Khd Baker & Hughes Cp3054 de segunda mano en venta (197)

Estado: bueno (usado), 984 USADO Horno de panadería, taller, Wiesheu con cámara de fermentación. IMPORTANTE: El horno y la cámara de fermentación tienen vapor. DATOS TÉCNICOS - horno: número de estantes: 4, - dimensiones del estante: 60x40, Crodpfx Alevqbh Sjmjh - cámara de fermentación: número de estantes: 8, - cada cámara está equipada con una opción de vapor, DIMENSIONES EXTERNAS (en cm): - ancho: 85, - altura: 172, - longitud: 90. El dispositivo está listo para ser visto en nuestro almacén (36-068 Bachórz, Polonia). Opciones de pago disponibles: transporte / montaje / puesta en servicio. El precio dado es el precio neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO, UCRANIANO. Más información: Witold 508-195-853

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2024, Funcionalidad: totalmente funcional, peso total: 100 kg, longitud total: 800 mm, ancho total: 2.000 mm, altura total: 900 mm, Mesa de trabajo AT 2000 con tablero de haya y puerta corredera Mesa de trabajo para panadería, móvil Superficie de trabajo de madera de haya Puertas correderas Ejecución en acero inoxidable Dimensiones aprox.: 2000 x 800 x 900 mm (AnxFxAl) Equipo usado, limpiado Superficie lijada y recién aceitada ¡Visite nuestra gran exposición! Csdpfx Asyunbqjlmjrh

Estado: usado, - Dimensiones totales (An x Pr x Al): 1300 x 2750 x 2668 mm - Dimensiones de la cámara (An x Pr): 820 x 1650 mm - Número de pisos: 4 - Número de puertas: 1 puerta de 820 mm por piso - Cuadro de mando a la izquierda - Manilla de puerta a la derecha - Superficie de cocción: 5,45 m² - Potencia eléctrica: 27 kW - Peso: 2200 kg - Temperatura máxima de cocción: 300°C - Panel de control DIGITAL con 99 programas configurables (opcional: PANTALLA TÁCTIL) - Control energético: sistema BI-TEMPERATURA con 2 sondas independientes y gestión separada de la temperatura de bóveda/solera - Vapor: equipado con dispositivos de vapor independientes situados bajo cada piso y sistema de evacuación de vapor Especialmente indicado para la cocción de pan y productos de pastelería, el horno de pisos eléctrico 4 Deck 82 está diseñado para ofrecer un rendimiento excepcional en un formato compacto. Con una anchura de puerta de 820 mm, este horno es perfecto para instalaciones con espacio reducido o accesos restringidos. Principales características - Temperatura máxima de cocción: Hasta 300°C, ideal para una amplia variedad de productos de panadería y pastelería. - Cuadro de mando: Digital, con 99 programas configurables y control analógico multietapa, equipado con temporizador semanal para arranque automático (opcional pantalla táctil). - Control energético: Doble temperatura con dos sondas independientes y gestión separada de la temperatura de bóveda y solera para un control preciso de la cocción. - Acabado exterior: Acero inoxidable para máxima durabilidad e higiene. - Placas de cocción: Combinación de grava refractaria y cemento con refuerzo metálico para una cocción uniforme. - Vapor: Dispositivos de vapor independientes situados bajo cada piso y sistema de evacuación de vapor. Csdpfow H R Ulox Almerh Por qué elegir el horno de pisos eléctrico 4 Deck 82 Este horno de pisos eléctrico es la solución ideal para panaderos y pasteleros que buscan maximizar la producción minimizando el espacio ocupado. Su diseño innovador y sus avanzadas características garantizan resultados de cocción perfectos en todo momento. El anuncio ha sido traducido automáticamente. Puede contener errores de traducción.

