Asscon Horno De Fase De Vapor de segunda mano en venta (22.861)

Estado: usado, Retirado de una instalación en funcionamiento. No se realizaron pruebas operativas. Se vende en el estado en que se encuentra. Lhjdpfx Ajzxy Nasndsn

Estado: usado, Año de fabricación: 2013, Tamaño máximo: 750 x 520 mm. Altura máxima del componente: 90 mm. Unidad operativa. Lhjdpfxszlywqs Andjn

Estado: usado, Año de fabricación: 2017, Usado. ¡Solicite especificaciones! Lhodpfsyzcn Tjx Andon

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Año de fabricación: 2014, Sistema de soldadura por fase de vapor al vacío Rehm Lodsz Tdi Sepfx Andshn Año de fabricación: 04/2014 Revisión completa realizada por Rehm en octubre de 2026 Paquete de vacío Carga y descarga manual de la cámara de proceso en el área de operación Refrigeración por aire directamente sobre el conjunto en el área de refrigeración 1 soporte base para piezas de 650 x 650 mm Llenado automático de Galden (25 kg HS 240) Circuito de refrigeración refrigerado por agua Cámara para la supervisión del proceso

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2019, Funcionalidad: totalmente funcional, UNOX XECC-0513-EPR CHEFTOP MIND.Maps COMPACT PLUS | Horno convección-vapor eléctrico 5x GN 1/1 Fabricante: UNOX S.p.A. Modelo/Tipo: CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT PLUS XECC-0513-EPR Número de serie: 2019E0037931 Año de fabricación: 2019 Alimentación: 380–415 V 3N~ / 220–240 V 3~ / 50/60 Hz Potencia: 9,3 kW Dimensiones exteriores/interiores: 535 x 872 x 649 mm Lhjdpfx Anoz Tdkpodjn Capacidad de la cámara: 5 bandejas/guías GN 1/1 (distancia entre guías: 67 mm) Peso neto: 65 kg, peso bruto: 80 kg Otros parámetros: Grado de protección IPX4 Presión del agua: 150–600 kPa (1,5–6 bar) Certificaciones CE, EAC, NSF El horno convección-vapor eléctrico profesional UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT PLUS (modelo XECC-0513-EPR) es un equipo de cocina de última generación, diseñado para cocinas, restaurantes, servicios de catering y tiendas de comida preparada, donde es fundamental maximizar el ahorro de espacio sin comprometer el rendimiento. La serie COMPACT se caracteriza por su ancho de solo 535 mm, manteniendo al mismo tiempo la total compatibilidad con los recipientes gastronómicos GN 1/1. El equipo se controla mediante un panel táctil intuitivo con la tecnología MIND.Maps™, que permite diseñar y guardar con precisión los propios procesos de cocción. El horno está equipado con sistemas avanzados de control del clima en la cámara: STEAM.Maxi™ (humidificación y ajuste preciso con vapor), DRY.Maxi™ (eliminación forzada e instantánea de la humedad para obtener una textura crujiente) y AIR.Maxi™ (ventilación multipunto con inversión automática para garantizar una cocción uniforme en los 5 niveles). La designación de la versión PLUS garantiza el máximo rendimiento inteligente, respaldado por algoritmos de ajuste automático de los parámetros de cocción (ADAPTIVE.Cooking™). Es la opción ideal para un uso continuo en asados, frituras, cocción al vapor, regeneración y horneado de productos cárnicos y de panadería.

Año de fabricación: 2017, Estado: bueno (usado), Número de producto: 0029160 Marca: Rational Modelo: CMP 101 Categoría del producto: Hornos combinados de vapor Longitud: 1000 mm Anchura: 900 mm Altura: 1700 mm Lsdpfx Ansyvu Hkedjhn Tensión de conexión (V): 400 Potencia (W): 18600

