Cfs Mezcladora De Carne de segunda mano en venta (23.363)

Estado: usado, Mezcladora de carne CFS Capacidad: 1400 litros Dimensiones: 2600 x 1700 x 2300 mm Ibedjwi Smnopfx Ag Tec

Estado: usado, Año de fabricación: 2006, Fabricante: CFS Modelo: ColumnLoader 300S Año: 2006 Estado: Usado Número de serie: 5000065092 Número de inventario: 3452J Modelo: A Altura de elevación: 1750 - 2250 mm Carga de trabajo: máx. 350 kg Potencia: 3 x 400V, 50Hz, 0,75kW Dimensiones: 1700 x 1450 x 3150 mm Peso: 300 kg Elevador móvil para contenedores de 200L y 300L. Iodpfxez Sqh So Ag Tebc Altura de elevación ajustable.

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2015, Funcionalidad: totalmente funcional, KILIA 50 Litros, modelo Meister Plus: reacondicionada en fábrica por HELTEK | KILIA Se ofrece a la venta un cortador rápido/emulsionador KILIA de 50 litros, modelo Meister Plus, que ha sido completamente reacondicionado en fábrica por HELTEK | KILIA. No se trata de una simple reparación o de un reacondicionamiento superficial. La máquina se desmonta por completo y se reconstruye desde cero, tanto a nivel técnico como estético. El objetivo es lograr un estado que se ajuste de forma consistente a los estándares actuales de las máquinas de HELTEK | KILIA. El cortador de 50 litros es ideal para carnicerías, empresas de procesamiento de carne e instalaciones industriales de producción de alimentos para la elaboración de embutidos, productos cárnicos, emulsiones, así como productos vegetarianos y veganos. Datos técnicos Fabricante: KILIA Modelo: Meister Plus / Cortador rápido Capacidad del recipiente: 50 litros Capacidad de procesamiento: aproximadamente 35 kg por lote Ibjdpfx Aszcux Seg Toc Motor principal: 15 kW Velocidad del eje del cuchillo: aproximadamente 50-5.100 rpm Funcionamiento en reversa / modo de mezcla: aproximadamente 50-500 rpm Velocidad de rotación del disco: aproximadamente 7-20 rpm Accionamiento del cuchillo y del disco: regulación continua mediante variador de frecuencia Tensión: 400 V / 50 Hz Potencia total de conexión eléctrica: aproximadamente 22 kW Fusible de protección del lado del cliente: 50 A Control: PLC moderno Operación: panel táctil HMI de 7 pulgadas Lubricación central: sí Alcance del reacondicionamiento en fábrica de HELTEK | KILIA La máquina se desmonta por completo, excepto la estructura base. Como parte del reacondicionamiento, se realizan, entre otras, las siguientes tareas: nueva placa base, soldada profesionalmente el bastidor de la máquina se reacondiciona y se granalla por completo las áreas de acero inoxidable se reacondicionan o se granallan con microesferas de vidrio la estructura base se recubre con pintura en polvo de alta calidad el motor principal de 15 kW es nuevo o, en caso de ser de Siemens, se reacondiciona y certifica por completo nuevo tensor del motor de acero inoxidable el accionamiento del eje del disco es nuevo o se reacondiciona y certifica por completo por el fabricante el soporte del eje del disco se renueva por completo nuevos cojinetes del eje del disco nuevos alojamientos de los cojinetes del eje del disco nuevo eje del cuchillo nuevos cojinetes del eje del cuchillo nuevo sistema de lubricación central electrónico nuevas piezas de desgaste nuevos rascadores, guías y elementos deslizantes de POM azul apto para alimentos revisión completa de todos los componentes mecánicos relevantes el sistema eléctrico y el control se renuevan por completo El equipo eléctrico no solo se repara, sino que también se moderniza por completo: nuevo control PLC nuevo panel táctil HMI de 7 pulgadas nuevos variadores de frecuencia nuevos contactores y relés nuevos cables y conductos nueva o reacondicionada instrumentación tecnología de seguridad moderna cableado completamente nuevo De este modo, la máquina cuenta con una moderna tecnología de control y accionamiento, con buena disponibilidad de piezas de repuesto y un alto grado de facilidad de mantenimiento. Reacondicionada en fábrica en lugar de simplemente usada Obtendrá la estructura base extremadamente robusta de un cortador KILIA probado, combinada con una moderna tecnología de control, accionamiento y seguridad. Calidad KILIA probada. Tecnología HELTEK mod

