Máquinas y equipos de gastronomía de segunda mano en venta (172)

Año de fabricación: 2020, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 60.31.622, Se trata de un kit de nivelación con ruedas para unidades móviles Combi-Duo del fabricante Rational. El kit de nivelación es compatible con los hornos combinados Rational de la serie iCombi, en los tamaños 6-1/1 y 10-1/1. PVP: 333,90 € El precio indicado es bruto e incluye el 19% de IVA. ¿Está buscando un modelo específico de Rational? Consúltenos, tenemos acceso a un amplio surtido de equipos nuevos y de segunda mano. Le asesoramos con mucho gusto sobre todos los tipos de equipos, ya sea SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic o Pro. NUESTRO SERVICIO DE EQUIPOS USADOS PARA USTED • Equipos de marcas reconocidas y alta calidad a precios justos Ljdpswycwxsfx Ahxehb • Reacondicionamiento profesional / inspección y limpieza especializada • Comprobados y totalmente operativos – o le devolvemos su dinero • Envío o recogida localmente, opciones flexibles • Asesoría competente – antes y después de la compra • Disponibilidad de manuales de usuario, planos de conexión y piezas de repuesto • Revisión conforme a la normativa DGUV V3 DATOS TÉCNICOS: Dimensiones (An x Pr x Al): 883 x 771 x 85 mm Condición: Muy buen estado de segunda mano ENVÍO / SHIPPING: Entrega o recogida local previo acuerdo Envíos internacionales bajo consulta Envío a islas o estaciones de montaña sólo previo acuerdo ¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o quiere ver equipos en persona? Puede contactarnos por teléfono en nuestro horario de atención: lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00 horas.

Año de fabricación: 2011, Estado: reacondicionado (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de una braseadora eléctrica MAGNUM 3/1 GN de 115 LITROS del fabricante premium MKN, tipo Optima 850. La braseadora es un aparato multifuncional para cocinar al vapor, cocinar, hervir a fuego lento, estofar y freír. El vaciado se realiza a través de un grifo de drenaje de seguridad situado en la parte frontal. El dispositivo ha sido probado en nuestro taller interno y es totalmente funcional. El brasero ha sido completamente revisado y se encuentra en óptimas condiciones. El precio indicado es neto más el 19% de IVA. Nuestro servicio de equipos usados para usted: • 6 meses de garantía en todas las partes eléctricas •Dispositivos de marca de alta calidad a precios justos. • Revisión/inspección profesional y limpieza profesional. • Probado y completamente funcional - o le devolvemos su dinero • El envío o la recogida se pueden elegir de forma flexible. • Asesoramiento competente: antes y después de la compra • Suministro de instrucciones de funcionamiento, diagramas de conexión y repuestos. • Pruebas según DGUV V3 Datos técnicos: • Ancho x profundidad x alto: aprox. 1300 x 850 x 850 mm • Caldera interior An x Pr x Al: 700 x 540 x 250 mm • Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 19,2 • Número de serie: 11203758 • Tipo: 2022705 • Año de construcción: 2011 • Capacidad nominal: 115 litros Condición: Usado, totalmente funcional. Más información: •Aparato de cocina multifuncional para cocinar al vapor, cocinar a fuego lento, estofar y freír. • Crisol de cocción fabricado íntegramente en acero al cromo-níquel extremadamente resistente a la corrosión •Base de freír fabricada en material sándwich especial (MKN PowerBlock) lijado liso •Calefacción mediante calentadores de contacto SUPRA para una distribución óptima del calor y tiempos de calentamiento cortos • Sartén para estofar con borde elevado, firmemente soldada •La alta capacidad térmica garantiza una transferencia de calor uniforme y fluctuaciones mínimas de temperatura al cargar el plato con alimentos fríos. Ljdpfou S H D Nex Ahxshb •De serie con control electrónico "Eco Control" •Estándar con tapa abatible de doble pared y grifo mezclador •Vaciado mediante válvula de drenaje de seguridad hacia la parte delantera. Envío: • Entrega o recogida según acuerdo • Envío a todo el mundo a pedido • Envíos a islas o estaciones de montaña solo previa consulta. ¿Tienes alguna pregunta, deseas asesoramiento o te gustaría ver algo in situ? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de apertura: de lunes a viernes de 9:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta está sujeta exclusivamente a nuestros términos y condiciones generales (CGV)

