Cut-Max Máquina Procesadora De Carne de segunda mano en venta (86.202)

Estado: como nuevo (usado), Cortadora de 120 litros, fabricada en acero inoxidable. 6 velocidades de cuchilla, ajustables de forma continua. 2 velocidades separadas para el recipiente. 2 velocidades para la mezcla. Fabricada íntegramente en acero inoxidable especial. Recipiente de 120 litros de capacidad, fabricado en acero inoxidable. 1 motor principal trifásico, IP 23 S, con una potencia de 80 kW. Dimensiones en cm: Chjdpfx Aiez H Tu Ae Dec Ancho: 210,0 Profundidad: 135,0 Altura: 210,0 (con la tapa abierta) 6 cuchillas de corte. Potencia total instalada: 84 kW.

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2017, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 1.880 mm, ancho total: 1.000 mm, altura total: 1.850 mm, peso total: 148 kg, Máquina profesional automática de doble engrapado en excelentes condiciones. Diseñada para un sellado rápido y fiable de las tripas de salchichas, garantizando resultados consistentes y una producción eficiente. Robusta, higiénica e ideal para aplicaciones industriales de procesamiento de carne. Lista para su uso inmediato. Codpfx Ajz Dab Rji Dohc

Estado: precisa reparación (usado), Estado desconocido. Se adquirió una máquina en una subasta junto con otros equipos que utilizamos. Este dispositivo no nos es necesario. Chsdpfx Aez Hi H Uei Doc

Estado: usado, Año de fabricación: 2009, Ofrecemos a la venta 5 cámaras de cocción profesionales FESSMANN diseñadas para uso intensivo en plantas de procesamiento de carne. Cada cámara tiene capacidad para 2 carros, lo que garantiza una alta eficiencia de vaporización. Las cámaras están equipadas con controladores electrónicos NESS Digitronic 4, que permiten un ajuste preciso de los parámetros de temperatura y tiempo. La construcción en acero inoxidable asegura fácil mantenimiento higiénico y una larga vida útil. Especificaciones técnicas: Fabricante: FESSMANN Año: 2009 Número de cámaras: 5 Capacidad de carros por cámara: 2 carros Control: NESS Digitronic 4 Dimensiones: Ancho 150 cm, Profundidad 220 cm, Altura 240 cm Uso previsto: vaporización de productos cárnicos Condición: muy buena, usada Construcción: acero inoxidable La solución ideal para plantas de procesamiento de carne medianas y grandes que buscan cámaras de vaporización fiables y de alta eficiencia. Chjdjxfizxjpfx Ai Dsc

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2014, Funcionalidad: totalmente funcional, GAROS GSI 620 CWP Cjdpfx Aijvpvlpo Djhc ID.NO. 2880 Garos mod GSI 620 CWP Inyector de sal con ablandador incorporado y planta depuradora asociada. Año mod 2014, agujas de 4 mm ancho puente 63 cm. Dimensiones 300 x 220 cm Alto 225 cm.

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2023, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 100, tensión de entrada: 400 V, ancho de vía: 660 mm, tipo de corriente de entrada: trifásico, potencia: 0,4 kW (0,54 CV), frecuencia de entrada: 50 Hz, fusible eléctrico: 16 A, Distribuidor de producto con 8 salidas y sistema de corte para tiras de kebab Se ofrece a la venta: distribuidor/divisor de producto independiente completo con 8 salidas, diseñado para la dosificación, extrusión y corte uniformes de tiras de kebab o productos cárnicos similares. La instalación se vende como una máquina independiente, completa con estructura de soporte, sistema de corte neumático y cinta transportadora de producto. No se incluye un llenador al vacío u otra máquina de dosificación. Características técnicas Distribuidor de producto con 8 salidas Modelo de divisor: 160/76/8/DN32 Codpfx Aszqc U Noi Dshc Sistema de bomba de paletas excéntrica independiente por cada salida Rotadores conectados entre sí mediante un eje de transmisión central Carcasa principal y paletas fabricadas en acero inoxidable Rotadores y anillos fabricados con polímero técnico resistente al desgaste Conexión de producto estándar: DN65, longitud aproximada de 500 mm Salidas equipadas con acoplamientos giratorios DN32 Salidas dispuestas en un ángulo de aproximadamente 30° La forma y las dimensiones de las salidas de extrusión dependen de la configuración existente Incluye herramientas para el desmontaje de los rotadores Estructura móvil de acero inoxidable Estructura en C de acero inoxidable Adecuada para su posicionamiento sobre una cinta transportadora o máquina de envasado Móvil sobre ruedas Altura ajustable en aproximadamente ±30 mm Diseño sólido e higiénico para su uso en la industria alimentaria Sistema de corte neumático Sistema de corte para las 8 salidas Mecanismo de corte accionado neumáticamente Montado en la parte frontal del colector de salida Hoja de corte de acero inoxidable Equipado con protección de seguridad Incluye microinterruptor de seguridad El ciclo de corte se puede sincronizar con un llenador al vacío o una máquina de dosificación externa Cinta transportadora de producto Construcción de acero inoxidable Velocidad de banda variable Longitud: aproximadamente 1.000 mm Altura de trabajo: aproximadamente 900 mm ±50 mm Ancho adaptado a las 8 salidas de producto Incluye armario eléctrico y neumático Equipado con protección de seguridad e interruptores de seguridad Adecuado para Tiras de kebab Tiras de carne Productos cárnicos y de carne picada Producción en 8 líneas uniformes Carga automática en una cinta transportadora o línea de envasado

