Máquinas y equipos de gastronomía de ocasión a la venta
Ubicación detectada: Ashburn (US) (Cambiar)
Se muestra a mano las piezas no vienen.
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Cuchillas de repuesto para máquinas cortadoras
-Tamaño del cuchillo: 350x40x3
Izenaih
-Número de serie: 2162928
-Número: 6x disponibles
-Precio: por pieza
-Dimensiones: 350/40/3 mm
Este es un horno mixto de convección del fabricante Convotherm, tipo OEB 20.10.
El dispositivo fue revisado en nuestra casa Werksatt y es completamente funcional.
El horno mixto de vapor está equipado con un carro para 20x 1/1 GN.
El precio indicado es neto más el 19% de IVA.
Nuestro servicio de equipos usados para usted:
► 3 meses de garantía en todas las piezas eléctricas.
► Aparatos de marca de alta calidad a precios justos
► revisión profesional / inspección y limpieza experta
► Probado y co...
15
Otros 35 días
Mostrador de calentamiento de alta calidad, Bainmarie con aparador separado de la cantina de un gran proveedor de automóviles:
- Fabricante HAKA- Metallwarenfabrik, D- 35769 Weinbach, Alemania
- Año de fabricación 10/1998
Olz0r
- muy buenas condiciones (excepto por el pomo giratorio que falta, ver fotos)
- El contador fue probado antes de ser publicado en Internet, ¡todo es completamente funcional!
- El próximo examen habría sido en el 20/0320.
- Mostrador con placa de granito de alta calidad ...
Vaporizador combi SCC 201 con campana extractora
Vaporizador combinado racional SCC 201 con campana de escape tipo 61/101 y carro
Mantenido y verificado por Rational Service Partner Noviembre 2020
El Centro de Autococina de Rational es mucho más que un vaporizador combi profesional que sabe cómo manejar el calor y el vapor.
Gracias a los cuatro innovadores asistentes, la comida se prepara más rápido y con mayor precisión.
Cocinar se convierte en una experiencia y la limpieza del aparato es un ju...
Ofrecemos una máquina mezcladora sin usar.
La capacidad es de 200 litros.
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Ofrecemos una estufa de gas natural MKN con un horno eléctrico.
La estufa/horno está lista para ser usada.
El horno tiene una calefacción ajustable superior e inferior, 50 - 300 Celcius
La chimenea tiene una protección contra la lluvia.
Dimensiones: A/A/H 80/89/187 (88 sin campana extractora)
Enchufe eléctrico de 16A
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Horno: 6.85kW, 400V
Estufa de gas: 12.5kW
Dimensiones interiores del horno: A/D/H 55/70/27cm
El horno tiene lugar para 3 estantes (53x68cm)
Cuchillas de repuesto para máquinas cortadoras
-Tamaño del cuchillo: 205x125x1.47
-Tipo: 676 FB99262
-Número: 18x disponible
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-Precio: por pieza
Este es un vaporizador combi SCC 101 WE, en versión eléctrica, el fabricante premium Rational, año de fabricación 2020 (garantía de fábrica hasta el 02.2022).
El horno mixto de convección/vapor ha funcionado sólo 1734 horas de funcionamiento.
Es un dispositivo de la última serie SCC con triple acristalamiento e iluminación LED.
El horno mixto de convección/vapor ha sido inspeccionado en nuestro propio taller y es completamente funcional.
El precio de venta al público es: 12.920 euros netos.
El h...
Hobart
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Escriba: UW-105
Lavavajillas de cesta para tablas/cajas/cestas/contenedores
Para 1 contenedor / caja
Dimensiones de los contenedores/cajas Volumen 500 x 500 x 400 mm de altura
Dimensiones del lavavajillas Dimensiones: 800 x 800 x 1.800 mm de altura
Capacidad: hasta 60 cestas / horaTiempo de ejecución del programa 120/240/360 segundos
380 V / 16 A
El envío es posible
El precio indicado más el IVA
Vaporizador combi racional SCC 202, incl. carro de bandejas
Vaporizador combi SCC 202 racional con carro de bandejas
Mantenido y verificado por Rational Service Partner Noviembre 2020
Mantenido y verificado por el socio de servicio de Ratinal en noviembre de 2020
El Centro de Autococina de Rational es mucho más que un vaporizador combi profesional que sabe cómo manejar el calor y el vapor.