Año de fabricación: 2022, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E22SJ22032962740, RATIONAL iCombi Pro 20-2/1 - Equipo eléctrico 3NAC400 V 50/60Hz, ID de aprobación: LM100GE.AXXXX - 1 ducha manual con retorno automático - 1 carro portabandejas GN, distancia entre guías 65 mm, 20x2/1GN - Interfaz Ethernet y USB - WiFi Lsdoxfz Ikspfx Ahxohb + 2 carros portabandejas GN Tipo 20-2/1, --- 20x2/1GN, --- 65 mm distancia entre guías

Año de fabricación: 2006, Estado: muy bueno (usado), La dispensación de productos alimenticios calientes suele estar asociada a una serie de riesgos para la salud y la seguridad. Estos riesgos se minimizan con un sistema de dispensación totalmente automatizado. Los controles se encargan de que el operario evite cualquier contacto directo con el producto caliente a 90°C. La unidad automática de envasado de bolsas sella las bolsas una vez que están llenas. Además, se reduce la necesidad de elevar los productos a grandes distancias, ya que los platos ya envasados se transportan desde la estación de llenado hasta el operario a través de una pequeña cinta transportadora. Así se evitan posiciones de trabajo inadecuadas. HOT-FILL DOS 3 asegura porciones uniformes. La cantidad se controla a través de la pantalla táctil. La pantalla también controla la rapidez con la que se debe dispensar el producto, lo que permite una mayor flexibilidad en el flujo de trabajo. Lhodpfeh A Hbxjx Ahxsb El HOT-FILL DOS 3, totalmente automatizado, aspira el producto directamente de la tetera y está dotado de una alarma de temperatura que garantiza sistemáticamente la temperatura correcta del producto.

Estado: muy bueno (usado), METOS FUTURA PESH-110 N.I.F. 2827 Mesa de tostado Metos Futura Pesh-110 con subida y bajada automática del soporte e inclinación de la mesa de tostado. Dimensiones 110 x 80 cm H 90 cm Borde de altura 90 mm. Lhodpfou Iv H Iox Ahxjb

Año de fabricación: 2010, Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, ELECTROLUX 150 + 50 LIT ID.NO. 2898 Marmitas Electrolux de 150 y 50 litros, modelo del año 2010, ambas en muy buen estado. Dimensiones 220 x 105 cm H 100 cm. Lodjv Abpgepfx Ahxohb

Estado: bueno (usado), Equipamiento: documentación / manual, Mezclador de corte vertical Robot Coupe Modelo R45 Dos velocidades 1500/3000 rpm Con temporizador de control de proceso Descarga basculante 3 x cuchillas Lodpfxot Da Nwj Ahxehb

Estado: muy bueno (usado), Hervidor Joni Hervidor de cocción de 100 litros con mezclador. Con controles de proceso completo, avance y reserva y velocidad variable. Calentamiento eléctrico. Sobre un bastidor móvil de alta resistencia. Inclinable Lhedpfx Ahjumb Utoxob

Año de fabricación: 2013, Estado: revisado en el taller (usado), Caldera de cocción eléctrica volcable con agitador. Equipo tras una revisión general. 400V 50Hz 39kW Lodpfexd Rp Isx Ahxshb

Estado: usado, En venta: vitrina calefactada Henny Penny con dimensiones totales de 246 x 75 x 84 cm. Lhsdjxdi Hrepfx Ahxob

Año de fabricación: 2025, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Eliminación eficiente y cuidadosa del exceso de líquido en lugar de largos tiempos de escurrido: El desaguador por presión ha sido especialmente desarrollado para retirar de manera eficiente el exceso de líquido de vegetales en conserva, encurtidos o vegetales descongelados. La máquina es fácil de manejar y puede ser operada por una sola persona. El producto a desaguar, como pueden ser champiñones en conserva, vegetales encurtidos o descongelados, se introduce en la caja perforada. Tras iniciar el proceso, una placa desciende sobre el producto. La presión uniformemente distribuida sobre la placa permite un desaguado cuidadoso y eficiente del producto. Lhsdpsxc T Nuofx Ahxjb ¡Desaguado eficiente y mínimo requerimiento de espacio! Procesamiento simplificado y acelerado de vegetales encurtidos, descongelados o en conserva, ya que los largos tiempos de escurrido se sustituyen por un desaguado eficiente mediante el prensado cuidadoso de los productos. La construcción compacta de la máquina garantiza que requiera un espacio mínimo, lo que facilita su integración en diferentes áreas de la producción. Presión de trabajo ajustable: aprox. 6 bar Dimensiones: LxAnxAl 700x650x1200 mm Peso: aprox. 150 kg

