Sink unit

MKN

Año de fabricación: 2020, Estado: usado, Funcionalidad: no verificado, Se trata de dos sartenas basculantes multifunción idénticas del fabricante MKN, modelo Flexi Chef, de 150 litros, con función de presión. Todos los datos son orientativos; se proporcionará información más precisa. ¡¡¡Se agradecen ofertas de precio reales!!! Nuestro servicio para usted: Djdpfx Aps Ahm H Ns Aecp •Equipos de marca de alta calidad a precios justos •Revisión/inspección profesional y limpieza experta •Revisado y totalmente funcional •Envío o recogida flexible •Asesoramiento experto, antes y después de la compra •Disponibilidad de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto •Inspección según DGUV V3 Datos técnicos: •Ancho x Fondo x Alto: aprox. 1600 x 850 x 750 mm •Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 •Número de serie: •Año de fabricación: 2020 •Capacidad: 150 litros •Peso: 380 kg Estado: Usado, funcional. El nuevo FlexiChef: Cocción: Ideal para sopas, guisos o pasta. Los procesos de cocción optimizados y suaves garantizan una mayor calidad de los alimentos. Asado: Perfecto para la preparación de carne, pescado o verduras, con una distribución uniforme del calor. Fritura: Alimentos fritos con una calidad óptima. ReadyXpress: La cocción a alta velocidad en el FlexiChef acelera significativamente los procesos en la cocina. FlexiZone: Con FlexiZone, divida el recipiente en hasta tres zonas; cada zona se puede controlar individualmente. Cocción sous-vide: Cocción al vacío en bolsas de plástico. Información adicional: Concepto de manejo inteligente El MKN MagicPilot, manejo intuitivo y visión general óptima Un hardware aún más rápido garantiza un trabajo fluido Manejo fácil de usar gracias a una interfaz de usuario uniforme Guided Cooking: guía al usuario a través del proceso de cocción Procesos de cocción automáticos La calidad de los alimentos se reproduce de forma rápida y segura Pasos informativos como guía, también se pueden integrar fotos Las funciones de control automáticas garantizan una calidad perfecta en el proceso de cocción. SpaceClean Aún más fácil, el cabezal orbital está integrado de forma permanente en la tapa Aún más rápido, el proceso de preparación se elimina por completo Amortización aún más rápida Hasta un 90 % menos de consumo de agua, solo 26 litros por ciclo de limpieza Easy Up & Down Nueva función de elevación en el FlexiChef Levante ambos cestos de forma segura y sin esfuerzo del recipiente y colóquelos cómodamente Ergonomía y seguridad para el usuario Elevación cómoda y segura de cestos pesados/calientes Cestos un 20 % más ligeros con carga completa que otras soluciones Seguridad: cocción perfecta gracias a la elevación automática SmartBoiling Descubra la próxima generación de la cocción con SmartBoiling, que ofrece un impresionante ahorro de energía del 99 % en comparación con la cocción tradicional, y establece nuevos estándares en la cocina. WLAN de serie Interfaz OPC UA, conexión a sistemas de gestión de cocina DIN 18898 (a través de la interfaz OPC UA, estándar abierto) Interfaz Rest API, conexión a plataformas propias y de terceros mediante la interfaz Rest-API/Swagger Actualización de software a través de la nube o una aplicación Velocidad a un nuevo nivel Tiempo de producción con ReadyXpress, hasta un 65 % de ahorro de tiempo Hasta 2 veces más rápido que la cocción a presión clásica Hasta 3 veces más rápido que la cocción clásica Envío / Shipping: •Entrega o recogida previa acuerdo •Envío mundial bajo petición / Worldwide shipping on request •Envío a islas o estaciones de mont

Estado: usado, Esta lavadora de verduras Eillert es adecuada para lavar tanto verduras de bajo peso (hojas verdes, brotes tiernos, rúcula, lechuga romana) como verduras de mayor peso (zanahorias, pimientos, repollo, tomates). La lavadora está equipada con un único sistema de propulsión por tornillo de agua (lavado por inmersión), que mantiene el producto sumergido a lo largo de toda la longitud de la máquina. La presión del agua se puede ajustar mediante las válvulas. Después del proceso de lavado, los productos se descargan a través de una cinta transportadora de malla hacia una centrifugadora. El óptimo efecto de lavado y la acción de mezcla permiten procesar combinaciones de productos, como ensaladas, mezclas de verduras crudas, verduras para salteados y verduras para sopas. Capacidad de producción: 400 kg/h (según el tipo de producto y el tiempo de lavado). Equipada con: cinta transportadora de malla con soplador. Voltaje: 400 V (3 + N, 50 Hz) Dodpfxszumako Ap Ajcp Potencia: 2,75 kW Peso: 240 kg Año de fabricación: 2014 Dimensiones de la máquina (ancho x profundidad x alto): 1660 x 950 x 1670 mm.