Estado: usado, fabricado íntegramente en acero inoxidable ancho de vía: 650 mm Ibsdjz I N Rvopfx Ag Toc dimensiones totales: (largo x ancho x alto): ± 2.900 x 1.250 x 2.500 mm altura de los rodillos de arrastre: 30 mm altura de carga: ± 2.400 mm altura de descarga: ± 1.000 mm con ruedas para facilitar el desplazamiento

Estado: usado, Wilko-mezcladora CFS CombiGrind 2000/250 Ijdpfxey Alwgs Ag Tobc Capacidad: 2000 l Diámetro de la garganta: 250 mm Potencia: 75 kW Alimentación eléctrica: 400 V 50 Hz Dimensiones: 3200 mm x 1900 mm x 2800 mm Equipada con analizador MultiTrack por infrarrojos. Analiza el contenido de grasa, proteína y agua en la carne.

Estado: usado, El CFS GEA Koppens VM 600 HSE es un formador MLF multifuncional de 600 mm, diseñado para dar forma a productos alimenticios en diversas formas y tamaños. La máquina puede producir tanto productos redondos como rectangulares, lo que la hace muy versátil para una amplia gama de aplicaciones en la industria de procesamiento de alimentos. Esta máquina de formación es adecuada para diversos sectores de la industria alimentaria, entre ellos la panadería, el procesamiento de carne, los alimentos preparados, los snacks, las ensaladas, los quesos, las verduras, las frutas, los productos cárnicos procesados, el pescado, los productos veganos y vegetarianos, los alimentos para bebés y los alimentos para mascotas. La máquina automática para formar hamburguesas y filetes cuenta con una gran tolva de alimentación. El producto se transfiere al molde de formación mediante cuatro tornillos. A continuación, el molde se desplaza por encima de la cinta transportadora, donde un eyector neumático empuja el producto formado fuera del molde y lo deposita en la cinta transportadora. La máquina se puede integrar fácilmente en una línea de producción existente. La máquina de formación MLF está construida íntegramente en acero inoxidable, lo que garantiza un funcionamiento higiénico y una fácil limpieza. Características: Adecuada para dar forma a productos alimenticios en diversas formas y tamaños. Capaz de producir productos redondos y rectangulares. Sistema de alimentación automático con cuatro tornillos. Sistema de eyección neumática de productos. Tolva de alimentación de gran capacidad. Velocidad de funcionamiento continuamente ajustable. Fácil integración en líneas de producción existentes. Construcción totalmente en acero inoxidable. Especificaciones técnicas: Capacidad de producción: hasta 50 ciclos/min. Isdpfx Asz Nfawog Tsbc Capacidad de la tolva: 320 L. Ancho de trabajo: 600 mm. Espesor del producto: 6–40 mm. Área útil del molde de formación: 570 × 130 mm. Control de velocidad: continuamente ajustable. Tensión: 400 V (3+N, 50 Hz). Potencia: 22,18 kW. Peso: 1750 kg. Presión de suministro de aire comprimido: 6 bar. Presión de suministro de agua: 1–4 bar. Dimensiones de la máquina (ancho × profundidad × alto): 3250 × 1300 × 2510 mm.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2000, Funcionalidad: totalmente funcional, HELY & JOLY P 100 VICH | Picadora y mezcladora de carne y relleno (mezcladora con función de picado) Fabricante: HELY & JOLY Modelo/Tipo: P 100 VICH Número de serie: 05 F 00 Iodpfx Agsz S N U Re Tsbc Año de fabricación: 2000 Alimentación: 400 V, 50 Hz (trifásica) Potencia: 1,85 kW Diámetro de la boca de alimentación: 110 mm Capacidad de la mezcladora: 120 litros Dimensiones exteriores: 1500 x 1100 x 1800 mm La HELY & JOLY P 100 VICH es una picadora y mezcladora industrial de alta calidad, que combina la función de una picadora eficiente con la de una mezcladora de relleno. Ha sido diseñada para la preparación integral de la materia prima en carnicerías, plantas de procesamiento de carne, grandes tiendas de productos cárnicos y plantas de producción de embutidos y platos preparados. La máquina permite la mezcla simultánea o por etapas de especias, agua y carne, y luego pica eficientemente la mezcla hasta obtener la textura deseada. Gracias a la gran capacidad del recipiente de mezcla (120 litros) y al gran diámetro de la boca de picado (110 mm), el dispositivo reduce drásticamente el tiempo del ciclo de producción y limita la necesidad de utilizar máquinas separadas. La unidad motriz de 1,85 kW garantiza un movimiento fiable de las palas de mezcla y un funcionamiento suave del husillo sin riesgo de obstrucción de la boca de alimentación.