Gracias a los cuatro innovadores asistentes, la comida se prepara más rápido y con mayor precisión.
Cocinar...
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Otros 39 días
lavavajillas de capó automático en perfecto estado
de la cantina de un gran proveedor de automóviles, que sólo se utiliza durante un buen año
Fabricante Meiko Offenburg, Alemania
Tipo M- iClean HM FRD (dosificación de detergente líquido) HA (capota automática)
Año de construcción 2018
Equipo según la información del fabricante:
Capucha automática (abrir / cerrar)
con reconocimiento automático de la cesta
Control MIKE CPU4
Interfaz Bluetooth para la comunicació...
número de máquina: 0911174
Año de construcción: 2009
- con etapas de molienda (fina y gruesa)
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- Revestimiento de acero inoxidable
230V; 50Hz; 900W;
altura: 82cm; anchura: 22cm; profundidad: 36cm; peso: aprox. 30 kg
- muy buen procesamiento
- un proceso de molienda extremadamente rápido
- excelente resultado de la molienda
- motor montado en goma (muy suave, de funcionamiento silencioso)
- construcción modular (útil para el desmontaje o para las modificaciones)
- Soporte de disco de es...
Cuchillas de repuesto para máquinas cortadoras
-Tejido: Stumabo
-Tamaño del cuchillo: 127x25,4x1,5 2GØ10,4 (90°)
-Número: 35x disponible
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-Precio: por pieza
-Peso: 25 g
Este es un vapor combi SCC 61 WE del fabricante premium Rational, año de fabricación 2017.
El horno mixto es un dispositivo de la última serie SCC con triple acristalamiento e iluminación LED.
La unidad ha sido inspeccionada en nuestro taller interno y es completamente funcional.
El horno mixto de vapor ha funcionado 3453 horas de funcionamiento.
El bastidor inferior de la foto no pertenece a la oferta, pero puede adquirirse opcionalmente.
El UVP. asciende a: 9.400 euros netos
El horno mixto est...
Máquina peladora de patatas ALEXANDERWERK SWN 15 S
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Estante de aluminio de almacenamiento en frío Estante de cocina gastronómica 190x360x45 Estante
La oferta incluye sólo la estantería.
Los accesorios pueden ser adquiridos a petición.
Características:
Aluminio
HxWxD
190x360x45
Estantes suspendidos
Condición del artículo: usado
Alcance de la entrega 1 x estante de aluminio
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Otros artículos - nuevos y usados - los puede encontrar en nuestra tienda!
8
Otros 38 días
- La freidora doble de gastronomía, necesita ser reparada
Guusdwj
- La cuenca derecha está en pleno funcionamiento, la cuenca izquierda está débilmente calentada
- Fabricante MKN Alemania, calidad pesada de chapa gruesa de acero inoxidable
- Tipo 22492
- Capacidad máxima del tanque 17 litros
- La cesta de fritura contiene 5 litros cada una
- Con 2 contenedores de recogida de grasa hechos de chapa de acero
- Conexión de energía 380 voltios (400 voltios) Corriente de energía trifásica
- Capacida...
Escriba: Mazzer Luigi para Schärf Stark/ Xmill protect
número de máquina: 0703600
Año de construcción: 2007
- con etapas de molienda (fina y gruesa)
- Revestimiento de acero inoxidable
230V; 50Hz; 900W;
altura: 82cm; anchura: 22cm; profundidad: 36cm; peso: aprox. 30 kg
- muy buen procesamiento
- un proceso de molienda extremadamente rápido
- excelente resultado de la molienda
- motor montado en goma (muy suave, de funcionamiento silencioso)
- construcción modular (útil para el desmontaje o para ...
