Máquinas y equipos de gastronomía de ocasión a la venta
Ubicación detectada: Ashburn (US) (Cambiar)
Este es un hervidor de cocina del fabricante Angelo Po, tipo 1N1PI2E, en versión eléctrica.
El hervidor ha sido inspeccionado en nuestro taller y es totalmente funcional.
El PVP. es de 8068 € netos.
Benefíciese de nuestra experiencia de muchos años con este hervidor de cocina en uso continuo, el precio de compra real y los precios favorables de las piezas de recambio hablan un lenguaje claro.
Aquí no se equivoca.
El precio indicado es neto más el 19% de IVA.
Nuestro servicio de equipos usados pa...
Destructor de residuos de cocina, triturador de residuos, vertedero de basura
-Potencia: 0,75 kW
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-Voltaje: 230/460 V
-Velocidad: 1725 rpm (60Hz)
-Conexión: Ø 140 mm
-Número: 2x disponibles
-Precio: por pieza
-Dimensiones: 230/H440 mm
-Peso: 20 kg
br. horno eléctrico continuo CTX DZ33I, para la preparación de pizza, baguette, sándwich, etc., con sistema de calentamiento por infrarrojos, rango de temperatura de 90 a 480 grados Celsius, carcasa de acero inoxidable y cinta transportadora, 8,4 kW, ancho de la cinta 457 mm, área de cocción 573 x 793 mm, 2 piezas en stock
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8
Otros 71 días
- La freidora doble de gastronomía, necesita ser reparada
- La cuenca derecha está en pleno funcionamiento, la cuenca izquierda está débilmente calentada
- Fabricante MKN Alemania, calidad pesada de chapa gruesa de acero inoxidable
- Tipo 22492
- Capacidad máxima del tanque 17 litros
- La cesta de fritura contiene 5 litros cada una
- Con 2 contenedores de recogida de grasa hechos de chapa de acero
- Conexión de energía 380 voltios (400 voltios) Corriente de energía trifásica
- Capacidad de cal...
Número de serie: 136
Refrigerante: R 134 A
Datos técnicos:
230 V; 50 Hz
Dimensiones externas:
Ancho: 1.050 mm
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altura: 1.020
Profundidad: 700 mm
Peso: aprox. 145 kg
Dimensiones de la nevera:
Profundidad: 490 mm
anchura: 590 mm
3 estantes variables
- encimera de mármol
- contenedor de bandejas GN incl. 6 contenedores GN (1/6x 100)
- lavamanos de acero inoxidable integrado
- se incluyen las instrucciones de uso
- fabricación alemana, muy sólida
- muy buen estado general/ poco usado, apenas...
horno de pan de carne usado
de 2 pisos
listo para cocinar
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Este horno mixto del fabricante Rational es un Self Cooking Center® usado con 6 x 1/1 cajones Gastronorm en versión eléctrica.
Este aparato es fácil de manejar incluso para personal no cualificado. Sin esfuerzo de supervisión y control, logran una excelente calidad de los alimentos. Puede cocinar diferentes platos al mismo tiempo, además el horno mixto de convección/vapor dispone de la limpieza automática Care Control®.
El horno mixto de convección/vapor ha sido sometido a una amplia revisión en...
Cuchillas de repuesto para máquinas cortadoras
-Tamaño del cuchillo: 205x63x1.47
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-Tipo: 675 FB99261
-Número: 5x disponible
-Precio: por pieza
Fregadero Voss Fregadero de acero inoxidable Fregadero de gastro con protector contra salpicaduras
Dimensiones:
Altura: 67 cm.
ancho: 50cm
Profundidad 61cm
Salpicadura: 20cm
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Salpicadura derecha 14,5cm
Condición del artículo: usado
Alcance del suministro 1 x fregadero de acero inoxidable
¡Puedes encontrar más artículos -nuevos y usados- en nuestra tienda!
