Gea-Cfs Schnitzel Steaker Type Stk 1000 de segunda mano en venta (45.064)

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2016, Aplicación uniforme de rebozado con un consumo mínimo de harina La máquina enharinadora GEA OptiFlour II 600 es un equipo diseñado para la aplicación precisa y uniforme de harina, rebozado o condimentos en productos alimenticios antes de su procesamiento posterior. La máquina utiliza la tecnología de dosificación patentada de GEA, muy valorada en la industria por su alta repetibilidad en el recubrimiento de productos, al tiempo que minimiza el consumo de material de recubrimiento. Especificaciones técnicas de la máquina enharinadora GEA OptiFlour II 600 Fabricante: GEA Food Solutions Bakel B.V. Modelo: GEA OptiFlour II 600 Año de fabricación: 2016 Ancho de la cinta transportadora: 600 mm Velocidad de la cinta transportadora: 2,5–25 m/min Hedpfx Aezmhk Uec Aenp Altura mínima del producto: 16 mm Altura máxima del producto: 70 mm Dimensiones (L x A x A): 2700 x 1740 x 1950 mm Suministro eléctrico: 380–415 V, trifásico, 50–60 Hz Potencia: 5,3 kW Consumo de corriente: 13 A ¿Cómo funciona la máquina enharinadora GEA OptiFlour II 600? El producto se transporta sobre una cinta vibratoria patentada, sobre la cual se dosifica continuamente una pequeña cantidad de harina, creando una capa uniforme de espesor controlado. El divisor de harina patentado garantiza una dosificación repetible y ajustable del material tanto por la parte superior como por la inferior del producto, y el sistema integrado antiaglomerante evita que entren contaminantes en la capa de rebozado. Una barra raspadora ajustable evita que la harina se adhiera a la cinta transportadora, y los rodillos de presión opcionales permiten controlar el grado de adherencia del recubrimiento a la superficie del producto. Todos los ajustes de la máquina se pueden realizar externamente mientras la línea está en funcionamiento, y una tolva transparente facilita la supervisión en tiempo real del nivel de harina por parte del operario. Ventajas clave de la máquina enharinadora GEA OptiFlour II 600 El sistema de dosificación patentado garantiza la distribución más uniforme de la harina sobre el producto, lo que se traduce en una calidad de recubrimiento constante y una reducción del desperdicio de material de recubrimiento durante la producción. El diseño cerrado de la máquina minimiza el polvo de harina en el área de producción, y la unidad también se puede integrar con el sistema GEA OptiAir, lo que permite un funcionamiento sin polvo. La ausencia de componentes estructurales sueltos simplifica significativamente la limpieza y el mantenimiento de la máquina, lo que reduce el tiempo de inactividad relacionado con la higiene, mientras que la robusta construcción garantiza un funcionamiento fiable en condiciones de uso industrial continuo. El modelo 600 maneja una amplia gama de materiales de recubrimiento, desde pre-rebozados finos, pasando por recubrimientos a base de granos, hasta pan rallado ligero y medio, así como mezclas de rebozado pegajosas y con condimentos. Aplicaciones de la máquina enharinadora GEA OptiFlour II 600 La máquina enharinadora GEA OptiFlour II 600 se utiliza en las líneas de producción de plantas de procesamiento de carne, aves de corral y pescado, siempre que sea necesario recubrir el producto de manera uniforme con harina, rebozado o condimentos antes de las etapas de procesamiento posteriores, como el rebozado, el freído o la congelación. La unidad funciona bien como parte de una línea de rebozado, integrándose con máquinas enharinadoras y sistemas de extracción de polvo.