Estado: usado, Año de fabricación: 2015, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de una olla basculante eléctrica de 100 litros del fabricante de alta calidad MKN, modelo Optima 850. Después de una exhaustiva inspección, el equipo se encuentra en perfectas condiciones y en buen estado de uso, con 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas. !!! Precio a consultar !!! Recibirá una factura con el IVA indicado. Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costos de instalación y desmontaje. Equipos de marca de alta calidad a precios justos. Revisión/inspección profesional y limpieza experta. Comprobado y totalmente funcional, o le devolvemos el dinero. Envío o recogida personal, con flexibilidad. Asesoramiento experto, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según DGUV V3. Datos técnicos: Ancho x profundidad x alto: aproximadamente 1200 x 850 x 700 mm Olla interior: diámetro 665 mm, 500 mm de profundidad. Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 21 Peso: 225 kg Número de serie: 15202757 Modelo: 2023007S Capacidad nominal: 113 litros Capacidad útil: 100 litros Año de fabricación: 2015 Dispositivo de basculación electromecánico con interruptor manual. Olla interior: Ø 630 mm, 397 mm de profundidad, material 1.4404. Tiempo de calentamiento: 26 min. Selector de potencia. Interruptor de fin de carrera. Regulador de temperatura. Sensor de temperatura de seguridad. Luces indicadoras. Calentador de tubos. Calentador piloto. Contactor. Válvula electromagnética de agua. Regulador de nivel con electrodo de nivel. Dcedps Af Itvjfx Ap Ajp Conexión eléctrica fija. IPX5 Accesorios: válvula de purga y desaireación, válvula de seguridad. Estado: usado, con una revisión exhaustiva, totalmente funcional. Información adicional: Olla de doble pared con un sistema de generación de vapor VAPRO separado, integrado y de bajo mantenimiento para tiempos de calentamiento rápidos y un bajo consumo de energía y agua, así como un alto rendimiento. Tiempos de calentamiento cortos gracias al sistema de vapor rápido VAPRO, lo que protege los alimentos y ahorra tiempo. Monitorización y rellenado automático del agua de funcionamiento, lo que garantiza una disponibilidad constante. Equipamiento estándar con 3 niveles de cocción (hervido suave, cocción media y fuerte). Regulación de temperatura termostática o electrónica. Equipamiento estándar con tapa abatible de doble pared y grifo mezclador. El ángulo de inclinación de la olla, superior a 90 grados, facilita el vertido, el vaciado y la limpieza. El almacenamiento ideal de la olla evita que el chorro de vertido se desvíe y garantiza un vaciado completo. La gran altura de vertido permite vaciar sin problemas en recipientes más grandes. Todos los accesorios e instrumentos de visualización están integrados en la estructura lateral. Inclinación manual o electromecánica. Preparado de serie para la conexión a un sistema de optimización de energía con contacto libre de potencial. Envío: Entrega o recogida personal, según acuerdo. Envío mundial a petición. Envío a islas o estaciones de montaña solo previo acuerdo. Sujeto a modificaciones y errores. ¿Tiene preguntas, desea recibir asesoramiento o le gustaría ver algo in situ? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: de lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente de acuerdo con nuestras condiciones generales

