Lutetia Máquina Procesadora De Carne de segunda mano en venta (79.185)

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2020, Máquina mezcladora de carne - tumbleadora. Dwjdpfjyhzr Hjx Amuob

Estado: bueno (usado), Procedente directamente de una fábrica de alimentos que ha cesado su actividad; se utilizaba para freír huevos escoceses. Las dimensiones se indicarán a continuación. La máquina parece idéntica a la freidora HeatWave de Heat and Control, por lo que creemos que podría haber sido fabricada bajo licencia de Heat and Control. Se puede suministrar como un sistema que incluye un gran depósito doble para aceite, tanto para aceite nuevo como usado, y un prefiltro de tambor Berief. Esta máquina no tiene una correa superior de sujeción. Djdpfx Aozmy Aijmujwb

Estado: muy bueno (usado), Cortadora MADO SUPRA 70 (modelo MSM 765 SL). La cortadora está equipada con un sistema automático de descarga de masa, un variómetro digital de velocidad y un ajuste continuo de la velocidad de las cuchillas hasta 5.000 rpm. La máquina ha sido revisada y está lista para su uso inmediato. Inversiones realizadas: • Nuevo variador de frecuencia • Nueva cubierta • Nuevo embudo de acero inoxidable para la descarga Dwodpfxjzqyq Ij Amujb • Revisión Se adjuntan las facturas de todas las piezas instaladas y de los trabajos de mantenimiento realizados.

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La máquina dosificadora Lieder AWF es una solución de vanguardia para los profesionales que desean automatizar el llenado de productos alimenticios líquidos o semisólidos. De hecho, esta máquina está especialmente diseñada para ofrecer una gran precisión de dosificación, manteniendo un ritmo sostenida. Gracias a su robusta estructura de acero inoxidable, garantiza un óptimo cumplimiento de las normas de higiene y una gran facilidad de mantenimiento diario. Además, el Lieder AWF se adapta fácilmente a varios tipos de productos, ya sean salsas espesas, purés, compotas o productos que contienen trozos pequeños. Esto le permite diversificar su oferta manteniendo una calidad de llenado constante. Además, sus sistemas de ajuste rápido facilitan los cambios de formato y reducen significativamente los tiempos de parada de producción. Además, la interfaz intuitiva permite un manejo rápido por parte de los operadores, lo que mejora la productividad y limita el riesgo de error. El transportador integrado y las boquillas dosificadoras específicas garantizan un flujo suave sin salpicaduras ni pérdida de producto. Por último, el diseño compacto de la dosificadora permite una fácil integración en sus líneas existentes, aumentando así su competitividad sin necesidad de realizar grandes inversiones. ¡No esperes más para optimizar tu línea de envasado! Contáctenos para conocer más sobre los beneficios concretos de la máquina dosificadora Lieder AWF. Características técnicas: Capacidad de dosificación: hasta 80 golpes/minuto Volumen de dosificación: 10 a 500 ml Estructura: totalmente en acero inoxidable. Alimentación: 400 V, 50 Hz Cambio rápido de formatos Dwjdpswf E A Uefx Amusb Wy2qjnEE

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2003, Funcionalidad: totalmente funcional, GAROS MDF 5600K N.I.F. 2689 Garos MDF 5600K Vaso de vacío / Vaso de masaje con función de refrigeración. Capacidad 5600 litros bomba de vacío incorporada y embudo de llenado asociado incluidos. Djdpfx Aorzqzujmuewb Dimensiones 520 x 210 cm Altura 280 cm.

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Túnel de congelación rápida Sérifroid SG900 Twin El túnel de congelación rápida Sérifroid SG900 Twin permite la congelación continua con gran regularidad, preservando la calidad del producto. Está diseñado para plantas de producción que requieren un ritmo estable y un control preciso de las temperaturas. Su arquitectura de doble túnel garantiza una circulación de aire homogénea alrededor de los productos, lo que mantiene el descenso de temperatura controlado durante todo el ciclo. Este control mejora la textura final, limita la pérdida de agua y asegura una apariencia consistente en cada lote. El transportador de acero inoxidable asegura un avance suave de los productos. Además, el aislamiento de espuma de poliuretano de 80 mm minimiza las pérdidas térmicas, aumentando la eficiencia energética. El sistema funciona con CO₂ (R744) como refrigerante, que proporciona un alto rendimiento térmico respetando las normativas medioambientales. El SG900 Twin dispone de regulación automatizada que permite mantener los parámetros de congelación sin supervisión constante. El operario sólo interviene para ajustar recetas o ritmos de producción, facilitando así la operación diaria. El desescarche es rápido y programado: basta un ciclo de 20 minutos cada 8 horas para mantener el rendimiento del túnel, lo que reduce los tiempos de parada y favorece la producción continua. Asimismo, la integración de este congelador en líneas existentes es sencilla, ya sea en panaderías, charcuterías o en la producción de platos preparados. La estabilidad del proceso mejora el rendimiento global y asegura la calidad final. Por ello, el SG900 Twin representa una inversión acertada para talleres que buscan aumentar su capacidad a la vez que garantizan una congelación estable y reproducible todos los días. Características técnicas: Capacidad de congelación: 250 kg/h Longitud del túnel: 2 × 9,6 m (19,2 m) Ancho útil: 2,6 m Aislamiento: 80 mm de poliuretano Refrigerante: CO₂ (R744) Potencia frigorífica: 35 kW Temperatura de evaporación: –40°C Desescarche: eléctrico, ≤20 min / 8 h Djdpsxr Al Dsfx Amujwb