¡Los gastos de envío internacional a petición!
Ofrecemos una estufa de gas natural MKN con un horno eléctrico.
La estufa/horno está lista para ser usada.
El horno tiene una calefacción ajustable superior e inferior, 50 - 300 Celcius
La chimenea tiene una protección contra la lluvia.
Dimensiones: A/A/H 80/89/187 (88 sin campana extractora)
Enchufe eléctrico de 16A
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Horno: 6.85kW, 400V
Estufa de gas: 12.5kW
Dimensiones interiores del horno: A/D/H 55/70/27cm
El horno tiene lugar para 3 estantes (53x68cm)
7
380 €
Oferta inicial IVA no incluído
Otros 44 días
Otros 44 días
nuevo, sin daños visibles
PVP: neto 1.384,90 €.
Nº de artículo: BSE8000
Modelo:
Cortadora de Baguette
espesor de corte: 10 - 80 mm
espesor de corte ajustable
Apertura de alimentación ajustable
Interruptor de encendido/apagado
Alta calidad
Funcionamiento sencillo
Fácil de limpiar
Calidad:
Cuerpo de acero inoxidable
Conexión:
Potencia: 600 W
Conexión eléctrica: 1 / N / PE 230 Volt / 50 Hz
Dimensiones:
Dimensiones externas: An x Pr x Al: 400 x 545 x 1001 mm
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Directrices:
Producido de acue...
Centro de cocción Frima Vario, VCC 112T
con mesa asociada
accesorios, año 2015
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buen estado, totalmente funcional
Se trata de un horno mixto SCC 201 WE, en versión eléctrica, del fabricante premium Rational, año de fabricación 2018.
Es un aparato de la última serie con triple acristalamiento e iluminación LED.
El horno mixto ha sido sometido a una exhaustiva inspección en nuestro taller interno y es totalmente funcional.
El PVP es de 21.940 € netos.
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El horno mixto está disponible a partir del final de la semana 10.
El precio indicado es neto más el 19% de IVA.
Reciba liquidez - leasing en condici...
Cuchillas de repuesto para máquinas cortadoras
-Tejido: Stumabo
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-Tamaño del cuchillo: 127x25,4x1,5 2GØ10,4 (90°)
-Número: 35x disponible
-Precio: por pieza
-Peso: 25 g
Mesa de trabajo de acero inoxidable Gastro sobre ruedas Mesa de acero inoxidable móvil
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Características:
Acero inoxidable
Mesa de trabajo móvil
Superficie de trabajo reforzada con tablero MDF
Las placas base como superficie de almacenamiento
HxWxD: 87x200x60 cm
¡Puedes encontrar más artículos - nuevos y usados - en nuestra tienda!
Máquina peladora de patatas ALEXANDERWERK SWN 15 S
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Peso de la máquina: +/- 3000 kg
Kilometraje: 2648 mth
Dimensiones de la máquina PL6: 1500x1500x2000 mm
Potencia del motor de la PL6: 2,4 kW
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Productividad: 60-66 frutos / min
Calibre de la fruta: ᴓ60-110mm
Dimensiones ORN6: 3500x1400x2300
Potencia del motor ORN6: 4,1 kW
Altura de carga: 1600 mm
Equipamiento:
Bañera - contenedor de manzanas
Sistema de recogida de manzanas en la cinta del alimentador de posicionamiento
Alimentador de posicionamiento
Tazas de posicionamiento de la fruta
Si...
Aparato de cocina universal Solia M10, en base móvil,
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con un tazón para mezclar, 2 batidores, ganchos para amasar, accesorio para cortar y rallar, varios frotadores y rebanadas de vegetales, triturador de carne,
Dimensiones LxAxA aprox. 75x70x93cm, peso aprox. 109kg,
buen estado de uso, la máquina funciona silenciosamente.
Se trata de un horno mixto de vapor SCC 201 electro, del fabricante premium Rational.