Estado: usado, Año de fabricación: 2005, Ofrecemos esta máquina usada – volcador de cubetas y palets CFS 1000S para procesamiento de carne, año de fabricación 2005. Ibedpfxeyr I Dys Ag Tsc modelo: 1000S año de fabricación: 2005 número de serie: 11302 Para cualquier consulta o información adicional, no dude en enviarnos un mensaje o contactarnos por teléfono.

Estado: usado, Picadora de carne Fabricante: CFS Modelo: Freshgrind 200 Potencia eléctrica: 52,4 kW Voltaje: 400V / 50Hz Diámetro: 200 mm Volumen de la tolva: 400 litros Dimensiones: 2700x1650x2780 mm Ibjdpfxeyg Axue Ag Toc

Estado: usado, PRECIO: 2.500 EUR El mezclador profesional de carne modelo SN50J está diseñado para una mezcla rápida y uniforme de carne, especias y otros ingredientes en carnicerías, restaurantes, plantas de procesamiento y cocinas profesionales. Este modelo es la solución ideal para usuarios que requieren una alta capacidad, funcionamiento fiable y una calidad de mezclado superior en el uso profesional diario. El potente motor de 2200 W garantiza un funcionamiento eficiente y un rendimiento estable incluso bajo cargas de trabajo elevadas. La velocidad de trabajo de 25 rpm proporciona una mezcla homogénea y una preparación óptima de productos como carne picada, embutidos, mezclas para ćevapčići, mezclas para hamburguesas y otros productos cárnicos. Ijdoy Nc Iiepfx Ag Tobc La construcción está realizada en acero inoxidable de alta calidad, lo que asegura una larga vida útil, resistencia a la corrosión, altos estándares de higiene y un mantenimiento sencillo. Su diseño robusto y estructura estable hacen que este modelo sea una excelente elección para el trabajo profesional diario. Las dimensiones externas mayores permiten una mayor capacidad de trabajo y una manipulación sencilla en instalaciones de producción y entornos profesionales. Especificaciones técnicas: Tipo de máquina: Mezcladora de carne Modelo: SN50J Potencia: 2200 W Velocidad: 25 rpm Voltaje: 380 V / 50 Hz Dimensiones: 890 x 650 x 920 mm Peso: 108 kg Material: Acero inoxidable Aplicación: Mezcla de carne, especias y mezclas cárnicas Uso: Carnicerías, restaurantes, procesamiento de carne, cocinas profesionales Funcionamiento: Estable, eficiente y fiable Mantenimiento: Fácil y sencillo