Estado: usado, - Modelo: IFA/100 - Capacidad de harina: 65 kg - Capacidad de masa (mezcla): 100 kg - Volumen de cuba: 145 litros Crodpfow Durisx Almoh - Potencia: 5,7 kW - Dimensiones (An x Prof x Al): 75 x 120 x 152 cm - Peso: 480 kg - Chasis: acero de alta resistencia, montado sobre ruedas - Motores: 2 motores de doble velocidad (uno para la espiral, otro para la cuba) - Cuba, espiral, columna central y resguardo de seguridad: acero inoxidable La amasadora de espiral de cuba fija IFA 100 de segunda mano es una máquina profesional destinada a panaderos y pasteleros artesanales que exigen alto rendimiento, durabilidad y eficiencia de costes. Fabricada por ALDEGHERI FORNI, esta amasadora goza de gran reputación por su calidad de fabricación italiana y fiabilidad a largo plazo. Con una capacidad de 65 kg de harina y hasta 100 kg de masa, es ideal para producciones de mediana a gran escala. La cuba de acero inoxidable de 145 litros, junto con la espiral y el resguardo, garantizan una higiene óptima y limpieza sencilla. La amasadora de espiral IFA 100 dispone de un robusto chasis de acero montado sobre ruedas, lo que proporciona estabilidad durante el uso y facilita el desplazamiento cuando es necesario. Sus dos motores de doble velocidad permiten un amasado eficiente y versátil, adaptable a diferentes tipos de masas. El sistema de control eléctrico integrado a baja tensión (24V) con temporizadores permite un funcionamiento preciso y seguro, ya sea en modo manual, semiautomático o totalmente automático.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2019, 885 Lavadoras de taller USADAS. Crsdjuavwbspfx Almeh Fabricantes: Meiko, Winterhalter, Hobart. Para obtener más información, póngase en contacto conmigo por teléfono o correo electrónico. La máquina lista para ver está en nuestro almacén (36-068 Bachórz, Polonia). Opciones de pago disponibles: reacondicionamiento / transporte / instalación / puesta en marcha. El precio indicado es el precio neto de un horno. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO, UCRANIANO. Tenemos muchos hornos de panadería en nuestros almacenes: hornos de estante, hornos rotativos, hornos de gas, hornos de aceite, hornos eléctricos, varias empresas. También ofrecemos maquinaria, equipos de panadería, líneas de rollos, líneas de pan. Si desea ver toda nuestra gama actual vaya a nuestro perfil Bakeres.

Estado: usado, Horno de panadería Con tres pisos y soporte Fabricante: Miwe Modelo CO 3 Dimensiones exteriores: 150x130x140cm Dimensiones interiores: 120x80cm Codpfx Alour Ixpomsrh Capacidad: 3x4 bandejas (60x40cm)

Estado: revisado en el taller (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 06 1168, Amasadora basculante con 3 recipientes Máquina usada con 6 meses de garantía Revisada y repintada por un profesional Csdpfxsk H A I Sj Almorh Sistema eléctrico reinstalado por una empresa especializada en sistemas de control Ventajas: + Los 3 recipientes son de acero inoxidable, el brazo de elevación también es de acero inoxidable + Con campana para evitar la dispersión del polvo de harina, con sistema de desconexión automática al elevar + Amasadora basculante para procesos de amasado que protegen la masa + Con orificios para la fijación al suelo + Revisión completa en nuestro taller, según los estándares de calidad alemanes + Se utilizan únicamente piezas originales de alta calidad + La máquina ha sido revisada finalmente por nuestro maestro panadero Datos técnicos: - Capacidad de harina: máx. 75 kg - Capacidad de masa: máx. 120 kg - Volumen del recipiente: aprox. 180 litros - Potencia del motor: 8 kW - Valores de conexión: 380 V - 3 fases - 50 Hz - Protección: enchufe CEE de 16 A

Estado: bueno (usado), 360 GENERADOR USADO, mezclador de ácido. DATOS TÉCNICOS: - capacidad 400 L DIMENSIONES EXTERIORES (en cm): Cedsyxa H Uopfx Almsrh - alto 194, - ancho 77, - largo 77. El precio indicado es neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO, UCRANIANO. Disponemos en stock de una gran variedad de hornos de panadería: hornos de pisos, hornos rotativos, a gas, a aceite, eléctricos, de varias marcas. También ofrecemos maquinaria, equipos para panadería, líneas para panecillos y líneas para pan. Si desea ver nuestra oferta completa y actualizada, visite nuestro perfil Bakeres.

