Máquina para el procesamiento de carne

GEA CFS POWER PACK RT

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2006, Funcionalidad: totalmente funcional, La GEA CFS Autogrind 280 es una potente picadora industrial diseñada para aplicaciones de alto rendimiento, en particular en el procesamiento de carne. Diseñada para trabajar con bloques congelados hasta -25 °C Características principales: Potencia mejorada: El motor de 117 kW ofrece un mayor rendimiento de molienda, lo que permite un procesamiento más rápido de bloques de carne congelada y fresca. Procesa bloques congelados a temperaturas tan bajas como -25 °C sin comprometer la calidad ni la textura. Adecuada para una variedad de materias primas, como carne de res, cerdo, aves y pescado. El motor mejorado admite tasas de producción aún más altas, lo que lo hace ideal para uso industrial a gran escala. Cuenta con una garganta de 280 mm con placas de corte robustas y opciones de cuchillas para garantizar un tamaño de partícula uniforme. Adecuada para molienda fina o gruesa, según sus necesidades. El empujador de bloques integrado y el sistema de alimentación reducen el trabajo manual y mejoran la eficiencia. Fabricada en acero inoxidable para una fácil limpieza y cumplimiento de estrictos estándares de higiene. Las superficies lisas y sin grietas minimizan los riesgos de contaminación. Minimiza la generación de calor durante la molienda para mantener la integridad del producto y cumplir con las normas de seguridad alimentaria. Los enclavamientos de seguridad y los mecanismos de protección contra sobrecargas protegen tanto al operador como al equipo. Panel de control intuitivo para una fácil operación y monitoreo. A pesar de su alta potencia, el diseño está optimizado para consumir energía de manera eficiente durante el funcionamiento continuo. Procesa carne congelada y fresca para diversos productos finales como: Carne picada Hamburguesas Embutidos Nuggets Otros productos a base de carne Pjdpjvt R A Dofx Ag Esrd Este modelo es una excelente opción para entornos de producción de alta demanda que requieren calidad y confiabilidad constantes.

Estado: usado, Tipo de máquina: Tambor Podpfx Agsg Nt I Ho Eerd Fabricante: Inject Star Vaso 2200 litros Ajuste del tiempo total Control de la velocidad de la frecuencia Descarga automática Vacío 0-95% Filtro del sistema de vacío Dimensiones de la máquina en cm: 170x285x190cm Potencia eléctrica: 4,5kW

Estado: listo para usar (usado), La carnicería al vacío de Ulbricht tras una importante revisión Tipo: SKMA 1500 Pedpfeihhxgox Ag Ejrd Volumen: 2000 litros Potencia: 11,5 kW Dimensiones exteriores: 2700 x 2400 x 2150 mm Controlador Control de velocidad infinitamente variable Totalmente de acero inoxidable Refrigeración Bomba Vakum Tambor basculante hacia arriba y hacia abajo Estado: Totalmente reformado Tenemos muchos otros equipos de restauración y procesamiento de carne, así como equipos de refrigeración: enfriadores, compresores, refrigeradores, condensadores, neveras, cámaras frigoríficas, refrigeración y mobiliario de hostelería. Vea nuestras otras subastas o llámenos, no todo está en machineseeker.

Estado: bueno (usado), GEA EasyFryer 4500/600 freidora con calentamiento eléctrico. Longitud de fritura de 4,5 m, ancho de 600 mm. Modelo de alta potencia de 305 kW. Procede directamente de una fábrica de platos preparados donde se usaba para freír componentes de comidas. En muy buen estado. Prodpfx Agevutgzs Eed

