Máquinas y equipos de hostelería de segunda mano en venta (147)

Año de fabricación: 2019, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E21MI19102784225, Se trata de un horno combinado CMP 201 en versión eléctrica, del fabricante de primera calidad Rational, fabricado en 2019, con solo 1982 horas de funcionamiento. El dispositivo cuenta con un programa de autolimpieza automático. El horno combinado se encuentra en nuestro taller y se someterá a una inspección exhaustiva, y se venderá con una garantía de 6 meses. Se trata de fotografías originales y actuales. El horno combinado estará disponible a partir de la semana 30. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Estaremos encantados de ayudarle a encontrar un servicio de atención al cliente certificado de Rational en toda Alemania. ¿Está buscando un tipo de dispositivo Rational específico? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de productos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los tipos de dispositivos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de dispositivos usados para usted: * 6 meses de garantía en las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de las piezas defectuosas, sin incluir los gastos de instalación y retirada. * Dispositivos de marca de alta calidad a precios justos. * Revisión/inspección profesional y limpieza experta. * Revisado y totalmente funcional. * Envío o recogida flexible a elegir. * Asesoramiento competente, antes y después de la compra. * Disponibilidad de manuales de instrucciones, diagramas de conexión y piezas de repuesto. * Prueba según DGUV V3. El CombiMaster® Plus de RATIONAL es robusto y convence por sus funciones, que permiten obtener la máxima calidad de los alimentos. Apoya la habilidad artesanal individual del cocinero mediante un control preciso del clima del compartimento de cocción, así como el ajuste preciso de la temperatura, la humedad, el flujo de aire y el tiempo de cocción. Datos técnicos: * An x F x Al: aprox. 879 x 791 x 1782 mm * Conexión eléctrica: 400 V / kW: 37,0 / 50-60 Hz Isdpfxezkkg He Ab Ssba * Peso: aprox. 254 kg * Número de serie: E21MI19102784225 * Año de fabricación: 10/2019 Estado: Usado, revisado y totalmente funcional. Información adicional: Posibles aplicaciones: * Modo de funcionamiento vapor: de 30° C a 130° C * Modo de funcionamiento aire caliente: de 30° C a 300° C * Modo de funcionamiento combinado: de 30° C a 300° C * Finishing®: para llevar los alimentos precalentados y enfriados a la temperatura de consumo en las condiciones óptimas. * Separación automática de la grasa para mantener limpio el aire del compartimento de cocción. * Programa de limpieza semiautomático. * 5 velocidades de aire: ya sea para alimentos delicados o robustos, el CombiMaster® Plus tiene la velocidad de aire adecuada para cada tipo de alimento. * Doble acristalamiento ventilado (pivotante para facilitar la limpieza). * Iluminación LED del compartimento de cocción. * Medición de la temperatura interna mediante sensor. * Función de enfriamiento rápido. * Generador de vapor fresco de alto rendimiento (limpieza y vaciado automáticos). * Manguera de mano con sistema de recogida automática. * Circulación dinámica del aire. Envío: * Entrega o recogida previa acuerdo. * Envío mundial bajo petición. * Envío a islas o estaciones de montaña solo bajo acuerdo previo. Salvo errores y omisiones. ¿Tiene alguna pregunta, desea asesoramiento o le gustaría ver algo in situ? Puede comunicarse con nosotros por teléfono durante nuestro horario de atención: De lunes a viernes de 09:00 a 13:00

Año de fabricación: 2016, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E22SI16112554450, Se trata de un horno combinado SCC WE 202, modelo eléctrico, del fabricante de alta gama Rational, fabricado en 2016. El horno combinado se encuentra en nuestro taller y será sometido a una inspección exhaustiva, y se venderá con 6 meses de garantía. Estas son fotos de ejemplo de la misma serie; en breve se proporcionarán fotos reales. El horno combinado estará disponible previsiblemente a partir de la semana 30. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Iodpjzkhwijfx Ab Soba Servicio: Estaremos encantados de ayudarle a encontrar un servicio de asistencia técnica certificado de Rational en toda Alemania. ¿Busca un modelo específico de equipo Rational? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los modelos de equipos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de equipos usados para usted: * 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costes de instalación y retirada. * Equipos de marca de alta calidad a precios justos. * Revisión/inspección profesional y limpieza especializada. * Revisado y completamente funcional, o le devolvemos el dinero. * Envío o recogida flexible a su elección. * Asesoramiento experto, antes y después de la compra. * Provisión de manuales de usuario, diagramas de conexión y piezas de repuesto. * Inspección según la certificación DGUV V3. Este horno combinado tiene capacidad para 20 recipientes GN de 2/1 o 40 recipientes GN de 1/1. En el modo automático, el equipo reconoce automáticamente el ciclo de cocción ideal, el tamaño del producto, la cantidad de carga y los requisitos específicos del producto para 7 aplicaciones (carne, pescado, aves, guarniciones, platos de huevo, productos de panadería y acabado). Datos técnicos: * An x F x Al: aprox. 1084 x 996 x 1782 mm * Dimensiones mínimas de la abertura de la puerta para la entrada An x Al: 1145 x 1900 mm * Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 65,5 / Hz: 50/60 * Peso: aprox. 351 kg * Número de serie: E22SI16112554450 * Año de fabricación: 11/2016 Estado: Usado, revisado y completamente funcional. Más información: * En el modo horno combinado, hay 3 modos de funcionamiento disponibles: vapor (30°C a 130 °C), aire caliente (30°C a 300°C) y combinación (30°C a 300°C). * Sensor de temperatura central. * Optimización de energía integrada. * Care Control: autolimpieza. * Ducha de mano con sistema de retroceso automático. * Pantalla táctil a color de 8,5 pulgadas. * 5 velocidades del ventilador programables. * Sistema integrado de separación de grasas que no requiere mantenimiento. * Programación automática del tiempo de inicio. * 7 niveles de limpieza para la limpieza no supervisada, también durante la noche. * Humedecimiento ajustable en 3 niveles, de 30°C a 260 °C. * 5 niveles de fermentación programables. * Interfaz USB. * Compartimento de cocción higiénico con forma de bañera y sin juntas, con esquinas redondeadas. * Iluminación del compartimento de cocción con halógenos. Envío: * Entrega o recogida previa acuerdo. * Envío a nivel mundial bajo petición. * El envío a islas o estaciones de montaña solo se realizará previa consulta. Salvo errores y omisiones.

