Combi oven

Houno Combi oven

Año de fabricación: 2007, Estado: bueno (usado), Horno mixto de vapor Rational CM 202 Para 40 bandejas 1/1 GN o 20 bandejas 2/1 GN Dedpfx Apjx N Ucrs Ascp 67 kW

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2011, Funcionalidad: totalmente funcional, Hervidor de agua de doble ebullición Marca DIET Modelo PEC Año de construcción 2011 Voltaje 380-415 V, trifásico, 25-42 A Potencia 15-27 kW Dimensiones internas Ø 700x350mm y Ø 550x330mm Capacidad 100l y 40l Dimensiones totales 2450 mm x 950 mm x 1050 mm Dcsdpfx Apsv Ey Tce Aop

Estado: usado, DIBAS 64S y 64L Especificaciones técnicas 64S Capacidad: 4/5 bandejas de 600 x 400 mm Distancia entre bandejas: 100 / 80 mm Dimensiones (puerta automática): 930 x 1010 x 700 mm Dimensiones (puerta manual): 930 x 1055 x 700 mm Voltaje: 400 V 3N/PE Frecuencia: 50 Hz Corriente: 13,9 A Potencia: 9,6 kW Peso: 136 / 143 kg (cascada pasiva) Peso: 134 / 141 kg (cascada activa) Peso: 119 / 126 kg (vapor por tubería) Tipo de vapor: cascada (opcional), vapor por tubería (estándar/opcional) Presión de agua: 150 – 600 kPa Dcedpfxjy Avpmj Ap Aop Especificaciones técnicas 64L Capacidad: 8/10 bandejas de 600 x 400 mm Distancia entre bandejas: 100 / 80 mm Dimensiones (puerta automática): 930 x 1010 x 1100 mm Dimensiones (puerta manual): 930 x 1055 x 1100 mm Voltaje: 400 V 3N/PE Frecuencia: 50 Hz Corriente: 27,5 A Potencia: 19 kW Peso: 205 / 212 kg (cascada pasiva) Peso: 200 / 207 kg (cascada activa) Peso: 170 / 177 kg (vapor por tubería) Tipo de vapor: cascada (opcional), vapor por tubería (estándar/opcional) Presión de agua: 150 – 600 kPa

Año de fabricación: 2023, horas de funcionamiento: 48 h, Estado: como nuevo (usado), El horno combinador está prácticamente nuevo y ha funcionado durante 48 horas, probadas en nuestro taller. Dcjdpexgvkvjfx Ap Asp RATIONAL iCOMBI PRO 202 DATOS TÉCNICOS: Potencia conectada: 400 V / 67,9 kW Fusibles: 3 x 100 A Cable: 5 x 35,0 mm² Entrada de agua: Ø 1/2" Racor de conexión: 3/4" Desagüe de agua: DN 50 Rango de temperatura: 30 °C a 300 °C Dimensiones (mm): An 1082 x F 1117 x Al 1807 Peso neto: 336 kg MÁS INFORMACIÓN: Rango de temperatura: 30 °C a 300 °C Detecta las condiciones actuales en la cámara de cocción Reconoce tamaño, cantidad y estado del producto y calcula el dorado Aprende hábitos de cocción frecuentes Determina el proceso de cocción ideal según el resultado deseado MyDisplay – panel de control autoajustable y fácil de usar

Estado: usado, El horno profesional de panadería Miwe con cámara de fermentación es la solución ideal para hornear y fermentar la masa simultáneamente bajo condiciones controladas. Esta unidad garantiza resultados de cocción óptimos gracias a la distribución uniforme del calor y el control preciso del proceso. La cámara de fermentación proporciona condiciones ideales para el levado de la masa, lo que se traduce en una mejor calidad de producto, textura y volumen. El horno es adecuado para preparar diversos productos de panadería como pan, bollería y otros artículos a base de masa. La construcción robusta y el diseño profesional garantizan un funcionamiento fiable, una larga vida útil y un mantenimiento sencillo, lo que hace de este horno una excelente elección para el uso diario. Dcodpfxsy Nap Do Ap Ajp Especificaciones técnicas: Fabricante: Miwe Tipo de máquina: Horno de panadería con cámara de fermentación Dimensiones exteriores: 90 x 83 x 210 cm Dimensiones interiores: 60 x 40 cm Capacidad: 8 bandejas (60 x 40 cm) Potencia: 14 kW Voltaje: 400 V / 50 Hz / 3 N PE

