Lecitrailer Volaille/Geflûgel/Poultry+Rehaussable de segunda mano en venta (149)

Estado: nuevo, ¡nuevo ! completamente de acero inoxidable tapa cerrada con precinto inclinable 2 sentidos de giro (manual o automático) con marcado CE Dcjdpfoy Sz Iajx Aiweh Potencia : 2,2 kW Dimensiones exteriores (L x A x A) : ± 1.300 x 600 x 1.300 mm La mezcladora de palas de 200 litros de Barmix es una máquina ideal para mezclar todo tipo de alimentos en las industrias cárnica, avícola, pesquera, vegetal, láctea, cerealera, confitera, de alimentos para mascotas y de sándwiches. Mezcla hamburguesas de carne y vegetarianas, salchichas, albóndigas, ensalada de col, ensalada de patatas y otras ensaladas húmedas, puré de patatas, verduras frescas y congeladas, cereales para el desayuno, comida cruda para mascotas. También adecuada para productos secos como hierbas, ingredientes, polvos, gránulos, frutos secos, granos, semillas, granos, frutos secos, granola, etc.

Estado: usado, Año de fabricación: 2004, Funcionalidad: totalmente funcional, Línea de Evisceración Meyn – Conjunto Completo – Bien Mantenida En venta: línea completa de evisceración avícola fabricada por MEYN, versión CCW. Listado de máquinas: • Evisceradora Meyn Maestro (versión ECP con ajuste de altura durante la operación mediante ajuste mecánico), 28 unidades, año 2004 • Meyn Opener Scissor ECP, 16 unidades, año 2004 • Despolladora Meyn Cropping Machine ECP (versión con ajuste de altura hidráulico durante la operación), 20 unidades (con bloques verdes, HQ), año 2004 • Extractor de Cloaca Meyn Vent Cutter ECP (versión con ajuste de altura hidráulico durante la operación), 20 unidades, año 2004 • Lavadora interna/externa Meyn, 20 unidades, año 2007 • 2 x Meyn Gizzard Harvester CD6000, años 2017 y 2020 • Mesa de limpieza de mollejas Meyn con dos puestos de trabajo. • Transportador de bandejas con separadores tipo peine y sistema semiautomático de recuperación de hígados y corazones • Transbordador de línea de sacrificio a línea EV (fabricado por Szlachet-Stal), año 2013 • Descargador estático de pollos (fabricado por Szlachet-Stal), año 2013 Detalles: • Todas las máquinas equipadas con placas de identificación originales • Máquinas de evisceración – año 2004, 12.000 aves/h • Máquinas de procesamiento de mollejas – años 2017 y 2020, 2x6.000 aves/h • Transbordador y descargador – 7.500 aves/h • Equipamiento mantenido y revisado regularmente (todos los recambios realizados a tiempo) • Incluye amplio stock de repuestos • Incluye motores y tensores Estado: Buen estado operativo, lista para su funcionamiento Inspección: Es posible ver la línea en operación a 7.500 aves/h (sujeto a requisitos sanitarios) Dcjdpfjyvvt Esx Aiwjh Para más información, detalles técnicos o precios – por favor contáctenos.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2016, Funcionalidad: totalmente funcional, LOMA IQ3 | Detector de metales Fabricante: LOMA SYSTEMS Modelo / Tipo: Detector de Metales IQ3 Número de serie: QPB55-15-32664D Año de fabricación: 2016 Alimentación: 110-240 V | 1 fase | 50/60 Hz Consumo de corriente: 0,5 - 10 A Ancho útil: 250 mm Dimensiones: 2200 x 500 x 100 mm El detector de metales profesional Loma IQ3 es una de las soluciones más fiables y tecnológicamente avanzadas para la inspección y el control de calidad de productos en líneas de producción. El equipo ha sido diseñado para cumplir con los estrictos requisitos de la industria alimentaria, especialmente para plantas de procesamiento cárnico, avícola, pesquera, panaderías, así como empresas de catering y elaborados. Funcionando con un avanzado sistema de análisis digital de señal, el detector identifica y elimina eficazmente contaminantes metálicos – tanto férricos (Fe), no férricos (Non-Fe), como acero inoxidable (SS) de difícil detección – protegiendo tanto a los consumidores como a la maquinaria de procesamiento de alto valor frente a daños. Djdpfezagkusx Aiwoch El detector está equipado con un sistema intuitivo de aprendizaje automático del producto (“Auto-Learn”), que permite una calibración rápida y precisa para cada tipo de producto (por ejemplo, carne fresca, quesos, pan, productos preparados), teniendo en cuenta el denominado "efecto producto", que suele provocar falsas alarmas en equipos más económicos. El transportador de banda, con una longitud óptima de 2200 mm y un ancho de cinta de 500 mm, permite el transporte fluido de productos a granel, en envases individuales o colectivos, directamente después del proceso de envasado.