Año de fabricación: 2016, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E22SI16112554448, Se trata de un horno combinado SCC WE 202, versión eléctrica, del fabricante de alta gama Rational, fabricado en 2016. El horno combinado se encuentra en nuestro propio taller y se somete a una inspección exhaustiva, y se vende con una garantía de 6 meses. El horno combinado solo ha funcionado durante 7673 horas. Recibirá una factura con el IVA especificado. Servicio: Estaremos encantados de ayudarle a encontrar un servicio de asistencia técnica certificado de Rational en toda Alemania. ¿Está buscando un modelo de equipo Rational específico? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los tipos de equipos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de equipos usados para usted: • 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los gastos de montaje y desmontaje • Equipos de marca de alta calidad a precios justos • Revisión/inspección profesional y limpieza experta • Inspeccionado y totalmente funcional, o le devolvemos el dinero • Envío o recogida flexible • Asesoramiento experto, antes y después de la compra • Proporcionamos manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto • Inspección según el sello DGUV V3 Este horno combinado tiene capacidad para 20 recipientes GN de 2/1 o 40 recipientes GN de 1/1. En el modo automático, el equipo reconoce de forma autónoma el proceso de cocción ideal, el tamaño del alimento, la cantidad y los requisitos específicos del producto para 7 aplicaciones (carne, pescado, aves, guarniciones, platos de huevo, productos de panadería y acabado). Isdpfxjzkh Ihs Ab Seba Datos técnicos: • An x Pr x Al: aprox. 1084 x 996 x 1782 mm • Dimensiones mínimas de la abertura de la puerta para el transporte An x Al: 1145x1900 mm • Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 65,5 / Hz: 50/60 • Peso: aprox. 351 kg • Número de serie: E22SI16112554448 • Año de fabricación: 11/2016 Estado: Usado, inspeccionado y totalmente funcional. Información adicional: • En el modo horno combinado, hay 3 modos de funcionamiento disponibles: vapor (30 °C a 130 °C), aire caliente (30 °C a 300 °C) y combinación (30 °C a 300 °C) • Sensor de temperatura interior • Optimización energética integrada • Care Control: autolimpieza • Manguera de pulverización manual con sistema de retorno automático • Pantalla táctil a color de 8,5 pulgadas • 5 velocidades de ventilador programables • Sistema de separación de grasas integrado y de bajo mantenimiento • Selección automática del tiempo de inicio • 7 niveles de limpieza para la limpieza sin supervisión, también durante la noche • Humidificación ajustable en 3 niveles, de 30 °C a 260 °C • 5 niveles de fermentación programables • Interfaz USB • Cámara de cocción higiénica con forma de bañera y sin juntas, esquinas redondeadas • Iluminación de la cámara de cocción con halógeno Envío: • Entrega o recogida según acuerdo • Envío mundial bajo petición • El envío a islas o estaciones de montaña solo se realiza bajo acuerdo previo Sujeto a cambios e errores. ¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o le gustaría ver algo in situ? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: De lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente bajo nuestros términos y condiciones generales.

Año de fabricación: 2016, Estado: reacondicionado (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de un modelo SCC 61 WE, un horno combinado con funcionamiento eléctrico, fabricado por Rational, un fabricante de primera línea, en el año 2017. Este horno combinado pertenece a la última serie SCC y cuenta con triple acristalamiento e iluminación LED. El equipo ha sido reacondicionado en nuestro taller y el horno combinado funciona perfectamente. La base que se muestra en la imagen no está incluida en la oferta, pero se puede adquirir opcionalmente. Las imágenes son de referencia; las fotos reales estarán disponibles en breve. El precio de venta recomendado (PVP) es de 9.400 € (neto). Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Estaremos encantados de ayudarle a encontrar un servicio de atención al cliente certificado de Rational. ¿Está buscando un modelo específico de equipo Rational? Pregúntenos; tenemos acceso a una amplia gama de equipos usados y nuevos. Le asesoraremos sobre todos los tipos de equipos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costes de instalación y desmontaje. Equipos de marca de alta calidad a precios justos. Reacondicionamiento/inspección profesional y limpieza experta. Equipo revisado y en perfecto estado de funcionamiento, o le devolvemos su dinero. Envío o recogida flexible. Asesoramiento experto, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de usuario, diagramas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según DGUV V3. Este horno combinado tiene capacidad para 5 bandejas de 400x600 mm. En el modo automático, el equipo reconoce automáticamente el ciclo de cocción ideal, el tamaño del producto, la cantidad y los requisitos específicos del producto para 7 aplicaciones (carne, pescado, aves, guarniciones, platos de huevo, productos de panadería y acabado). Datos técnicos: An x P x Al: aprox. 847 x 776 x 782 mm Dimensiones mínimas de la abertura de la puerta para la introducción: An x Al: 845x850 mm Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 11 / Hz: 50/60 Capacidad: 6 x 1/1 GN Ibedpfozilnvox Ab Ssa Peso: aprox. 110 kg Número de serie: E61SI16112555320 Año de fabricación: 2016 Estado: usado, reacondicionado, en perfecto estado de funcionamiento. Información adicional: En el modo horno combinado, hay 3 modos de funcionamiento disponibles: vapor (30 °C a 130 °C), aire caliente (30 °C a 300 °C) y combinación (30 °C a 300 °C). Care Control: autolimpieza. Sensor de temperatura interna. Manguera de ducha manual con sistema de recogida automática. Pantalla táctil a color de 8,5 pulgadas. 5 velocidades de ventilador programables. Sistema integrado de separación de grasas que no requiere mantenimiento. Programación automática del tiempo de inicio. 7 niveles de limpieza para la limpieza sin supervisión, incluso durante la noche. Nebulización ajustable en 3 niveles, de 30 °C a 260 °C. 5 etapas de fermentación programables. Interfaz USB. Cámara de cocción higiénica con forma de bañera y esquinas redondeadas. Iluminación de la cámara de cocción con halógenos. Envío: Entrega o recogida previa acuerdo. Envío mundial bajo petición. El envío a islas o estaciones de montaña solo se realiza previa consulta. Salvo errores u omisiones. ¿Tiene preguntas, necesita asesoramiento o desea ver algo en persona? Puede comunicarse con nosotros por teléfono durante nuestro horario de atención: De lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La v

Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de un carro para bandejas del fabricante de primera calidad Rational, adecuado para los hornos combinados iCombi Pro/Classic de tamaño 20-2/1 GN. Ibjdpfjy Aui Eox Ab Sea Este carro para bandejas proviene de un área de formación y tiene 17 compartimentos para bandejas 1/1 GN con una separación entre los rieles de 74 mm, y está casi como nuevo. El precio de venta recomendado (PVP) bruto es: 3.184 €, nuestro precio especial: 1.725 € bruto. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Con gusto le ayudaremos a encontrar un servicio técnico certificado de Rational. ¿Está buscando un modelo de equipo Rational específico? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los modelos de equipos. Nuestro servicio de equipos usados para usted: * 6 meses de garantía en las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costes de instalación y desmontaje. * Equipos de marca de alta calidad a precios justos. * Revisión/inspección profesional y limpieza experta. * Verificado y totalmente funcional, o le devolvemos el dinero. * Envío o recogida en nuestras instalaciones, con flexibilidad. * Asesoramiento experto, antes y después de la compra. * Proporcionamos manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto. * Inspección según DGUV V3. Datos técnicos: * An x F x Al: 772 x 1742 x 1013 mm * Espacio libre desde el compartimento inferior hasta la apertura del compartimento: 118 mm * Espacio libre desde el compartimento superior hasta la apertura del compartimento: 148 mm * Altura máxima del compartimento: 1,60 m * 17 compartimentos * Cantidad máxima de carga: 180 kg * Cantidad máxima de carga por compartimento: 30 kg * Diseño con bloqueo de los recipientes * Se puede cargar por ambos lados * Protección contra vuelcos al extraer los recipientes mediante rieles en U * 4 ruedas giratorias tipo tándem (2 con freno de estacionamiento; las piezas metálicas son de acero inoxidable) * Bandeja de recogida extraíble * Separación entre rieles: 74 mm * Asa extraíble * Material: acero inoxidable * Número de artículo: 60.22.396 Capacidad * Bandeja para hornear y asar 2/1 GN: 17 unidades * Rejilla 2/1 GN: 17 unidades * Bandeja 2/1 GN de 20 mm de profundidad: 17 unidades * Bandeja 2/1 GN de 40 mm de profundidad: 17 unidades * Bandeja 2/1 GN de 65 mm de profundidad: 17 unidades * Bandeja 2/1 GN de 100 mm de profundidad: 8 unidades * H6-1/1 (hasta 1.800 g) pollo - soporte especial: 12 unidades * H8-1/1 (hasta 1.300 g) pollo - soporte especial: 12 unidades * Uso de otros recipientes: 2/4 GN, 1/1 GN Estado: usado, totalmente funcional. Envío: * Entrega o recogida en nuestras instalaciones, según acuerdo. * Envío a nivel mundial bajo petición. * Envío a islas o estaciones de montaña solo bajo acuerdo previo. Sujeto a modificaciones e errores. Si tiene preguntas, desea recibir asesoramiento o le gustaría ver algo in situ, puede comunicarse con nosotros por teléfono durante nuestro horario de atención: de lunes a viernes, de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente según nuestras condiciones generales de venta (CGV).

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de la última generación de VarioCooking Center, el iVario Pro XL del fabricante de primera calidad Rational (sucesor del VCC 311). Tenemos dos unidades del iVario XL idéntico en stock. Este dispositivo está equipado con Balance Power (potencia de conexión reducida de 41 a 34 kW). Se trata de un producto nuevo, en su embalaje original, totalmente funcional y con la garantía completa del fabricante. El dispositivo está disponible para entrega a corto plazo. La oferta no incluye accesorios, pero se pueden adquirir por un cargo adicional. Iodpfx Aozbk Efeb Sjba Se utilizan fotos de muestra, ya que el producto aún está en su embalaje original. El precio de venta recomendado para este dispositivo es de 26.730 € neto = 31.808,7 € bruto. Recibirá una factura con el IVA detallado. Servicio: Estaremos encantados de ayudarle a encontrar un servicio de atención al cliente certificado de Rational en toda Alemania. Nuestro servicio para usted: Garantía completa del fabricante / A partir de la puesta en marcha Dispositivos de marca de alta calidad a precios justos Revisión / inspección profesional y limpieza Probado y totalmente funcional, o le devolvemos el dinero Envío o recogida flexible Asesoramiento experto, antes y después de la compra Disponibilidad de manuales de instrucciones, diagramas de conexión y piezas de repuesto Inspección según DGUV V3 Datos técnicos: An x F x Al: aproximadamente 1365 x 894 x 1078 mm Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 Año de fabricación: 2026 Capacidad: 150 litros Peso: 245 kg Estado: Producto nuevo, en su embalaje original, garantía completa del fabricante. Información adicional: Balance Power: potencia de conexión reducida de 41 a 34 kW Enchufe integrado de 230 V Ducha de mano integrada con sistema de retracción automática y dosificación de chorro Fondo de la cubeta de alta calidad, sin juntas y con esquinas redondeadas Sensor de temperatura interna con 6 puntos de medición 1.200 programas con hasta 12 pasos programables y con nombre Ducha con manguera integrada en el dispositivo Drenaje de agua integrado en la cubeta Unidad de temperatura ajustable en °C o °F Cubeta para cocinar inclinable Tapa con entrada de agua integrada Visualización automática de los mensajes de servicio Protección contra chorros de agua IPX5 Interfaz USB para la exportación de datos HACCP y actualizaciones Incluye base con patas de plástico Funciones: Modo manual (30 °C - 250 °C): ajuste de la temperatura del líquido, ajuste de la temperatura del fondo de la cubeta, ajuste de la temperatura del aceite Dispositivo de llenado de agua automático y preciso según el volumen Cocción Delta-T Auto Lift: dispositivo de elevación y descenso (cestas para cocinar y freír) Envío: Entrega o recogida después de acuerdo Envío mundial a petición Envío a islas o estaciones de montaña solo después de acuerdo Sujeto a modificaciones y errores ¿Tiene preguntas, desea recibir asesoramiento o le gustaría ver algo in situ? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: de lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. Las ventas se realizan exclusivamente de acuerdo con nuestras condiciones generales.