Estado: usado, Ahumador de aire caliente eléctrico con inyección directa de vapor Principio de funcionamiento del ahumador de aire caliente Modo de cocción AC (Cocción automática): sistema de cocción automático para recetas de todo el mundo, con una fotografía que muestra el plato. Cocción manual con tres modos de cocción: aire caliente de 30 °C a 300 °C, cocción al vapor de 30 °C a 130 °C, combinación de aire caliente y vapor de 30 °C a 300 °C. Modo de funcionamiento programable: los ciclos de cocción se pueden programar y guardar en secuencia automática (hasta 15 ciclos). Además, a cada programa se le puede asignar un nombre propio, así como imágenes e información sobre la receta. Clima®: sistema automático de medición y control del porcentaje de humedad en la cámara de cocción. Fast-Dry®: sistema para una rápida deshumidificación de la cámara de cocción. Principio de funcionamiento Pantalla configurable según las necesidades, con los programas más utilizados en primer plano. Inicio automático del ciclo de cocción (AC) con "un solo toque". Organización de las recetas en carpetas con vista previa y denominación propia de la carpeta. Reconocimiento inteligente de las recetas en carpetas con subcarpetas. Lhsdpfx Aev Hztasnden Pantalla LCD TFT a color capacitiva de 7 pulgadas con alta resolución y función táctil. Rueda de desplazamiento Plus con función de desplazamiento y función de pulsación para confirmar la selección realizada. Equipamiento para el control y la gestión Función de inversión automática (inversión automática del sentido de giro del ventilador) para una cocción uniforme. Sistema Delta T para el control paralelo de la temperatura en la cámara de cocción y en el interior del producto. Regulación automática de la condensación del vapor. Fácil acceso a los parámetros programables del usuario para realizar ajustes personalizados en el aparato a través del menú. Inicio programado del ciclo de cocción. Posibilidad de elegir entre hasta 6 velocidades de ventilación, en las que, en las 3 primeras velocidades, la potencia térmica se reduce automáticamente. Para ciclos de cocción especiales, la velocidad se puede cambiar alternativamente. La temperatura en el interior del producto se controla mediante un sensor de temperatura central de cuatro puntos. Interfaz externa para la conexión sencilla y rápida del sensor de temperatura central con la cámara de cocción. Puerto USB para descargar los datos HACCP, actualizar el software y cargar y descargar programas de cocción. Preajuste del sistema para optimizar el consumo de energía Sn (opcional). Programa de servicio: comprobación de las funciones, placa de control y visualización del sensor de temperatura central, contador de horas de funcionamiento de las funciones principales para el mantenimiento programado. Autodiagnóstico y comprobación de la funcionalidad del aparato antes de cada uso, con indicación escrita y acústica de posibles anomalías. Iluminación LED de la cámara. Ecospeed: según la cantidad y el tipo de producto, el aparato controla y optimiza el consumo de energía, manteniendo siempre la temperatura de cocción correcta y evitando fluctuaciones. Ecovapor: con el sistema Ecovapor, el consumo de agua y energía se reduce significativamente gracias al control automático de la saturación de vapor en la cámara de cocción. Limpieza / mantenimiento Sistema de limpieza automático LCS (Sistema de limpieza líquida) con depósito integrado y dosificación automática (líquido de limpieza Combiclean en cápsulas 100 % reci

Estado: usado, Horno de convección y vaporizador, todo en uno, con soporte. El Leventi Combimat DGT es un horno combinado que cocina con vapor, aire caliente o una combinación de ambos. Esto permite preparar carne, pescado, verduras y productos de panadería en una sola unidad, desde una cocción suave al vapor hasta un horneado crujiente. El horno se apoya en una estructura de acero inoxidable con rieles para bandejas y una estantería extraíble. No encontramos una placa de características con el año de fabricación ni la capacidad. Ubicado en Emmeloord, Países Bajos. Disponible de inmediato, precio bajo consulta. Más fotos y especificaciones completas: / Lhsdpoz Ndbfefx Andon Tipo: Horno combinado Modos de cocción: Vapor, aire caliente o combinación Controles: Panel digital con pantalla Construcción: Acero inoxidable, sobre soporte con rieles para bandejas y estantería extraíble.