Estado: muy bueno (usado), Cortadora Stephan UM 12 Acero inoxidable. Capacidad: 12 litros Velocidades de las cuchillas: 1400 rpm / 2800 rpm Temporizador: 0 – 360 segundos Tensión: 400 V (3+N, 50 Hz) Potencia: 1,9 kW Djdpozwmtpofx Amujwb Peso: 60 kg Dimensiones de la máquina en mm (ancho x profundidad x alto): 550 x 350 x 1230 mm

Estado: muy bueno (usado), Cortadora horizontal Hobart Máquina de alta calidad y gran potencia para el procesamiento de carne y verduras. Dwsdozwm N Rjpfx Amueb La máquina funciona perfectamente después de una revisión completa. Incluye: 2 recipientes, 2 cuchillas. Capacidad: 11 litros. Voltaje: 380 V.

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina para picar y mezclar carne Kolbe MW100. Dedpfx Aezrr Tqemuowb

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 1997, Funcionalidad: totalmente funcional, Sistema móvil de alimentación Carnitech Modelo L25 Año de fabricación: 1997 Totalmente operativo Fabricado íntegramente en acero inoxidable Capacidad de carga: 250 kg Punto de vuelco: 1,80 m y 2,05 m, ideal para máquinas de llenado Posibilidad de envío. Dwsdpfezt Tgzsx Amujb

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La RÜHLE SR2 Turbo es una máquina cortadora de dados de la marca alemana RÜHLE, diseñada para cortar carne fresca, cocida o ligeramente congelada, embutidos, jamones, verduras cocidas, pescado y tipos de queso adecuados en cubos, tiras o lonchas. La máquina está fabricada íntegramente en acero inoxidable, con superficies lisas y bordes suavemente redondeados. ¿Cómo funciona la máquina cortadora de dados RÜHLE SR2 Turbo? El producto se coloca en una amplia cámara de trabajo de 120 x 120 x 500 mm, lo que elimina la necesidad de precortar la materia prima y permite cargar directamente piezas enteras, como un cuello de cerdo entero o productos bien rellenos. La alimentación mecánica suave garantiza una distribución uniforme del producto hacia las cuchillas, incluso para lotes calientes y recién cocidos, y el producto cortado se transporta a través de una cinta de descarga a un contenedor de carne estándar de 200 litros, con una altura de 750 mm. La máquina está diseñada para trabajar con materia prima en un amplio rango de temperaturas, de -3 °C a +80 °C, lo que le permite cortar tanto productos ligeramente congelados como productos calientes recién cocidos. Ventajas clave de la RÜHLE SR2 Turbo La RÜHLE SR2 Turbo ofrece superficies de corte lisas, lo que le da al producto final un aspecto atractivo. La amplia cámara de trabajo elimina la necesidad de precortar la materia prima, lo que reduce el tiempo de preparación de la producción y disminuye el número de pasos en la línea. La alimentación mecánica suave permite un corte preciso, incluso de productos delicados o calientes, sin que se desgarren o deformen, mientras que la construcción totalmente en acero inoxidable, con superficies lisas y bordes redondeados, cumple con los estrictos requisitos de higiene para las máquinas utilizadas en la industria alimentaria. La cinta de descarga, que transporta el producto cortado directamente a un contenedor de carne estándar, agiliza aún más el flujo de trabajo en la estación de trabajo. Especificaciones técnicas de la RÜHLE SR2 Turbo Fabricante: RÜHLE Modelo: SR2 Turbo Capacidad máxima: aproximadamente 2500 kg/h Dwodpfx Ajztxbqjmueb Temperatura de procesamiento de la materia prima: -3 °C a +80 °C Dimensiones de la cámara de carga: 120 x 120 x 500 mm Cuchillas disponibles: 6 mm, 10 mm, 23 mm Material de construcción: acero inoxidable Contenedor de descarga: contenedor de carne estándar de 200 l, 750 mm de altura Dimensiones de la máquina (largo x ancho x alto): 1550 x 1400 x 1660 mm Aplicación de la máquina cortadora de dados RÜHLE SR2 Turbo La RÜHLE SR2 Turbo se utiliza en plantas de procesamiento de carne y pescado, así como en la producción de productos vegetales y queso, siempre que se requiera un corte preciso de la materia prima en cubos, tiras o lonchas. El amplio rango de temperatura de procesamiento hace que la máquina sea adecuada tanto para productos ligeramente congelados como para productos calientes y recién cocidos.

