Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2011, La Cortadora de Porciones Marel Opticut es un equipo moderno diseñado para el corte y porcionado preciso de carne, aves, pescado y platos preparados. Fabricada en 2011 por la reconocida empresa Marel, forma parte de una serie de máquinas premium que combinan precisión, fiabilidad y eficiencia en la industria alimentaria.
La máquina está equipada con una cinta transportadora Intralox S1100 Flat de 253 mm de ancho y 3100 mm de largo, lo que garantiza un transporte fluido del producto y altos estándares de higiene. La alimentación eléctrica de 3×380–480V y una potencia de 9,5 kW aseguran un funcionamiento eficiente incluso en condiciones de producción intensiva.
El sistema de corte Opticut permite obtener porciones uniformes y repetitivas, con control preciso del grosor y peso de cada pieza, lo que se traduce en la minimización de desperdicio de materia prima y una eficiencia máxima en producción. Gracias a su sólida construcción en acero inoxidable, la máquina cumple con los más altos estándares de higiene y es fácil de limpiar.
La Marel Opticut Portion Cutter se utiliza en plantas de procesamiento de carne, aves y pescado, así como en la producción de comidas preparadas y snacks, donde la repetitividad y precisión del corte son esenciales.
Especificaciones técnicas:
Fabricante: Marel
Modelo: Opticut
Año de fabricación: 2011
Capacidad: 7.200 kg/h
Hasta 120 cortes por minuto
Tipo de cinta: Intralox S1100 flat
Tipo de cuchilla: Guillotina vertical
Dimensiones de la cinta: 253 x 3100 mm
Alimentación eléctrica: 3×380–480V, 50/60 Hz
Potencia: 9,5 kW
Construcción: acero inoxidable
Dimensiones de la máquina: L: 2300 mm x A: 700 mm x H: 2750 mm
Ventajas:
✅ Porcionado y corte precisos con alta repetitividad
✅ Operación eficiente en sistemas de línea de producción
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✅ Diseño higiénico en acero inoxidable
✅ Fácil de operar y limpiar
✅ Excelente calidad de fabricación – marca Marel
✅ Incluye carro para accesorios y repuestos
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