Estado: usado, Año de fabricación: 2002, potencia: 90 kW (122,37 CV), La trituradora industrial CFS ChunkMaster 400 es una máquina de alta resistencia diseñada para plantas de procesamiento de carne que requieren un rendimiento excepcional, un tamaño de partícula de materia prima constante y la máxima calidad del producto final. La máquina se basa en la probada plataforma de trituración Wolfking/CFS, que posteriormente se integró como parte de la cartera de productos de GEA, razón por la cual la ChunkMaster 400 goza de una excelente reputación en la industria por su fiabilidad, durabilidad y bajos costos de mantenimiento. Especificaciones técnicas de la trituradora de carne CFS ChunkMaster 400 Fabricante: CFS Modelo: ChunkMaster 400 Tipo de equipo: Trituradora industrial de carne Año de fabricación: 2002 Diámetro del sistema de trituración: Ø400 mm Suministro de energía: 400 V, 3 fases, 50 Hz Consumo de corriente: 162 A Potencia: 90 kW Dimensiones: ¿Para qué se utiliza la trituradora de carne CFS ChunkMaster 400? La ChunkMaster 400 está diseñada para triturar una amplia gama de materias primas cárnicas: carne de res, carne de cerdo, aves de corral, grasa y recortes, así como carne fresca, refrigerada y ligeramente atemperada. La máquina es ideal para utilizarla como parte de una línea de preparación de materias primas para la producción de salchichas, mezclas de carne picada, hamburguesas, alimentos para mascotas y productos de conveniencia. El gran conducto de alimentación, con un diámetro de Ø400 mm, permite procesar cantidades significativas de materia prima, al tiempo que garantiza un manejo suave del producto y un aumento mínimo de la temperatura durante la trituración, lo que afecta directamente a la calidad y la vida útil del producto final. Diseño y sistema de corte La trituradora ChunkMaster 400 está equipada con un robusto bastidor de acero inoxidable, un sinfín de alimentación duradero y una caja de cambios industrial diseñada para un funcionamiento continuo en grandes plantas de procesamiento de carne. El sistema de alimentación de la materia prima garantiza un flujo de producto suave y uniforme, minimizando la compresión, lo que preserva la estructura natural del tejido muscular y da como resultado un producto final de mayor calidad. La máquina se puede configurar con varios juegos de corte Unger, lo que permite obtener tamaños de partícula de la materia prima que van desde una pre-trituración gruesa hasta una trituración fina, según las cuchillas y los tamices utilizados. Ventajas clave de la trituradora CFS ChunkMaster 400 Sistema de trituración de gran tamaño con un diámetro de Ø400 mm, Capacidad de producción excepcionalmente alta, Manejo suave de las materias primas, Aumento mínimo de la temperatura durante la trituración, Excelente preservación de la estructura de las partículas de carne, Caja de cambios de calidad industrial y construcción higiénica de acero inoxidable, que facilitan el acceso para la limpieza y el mantenimiento, Fácil acceso a las piezas de repuesto; tamices, cuchillas de corte y correa de transmisión incluidas Isdpfxezmgqto Ag Tebc Una de las mayores ventajas de la trituradora ChunkMaster 400 es la disponibilidad continua de piezas de repuesto. Muchos componentes mecánicos siguen siendo compatibles con las series CFS MaxiGrind y GEA MaxiGrind posteriores, y los fabricantes independientes siguen ofreciendo repuestos OEM, lo que facilita considerablemente el funcionamiento y el mantenimiento a largo plazo de esta máquina.

Estado: usado, La mezcladora industrial con paletas está diseñada para lograr una mezcla eficiente y homogénea de preparados de carne y otros productos alimenticios en entornos industriales. Su capacidad de 300 litros y una producción por lote de 200 kg garantizan una alta productividad en la industria cárnica y en las plantas de procesamiento de alimentos. Su robusta construcción en acero inoxidable asegura durabilidad, fiabilidad y el cumplimiento de las estrictas normas de higiene. Características técnicas: Capacidad del depósito: 300 litros Producción por lote: 200 kg Ibodpfxjzzzmrj Ag Tec Material del depósito: Acero inoxidable Alimentación eléctrica: 380 V / 50 Hz Potencia conectada: 3 kW

Estado: usado, Se trata de una mezcladora industrial de carne diseñada para lograr una mezcla eficiente y homogénea de preparados de carne y otros productos alimenticios. Su capacidad de 450 litros y una producción por lote de 280 kg garantizan una alta productividad en la industria cárnica y en las instalaciones de procesamiento de alimentos. Gracias a su construcción en acero inoxidable, el equipo cumple con rigurosas normas de higiene, es fácil de limpiar y garantiza una durabilidad a largo plazo en su funcionamiento. Características técnicas: Capacidad del recipiente: 450 litros Producción por lote: 280 kg Ibjdpfx Aszzzlzog Tec Material del recipiente: Acero inoxidable Alimentación eléctrica: 380 V / 50 Hz / 3 fases Potencia conectada: 4,4 kW Dimensiones (largo x ancho x alto): 1400 x 830 x 1350 mm

Estado: como nuevo (usado), PRECIO: 3.500 EUR Mezcladora de carne Ijdpfx Ajx U D R Asg Tjbc Ital Form Modelo: S80 Dos brazos mezcladores Dimensiones: 85x65x100 cm Volumen: 80 litros Capacidad: 40 kg Potencia eléctrica: 1,9 kW Voltaje: 380V 50Hz