Estado: usado, Año de fabricación: 2018, Moledora K&G 160 Dwsdpfx Amewum E Nsujb

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2021, horas de funcionamiento: 20 h, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: SYSTEM ATBF170, La máquina para formar hamburguesas (para productos tipo hamburguesa con un diámetro de 38 a 170 mm y una altura de 7 a 30 mm), que incluye la cinta transportadora UNIVERSAL UTV-200/1500, se adquirió como máquina de repuesto en 2021 para reemplazar otra máquina idéntica que ya se estaba utilizando. Solo se instaló y se utilizó durante un día. Por lo tanto, la máquina está prácticamente nueva y es ideal para la producción de hamburguesas, nuggets ovalados, redondos o cuadrados. La máquina se alimenta mediante una llenadora al vacío, que no está incluida en el precio. Actualmente, la máquina está configurada para una capacidad de 3.000 hamburguesas por turno de 8 horas. Es probable que pueda producir aún más. - Función neumática - Placa de expulsión con sistema de pulverización de agua Djdpozhnwdofx Amuewb - Control sincronizado con conexión de 24 V - Aire comprimido: 10 m³/h, 6 bar - Rendimiento por porción: aproximadamente 100 porciones/min. (depende del producto) - Incluye 1 soporte base - Sin inserto de molde - Sin expulsor - Expulsión: unidireccional CINTA TRANSPORTADORA UNIVERSAL UTV-200/1500: con adaptador adicional Tensión de conexión: 1 x 230 V CA Potencia de conexión: 0,5 kW Frecuencia nominal de conexión: 50 Hz Longitud: 1500 mm Ancho: 200 mm

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, El mezclador RUHLE MTR 130 está diseñado para optimizar los procesos de producción en la industria alimentaria. Gracias a su versatilidad, es adecuado para una amplia gama de productos, desde carne y pescado hasta verduras y frutos secos. Esta batidora garantiza una distribución rápida y uniforme de los ingredientes, asegurando una calidad constante en cada ciclo. La integración de una bomba de vacío mejora la textura de los productos al reducir la presencia de aire, alargando así su vida útil. Con un brazo mezclador extraíble, ofrece una gran flexibilidad y permite un fácil mantenimiento. Su sistema de inclinación manual también facilita las operaciones de mezcla, haciendo más suave su uso en entornos de producción intensiva. Además, la robustez de su diseño la convierte en una máquina duradera, adecuada para el uso diario. Al integrar este mezclador en su línea de producción, optimizará tanto la eficiencia como la calidad de sus productos. Esta máquina es ideal para empresas que buscan mejorar su desempeño cumpliendo estrictos estándares de higiene y calidad en la industria alimentaria. Características técnicas: Fabricante: RUHLE Tipo: MTR 130 Dwedpfx Ajwfgiijmueb Año: 2003 Capacidad: 130L Inclinable manualmente Voltaje: 400 V (3+N, 50 Hz) Potencia: 1,1 kW Amperaje: 16 A Peso: 200 kg Cambio manual Dimensiones de la máquina (profundidad x anchura x altura): 750 x 1000 x 1300 mm wpCWzr/h

Estado: usado, Cortadora Treif -Modelo: DIVIDER Orbital+ -Potencia: 7,5 kW -Año de fabricación: 2014 -Rendimiento: hasta 1200 cortes/min -Grosor máximo de la loncha: 0,5–25 mm -Longitud máxima del producto: 850 mm -Ancho de la banda: 420 mm -Incluye afiladora para las cuchillas de la cortadora -Modelo de la afiladora: HS DIVIDER ORBITAL Dwodpjzt Sdxefx Amujb -Dimensiones exteriores de la afiladora: 580 x 640 x 400 mm -Año de fabricación de la afiladora: 2015 -Alimentación: 380 V 3 fases 50 Hz -Diseñada para cortar: carne, embutidos, queso, pescado -Fabricada en acero inoxidable -Dimensiones exteriores: 3200 x 1200 x 2350 mm -Peso: 850 kg -Estado: Usada, muy buen estado, lista para trabajar