El aparato ha sido sometido a una extensa inspección en nuestro taller interno y es totalmente funcional.
El horno mixto ha funcionado sólo 2776 horas de funcionamiento.
El PVP es de 21.940 € netos.
El horno mixto está disponible a partir del final de la semana 10.
El precio indicado es neto, más el 19% de IVA.
Mantener la liquidez - leasing en condiciones especiales - posible desde 200 € netos/mes (se requiere...
Cuchillas de repuesto para máquinas cortadoras
-Tamaño del cuchillo: 205x125x1.47
-Tipo: 676 FB99262
-Número: 18x disponible
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-Precio: por pieza
Mesa de trabajo de acero inoxidable Gastro Mesa de acero inoxidable Mesa de madera sostenida 84x250x70
Características:
Acero inoxidable
Patas de perfil cuadrado
Encimera reforzada con tablero MDF
HxWxD: 84x250x70 cm
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Las placas base como superficie de almacenamiento
Backsplash
Cajón
Dispositivo de equipo
Condición del artículo: usado
Alcance del suministro 1 mesa de trabajo de acero inoxidable
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Vaporizador combinado RATIONAL CM 20
usado
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Operación eléctrica
10 piezas de carros adecuados pueden ser comprados adicionalmente por un cargo extra.
Se vende un equipo completo de cocina de gastro a partir de 2017. El precio del paquete incluye:
- 1 x Unox Cheftop Mindmap Plus XEVC-0511-EPL incl. filtro de agua Brita
- 1 x placa de plancha Ascobloc Ascoline700 AEB240
- 1 estufa eléctrica de 4 zonas con horno AEH505
- 1 x freidora eléctrica 1 tazón Ascoline700 AEF124
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- 1 combinación de mesa de trabajo en forma de L con 2 cuencas de drenaje, dimensiones: 3000/1370 x 800/706 x 850 mm
- 1 x batería de máquina estándar de un solo aguje...
360/5000
Horno eléctrico de convección Rational CPC 101
Alimentación eléctrica trifásica
Potencia eléctrica de 19kW
Capacidad para 10 cubas
Temperatura de trabajo 0-300 ° C
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Sonda de inserción
Generador de vapor propio
Lavadora de rodillos
Programación rápida en 5 pasos
Tres modos de funcionamiento: cocción, cocción al vapor, sostenimiento
La base es visible en la foto en el set.
Kod towaru: 7587
Este es un horno mixto SCC 101 WE, versión eléctrica, del fabricante premium Rational, año de fabricación 2017.
Es un aparato de la última serie SCC con triple acristalamiento e iluminación LED.
El horno mixto ha sido inspeccionado en nuestro taller y es totalmente funcional.
El bastidor inferior de la foto no pertenece a la oferta, pero se puede adquirir opcionalmente.
El precio de venta al público es: 12.920 € netos.
El precio indicado es neto más el 19% de IVA.
Reciba liquidez - leasing en co...
Cuchillas de repuesto para máquinas cortadoras
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-Tamaño del cuchillo: 350x40x3
-Número de serie: 2162928
-Número: 6x disponibles
-Precio: por pieza
-Dimensiones: 350/40/3 mm
Mesa de trabajo de acero inoxidable Gastro mesa de acero inoxidable apuntalada en madera 87x116x90
Características:
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Acero inoxidable
Patas de perfil cuadrado
Encimera reforzada con tablero MDF
HxAxP: 87x116x90 cm
Placas base como superficie de almacenamiento
Placa base de 4 cm
Placa base
Estado del artículo: usado
Volumen de suministro 1 x mesa de trabajo de acero inoxidable
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Lavadora de ensaladas y verduras SOLIA SWA 100
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número de máquina 8089434
220V 50 Hz
15
Subasta finalizada
Mostrador de calentamiento de alta calidad, Bainmarie con aparador separado de la cantina de un gran proveedor de automóviles:
- Fabricante HAKA- Metallwarenfabrik, D- 35769 Weinbach, Alemania
- Año de fabricación 10/1998
- muy buenas condiciones (excepto por el pomo giratorio que falta, ver fotos)
- El contador fue probado antes de ser publicado en Internet, ¡todo es completamente funcional!
