, ideal para panaderías artesanales, laboratorios de producción y panaderías que utilizan masa madre natural a diario. Volumen de cuba de 80 litros con una capacidad total máxima de 50 litros, lo que permite trabajar cómodamente con las preparaciones de masa madre. Capacidad útil mínima de 20 litros y capacidad total mínima de 25 litros, práctico para adaptar la producción según las necesidades reales de la panadería. 2 válvulas de descarga para facilitar el vaciado, la limpieza y el uso diario de la masa madre. Altura de carga de 1120 mm, diseñada para un uso ergonómico en un laboratorio profesional. Dimensiones compactas: 590 x 949 x 1292 mm, lo que permite una fácil integración en un espacio de producción de panadería. Alimentación de 400 V con una potencia de 1,6 kW, adecuada para una instalación profesional trifásica. Peso de 200 kg, garantía de una construcción robusta y estable para un uso regular en entornos de hostelería y restauración (CHR). Año 2017, número de serie 17200241, referencia TL-40. Equipo profesional de segunda mano, adecuado para panaderos que deseen integrar o desarrollar una producción con masa madre utilizando un equipo especializado. Solución ideal para Proculis: un fermentador de masa madre fiable, compacto y funcional para mejorar la organización del trabajo y la regularidad de las preparaciones. Fermentador de masa madre Tradilevain TL-40 de 40 litros de segunda mano. El fermentador de masa madre Tradilevain TL-40 de segunda mano es un equipo profesional destinado a panaderos, pasteleros y laboratorios de producción que deseen trabajar la masa madre natural con mayor regularidad, comodidad y organización. Gracias a su capacidad útil máxima de 40 litros, permite preparar y conservar una cantidad adaptada a las necesidades diarias de una panadería artesanal o de una producción profesional. Este modelo es particularmente interesante para los profesionales que desean integrar la masa madre en su gama de panes, mejorar la consistencia de sus preparaciones u optimizar el seguimiento de la fermentación. Su formato compacto, su cuba de 80 litros y sus dos válvulas de descarga lo convierten en una solución práctica para la gestión de la masa madre a diario. Producto: fermentador de masa madre profesional de segunda mano. Marca: Tradilevain. Referencia: TL-40. Capacidad útil máxima: 40 litros. Capacidad útil mínima: 20 litros. Capacidad total máxima: 50 litros. Capacidad total mínima: 25 litros. Volumen de la cuba: 80 litros. Número de válvulas: 2 válvulas de descarga. Altura de carga: 1120 mm. Dimensiones: 590 x 949 x 1292 mm. Tensión: 400 V. Potencia: 1,6 kW. Bsdpszyqqqjfx Ai Doln Peso: 200 kg. Año: 17/02/2017. Número de serie: 17200241.