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2021, Funcionalidad: totalmente funcional, Vendo sistema de transporte neumático de tubos del fabricante BANSS, con transportadores de carga y descarga y desviadores neumáticos. Los sistemas de transporte neumático están equipados con carriles deslizantes. El sistema ya ha sido desmontado profesionalmente y está listo para ser transportado. Se ha utilizado muy poco. Está en muy buen estado. Se incluyen los planos de la empresa BANSS. El paquete también incluye transportadores de ganchos vacíos y sistemas de transporte de ganchos vacíos. Las imágenes muestran el estado del sistema antes del desmontaje. Codpfxez Dx Nmo Ai Dshc

Estado: muy bueno (usado), capacidad del depósito: 500 l, La cortadora Seydelmann K506 AC8 de 500 L es un equipo esencial para empresas que buscan un rendimiento superior en el procesamiento de alimentos. Su cuba de gran capacidad facilita el procesamiento de grandes volúmenes, mejorando la producción. Además, su robusto diseño de acero inoxidable garantiza una durabilidad excepcional, incluso en condiciones de uso intensivo. Sus cuchillas de alto rendimiento garantizan un picado uniforme y preciso, preservando la textura y la calidad de los ingredientes. Esta cortadora se adapta perfectamente a las necesidades de diversas aplicaciones, desde carnes y verduras hasta preparaciones delicadas. Su interfaz intuitiva ofrece una gran facilidad de uso, lo que reduce el tiempo de capacitación del operador y contribuye a una mayor productividad. La facilidad de limpieza y la accesibilidad de sus componentes principales minimizan el tiempo de inactividad, garantizando una continuidad óptima del proceso. Finalmente, la fácil integración de la cortadora Seydelmann K506 AC8 de 500 L en las líneas de producción existentes le permite modernizar su taller sin interrumpir sus operaciones. Al elegir este modelo, está optando por una solución fiable y eficiente, capaz de cumplir con los estándares más estrictos de la industria alimentaria. Especificaciones técnicas: Capacidad del tanque: 500 L para procesar grandes volúmenes Número de cuchillas: 6 cuchillas integradas para un picado uniforme Potencia: Aprox. 265 kW para un rendimiento constante Csdpfovunpwsx Ai Djhc Velocidad de rotación: Hasta 4000 rpm para resultados precisos Refrigeración integrada: Mantiene la frescura de los productos sensibles Corriente: 450 A GJ8Vj4Ze

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2019, Funcionalidad: totalmente funcional, 1 batidora marinadora de vidrio GbmH para productos alimenticios delicados, con inclinación manual y pantalla de control multifuncional. Montada sobre bastidor móvil. Adecuada para productos semisólidos, en polvo y líquidos. Modelo/Tipo - VSM 150. Chjdpovuhiqofx Ai Doc Número de serie - 4174 Fecha de fabricación - 2019. Capacidad - 150 litros. Suministro eléctrico - 400 V / 50 Hz / trifásico. Potencia - 16 A.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 1995, Funcionalidad: totalmente funcional, VOLQUETE CORBATA SAM3E N.I.F. 2826 Chodpfxju Iw R Is Ai Dec Tipper Tie mod SAM3E doble clipper año mod 1995 con sistema revolver para cambio rápido de tubos de formato. Dimensiones 210 x 115 cm Altura 200 cm.