Estado: muy bueno (usado), Batidora planetaria Hobart Legacy HL1400. Modelo de 140 cuartos. Modelo reciente de alta especificación. Disponible con cuba calefactada. Nuevo precio de esta máquina con el tazón de fuente estándar es £30,000 Codpfx Aleukxp Ajmorh

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 800 mm, ancho total: 2.000 mm, altura total: 870 mm, Año de fabricación: 2024, Mesa de trabajo AT 2000 con encimera de acero inoxidable y cajones Mesa de trabajo / mesa para panadería Encimera de acero inoxidable con galería trasera Bloque de cajones a la izquierda Carro de harina de acero inoxidable para aprox. 100 kg A la derecha puerta corredera y estante intermedio Ejecución completamente en acero inoxidable Dimensiones aprox.: 2000 x 800 x 870 mm (AnxProfxAlto) Equipo usado en estado como nuevo ¡Disponemos de una gran selección de mesas de trabajo! Crsdpfxsxmra Tj Almoh

Estado: usado, - Dimensiones (An x Prof x Al): 966 x 1.184 x 714 mm - Peso mínimo / máximo de pieza de masa: 50 g a 1.200 g - Producción máxima: 1.200 piezas/hora - Potencia del motor: 0,75 kW - Peso total: 200 kg - La formadora de masa JAC Unic de segunda mano es la herramienta ideal para panaderos y pasteleros que buscan optimizar su producción garantizando una conformación constante de alta calidad. Robusta y de alto rendimiento, maneja piezas de masa desde 50 g hasta 1.200 g con un rendimiento máximo de 1.200 unidades por hora. - Gracias a su motor de 0,75 kW y a su ingeniería de precisión, esta formadora de masa asegura un procesado rápido, uniforme y delicado de la masa. Compacta, con dimensiones de 966 x 1.184 x 714 mm y un peso total de 200 kg, puede integrarse fácilmente en cualquier panadería o instalación de producción. Cedpfew Dt Txox Almerh - La formadora JAC Unic de segunda mano representa una excelente oportunidad para equipar su panadería a un coste menor, beneficiándose igualmente de la calidad profesional de JAC.

Estado: usado, 464 CARROS USADOS, modelo «Z», para hornos rotativos de las marcas Miwe, Wachtel, Winkler, WP. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: - Carro para bandejas de 58 x 78 cm - Número de niveles: 20 - Altura total del carro: 190 cm - Distancia entre niveles: 8 cm Disponemos de aproximadamente 200 unidades de estos carros. Cjdpfxsznc Ano Almsrh Opciones disponibles con coste adicional: transporte. El precio indicado es el precio neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO.

Estado: bueno (usado), 313 CÁMARA DE FERMENTACIÓN REFRIGERADA USADA. El precio indicado es neto. Credpfsyi U Dzex Almjh HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO, UCRANIANO. Disponemos en almacén de un gran número de hornos para panadería: hornos de pisos, rotativos, a gas, de gasóleo, eléctricos, de distintas marcas. También ofrecemos maquinaria, equipos para panadería, líneas para panecillos y líneas para pan. Si desea consultar nuestra oferta actual y completa, visite nuestro perfil Bakeres.

Estado: usado, 463 CARROS DE HORNEADO USADOS para hornos rotatorios Miwe, Wachtel, Winkler, WP. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS: - Carro para bandejas de 58x78 cm - Número de niveles: 20 - Altura total del carro: 190 cm - Distancia entre niveles: 8 cm Disponemos de aproximadamente 100 unidades de estos carros. Opciones adicionales disponibles (con coste adicional): transporte. Cjdpozncp Ijfx Almjrh El precio indicado es precio neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO.

Estado: muy bueno (usado), 338 Usada cámara de fermentación WP Garstop. Cjdoyrn R Hepfx Almorh DIMENSIONES EXTERIORES (en cm): - ancho: 178, - fondo: 240, - alto: 245. DIMENSIONES INTERIORES (en cm): - ancho: 146, - fondo: 206, - alto: 197. El precio indicado es neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO, UCRANIANO. Disponemos en nuestros almacenes de una amplia variedad de hornos de panadería: hornos de piso, rotativos, a gas, de aceite, eléctricos, de diferentes fabricantes. También ofrecemos maquinaria, equipos de panadería, líneas para panecillos, líneas para pan. Si desea ver nuestra oferta completa y actual, visite nuestro perfil Bakeres.