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Ofrecemos a la venta un Heraeus T 5050 E /ct1974 en excelentes condiciones Horno de secado, horno industrial. Horno de circulación de aire con 2 estantes. Temperatura nominal max: 250°C Volumen aprox. 180 litros Potencia: 2000 W. 1 fase 50Hz Dimensiones Interior 50x49x50 cm, carcasa: 79x56,5x65,5 cm. Con controlador Heraeus Kelvitron - con función continua/temporizador. Protección de temperatura DIN 12880 Dedpfx Apougtz Ro Ajcp Clase de protección: IP20

Estado: bueno (usado), Freidora Falcon Modelo: G1860 Número de serie: F211990 Fabricada en acero inoxidable, con un solo compartimento y dos cestas, capacidad para 24 litros de aceite, 32,2 kW, funciona con gas natural. Dcsdofv Sp Ijpfx Ap Asp

Estado: usado, - Dimensiones del carro: 600 x 800 mm - Cuadro de mando electromecánico - Horno a gas Bongard 8.62 - Capacidad: 144 a 180 baguettes - Suministrado con quemador de gas ¡Optimice su producción con un horno reacondicionado profesional, listo para usar! - Dimensiones del carro: 600 x 800 mm – Compatible con carros de panadería estándar para una manipulación sencilla. - Cuadro de mando electromecánico: Manejo simple e intuitivo para un control preciso de la cocción. Dedpfxeyhqd Is Ap Ajcp Capacidad de producción: - 180 baguettes de 250 g en 19 niveles de cocción – Maximice la producción de pan con una capacidad ideal para panaderías de alto volumen. - Suministrado con quemador de gas: Horno versátil de alimentación a gas para una cocción uniforme y eficiente. ¿Por qué elegir el horno Bongard 8.62 para su panadería? Este horno profesional está diseñado para responder a las exigencias de las panaderías modernas, ya sean artesanales o industriales. Con alta capacidad y fiabilidad probada, garantiza resultados de cocción consistentes para un pan de calidad superior. No pierda esta oportunidad de modernizar su panadería con un horno Bongard de segunda mano. Contáctenos ahora para más información y para recibir una oferta personalizada adaptada a sus necesidades.

Estado: bueno (usado), 313 CÁMARA DE FERMENTACIÓN REFRIGERADA USADA. Djdpfx Aoyi U Dzsp Aecp El precio indicado es neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO, UCRANIANO. Disponemos en almacén de un gran número de hornos para panadería: hornos de pisos, rotativos, a gas, de gasóleo, eléctricos, de distintas marcas. También ofrecemos maquinaria, equipos para panadería, líneas para panecillos y líneas para pan. Si desea consultar nuestra oferta actual y completa, visite nuestro perfil Bakeres.

Estado: muy bueno (usado), 499 Horno de panadería usado, eléctrico, modelo Miwe Aeromat 8.64. DIMENSIONES EXTERNAS (en cm): - Ancho: 105 - Largo: 90 (123 con campana extractora) - Alto: 210 Dcedpfx Apjzrtalj Asp DATOS TÉCNICOS: - 8 niveles para bandejas de 60x40 - Alimentación: 400V 50Hz - Potencia: 14kW EQUIPAMIENTO: - Campana extractora - Sistema de humedecimiento Opciones adicionales disponibles (con coste adicional): transporte. El precio indicado es el precio neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO. En nuestra oferta encontrará: hornos de panadería, hornos rotatorios, hornos de estanterías, hornos de pastelería, hornos de panadería, hornos eléctricos, hornos de aceite, hornos de gas, hornos de transferencia de calor, maquinaria de panadería, equipos de panadería, líneas de producción de pan, líneas de producción de bollos, líneas de producción de pasteles, líneas de producción de croissants, máquinas para baguettes, amasadoras, mezcladoras, laminadoras, máquinas para hacer croissants. Si desea ver nuestra oferta completa y actualizada, visite nuestro perfil de Bakeres.