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de la última generación del VarioCooking Center, el iVario Pro L del fabricante de primera calidad Rational (sucesor del VCC 211). Este dispositivo está equipado con Balance Power (potencia de conexión reducida de 27 a 21 kW). Se trata de un producto nuevo, en su embalaje original, totalmente funcional y con la garantía completa del fabricante. La oferta no incluye accesorios, pero se pueden adquirir por un precio adicional. Se muestran fotos de ejemplo, ya que el producto aún está en su embalaje original. El precio de venta recomendado para este dispositivo es de 20.340 € neto = 24.204,6 € bruto. Recibirá una factura con el IVA detallado. Servicio: Estaremos encantados de ayudarle a encontrar un servicio técnico certificado de Rational en toda Alemania. ¿Está buscando un tipo de dispositivo Rational específico? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de productos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los tipos de dispositivos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio para usted: Garantía completa del fabricante / a partir de la puesta en marcha Dispositivos de alta calidad de marcas reconocidas a precios justos Revisión / inspección profesional y limpieza experta Verificado y totalmente funcional, o le devolvemos el dinero Envío o recogida en nuestras instalaciones, a su elección Ibsdpfx Aszbk Itob Sja Asesoramiento profesional, antes y después de la compra Disponibilidad de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto Inspección según DGUV V3 Datos técnicos: An x F x Al: aprox. 1030 x 894 x 1078 mm Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 21 / Hz: 50 Año de fabricación: 2026 Capacidad: 100 litros Peso: 216 kg Estado: Producto nuevo, en su embalaje original, garantía completa del fabricante Más información: Balance Power: potencia de conexión reducida de 41 a 34 kW Enchufe integrado de 230 V Ducha manual integrada con sistema de retracción automática y dosificación del chorro Fondo de cuba de alta calidad, sin juntas y con esquinas redondeadas Sensor de temperatura interna con 6 puntos de medición 1.200 programas, cada uno de ellos programable y con hasta 12 pasos Ducha con manguera integrada en el dispositivo Drenaje de agua integrado en la cuba Unidad de temperatura ajustable en °C o °F Cuba de cocción inclinable Tapa con entrada de agua integrada Visualización automática de mensajes de servicio Protección contra chorros de agua IPX5 Interfaz USB para la exportación de datos HACCP y actualizaciones Incluye base con patas de plástico Funciones: Modo manual (30 °C - 250 °C): ajuste de la temperatura del líquido, ajuste de la temperatura del fondo de la cuba, ajuste de la temperatura del aceite Sistema automático de llenado de agua con medición precisa del volumen Cocción Delta-T Auto Lift: dispositivo de elevación y descenso (cestas para cocinar y freír) Envío / Shipping: Entrega o recogida en nuestras instalaciones, según acuerdo Envío a nivel mundial bajo consulta / Worldwide shipping on request Envío a islas o estaciones de montaña solo bajo consulta Sujeto a cambios e errores ¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o le gustaría ver algo en persona? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: de lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente de acuerdo con nuestras condiciones generales (AGB).

Año de fabricación: 2025, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: ET1UA25015078612, Aquí se trata de una campana Ultravent del fabricante Rational, modelo UV 61/101/E, 60.75.134, año de fabricación 2025. Para los equipos iCombi classic e iCombi Pro. La campana ha sido revisada en nuestro taller y está en perfecto estado de funcionamiento, incluido el kit de conexión correspondiente. El precio de venta al público recomendado (PVP) de la campana es: 4.465 € neto. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Con mucho gusto le ayudaremos a contactar con un servicio de asistencia técnica de Rational certificado. Ibedjy N Umwspfx Ab Ssa ¿Está buscando un modelo de equipo Rational específico? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos usados y nuevos. Estaremos encantados de asesorarle sobre todos los tipos de equipos. Nuestro servicio de equipos usados para usted: * 6 meses de garantía en las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costes de instalación y retirada. * Equipos de marca de alta calidad a precios justos. * Revisión/inspección profesional y limpieza especializada. * Revisado y en perfecto estado de funcionamiento, o le devolvemos el dinero. * Envío o recogida flexible. * Asesoramiento profesional, antes y después de la compra. * Disponibilidad de manuales de usuario, esquemas de conexión y piezas de repuesto. * Inspección conforme a la normativa DGUV V3. Datos técnicos: * An x F x Al: aprox. 854 x 885 x 313 mm * Conexión eléctrica: V: 230 / Hz: 50-60 * Número de artículo: 60.75.134 * Número de serie: ET1UA25015078612 * Año de fabricación: 01/2025 Estado: Usado, revisado, en perfecto estado de funcionamiento. Envío: * Entrega o recogida previa acuerdo. * Envío mundial bajo petición. * Envío a islas o estaciones de montaña solo bajo petición. Salvo errores y omisiones. ¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o le gustaría ver algo en persona? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: de lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente bajo nuestras condiciones generales de venta (CGV).

Año de fabricación: 2021, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de la última generación del VarioCooking Center, el iVario Pro L, modelo 2021, del fabricante de primera calidad Rational (sucesor del VCC 211). !!! Precio bajo consulta !!! En nuestro taller interno se realizó una revisión exhaustiva, y el iVario L se encuentra en excelentes condiciones. La oferta no incluye accesorios, pero se pueden adquirir por un costo adicional. El precio de venta al público recomendado (PVP) para este dispositivo es de 20.340 € neto = 24.204,6 € bruto. Recibirá una factura con el IVA detallado. Servicio: Estaremos encantados de ayudarle a encontrar un servicio de atención al cliente certificado de Rational en toda Alemania. ¿Está buscando un tipo de dispositivo Rational específico? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de productos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los tipos de dispositivos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio para usted: 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costos de instalación y desinstalación. Dispositivos de marca de alta calidad a precios justos. Revisión/inspección profesional y limpieza experta. Revisado y totalmente funcional, o le devolvemos su dinero. Envío o recogida flexible. Asesoramiento competente, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de usuario, diagramas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según DGUV V3. Datos técnicos: An x F x Al: aproximadamente 1030 x 894 x 1078 mm. Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 27,3 / Hz: 50. Año de fabricación: 2021. Número de serie: E21VK21108058335. Capacidad: 100 litros. Peso: 216 kg. Estado: usado, con revisión, totalmente funcional. Características especiales: iCookingSuite: asistente de cocina inteligente con los 6 modos de funcionamiento: carne, pescado, verduras y guarniciones, platos de huevo, platos lácteos y postres, sopas y salsas, o los 5 métodos de cocción: hervir, asar, freír, estofar y acabado. iZoneControl: división flexible del fondo de la cubeta en zonas con diferentes temperaturas; cocción a baja temperatura (también durante la noche), confitado, cocción sous-vide. Modo Vario Cooking Control: con solo tocar un botón, se selecciona el resultado deseado para el producto, por ejemplo, de claro a oscuro. Vario Boost: sistema de calefacción patentado para una transferencia de temperatura absolutamente uniforme y precisa. Modo de programación: creación de programas manuales y gestión de procesos de cocción. Interfaz Wi-Fi integrada, por ejemplo, para conectarse a ConnectedCooking. Envío: Entrega o recogida después de acuerdo. Ibsdpfezrfbhsx Ab Sea Envío a nivel mundial bajo consulta. Envío a islas o estaciones de montaña solo después de acuerdo. Sujeto a cambios e errores. ¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o le gustaría ver algo en persona? Puede comunicarse con nosotros por teléfono durante nuestro horario de atención: de lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente de acuerdo con nuestras condiciones generales de venta (CGV).