Estado: revisado en el taller (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 4 / 7, año de la última revisión: 2026, duración de la garantía: 6 meses, tipo de ajuste de altura: eléctrico, longitud total: 810 mm, peso total: 190 kg, ancho total: 620 mm, altura total: 1.500 mm, peso en vacío: 190 kg, Máquina usada – reacondicionada por un especialista. 6 meses de garantía*. Características: + Máquina de sobremesa, se apoya en 4 patas. + Máquina de 20 litros. + 2 funciones de trabajo (mezclar y batir). + Con temporizador digital y funcionamiento automático. + Con ajuste eléctrico de la altura del recipiente. + Con indicador digital de velocidad y ajuste manual del ángulo. + Con iluminación del recipiente. + La máquina se entrega con manual de instrucciones. + Revisión completa en nuestro taller, según las normas de calidad alemanas. + Se utilizan exclusivamente piezas originales de alta calidad. + La máquina ha sido inspeccionada finalmente por nuestro maestro panadero y pastelero. EQUIPAMIENTO DE SERIE: + Incluye 1 recipiente de acero inoxidable de 20 litros, nuevo. + Incluye 1 batidor de varillas, tamaño 2, nuevo. + Incluye 1 mezclador de varillas, tamaño 2, nuevo. * El panel de control/la placa base/la pantalla no están incluidos en la garantía. Datos técnicos (según especificaciones del fabricante): - Número de serie: 4/7 - Potencia del motor: 1,5 kW / 2,2 CV - Velocidades: 10 - 650 rpm - Capacidades: --- Masa: mín. 0,5 / máx. 4 litros --- Mezcla: mín. 1 / máx. 16 litros --- Crema: mín. 1 / máx. 10 litros - Valores de conexión: 400 V - 3 fases - 50 Hz - Enchufe CEE de 16 A - Dimensiones: 620 x 810 x 1500 mm (ancho x profundidad x alto) Credpfx Alezi T N Uomoh - Peso neto: aprox. 190 kg

Estado: revisado en el taller (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, duración de la garantía: 3 meses, anchura de trabajo: 750 mm, ancho total: 750 mm, longitud total: 750 mm, altura total: 870 mm, Certificado DGUV hasta: 06/2027, tipo de corriente de entrada: trifásico, peso total: 110 kg, año de la última revisión: 2026, Plato giratorio para semillas, modelo: Fortuna DT Fabricado en acero inoxidable Cjdpfsid Enwex Almjrh Bandeja inferior para los platos de semillas Equipo móvil, tecnología robusta Conexión de 400 V, enchufe CEE de 16 A Máquina usada, limpiada y revisada según los estándares SAB Con garantía y servicio de repuestos ¡Visite nuestro amplio centro de maquinaria para panaderías!

Estado: revisado en el taller (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: SM3/101/13, año de la última revisión: 2025, duración de la garantía: 6 meses, tipo de ajuste de altura: mecánico, longitud total: 680 mm, ancho total: 690 mm, altura total: 1.590 mm, peso en vacío: 277 kg, Máquina usada Completamente desmontada por bak-tec, mecánica reacondicionada y repintada Instalación eléctrica nueva realizada por empresa local especializada en construcción de cuadros eléctricos 6 meses de garantía Características: + Máquina independiente, montada sobre una base, con 4 orificios preparados para pernos de anclaje + Máquina de 32 litros, con opción de reducir a 20 litros + 2 funciones de trabajo (mezclar y batir) + Con temporizador manual y modo automático + Con iluminación en el recipiente + Ajuste mecánico de la altura del caldero + Regulación de velocidad continua y ajuste del recorrido Credpfx Aeug Ud Tslmeh + Reacondicionamiento completo en nuestro taller conforme a estándares de calidad alemanes + Se instalan exclusivamente piezas originales de alta calidad + Inspección final realizada por nuestro maestro panadero + Se entrega con manual de instrucciones Datos de cantidades/capacidad (según fabricante, dependiendo del producto): Masa: mínimo 0,5 litros / máximo 6 litros Masa: mínimo 1 kg / máximo 24 kg Crema: mínimo 1 kg / máximo 15 kg Equipamiento de serie, incluido en el precio: + 1x recipiente de acero inoxidable de 32 litros, nuevo + 1x batidor tamaño 3, nuevo + 1x agitador tamaño 3, nuevo Datos técnicos: - Potencia del motor: 1,5 CV - Velocidades: 85 - 760 rpm - Protección: enchufe CEE 16A - Valores de conexión: 400 V - 3Ph - 50Hz - Protección: enchufe CEE 16A - Dimensiones: 690 x 680 x 1590 mm (ancho x fondo x alto) - Peso neto: aprox. 277 kg

