Cortador de queso

Boska Cheese cutter

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2009, Tipo: A510 Número de serie: 10597961 Año de fabricación: 2009 Ancho de banda: 300 mm Velocidad: máx. 250 rebanadas/min Grosor de la rebanada: 0,5 - 30 mm Knedpfx Asyhm T Ejbysb Longitud de alimentación: máx. 600 mm Diámetro del producto: máx. 210 x 180 mm Altura de apilado: máx. 60 mm Diámetro de la cuchilla: 420 mm Potencia: 3 x 400 V, 50 Hz, 2,3 kW Dimensiones: 2350 x 800 x 1850 mm Peso: 420 kg

Estado: bueno (usado), H.Biaugeaud A404 HB Rallador de queso Knedjvcdl Ropfx Abyeb Inoxidable, anteriormente utilizado para rallar queso, dos accesorios para rallar, móvil, 3Ph

Año de fabricación: 2006, Estado: listo para usar (usado), Capacidad de producción: 400 piezas/hora, incluidos accesorios y piezas de repuesto. Knjdpfx Abjh T A Treyeb

Estado: muy bueno (usado), Prensa horizontal continua para compactar y embalar materiales como cartón, papel, plásticos y otros. Marca IMABE IBÉRICA, presión de 125 TN, boca de carga de 1800 x 1000 mm, con cuchillas en la parte superior del carro de compactación que permiten cortar el material sobrante por encima del túnel de compactación. Túnel de compactación plegable, tanto en la parte superior como en los laterales, para una mayor retención del material, salida para balas de 1050 x 1100 mm y longitud ajustable. Ksdpfx Abev U R Agjyenb Sistema de atado automático lateral de 5 alambres para una alta producción de 30-35 t/h. Totalmente reconstruida y revisada en 2019.

Estado: listo para usar (usado), Se dispone de una cuba de cobre abierta para elaboración de queso con bajo residuo y mezclador planetario, incluyendo arpas de cuchillas y palas. Forma: redonda, material del borde: acero, diámetro interior: 2600 mm, volumen útil: 7000 l, diámetro exterior: 2850 mm, altura: 2950 mm. Forma de queso: 2x4, longitud del molde: 820 mm, longitud de la viga: 4400 mm, longitud de la cuba de suero: 4400 mm, longitud total: 5000 mm, ancho: 1500 mm, profundidad: 900 mm. Visita in situ posible. El cobre solo se ha lavado suavemente. Knsdpfxsx Db Uus Abyob

Año de fabricación: 2004, Estado: muy bueno (usado), Cavecchi, máquina para limpiar quesos, modelo Pulitrice F. Número de serie: 51. Año 2004, máquina para limpiar quesos, con cepillos laterales e inferiores, 3 fases. Knjdpsimgqujfx Abyob

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2016, GEA Niro Ariete NS2006P homogeneizador de pistón Knsdpfxsw Ulc Ej Abyjb Serie: 12590 Año 2016, inoxidable, presión máx. (MPa) 25, caudal nominal 150 dm3/h, trifásico, con caja de repuestos

Estado: usado, Año de fabricación: 2000, Funcionalidad: funcionamiento limitado, peso total: 8.000 kg, tipo de corriente de entrada: Aire acondicionado, Equipamiento: documentación / manual, Cuba de preprensado de cuajada con una capacidad de 12.000 litros y estación de llenado de moldes de queso. Año de fabricación 1999. En buen estado, pero con automatización/PCL obsoleto. Podemos sustituir el PLC y reacondicionar la prensa. Disponible para visitar. Documentación disponible. Knsdpfx Asulnrvobyob