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2022, Fabricante: Frey Modelo: F103 Año: 2022 Estado: Nuevo Número de serie: F103PT22371582 Número de inventario: 3385 Tolva: 120 litros Capacidad de la bomba: hasta 3000 kg/h Presión de llenado: máx. 50 bares Dwjdpszrm Ngofx Amusb Control: pantalla táctil TC266 Bomba de vacío: bomba de anillo líquido Busch Potencia: 3 x 400 V, 50 Hz, 4,5 kW Dimensiones: 850 x 950 x 1800 mm Peso: 650 kg Para llenado y dosificación. Incluye rotor y álabes de repuesto. Máquina en perfecto estado, ¡pero con solo 2 horas de funcionamiento!

Estado: reacondicionado (usado), Año de fabricación: 2011, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 234S, longitud total: 2.400 mm, ancho total: 800 mm, altura total: 1.255 mm, peso total: 330 kg, tensión de entrada: 400 V, tipo de corriente de entrada: trifásico, potencia: 2,5 kW (3,40 CV), año de la última revisión: 2025, frecuencia de entrada: 50 Hz, ancho de cinta transportadora: 200 mm, Cortadora de chuletas CRM NEXUS 200/1100 para lomos enteros (sección 195 x 200 x 1000 mm) Máquina de 2011 completamente revisada y reacondicionada en octubre de 2025 Hasta 170 cortes por minuto Corte con hueso Máquina en perfecto estado Equipada con cubierta sobre los botones para facilitar la limpieza Dwjdjxwdmyjpfx Amueb

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2016, horas de funcionamiento: 9.001.700 h, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: N/A, Línea de deshuesado de carne PACE para operación de carnicería. Línea transportadora de carnicería PACE de doble cara que se extiende hacia una línea de recorte y embalaje, longitud aproximada de 28 m. Capacidad para 16 carniceros, 8 por cada lado, con cinta central para la extracción de huesos. Espacio para sierra de cinta y máquinas desolladoras dentro del proceso. Transportador de velocidad variable para ajustar el ritmo de la línea. Dwjdpfx Amoy Uk A Sjuob

Estado: reacondicionado (usado), Sierras de cinta de acero inoxidable Kolbe - 7 máquinas en total Modelo K430 S Año 2018 Djdpfx Aevzmmuomuswb Mesa fija Excelente estado

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2010, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 302/0252, Cutter CFS CUTMASTER usado del año 2010. Para vídeos y más información, contácteme. Dwedpezaaw Uofx Amueb

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2016, Mezcladora-trituradora Seydelmann AMR1800/250 con CO2. Tolva de 1800 litros con una abertura de 250 mm. En excelentes condiciones. Tenemos 2 unidades en stock, máquinas con especificaciones muy elevadas. El precio de compra nuevo supera los 300 000 EUR. Dedpfx Amsifk Icoujwb También disponemos de muchas otras máquinas Seydelmann (22) del mismo fabricante, todas adquiridas al mismo tiempo. Por favor, solicite información detallada.

Estado: usado, Envasadora al vacío Handtmann VF 610 La envasadora al vacío Handtmann VF 610 es la solución ideal para el llenado, el dosificado y el sellado precisos de productos alimenticios. Estas máquinas de envasado se utilizan ampliamente en diversas industrias, como la panadería, las carnicerías, la industria de alimentos preparados, los aperitivos, las ensaladas, los quesos, las frutas y verduras, los productos cárnicos procesados, el pescado, los productos veganos y vegetarianos, los alimentos para bebés y los alimentos para mascotas. Las envasadoras tienen una construcción robusta y cumplen con las normas y requisitos más estrictos aplicables en la industria moderna de procesamiento de alimentos. Gracias al intuitivo panel de control con pantalla táctil, se pueden configurar fácilmente diferentes programas. La envasadora puede equiparse con diversas máquinas auxiliares, como selladoras, máquinas de formado y membranas. Esta máquina de envasado está fabricada íntegramente en acero inoxidable. Especificaciones técnicas: - Capacidad de producción: 3.000 kg/h - Funciones: llenado, dosificación, sellado - Tamaño de la porción: 5 g – 100.000 g - Número de porciones: hasta 450 porciones/min - Presión de llenado: 50 bar - Capacidad de la tolva: 40 L / 100 L - Sistema de vacío integrado: Busch 16 m³/h - Equipada con: mecanismo de sellado (34-5) - Tensión: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Potencia: 3,5 kW - Año de fabricación: 2005 - Peso: 480 kg - Dimensiones de la máquina (ancho x profundidad x alto): 1.070 x 950 x 1.750 mm Dwodpfx Amozwlwgsusb