Estado: usado, Año de fabricación: 2002, potencia: 90 kW (122,37 CV), La trituradora industrial CFS ChunkMaster 400 es una máquina de alta resistencia diseñada para plantas de procesamiento de carne que requieren un rendimiento excepcional, un tamaño de partícula de materia prima constante y la máxima calidad del producto final. La máquina se basa en la probada plataforma de trituración Wolfking/CFS, que posteriormente se integró como parte de la cartera de productos de GEA, razón por la cual la ChunkMaster 400 goza de una excelente reputación en la industria por su fiabilidad, durabilidad y bajos costos de mantenimiento. Hsdpfx Acszmgqto Asnp Especificaciones técnicas de la trituradora de carne CFS ChunkMaster 400 Fabricante: CFS Modelo: ChunkMaster 400 Tipo de equipo: Trituradora industrial de carne Año de fabricación: 2002 Diámetro del sistema de trituración: Ø400 mm Suministro de energía: 400 V, 3 fases, 50 Hz Consumo de corriente: 162 A Potencia: 90 kW Dimensiones: ¿Para qué se utiliza la trituradora de carne CFS ChunkMaster 400? La ChunkMaster 400 está diseñada para triturar una amplia gama de materias primas cárnicas: carne de res, carne de cerdo, aves de corral, grasa y recortes, así como carne fresca, refrigerada y ligeramente atemperada. La máquina es ideal para utilizarla como parte de una línea de preparación de materias primas para la producción de salchichas, mezclas de carne picada, hamburguesas, alimentos para mascotas y productos de conveniencia. El gran conducto de alimentación, con un diámetro de Ø400 mm, permite procesar cantidades significativas de materia prima, al tiempo que garantiza un manejo suave del producto y un aumento mínimo de la temperatura durante la trituración, lo que afecta directamente a la calidad y la vida útil del producto final. Diseño y sistema de corte La trituradora ChunkMaster 400 está equipada con un robusto bastidor de acero inoxidable, un sinfín de alimentación duradero y una caja de cambios industrial diseñada para un funcionamiento continuo en grandes plantas de procesamiento de carne. El sistema de alimentación de la materia prima garantiza un flujo de producto suave y uniforme, minimizando la compresión, lo que preserva la estructura natural del tejido muscular y da como resultado un producto final de mayor calidad. La máquina se puede configurar con varios juegos de corte Unger, lo que permite obtener tamaños de partícula de la materia prima que van desde una pre-trituración gruesa hasta una trituración fina, según las cuchillas y los tamices utilizados. Ventajas clave de la trituradora CFS ChunkMaster 400 Sistema de trituración de gran tamaño con un diámetro de Ø400 mm, Capacidad de producción excepcionalmente alta, Manejo suave de las materias primas, Aumento mínimo de la temperatura durante la trituración, Excelente preservación de la estructura de las partículas de carne, Caja de cambios de calidad industrial y construcción higiénica de acero inoxidable, que facilitan el acceso para la limpieza y el mantenimiento, Fácil acceso a las piezas de repuesto; tamices, cuchillas de corte y correa de transmisión incluidas Una de las mayores ventajas de la trituradora ChunkMaster 400 es la disponibilidad continua de piezas de repuesto. Muchos componentes mecánicos siguen siendo compatibles con las series CFS MaxiGrind y GEA MaxiGrind posteriores, y los fabricantes independientes siguen ofreciendo repuestos OEM, lo que facilita considerablemente el funcionamiento y el mantenimiento a largo plazo de esta máquina.

Estado: usado, Correa de plástico con controladores. Altura de los conductores: 10 mm Hnsdpfozg U D Ijx Ac Ajp Distancia entre conductores 300 mm. Ancho de vía 620 mm Altura de carga ± 700 mm + 100 mm altura de descarga regulable ± 2.400 mm + 100 mm Dimensiones totales (largo x ancho x alto): ver dibujo velocidad continua móvil

Estado: usado, GEA CFS CRM CrumbMaster 400: Máquina para empanizar La GEA CFS CrumbMaster CRM 400 es una máquina profesional para empanizar, diseñada para aplicar de forma uniforme pan rallado a carne, pescado, aves, verduras y productos de aperitivo en líneas de procesamiento de alimentos industriales. La máquina está equipada con una cinta transportadora de 400 mm de ancho y un sistema avanzado de recirculación de pan rallado, lo que garantiza una reutilización eficiente del pan rallado al tiempo que se minimiza la degradación del producto y el desperdicio. La CrumbMaster CRM 400 está fabricada íntegramente en acero inoxidable, lo que proporciona una excelente higiene, durabilidad y fiabilidad en entornos profesionales de procesamiento de alimentos. La velocidad de la cinta transportadora es infinitamente variable, lo que hace que la máquina sea adecuada para aplicar tanto pan rallado fino como recubrimientos gruesos, como pan rallado Panko y copos de maíz. Gracias a su altura de trabajo ajustable y su diseño compacto, la máquina se puede integrar fácilmente en las líneas de producción existentes para el procesamiento de carne, pescado, aves, verduras y productos de aperitivo. Esta máquina para empanizar se utiliza ampliamente en la industria de la restauración, en la producción de comidas preparadas, en plantas de procesamiento de carne, en la fabricación de aperitivos y en líneas de empanizado industrial. Ofrece una calidad de recubrimiento constante y aumenta la eficiencia de cualquier línea de producción profesional. Características Hsdpfx Acezkhmqe Asnp Fabricada íntegramente en acero inoxidable Velocidad de la cinta transportadora infinitamente variable Equipada con un soplador de aire (cortina de aire) para eliminar el exceso de pan rallado Adecuada para materiales de recubrimiento finos y gruesos, incluido el pan rallado Panko y los copos de maíz Especificaciones técnicas Ancho de trabajo: 400 mm Altura de entrada: 1.000 mm Altura de salida: 1.040 mm Alimentación eléctrica: 400 V (3 + N, 50 Hz) Consumo de energía: 1,7 kW Peso: 504 kg Año de fabricación: 2003 Dimensiones de la máquina (ancho × fondo × alto): 3.620 × 820 × 2.310 mm