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Horno para pizza de leña/gas con suelo giratorio de Ø 150 cm: MARANA FORNI Gama RotoForno SUeGIU – RAL 130 cepillado Energía mixta: leña/gas Sistema de gas MARANA Forni Capacidad: 18 pizzas de Ø 290 o 13 pizzas de Ø 330 mm Superficie de cocción: Ø 1500 mm Suelo giratorio y elevable SUeGIU Superficie del suelo con microperforaciones Piedra refractaria de alta densidad Densidad de la piedra: 3200 kg/m³ Ijdpfxezt Rhce Ab Ssba Recuperación térmica: de 40 a 100 °C Revestimiento de cúpula RAL 130 cepillado incluido Color RAL a definir Acabado en granito negro pulido incluido Ancho de la boca: 600 mm Altura del suelo: 1200 mm Conducto de humos: Ø 200 mm Apertura a la derecha (DX) o a la izquierda (SX) Termostato con 5 niveles de llama Puerta extraíble en forma de C incluida Puerta en forma de C utilizada durante el calentamiento Consola Patch de respaldo incluida Rotación mantenida a través de la consola Patch Paneles de cubierta frontal incluidos Variación de las dimensiones: aproximadamente ± 2 % Dimensiones: 2200 x 2200 x 2050 mm Peso: 2170 kg

Año de fabricación: 2013, Estado: usado, Freidora de paso usada Riehle serie DLA600-3 La freidora de paso de la serie DLA 600 está diseñada para freír productos de forma continua, garantizando una calidad de fritura repetible. Los productos se colocan en la cinta de carga y se transfieren automáticamente a la cuba de fritura. A continuación, la cinta transportadora lleva el producto sumergido a lo largo de toda la cuba hasta el final. El proceso de fritura por inmersión acorta significativamente el tiempo de fritura hasta en un 40%. La freidora puede utilizarse no solo con aceite. También se pueden emplear agua, sopas, salsas, adobos, jarabes, etc. Datos técnicos: - Longitud: 2.900 mm - Longitud de la cuba de fritura (zona de fritura): 2.350 mm - Anchura útil: 585 mm - Altura máxima del producto: 55 mm - Capacidad máxima de grasa en litros: 260 L Isdpfxew Ngu Se Ab Seba - Tiempo de fritura en minutos: 55 seg - 11 min (dependiendo del tipo de producto) - Potencia: 56 kW

Año de fabricación: 2020, horas de funcionamiento: 942 h, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de un equipo combinado de cocción al vapor y horneado CMP 201 en versión eléctrica, del fabricante de primera calidad Rational, año de fabricación 2020, con solo 942 horas de funcionamiento. El equipo dispone de un programa de autolimpieza totalmente automático. El equipo combinado se encuentra en nuestro taller y se someterá a una inspección exhaustiva, y se venderá con una garantía de 6 meses. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Estaremos encantados de ayudarle a contactar con un servicio de asistencia técnica certificado de Rational en toda Alemania. ¿Busca un tipo de equipo Rational específico? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los tipos de equipos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin costes de instalación y desmontaje. Equipos de marca de alta calidad a precios justos. Revisión/inspección profesional y limpieza experta. Revisados y completamente funcionales. Envío o recogida flexible según sus preferencias. Asesoramiento experto, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según DGUV V3. El CombiMaster® Plus de RATIONAL es robusto y convence por sus funciones, que permiten obtener la máxima calidad de los alimentos. Apoya la habilidad individual del cocinero mediante un control preciso del clima del compartimento de cocción, así como un ajuste preciso de la temperatura, la humedad, el flujo de aire y la duración de la cocción. Datos técnicos: Ancho x profundidad x altura: aprox. 879 x 791 x 1782 mm Conexión eléctrica: 400 V / kW: 37,0 / 50-60 Hz Peso: aprox. 254 kg Número de serie: E21MI20022814160 Año de fabricación: 2020 Estado: Usado, inspeccionado y completamente funcional. Información adicional: Iedpfxszqtrre Ab Ssba Posibles aplicaciones: Modo de funcionamiento vapor: de 30 °C a 130 °C Modo de funcionamiento aire caliente: de 30 °C a 300 °C Modo de funcionamiento combinado: de 30 °C a 300 °C Finishing®: lleva los alimentos preparados y enfriados a la temperatura óptima de consumo en el clima ideal. Separación automática de grasas para un aire limpio en el compartimento de cocción. Programa de limpieza totalmente automático. 5 velocidades de aire: ya sea para alimentos delicados o resistentes, el CombiMaster® Plus tiene la velocidad de aire adecuada para cada tipo de alimento. Doble cristal ventilado (giratorio para facilitar la limpieza). Iluminación del compartimento de cocción. Medición de la temperatura central mediante sensor. Función de enfriamiento rápido. Generador de vapor fresco de alto rendimiento (limpieza y vaciado automáticos). Ducha de mano con función de retroceso automático. Turbulencia de aire dinámica. Envío / Shipping: Entrega o recogida previa acuerdo. Envío a nivel mundial bajo petición. Envío a islas o estaciones de montaña solo previa consulta. Sujeto a cambios e errores. ¿Tiene preguntas, desea recibir asesoramiento o le gustaría ver algo en persona? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: De lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente según nuestras condiciones generales de venta (AGB).

Año de fabricación: 2016, horas de funcionamiento: 15.027 h, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E21SH16032509528, Se trata de un horno combinado SCC 201 WE, en versión eléctrica, del fabricante de primera calidad Rational, fabricado en 2016. ¡Con solo 15.027 horas de funcionamiento! El horno combinado se encuentra en nuestro propio taller y se someterá a una inspección exhaustiva, y se venderá con una garantía de 6 meses. El precio de venta recomendado (PVP) es de 21.940 € neto. Recibirá una factura con el IVA detallado. Servicio: Estaremos encantados de ayudarle a encontrar un servicio de atención al cliente certificado de Rational en toda Alemania. ¿Busca un modelo de dispositivo Rational específico? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de productos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los tipos de dispositivos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de dispositivos usados para usted: * 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los gastos de instalación y retirada. * Dispositivos de marca de alta calidad a precios justos. * Revisión/inspección profesional y limpieza experta. * Comprobado y totalmente funcional, o le devolvemos el dinero. * Envío o recogida flexible a elección. * Asesoramiento experto, antes y después de la compra. * Disponibilidad de manuales de instrucciones, diagramas de conexión y piezas de repuesto. * Inspección según la certificación DGUV V3. Este horno combinado tiene capacidad para 20 recipientes GN de 1/1. En el modo automático, el dispositivo reconoce de forma autónoma el ciclo de cocción ideal, el tamaño de los alimentos, la cantidad de carga y los requisitos específicos del producto para 7 aplicaciones (carne, pescado, aves, guarniciones, platos de huevo, productos de panadería y acabado). Datos técnicos: * Ancho x Fondo x Alto: aprox. 879 x 791 x 1782 mm * Dimensiones mínimas de la abertura de la puerta para el transporte: Ancho x Alto: 925x1900 mm * Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 37,0 / Hz: 50/60 * Peso: aprox. 268 kg * Número de serie: E21SH16032509528 * Año de fabricación: 2016 * Capacidad: 20 x 1/1 GN o 40 x 1/2 GN * Entrada lateral: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN * Comidas por día: 150-300 Estado: usado, inspeccionado, totalmente funcional. Información adicional: * En el modo horno combinado, hay 3 modos de funcionamiento disponibles: vapor (30 °C a 130 °C), aire caliente (30 °C a 300 °C) y combinación (30 °C a 300 °C). * Sensor de temperatura central. * Optimización de energía integrada. * Care Control: autolimpieza. * Ducha de mano con función de retracción automática. * Pantalla táctil a color de 8,5 pulgadas. * 5 velocidades del ventilador programables. * Sistema de separación de grasas integrado y de bajo mantenimiento. * Inicio automático programable. * 7 niveles de limpieza para la limpieza sin supervisión, también durante la noche. * Humidificación ajustable en 3 niveles, de 30 °C a 260 °C. * 5 niveles de fermentación programables. Iodpfezd Ahisx Ab Ssba * Interfaz USB. * Cámara de cocción higiénica de forma de bañera y sin juntas, con esquinas redondeadas. * Iluminación halógena de la cámara de cocción. Envío: * Entrega o recogida previa acuerdo. * Envío mundial bajo petición. * Envío a islas o estaciones de montaña solo previo acuerdo. Salvo error u omisión.