Año de fabricación: 2019, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de una sartén basculante de la marca premium MKN, modelo Optima 850 Gas 3/1 GN, con sistema de basculación motorizado. El equipo ha sido sometido a una revisión exhaustiva en nuestro taller y se encuentra en perfecto estado de funcionamiento, con una garantía de 6 meses en todos los componentes eléctricos. La sartén basculante está en buenas condiciones, es de segunda mano y está libre de defectos, con patas instaladas. En caso necesario, las patas se pueden desmontar para que el equipo también pueda montarse sobre un pedestal. El precio de venta recomendado (PVP) del fabricante es de 29.140 € (neto). Nuestro precio: 8.226,89 € (neto) = 9.790 € (bruto). Recibirá una factura con el IVA desglosado. Nuestro servicio de equipos de segunda mano para usted: * 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costes de instalación y retirada. * Equipos de marca de alta calidad a precios justos. * Revisión/inspección profesional y limpieza experta. * Revisado y en perfecto estado de funcionamiento, o le devolvemos el dinero. * Envío o recogida flexible a elección. * Asesoramiento experto, antes y después de la compra. * Provisión de manuales de usuario, diagramas de conexión y piezas de repuesto. * Inspección según DGUV V3. Datos técnicos: * Ancho x profundidad x alto: aproximadamente 1600 x 850 x 850 mm (sin patas, 700 mm). * Dimensiones internas del recipiente: 1020 x 540 x 210 mm de profundidad. * Conexión eléctrica: V: 220-240 / kW: 17. * Tipo: 10019153. * Número de serie: 19207555. * Año de fabricación: 2019. Dsdpfozu Rpvox Ap Ascp * Capacidad nominal / capacidad útil: 116 / 94 litros. Estado: de segunda mano, con revisión exhaustiva, en perfecto estado de funcionamiento. Información adicional: * Capacidad nominal optimizada: 116 litros. * Capacidad útil: 94 litros. * El punto de giro frontal del recipiente y la forma de la boca de vertido evitan que el chorro de vertido se desvíe o se disperse, garantizando un vaciado completo. * Ranura de limpieza de 55 mm entre el recipiente y el lateral. * De serie con tapa abatible de doble pared y grifo mezclador. * El fondo del recipiente está fabricado con un material especial tipo sándwich para una distribución uniforme del calor. * Control de temperatura termostático. Envío: * Entrega o recogida previa coordinación. * Envío a nivel mundial bajo petición. * Envío a islas o estaciones de montaña solo previa coordinación. Sujeto a cambios e errores. ¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o le gustaría ver algo in situ? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: de lunes a viernes, de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. Las ventas se realizan únicamente de acuerdo con nuestras condiciones generales de venta (CGV).

Año de fabricación: 2014, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: Multiple on request, Línea continua de pelado de patatas – Equipos Tong Engineering & Sormac Esta línea continua de pelado de patatas combina el manejo fiable de Tong Engineering con los eficientes peladores Sormac para ofrecer una solución completa de procesamiento de patatas a gran capacidad. Diseñada para un flujo de producto constante y un rendimiento fiable, el sistema es ideal para procesadores que buscan optimizar su operación de pelado. El equipo transporta las patatas de manera fluida desde la limpieza y el pelado, pasando por la inspección, el tratamiento y los controles finales de seguridad del producto. Con maquinaria reconocida de Tong y Sormac, esta línea garantiza eficiencia y durabilidad en entornos de producción exigentes. Equipos incluidos Despedrador Tong Engineering El proceso comienza con un despedrador Tong, que elimina piedras, tierra y residuos pesados de las patatas entrantes. Esta etapa protege la maquinaria posterior y asegura que el producto llegue limpio al proceso de pelado. Dos peladores continuos Sormac La línea incluye dos peladores continuos Sormac, diseñados para pelar grandes volúmenes minimizando la pérdida de producto. Estas máquinas eliminan eficazmente la piel de la patata, manteniendo un caudal constante para procesamiento industrial. Tolva pulmón Tong Engineering Una tolva pulmón de Tong regula el flujo de producto entre las etapas de procesamiento. Este buffer ayuda a mantener el suministro constante de patatas en el sistema y evita cuellos de botella en la producción. Mesa de inspección con rodillos Tong La mesa de inspección con rodillos Tong permite a los operarios inspeccionar visualmente las patatas peladas y retirar defectos. Los rodillos giratorios distribuyen el producto de forma uniforme, mejorando la visibilidad y facilitando el control de calidad. Tanque de inmersión Tong con dosificador Un tanque de inmersión Tong con dosificador integrado permite tratar las patatas con soluciones antioxidantes o conservantes. Este proceso mantiene la apariencia del producto y prolonga su vida útil tras el pelado. Detector de metales Loma IQ3S La última etapa de la línea es un detector de metales Loma IQ3S, que inspecciona el producto final para identificar contaminación metálica, ayudando a cumplir con los estándares de seguridad alimentaria. Principales ventajas • Línea continua de pelado de patatas para procesamiento comercial • Combinación de equipos de manipulación Tong Engineering y peladores Sormac • Diseñada para la eliminación eficiente de piedras, pelado, inspección y tratamiento • Alta capacidad adecuada para procesamiento industrial • Detección de metales integrada para la seguridad del producto Dedpfx Apsytn H Do Ascp • Maquinaria fiable preparada para entornos de producción exigentes Aplicaciones indicadas Este equipo es ideal para: • Plantas de procesamiento de patatas • Operadores de envasado de productos frescos • Fabricantes de platos preparados • Plantas de proceso de vegetales Consultas Si está interesado en esta línea continua de pelado de patatas, por favor contáctenos para más información, precios y disponibilidad. Este sistema ofrece una solución fiable para el procesamiento de patatas a gran escala. Hay cinco líneas individuales disponibles. Disponemos de una amplia gama de maquinaria nueva y usada para procesamiento de alimentos en stock. Algunas máquinas pueden no estar publicadas en nuestra web. Si tiene requerimientos adicionales, no dude en contactarnos.