Estado: bueno (usado), 849 LAVADORA DE CESTAS USADA, lavadora de pastelería con mesas laterales Winterhalter. Codpfet Ig Rvjx Almjrh DATOS TÉCNICOS: - peso: 118 kg - potencia: 9,5 kW DIMENSIONES EXTERIORES (en cm): - ancho: 63,5 - fondo: 85 - alto: 146,9 (193,2 con la cámara abierta) - dimensiones de la cesta: 50x50 - altura de entrada a la cámara: 42 El equipo está disponible para su inspección en nuestro almacén (36-068 Bachórz, Polonia). Opciones de pago disponibles: renovación / transporte / instalación / puesta en marcha. El precio indicado es neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO. Disponemos en nuestros almacenes de una amplia gama de hornos de panadería: hornos de pisos, hornos rotativos, de gas, de gasóleo, eléctricos, de diferentes marcas. Ofrecemos también maquinaria, equipos de panadería, líneas para panecillos, líneas para pan. Si desea ver nuestra oferta completa y actualizada, visite nuestro perfil Bakeres.

Estado: revisado en el taller (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 7836, tensión de entrada: 380 V, año de la última revisión: 2025, longitud total: 1.460 mm, ancho total: 842 mm, altura total: 1.900 mm, capacidad del depósito: 250 l, frecuencia de entrada: 50 Hz, peso en vacío: 667 kg, peso total: 1.017 kg, tipo de corriente de entrada: trifásico, potencia: 9,55 kW (12,98 CV), fusible eléctrico: 32 A, Máquina usada limpiada y probada en funcionamiento Ventajas: + Construcción robusta, estado impecable, funcionamiento muy silencioso + Disponible para entrega inmediata + Caldera y espiral de acero inoxidable + Protección contra polvo de harina con aro de caldera y apagado automático + Con dos temporizadores para dos velocidades + Cambio y apagado automático entre/final de los tiempos de amasado + Cabezal se eleva automáticamente + Máquina verificada por nuestros dos maestros panaderos + Se entrega con manual de instrucciones Codorhg Dcepfx Almsrh Datos técnicos: - Número de serie: 7836 - Capacidad de harina: máx. 100 kg - Capacidad de masa: máx. 160 kg - Volumen de la caldera: 250 litros - Diámetro de la caldera: 842 mm - Potencia del motor: 6,9 kW / 8,9 kW - Conexión eléctrica: 380V - 3Ph - 50Hz - enchufe CEE de 32A - Dimensiones: 842 x 1460 x 1503 mm (An x Pr x Al) - Altura máxima con la tapa abierta: 1900 mm - Peso neto de la máquina: 667 kg - Peso neto del carro de la caldera: 175 kg

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Funcionalidad: totalmente funcional, La línea PASTRY LINE BPL 280, multifuncional, está diseñada para la producción sin esfuerzo de grandes cantidades de diversos tipos de pan y productos de pastelería, rellenos o sin relleno, elaborados con masa de levadura o masa hojaldrada, etc. La versatilidad de la línea permite la producción de una amplia gama de productos sin modificaciones importantes en la composición modular de la línea. COMPOSICIÓN DE LA LÍNEA (configuración básica): Cjdef Ec Ivopfx Almjrh 1) MÁQUINA LAMINADORA-FORMADORA 2) GUILLOTINA 3) DISPENSADOR 4) CORTADORA DE DIAFRAGMA: corta la membrana Productividad de hasta 9000 unidades/hora, dimensiones: 6300x680x1600 mm, peso: 700 kg. Precio sin IVA, condiciones de pago: 50% por adelantado, 50% antes de la entrega de la máquina, EXW. 1 año de garantía. La máquina se fabrica bajo pedido. Todas nuestras máquinas forman una línea de producción que puede ser operada por un panadero o un panadero individual.

Estado: usado, kilometraje: 1.001 km, primer registro: 01/1999, color: naranja, cabina del conductor: otro, tipo de engranaje: otro, volumen del espacio de carga: 16 m³, longitud del espacio de carga: 5.600 mm, anchura del espacio de carga: 2.300 mm, altura del espacio de carga: 1.250 mm, Año de fabricación: 1999, Ubicación del vehículo: Bovenden, carrocería de acero, compuerta Carrocería: Volquete basculante Bender aprox. 16 m³, apertura de compuerta hidráulica, protección de techo, caja Hardox, ancho del bastidor trasero 770 mm. La caja está desmontada de un Daimler Benz SK 3544 8x8. Crjdpovhig Rjfx Almsh ¡LOS DATOS DE ACCESORIOS SE PROPORCIONAN SIN GARANTÍA! Sujeto a cambios, venta previa y errores.