Estado: muy bueno (usado), La REX Düker Hydro 65 es una picadora de cuba de REX Düker, un fabricante reconocido de maquinaria para la industria cárnica. La máquina está diseñada para picar y cortar materia prima cárnica para la producción de embutidos, productos cárnicos curados y otros productos que requieren una preparación precisa de la masa cárnica. ¿Cómo funciona la picadora de cuba REX Düker Hydro 65? Dwsdpfx Amoztxx Njuob La Hydro 65 está equipada con una cuba de 65 litros y un cabezal de corte de 6 cuchillas, impulsado por un motor principal de 20 kW. Gracias a la transmisión hidrostática, la velocidad del eje de las cuchillas es infinitamente variable hasta 4500 rpm, lo que permite ajustar con precisión la intensidad del corte al tipo de materia prima que se está procesando. La cuba gira hasta 500 rpm en ambas direcciones, y la máquina ofrece 3 velocidades de cuba que se pueden activar por separado. El funcionamiento se controla mediante un teclado de membrana SL23 con control de contactor y protección del motor, mientras que una regulación de velocidad suave está disponible a través de un potenciómetro. Una pantalla digital muestra la velocidad del eje de las cuchillas, las revoluciones de la cuba y la temperatura en tiempo real, y los interruptores de seguridad para la cuba y la temperatura garantizan un funcionamiento seguro. Ventajas clave de la REX Düker Hydro 65 La REX Düker Hydro 65 destaca por su velocidad de cuchilla infinitamente variable gracias a su transmisión hidrostática, lo que permite ajustar con precisión el proceso de corte a diferentes recetas y tipos de materia prima cárnica. Tres velocidades de cuba que se pueden activar de forma independiente, junto con la rotación de la cuba en ambas direcciones, aumentan aún más la flexibilidad operativa de la máquina. Una construcción robusta de acero inoxidable, un panel de control con una pantalla digital de los parámetros de funcionamiento y una cubierta de protección contra el ruido combinan una alta funcionalidad con un funcionamiento cómodo y seguro, un factor importante para el trabajo diario e intensivo en una planta de procesamiento de carne. Especificaciones técnicas de la REX Düker Hydro 65 Fabricante: REX Düker Tipo de máquina: Hydro 65 Capacidad de la cuba: 65 l Cabezal de corte: 6 cuchillas Potencia del motor principal: 20 kW Velocidad del eje de las cuchillas: infinitamente variable hasta 4500 rpm (transmisión hidrostática) Velocidad de la cuba: hasta 500 rpm, bidireccional, 3 velocidades Suministro de energía: 400 V, 50 Hz Protección: fusible de 63 A de acción retardada Controles: teclado de membrana SL23, pantalla digital Aplicación de la picadora de cuba REX Düker Hydro 65 La REX Düker Hydro 65 se utiliza en plantas de procesamiento de carne y embutidos, donde se requiere un picado y mezcla precisos de la materia prima cárnica para la producción de rellenos, embutidos, productos cárnicos curados y otros productos con una consistencia uniforme. La velocidad de la cuchilla y la cuba infinitamente variable hacen que la máquina sea adecuada tanto para recetas que requieren un corte suave como para un picado intensivo de la materia prima.

Estado: muy bueno (usado), Cocedor multiusos de 2017, capacidad para 6 rejillas. Magnífico estado, comprado nuevo en 2017 y ligeramente utilizado en fábrica libre de carne. Hermoso e inmaculado estado, intente encontrar otro tan limpio como este por dentro. También tenemos una versión de ocho estantes de esto a partir de 2012. Dwsdpord Rp Ujfx Amuob

Estado: reacondicionado (usado), Año de fabricación: 2021, HANDTMANN PVLH-228 Año 2021 La máquina ha sido sometida a una revisión general completa. Todos los rodamientos y los sellos de esta máquina son nuevos. Garantía de 3 meses para las piezas. Embudo y freno nuevos. Plazo de entrega: 3 semanas. Kit de intestino natural o artificial, según acuerdo. Dwjdpfx Aerf S U Dsmujb