Vemag Sausage Linker de segunda mano en venta (192)

Estado: como nuevo (artículo de exposición), Año de fabricación: 2012, horas de funcionamiento: 10 h, Kilia 65 Litros Meister Plus Vario Estado: Remanufacturada por el fabricante Garantía: 6 meses de garantía del fabricante Fabricante: Kilia Descripción general La Kilia 65 L Meister Plus Vario es una potente cortadora universal de alta velocidad para la producción de embutidos finos y gruesos, emulsiones, así como productos vegetarianos y veganos. La máquina está fabricada íntegramente en acero inoxidable y cumple con los más altos estándares de higiene y requisitos técnicos. Gracias al uso de modernos variadores de frecuencia de bajo consumo en la tecnología de accionamiento, la máquina permite un control preciso de la velocidad, a la vez que reduce el consumo de energía, lo que la hace ideal para una producción económica y sostenible. Equipamiento del cabezal de cuchillas: 6 cuchillas Equipamiento de la cortadora: Accionamiento de las cuchillas con regulación continua: Sentido de giro: 50–5100 RPM Sentido de giro inverso (modo de mezcla): 50–500 RPM Accionamiento del recipiente: 7–20 RPM Lubricación central electrónica para los rodamientos del eje de las cuchillas y el eje del disco Tapa de protección acústica y tapa de las cuchillas de accionamiento manual, acero inoxidable Freno eléctrico del eje de las cuchillas Desconexión de seguridad por temperatura Desconexión de seguridad por contador de revoluciones Panel de control con pantalla táctil y tapa protectora contra salpicaduras Panel de control con botones Potencia del accionamiento del eje de las cuchillas: 22 kW, 400 V (controlado por variador de frecuencia) Potencia del accionamiento del recipiente: 1,5 kW, 400 V (controlado por variador de frecuencia) Módulo de servicio en línea integrado para el mantenimiento remoto Dimensiones y pesos Peso: 850 kg Ppedszcuzmjpfx Ancew Dimensiones: diámetro 1150 mm, altura 1160 mm, altura con la tapa de las cuchillas abierta: 1510 mm Contenido del envío Kilia 65 L Meister Plus Vario: máquina nueva Accesorios estándar: llave para el cabezal de cuchillas, cepillo de limpieza, espátula Documentación técnica

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2015, Funcionalidad: totalmente funcional, Kilia Kutter 50 litros Meister Plus Vario, con control manual y mediante rodilla Estado: reacondicionada por el fabricante con 6 meses de garantía. La Kilia de 50 litros, modelo Meister Plus Vario, es una potente cortadora universal de alta velocidad para la elaboración de embutidos finos y gruesos, así como de muchos otros productos. La máquina destaca por su diseño compacto, su fabricación en acero inoxidable de alta calidad y su moderna tecnología de accionamiento con regulación continua para una mezcla y un corte precisos. La máquina está equipada con un cabezal de cuchillas de 6 unidades, accionamiento de eje de cuchillas con regulación continua, con marcha hacia adelante y hacia atrás, accionamiento de cuba con regulación continua, freno eléctrico del eje de las cuchillas, desconexión por temperatura, contador de revoluciones con desconexión al final del ciclo, lubricación centralizada para los cojinetes del eje de las cuchillas y del plato, y una pantalla táctil de 7 pulgadas como solución de control alternativa. Además, la máquina cuenta con control manual y control mediante rodilla para un manejo especialmente práctico y ergonómico. La tapa de protección acústica está presente, y la tapa de las cuchillas se puede accionar manualmente. Opcionalmente, se puede adquirir un accionamiento eléctrico para la tapa de las cuchillas. Datos técnicos: Volumen de la cuba: 50 l Capacidad: aprox. 35 kg Velocidad de las cuchillas para mezclar/cortar: de 50 a 5100 rpm Marcha hacia atrás del eje de las cuchillas: de 50 a 500 rpm Velocidad de las cuchillas: hasta 97 m/s Velocidad de la cuba: de 7 a 20 rpm Accionamiento de las cuchillas: continuo Accionamiento de la cuba: continuo Desconexión por tiempo/ciclos: sí Desconexión por temperatura: sí Lubricación centralizada: sí Control remoto: sí Pedpfx Anszcux Sscepw Control táctil/control manual/control mediante rodilla: sí/sí/sí Accionamiento hidráulico de la tapa de las cuchillas: – Expulsor hidráulico: – Expulsor manual: – Gestor de recetas KPV: opcional Balanza: opcional Datos eléctricos estándar: Potencia del accionamiento del eje de las cuchillas: 12 kW Potencia del accionamiento de la cuba: 1,5 kW Tensión: 400 V Frecuencia: 50 Hz Fusible de protección en el lado del cliente: 32 A