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2007, ASSCON Systemtechnik VP1000-56 * Formato de placa de circuito impreso: 500 × 600 mm * Altura máxima de los componentes: 50 mm * Peso de la máquina: 400 kg * Tensión de alimentación: 400 V / 50 Hz (3/N/PE) Lhodpjzqcmfefx Anden * Potencia de conexión: 10 kW * Consumo medio de energía: 3,5 kW * Consumo de energía en modo de espera: 1,9 kW * Suministro de aire comprimido: 5 bares, aire comprimido sin aceite * Consumo de aire: aprox. 2,5 m³/h * Cantidad de llenado de Galden®: 20–25 kg * Tiempo de calentamiento: aprox. 25 min * Dimensiones de la máquina (largo × ancho × alto): 1.430 × 1.385 × 1.350 mm * Altura de carga/descarga: 920 ± 20 mm * Refrigeración: aire/convección; posible circuito de refrigeración de agua abierto o cerrado.

Año de fabricación: 2018, Estado: usado, Ofrecemos este horno de vapor mixto usado MKN HansDampf AutoChef, año de fabricación 2018. Fabricante: MKN Modelo: HansDampf AutoChef Número de serie: 12345 Año de fabricación: 2018 Voltaje de alimentación: 400/230 V Frecuencia: 50 Hz Potencia conectada: 32 kW Ledpfx Anozbyqksdehn Protección de corriente: 63 A Presión máxima de vapor: 2,5 bar Con carro de inserción Con modo de limpieza automática Disponibles 2 unidades. Si tiene preguntas o necesita información adicional, no dude en enviarnos un mensaje o llamarnos por teléfono.

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2014, Modelo: Sistema de 2 cámaras Dimensiones máximas del conjunto (lote): 550 × 540 × 80 mm Volumen de llenado del medio de proceso: aprox. 20 kg (no contiene Galden) Potencia de calentamiento en la fase de vapor: máx. 7,8 kW Consumo de energía promedio: aprox. 3,1 kW Caudal de agua de refrigeración: aprox. 3 l/min Control mediante pantalla táctil Control de temperatura de vapor suave (SVTC) Sistema de perfilado inteligente (IPS) Apto para procesos de soldadura sin plomo y con plomo Ljdpfez Dxfbex Andjhn Equipamiento opcional: pintura especial RAL 7035, modo de múltiples niveles, lámpara de señalización, 2 canales de medición, adaptador de medición. unidad de refrigeración integrada

Estado: como nuevo (artículo de exposición), El horno combinado Convotherm C4ET6.10ES cuenta con tres modos principales de funcionamiento: aire caliente, vapor y vapor combinado. El equipo dispone de configuraciones de baja temperatura y Delta-T, ideales para cocciones prolongadas de diversos alimentos como carne, aves y pescado; estas configuraciones permiten al operador cocinar alimentos durante la noche. Al cocinar lentamente durante periodos prolongados, los alimentos pierden menos jugos y permanecen muy tiernos. El ajuste Delta-T utiliza una sonda de temperatura central que monitorea la temperatura interna del alimento y ajusta automáticamente el calor para garantizar una cocción uniforme. El panel de control easyTouch de 9 pulgadas cuenta con un diseño táctil completo y de fácil manejo. La pantalla anular del horno combinado Convotherm C4ET6.10ES indica el estado de funcionamiento en tres configuraciones: "en preparación", "en proceso" y "listo". Este modelo incluye una función de ayuda en pantalla con contenidos de vídeo explicativos para facilitar el uso del horno. El panel de control tiene una superficie antibacteriana permanente que reduce la transferencia de bacterias. El operador puede programar hasta 399 recetas, cada una con hasta 20 pasos, lo que garantiza una producción uniforme. Dispone de función de autolimpieza/lavado con dosificadores de detergente. Incluye juego de ahumador adicional y función específica, puerta abatible deslizante de apertura lateral, campana extractora integrada y soporte. Ofrecido con garantía de fábrica a un precio muy por debajo del mercado. Lhodpjxwdayjfx Anden Eléctrico Generador de vapor por inyección/spritzer 3 modos de funcionamiento principales: aire caliente, vapor y vapor combinado Función retherm para recalentar alimentos de forma óptima Ajustes de baja temperatura y Delta-T para productos de alta calidad con cocciones lentas Modo ecoCooking para ahorrar energía en cocciones prolongadas Cámara de cocción con 7 niveles para bandejas, cestas, parrillas y platos Funciones para precalentar y enfriar la unidad Sonda de temperatura central para medición precisa Ventilador de 5 velocidades controlado por el usuario para una distribución homogénea del calor Modos Eco, Express y Regular con sistema de limpieza automática Manilla antibacteriana y panel de control para reducir la transmisión de bacterias Cierre de seguridad protege al usuario del vapor en el modo de vapor 208-240 V/60 Hz/3 fases, 25.0-28.5 A, 9-11.8 kW Dimensiones totales: 87,6 cm ancho x 79,4 cm fondo x 76,2 cm alto