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La cortadora-cocedora al vacío Seydelmann K504 combina las funciones de corte, mezcla, emulsión y cocción en un tanque de 500 litros. Está especialmente diseñada para fabricantes de embutidos, platos preparados, productos cárnicos, pescado y alternativas vegetales. De este modo, una sola máquina puede realizar varias etapas de procesamiento, a la vez que se reducen las transferencias de producto. La K504 procesa tanto carne fresca como carne precortada, congelada o cocida. Además, Seydelmann prevé su uso con pescado, verduras, proteínas vegetales, frutas y otras preparaciones alimentarias. Su rango de trabajo se extiende de -12 °C a +85 °C. Corte y emulsión al vacío Csdpfjzzzyrox Ai Dohc La función al vacío elimina el aire durante el proceso de corte. Por lo tanto, permite obtener una emulsión más fina y más compacta. Seydelmann indica una reducción de volumen relacionada con el aire del orden de un 5 a un 7 %. Además, el trabajo al vacío favorece la extracción de proteínas y la unión de agua y grasas. Esta tecnología satisface especialmente las necesidades de la industria cárnica. Es adecuada, por ejemplo, para salchichas cocidas, salchichas secas, emulsiones de carne y preparaciones que exigen una textura uniforme. La K504 también se comercializa como cortadora industrial al vacío y cocedora de 500 litros. Cocción y corte en una sola máquina El sistema de cocción calienta el tanque con vapor caliente inyectado debajo del mismo. De este modo, el producto puede cortarse y calentarse durante el mismo proceso. Esta combinación reduce las etapas de producción y, por lo tanto, puede acortar el tiempo de procesamiento. La Seydelmann K504 es adecuada para recetas que requieren un triturado fino, una mezcla exhaustiva y un aumento de temperatura controlado. Además, la gran capacidad del tanque satisface las necesidades de las producciones industriales por lotes. Control e integración en la producción El sistema Auto-Command 1000 dispone de una pantalla a color de 21,5 pulgadas. Permite realizar un seguimiento de los parámetros técnicos y memorizar 30 programas que incluyen hasta 10 etapas cada uno. De este modo, el operador puede reproducir más fácilmente los ajustes de diferentes recetas. Por último, la cortadora puede recibir equipos de carga y descarga para facilitar la manipulación de los productos. Su construcción, casi totalmente en acero inoxidable, también simplifica la limpieza. La Seydelmann K504 constituye, por lo tanto, una solución completa para las industrias que buscan una cortadora-cocedora al vacío de gran capacidad. Características técnicas Fabricante: Seydelmann Modelo: K504 Capacidad del tanque: 500 L Rango de trabajo: -12 °C a +85 °C Potencia del motor: de 140 a 200 kW según la versión Ventajas Tanque industrial de 500 litros Corte, mezcla y emulsión Trabajo al vacío Cocción integrada Procesamiento de productos frescos, congelados o cocidos Adaptación a recetas cárnicas y vegetales Hasta 30 programas de producción Reducción de las transferencias entre varias máquinas Construcción en acero inoxidable

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2018, Funcionalidad: totalmente funcional, Dosificador para productos calientes, se conecta a un recipiente de cocción y bombea el producto a bolsas con un peso ajustable previamente establecido. Clipadora neumática para sellar las bolsas. Las bolsas selladas pueden introducirse en un enfriador rotatorio para enfriarse. Chsdpfexgutpsx Ai Doc La máquina está en buen estado de funcionamiento y lista para entrega. Alimentación eléctrica monofásica de 240 voltios, 50 Hz. Requiere suministro de aire comprimido.

