Garos Máquina Procesadora De Carne de segunda mano en venta (78.948)

Estado: bueno (usado), Cortadora Alpina 300, recipiente de acero inoxidable Bdsdpfx Akswt Tqvozjg

Estado: bueno (usado), Separador de huesos Sepamatic 1200. Esta máquina separa la carne o pulpa del hueso. Es un equipo ideal para las industrias cárnica y pesquera. Bdodszf Iv Ijpfx Akzeg

Estado: usado, Año de fabricación: 2009, horas de funcionamiento: 4.050 h, Termoformadora Fabricante: Multivac Modelo: R245 Bdsdpszr N U Esfx Akzsg Fabricada en 2009 Pocas horas de funcionamiento: ¡solo 4050 horas desde que es nueva! Procedente de una panadería: se utilizaba para aplicar film flexible a los bagels. Incluye muchas piezas de repuesto.

Estado: muy bueno (usado), 1 x Cortadora Weber 902 para producción a granel. Puede cortar 6 lomos por minuto con un grosor de 4-5 mm. El grosor de la loncha es regulable de forma continua y se ajusta fácilmente en la pantalla táctil. Bdsdpfxeyx D Rds Akzjg

Estado: reacondicionado (usado), Año de fabricación: 2021, HANDTMANN PVLH-228 Año 2021 La máquina ha sido sometida a una revisión general completa. Todos los rodamientos y los sellos de esta máquina son nuevos. Garantía de 3 meses para las piezas. Bedperf S U Dsfx Akzedg Embudo y freno nuevos. Plazo de entrega: 3 semanas. Kit de intestino natural o artificial, según acuerdo.

Estado: muy bueno (usado), Directamente de fábrica vegetal. Embutidora al vacío en buen estado. Completa con cargador de contenedores (tote bin loader). Bdedpfxoyzax Ne Akzog

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, El mezclador RUHLE MTR 130 está diseñado para optimizar los procesos de producción en la industria alimentaria. Gracias a su versatilidad, es adecuado para una amplia gama de productos, desde carne y pescado hasta verduras y frutos secos. Esta batidora garantiza una distribución rápida y uniforme de los ingredientes, asegurando una calidad constante en cada ciclo. La integración de una bomba de vacío mejora la textura de los productos al reducir la presencia de aire, alargando así su vida útil. Con un brazo mezclador extraíble, ofrece una gran flexibilidad y permite un fácil mantenimiento. Su sistema de inclinación manual también facilita las operaciones de mezcla, haciendo más suave su uso en entornos de producción intensiva. Además, la robustez de su diseño la convierte en una máquina duradera, adecuada para el uso diario. Al integrar este mezclador en su línea de producción, optimizará tanto la eficiencia como la calidad de sus productos. Esta máquina es ideal para empresas que buscan mejorar su desempeño cumpliendo estrictos estándares de higiene y calidad en la industria alimentaria. Características técnicas: Fabricante: RUHLE Tipo: MTR 130 Año: 2003 Capacidad: 130L Inclinable manualmente Voltaje: 400 V (3+N, 50 Hz) Potencia: 1,1 kW Amperaje: 16 A Peso: 200 kg Cambio manual Dimensiones de la máquina (profundidad x anchura x altura): 750 x 1000 x 1300 mm wpCWzr/h Bdodpfx Ajwfgiijkzog

Estado: muy bueno (usado), Mezcladora-molinillo totalmente de acero inoxidable Bsdpfjwwkk Ijx Akzedg Placa de picar de 150 mm, cabeza "56" Capacidad de tolva: 200 litros Brazo mezclador de cinta sencilla interrumpida Motor principal: 15 kW - 2 velocidades Motor de mezcla: 1,5 kW Tapa con cierre de seguridad En buen estado de funcionamiento

Estado: bueno (usado), JBT FMC Foodtech autoclave / retorta en buen estado con controles actualizados. Ha llegado directamente de un productor europeo paté. Una sola puerta, 1,4 m de diámetro y 6 carros de capacidad. También tenemos 2 x 4 carro versiones A144 de la misma fábrica. Bsdpfxorzbfco Akzodg

Estado: reacondicionado (usado), Fabricante: Laska Modelo: G530 Año: 1997 Estado: Totalmente revisado por nuestro departamento técnico Bdjdpfszl Efgex Akzeg Número de serie: J823 Número de inventario: 3403P Capacidad: máx. 5000 kg/h Dimensiones del bloque: máx. 520 x 300 mm (ancho x alto) Grosor de corte: 60 mm Temperatura: -20 °C a 0 °C Potencia: 3 x 400 V, 50 Hz, 6 kW Dimensiones: 2470 x 1100 x 1900 mm Peso: 1000 kg Equipado con 2 cuchillas transversales y elevador para bloques La máquina ha sido completamente revisada y está lista para su entrega.