- El próximo examen habría sido en el 20/0320.
Olz0r
- Mostrador con placa de granito de alta calidad ...
Hobart
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Escriba: UW-105
Lavavajillas de cesta para tablas/cajas/cestas/contenedores
Para 1 contenedor / caja
Dimensiones de los contenedores/cajas Volumen 500 x 500 x 400 mm de altura
Dimensiones del lavavajillas Dimensiones: 800 x 800 x 1.800 mm de altura
Capacidad: hasta 60 cestas / horaTiempo de ejecución del programa 120/240/360 segundos
380 V / 16 A
El envío es posible
El precio indicado más el IVA
Se trata de un horno mixto, Convektomat del fabricante Convotherm, tipo OGS 20.20, en versión de gas.
El aparato está ajustado a gas natural, pero también se puede convertir a gas propano a petición (incluyendo el kit de conversión para el gas líquido).
El aparato ha sido inspeccionado a fondo en nuestro propio taller y es totalmente funcional.
El horno mixto está equipado con un carro de cremallera para 20x 2/1 GN o 40x 1/1 GN y con postes de inserción 2x 1/1 GN.
El precio indicado es neto más ...
Cuchillas de repuesto para máquinas cortadoras
-Tejido: Stumabo
-Tamaño de la cuchilla: 190x50x5 mm.
-Tipo: 2114662
Mtzueg
-Número: 162x disponibles
-Precio: por pieza
-Dimensiones: 190/50/H5 mm
-Peso: 0,27 kg
Mesa de trabajo de acero inoxidable Gastro mesa de acero inoxidable apuntalada en madera 87x116x90
Características:
Acero inoxidable
Patas de perfil cuadrado
Encimera reforzada con tablero MDF
HxAxP: 87x116x90 cm
Placas base como superficie de almacenamiento
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Placa base de 4 cm
Placa base
Estado del artículo: usado
Volumen de suministro 1 x mesa de trabajo de acero inoxidable
¡Puede encontrar más artículos - nuevos y usados - en nuestra tienda!
DescripciónLa dispensación de productos alimenticios calientes suele estar asociada a una serie de riesgos para la salud y la seguridad. Estos riesgos se minimizan con un sistema de dispensación totalmente automatizado. Los controles aseguran que el operador evite cualquier contacto directo con el producto caliente a 90°C. La unidad automática de envasado de bolsas sella las bolsas una vez llenas. Además, se reduce la necesidad de elevar productos a grandes distancias, ya que los platos ya empaq...
Vendemos aquí una estufa de gas, de acero inoxidable y gas natural con placa de parrilla.
En la actualidad, el dispositivo se está limpiando a fondo, se ha probado su funcionamiento y está listo para su uso inmediato. Las dimensiones son A/P/A 60/70/107cm (punto más alto), con contenedor de recolección de grasa usado, se apoya en 4 pies, fabricado por GGG, operado con gas natural. Estuvo en funcionamiento hasta hace unos días.
Peso 65 kg.
La placa de identificación es ilegible
con la nue...
número de máquina: 0911174
Año de construcción: 2009
- con etapas de molienda (fina y gruesa)
- Revestimiento de acero inoxidable
230V; 50Hz; 900W;
altura: 82cm; anchura: 22cm; profundidad: 36cm; peso: aprox. 30 kg
- muy buen procesamiento
- un proceso de molienda extremadamente rápido
- excelente resultado de la molienda
- motor montado en goma (muy suave, de funcionamiento silencioso)
- construcción modular (útil para el desmontaje o para las modificaciones)
- Soporte de disco de esmerilado su...