Año de fabricación: 2024, Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Horno combinacional Rational Icombi Classic 10x 1/1GN, - 400V Lsdszhmcxopfx Andohn - Año de fabricación: 2024 - Dimensiones: 860x780x1780 mm. - Potencia: 19,9 kW

Estado: usado, Se trata de un carro portabandejas del fabricante premium Rational, adecuado para el modelo XXL de hornos combinados SCC/CM/CMP en el tamaño 20-2/1 GN. El precio de venta recomendado (PVPR) con IVA incluido es de 2.400 €, nuestro precio especial es de 1.495 € IVA incluido. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Le asistimos con gusto en la mediación de un servicio técnico certificado de Rational. ¿Está buscando un tipo específico de equipo Rational? Consúltenos, tenemos acceso a un amplio stock de equipos nuevos y usados. Le ofrecemos asesoría profesional para todos los tipos de equipos. Nuestro servicio para equipos usados incluye: - 6 meses de garantía en piezas eléctricas, limitada a la sustitución de piezas defectuosas, sin incluir costes de desmontaje o montaje Ljdpsypcfyjfx Andshn - Equipos de marca de alta calidad a precios justos - Reacondicionamiento profesional, inspección y limpieza especializada - Equipos revisados y completamente funcionales: garantía de devolución de dinero - Envío o recogida flexible a elección del cliente - Asesoramiento experto antes y después de la compra - Suministro de manuales de usuario, esquemas de conexión y repuestos - Inspección según DGUV V3 Datos técnicos: Ancho x fondo x alto: 772 x 1016 x 1717 mm Espacio libre entre la primera bandeja inferior y la apertura del horno: 50 mm Espacio libre entre la bandeja superior y la apertura del horno: 87 mm Altura máxima de inserción: 1,60 m 20 niveles para bandejas GN 2/1 Versión con sistema de bloqueo de bandejas Aprovisionamiento por ambos lados Guías en U 4 ruedas dobles, 2 con freno (piezas metálicas en acero inoxidable de alta calidad) Bandeja recoge-gotas extraíble y vaciable Distancia entre guías: 63 mm Peso: 65 kg Material: acero inoxidable Referencia: 60.22.086 Capacidad: - Bandejas de asar y hornear GN 2/1, rejilla: 20 unidades - Parrilla para pollos H6-1/1 (hasta 1.500 g): 12 unidades - Parrilla para pollos H8-1/1 (hasta 1.300 g): 12 unidades - Parrilla para pollos H10-1/1 (hasta 950 g): 12 unidades - Bandeja GN 1/1 de 20, 40, 55 mm de profundidad: 40 unidades - Bandeja GN 1/1 de 65, 90, 100 mm de profundidad: 12 unidades - Uso de otros recipientes GN 1/1, GN 2/4 transversal - Acero inoxidable (calidad CNS 1.4301) Estado: Usado Envío: Entrega o recogida previa cita Envíos internacionales a consultar Envío a islas o estaciones de montaña solo previa coordinación Reservado el derecho a cambios y errores. ¿Tiene preguntas, desea asesoría o quiere ver el equipo en persona? Puede contactarnos telefónicamente en nuestro horario de atención: lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00 horas. La venta se realiza exclusivamente según nuestras condiciones generales de venta (CGV).

Estado: usado, Año de fabricación: 2007, Funcionalidad: totalmente funcional, potencia: 600 kW (815,77 CV), Vapor Finland Oy Fabricado en 2007 Lsdpfj Aba Dgsx Andshn 2650 litros 600 kW + La unidad se suministra en su propio contenedor y puede instalarse en exteriores, por ejemplo, fuera de una lavandería.

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Leventi Slim 2306 con campana extractora de recirculación, 400 V. - 5 unidades disponibles en stock. Ljdpfozg Dwqsx Andohn - Precio por unidad: 1950 €. - Si se adquieren 2 o más unidades, el precio por unidad se reduce a 1750 €.