Estado: usado, Instalación continua de cocción tipo túnel para blanquear, pasteurizar, cocer o enfriar. Los productos se transportan suavemente a través del agua dentro de un tambor perforado con un sinfín soldado en su interior. El aislamiento de toda la instalación y la calefacción indirecta por vapor a través de un intercambiador de calor de haz tubular garantizan un ahorro energético. Longitud de cocción: aprox. 11 m Ancho: 3.100 mm Completamente en acero inoxidable Velocidad regulable sin escalonamientos Adecuada para calefacción por vapor Intercambiador de calor Pjdpfx Aszi Dfmsncspw Bomba de recirculación Con cinta transportadora para descarga Con sinfín inclinado para carga En buenas condiciones Aplicaciones: • Blanqueado de vegetales y productos de patata • Pasteurización y/o repasteurización de productos envasados al vacío • Cocción de embutidos cocidos en tripa natural o artificial • Cocción de cabezas y lenguas • Cocción de aves de corral • Producción continua de sopas Altura total: 3,4 m

Estado: usado, Línea de Envasado y Colgado Handtmann AL PLH 216 La línea de envasado y colgado Handtmann AL PLH 216 es la solución ideal para fabricantes de salchichas de tamaño pequeño a mediano. Esta línea está diseñada para un envasado y colgado precisos, permitiendo producir salchichas de longitud uniforme y colgarlas automáticamente de forma segura en barras o ganchos para ahumar. Es especialmente adecuada para el procesamiento de tripas naturales. La unidad de colgado permite un proceso de producción de salchichas automático, rápido y eficiente, lo que permite al operador establecer fácilmente el número de salchichas requerido por barra de ahumado. El sistema se caracteriza por su alta flexibilidad y la rapidez con la que se pueden cambiar los productos. La línea consta de la unidad de envasado Handtmann 216-20 y la unidad de colgado Handtmann 220-16. Toda la línea de producción está fabricada con acero inoxidable de alta calidad. Especificaciones técnicas Apta para: Tripas naturales, tripas de colágeno Alimentación eléctrica: 400 V (3+N, 50 Hz) Potencia: 2,5 kW Ppjdjzmmy Uopfx Ancew Año de fabricación: 2007 Peso: 400 kg Dimensiones de la máquina (ancho × profundidad × alto): 3.350 × 900 × 1.300 mm

Estado: usado, Año de fabricación: 2004, La olla de cocción Gernal de 500 litros es un dispositivo diseñado para plantas de procesamiento de carne y se utiliza para cocinar y preparar productos cárnicos curados. La olla está fabricada con acero resistente a los ácidos, lo que garantiza el cumplimiento de los requisitos de higiene de la industria alimentaria y la resistencia a un uso intensivo y prolongado en una instalación de producción. Especificaciones técnicas de la olla de cocción Gernal de 500 litros Fabricante: Gernal Tipo: KK-E-DW-LKR-R-500 Capacidad: 500 l Año de fabricación: 2004 Calentamiento eléctrico, 4 x 6 kW (total 24 kW) Suministro eléctrico: 400 V, trifásico, 50 Hz Ppedpfjzmhi Djx Ancew Consumo de corriente: 36 A Fabricada en Bélgica ¿Cómo funciona la olla de cocción Gernal de 500 litros? La olla se calienta eléctricamente mediante cuatro resistencias, cada una con una potencia de 6 kW, lo que proporciona una capacidad de calentamiento total de 24 kW y permite calentar de manera eficiente y uniforme el contenido del tanque, sin necesidad de conectarse al sistema de vapor externo de la planta. Este método de calentamiento facilita la instalación de la unidad en instalaciones más pequeñas que no disponen de su propia sala de calderas de vapor. El tanque de la caldera, fabricado íntegramente con acero resistente a los ácidos, está diseñado para la cocción y el tratamiento térmico de productos cárnicos, como salchichas, embutidos u otros productos que requieren un tratamiento térmico controlado en grandes cantidades. Ventajas clave de la olla de cocción Gernal de 500 litros El sistema de calentamiento eléctrico de la olla Gernal de 500 litros permite un control fácil del proceso de calentamiento sin depender de la presión o de la disponibilidad de vapor en el sistema de la planta, lo que simplifica el funcionamiento y aumenta la fiabilidad de la unidad. La construcción en acero resistente a los ácidos garantiza una alta resistencia a la corrosión y facilita la limpieza, de acuerdo con las normas de higiene aplicables en la industria de procesamiento de carne. Aplicaciones de la olla de cocción Gernal de 500 l La olla de cocción Gernal de 500 l se utiliza en plantas de procesamiento de carne, principalmente para cocinar y escalfar productos cárnicos, como salchichas u otros productos cárnicos que requieren un tratamiento térmico controlado en grandes cantidades. Gracias a su sistema de calentamiento eléctrico, la unidad es adecuada para su uso tanto en instalaciones con un sistema de vapor como en aquellas donde dicho sistema no está disponible.