Estado: usado, Año de fabricación: 2004, longitud total: 3.900 mm, ancho total: 1.050 mm, altura total: 1.350 mm, peso total: 900 kg, En venta: Marel TSM – Máquina porcionadora por plantillas, equipo profesional para el troceado de pechuga de pollo y filetes de ave. La unidad está diseñada para cortar filetes de pollo frescos, no congelados, así como pechugas abiertas en mariposa, en porciones de forma uniforme y peso constante. La máquina funciona mediante un sistema de plantillas, lo que la convierte en una solución ideal para plantas procesadoras de aves y centros de producción cárnica que requieren un porcionado preciso y repetible. Funcionamiento de la máquina: La materia prima se coloca en moldes especiales (plantillas), tras lo cual la carne se adapta a la forma mediante vacío. Una vez posicionado el producto, una sierra de cinta realiza el corte horizontal siguiendo la plantilla de referencia. El producto terminado se descarga en la cinta transportadora principal, mientras que los recortes se separan en una cinta distinta. Este proceso garantiza cortes precisos y una producción altamente uniforme. Especificaciones técnicas: - Modelo: Marel TSM - Año de fabricación: 2004 - Capacidad: aprox. 35 bandejas/min - Potencia: 3 kW - Alimentación eléctrica: 3 x 240 Vac + PE o 3 x 400 Vac + N + PE - Frecuencia: 50/60 Hz - Presión de aire: 5–6 bar - Consumo de agua: 6 l/min Dcodpoy Dgk Dofx Aiwoh - Dimensiones: aprox. 3900 x 1050 x 1350 mm - Peso: aprox. 900 kg Esta máquina es una solución excelente para empresas que buscan porcionar pechugas de pollo de manera precisa y eficiente, garantizando una calidad de producto constante y repetible. MAREL / TSM / TSM2 / MÁQUINA PORCIONADORA POR PLANTILLA / AVES / PECHUGAS / PERFILADORA

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Schomaker STWC-600 | Empanadora en seco Fabricante: Schomaker Tipo / Modelo: STWC-600 Número de serie: 280515 Ancho de la cinta de malla: 600 mm Material de la cinta: Acero inoxidable Dimensiones totales: 2900 × 900 × 1930 mm Equipado con un depósito superior integrado para el recubrimiento empanador (por ejemplo, pan rallado, harina o especias finas). Djdpfx Aiey Ub S Rjwoch La STWC-600 es una empanadora en seco totalmente profesional e industrial, diseñada para el recubrimiento automático y continuo de productos alimenticios con empanado seco. Es un elemento clave de las líneas de producción de "convenience food" (platos preparados), trabajando directamente junto a formadoras y empanadoras líquidas (que aplican rebozado líquido o batido). Es la solución ideal para la producción de nuggets, filetes, palitos de pescado, alitas de pollo, así como productos vegetales y snacks formados. El ancho de trabajo de la cinta de malla de 600 mm garantiza una excelente capacidad de producción, permitiendo sincronizar suavemente el dispositivo con túneles de fritura o congelación de alta eficiencia. Características clave y principio de funcionamiento: - Sistema de recubrimiento completo (360°): El equipo aplica de manera uniforme el empanador en todos los lados del producto. La parte inferior del producto se recubre mediante su desplazamiento sobre una "cama empanadora" en la cinta, mientras que las secciones superior y laterales reciben una caída uniforme del medio desde el sistema integrado de cortinas de empanado en polvo. - Sistema de recirculación y ahorro de empanador: La máquina cuenta con un sistema interno de transporte (por ejemplo, tornillo sinfín o elevador vertical) que recupera el exceso de empanador no utilizado de la bandeja inferior y lo devuelve al depósito superior, funcionando en un circuito cerrado. - Sistema para eliminar el exceso de empanado: Equipado con un soplador de aire regulable o sistema vibratorio, permite eliminar eficazmente los restos sueltos y el exceso de pan rallado o harina del producto antes de entrar en la freidora, lo que evita el quemado del aceite y mejora el aspecto del producto final.