Año de fabricación: 2019, Estado: muy bueno (usado), Información del producto "GRILLOMAX modelo estación de parrilla" EL TALENTO PARA ASAR, COCINAR Y HORNEAR Ya sean productos horneados, veganos, vegetarianos, pescado, carne o aves. El modelo Grillstation asa, cocina, hornea y gratina el producto deseado hasta que quede crujiente y jugoso en el menor tiempo posible. Se pueden preparar hasta 100 platos* por hora en el cajón del grill y del horno al mismo tiempo, ¡sin añadir nada de aceite! Los perfectos resultados crujientes y jugosos con un dorado uniforme garantizan una experiencia de sabor única e invitados satisfechos. ► Función I-Control para unos resultados perfectos. ► 20 programas de asado y cocción predefinidos ► Con campana extractora integrada ► Sin olor a aceite y grasa - preparación sin grasa ► Sin personal especializado / sin necesidad de supervisar el proceso de cocción ► Baja radiación de calor de la piel exterior ► Elección flexible de la ubicación - ahorro de espacio ► Funcionamiento sencillo y limpieza rápida ► Bajos costes de mantenimiento - rápida amortización Lsdpsghr Ngefx Ahxjhb ► Conexión de 220 / 230 V ► Desarrollo y producción "Made in Germany" ► Sostenible y respetuosa con el medio ambiente - el valor de CO2 más bajo de su clase ► Personalizable Datos técnicos: Unidad de grill: Dimensiones: 230 (alto) x 235 (fondo) x 50 (ancho) mm x 2 compartimentos. Unidad de horno: 235 mm x 60 mm Peso: 42 kg Dimensiones de instalación: 690(Al) x 425(An) x 585(Pr) mm Potencia: Ø 1.611 vatios (pleno funcionamiento), Ø 3.175 vatios (fase de calentamiento) Conexión: 220 / 230 V / 50 Hz - NP. 8328,-€ pedir más fotos ¡Gracias!

Estado: muy bueno (usado), MÁQUINA DE HELADOS BLANDOS para 2 sabores de ICE Fresa-Vainilla o de chocolate y vainilla en rollos Lhedpsghwiksfx Ahxeb Estado superior Conexión 16 Ah

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2012, Ubert RT 303 Asador de pollos – Independiente o con bastidor móvil Disponible de inmediato – incluye 3 cestas para asar Ofrecemos varios asadores de pollos Ubert RT 403, tanto en modelo independiente como con bastidor móvil. Las máquinas provienen del sector foodretail, siempre perfectamente mantenidas y revisadas profesionalmente cada año. ✔️ Extremadamente adecuado para supermercados, pollerías, carnicerías y hostelería. ✔️ Producto alemán de alta calidad de Ubert – líder del mercado en tecnología de asado. ✔️ Entrega con 3 cestas de asado originales incluidas. ✅ Especificaciones técnicas – Ubert RT 303 Capacidad: hasta 24 pollos por tanda Cantidad de espetones/cestas: 3 Potencia: aprox. 5,0 kW (eléctrico, 3N~400 V) Peso: aprox. 85 kg (sin bastidor) Dimensiones (independiente): A 885 × F 545 × AL 770 mm Dimensiones con bastidor móvil: A 885 × F 545 × AL 1540 mm Calefacción: eléctrica, elementos de radiación de cuarzo Construcción: acero inoxidable, diseño fácil de mantener Productividad: aprox. 20–25 pollos por hora, dependiendo del tamaño y la marinada Lhjdpfexbrl Sjx Ahxjb 💡 Ventajas Uso flexible: como asador compacto de sobremesa o con bastidor móvil. Rápido y eficiente: cocción uniforme gracias a potentes elementos de cuarzo. Higiénico y duradero: fabricación en acero inoxidable, fácil de limpiar. Fiable: máquinas siempre mantenidas profesionalmente con servicio anual. #asadordepollos #ubert #ubertRT403 #asador #rotisserie #equipamientohostelería #equipomáquinas #retailalimentación #equipamientosupermercado #equipocarnicería #pollería #cocinahostelería #cocinaindustrial #usohostelería #equiposegundamano #usadoperoimpecable #equipoinoxidable #mantenimientocalor #hornodeasado #equipococina