Estado: usado, Año de fabricación: 2002, potencia: 90 kW (122,37 CV), La trituradora industrial CFS ChunkMaster 400 es una máquina de alta resistencia diseñada para plantas de procesamiento de carne que requieren un rendimiento excepcional, un tamaño de partícula de materia prima constante y la máxima calidad del producto final. La máquina se basa en la probada plataforma de trituración Wolfking/CFS, que posteriormente se integró como parte de la cartera de productos de GEA, razón por la cual la ChunkMaster 400 goza de una excelente reputación en la industria por su fiabilidad, durabilidad y bajos costos de mantenimiento. Especificaciones técnicas de la trituradora de carne CFS ChunkMaster 400 Fabricante: CFS Modelo: ChunkMaster 400 Tipo de equipo: Trituradora industrial de carne Año de fabricación: 2002 Diámetro del sistema de trituración: Ø400 mm Suministro de energía: 400 V, 3 fases, 50 Hz Consumo de corriente: 162 A Potencia: 90 kW Dimensiones: ¿Para qué se utiliza la trituradora de carne CFS ChunkMaster 400? La ChunkMaster 400 está diseñada para triturar una amplia gama de materias primas cárnicas: carne de res, carne de cerdo, aves de corral, grasa y recortes, así como carne fresca, refrigerada y ligeramente atemperada. La máquina es ideal para utilizarla como parte de una línea de preparación de materias primas para la producción de salchichas, mezclas de carne picada, hamburguesas, alimentos para mascotas y productos de conveniencia. El gran conducto de alimentación, con un diámetro de Ø400 mm, permite procesar cantidades significativas de materia prima, al tiempo que garantiza un manejo suave del producto y un aumento mínimo de la temperatura durante la trituración, lo que afecta directamente a la calidad y la vida útil del producto final. Diseño y sistema de corte La trituradora ChunkMaster 400 está equipada con un robusto bastidor de acero inoxidable, un sinfín de alimentación duradero y una caja de cambios industrial diseñada para un funcionamiento continuo en grandes plantas de procesamiento de carne. El sistema de alimentación de la materia prima garantiza un flujo de producto suave y uniforme, minimizando la compresión, lo que preserva la estructura natural del tejido muscular y da como resultado un producto final de mayor calidad. La máquina se puede configurar con varios juegos de corte Unger, lo que permite obtener tamaños de partícula de la materia prima que van desde una pre-trituración gruesa hasta una trituración fina, según las cuchillas y los tamices utilizados. Ppedpfx Anezmgqtecsw Ventajas clave de la trituradora CFS ChunkMaster 400 Sistema de trituración de gran tamaño con un diámetro de Ø400 mm, Capacidad de producción excepcionalmente alta, Manejo suave de las materias primas, Aumento mínimo de la temperatura durante la trituración, Excelente preservación de la estructura de las partículas de carne, Caja de cambios de calidad industrial y construcción higiénica de acero inoxidable, que facilitan el acceso para la limpieza y el mantenimiento, Fácil acceso a las piezas de repuesto; tamices, cuchillas de corte y correa de transmisión incluidas Una de las mayores ventajas de la trituradora ChunkMaster 400 es la disponibilidad continua de piezas de repuesto. Muchos componentes mecánicos siguen siendo compatibles con las series CFS MaxiGrind y GEA MaxiGrind posteriores, y los fabricantes independientes siguen ofreciendo repuestos OEM, lo que facilita considerablemente el funcionamiento y el mantenimiento a largo plazo de esta máquina.

Estado: reacondicionado (usado), Año de fabricación: 2010, Selección de desmenuzadora de carne, picadora, mezcladora y trituradora con sistemas de alimentación por transferencia. Guillotina para carne congelada Ruhle. Picadora Laska WW 130 2. Sistema de alimentación automática con husillo transversal. Pedpozlrplefx Ancspw Motor de 17 kW, de gran potencia. Capacidad de la tolva: 170 litros. Sistema de carga de contenedores. Alimentador Scansteel Giraffe. Mezcladora y trituradora Thompson 56, con tolva de 200 litros. Máquina envasadora al vacío robótica Vemag Robot 500.