Estado: bueno (usado), Extrusora de tornillo de 400 mm de ancho, con un sistema de control actualizado recientemente por GEA. Se ha utilizado para la producción de productos vegetarianos. Puede suministrarse con otras máquinas para crear una línea completa de recubrimiento y fritura. Hnsdpfx Ajg E S H Rec Aep

Estado: no examinado (usado), Freidora de aceite térmico de 7 metros y 600 mm de ancho, con banda transportadora superior de sujeción. Procedente directamente de la línea de producción. Longitud de la zona de fritura: 7 metros; ancho de la banda transportadora: 600 mm. Dispone de un elevador con campana eléctrica. Hnodsht Hgnopfx Ac Aop

Estado: usado, Freidora continua. Calentada por aceite térmico, entrada en teflón, etc. En buen estado, pero necesita nueva pantalla de control y PLC. Hnedpfxsyivr Te Ac Aep

Estado: muy bueno (usado), GEA FlowCook 8000/600. Longitud de cocción de 8 metros, 600 mm de ancho. Excelente estado, muy poco uso. Calefacción eléctrica. 283 kW. Hedsx Ili Hspfx Ac Ajnp

Estado: muy bueno (usado), Bañadora de masa GEA OptiCoater 600. Bañadora de máxima especificación disponible para venta inmediata. Hnjdpfxov Su Ine Ac Aop

Estado: bueno (usado), Multiformador de 400 mm en perfecto estado. Hedpfx Aev D Hfpoc Ajnp

Estado: muy bueno (usado), Recubridor por baño GEA WetCoater 600mm. Excelente estado. Se puede suministrar junto con otras máquinas de recubrimiento de 600 mm. Perfecto para líneas de nuggets/hamburguesas de pollo o pescado empanado. Hsdpfx Ajx Hamdsc Asnp

Estado: muy bueno (usado), Unidad OptiAir para la extracción de polvo durante el preempanado de productos alimenticios con harina fina. Hsdpfxjx Hamqj Ac Aenp

Estado: bueno (usado), Envasadora GEA Aquarius CX360 procedente directamente de línea de envasado de ensaladas. Buen estado. Hnedpfx Acjwztmtj Ajp

Estado: muy bueno (usado), WetCoater 600 en excelentes condiciones. Modelo mejorado con bomba HD de alta resistencia. Hsdpfox Hbfhjx Ac Ajnp

Año de fabricación: 1998, Estado: como nuevo (usado), Rebozadora GEA WetCoater 600. Rebozadora de tipo vertedero con una anchura de 600 mm. Hodpfxeigru Do Ac Aenp

Estado: bueno (usado), Formadora de alimentación por tornillo de 400 mm de ancho con pantalla de control mejorada por GEA. Ha sido utilizada para la producción de hamburguesas vegetarianas. Puede suministrarse junto con otras máquinas para una línea completa de empanado y fritura. Hnsdex Almfspfx Ac Aop

Estado: como nuevo (usado), Cortadora CFS GEA CutMaster 500 con sistema de vacío. Reacondicionada tras una renovación completa. 3 meses de garantía para las piezas. Hsdpfx Acoyn Dy No Aonp