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2021, REF: MM6468 1 unidad de olla de cocción multifunción de alto rendimiento MKN FlexiChef de 150 litros. Apta para preparar sopas, guisos, comidas preparadas, carne, pescado, arroz y pasta, así como productos de panadería y repostería. Fabricante: MKN Maschinenfabrik Kurt Neubauer GmbH & Co KG. Modelo: FCEKMP133DR-G20037. Dcodpozn Rbfefx Ap Asp Número de serie: 21542551. Fecha de fabricación: 2021. Requisitos eléctricos: 380-415 V / 50 Hz / 3 fases. Potencia: 34 kW. Presión del agua: 200-600 kPa. Dimensiones totales: 1600 mm de largo x 910 mm de ancho x 1020 mm de alto. Peso de la máquina: 390 kg.

Año de fabricación: 2018, Estado: usado, Ofrecemos este horno de vapor mixto usado MKN HansDampf AutoChef, año de fabricación 2018. Fabricante: MKN Modelo: HansDampf AutoChef Número de serie: 12345 Año de fabricación: 2018 Voltaje de alimentación: 400/230 V Frecuencia: 50 Hz Potencia conectada: 32 kW Protección de corriente: 63 A Presión máxima de vapor: 2,5 bar Dedpfx Aszbyqkop Ajcp Con carro de inserción Con modo de limpieza automática Disponibles 2 unidades. Si tiene preguntas o necesita información adicional, no dude en enviarnos un mensaje o llamarnos por teléfono.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2012, Soco Precintadora de cajas/cartones Totalmente en acero inoxidable Cabezal de cinta superior e inferior (desmontables) Móvil sobre ruedas bloqueables Ajuste lateral manual Ajuste manual de cabezal superior Para cintas de 28mm a 48mm Dcjdpfx Apow Rr Dho Aep En excelente estado

Año de fabricación: 2007, horas de funcionamiento: 6.865 h, Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 114744, Multivac R 570 máquina skin-pac, año de fabricación 2007. Bomba de vacío integrada Busch + bomba booster Edwards. Ancho del film: 562 mm, avance: 865 mm. 2 moldes: Nº 1: 210 x 160 mm Nº 2: 255 x 210 mm Dodpfx Apeyk Uylj Aecp Máquina muy bien mantenida, retirada directamente de la línea de producción.

Año de fabricación: 2010, Estado: usado, Línea de clasificación óptica Newtec CELOX La máquina se ha actualizado al nuevo tipo CELOX en 2016 El pedido se basa en las siguientes especificaciones Temperatura ambiente ± 5 - 25 ºC. Producto Zanahorias limpias y lavadas Capacidad: de 8 a 10 toneladas por hora, dependiendo del lote (calidad y clasificación) Materias extrañas del producto El Celox no puede detectar materias extrañas como el vidrio, madera, piedras, etc. Funcionalidad: Longitud: +/- 3mm (menos del 1% de error) Diámetro: +/- 1 mm (menos del 1% de error) roto: se elimina el 60-65% (en las zanahorias rotas "normales" quedará un 5-6% bueno zanahorias entre los errores Djdpfourhx Njx Ap Ajcp Forma C/S: se elimina el 85-90%. Habrá un 3-4% de zanahorias buenas entre los errores Volumen: +/- 5% -Incl. conversión de la unidad de cámara completa a la nueva versión -9 Cámaras con resolución de 8 megapíxeles (2 magapíxeles actuales) Las cámaras miran las zanahorias desde arriba y desde abajo en ángulo -Mejor detección de la podredumbre de la raíz -Mejor software para productos deformados -Mejor software para calidad y dimensiones -Incl. juego de canales vibratorios para las nuevas correas