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2016, longitud total: 2.500 mm, ancho total: 1.300 mm, altura total: 1.600 mm, peso total: 927 kg, tensión de entrada: 400 V, potencia: 2,7 kW (3,67 CV), capacidad del depósito: 1.000 l, Tumbladora al vacío Nowicki MA-1000 PSCH con sistema de enfriamiento Tumbladora al vacío Nowicki con una capacidad de 1.000 litros y opción de enfriamiento (unidad de enfriamiento incluida), diseñada para plastificar músculos, piezas de carne, carnes pequeñas, así como canales y piezas de aves en un ambiente de vacío. Garantiza una alta calidad de los productos cárnicos elaborados. Ventajas del diseño: * Diseño resistente a los ácidos * Forma del tambor y sistema de paletas de la tumbladora seleccionados con precisión * Controlador con microprocesador * Regulación suave de todos los parámetros de masaje * Sistema de regulación de vacío que no requiere mantenimiento Pjdpozlpa Iofx Ancjpw * Sistema de protección en varias etapas para la bomba de vacío * Orificio tecnológico * Válvula de admisión de salmuera * Vacío pulsante * Posibilidad de realizar el masaje en un ambiente reemplazable (gas) * Sistema informático para controlar los parámetros de funcionamiento del dispositivo Fabricante: Nowicki Modelo: MA-1000 PSCH Año: 2016 Capacidad: 1.000 litros (500 kg) Potencia: 400 V / 50 Hz / 2,7 kW Dimensiones de la máquina (largo x ancho x alto): 2.500 x 1.300 x 1.600 mm Peso de la máquina: 927 kg

Estado: usado, Año de fabricación: 1984, Máquina de llenado al vacío, llenadora al vacío, máquina de llenado de embutidos, dispositivo para separar y cortar -Entrega: en el estado actual, tal como se inspeccionó -Diseño: llenado, dosificación, corte y suspensión Pjdpfx Ajb A Il Hencepw -Control por programa: -Transmisión de corte: -Boquilla de corte: Ø 10 x 400 mm -Dimensiones: 3400/1000/A1500 mm -Peso: 860 kg

Estado: como nuevo (usado), La máquina automática de doble cerramiento Poly Clip 3430-18 establece el estándar de referencia para la producción de embutidos y productos cárnicos curados, garantizando una alta capacidad y fiabilidad. Fabricada por la mundialmente reconocida Poly-clip System, esta máquina alcanza una velocidad impresionante de hasta 200 ciclos por minuto (dependiendo del tamaño de la porción y del tipo de envoltura), lo que asegura la máxima eficiencia para su línea de producción. Gracias a su gran versatilidad, está diseñada para funcionar de manera óptima con una amplia variedad de envolturas, incluyendo envolturas de plástico, colágeno, celulosa y naturales. Acepta un rango de calibres de 24 a 90 mm, y puede procesar hasta 120 mm para envolturas de plástico específicas. La intuitiva interfaz de pantalla táctil permite a los operadores configurar y ajustar fácilmente los parámetros de funcionamiento. La unidad está diseñada para una sincronización perfecta con diversos equipos de llenado al vacío y ofrece la posibilidad de integrar un dispensador automático de lazos, lo que simplifica significativamente la preparación de los productos para el colgado y el ahumado. Especificaciones técnicas: Fabricante: Poly-clip System Tipo: Máquina automática de doble cerramiento Capacidad: Hasta 150-200 ciclos por minuto (dependiendo del tamaño de la porción y de la envoltura) Rango de calibres: 24-90 mm (hasta 120 mm para envolturas de plástico específicas) Compatibilidad de envolturas: Plástico, colágeno, celulosa y naturales Pjdpfx Anozhhddecjpw Potencia instalada: 2,8 kW Voltaje: 400 V / 50 Hz / 3 fases Dimensiones (LxAxA): aprox. 1200 x 1445 x 2015 mm Peso: aprox. 570-590 kg Control: Pantalla táctil digital intuitiva Características: Sincronización con equipos de llenado al vacío, inserción automática de lazos opcional para el colgado.