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2009, Funcionalidad: totalmente funcional, capacidad de refrigeración: 495 kW (673,01 CV), tipo de corriente de entrada: trifásico, tipo de refrigeración: aire, peso total: 4.550 kg, tensión de entrada: 400 V, ancho total: 2.450 mm, longitud total: 5.050 mm, altura total: 2.750 mm, corriente de entrada: 170 A, frecuencia de entrada: 50 Hz, Equipamiento: compresor, congelador, Enfriadora rotativa refrigerada por aire Trane RTAC 140 usada y en buen estado Marca Trane RTAC 140 Año de fabricación: 2009 Tipo de producto Enfriadora refrigerada por aire Potencia frigorífica kW 491,9 Refrigerante HFC 134a Circuitos refrigerantes 2 2 compresores Trane CHHP0M2TKGON092A Evaporador modelo EH140 Acumulador de agua l 112 Caudal mínimo l/s 13 Caudal máximo l/s 44 Número de pasos de agua 2 Número de ventiladores del condensador (1) 4/4 Diámetro mm 762 Caudal total de aire 35,45 m3/s Refrigerante Freón Tipo de refrigerante R 134 A 74kg Peso en kg. 4500 Medidas 5041x2260x2750mm (LxAxH) Knjdjt Tfbqepfx Abyeb

Estado: usado, Año de fabricación: 2022, Resumen Esta sala de cocción fue fabricada en 2022 por la empresa china JingYing. Se vende debido a la ampliación de la cervecería actual. La sala de cocción es un sistema de torre de 3 recipientes, con calefacción por vapor y en muy buen estado, bien mantenida. En el momento de la entrega, el equipo todavía está cubierto por la garantía de funcionamiento y está disponible de inmediato. Knodoxhf Sfspfx Abyeb Datos técnicos - Capacidad: 10 hl por lote - Configuración: sala de cocción de 3 recipientes (tina de maceración/olla de cocción, tina de filtración, tanque de hidromasaje) - Sistema de calefacción: con calefacción por vapor - Sistema de control: PLC semiautomático (controla bombas, calefacción, agitadores, perfiles de temperatura, selección de recetas) - Fermentación: 10 tanques cilíndrico-cónicos, cada uno de 20 hl (2 bares, camisas de refrigeración, CIP, manómetros, válvulas de muestreo) - Refrigeración: enfriadora, 6 HP (~4,5 kW mecánicos, ~12-18 kW de capacidad de refrigeración), sistema de glicol y agua, rango de -4 a +10 °C - Generador de vapor: con calefacción eléctrica, 72 kW (≈1 °C/min para 10 hl de agua) - Equipos auxiliares: tanque de agua fría de 30 hl (aislado, con camisa de refrigeración), molino de malta de 300 kg/h, equipo CIP, accesorios Tri-Clamp, mangueras, válvulas, juntas, dispositivos de muestreo - Adicionalmente: juego de 10 válvulas solenoides (una por tanque de fermentación, control automático para refrigeración individual a través de un circuito de glicol común) - Sala de cocción - Diámetro de la tina de maceración: 1460 mm - Altura total, incluyendo el armario/sistema de control: 2860 mm (este es el punto más alto del sistema) - Altura de la plataforma: 1100 mm (la plataforma del operador se puede acortar fácilmente si es necesario) - Tanques de fermentación: 10 x 20 hl - Diámetro: 1510 mm - Altura total: 3300 mm Alcance de la entrega - Sala de cocción | JingYing | 10 hl, sistema de torre de 3 recipientes | 2022 | Con calefacción por vapor, con control semiautomático por PLC - 10 tanques de fermentación | JingYing | Cilíndrico-cónico, 20 hl | 2022 | 2 bares de presión, camisas de refrigeración - Tanque de hidromasaje | JingYing | 10 hl | 2022 | Entrada tangencial - Tanque de agua fría | JingYing | 30 hl | 2022 | Aislado con camisa de refrigeración - Molino de malta | JingYing | 300 kg/h | 2022 - Generador de vapor | JingYing | Eléctrico, 72 kW | 2022 - Enfriadora | JingYing | 6 HP (~12-18 kW de capacidad de refrigeración) | 2022 | Sistema de glicol, -4 a +10 °C - Plataforma y tuberías | JingYing | - | 2022 | Completo con bombas, vasos de nivel, válvulas, accesorios CIP - Accesorios | JingYing | - | 2022 | Conexiones Tri-Clamp, mangueras, acoplamientos, juntas - Juego de válvulas solenoides | JingYing | - | 2022 | 10 unidades, para la refrigeración individual de los tanques de fermentación