Congelador de placas horizontal 6 estaciones

DSI Horisontal platefreezer 6 stations

Estado: bueno (usado), Congelador de oferta para la producción de congelados. Varias piezas de repuesto disponibles. Motores sólo sustituido hace dos años. Totalmente funcional. Recogida sólo en 93437 Furth im Wald Venta sin garantía ni devolución Cpodpfot I Eycsx Aaljw

Estado: usado, Año de fabricación: 1993, horas de funcionamiento: 48.000 h, Cinta espiral autoapilable para congelador, Frigoscandia FRIGoBELT - sustituida en 2010 Altura del eslabón: 80 mm / altura máx. del producto: 65 mm / ancho neto de la cinta: 580 mm / ancho de la cinta entre las tapas de entrada; 535 mm / pila de cintas con 24 pisos / malla de la cinta: M13-1.5 / 24 pisos (posibilidad de poner más pisos) Disposición N-S CCR Evaporadores SS/AL / número de serpentines: 1 / número de ventiladores: 2 Estándar -reemplazado en 2011 Sistema de limpieza CIP por cinta Recinto: W/W (interior blanco y exterior blanco) - sustituido en 2010 Cadena, bolas y guías de plástico sustituidas en 2017 Refrigerante: amoníaco / refrigeración: R717 Extracción total máxima de calor 252 kW/h Cpodjvf Iuzepfx Aalow Servicio ProCare hasta 2018 Documentación disponible Dejar de funcionar en 2018 Posibilidad de desmontaje y preparación para el transporte por un cargo adicional

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2018, Fileteadora Baader 588 La BAADER 588 es una fileteadora única y fácil de usar para pescado blanco de tamaño pequeño y mediano, fresco o descongelado. El paso constante del pescado por la máquina garantiza un mayor rendimiento. Los ajustes mecánicos centralizados de los parámetros de corte permiten cortar diferentes especies con precisión. La BAADER 588 produce filetes de excelente calidad, incluso de pescado blando. Ha sido diseñada específicamente para permitir una limpieza y un mantenimiento fáciles y eficaces. La BAADER 588 reduce considerablemente el trabajo de recorte posterior. B'Logic® es nuestra solución de software específica para la supervisión del rendimiento y el control de la producción. Ventajas Para materia prima fresca o descongelada Funcionamiento continuo y estable Fácil de usar Herramientas de corte precisas que minimizan el 'regalado Datos técnicos Rango de trabajo (aprox.) Cod: 400-2.500 g / 35-70 cm Eglefino 400-2.300 g / 35-65 cm Carbonero 400-2.000 g / 35-62 cm Merluza: 160-800 g / 20-47 cm Abadejo de Alaska (h+g): 150-450 g Rendimiento Hasta 35 peces/min. Hasta 40 peces/min. (Abadejo de Alaska) ‍ Características Funcionamiento y mantenimiento sencillos Cambio rápido de especies Fácil acceso, mantenimiento y limpieza La mejor calidad de filete Herramientas de corte activas Superficie lisa gracias a la reducción de la tensión del filete durante el procesamiento Cpsdpotu Uu Dsfx Aalew Sin aberturas Sin manchas de sangre Sin piel negra en el vientre Membrana blanca Flexible Apto para una amplia gama de especies Materia prima fresca o descongelada Ocupa poco espacio Posibilidad de transferencia directa de filetes a la desveladora BAADER 59 para un flujo constante del producto Diseño higiénico, abierto y flexible Diseño abierto para facilitar el acceso y la supervisión Diseño abierto que facilita la limpieza Sistema de cinta transportadora fácil y rápido de desmontar

Estado: listo para usar (usado), Grupo compresor Bitzer Tipo: HSK 6461-60-40P (x3) Caudal 165 m3/h (x3) Cedpfx Aaetqcqaslopw Capacidad de refrigeración con R404A: 426 kW a 0°C/40°C, 351 kW a -5°C/40°C, 287 kW a -10°C/40°C, 185 kW a -20°C/40°C Dimensiones: 3550 x 1050 x 1880 mm Depósito de refrigerante incluido Stock: 2 piezas Número de stock: Z77 Estado: Usado

Año de fabricación: 1998, Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, FLUJO DE CORTEZA SERAP P Cpjdpfoumbyisx Aaljw N.I.F. 2797 Túnel Serap Crust flow P que permite la congelación completa de la corteza de alimentos delicados y blandos, etc. como galletas extruidas, pasta, mousses, platos preparados, helados, etc. También es adecuado para congelar productos cárnicos antes de cortarlos. También es adecuado para congelar productos cárnicos antes de cortarlos.Dimensiones 320 x 120 cm H 165 cm Ancho de banda 40 cm