Esta es una cortadora del fabricante Graef, tipo Master 3020, año de fabricación 2017, con el siguiente equipo especial:
Carcasa escarchada, báscula integrada, cuchilla de corte de teflón (óptima para el queso), inserto de corte de carnicería para el deslizamiento del material de corte y ajustable en el ángulo de inclinación del deslizamiento del material de corte.
La máquina ha sido probada en nuestro propio taller, está libre de defectos y es completamente funcional.
La rebanadora se ofrece in...
Cuchillas de repuesto para máquinas cortadoras
-Tamaño del cuchillo: 127x25.4x1.1mm
-Urschel: 46097
-Número: 33x disponible
-Precio: por pieza
Mznqf
-Peso: 25 g/pieza
Mesa de trabajo de acero inoxidable Gastro Mesa de acero inoxidable mesa de madera sostenida 84x180x70 mesa
Características:
Acero inoxidable
Patas de perfil cuadrado
Encimera reforzada con tablero MDF
Br8sgogx7a
HxWxD: 84x180x70 cm
Las placas base como superficie de almacenamiento
4 cm de salpicadura
Condición del artículo: usado
Alcance del suministro 1 mesa de trabajo de acero inoxidable
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7
Subasta finalizada
Sartén basculante de la hostelería
- Funcionó con gas embotellado
- La sartén se usó hasta su desmantelamiento a mediados de abril de 2020 y antes de desmantelarse se probó de nuevo
- El fabricante Küppersbusch
- El ancho de la bandeja de lanzamiento es de 57 cm.
- Longitud 48 cm (medida en el centro de la pared frontal inclinada)
- Profundidad de la panorámica: 13 cm hasta el borde superior, 11,5 cm hasta el primer borde
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- se inclina con la mano
Vendiendo: Juego de hornos de cocción EUROMAT E2 64 S/L (B4/B8), marca Wiesheu
horno de panadería, horno de pastelería
-incluyendo bandejas de hornear y carros de carga...
Hay más piezas disponibles
condición: completamente funcional, listo para usar, limpiado, atendido
año de fabricación: 2014
Especificaciones técnicas
Conexión: 400V, 50Hz
Dimensiones: 92 x 113 x 213 cm
Conexión de agua fija
Tubería de vapor
Limpieza automática Ultra Clean
Los capuchones de condensación se incluyen
Potencia de ...
Escriba: Mazzer Luigi para Schärf Stark/ Xmill protect
número de máquina: 0703600
Año de construcción: 2007
- con etapas de molienda (fina y gruesa)
- Revestimiento de acero inoxidable
Igy3dfmx
230V; 50Hz; 900W;
altura: 82cm; anchura: 22cm; profundidad: 36cm; peso: aprox. 30 kg
- muy buen procesamiento
- un proceso de molienda extremadamente rápido
- excelente resultado de la molienda
- motor montado en goma (muy suave, de funcionamiento silencioso)
- construcción modular (útil para el desmontaj...
Se vende una sierra de carne y hueso reacondicionada FK 32 de Bizerba, tipo Fk 32. Está hecha completamente de acero inoxidable y procesada en su totalidad con la más alta calidad. El corte y la división en porciones de los alimentos frescos y congelados se puede hacer de forma ergonómica y eficaz.
La máquina está revisada!!! ¡Condiciones óptimas!
Vqpqysof
El precio indicado es neto más el 19% de IVA.
Nuestro servicio de equipos usados para usted
★ 6 meses de garantía en todas las piezas eléctri...
POKOMAT 30 Agujas para la inyección de "salino" en el jamón crudo antes de la fase de cocción
Hecho completamente de acero inoxidable Aisi 304
Montado sobre ruedas para un fácil posicionamiento en la línea de producción
Características: Potencia: 2.8 KW
Pufuee
Voltaje: 380 V
Corriente: 7,4 A