Estado: nuevo, Guillotina para cortar bloques de carne congelada – MÁQUINA NUEVA 2 cuchillas para corte transversal 5 cuchillas para corte longitudinal Ancho máximo de corte: 460 mm Altura máxima de corte: 300 mm Capacidad: hasta 1800 kg/h Temperatura del bloque de carne congelada: hasta -20 °C Panel de control Dispositivo de elevación hidráulico Dimensiones de la máquina en cm: Ancho: 90,0 Largo: 160,0 Alto: 185,0 Potencia instalada: 5,0 kW Cedpfx Aiez D Skqs Dehc Voltaje: 380 V, 50 Hz

Estado: bueno (usado), Procedente directamente de una fábrica de alimentos que ha cesado su actividad; se utilizaba para freír huevos escoceses. Las dimensiones se indicarán a continuación. La máquina parece idéntica a la freidora HeatWave de Heat and Control, por lo que creemos que podría haber sido fabricada bajo licencia de Heat and Control. Se puede suministrar como un sistema que incluye un gran depósito doble para aceite, tanto para aceite nuevo como usado, y un prefiltro de tambor Berief. Esta máquina no tiene una correa superior de sujeción. Chjdpfx Aijzmy Ais Doc

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2015, Funcionalidad: totalmente funcional, Se vende inyector de salmuera Günther Tipo: PI 26 M incl. sistema de filtrado GRF 200 K Año de fabricación: 2015 Rendimiento: aprox. 500 – 800 kg/h Número de ciclos [ciclos/min]: 10-60 Paso libre: 210 mm Longitud de cinta: 1100 mm Equipado con 26 agujas, grosor estándar de aguja aprox. 4,0 mm Codpfx Aey Uwr Tsi Djhc La cantidad de inyección es regulable continuamente entre 2 y 25 % La máquina está en muy buen estado y lista para su uso inmediato

Estado: no examinado (usado), Año de fabricación: 2009, Funcionalidad: no verificado, número de máquina/vehículo: BI-183/600, longitud total: 3.866 mm, altura total: 2.841 mm, peso total: 2.000 kg, tensión de entrada: 400 V, ancho de vía: 600 mm, tipo de corriente de entrada: trifásico, potencia: 16 kW (21,75 CV), ancho de construcción: 1.500 mm, frecuencia de entrada: 50 Hz, Se ofrece a la venta: Inyector industrial de salmuera Inject Star BI-183/600-C COOL con sistema de refrigeración integrado, año de fabricación 2009. Esta máquina ha sido diseñada para inyectar salmuera y marinadas en productos cárnicos y de aves, y es adecuada para uso profesional en la industria alimentaria de procesamiento de carne. La versión COOL cuenta con un sistema de refrigeración, lo que permite mantener la salmuera/marinada a una temperatura controlada durante el proceso de producción. Esta es una ventaja importante para la temperatura del producto, el control del proceso y la seguridad alimentaria. Datos técnicos: Fabricante: Inject Star Modelo: BI-183/600-C COOL Máquina: Inyector de salmuera Versión: con refrigeración / sistema COOL Año de fabricación: 2009 Potencia de conexión: 16 kW Conexión eléctrica: 3 × 400 V / 50 Hz Presión de aire mínima: 6 bar Presión de aire máxima: 10 bar Número de máquina: BI1836-123 Versión industrial de acero inoxidable Marcado CE Adecuada, entre otras aplicaciones, para la inyección de salmuera, marinadas u otros líquidos similares en carne de res, pollo, aves y otros productos cárnicos. La máquina puede ser inspeccionada con cita previa. Información adicional, fotografías y detalles técnicos están disponibles bajo solicitud. Versión en inglés para MachineSeeker Inject Star BI-183/600-C COOL industrial brine injector with integrated cooling system, year 2009. The machine is designed for injecting brine and marinades into meat and poultry products and is suitable for professional use in the meat processing industry. Cedpfxjzxf Die Ai Dshc The COOL version is equipped with an integrated cooling system, allowing the brine or marinade to be kept at a controlled low temperature during production.

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, El Mezclador Glass VSM 1000 es un equipo industrial diseñado para la mezcla homogénea de productos alimentarios en entornos agroalimentarios exigentes. Se utiliza para asegurar una distribución uniforme de los ingredientes, especialmente en líneas de procesamiento de carne y preparados elaborados. Así, garantiza una calidad constante y mejora la estabilidad de la producción. Gracias a su construcción robusta y su sistema de mezclado intensivo, el Glass VSM 1000 permite lograr una homogeneización rápida y uniforme de los productos. La máquina realiza un trabajo eficiente incluso con grandes volúmenes, optimizando así directamente el rendimiento de producción. En consecuencia, contribuye a mejorar el aprovechamiento de la materia prima y a reducir las variaciones entre lotes. Además, su funcionamiento continuo proporciona una mayor fluidez en los ciclos industriales. Este mezclador destaca por su estructura completamente inoxidable y su diseño adaptado a ambientes con altas exigencias higiénicas. Asimismo, se integra fácilmente en una línea existente, especialmente después del triturado y antes del envasado o cocción. Por otra parte, su mantenimiento simplificado reduce los tiempos de inactividad y mejora la disponibilidad de la máquina. Chodsy Tkkmepfx Ai Dsc En resumen, el Mezclador Glass VSM 1000 representa una solución eficiente para las empresas que buscan fiabilidad, regularidad y productividad. Siendo un equipo de reciente fabricación, ofrece una excelente relación entre capacidad industrial y control de costes de inversión. Características técnicas: Año: 2023 Número de máquina: 4456 Potencia: 14 kW Alimentación: 400 V Configuración eléctrica: 3~ PE Frecuencia: 50 Hz Intensidad nominal: 30,7 A Protección máxima: 32 A Peso en vacío: 1800 kg Construcción: acero inoxidable