Estado: usado, Año de fabricación: 2016, tensión de entrada: 400 V, frecuencia de entrada: 50 Hz, corriente de entrada: 9 A, potencia: 4 kW (5,44 CV), Ofrecemos esta máquina mezcladora planetaria usada BEAR ERGO 100, fabricada en 2016. Máquinas mezcladoras planetarias BEAR ERGO 100 con paquete de accesorios y elevador. Paquete completo para la producción de alimentos. Se vende un potente paquete de producción que consta de dos máquinas mezcladoras planetarias BEAR ERGO 100, incluyendo un amplio conjunto de accesorios, así como un elevador eléctrico MaxiLift para la manipulación ergonómica de los recipientes. Alcance del suministro: Mezcladora planetaria 2 unidades de mezcladora planetaria BEAR ERGO 100 Fabricada en 2016 Volumen del recipiente: 100 litros Elevador eléctrico del recipiente Regulación de velocidad variable Memoria de programas REMIX Diseño en acero inoxidable Conexión de 400 voltios, potencia del motor de 4,0 kW Accesorios: 10 recipientes de acero inoxidable de 100 litros 10 carros para recipientes 3 ganchos de amasado (Bischof) 2 batidores 2 rascadores Sistema de elevación: 1 unidad de BEAR / Hovmand MaxiLift E160 Elevador eléctrico con batería Horquilla giratoria con sistema de acoplamiento rápido para recipientes de 100 litros Carga útil máxima: 100 kg de ingredientes en recipientes de 100 litros Elevación, transporte y vaciado ergonómico de los recipientes Funcionamiento con batería con cargador integrado Áreas de aplicación Ideal para: Producción de carne y embutidos Producción de alimentos delicados y preparados Alimentos vegetarianos y veganos Untables y salsas para mojar Productos de panadería y masa Salsas, aderezos y emulsiones Ventajas ✅ Paquete completo listo para usar ✅ Alta capacidad de producción gracias a 10 recipientes intercambiables ✅ Manipulación ergonómica de los recipientes con MaxiLift ✅ Comprobada calidad industrial BEAR ✅ Diseño higiénico en acero inoxidable ✅ Ideal para múltiples líneas de producción o trabajo en turnos Características técnicas destacadas de la BEAR ERGO 100 Volumen del recipiente: 100 litros Potencia del motor: 4,0 kW Voltaje: 400 V / 3 fases Regulación electrónica de la velocidad Rejilla de protección de seguridad Diseño conforme a la normativa CE Precio de venta Paquete completo 39.000 € neto, negociable Compuesto por: 2 x BEAR ERGO 100 10 x Recipientes de 100 litros con carros 3 x Ganchos de amasado 2 x Batidores 2 x Rascadores 1 x MaxiLift E160 con soporte para recipiente Ubicación: Ulrichsberg, Austria Contacto: Thomas Neuburger Neuburger Fleischlos GmbH Se pueden concertar visitas y pruebas de funcionamiento. Si tiene alguna pregunta o necesita más información, no dude en enviarnos un mensaje o llamarnos. Pedjzk Iwiopfx Ancepw

Estado: nuevo, ¡Nuevo! Completamente de acero inoxidable Con tapa de seguridad Basculante 2 direcciones de giro (manual o automática) Con marcado CE Potencia: 2,2 kW Dimensiones externas (L x A x H): aprox. 1.300 x 600 x 1.300 mm El mezclador de paletas de 200 litros de Barmix es una máquina ideal para mezclar todo tipo de alimentos en las industrias cárnica, avícola, pesquera, vegetal, láctea, cerealista, de confitería, de alimentos para animales y de sándwiches. Podpfxjzgtqto Ancspw Ideal para mezclar hamburguesas de carne y vegetarianas, salchichas, albóndigas, ensalada de col, ensalada de patata y otras ensaladas húmedas, puré de patata, verduras frescas y congeladas, cereales para el desayuno y alimentos crudos para mascotas. También apto para productos secos como hierbas, ingredientes, polvos, granulados, frutos secos, cereales, semillas, pipas, frutas desecadas, granola, etc.

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2025, Funcionalidad: totalmente funcional, Dispositivo para cerrar / soldar tripas de oveja y cerdo en máquinas de embutido en la producción de salchichas Podpfsxq S Rtjx Ancspw

Estado: usado, La embutidora al vacío profesional Handtmann VF 610 está diseñada para el llenado, dosificado y porcionado preciso de mezclas cárnicas en la industria cárnica, plantas de procesamiento y líneas de producción profesionales. Este modelo es la solución ideal para usuarios que requieren alta capacidad, máxima precisión y funcionamiento fiable en uso profesional diario. El sistema de funcionamiento al vacío permite un llenado uniforme sin bolsas de aire en la mezcla, mejorando la textura del producto, la calidad final y la vida útil. La máquina es especialmente adecuada para la producción de embutidos, patés, hamburguesas, cevapi y otros artículos cárnicos. El modelo VF 610 ofrece una velocidad de porcionado de hasta 450 porciones por minuto con alta precisión. La productividad máxima de hasta 3.000 kg/h permite un trabajo eficiente incluso en condiciones de producción exigentes. El equipo se controla mediante un panel táctil para un manejo sencillo y una rápida configuración de los parámetros. La construcción está hecha de acero inoxidable de alta calidad, lo que garantiza una larga vida útil, altos estándares de higiene y fácil mantenimiento. Especificaciones técnicas: Tipo de máquina: Embutidora al vacío Fabricante: Handtmann Modelo: VF 610 Capacidad de tolva: 100 / 40 L Productividad: hasta 3.000 kg/h Velocidad de porcionado: hasta 450 porciones/min Rango de porcionado: 5 - 99.999,9 cm³ Presión de llenado: hasta 50 bar Potencia: 3,5 kW Voltaje: 400 V / 50 Hz / 3N Dimensiones: 1900 x 700 x 850 mm Peso: 500 kg Material: Acero inoxidable Sistema de control: Panel táctil Aplicación: Llenado y porcionado de mezclas cárnicas Uso: Industria cárnica, procesamiento de carne, producción profesional Operación: Precisa, rápida y fiable Mantenimiento: Fácil y sencillo Ppodpfxoy I Acdo Ancow