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2015, Ubert RT 403 Asador de pollos basculante – Independiente o con bastidor móvil Disponible de inmediato – incluye 3 cestas para grillar Ofrecemos varios asadores de pollos Ubert RT 403, tanto como modelo independiente como con bastidor móvil. Las máquinas provienen del sector foodretail, siempre perfectamente mantenidas y revisadas profesionalmente cada año. ✔️ Especialmente adecuado para supermercados, pollerías, carnicerías y hostelería. ✔️ Producto alemán de alta calidad de Ubert – líder del mercado en tecnología de asadores. ✔️ Suministro incluye 3 cestas de grillado originales. ✅ Especificaciones técnicas – Ubert RT 403 Capacidad: hasta 24 pollos por lote Número de espetones/cestas: 3 Potencia: aprox. 9,6 kW (eléctrico, 3N~400 V) Peso: aprox. 85 kg (sin bastidor) Dimensiones externas (independiente): An 885 × Pr 545 × Al 770 mm Dimensiones externas con bastidor móvil: An 885 × Pr 545 × Al 1540 mm Calefacción: eléctrica, elementos de radiación de cuarzo Construcción: acero inoxidable, diseño de fácil mantenimiento Productividad: aprox. 20–25 pollos por hora, dependiendo del tamaño y la marinada 💡 Ventajas Uso flexible: como grill compacto de sobremesa o con bastidor móvil. Rápido y eficiente: cocción uniforme gracias a potentes elementos de cuarzo. Higiénico y duradero: acabado en acero inoxidable, fácil de limpiar. Fiable: máquinas siempre mantenidas profesionalmente con servicio anual. Lsdpfx Ahoxbrlrexehb

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, El hervidor de agua Küppersbusch de 110 litros es una solución potente y duradera para preparar grandes cantidades de alimentos en cocinas profesionales. Número de artículo: 0014004 Marca: Küppersbusch Modelo: FES 100 Lhedpjwlnduefx Ahxob Dimensiones AnxPrxAl: 800 / 850 / 930 mm Capacidad: 110 litros Material: acero inoxidable Valor de conexión: 400 V / 18600 W

Estado: bueno (usado), La máquina ha sido revisada en nuestro almacén y está completamente funcional. Podemos enviar a todo el mundo. Número de producto: 0011276 Marca: Küppersbusch Modelo: FES 150 Categoría del producto: Marmitas de cocción Capacidad: 150 litros Longitud: 1000 mm Ljdpfxswzx D Rs Ahxohb Ancho: 850 mm Altura: 980 mm Tensión de conexión (V): 400 Potencia (W): 23100

Estado: bueno (usado), La freidora Electrolux tiene una potencia muy alta, permitiendo que incluso productos congelados queden crujientes en cuestión de minutos. Número de artículo: 20778 Marca: Electrolux Modelo: 371081 Ledew A Rw Sspfx Ahxjhb Tipo: Freidora Dimensiones AnxFxAl: 400x700x900 mm Capacidad: 15 litros Material: Acero inoxidable Valor de conexión: 400V Equipado con: tapa y cesta de freír

Año de fabricación: 2020, Estado: revisado en el taller (usado), Marca: Kuppersbusch Ljdpewlm Urjfx Ahxjhb Número de artículo: FES 060 Dimensiones An. x Pr. x Al.: 850 x 700 x 930 mm Capacidad: 60 litros Material: acero inoxidable Valor de conexión: 400 V / 12,6 kW Año de construcción: 2020

Estado: como nuevo (usado), La marmita de cocción Electrolux de 100 litros es una marmita robusta y fiable, diseñada para cocinas profesionales, hostelería y restauración. Número de artículo: 0010096 Marca: Electrolux Modelo: 391100 Dimensiones AnxPrxAl: 800 / 930 / 920 mm Contenido: 100 litros Material: acero inoxidable Lhedpswlnflofx Ahxsb Valor de conexión: 400 V / 21500 W

Estado: bueno (usado), Parrilla de gas EKU PXL 80M lava EKU PXL 80M parrilla de lava Unidad montada en el suelo Parrilla en V de acero inoxidable de altura regulable Ancho 800 x Fondo 750 x Alto 850 mm 2 zonas de calefacción Encendido piezoeléctrico Base abierta V-grill 17 kW Ledpfx Ahjim Id Ejxohb Gas Encontrará más parrillas de piedra de lava de otros tamaños -nuevas y usadas- en nuestra tienda. Gastos de envío internacionales a petición.