Estado: usado, Congelador de placas vertical Jackstone usado con 20 estaciones y una capacidad de 45kW (por ejemplo congelar 364,7 kg de filetes de pescado por hora). Incluye divisores de bloques ajustables para formar 40 estaciones. Dimensiones interiores 1 bloque completo por estación: 1060x100x520 mm (55 litros) Dimensiones interiores 2 bloques por estación: 527x100x520 mm (27 litros) Capacidad y ejemplo basado en: Cpedjrlk Icopfx Aalew 56,2 kg de filetes de pescado por estación 20 estaciones de congelación de 55,1 litros Temperatura de +10°C a -18°C La duración de un ciclo es de 185 minutos incluyendo descongelación, carga y descarga. Temperatura de evaporación: -34°C Filete de pescado: 364,7 kg/h Capacidad y ejemplo basado en: 52,3 kg de pescado y arenque por estación 20 estaciones de congelación de 55,1 litros Temperatura de +10°C a -18°C La duración de un ciclo es de 190 minutos incluyendo descongelación, carga y descarga. Temperatura de evaporación: -34°C Pescado plano y arenque: 330,7 kg/h

Estado: como nuevo (usado), VF 200 embutidora al vacío Cpsdpfsxulh Hex Aalow Todo en uno: tolva de 240 litros con brazo de contrapeso y rascador reforzado, volcado y cierre de tolva Presión de llenado: hasta 35 bar Velocidad de porcionado: hasta 380 porciones por minuto Entrada de tolva: 100 mm de diámetro Bomba de vacío integrada Elevador integrado Memoria para 99 programas de llenado Peso de porción: de 5 a 60.000 g Potencia eléctrica: 7,5 kW

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2009, longitud total: 5.800 mm, ancho total: 2.500 mm, altura total: 2.700 mm, altura del producto (máx.): 60 mm, Año de fabricación: 2009 Número de modelo: 16-18-135 Ancho de banda: 410 mm Número de niveles: 18 Paso entre niveles: 135 mm Altura máxima del producto: 60 mm (espacio de 67 mm) Longitud efectiva de la banda: 150 m Codpfxewya I Ie Aalspw Tipo de banda: banda plástica de 410 mm de ancho Potencia instalada máxima: 6 kW Dimensiones de huella: 2500 mm ancho, 5800 mm largo

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2010, Túnel de congelación Advanced Optifreeze/Congelador Fabricante: Advanced Modelo: Optifreeze Año de fabricación: 2010 Voltaje: 400V 80A Cinta: malla de acero inoxidable Ancho de la cinta: 1300 mm Dimensiones totales: 8700 × 2500 × 3200 mm Armario de control: incompleto Cedpfx Aex Timmjalopw El túnel de congelación Advanced Optifreeze es una máquina industrial diseñada para la congelación rápida y eficiente de productos alimenticios. Su construcción permite el máximo aprovechamiento del espacio manteniendo un alto rendimiento en el proceso de congelación. El túnel está equipado con una cinta transportadora de malla de acero inoxidable de 1300 mm de ancho, lo que permite la congelación continua de una amplia variedad de productos, como carnes, aves, pescado, productos de panadería y platos preparados.

Estado: usado, Congelador de placas vertical usado DSI V-5 32/100 con Freón/NH3 con 32 estaciones. Dimensiones interiores 1 estación: 810x100x580 mm (LxAnxAl). Dimensiones totales del bloque: 4100x840x580 mm (LxAnxAl). Capacidad y ejemplo basado en: 47,9 kg de filete de pescado por estación. 32 estaciones de congelación de 47,0 litros. Temperatura del producto de +10°C a -18°C. La duración de un ciclo es de 185 minutos incluyendo descongelación, carga y descarga. Temperatura de evaporación de -34°C. Filete de pescado: 497,3 kg/h Capacidad y ejemplo basado en: 44,7 kg de pescado y arenque por estación. 32 estaciones de congelación de 47,0 litros. Temperatura del producto de +10°C a -18°C. La duración de un ciclo es de 190 minutos incluyendo desforjado, carga y descarga. Coderlk H Ropfx Aalepw Temperatura de evaporación de -34°C. Plat y arenque: 451,0 kg/h