Estado: nuevo, PRECIO: 2.900 EUR Metzger hobby | Butcher hobby Tipo de máquina: Sierra de cinta Kolbe 32 Modelo de sobremesa Cuerpo y mesa de trabajo completamente en acero inoxidable Tensor de hoja ajustable Interruptor de seguridad en la cubierta Protección de seguridad en la sierra Longitud regulable mediante ensamble estándar Sistema con ajuste de grosor de corte Diseño compacto y libre de mantenimiento Dimensiones: 60 x 50 x 110 cm Potencia eléctrica: 1,1 kW Altura de corte: 32 cm Pedpfxjy Avglo Ancopw Mesa de trabajo neutra desmontable con estante inferior La mesa de trabajo neutra profesional desmontable con estante inferior está diseñada para restaurantes, panaderías, pizzerías y todo establecimiento de servicios alimentarios que requiera una superficie de preparación de alimentos estable e higiénica. Ofrece una solución práctica y funcional para cocinas profesionales con espacio limitado. Características: Diseño profesional Construcción en acero inoxidable Estructura desmontable Estante inferior para almacenamiento adicional Construcción robusta y estable Fácil mantenimiento Especificaciones técnicas: Dimensiones: 1800 x 600 x 850 mm Amasadora Sind Tipo: S70 Totalmente en acero inoxidable Tolva de 70 litros de capacidad Un solo eje de trabajo Rotación del eje en ambos sentidos Tapa de protección Capacidad: 25 kg Potencia eléctrica: 2,2 kW Voltaje: 220 V / 50 Hz Dimensiones de instalación de la máquina (cm): Ancho: 78 Largo: 61 Alto: 74 Embutidora manual para salchichas Capacidad: 7 litros Embutidora de alta calidad y fiabilidad Apta para uso doméstico y en carnicerías Ligera y práctica, ocupa muy poco espacio El cuerpo, laterales, tornillos y tuercas son de acero inoxidable Dimensiones: 310 × 310 × 775 mm Peso: 13 kg

Estado: nuevo, La mezcladora profesional de carne modelo SN25M está diseñada para un mezclado rápido y uniforme de carne, especias y otros ingredientes en carnicerías, restaurantes, plantas de procesamiento y cocinas profesionales. Este modelo es una solución ideal para usuarios que requieren un funcionamiento fiable, dimensiones compactas y una alta calidad de mezclado en el uso profesional diario. La capacidad de la cuba de 50 litros permite procesar cantidades óptimas de producto, mientras que la velocidad de trabajo de 17 a 34 rpm garantiza una mezcla eficiente y homogénea. La máquina es apta para preparar carne picada, mezclas para cevap, embutidos, mezclas para hamburguesas y otros productos cárnicos. La estructura está fabricada en acero inoxidable de alta calidad, lo que garantiza una larga vida útil, resistencia a la corrosión, altos estándares de higiene y un mantenimiento sencillo. El potente motor de 1,5 kW proporciona un rendimiento estable y un funcionamiento fiable incluso bajo uso intensivo. Las dimensiones compactas permiten una fácil colocación en el área de trabajo sin ocupar demasiado espacio, convirtiendo a este modelo en una excelente opción para capacidades de producción pequeñas y medianas. Especificaciones técnicas: Tipo de máquina: Mezcladora de carne Modelo: SN25M Capacidad de la cuba: 50 L Potencia: 1,5 kW Velocidad: 17 - 34 rpm Voltaje: 380 V / 50 Hz Dimensiones: 820 x 500 x 700 mm Peso: 76 kg Material: Acero inoxidable Aplicación: Mezcla de carne, especias y preparados cárnicos Ppodpfjy Enztex Ancow Uso: Carnicerías, restaurantes, procesamiento cárnico, cocinas profesionales Funcionamiento: Estable, eficiente y fiable Mantenimiento: Fácil y sencillo