Año de fabricación: 2020, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de un horno combinado CMP 201, modelo eléctrico, del fabricante de alta gama Rational, fabricado en 2020, con solo 1361 horas de funcionamiento. El equipo cuenta con un programa de autolimpieza totalmente automático. El horno combinado se encuentra en nuestro taller y se someterá a una inspección exhaustiva, y se venderá con una garantía de 6 meses. Se emitirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Estaremos encantados de ayudarle a encontrar un servicio de asistencia técnica certificado de Rational en toda Alemania. ¿Busca un modelo de equipo Rational específico? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los modelos de equipos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en las piezas eléctricas, limitada a la sustitución de las piezas defectuosas, sin incluir los costes de instalación y desmontaje. Equipos de marca de alta calidad a precios justos. Revisión/inspección profesional y limpieza experta. Equipo revisado y completamente funcional. Envío o recogida flexible. Asesoramiento experto, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de instrucciones, diagramas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según DGUV V3. El CombiMaster® Plus de RATIONAL es robusto y ofrece funciones que garantizan la máxima calidad de los alimentos. Apoya la habilidad individual del chef mediante un control preciso del clima del horno, así como un ajuste preciso de la temperatura, la humedad, el flujo de aire y el tiempo de cocción. Datos técnicos: An x P x Al: aprox. 879 x 791 x 1782 mm Conexión eléctrica: 400 V / kW: 37,0 / 50-60 Hz Peso: aprox. 254 kg Número de serie: E21MI20022814159 Año de fabricación: 2020 Estado: Usado, con inspección realizada y completamente funcional. Datos adicionales: Posibilidades de aplicación: Modo de funcionamiento vapor: de 30 °C a 130 °C Modo de funcionamiento aire caliente: de 30 °C a 300 °C Modo de funcionamiento combinado: de 30 °C a 300 °C Finishing®: lleva los alimentos previamente preparados y enfriados a la temperatura de consumo óptima en un clima ideal. Separación automática de grasas para un aire limpio en el horno. Programa de limpieza totalmente automático. 5 velocidades de aire: ya sea para alimentos delicados o robustos, el CombiMaster® Plus tiene la velocidad de aire adecuada para cada tipo de alimento. Doble cristal ventilado (giratorio para facilitar la limpieza). Iluminación del horno. Medición de la temperatura interna mediante sonda. Función de enfriamiento rápido. Generador de vapor fresco de alto rendimiento (limpieza y vaciado automáticos). Manguera de mano con función de retracción automática. Circulación de aire dinámica. Isdpfx Aezqthmsb Sjba Envío: Entrega o recogida según acuerdo. Envío a nivel mundial bajo petición. El envío a islas o estaciones de montaña solo se realizará previa consulta. Salvo errores y omisiones. ¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o le gustaría ver algo in situ? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: De lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente según nuestras condiciones generales de venta (CGV).

Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de una placa de inducción de 4 zonas con estructura inferior del fabricante RM, modelo RM-SPI 780 ES, artículo nuevo. Esta placa de inducción incorpora tecnología de inducción y la superficie de cocción del fabricante Berner, con una potencia de 5 kW por zona de cocción. ¡Solicite precio! Ijdjzp Hd Eepfx Ab Soba Recibirá una factura con el IVA desglosado. Nuestro servicio para usted: Productos nuevos, 1 año de garantía del fabricante. Dispositivos de marca de alta calidad a precios justos. Revisión/inspección profesional y limpieza experta. Revisado y totalmente funcional, o le devolvemos el dinero. Envío o recogida en nuestras instalaciones, con flexibilidad. Asesoramiento experto, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto. Verificación según la certificación DGUV V3. Datos técnicos: Ancho x Profundidad x Alto: aproximadamente 860 x 820 x 1080 mm. Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 20,0 / Hz: 50-60. Consumo de energía de las 4 zonas, 5 kW cada una. Tamaño de la zona de cocción: 12-23 cm de diámetro. Peso: aproximadamente 108 kg. Número de serie: 26060055. Estado: artículo nuevo, totalmente funcional. Información adicional: Dispositivo eléctrico. Con estructura inferior abierta, cerrada en 3 lados. Acero inoxidable. Indicador de funcionamiento. Regulación continua. Mantenimiento y limpieza cómodos. 4 zonas. Pies ajustables. Inducción. Sección transversal del conductor CU (mm²). Envío: Entrega o recogida en nuestras instalaciones, según acuerdo. Envío mundial bajo consulta. Envío a islas o estaciones de montaña solo bajo consulta. Salvo errores y omisiones. ¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o le gustaría ver algo en persona? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: De lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente bajo nuestros términos y condiciones generales (T&C).