Estado: usado, Fabricante: Miwe Cjdpfjur Tylox Almorh Modelo: RI/FO 60/60 Dimensiones: 135x195x255mm Potencia eléctrica: 52,6kW 400V 50Hz

Estado: usado, Horno de panadería con 4 niveles y cámara de fermentación Fabricante: Wiesheu Dimensiones exteriores: 95x140x210cm Dimensiones interiores: 60x80cm Crodpfx Asuualtslmoh Capacidad: 8 bandejas (2x4) Potencia eléctrica: 4,85kW Tensión: 400V 50Hz

Año de fabricación: 2025, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Modelos disponibles en GAS y fuente de alimentación eléctrica con diferentes dimensiones y capacidades Perfecto para panaderías artesanales, plantas semi-industriales y tiendas minoristas La solución ideal para aquellos que buscan un rendimiento de horneado superior y la máxima flexibilidad cuando se trabaja con diferentes tipos de pan y bollería, independientemente de la forma, el tamaño o la cantidad. Se quema perfectamente tanto a cargas completas como parciales. Innovadores sistemas de horneado para resultados perfectos Sistema de horneado BTT (Bottom to Top): el aire circula de abajo hacia arriba, creando un efecto de horno de suelo para una calidad de horneado única. El resultado: ¡un producto que deja a los clientes sin aliento! DAF (Double Air Flow): horneado extremadamente uniforme gracias al doble flujo de aire que engloba cada producto. No disponible en el modelo 4676. Ideal para: Pasteles y bollería de bajo peso (por ejemplo, 60-70 g de bollería Kaiser, galletas, palos, tarales...) Ciclos de horneado rápidos (menos de 15 minutos) Estanterías altas (más de 18 niveles) Bandejas estrechas y largas (p. ej., 46×80 cm) Codpfx Aljwhdhusmsrh Función OPT: le permite monitorear la eficiencia del funcionamiento del horno en tiempo real, lo que ayuda a un uso más racional y al ahorro de energía. Características técnicas: Superficie de horneado: 6,3 m2 (n°18T 46x76) Dimensiones del horno WxDxH: 123x171x251 Altura mínima de la habitación: 270 cm Potencia GAS: 52 kw 44000 kcal/h Potencia eléctrica: 1,5 kW Peso: 1350 kg Máximo. Temperatura de horneado: 300 °C Calefacción: eléctrica o gas/fuelóleo ligero Interruptor principal ubicado en el panel de control Control y gestión avanzados Control electrónico TOUCH "Listo para hornear": la estufa siempre está lista con un menor consumo "Tiempo de recuperación": el tiempo exacto para volver a estar listo Gestión de carga parcial Protección con contraseña de recetas USB 2.0 para una transferencia de datos rápida y segura. Gestión eficaz del vapor Speed Dry: expulsión de vapor más rápida (70% más rápida), para productos más crujientes y fragantes Generador de vapor aumentado (equipo estándar): mayor volumen y mejor distribución de vapor Compuerta de vapor automática Escape de acero inoxidable – 900 rpm Eficiencia energética y durabilidad Intercambiador de calor de alto rendimiento y cámara de combustión (en versiones combustibles) Calentadores de doble armadura (versión eléctrica) Aislamiento de lana mineral de alta densidad de dos capas Junta de caucho-silicona + acero inoxidable: larga vida útil y sin fugas de vapor Vidrio termorreflectante: ahorra energía Tirador vertical ergonómico a lo largo de toda la altura de la puerta, con doble sistema de cierre Fondo de estufa elevado: aislamiento térmico adicional Conexión a un limitador de potencia (solo en modelos eléctricos) Construcción y ergonomía: Frontal y capó de acero inoxidable Suelo de acero inoxidable con trampillas ajustables para la regulación del aire Unidad de carro giratorio con motor y protección mecánica contra sobrecarga Mecanismo de elevación manual Puerta de acceso al carro de 194,5 cm de altura (modelo 4676 apagado) Puerta con bisagras en el lado derecho Rampa de acceso de acero inoxidable, inclinación suave para facilitar la inserción/extracción del carro Superficie interior plana: fácil de limpiar Paneles laterales de acero prepintado Acceso a los controles principales desde la parte frontal Versión