Estado: usado, PRECIO: 2.500 EUR El mezclador profesional de carne modelo SN50J está diseñado para una mezcla rápida y uniforme de carne, especias y otros ingredientes en carnicerías, restaurantes, plantas de procesamiento y cocinas profesionales. Este modelo es la solución ideal para usuarios que requieren una alta capacidad, funcionamiento fiable y una calidad de mezclado superior en el uso profesional diario. El potente motor de 2200 W garantiza un funcionamiento eficiente y un rendimiento estable incluso bajo cargas de trabajo elevadas. La velocidad de trabajo de 25 rpm proporciona una mezcla homogénea y una preparación óptima de productos como carne picada, embutidos, mezclas para ćevapčići, mezclas para hamburguesas y otros productos cárnicos. La construcción está realizada en acero inoxidable de alta calidad, lo que asegura una larga vida útil, resistencia a la corrosión, altos estándares de higiene y un mantenimiento sencillo. Su diseño robusto y estructura estable hacen que este modelo sea una excelente elección para el trabajo profesional diario. Psdsy Nc Iiopfx Ancopw Las dimensiones externas mayores permiten una mayor capacidad de trabajo y una manipulación sencilla en instalaciones de producción y entornos profesionales. Especificaciones técnicas: Tipo de máquina: Mezcladora de carne Modelo: SN50J Potencia: 2200 W Velocidad: 25 rpm Voltaje: 380 V / 50 Hz Dimensiones: 890 x 650 x 920 mm Peso: 108 kg Material: Acero inoxidable Aplicación: Mezcla de carne, especias y mezclas cárnicas Uso: Carnicerías, restaurantes, procesamiento de carne, cocinas profesionales Funcionamiento: Estable, eficiente y fiable Mantenimiento: Fácil y sencillo

Estado: nuevo, PRECIO: 2.600 EUR La mezcladora profesional de carne modelo SN50M está diseñada para la mezcla rápida y uniforme de carne, especias y otros ingredientes en carnicerías, restaurantes, plantas de procesamiento y cocinas profesionales. Este modelo es la solución ideal para usuarios que requieren mayor capacidad, funcionamiento fiable y alta calidad de mezclado en el uso profesional diario. El potente motor de 2.200 W garantiza un funcionamiento eficiente y un rendimiento estable incluso en condiciones de carga elevada. La velocidad de trabajo de 25 rpm proporciona una mezcla homogénea y una preparación óptima de productos como carne picada, embutidos, mezclas para cevapi, preparaciones para hamburguesas y otros productos cárnicos. La estructura está fabricada en acero inoxidable de alta calidad, lo que asegura una larga vida útil, resistencia a la corrosión, altos estándares de higiene y fácil mantenimiento. Su diseño robusto y una estructura estable hacen de este modelo una excelente opción para el trabajo profesional diario. Las dimensiones compactas permiten una fácil colocación en el área de trabajo, maximizando la capacidad y la eficiencia operativa. Especificaciones técnicas: - Tipo de máquina: Mezcladora de carne - Modelo: SN50M - Potencia: 2.200 W - Velocidad: 25 rpm - Voltaje: 380 V / 50 Hz - Dimensiones: 890 x 600 x 820 mm - Peso: 112 kg - Material: Acero inoxidable - Aplicación: Mezcla de carne, especias y preparados cárnicos - Uso: Carnicerías, restaurantes, procesamiento de carne, cocinas profesionales Psdpfxsy Ncrns Ancepw - Funcionamiento: Estable, eficiente y fiable - Mantenimiento: Fácil y sencillo

Estado: nuevo, La mezcladora profesional de carne modelo SN25J está diseñada para una mezcla rápida y uniforme de carne, especias y otros ingredientes en carnicerías, restaurantes, plantas de procesamiento y cocinas profesionales. Este modelo es una solución ideal para usuarios que requieren un funcionamiento fiable, dimensiones compactas y una alta calidad de mezcla en el uso profesional diario. Podpfx Asy Nddlencepw La cubeta con capacidad de 50 litros permite procesar cantidades óptimas de producto, mientras que la velocidad de trabajo de 17 a 34 rpm garantiza una mezcla eficiente y homogénea. La máquina es apta para preparar carne picada, embutidos, mezclas para cevap, hamburguesas y otros productos cárnicos. La estructura está fabricada en acero inoxidable de alta calidad, lo que asegura una larga vida útil, resistencia a la corrosión, elevados estándares de higiene y un mantenimiento sencillo. El motor de 1,5 kW proporciona un rendimiento estable y un funcionamiento fiable para el uso profesional diario. Las dimensiones exteriores compactas permiten una fácil colocación en el área de trabajo sin ocupar demasiado espacio, convirtiendo a este modelo en una excelente opción para capacidades de producción pequeñas y medianas. Especificaciones técnicas: Tipo de máquina: Mezcladora de carne Modelo: SN25J Capacidad de la cubeta: 50 L Potencia: 1,5 kW Velocidad: 17 - 34 rpm Voltaje: 380 V / 50 Hz Dimensiones: 860 x 520 x 710 mm Peso: 90 kg Material: Acero inoxidable Aplicación: Mezcla de carne, especias y preparados cárnicos Uso: Carnicerías, restaurantes, procesamiento de carne, cocinas profesionales Funcionamiento: Estable, eficiente y fiable Mantenimiento: Fácil y sencillo