Estado: usado, Año de fabricación: 2018, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 2.200 mm, ancho total: 650 mm, altura total: 2.770 mm, La Marel V-Cut 200 es una máquina moderna para el porcionado volumétrico preciso de carne sin hueso. El dispositivo está diseñado para cortar productos ligeramente congelados en porciones de peso constante y forma uniforme, garantizando una alta eficiencia y una presentación estética del producto. Principales ventajas: - Porcionado preciso en porciones de peso constante y forma uniforme. - Máximo aprovechamiento de la materia prima gracias a la tecnología de porcionado volumétrico. - Posibilidad de preparar porciones individuales o porciones apiladas en forma de tejas (shingled), listas para el envasado. - Función de presión lateral (Side Press), que proporciona a los productos un aspecto uniforme y facilita la automatización posterior del proceso. - Funcionamiento intuitivo y fácil limpieza y mantenimiento de la higiene. Aplicaciones: La máquina se utiliza en plantas de procesamiento de carne para el porcionado de: - lomo de cerdo, - pierna, filete y cuello, - roast beef de ternera, - pechuga de pollo, - pechuga de pavo, - y otros cortes de carne sin hueso. Bsdjzpwkpspfx Akzodg Datos técnicos: Ancho: 650 mm Longitud: 2200 mm Altura: 2770 mm

Estado: usado, Envasadora al vacío Handtmann VF 300 3 La envasadora al vacío Handtmann VF 300 es la solución ideal para el llenado, el dosificado y el empaquetado precisos de productos alimenticios. Estas máquinas de envasado se utilizan ampliamente en diversas industrias, como panaderías, carnicerías, alimentos preparados, aperitivos, ensaladas, quesos, frutas y verduras, productos cárnicos procesados, pescado, productos veganos y vegetarianos, alimentos para bebés y alimentos para mascotas. Las envasadoras tienen una construcción robusta y cumplen con los estándares y requisitos más estrictos aplicables en la industria moderna de procesamiento de alimentos. Gracias al intuitivo control táctil, se pueden configurar fácilmente diferentes programas. La envasadora se puede equipar con diversas máquinas auxiliares, como cerradoras, máquinas de conformado y diafragmas. La máquina está equipada con un elevador de contenedores estándar para contenedores de 200 litros. Bdedpfezwlpijx Akzeg La máquina de envasado está fabricada íntegramente en acero inoxidable. Especificaciones técnicas: - Capacidad de producción: 10.000 kg/h - Funciones: llenado, dosificación - Tamaño de la porción: 5 g – 100.000 g - Número de porciones: hasta 500 porciones/min - Presión de llenado: 35 bares - Capacidad de la tolva: 90 / 240 litros - Voltaje: 380 V (3 + N, 50 Hz) - Potencia: 9,5 kW - Peso: 1.302 kg - Dimensiones (ancho x fondo x alto): 2.000 x 1.350 x 2.060 mm

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2009, Mezcladora tipo Z Marca: Laska Capacidad: 1000 litros Año: 2009 Bedpfx Aozl Ah Eekzjdg Doble eje, descarga por inclinación Con elevador para contenedores En perfecto estado de funcionamiento, lista para usar.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2012, Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, tipo de corriente de entrada: trifásico, corriente de entrada: 15 A, Máquina en excelente estado de conservación, año 2012, 15 amperios, 400 voltios, 12 kW. Incluye unidad de encolado y brazo de alimentación para el embalaje. Hablamos inglés, alemán e idiomas de la antigua Yugoslavia. También es posible contactarnos a través de WhatsApp. Bodezl Dx Espfx Akzedg

Estado: bueno (usado), Desbastadora NOCK. Bsdpfeztka Ssx Akzjdg V4644. 380 V y funciona con aire comprimido.

Estado: usado, Año de fabricación: 2009, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 080S0212, longitud total: 3.500 mm, ancho total: 800 mm, altura total: 2.500 mm, peso total: 500 kg, tensión de entrada: 1.200 V, ancho de vía: 300 mm, tipo de corriente de entrada: CC, potencia: 0,5 kW (0,68 CV), año de la última revisión: 2024, longitud de la cinta transportadora: 7.000 mm, altura del producto (mín.): 1.500 mm, altura del producto (máx.): 2.500 mm, ancho de cinta transportadora: 300 mm, Vendemos una máquina Marel 4003 S usada. La máquina se encuentra en un estado acorde a su antigüedad, pero está bien cuidada y en perfecto estado de funcionamiento. Se incluyen los utensilios necesarios para cortar filetes de lomo de cerdo en forma de mariposa (para preparar platos tipo Cordon-Bleu) y para cortar filetes de lomo de cerdo. Se han realizado mantenimientos periódicos por parte de Marel. Bedpfx Akezkvcgszedg

Estado: muy bueno (usado), Sierra de cinta Kolbe modelo K430 s. Dispongo de 5 unidades. Bdsdpfxsy U Ht Hs Akzjg

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2003, Funcionalidad: totalmente funcional, Cortadora de tocino Treif Modelo Felix 100 CE Equipada con juego de cuchillas para cortar en tiras de 4 x 48 mm Año de fabricación: 2003 Bjdpfjzvgtaex Akzedg Otros tamaños de juegos de cuchillas disponibles bajo petición.