Estado: usado, Año de fabricación: 2004, Funcionalidad: totalmente funcional, peso total: 4.000 kg, Descubra la GEA-CFS SuperFry 5000/650, una freidora industrial especialmente diseñada para operaciones de fritura continua a gran escala. Su diseño en acero inoxidable garantiza robustez y durabilidad, por lo que es ideal para entornos exigentes de producción de alimentos. Gracias a su cinta transportadora automatizada, manipula eficazmente grandes cantidades de alimentos, garantizando una cocción uniforme y precisa de los productos. Además, la SuperFry está equipada con avanzados sistemas de control y seguridad. Permite ajustar con precisión la velocidad de paso, que varía entre 1,2 y 15 m/min, y el tiempo de fritura, que oscila entre 20 y 250 segundos. Como resultado, ofrece una flexibilidad excepcional para adaptarse a las necesidades específicas de cada producción. Además, la gestión optimizada de los sedimentos y la circulación del aceite contribuyen a la calidad superior de los productos acabados. En cuanto a las características técnicas, la máquina tiene una potencia de 313 kW y funciona a 3 x 400 V, 50 Hz. Su volumen mínimo de aceite es de unos 1.009 litros, con un nivel de aceite de 2 cm por encima de la cinta transportadora. Con un peso de 4.000 kg, también está equipada con elevadores eléctricos, una bomba de circulación y un sistema de eliminación de sedimentos. Por último, pero no por ello menos importante, el amperaje necesario de 16 A es una prueba de la eficiencia energética de la máquina. Por todo ello, SuperFry 5000/650 es la solución ideal para las empresas que desean optimizar sus procesos de fritura garantizando al mismo tiempo una calidad y seguridad alimentaria impecables. Especificaciones técnicas: Prjdpju Hhvfjfx Ag Esd Fabricante: GEA-CFS Tipo: SuperFry 5000/650 Todo en acero inoxidable Capacidad: 3 x 400V, 50Hz Potencia nominal: 313 kW Velocidad regulable Volumen mín. de aceite a un nivel de aceite de 2 cm por encima del transportador: ± 1,009 L Peso: 4.000 kg Amperaje: 16 A Tiempo de fritura : 20-250 seg Velocidad del transportador: 1,2-15 m/min Elevadores eléctricos, bomba de circulación, eliminación de sedimentos

Estado: usado, completamente de acero inoxidable Velocidad hasta ± 50 ciclos/min. móvil con transportador de descarga Ancho de vía 900 mm Superficie de la placa del molde 870 x 140 mm Adecuado para placas de molde con un espesor mínimo de 6 mm y máximo de 40 mm. potencia 22,8 kW Peso 2.200 kg Control Siemens MC + HMI Touch (lectura digital con posibilidad de memorizar recetas) Prjdpfowqniujx Ag Eod Nuevo armario de control con nuevos componentes eléctricos y cables. Sistema hidráulico completamente revisado, cilindros, bombas, motores, tuberías, filtros,... Esta máquina formadora es ideal para formar todo tipo de hamburguesas de carne, productos de pollo como nuggets, hamburguesas de pollo, chuletas con forma,... Productos de pescado: nuggets de pescado, hamburguesas de pescado, palitos de pescado, Productos de patata y verduras, productos vegetarianos. Nuggets (según producto y diámetro): 60.000-80.000 uds/hora Hamburguesas (según producto y diámetro): máx. 22.000 piezas/hora Completamente revisado Nuevo control PLC Barsso/Siemens S7/1200 + HMI TP700 Fotos de muestra de máquina reacondicionada similar, la máquina ofrecida aún no está reacondicionada.

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Mezcladora / Mezclador de paletas Seydelmann con vacío, refrigerada por CO2 y equipada con bomba de impulsión, 4000 litros. Carga mediante elevador de columna. Disponibles 2 unidades, se pueden vender por separado. Mezcladora / Mezclador de paletas de doble eje, con enfriamiento al vacío, marca Seydelmann, con elevador Oslos para cajas paletizadas. Modelo PV 4000 Voltaje: 400 V, 50 Hz, 125 A Potencia: 60 kW Peso: 6500 kg Dimensiones: 4250 mm x 2300 mm x 2750 mm. Elevador Pjdpfx Aswxm E Rjg Ejrd Marca: Oslos Modelo: Column Loader 1000S Voltaje: 380 V, 3 Ph, 50 Hz, 5,2 A Potencia: 2,2 kW Capacidad de carga: 1000 kg Dimensiones del elevador: 700 mm x 2600 mm x 4200 mm Dimensiones del brazo elevador: 1750 mm x 1600 mm x 1250 mm