Cuchillas de repuesto para máquinas cortadoras
-Tamaño del cuchillo: 127x25.4x1.1mm
-Urschel: 46097
-Número: 33x disponible
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-Precio: por pieza
-Peso: 25 g/pieza
Esta campana Rational UltraVent para monopiezas Rational, año de fabricación 07/2019 incluyendo el kit de conexión, se ajusta a las monopiezas CMP, SCC 61/101 electro desde el año de fabricación 2011 hasta la actualidad ( Índice H+I ).
La campana fue probada en nuestro taller interno y es totalmente funcional.
El artículo está sujeto a la regulación especial para equipos usados: imposición diferencial de acuerdo con el § 25 a UStG.
Nuestro servicio de equipos usados para usted:
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► 6 meses ...
POKOMAT 30 Agujas para la inyección de "salino" en el jamón crudo antes de la fase de cocción
Hecho completamente de acero inoxidable Aisi 304
Montado sobre ruedas para un fácil posicionamiento en la línea de producción
Características: Potencia: 2.8 KW
Voltaje: 380 V
Corriente: 7,4 A
Pufuee
Estante de aluminio de almacenamiento en frío, estante de cocina gastronómica 175x625x45.
La oferta incluye sólo el estante.
Características:
Aluminio
HxWxD
180x333x50
Estantes suspendidos
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Condición del artículo: usado
Alcance de la entrega 1 x estante de aluminio
Otros artículos - nuevos y usados - los puede encontrar en nuestra tienda!
Vaporizador combinado RATIONAL CM 20
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usado
Operación eléctrica
10 piezas de carros adecuados pueden ser comprados adicionalmente por un cargo extra.
número de máquina: 0911128
Año de construcción: 2009
- con etapas de molienda (fina y gruesa)
- Revestimiento de acero inoxidable
230V; 50Hz; 900W;
altura: 82cm; anchura: 22cm; profundidad: 36cm; peso: aprox. 30 kg
- muy buen procesamiento
- un proceso de molienda extremadamente rápido
- excelente resultado de la molienda
- motor montado en goma (muy suave, de funcionamiento silencioso)
- construcción modular (útil para el desmontaje o para las modificaciones)
- Soporte de disco de esmerilado su...
Cuchillas de repuesto para máquinas cortadoras
-Tamaño del cuchillo: 205x63x1.47
-Tipo: 675 FB99261
-Número: 5x disponible
-Precio: por pieza
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Esta es una capucha Rational UltraVent para vapores combinados de los tipos CM, CMP y SCC 201 desde el año de fabricación 2011 hasta la actualidad, incluyendo el kit de conexión.
Se realizó en nuestro taller interno una inspección detallada y el dispositivo es completamente funcional.
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El artículo está sujeto a la regulación especial para equipos usados: imposición diferencial de acuerdo con el § 25 a UStG.
Nuestro servicio de equipos usados para usted:
► 6 meses de garantía en todas l...
Vendemos una sartén basculante de acero inoxidable de 50 litros, funcionalmente probada y lista para su uso inmediato.
Dimensiones exteriores A/A/A 82cm/ 90cm/ 80cm
Dimensiones interiores A/P/A 74cm/ 61cm/ 17cm
esto resulta en el siguiente volumen: 50 litros
con funcionamiento eléctrico de los botones para subir y bajar; los botones se pueden desatornillar con 4 tornillos con placa de cubierta y se pueden mover fácilmente a otro lugar.
Peso 181kg incl. paleta
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año de fabricación 19...
Mesa de trabajo de acero inoxidable Gastro Mesa de acero inoxidable con revestimiento de madera Mesa de 83x150x90
Características:
Acero inoxidable
Patas de perfil cuadrado
Superficie de trabajo reforzada con tablero MDF
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HxWxD: 83x150x90 cm
Las placas base como superficie de almacenamiento
4 cm de salpicadura
Condición del artículo: usado
Alcance del suministro 1 mesa de trabajo de acero inoxidable
¡Más artículos - nuevos y usados - los puedes encontrar en nuestra tienda!