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2011, Ofrecemos una máquina GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 usada, una máquina industrial diseñada para el asado, tostado y procesamiento térmico continuo de una amplia gama de productos alimenticios. La máquina es ideal para plantas de procesamiento de carne, aves de corral y pescado, así como para instalaciones que producen alimentos preparados, comidas listas para consumir y productos semielaborados que requieren un tratamiento térmico constante y controlado. El modelo GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 está diseñado como una línea de asado continuo fabricada en acero inoxidable. La unidad utiliza un sistema de asado doble con zonas de calentamiento superior e inferior ajustables de forma independiente. La temperatura de las parrillas superior e inferior se puede ajustar por separado, lo que permite una adaptación precisa del proceso al tipo de producto, su grosor, textura y el resultado final deseado. La máquina permite asar los productos por ambos lados, lo que garantiza resultados de cocción uniformes, una apariencia superficial atractiva y una calidad constante en los sucesivos lotes de producción. Un rango de temperatura de 50 a 260 °C y una velocidad de banda ajustable que oscila entre 0,3 y 3 m/min permiten adaptar el tiempo de asado a diversos productos alimenticios. El TwinGrill está equipado con un panel de control intuitivo y una interfaz fácil de usar que simplifica la operación, el monitoreo del proceso y la configuración de los parámetros de funcionamiento. La capacidad de crear y ajustar programas de procesamiento permite un mejor control sobre el proceso de cocción y asado, así como una mayor consistencia en la producción. Gracias a su diseño higiénico, su construcción en acero inoxidable de alta calidad y su sistema de limpieza de la banda, la unidad es fácil de limpiar y adecuada para su uso en la industria alimentaria. Las características adicionales, como las placas de la parrilla extraíbles y los sistemas de recogida de grasa, facilitan el mantenimiento de rutina y mantienen la unidad limpia. La GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 es una solución versátil para asar carne, aves de corral, pescado, verduras, productos moldeados, hamburguesas, chuletas y alimentos preparados listos para consumir. La máquina puede funcionar como una unidad independiente o como parte de una línea de producción más grande, por ejemplo, después de dar forma, marinar, empanizar o procesar preliminarmente el producto. Especificaciones técnicas: Fabricante: GEA CFS Bakel B.V. Modelo: TWG 1800/600 Tipo: TwinGrill / parrilla industrial de doble cara Número de máquina: 662 Año de fabricación: 2011 Longitud de trabajo neta: 1800 mm Ancho de la banda transportadora: 600 mm Suministro eléctrico: 400 V Fases: 3 Ph Frecuencia: 50 Hz Potencia instalada: 97 kW Potencia de calentamiento: 93 kW Rango de temperatura: 50–260 °C Velocidad de la banda / tiempo de asado: 0,3–3 m/min Sistema de limpieza de la banda: incluido Construcción: acero inoxidable Peso: aprox. 2250 kg Aplicaciones: asado de hamburguesas asado de chuletas y productos moldeados procesamiento de filetes de aves de corral Hodozicutspfx Ac Ajnp producción de productos cárnicos asados procesamiento de productos pesqueros asado de verduras producción de comidas listas para consumir producción de alimentos preparados líneas para productos asados, horneados y cocidos plantas de procesamiento de carne, aves de corral y pescado producción a gran escala para servicios de catering y restauración

Estado: usado, Cortadora GEA CFS CMV CutMaster al vacío 500 La CMV500 CutMaster al vacío es una máquina industrial avanzada para cortar y mezclar, ampliamente utilizada en la industria de procesamiento de alimentos. Esta cortadora es ideal para procesar carne, caza, pescado, aves, verduras, frutas, productos vegetarianos, alimentos para mascotas y queso. Gracias a su potente rendimiento y su funcionamiento eficiente, es perfectamente adecuada para la producción a gran escala de productos finamente picados y mezclados. La máquina está equipada con un control de velocidad variable de las cuchillas, que se puede ajustar según el tipo de producto, un sistema de vacío (para usar con una bomba de vacío externa) y un elevador de carro estándar de 200 L con expulsor. La máquina está fabricada íntegramente con acero inoxidable resistente, diseñada para un uso industrial intensivo y una fácil limpieza. Especificaciones: Hsdezfzxpepfx Ac Asnp - Capacidad del recipiente: 500 L - Velocidad de las cuchillas, controlada por frecuencia: 50–3600 rpm (144 m/s) - Número de velocidades del recipiente: 2 - Sistema de vacío (bomba de vacío externa no incluida) - Equipada con un elevador de carro estándar de 200 L - Equipada con un expulsor - Tensión: 400 V (3 + N, 50 Hz) - Potencia: 172 kW - Peso: 7000 kg - Año de fabricación: 2007 (WÜ) - Dimensiones de la máquina (ancho × profundidad × altura): 3350 × 2960 × 1790 mm