Estado: bueno (usado), EKU C9F-6GS: Cocina de gas natural de 6 fuegos Placa de cocción (quemadores de gas) Iodeztkf Iepfx Ab Ssba Número de fuegos: 6 quemadores de gas independientes. Configuración de los quemadores: Divididos en dos clases de potencia para adaptarse a diferentes tamaños de ollas: 3 quemadores pequeños/medianos: 3,5 kW cada uno (diámetro de la cabeza del quemador: aprox. 80 mm) 3 quemadores de alta potencia: 6,0 kW cada uno (diámetro de la cabeza del quemador: aprox. 110/120 mm) Potencia total de la placa de cocción: 28,5 kW de potencia de gas. Equipamiento: Soportes para ollas de hierro fundido (rejillas deslizantes) y encendido termoelectrico con dispositivo de seguridad en cada fuego para garantizar la máxima seguridad operativa. Horno (bajo encimera) Tipo: Horno de gran capacidad de gas (calentamiento estático) con encendido piezoeléctrico. Potencia del horno: aprox. de 8,0 kW a 9,0 kW. Dimensiones internas: Apto para bandejas y rejillas gastronorm (GN 2/1). Rango de temperatura: Regulable de 100 °C a 300 °C mediante un termostato de seguridad. Valores de conexión Potencia total de conexión (gas): aprox. de 36,5 kW a 37,5 kW (suma de la placa de cocción y el horno). Tipo de gas: Preconfigurado para gas natural (20 mbar) (se puede adaptar a gas licuado/propano mediante el cambio de los inyectores). Conexión de gas: Rosca R 1/2" o R 3/4". Dimensiones y peso Dimensiones externas del aparato: aprox. 1200 mm (ancho) x 900 mm (profundidad) x 850 mm (alto): adecuado para la estandarizada serie de módulos de cocina industrial de 900 mm. Material: Carcasa y cubierta completamente fabricadas en acero inoxidable cromo-níquel (CNS). "Soluciones integrales: Le ofrecemos con gusto una financiación bancaria adecuada para su proyecto". complett-konzept.leasingo.de ¡Encuentre más artículos, nuevos y usados, en nuestra tienda! ¡Costos de envío internacional bajo consulta!

Estado: bueno (usado), Se vende una freidora basculante profesional para uso gastronómico, fabricada en acero inoxidable resistente. El equipo se encuentra en buenas condiciones y es ideal para restaurantes, cocinas industriales, comedores, carnicerías o servicios de catering para eventos. Gracias a sus múltiples posibilidades de uso, se pueden freír, cocinar, escalfar o estofar grandes cantidades de alimentos con facilidad. Inclinación manual precisa: rueda de mano robusta y de fácil manejo en la parte delantera para verter líquidos de forma segura y facilitar el vaciado. Entrada de agua integrada: práctica manija de cuatro puntas/manija de cruz en el centro para el llenado directo de agua en la cubeta. Control de temperatura continuo: pomo termostático para ajustes de temperatura precisos. Ibodpfsztkctsx Ab Ssa Dimensiones: Exterior: ancho x profundidad x alto: 800 x 900 x 930 mm Interior: ancho x profundidad x alto: 700 x 600 x 190 mm Cubeta: 140 mm "Solución integral: le ofrecemos con gusto una financiación bancaria adecuada para su proyecto". komplett-konzept.leasingo.de ¡Encuentre otros artículos, nuevos y usados, en nuestra tienda! ¡Costos de envío internacional bajo consulta!

Año de fabricación: 2018, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Este modelo combinado de horno del fabricante Rational es un CombiMaster® con 8 bandejas Gastronorm 1/1 en versión eléctrica, lo que permite utilizar recipientes GN más grandes por bandeja. (También se puede adaptar a un sistema de 10 bandejas). Este horno combinado se ha utilizado principalmente para calentar alimentos envasados y, por lo tanto, se encuentra en muy buen estado. El horno combinado es del año 2018. El equipo ha sido sometido a una revisión en nuestro propio taller y está completamente operativo. El soporte inferior que se muestra en la imagen no está incluido en la oferta, pero se puede adquirir opcionalmente. Las fotos que se muestran son de referencia; en breve se proporcionarán fotos reales. Disponibilidad a partir de la semana 32. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costes de instalación y retirada. Equipos de marca de alta calidad a precios justos. Revisión/inspección profesional y limpieza experta. Revisado y completamente operativo, o le devolvemos el dinero. Envío o recogida personal, a su elección. Asesoramiento experto, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según el sello DGUV V3. El CombiMaster® Plus de RATIONAL es robusto y convence por sus funciones, que permiten obtener la máxima calidad de los alimentos. Apoya la habilidad individual del cocinero mediante un control preciso del clima de la cámara de cocción, así como un ajuste preciso de la temperatura, la humedad, el flujo de aire y el tiempo de cocción. Datos técnicos: An x P x Al: aprox. 847 x 776 x 1042 mm Dimensiones mínimas de la abertura de la puerta para el transporte: 845 x 1050 mm Capacidad: 8 x 1/1 GN Ibjdpszpvbgofx Ab Sja Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50-60 Peso: aprox. 143 kg Número de serie: E11MI18072681444 Año de fabricación: 2018 Estado: usado, revisado, completamente operativo. Más información: Posibles aplicaciones: Modo de funcionamiento con vapor: de 30 °C a 130 °C Modo de funcionamiento con aire caliente: de 30 °C a 300 °C Modo de funcionamiento combinado: de 30 °C a 300 °C Finishing®: permite llevar los alimentos previamente preparados y enfriados a la temperatura óptima de consumo con el clima ideal. Separación automática de la grasa para un aire limpio en la cámara de cocción. Programa de limpieza semiautomático (ver secuencia de fotos). 5 velocidades de aire: ya sea sensible o intenso, el CombiMaster® Plus tiene la velocidad de aire adecuada para cada tipo de alimento. Doble cristal ventilado (giratorio para facilitar la limpieza). Iluminación LED de la cámara de cocción. Medición de la temperatura central mediante sensor. Función de enfriamiento rápido. Generador de vapor fresco de alto rendimiento (limpieza y vaciado automáticos). Manguera de mano con sistema de retorno automático. Circulación dinámica del aire. Envío / Shipping: Entrega o recogida personal, según acuerdo. Envío mundial bajo consulta. Envío a islas o estaciones de montaña solo bajo consulta. Sujeto a cambios e errores. ¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o le gustaría ver algo in situ? Puede comunicarse con nosotros por teléfono durante nuestro horario de atención: De lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente de acuerdo con nuestras condiciones generales (AGB).

Año de fabricación: 2008, Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Se ofrece una cortadora de embutidos Beem S2, modelo 2008, en buen estado. La máquina funciona perfectamente. Para más información, consultar. Isdpfx Abszcxdro Soba Pago en efectivo o por transferencia bancaria. Solo se vende a empresas, sin garantía.