Estado: usado, Año de fabricación: 2010, número de máquina/vehículo: 1000017741, dimensión interior longitud: 1.000 mm, dimensión interior anchura: 840 mm, dimensión interior altura: 815 mm, temperatura de funcionamiento: 1.700 °C, capacidad útil del depósito: 685 l, Sin precio mínimo: ¡venta garantizada al precio más alto! La máquina ha sido desmontada y almacenada de forma profesional. Todas las piezas y conexiones están etiquetadas para facilitar el montaje. Se puede realizar una inspección in situ en cualquier momento. DETALLES TÉCNICOS Cámara del horno y espacio útil Espacio útil de la cámara (ancho × alto × largo): 840 × 815 × 1.000 mm Longitud total de la caja de grafito: aprox. 1.100 mm Volumen útil: aprox. 685 l Temperatura de funcionamiento: máx. 1.700 °C Temperatura de funcionamiento bajo presión parcial: máx. 1.500 °C Temperatura de funcionamiento bajo vacío: máx. 1.700 °C Uniformidad de la temperatura: ± 10 K Variación de la temperatura en estado estacionario: ± 5 K Lhodpfoz I Tt Ijx Andjn DETALLES DE LA MÁQUINA Rango de presión del proceso: 1 × 10⁻² < p < 1.040 mbar Presión final en el horno vacío, limpio y frío: < 1 × 10⁻² mbar Tasa de fuga: < 5 × 10⁻³ mbar·l/s Alimentación eléctrica: 3 × 400 V, 50 Hz Variación de tensión permitida: máx. ± 5 % Potencia de calefacción instalada: máx. aprox. 190 kW Potencia eléctrica de la estación de bombeo: aprox. 14 kW Caudal de agua de refrigeración: aprox. 150 l/min Temperatura del agua de refrigeración: 20–30 °C Presión del agua de refrigeración: 2–4 bar Requisitos de calidad del agua de refrigeración: según la especificación PW 800 943 ND Aire comprimido para la activación de válvulas: 4–5 bar Presión de entrada de nitrógeno: 5–7 bar Presión de entrada de hidrógeno: 5–7 bar EQUIPAMIENTO Cámara del horno de doble pared, fabricada en acero inoxidable y con refrigeración por agua Caja interna de grafito para la guía precisa de los gases del proceso Componentes de grafito sometidos a un proceso de limpieza adicional Control automático de todo el proceso Estación de bombeo Tuberías y conexiones etiquetadas para facilitar la puesta en marcha Nota: Dos elementos calefactores internos de grafito se dañaron durante el desmontaje y deben ser reemplazados.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2016, Evaporadores SS/AL (Desescarche secuencial) / número de serpentines: 3 del túnel de congelación M7 Refrigerante: CO2 Nombre de la unidad: 3xGCO K/16/16/.../2920/G/V/V/3 Número de serie de la unidad: 404429274/32.01317 Volumen (V): 284,9 l Lhodpfx Anox H Sacsden Año de fabricación: 2016