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2011, Mezcladora de paletas con enfriamiento por CO2 Fabricante: CFS Slagelse A/S Modelo: Unimix T2500 Número de máquina: 6000068161 POS.25 Año de fabricación: 2011 Ibjdpfxow Hlq Uj Ag Tjc Alimentación: 3 x 400 V / 41,2 A Potencia: 22 kW Frecuencia: 50 Hz Carga máxima de trabajo segura: 35 kg Disponibles 2 unidades

Estado: usado, PRECIO: 4000 EUR Mezcladora de carne Marca: Ital Form Modelo: S120 Dos mezcladores Dimensiones: 110x65x100 cm Volumen: 120 litros Isdex U D Sgopfx Ag Tjbc Capacidad: 60 kg Potencia eléctrica: 3 kW Voltaje: 380V 50Hz

Estado: nuevo, Todo de acero inoxidable Capacidad de la tolva: 2000 litros Ibodpfxounal Tj Ag Tjc Dos ejes de trabajo con paletas Rotación de los ejes en ambas direcciones Parada automática al abrir la tapa 99 programas Ajuste del tiempo de trabajo Arranque retardado Potencia eléctrica: 18 KW Dimensiones de instalación de las máquinas en cm: Anchura: 193 Largo: 227 Altura: 215

Estado: nuevo, Todo de acero inoxidable Capacidad de la tolva: 2500 litros Dos ejes de trabajo con paletas Rotación de los ejes en ambas direcciones Parada automática al abrir la tapa 99 programas Ajuste del tiempo de trabajo Arranque retardado Potencia eléctrica: 25 KW Ijdeunaltopfx Ag Tebc Dimensiones de instalación de las máquinas en cm: Anchura: 215 Largo: 235 Altura: 225

Estado: nuevo, Todo de acero inoxidable Iodpfounamwex Ag Tobc Capacidad de la tolva: 1200 litros Dos ejes de trabajo con paletas Rotación de los ejes en ambas direcciones Parada automática al abrir la tapa 99 programas Ajuste del tiempo de trabajo Arranque retardado Potencia eléctrica: 11 KW Dimensiones de instalación de las máquinas en cm: Anchura: 162 Largo: 224 Altura: 191

Estado: nuevo, Todo de acero inoxidable Capacidad de la tolva: 750 litros Dos ejes de trabajo con paletas Rotación de los ejes en ambas direcciones Ijdpfx Agjunan Io Tsbc Parada automática al abrir la tapa 99 programas Ajuste del tiempo de trabajo Arranque retardado Potencia eléctrica: 9 KW Dimensiones de instalación de las máquinas en cm: Anchura: 143 Largo: 195 Altura: 187