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, frecuencia de entrada: 50 Hz, Certificado DGUV hasta: 09/2027, tipo de corriente de entrada: trifásico, número de máquina/vehículo: 2026, Horno para pizza Uno 4, ¡NUEVO! Base de piedra refractaria para pizzas al estilo de horno de leña. Control independiente del calor superior e inferior. Temperatura regulable de 0 a 450 °C. Capacidad para 4 pizzas. Aislamiento reforzado. Iluminación de la cámara de cocción con ventana de visión. Certificado según DGUV V3. Conexión de 400 V, enchufe CEE de 16 A. Dimensiones: 890 x 735 x 325 mm (ancho x profundidad x alto). Producto nuevo y certificado por SAB. 12 meses de garantía. ¡Visítenos! Isdpfszpg Rfex Ab Ssba

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, frecuencia de entrada: 50 Hz, corriente de entrada: 20 A, Certificado DGUV hasta: 09/2027, tipo de corriente de entrada: trifásico, número de máquina/vehículo: 2026, NUEVO +++ Horno para pizza Duo 4+4 +++ NUEVO Base de piedra refractaria para «pizza al horno de leña» Ibodszpg N Uepfx Ab Ssa Calor superior e inferior regulables por separado Temperatura regulable de 0 a 450 °C Para 4 pizzas Aislamiento reforzado ¡Tecnología robusta! Iluminación de la cámara de cocción con mirilla Certificado según DGUV V3 Conexión de 400 V, enchufe CEE de 32 A Dimensiones: 890 x 735 x 595 mm (ancho x profundidad x alto) Producto nuevo y certificado por SAB 12 meses de garantía ¡Visítenos!

Año de fabricación: 2020, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Esta campana Ultra Vent para los equipos combinados de cocción al vapor de Rational, que incluye el kit de conexión, es compatible con los equipos combinados CMP, SCC 61/101 eléctricos (índice H+I). La campana ha sido sometida a una inspección en nuestro taller y el equipo funciona perfectamente. Ibedpfxjzn H E To Ab Soa Recibirá una factura con el IVA desglosado. ¿Está buscando un modelo específico de equipo de Rational? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los modelos de equipos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de las piezas defectuosas, sin incluir los costes de instalación y desmontaje. Revisión/inspección profesional y limpieza experta. Equipo revisado y en perfecto estado de funcionamiento, o le devolvemos el dinero. Envío o recogida flexible. Asesoramiento experto, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según DGUV V3. Esta campana Ultra Vent cuenta con la tecnología de condensación patentada, que captura y canaliza los vapores y los gases. Las complejas medidas para la instalación de sistemas de extracción de aire son cosa del pasado. No es necesaria una conexión externa. La instalación es sencilla e incluso puede realizarse posteriormente. Datos técnicos: An x Pr x Al: aproximadamente 854 x 1226 x 470 mm Conexión eléctrica: V: 230 / Hz: 50-60 Peso: aproximadamente 55 kg Número de serie: ET1UE20015039601 Año de fabricación: 2020 Modelo: 60.72.320 Estado: usado, inspeccionado, en perfecto estado de funcionamiento. Envío: Entrega o recogida previa acuerdo. Envío a nivel mundial bajo petición. Envío a islas o estaciones de montaña solo previa acuerdo. Salvo error u omisión. ¿Tiene preguntas, necesita asesoramiento o le gustaría ver algo en persona? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: de lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente bajo nuestros términos y condiciones generales (T&C).

Año de fabricación: 2017, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Esta campana Rational Ultra Vent para combinados Rational, incluyendo el kit de conexión, es compatible con los hornos combinados CMP, SCC 61/101 eléctricos desde el año de fabricación 2011 hasta la actualidad (Índice H+I). La campana ha sido revisada en nuestro propio taller y está completamente funcional. Recibirá una factura con el IVA desglosado. ¿Está buscando un modelo específico de aparato Rational? Consúltenos, tenemos acceso a una amplia gama de productos usados y nuevos. Le asesoramos con gusto sobre todos los tipos de aparatos, ya sea SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio para equipos usados incluye: - 6 meses de garantía sobre componentes eléctricos, limitada a la sustitución de las piezas defectuosas, sin incluir costes de desmontaje o instalación - Reacondicionamiento/inspección profesional y limpieza a fondo - Comprobados y totalmente funcionales, o le devolvemos su dinero - Envío o recogida flexible a elegir - Asesoramiento profesional antes y después de la compra - Suministro de manuales de usuario, planos de conexión y repuestos - Inspección conforme a DGUV V3 Esta campana Ultra Vent cuenta con tecnología de condensación patentada que captura y canaliza humos y vapores. No requiere complejas instalaciones de extracción de aire: no necesita conexión exterior. La instalación es sencilla e incluso posible posteriormente. Datos técnicos: An x Pr x Al: aprox. 854 x 1226 x 470 mm Conexión eléctrica: V: 230 / Hz: 50-60 Peso: aprox. 55 kg Número de serie: ET1UE17105021600 Año de fabricación: 2017 Tipo: 60.72.320 Estado: usado, completamente funcional Envío: Isdpfxoymlmbo Ab Seba Entrega o recogida según acuerdo Envíos internacionales bajo consulta Envío a islas o estaciones de montaña sólo bajo acuerdo previo ¿Tiene alguna pregunta, necesita asesoramiento o desea visitar nuestras instalaciones? Puede contactarnos telefónicamente en horario de lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente bajo nuestras condiciones generales de venta (AGB).

Año de fabricación: 2010, Estado: como nuevo (usado), Profesional, multinacional, sarten basculante Frima VCC 211+ Capacidad de 100 litros. Con esta sarten basculante, puede hacer todo lo que desee: cocinar, cocinar a presión, hornear, freír... Ideal para grandes establecimientos de hostelería, comedores, escuelas, guarderías, carnicerías, etc. Calentadores de alta eficiencia integrados, suministro de agua automático: simplemente introduzca la cantidad de agua deseada y la sarten la llenará automáticamente. Asimismo, el desagüe para el agua está integrado en la sarten. Rational VarioCooking Centre 211: cocina profesional para grandes cantidades. El Rational VarioCooking Centre 211 es un equipo de cocina multifuncional de alta gama, diseñado para cocinas profesionales y servicios de catering con un mayor volumen de trabajo. Con un recipiente de cocción de 100 litros y un sistema de control inteligente, reemplaza a varios equipos convencionales y permite la preparación rápida, precisa y uniforme de una gran variedad de platos. Ventajas principales Capacidad: 100 litros, ideal para grandes cantidades de alimentos. Eficiencia: apto para preparar entre 100 y 300 comidas al día. Ibjdjzrk Tpepfx Ab Sea 7 modos de cocción: combina las funciones de una estufa, freidora, plancha, sarten basculante y olla a presión en un solo equipo. Rango de temperatura: de 30 °C a 250 °C para una amplia gama de preparaciones. Potencia: 27 kW Dimensiones: 1164 × 914 × 1100 mm (ancho × profundidad × alto) Funciones avanzadas.

Año de fabricación: 2013, Estado: bueno (usado), para 40 bandej GN * Modo de cocción al vapor, de 30 °C a 130 °C Iedpfx Aezrk S Eob Ssba * Regeneración * Convección/calor seco: rango de temperatura entre 30 °C y 300 °C, 0-100% de humedad máxima. *Sonda * Limpieza automática con tabletas