Estado: usado, potencia: 27 kW (36,71 CV), tensión de entrada: 400 V, corriente de entrada: 44 A, temperatura: 200 °C, dimensión interior longitud: 1.100 mm, dimensión interior anchura: 1.600 mm, dimensión interior altura: 1.500 mm, peso total: 3.500 kg, Número de cámaras: 1, Equipamiento: Marcado CE, documentación / manual, Horno de cámara con calefacción eléctrica Vötsch VTLF 160/150/110 para componentes que contienen disolventes, con suministro de aire fresco controlado. El horno se encuentra en un estado excelente. La documentación es muy completa y está disponible en su totalidad. Ljdpfxjy U Uzxo Andohn Dimensiones internas: 1600 x 1100 x 1500 mm (ancho x profundidad x alto) Temperatura nominal: 200 °C Cantidad máxima permitida de disolvente según la norma EN 1539 a la temperatura nominal: 38 g Potencia total conectada: 30 kVA Potencia nominal: 27 kW Volumen útil: 2,78 m³ Volumen de vapor: 4,5 m³ Se puede inspeccionar con el equipo conectado.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2009, 567 – Horno de pastelería usado, de estanterías, para tienda, eléctrico DEBAG Helios 8060 C. DIMENSIONES EXTERNAS (en cm): - ancho: 92 - largo: 147 - alto: 204 DIMENSIONES INTERNAS DE LA CÁMARA DE HORNEADO (en cm): Lsdpfx Aez Ezcfendjhn - ancho: 60 - largo: 80 - alto: 16 DATOS TÉCNICOS: - año de fabricación: 2009 - alimentación: 400V 50Hz - potencia de 1 cámara: 6,8 kW EQUIPAMIENTO: - campana extractora - cámara de cocción al vapor Opciones adicionales disponibles (con coste adicional): transporte. El precio indicado es el precio neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO, UCRANIANO. En nuestra oferta encontrará: hornos de panadería, hornos móviles, hornos de estanterías, hornos de pastelería, hornos para tiendas, hornos eléctricos, hornos de gasóleo, hornos de gas, hornos de aceite térmico, maquinaria para panadería, equipos para panadería, líneas de producción de pan, líneas de producción de bollos, líneas de producción de pasteles, líneas de producción de croissants, máquinas para baguettes, amasadoras, mezcladoras, laminadoras, máquinas para hacer croissants. Si desea ver nuestra oferta completa y actualizada, visite nuestro perfil de Bakeres.

Estado: muy bueno (usado), 585 Horno túnel de aceite térmico DAUB-KAAK, usado. DIMENSIONES EXTERNAS (en cm): - ancho: 400 - largo: 2500 - alto: 300 + 100 (en el extremo) - dimensiones de la banda transportadora: ancho: 2,4 m x largo: 20 m DATOS TÉCNICOS: - número de niveles: 4 - superficie de horneado: aproximadamente 190 m2 EQUIPAMIENTO: - alimentador de pan o bollos al horno - descargador del horno - transportadores de banda que trasladan el pan horneado aproximadamente 20 m - sistema de rociado de agua antes y después del horneado - sin caldera y quemador - sin generador de vapor El precio indicado es el precio neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO Y UCRANIANO. Lhodpfx Aez Rivljnden En nuestra oferta encontrará hornos de panadería, hornos rotatorios, hornos de estanterías, hornos de pastelería, hornos de exposición, maquinaria de panadería, líneas de producción de pan, líneas de producción de bollos, líneas de producción de pasteles, líneas de producción de croissants, máquinas para baguettes, amasadoras, batidoras, laminadoras, máquinas para hacer croissants. Consulte todos nuestros anuncios.