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2011, Ofrecemos una máquina GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 usada, una máquina industrial diseñada para el asado, tostado y procesamiento térmico continuo de una amplia gama de productos alimenticios. La máquina es ideal para plantas de procesamiento de carne, aves de corral y pescado, así como para instalaciones que producen alimentos preparados, comidas listas para consumir y productos semielaborados que requieren un tratamiento térmico constante y controlado. El modelo GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 está diseñado como una línea de asado continuo fabricada en acero inoxidable. La unidad utiliza un sistema de asado doble con zonas de calentamiento superior e inferior ajustables de forma independiente. La temperatura de las parrillas superior e inferior se puede ajustar por separado, lo que permite una adaptación precisa del proceso al tipo de producto, su grosor, textura y el resultado final deseado. La máquina permite asar los productos por ambos lados, lo que garantiza resultados de cocción uniformes, una apariencia superficial atractiva y una calidad constante en los sucesivos lotes de producción. Un rango de temperatura de 50 a 260 °C y una velocidad de banda ajustable que oscila entre 0,3 y 3 m/min permiten adaptar el tiempo de asado a diversos productos alimenticios. El TwinGrill está equipado con un panel de control intuitivo y una interfaz fácil de usar que simplifica la operación, el monitoreo del proceso y la configuración de los parámetros de funcionamiento. La capacidad de crear y ajustar programas de procesamiento permite un mejor control sobre el proceso de cocción y asado, así como una mayor consistencia en la producción. Gracias a su diseño higiénico, su construcción en acero inoxidable de alta calidad y su sistema de limpieza de la banda, la unidad es fácil de limpiar y adecuada para su uso en la industria alimentaria. Las características adicionales, como las placas de la parrilla extraíbles y los sistemas de recogida de grasa, facilitan el mantenimiento de rutina y mantienen la unidad limpia. La GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 es una solución versátil para asar carne, aves de corral, pescado, verduras, productos moldeados, hamburguesas, chuletas y alimentos preparados listos para consumir. La máquina puede funcionar como una unidad independiente o como parte de una línea de producción más grande, por ejemplo, después de dar forma, marinar, empanizar o procesar preliminarmente el producto. Especificaciones técnicas: Fabricante: GEA CFS Bakel B.V. Modelo: TWG 1800/600 Tipo: TwinGrill / parrilla industrial de doble cara Número de máquina: 662 Año de fabricación: 2011 Longitud de trabajo neta: 1800 mm Ancho de la banda transportadora: 600 mm Suministro eléctrico: 400 V Fases: 3 Ph Frecuencia: 50 Hz Potencia instalada: 97 kW Potencia de calentamiento: 93 kW Rango de temperatura: 50–260 °C Velocidad de la banda / tiempo de asado: 0,3–3 m/min Sistema de limpieza de la banda: incluido Construcción: acero inoxidable Peso: aprox. 2250 kg Aplicaciones: asado de hamburguesas asado de chuletas y productos moldeados procesamiento de filetes de aves de corral producción de productos cárnicos asados procesamiento de productos pesqueros asado de verduras producción de comidas listas para consumir producción de alimentos preparados líneas para productos asados, horneados y cocidos Isdpfx Aszicutog Tebc plantas de procesamiento de carne, aves de corral y pescado producción a gran escala para servicios de catering y restauración

Estado: nuevo, La mezcladora profesional de carne modelo SN25M está diseñada para un mezclado rápido y uniforme de carne, especias y otros ingredientes en carnicerías, restaurantes, plantas de procesamiento y cocinas profesionales. Este modelo es una solución ideal para usuarios que requieren un funcionamiento fiable, dimensiones compactas y una alta calidad de mezclado en el uso profesional diario. La capacidad de la cuba de 50 litros permite procesar cantidades óptimas de producto, mientras que la velocidad de trabajo de 17 a 34 rpm garantiza una mezcla eficiente y homogénea. La máquina es apta para preparar carne picada, mezclas para cevap, embutidos, mezclas para hamburguesas y otros productos cárnicos. La estructura está fabricada en acero inoxidable de alta calidad, lo que garantiza una larga vida útil, resistencia a la corrosión, altos estándares de higiene y un mantenimiento sencillo. El potente motor de 1,5 kW proporciona un rendimiento estable y un funcionamiento fiable incluso bajo uso intensivo. Las dimensiones compactas permiten una fácil colocación en el área de trabajo sin ocupar demasiado espacio, convirtiendo a este modelo en una excelente opción para capacidades de producción pequeñas y medianas. Especificaciones técnicas: Tipo de máquina: Mezcladora de carne Modelo: SN25M Capacidad de la cuba: 50 L Potencia: 1,5 kW Ibsdpfx Asy Enztjg Toc Velocidad: 17 - 34 rpm Voltaje: 380 V / 50 Hz Dimensiones: 820 x 500 x 700 mm Peso: 76 kg Material: Acero inoxidable Aplicación: Mezcla de carne, especias y preparados cárnicos Uso: Carnicerías, restaurantes, procesamiento cárnico, cocinas profesionales Funcionamiento: Estable, eficiente y fiable Mantenimiento: Fácil y sencillo