Estado: bueno (usado), 1 x Máquina formadora de hamburguesas/patés de doble línea de la marca Deighton (1) Tipo: D-12000 Bjdpfozr H Nyex Akzodg Ubicada en Melksham, Wiltshire.

Estado: usado, Año de fabricación: 2005, Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 380 V, frecuencia de entrada: 50 Hz, El MultiFormer 400 de GEA es una solución ideal para las empresas que buscan diversificar sus productos alimentarios. Puede moldear productos de diversas formas, como rectangulares, redondos, triangulares o tridimensionales, adecuados para una gran variedad de alimentos: carne, verduras, pescado y productos vegetarianos. Gracias a un sistema de cambio rápido de moldes, esta máquina es versátil y satisface las necesidades de la producción en serie. Bjdpfju E I D Hjx Akzedg Su capacidad de 2500 kg/h garantiza un alto rendimiento para líneas de producción intensivas. Además, su diseño facilita la limpieza y reduce los tiempos de inactividad, lo que supone un ahorro de tiempo considerable. La interfaz de usuario del MultiFormer, con pantalla táctil de GEA, es extremadamente fácil de controlar. Cada receta almacena los parámetros clave, lo que garantiza una calidad constante y reduce la necesidad de realizar ajustes manuales. La máquina también incluye opciones como un intercalador de papel, perfecto para preparar productos listos para envasar. El sistema patentado GEA Vario Seal reduce los residuos y mejora la eficiencia, eliminando prácticamente la pérdida de producto. Además, gracias a su estructura modular, la MultiFormer integra fácilmente accesorios de formado adicionales. Estas características mejoran su adaptabilidad, haciendo de esta onduladora una herramienta esencial para las empresas que desean innovar en la creación de una gran variedad de productos. Características técnicas: Capacidad de producción: hasta 2500 kg/h Dimensiones de la máquina: configurable según las necesidades Interfaz: pantalla táctil GEA Sistema de formado modular Consumo de energía: optimizado para reducir costes

Estado: muy bueno (usado), Provisur Coater TST máquina de recubrimiento Bdsdjx Ak Rvspfx Akzog De acero inoxidable, máquina de recubrimiento tipo cascada de alto rendimiento, maximiza la cobertura con el grosor adecuado y reduce el desperdicio, cinta de malla de acero inoxidable de 1700 mm x 600 mm, bomba de recirculación, cinta transportadora de velocidad variable, flujo ajustable, trifásica. Tres unidades en stock.

Estado: listo para usar (usado), Technopack CLIPS Tipo: KDCV 70 Potencia: 0.1kW Dimensiones de la unidad: 1250 x 600 x 1850 mm Bsdpfx Akorvgt Iozsdg Peso: 118 kg para todas las tripas: plástico, fibra, colágeno y natural; máquina colocada sobre un carro móvil Completa con embudo de 22 mm Existencias: 1 pieza Estado: usada de producción

Estado: reacondicionado (usado), Año de fabricación: 2016, HANDTMANN VF-608 plus F,P.A. La máquina ha sido completamente renovada utilizando únicamente piezas originales. 3 meses de garantía para las piezas. Todos los retenes, rodamientos y anillos de estanqueidad son nuevos. Bedopy Edlepfx Akzedg Servomotores, engranajes y bomba de vacío, todos ellos tras una regeneración completa. Nuevo panel de control. Máquina con un sistema de sujeción mediante clip. Accesorios: grasa, pistola de engrase, llave para impulsor, llave para embudo, raspador, juego de embudos y documentación técnica. La máquina se entrega con la caja de engranajes de acoplamiento AG-410. Plazo de entrega: lista para su envío.