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2006, Funcionalidad: totalmente funcional, La GEA CFS Autogrind 280 es una potente picadora industrial diseñada para aplicaciones de alto rendimiento, en particular en el procesamiento de carne. Diseñada para trabajar con bloques congelados hasta -25 °C Características principales: Potencia mejorada: El motor de 117 kW ofrece un mayor rendimiento de molienda, lo que permite un procesamiento más rápido de bloques de carne congelada y fresca. Procesa bloques congelados a temperaturas tan bajas como -25 °C sin comprometer la calidad ni la textura. Adecuada para una variedad de materias primas, como carne de res, cerdo, aves y pescado. El motor mejorado admite tasas de producción aún más altas, lo que lo hace ideal para uso industrial a gran escala. Cuenta con una garganta de 280 mm con placas de corte robustas y opciones de cuchillas para garantizar un tamaño de partícula uniforme. Adecuada para molienda fina o gruesa, según sus necesidades. El empujador de bloques integrado y el sistema de alimentación reducen el trabajo manual y mejoran la eficiencia. Hnjdpfjvt R A Djx Ac Asp Fabricada en acero inoxidable para una fácil limpieza y cumplimiento de estrictos estándares de higiene. Las superficies lisas y sin grietas minimizan los riesgos de contaminación. Minimiza la generación de calor durante la molienda para mantener la integridad del producto y cumplir con las normas de seguridad alimentaria. Los enclavamientos de seguridad y los mecanismos de protección contra sobrecargas protegen tanto al operador como al equipo. Panel de control intuitivo para una fácil operación y monitoreo. A pesar de su alta potencia, el diseño está optimizado para consumir energía de manera eficiente durante el funcionamiento continuo. Procesa carne congelada y fresca para diversos productos finales como: Carne picada Hamburguesas Embutidos Nuggets Otros productos a base de carne Este modelo es una excelente opción para entornos de producción de alta demanda que requieren calidad y confiabilidad constantes.

Estado: usado, Año de fabricación: 2005, Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 380 V, frecuencia de entrada: 50 Hz, El MultiFormer 400 de GEA es una solución ideal para las empresas que buscan diversificar sus productos alimentarios. Puede moldear productos de diversas formas, como rectangulares, redondos, triangulares o tridimensionales, adecuados para una gran variedad de alimentos: carne, verduras, pescado y productos vegetarianos. Gracias a un sistema de cambio rápido de moldes, esta máquina es versátil y satisface las necesidades de la producción en serie. Su capacidad de 2500 kg/h garantiza un alto rendimiento para líneas de producción intensivas. Además, su diseño facilita la limpieza y reduce los tiempos de inactividad, lo que supone un ahorro de tiempo considerable. La interfaz de usuario del MultiFormer, con pantalla táctil de GEA, es extremadamente fácil de controlar. Cada receta almacena los parámetros clave, lo que garantiza una calidad constante y reduce la necesidad de realizar ajustes manuales. La máquina también incluye opciones como un intercalador de papel, perfecto para preparar productos listos para envasar. El sistema patentado GEA Vario Seal reduce los residuos y mejora la eficiencia, eliminando prácticamente la pérdida de producto. Además, gracias a su estructura modular, la MultiFormer integra fácilmente accesorios de formado adicionales. Estas características mejoran su adaptabilidad, haciendo de esta onduladora una herramienta esencial para las empresas que desean innovar en la creación de una gran variedad de productos. Características técnicas: Capacidad de producción: hasta 2500 kg/h Hjdpju E I D Hofx Ac Aenp Dimensiones de la máquina: configurable según las necesidades Interfaz: pantalla táctil GEA Sistema de formado modular Consumo de energía: optimizado para reducir costes

Estado: muy bueno (usado), NH3 (amoniaco) Ancho de vía: 600 mm Espiral con 19 capas 150 kW Hodpfsiimu Iex Ac Aenp Altura máxima del producto: ± 55 mm Longitud de la banda: 290 m Con sistema de limpieza de la banda.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2011, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 23900101, Equipamiento: placa de características disponible, DISPOSITIVO DE ENVASADO DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS COMO CARNE, EMBUTIDOS, QUESOS, EN ENVASES DE FILM AL VACÍO O EN ATMÓSFERA INERTE. LA MÁQUINA CUENTA CON CINCO FORMATOS. DISPONGO DE UN AMPLIO JUEGO DE REPUESTOS: CUCHILLAS, JUNTAS, VÁLVULAS, ETC. Hnedpfjw Emh Ejx Ac Aop

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Línea de cortadora CFS tipo UniSlicer con control MC, completamente en acero inoxidable, incluye: - CFS Check DC 2000 MK3 (báscula) - CFS Horizontal Distributor (distribuidor) - Cinta de transporte CFS ATB 3100 MM - Accesorios y documentación - Varios repuestos Máquina completamente en acero inoxidable. Hedpfx Acjyk D Hbe Aenp

Estado: como nuevo (usado), Freidora de aceite térmico Gea CFS Koppens BR 3500/600 Hnsdjkvni Aepfx Ac Aop Apta para el calentamiento con aceite térmico. Longitud neta de la banda: 3.500 mm Ancho neto de la banda: 600 mm Dimensiones de la máquina (largo x ancho x alto): 6.000 x 900 x 1.600 mm Peso de la máquina: 750 kg Capacidad: 250 kg/h con 600 litros de aceite.