Lavadora de ensaladas y verduras SOLIA SWA 100
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número de máquina 8089434
220V 50 Hz
Mazzer Luigi para Schärf Stark/ Xmill
número de máquina: 1020096
Año de construcción: 2009
- con etapas de molienda (fina y gruesa)
- Revestimiento de acero inoxidable
230V; 50Hz; 900W;
altura: 82cm; anchura: 22cm; profundidad: 36cm; peso: aprox. 30 kg
- muy buen procesamiento
- un proceso de molienda extremadamente rápido
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- excelente resultado de la molienda
- motor montado en goma (muy suave, de funcionamiento silencioso)
- construcción modular (útil para el desmontaje o para las mo...
Cuchillas de repuesto para máquinas cortadoras
-Tejido: Stumabo
-Tamaño de la cuchilla: 190x50x5 mm.
-Tipo: 2114662
-Número: 162x disponibles
-Precio: por pieza
-Dimensiones: 190/50/H5 mm
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-Peso: 0,27 kg
Esta campana Rational UltraVent CombiDuo para monopiezas Rational, incluyendo el kit de conexión, se ajusta a las monopiezas SCC 61/101 E, la serie de modelos SCC/CM Índice H+I, año de fabricación 2011 a la actualidad.
La campana se probó en nuestro taller interno y es totalmente funcional.
El precio indicado es neto, más el 19% de IVA.
Nuestro servicio de equipos usados para usted:
► 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas.
► Revisión profesional / inspección y limpieza experta
► pro...
Vendemos aquí una estufa de gas, de acero inoxidable y gas natural con placa de parrilla.
En la actualidad, el dispositivo se está limpiando a fondo, se ha probado su funcionamiento y está listo para su uso inmediato. Las dimensiones son A/P/A 60/70/107cm (punto más alto), con contenedor de recolección de grasa usado, se apoya en 4 pies, fabricado por GGG, operado con gas natural. Estuvo en funcionamiento hasta hace unos días.
Peso 65 kg.
Bky3up9lt9
La placa de identificación es ilegible...
Mesa de trabajo de acero inoxidable Gastro Mesa de acero inoxidable con revestimiento de madera Mesa de 85x300x90
Características:
Acero inoxidable
Patas de perfil cuadrado
Superficie de trabajo reforzada con tablero MDF
HxWxD: 85x300x90 cm
Las placas base como superficie de almacenamiento
Condición del artículo: usado
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Alcance del suministro 1 mesa de trabajo de acero inoxidable
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Subasta finalizada
Sartén basculante de la hostelería
- Funcionó con gas embotellado
- La sartén se usó hasta su desmantelamiento a mediados de abril de 2020 y antes de desmantelarse se probó de nuevo
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- El fabricante Küppersbusch
- El ancho de la bandeja de lanzamiento es de 57 cm.
- Longitud 48 cm (medida en el centro de la pared frontal inclinada)
- Profundidad de la panorámica: 13 cm hasta el borde superior, 11,5 cm hasta el primer borde
- se inclina con la mano
Artículo No. 2465
número de máquina: 49 103299
Fabricante: Jemi/ Italia
Año de construcción: 2012
Sólido y robusto lavavajillas comercial con bomba de drenaje
tiempo de lavado: 2 minutos
Equipo:
Unidad dosificadora de enjuague transparente (con manguera de entrada para la extracción directamente del bote)
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Dosificador de detergente (con manguera de entrada para la extracción directa del recipiente)
Los botes están ubicados en el compartimiento debajo del fregadero;
bomba de lejía (bomba de...