Estado: usado, La máquina de inyección Fomaco FGM 64 SC es fabricada por la empresa danesa Fomaco. El modelo FGM 64 SC cuenta con un diseño robusto y probado en la industria, con una máquina de inyección de múltiples cabezales, diseñada para la inyección precisa y uniforme de salmuera o adobo en productos cárnicos. Especificaciones técnicas: Fabricante: Fomaco Modelo: FGM 64 S Año de fabricación: 2003 Número de agujas: 128 agujas (32 agujas en 4 filas) Grosor de la aguja: 3 mm Suministro eléctrico: 3 x 400 V / 50 Hz Corriente nominal / máxima: 23 A / máx. 35 A Presión de funcionamiento: 6 bares Dimensiones: 1700 x 1700 x altura 2500 mm ¿Cómo funciona la máquina de inyección Fomaco FGM 64 SC? Las máquinas de inyección de Fomaco funcionan mediante un sistema de válvulas controladas electrónicamente que suministran la salmuera directamente al producto a través de una matriz de agujas precisa. La empresa denomina a este enfoque como el sistema “bomba al producto”, que mantiene una presión de fluido constante y elimina las irregularidades en la distribución de la salmuera. Como resultado, la inyección es uniforme independientemente del tamaño y la forma de cada pieza de materia prima, lo que se traduce en un mayor rendimiento y repetible, y en la ausencia de zonas insuficientemente o excesivamente curadas en un lote de producción. Bdodpfjzlrfaex Akzeg El cabezal de inyección FGM 64 SC está equipado con 32 agujas dispuestas en 4 filas, lo que da un total de 128 agujas, cada una de 3 mm de grosor. Esta configuración, con una baja presión de funcionamiento, permite una inyección de salmuera suave pero precisa sin alterar excesivamente la estructura del tejido de la carne. El diseño del cabezal también permite una rápida extracción del conjunto de agujas, lo que reduce significativamente el tiempo de limpieza y garantiza la higiene en la producción. Ventajas clave de la máquina de inyección Fomaco FGM 64 SC Las máquinas de inyección de esta marca se valoran, sobre todo, por su repetibilidad del proceso y su estabilidad operativa, incluso en condiciones de producción exigentes. Fomaco diseña sus máquinas para que funcionen “en condiciones de producción extremas”, lo que se traduce directamente en fiabilidad en las operaciones diarias de una planta de procesamiento. El sistema de inyección preciso garantiza una distribución uniforme de la sal y otros ingredientes de la salmuera en todo el lote de materia prima, lo que es especialmente importante en la producción de embutidos curados, jamones, cuartos traseros de cerdo y productos avícolas marinados, donde la uniformidad del curado afecta directamente a la calidad, el sabor y la vida útil del producto final. Como resultado, los productores pueden contar con un mayor rendimiento final y más predecible. Aplicaciones de la máquina de inyección Fomaco FGM 64 SC La máquina de inyección Fomaco FGM 64 SC se utiliza en el procesamiento de carne roja, aves de corral y pescado, en cualquier lugar donde la introducción uniforme y controlada de salmuera o adobo en la materia prima sea de importancia crítica. La máquina es adecuada tanto para la producción de embutidos curados y jamones clásicos, como para líneas centradas en el marinado de porciones de aves de corral o filetes de pescado, donde el manejo suave de la materia prima y un alto rendimiento constante son esenciales.

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Descubra la mantequera LUTETIA T3, un equipo indispensable para potenciar sus procesos de marinado y mejorar la calidad de sus carnes. De hecho, su sistema de vacío acelera la penetración de los sabores, preservando al mismo tiempo la hidratación de los ingredientes. Además, su construcción en acero inoxidable garantiza una higiene óptima y un rápido mantenimiento. Además, sus dimensiones adaptadas permiten una integración armoniosa en diferentes talleres, sin necesidad de configuraciones complejas. Esto le brinda más flexibilidad cuando desea ampliar su gama de productos. Además, la capacidad para carne y salmuera, estimada en 1450 kg, constituye un verdadero activo para procesar grandes volúmenes sin sacrificar la consistencia de la mezcla. Gracias a este churn también reduces el tiempo perdido, ya que su interfaz fácil de usar hace que sea fácil de utilizar. Además, su funcionamiento dinámico limita la formación de grumos, lo que mejora la presentación final de tus preparaciones. Por último, esta robusta máquina admite ritmos de producción sostenidos y ofrece una gran longevidad, incluso en un entorno intensivo. Además, su tapa hermética mantiene un clima interno estable y evita cualquier contaminación externa, un factor en la industria alimentaria. Bdjdpfev Uxfvox Akzeg Contáctenos ahora para descubrir cómo el molino LUTETIA T3 puede mejorar sus operaciones de procesamiento. Se beneficiará de un rendimiento superior y un control preciso de sus recetas, dos elementos esenciales para satisfacer a una clientela exigente. Características técnicas: Dimensiones: Largo 2782 mm × Ancho 1450 mm × Alto 2020 mm Capacidad (carne + salmuera): ~1450 kg Operación: Sellado al vacío para marinado rápido. Estructura: Acero inoxidable para una mayor higiene. Peso: ~1500 kg (estimado) para mayor estabilidad Ub+82nQW