Estado: usado, Se trata de 3 hornos combinados, hornos de convección del fabricante Convotherm, modelo OGS 20.20, con conexión a gas, modelo de inyección sin caldera, fabricados en 2008. Se prefieren las ofertas de compra para la exportación en paquete. Nuestros números de identificación: 9361 + 9362 + 9363. Los equipos están configurados para gas natural, pero también se pueden adaptar para gas propano. El horno combinado está equipado con un carro para 20 bandejas de 2/1 GN o 40 bandejas de 1/1 GN y con rejillas insertables de 2 x 1/1 GN. Los equipos se venden en paquete, sin inspección ni garantía, tal como fueron devueltos por el cliente. Para una nueva puesta en marcha, seguramente se deberán realizar trabajos de inspección. Los tres hornos combinados funcionan correctamente y se pueden proporcionar vídeos. Los sensores de temperatura funcionan correctamente y se incluye una cerradura de puerta, ya que una de ellas ya no funciona. Se incluyen esquemas eléctricos y documentación. En los equipos solo se han calentado/regenerado comidas preparadas congeladas. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Nuestro servicio de equipos usados para usted: Equipos de marca de alta calidad a precios justos. Revisión/inspección profesional y limpieza experta. Revisados y completamente funcionales. Envío o recogida flexible. Asesoramiento competente, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de usuario, diagramas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según DGUV V3. Datos técnicos: An x F x Al: aprox. 1232 x 1055 x 1952 mm. Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 2,2 Conexión de gas: kW: 70,0 Bandejas: 20 x 2/1 GN o 40 x 1/1 GN Peso: aprox. 403 kg Año de fabricación: 2008 Estado: usado, sin inspección. Información adicional: ACS (Advanced Closed System): sistema automático de ahorro de energía, humedad óptima en la cámara de cocción. Crisp & tasty: deshumidificación de la cámara de cocción en varias etapas en el sistema ACS. Press & Go: selección rápida de recetas de cocción predefinidas mediante símbolos en la pantalla. Tray Timer / carga escalonada. Preselección de la hora de inicio en modo de tiempo real. Cocción nocturna. Cocción Delta-T (se requiere sensor de temperatura central de varios puntos). Cook & Hold. Programable con 250 recetas de cocción, cada una con hasta 20 pasos. Libro de cocina CONVOTHERM con recetas de cocción preprogramadas. Lsdpfx Ajzvd H Dendjhn Puerta que se abre hacia arriba: más espacio y seguridad en el trabajo. Puerta de doble vidrio con posición de bloqueo integrada. Cierre de la manija de la puerta antibacteriana con posición de ventilación y función de seguridad. Cierre de la manija de la puerta con función adicional. Freno del motor al abrir la puerta de la cámara de cocción: menos escape de vapor. Ventilador con funcionamiento de inversión automática. Alcachofa de mano con ajuste continuo. Sensor de temperatura central de varios puntos. Pies de dispositivo ajustables en altura. Fácil manejo mediante menús/iconos. Pantalla gráfica brillante. Palanca de ajuste digital para un ajuste sencillo de la temperatura, el tiempo y la temperatura central. Controlador de procesador de estructura modular con pantalla clara y autocomprobación de los módulos. Interfaz RS232. Almacenamiento de todos los ajustes del equipo y las recetas de cocción en un módulo de memoria adicional. Autodiagnóstico permanente para la detección de errores. Sistema con descripción completa de los errores. Modo de programa de seguridad: permite el funcionamiento del e

Estado: usado, TPS Blue-M Tipo: CW-7780-JY-MP550 Lsdpfx Anozdr Dtedshn Horno de convección de temperatura TPS Blue-M Especificaciones del Blue M 7780 Rango de temperatura: 15 °C por encima de la temperatura ambiente hasta 704 °C Dimensiones internas (ancho x profundidad x alto): 63,5 cm x 50,8 cm x 50,8 cm Dimensiones externas (ancho x profundidad x alto): 129 cm x 96 cm x 183 cm Dimensiones del revestimiento (ancho x profundidad x alto): 173 cm x 122 cm x 196 cm Potencia eléctrica: 380 V, 3 fases, 50 Hz El CW-7780 tiene 8 posiciones para estantes en 2 "centros" Campana extractora para vapores de fresado, de acero inoxidable, sin extractor/ventilador Estado: usado Alcance del suministro: (ver imagen) (Nos reservamos el derecho a realizar modificaciones y correcciones en los datos técnicos). Estaremos encantados de responder a cualquier otra pregunta por teléfono.

Estado: muy bueno (usado), 104 HORNO TÚNEL DE TERMOPORTE DAUB USADO. DATOS TÉCNICOS: - Número de niveles: 5, - superficie de cocción: 60 m², - caldera de calefacción: 280x220 x 190 H, - potencia del horno aprox. 450 kW, - quemador de gas Giersch, - potencia 125-530 kW. Lhedpfxjw A Iu Uo Andsn DIMENSIONES DE LA CÁMARA DE COCCIÓN (en cm): - ancho: 200, - largo: 580. DIMENSIONES EXTERIORES (en cm): - ancho: 390, - largo: 1300 (con sistemas de carga y descarga), - alto: 330. EQUIPAMIENTO: - sistema de carga y descarga, - vapor en el horno para cada cámara, - rociado de agua post-horneado. Ofrecemos los equipos en diferentes estados técnicos y a diferentes precios: 1. Directamente de panadería. 2. Revisado con garantía de puesta en marcha. 3. Renovado con garantía de 6-12 meses. El equipo está listo para su inspección en nuestro almacén (36-068 Bachórz, Polonia). Opciones de pago adicionales: reacondicionamiento / transporte / montaje / puesta en marcha. El precio indicado es neto. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO, UCRANIANO.