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2011, Funcionalidad: totalmente funcional, CFS EcoCut Cap 2 | Emulsificador / cortadora tubular micro-cut Fabricante: CFS Modelo / Tipo: ECOCUT CAP 2 Número de serie: 5000068187 POS 31 Ibedpfsy Ub E Djx Ag Tjc Año de fabricación: 2011 Alimentación: 400 V / 3 fases / 50 Hz Corriente nominal: 358,5 A Potencia nominal del motor: 204 kW Dimensiones: 3300 × 2050 × 2850 mm Incluye caja-palé con repuestos El CFS EcoCut Cap 2 es un avanzado y extremadamente potente emulsificador industrial (cortadora de paso continuo tipo micro-cut), fabricado bajo la marca CFS. Esta máquina de 2011 está diseñada para operar de manera continua en líneas de producción de gran tonelaje, donde es fundamental lograr una emulsión perfectamente homogénea y estable, así como la máxima reducción de tamaño de materias primas. Equipado con un motor de enorme potencia de 204 kW, que opera a 358,5 A, el emulsificador puede afrontar sin esfuerzo incluso las tareas más exigentes, garantizando la desintegración óptima de las estructuras proteicas y grasas. Es un equipo indispensable para la producción de salchichas tipo Frankfurt, salchichones, patés, mortadelas, así como en la industria de petfood y en la producción de platos preparados y salsas. Características clave y ventajas: - Potencia insuperable (204 kW): Gran reserva de energía que permite un funcionamiento estable y continuo a máxima capacidad, sin riesgo de sobrecarga incluso con cargas de producto muy densas. - Sistema avanzado Micro-Cut: El sistema de corte tubular garantiza un corte y homogeneización precisos y repetibles. Permite lograr el grado óptimo de emulsificación, mejorando la retención de agua y grasa, aumentando el rendimiento y mejorando la textura del producto final. - Automatización e integración: El modelo EcoCut Cap 2 se integra perfectamente en líneas automáticas de producción, trabajando directamente con mezcladoras o amasadoras, eliminando la necesidad de transporte manual de materias primas y acelerando el ciclo productivo.

Estado: bueno (usado), Línea de molienda y mezclado de carne Línea completa compuesta por: 1. Picadora de carne Marca: Carnitech Modelo: CT 3126 Número de serie: 05.0118 Año de fabricación: 2005 Diámetro de la placa de corte: 280 mm Dimensiones totales: 2800 x 1500 x 2700 mm Equipamiento: Carro de herramientas de acero inoxidable 2. Transportador de tornillo (Sinfin) Marca: Wolfking Tornillo de acero inoxidable Diámetro del tornillo: 300 mm Altura de elevación: 2100 mm Paso: 400 mm Dimensiones totales: 4700 x 1300 x 2700 mm Iedpfow Hly Nex Ag Tobc 3. Mezcladora de paletas de doble eje Marca: Carnitech Modelo: CT 3045 Número de serie: 05-0177 Año de fabricación: 2005 Dimensiones totales: 2500 x 1600 x 2200 mm

Estado: nuevo, La mezcladora profesional de carne modelo SN25J está diseñada para una mezcla rápida y uniforme de carne, especias y otros ingredientes en carnicerías, restaurantes, plantas de procesamiento y cocinas profesionales. Este modelo es una solución ideal para usuarios que requieren un funcionamiento fiable, dimensiones compactas y una alta calidad de mezcla en el uso profesional diario. La cubeta con capacidad de 50 litros permite procesar cantidades óptimas de producto, mientras que la velocidad de trabajo de 17 a 34 rpm garantiza una mezcla eficiente y homogénea. La máquina es apta para preparar carne picada, embutidos, mezclas para cevap, hamburguesas y otros productos cárnicos. La estructura está fabricada en acero inoxidable de alta calidad, lo que asegura una larga vida útil, resistencia a la corrosión, elevados estándares de higiene y un mantenimiento sencillo. El motor de 1,5 kW proporciona un rendimiento estable y un funcionamiento fiable para el uso profesional diario. Las dimensiones exteriores compactas permiten una fácil colocación en el área de trabajo sin ocupar demasiado espacio, convirtiendo a este modelo en una excelente opción para capacidades de producción pequeñas y medianas. Especificaciones técnicas: Tipo de máquina: Mezcladora de carne Modelo: SN25J Capacidad de la cubeta: 50 L Potencia: 1,5 kW Velocidad: 17 - 34 rpm Voltaje: 380 V / 50 Hz Dimensiones: 860 x 520 x 710 mm Peso: 90 kg Isdey Nddljpfx Ag Tjbc Material: Acero inoxidable Aplicación: Mezcla de carne, especias y preparados cárnicos Uso: Carnicerías, restaurantes, procesamiento de carne, cocinas profesionales Funcionamiento: Estable, eficiente y fiable Mantenimiento: Fácil y sencillo