Destructor de residuos de cocina, triturador de residuos, vertedero de basura
-Potencia: 0,75 kW
-Voltaje: 230/460 V
-Velocidad: 1725 rpm (60Hz)
-Conexión: Ø 140 mm
-Número: 2x disponibles
-Precio: por pieza
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-Dimensiones: 230/H440 mm
-Peso: 20 kg
Esta campana Rational UltraVent CombiDuo para monopiezas Rational, incluido el kit de conexión, se ajusta a las monopiezas SCC 61/101 E, la primera serie de modelos SCC/CM Índice E+G, año de fabricación 2004-2011.
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La campana ha sido probada en nuestro taller interno y es totalmente funcional.
El precio indicado es neto, más el 19% de IVA.
Nuestro servicio de equipos usados para usted:
► 3 meses de garantía en todas las piezas eléctricas.
► Revisión profesional / inspección y limpieza ...
Se vende aquí una caja registradora / caja registradora con función de recibo
Tipo SAM4S ER-925
Serie ER-900
con las siguientes dimensiones externas W/D/H 40/45/30cm
y la pantalla LCD
peso total 11kg
con instrucciones de funcionamiento y de programación
230V
50Hz
0,16A
¡El precio también se muestra desde el frente para el cliente!
con bloqueo de función para el cierre (incl. llave de función)
Conexión LAN
Puerto USB, COM1, COM2, etc...
incluido el software operativo
Teclado del Hub 63 tecl...
Voss acero inoxidable doble fregadero gastro 84x240x90 doble fregadero 35cm de profundidad
Características:
Acero inoxidable
Patas de perfil cuadrado
Cuenca: 70x70x35cm
HxWxD: 84x240x90cm
Bp07e9jzek
4 cm de salpicadura
Condición del artículo: usado
Alcance del suministro 1 mesa de trabajo de acero inoxidable
Otros artículos - nuevos y usados - los puede encontrar en nuestra tienda!
DescripciónLa dispensación de productos alimenticios calientes suele estar asociada a una serie de riesgos para la salud y la seguridad. Estos riesgos se minimizan con un sistema de dispensación totalmente automatizado. Los controles aseguran que el operador evite cualquier contacto directo con el producto caliente a 90°C. La unidad automática de envasado de bolsas sella las bolsas una vez llenas. Además, se reduce la necesidad de elevar productos a grandes distancias, ya que los platos ya empaq...
La freidora de mesa compacta proporciona una fritura continua de productos por inmersión en aceite. En sus funciones y capacidades, es comparable a una freidora de cinta transportadora industrial.
La freidora está diseñada específicamente para el segmento HoReCa: cocina gastronómica profesional de hoteles, restaurantes y cafés, así como empresas de catering y pequeños fabricantes. El transportador universal, con sus dimensiones compactas, proporciona una gran área de freír eficiente
La freidora...
Condición: defectuoso Circuito de aceite de fuga
(sala de máquinas aceitosa)
Tiempo total de funcionamiento: ~ 22000 h
Dirección de transporte: izquierda > derecha
Bnbbjppk8r
velocidad de la cinta transportadora: 60 m/min
huella: 2650x1400x2000 mm
Datos de conexión: 230V, 50Hz, 2.2 kW Presión del aire: 5 bar, Ø10 mm
- Equipo para la detección de objetos extraños (metales, vidrio, cerámica...) especialmente para la detección de vidrio en vidrio utilizado para la conservación de tarros - 2 generad...
Este es un vapor combi CMP 101 del fabricante premium Rational, en versión eléctrica.
El horno mixto de vapor se ofrece con un soporte de suspensión para 10 cajones.
El bastidor inferior de la foto no forma parte de la oferta, pero puede adquirirse opcionalmente.
El aparato ha sido inspeccionado minuciosamente en nuestro taller interno y es totalmente funcional.
El precio de venta al público es: 9380 euros netos.
El precio indicado es neto más el 19% de IVA.
Servicio:
Estamos encantados de organ...
MBM Brescello
Estufa de gas
Zk2qxi2z
Escriba: C4AV70