Estado: usado, BINDER Horno de secado al vacío con módulo de bomba Lhodpfx Aez Ikx Usndjn BINDER VD 56 + VD-M 53 Horno de secado al vacío hasta 220 °C con armario de bomba y bomba de vacío BINDER VAP 1 Se vende un horno de secado al vacío BINDER VD 56 usado, fabricado en 2023, que incluye el módulo de bomba BINDER VD-M 53 correspondiente y la bomba de vacío BINDER VAP 1. El sistema es adecuado para el secado suave de materiales sensibles a la temperatura en condiciones de vacío, así como para aplicaciones en laboratorios, investigación, desarrollo, control de calidad e ingeniería de procesos industriales. Datos técnicos: Fabricante: BINDER GmbH Modelo: VD 56 Tipo de dispositivo: Horno de secado al vacío Año de fabricación: 2023 Número de artículo: 9630-0002 Versión: VD056-230V Fabricado en Alemania Rango de temperatura: +9 °C por encima de la temperatura ambiente hasta +220 °C Volumen interior: 55 litros Tiempo de calentamiento hasta 100 °C: aproximadamente 80 minutos Desviación de temperatura espacial a 100 °C: ± 1,2 K Desviación de temperatura temporal a 100 °C: ± 0,1 K Datos de vacío VD 56: Tasa de fugas: 0,01 bar/h Conexión de vacío: brida pequeña DN 16 Conexión de medición: brida pequeña DN 16 Datos eléctricos VD 56: Tensión nominal: 200–230 V Frecuencia de red: 50 / 60 Hz Potencia nominal: 1,4 kW Corriente nominal según la placa de características: 6,1 A Fase: 1N~ Clase de protección: IP20 Dimensiones VD 56 sin accesorios ni conexiones: aprox. 638 × 461 × 815 mm (ancho × fondo × alto) Interior: aprox. 400 × 343 × 400 mm (ancho × fondo × alto) Peso neto del dispositivo: aprox. 96 kg Capacidad de carga: Carga máxima por estante: 20 kg Carga total máxima: 60 kg Número de estantes estándar / máximo: 1 / 5 Módulo de bomba: Fabricante: BINDER GmbH Tipo: VD-M 53 Tipo de dispositivo: Módulo de bomba para horno de secado al vacío Número de artículo: 8012-1943 Año de fabricación: 2023 Tensión: 200–230 V / 50–60 Hz Potencia: 1,80 kW Consumo de corriente: 8,0 A Fase: 1N~ Clase de protección: IP20 Fabricado en Alemania Bomba de vacío: Fabricante: BINDER GmbH Tipo: VAP 1 Tipo de dispositivo: Bomba de vacío Número de artículo: 5013-0217 Año de fabricación: 05/2023 Capacidad de aspiración: 2,0 / 2,2 m³/h Presión final: < 7 mbar Tensión: 230 V Frecuencia: 50 / 60 Hz Consumo de corriente: 1,6 / 1,5 A Clase de protección: IP40 Fabricado en Alemania Equipamiento: Horno de secado al vacío BINDER VD 56 Módulo de bomba BINDER VD-M 53 / Armario de bomba Bomba de vacío BINDER VAP 1 Controlador digital con indicador de presión y temperatura Supervisión de secado controlada por programa Ventilación automática al final del proceso Registrador de datos interno Interfaz Ethernet Ventilación universal para gas inerte o aire ambiente Conexión de vacío DN 16 Conexión de medición DN 16 Panel de vidrio de seguridad con protección contra astillas Amplia ventana de visualización Estante Mangueras de vacío y de conexión Piezas de conexión y montaje Cables de conexión Documentación de operación y montaje según las imágenes Accesorios según las imágenes Áreas de aplicación: Secado al vacío Secado suave de materiales Técnica de laboratorio y pruebas Investigación y desarrollo Control de calidad Pruebas de materiales Ingeniería de procesos industriales Aplicaciones de temperatura y vacío Volumen de suministro: 1 × Horno de secado al vacío BINDER VD 56 1 × Módulo de bomba BINDER VD-M 53 / Armario de bomba 1 × Bomba de vacío BINDER VAP 1 Mangueras de vacío y de conexión Piezas de conexión y montaje Cables de co