Estado: muy bueno (usado), Blanco food servery con encimera de cristal Blanco food servery vitrina refrigerada Tablero de granito de 40 mm Bianco Berrocal Frente de haya Funiert Corredera para bandejas/platos Alimentación: 230 V con iluminación Dimensiones: Anchura: 254 cm Profundidad: 80 cm Profundidad con placa deslizante: 110 cm Ljdpfsi Tvqhjx Ahxehb Altura: 190 cm Información sobre refrigeración: Sin unidad de compresor / unidad de refrigeración Refrigeración centralizada para conexión a sistema de refrigeración externo Última inspección 09.2022 ¡Puede encontrar más dispensadores de alimentos - nuevos y usados - en nuestra tienda! ¡Gastos de envío internacionales a petición!

Estado: bueno (usado), La San Marco NUEVA cafetera 105 MULTIBOILER 2G Nuevo precio 8.800 ,- €. La NUEVA serie 105 Multiboiler utiliza la última tecnología de La San Marco. La tecnología Multiboiler permite un control preciso de la temperatura para cada caldera de cada grupo. La temperatura se ajusta de forma sencilla e intuitiva en el teclado de cada grupo. La caldera para vapor y agua caliente dispone de un ajuste automático electrónico de la temperatura que puede ajustarse fácilmente a través del teclado con pantalla táctil. El innovador teclado con tecnología de pantalla táctil se complementa con una pantalla gráfica RGB. La configuración y la guía del programa son sencillas e intuitivas, y la pantalla también proporciona una serie de información de gran utilidad para el operador. La iluminación del puesto de trabajo con LED multicolores personalizables hace que la máquina sea aún más ergonómica y estética. Grupos: 2 Potencia: 5,3 kW Ljdpfek Sgt Tjx Ahxshb Lanza de vapor: 2 Caldera: 10 L + 2 x 0,45 L Funcionamiento: Pantalla táctil Multicaldera: Sí Alimentación 230V: Sí Agua caliente: Programable Potencia 400V: No Tamaño LxPxH : 790 x 535 x 515 mm Forma Tradicional Luces de barista: Sí Estado del artículo: usado, la pantalla táctil reacciona un poco lenta, a veces hay que pulsar el botón varias veces. ¡Puede encontrar más modelos SM NEW 105 - nuevos y usados - en nuestra tienda! ¡Gastos de envío internacionales a petición!

Estado: bueno (usado), Caldera Voss Böwe Passat Tipo 38 E 104 Descripción: - Carcasa de acero inoxidable - Soldadura estable - Esquinas/bordes redondeados Datos técnicos: Tipo 80 E 104 Tipo de corriente 3N Tensión 380 voltios Tensión de control 220 voltios Corriente nominal 20,4 A Frecuencia 50 Hz Potencia 12,45 kW Peso 85 kg Dimensiones caldera aprox. ø 39cm altura 40cm Dimensiones cuerpo aprox. 51, x 89,5 x 69,5cm (AnxPxL) Volumen calculado 40 litros Volumen de suministro: 1 x caldera de cocción Voss Böwe Passat tipo 38 E 104 (en parte sin placa lateral, ya que estaban en compuesto) Estado del artículo: usado, para el control de contactores e interruptores tienen que ser reposicionados Diagrama de circuito disponible Lhsdpfxjlik Hno Ahxeb ¡Otros artículos - nuevos y usados - se pueden encontrar en nuestra tienda! ¡Gastos de envío internacionales a petición!

Estado: bueno (usado), Estación de ocupación Cool Compact Estación de servicio de 2 puertas con contenedores GN móvil sobre ruedas Encimera de granito Dimensiones Anchura x Profundidad x Altura 107 x 70 x 113 cm Ledpfx Aolkbccjhxehb ¡Estaciones de deslizamiento - nuevas y usadas - se pueden encontrar en nuestra tienda! ¡Gastos de envío internacionales a petición!