Estado: usado, Cámara de ahumado industrial Maurer fabricada en acero inoxidable, diseñada para el tratamiento térmico y el ahumado de productos cárnicos como salchichas, tocino y jamón. La cámara está equipada con un panel de control digital que permite gestionar la temperatura y el tiempo de procesamiento. La puerta es grande y está aislada para mantener una temperatura estable durante el funcionamiento. En la parte frontal de la máquina se encuentra un botón de parada de emergencia para mayor seguridad. El interior de la cámara también está construido en acero inoxidable y está diseñado para garantizar una distribución uniforme del calor y el humo durante el proceso de ahumado. En el interior dispone de un sistema de circulación de aire, así como una unidad de generación de humo a partir de serrín o virutas de madera. Se trata de una máquina de construcción industrial, utilizada en la producción de productos cárnicos ahumados. Especificaciones técnicas: Ppsdpfsyt E E Djx Ancjw - 1 carro portabandejas - Panel de control digital - Puerta aislada - Botón de parada de emergencia - Sistema de circulación de aire - Sistema de generación de humo para serrín o virutas de madera - Utilizada para ahumado y tratamiento térmico de productos cárnicos Dimensiones totales: 120x130x230 cm

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2010, horas de funcionamiento: 5.400 h, número de máquina/vehículo: 13668, Cortadora al vacío Laska con pocas horas de uso. La máquina está en buenas condiciones y fue utilizada anteriormente en una fábrica de salchichas en el Reino Unido hasta su cierre en 2019. Pjdpfx Aow Rn Rdoncepw Cargador de carros Vaciador Controles con pantalla táctil de última generación - totalmente programable Se puede ver en funcionamiento.

Estado: bueno (usado), Línea compacta de recubrimiento – baño de masa, preempanado, enrobadora de masa, cubridora de pan rallado – todo con entrada de 400 mm a freidora de 350 mm de ancho. Procede de una pequeña fábrica montada en 2020 y cerrada esta semana, el 25 de marzo de 2026. La fábrica producía pequeños productos como pasta y chiles rellenos de queso crema que luego se recubrían y freían. Vídeo disponible próximamente. Ppjdpfx Aoyxfmyoncew También están disponibles todas las demás máquinas, incluyendo llenadora Vemag multiválvula y varios ultracongeladores.

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Picadora Provisur Weiler 878, modelo de 50 hp. Excelente máquina para fabricantes de hamburguesas, salchichas o alimentación para mascotas. Capaz de picar carne fresca o congelada en escamas. Tolva ampliada. Ppedsx Av Ruspfx Ancew

Estado: muy bueno (usado), Horno multiusos con calefacción de gas y vapor. Cinta de 2 m de ancho. Magnífico estado, el mejor que hemos visto de este modelo. Directo de fábrica cerrada sin carne. El horno Revoband dispone de aire caliente vertical controlado con precisión dirigido al producto desde arriba y desde abajo de la cinta. Hemos diseñado el horno con control de velocidad del ventilador ajustable para cada zona para proporcionar una flexibilidad ilimitada. Perfectamente adecuado para filetes de pollo, alas y muslos, hamburguesas, nuggets, palitos de pescado, tocino de lomo, salchichas, lasaña y otras aplicaciones especiales CARACTERÍSTICAS Y BENEFICIOS El aire a alta velocidad proporciona un desarrollo de color consistente y resultados de cocción uniformes Control preciso de la temperatura y del tiempo de producción para resultados repetibles Cocine con vapor y temperatura elevada o sólo con vapor para flexibilidad del proceso El calor indirecto elimina los subproductos de la combustión para la zona del producto. Pedpord Rqkefx Ancopw

Estado: muy bueno (usado), Frigo GYRoCOMPACT 600 Classic congelador espiral, 34 niveles. Solo tuvo 14.000 horas de uso antes de que la fábrica cerrara. En excelente estado. Configuración North South. 34 niveles, altura de nivel 80 mm, ideal para hamburguesas, salchichas, nuggets de pollo, palitos de pescado, rollitos primavera, hash browns, etc. Ppjdpfjwztmasx Ancsw