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2017, Funcionalidad: totalmente funcional, Dorit PSM 52 Año de fabricación: 2017 La máquina está en muy buen estado y lista para su uso inmediato Csdey Uwwcopfx Ai Dohc Peso [kg]: 550 Paso libre [mm]: 210 Longitud de la cinta [mm]: 1200 Diámetro exterior de la aguja [mm]: 4,0 Agujero de aguja [mm]: 0,6 a 2,5 Potencia de conexión [kW]: 2,2 Filas de agujas: 4 Ciclos [ciclos/min]: 10-60

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, Inyector Schröder de 40 agujas, revisado en taller, en funcionamiento Csdpfjyi Sggox Ai Dohc

Estado: muy bueno (usado), El transportador Formax shuttle se utilizó anteriormente para hamburguesas de Burger King. Chodpfxey U Htmo Ai Dsc

Estado: reacondicionado (usado), Año de fabricación: 2022, POLY CLIP FCA 100 - Modelo de 2022 Chsdpfx Aezi Ai Dji Dec POLY CLIP FCA 120 - Modelo de 2018 POLY CLIP 160 - Modelo de 2015

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Se ofrece una picadora de carne Kolbe AWE-1 130 en buenas condiciones, usada y funcional. El dispositivo funciona con 400 V. 11Kw. 32A. ,Probado en taller, listo para su uso inmediato. Chedjvtb S Aopfx Ai Doc Más información bajo petición. Pago en efectivo o anticipo. Ventas sólo a comerciantes, sin garantía, sin garantía.

Estado: reacondicionado (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, duración de la garantía: 12 meses, potencia: 5,5 kW (7,48 CV), presión: 50 bar, Diseñada para el dosificado, mezclado y llenado automático de diversas mezclas en condiciones de vacío. Tolva de 240 litros. Con cabezal rotatorio. Control mediante microprocesador. Ajuste electrónico de la dosis en un rango de 5 a 100.000 gramos, con un ajuste preciso en pasos de 0,1 gramos. La presión de 35 bares permite un proceso de operación y llenado más económico, así como el llenado de envases de menor calibre. Bajo nivel de ruido. Chsdpfxez D U Hhj Ai Dec Posibilidad de almacenar aproximadamente 80 programas de usuario. Rendimiento: 3500 ÷ 5000 kg/hora. Potencia instalada: 7 kW.

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2010, horas de funcionamiento: 5.400 h, número de máquina/vehículo: 13668, Cortadora al vacío Laska con pocas horas de uso. La máquina está en buenas condiciones y fue utilizada anteriormente en una fábrica de salchichas en el Reino Unido hasta su cierre en 2019. Cargador de carros Vaciador Controles con pantalla táctil de última generación - totalmente programable Se puede ver en funcionamiento. Chedpfxsw Rn Rde Ai Dsc

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2020, MAQUINA PROCESADORA DE CARNE ----- PRECIO: 59.000€ Cedpfxjxqq Nho Ai Dohc ----- Capacidad: 120 litros Año de construcción: 2020 Cabezal de corte con 6 cuchillas Pantalla táctil + controles de membrana Capacidad del recipiente: 120 l Voltaje de funcionamiento: 400/380 V/50 Hz Potencia total de la máquina: 42,5 kW Velocidad variable de las cuchillas: 40-5000 rpm Velocidad de mezcla (avance y retroceso): 40-500 rpm Velocidad variable del recipiente: 5-18 rpm Peso con descargador: 1650 kg Descargador manual Software avanzado CutControl y CutVision