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Vemag HR 2x5=10 | Conjunto de 3 cámaras industriales de ahumado y cocción (Capacidad total para 30 carros) Especificación técnica del conjunto (3 cámaras): Fabricante: Vemag Anlagenbau GmbH Modelo / Tipo: HR 2x5=10 (Sistema de doble hilera) Capacidad de una sola cámara: 10 carros de ahumado estándar (2 hileras de 5 carros) Capacidad total del conjunto: 30 carros euro / normalizados Alimentación / Medio de calentamiento: Vapor Datos técnicos de las cámaras individuales: Cámara 1 (Año 1990): Número de serie: 5202023 Calefacción a vapor: 6–10 bar (máx. 800 kg/h) Humidificación por vapor: 0,1–1,2 bar (máx. 400 kg/h) Aire comprimido: 3–8 bar (máx. 2,5 Nm3/h) Dcjdpfx Aioy Ua Rxewsh Cámara 2 (Año 1993): Número de serie: 520.2359 Calefacción a vapor: 6–10 bar (máx. 800 kg/h) Humidificación por vapor: 0,1–1,2 bar (máx. 270 kg/h) Aire comprimido: 3–8 bar (máx. 2,5 Nm3/h) Cámara 3 (Año 1993): Número de serie: 520.2389 Calefacción a vapor: 6–10 bar (máx. 800 kg/h) Humidificación por vapor: 0,1–1,2 bar (máx. 270 kg/h) Aire comprimido: 3–8 bar (máx. 2,5 Nm3/h) Dimensiones (por cámara individual): Dimensiones internas: 1230 × 5250 × 2100 mm Dimensiones exteriores totales: 3300 × 5750 × 4500 mm Cuadros eléctricos incluidos: 3 unidades, dimensiones de cada uno: 800 × 340 × 1000 mm El conjunto no incluye generadores de humo. El Vemag HR 2x5=10 es un sistema industrial potente y altamente avanzado diseñado para el tratamiento térmico de carne, embutidos, aves de corral y otros productos alimenticios. El conjunto presentado, compuesto por tres potentes cámaras de cocción y ahumado al vapor, constituye una línea de producción completa capaz de procesar simultáneamente hasta 30 carros de ahumado, lo que lo convierte en la solución ideal para plantas de procesamiento a gran escala industrial. La construcción de las cámaras se basa en un sistema de doble hilera (2 hileras de 5 carros), lo que garantiza una óptima circulación del aire y del humo, asegurando la distribución uniforme de temperatura y color en todos los niveles de los carros. Ventajas clave: - Calefacción a vapor de alto rendimiento: El uso de una instalación de vapor que opera a una presión de 6–10 bar permite alcanzar rápidamente las temperaturas deseadas, reduciendo al mínimo los tiempos de cocción y asado, lo que se traduce directamente en menores pérdidas de peso del producto final. - Control preciso de la humedad: Los sistemas individuales de humidificación por vapor (hasta 400 kg/h en el modelo antiguo y hasta 270 kg/h en los modelos de 1993) garantizan un control total del clima dentro de la cámara, lo que es esencial para obtener productos con una jugosidad óptima.

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Wolfking Y/D-REV | Lobo industrial para bloques congelados Dsdpfx Ajy Uarcsiwoch Fabricante: Wolfking Modelo / Tipo: Y/D-REV Número de serie: 52753 Diámetro del tamiz: 400 mm Alimentación: 380 V / 3 fases / 50 Hz Corriente nominal: 250 A Potencia nominal: 33 kW Dimensiones generales: 2700 × 1900 × 2800 mm Incluye palé adicional con piezas de repuesto El Wolfking Y/D-REV es una potente y altamente eficiente picadora industrial, diseñada específicamente para el triturado preliminar y final de bloques completos y duros de carne, pescado o aves congelados. Gracias al enorme diámetro del tamiz de 400 mm y un motor de 33 kW operando a 250 A, la máquina tritura y muele sin dificultad materias primas congeladas (incluso hasta -20°C) sin necesidad de descongelarlas previamente ni cortarlas antes. Esto permite mantener la máxima calidad microbiológica del producto y reduce drásticamente el tiempo de procesamiento. Características clave: - Construcción extrema: Cuerpo masivo y garganta fabricados completamente en acero inoxidable resistente a ácidos, preparados para trabajar bajo cargas mecánicas muy elevadas. - Rendimiento masivo: El diámetro de 400 mm combinado con la geometría especial del transportador y cortador de tornillo asegura una capacidad horaria excepcionalmente alta. - Baja subida de temperatura: El sistema de corte especial minimiza la fricción, evitando el sobrecalentamiento de la materia prima durante el triturado y manteniendo la estructura óptima de grasa y proteína.

Estado: usado, Instalación continua de cocción tipo túnel para blanquear, pasteurizar, cocer o enfriar. Los productos se transportan suavemente a través del agua dentro de un tambor perforado con un sinfín soldado en su interior. El aislamiento de toda la instalación y la calefacción indirecta por vapor a través de un intercambiador de calor de haz tubular garantizan un ahorro energético. Longitud de cocción: aprox. 11 m Ancho: 3.100 mm Completamente en acero inoxidable Velocidad regulable sin escalonamientos Adecuada para calefacción por vapor Intercambiador de calor Bomba de recirculación Con cinta transportadora para descarga Con sinfín inclinado para carga En buenas condiciones Aplicaciones: • Blanqueado de vegetales y productos de patata Dcsdpfxoy Nx H Ij Aiwoh • Pasteurización y/o repasteurización de productos envasados al vacío • Cocción de embutidos cocidos en tripa natural o artificial • Cocción de cabezas y lenguas • Cocción de aves de corral • Producción continua de sopas Altura total: 3,4 m

Año de fabricación: 2004, Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Sealpac 800 | Termoselladora de bandejas automática y de alto rendimiento Fabricante: SEALPAC GmbH Modelo: SEALPAC 800 Designación de tipo: TVG 01 1031 01 Año de fabricación: 2004 Alimentación: 3x 400/230 V, 50/60 Hz Potencia conectada: máx. 10 kW Consumo de aire comprimido: 8 bar / 650 l/min Consumo de agua de refrigeración: aprox. 4–5 l/min Grado de protección: IP 65 Peso del equipo: aprox. 2000 kg Dimensiones (L × A × H): 8500 × 900 × 2000 mm Sistema de transporte y troqueles: - Cintas de alimentación y salida: tipo malla / cordón, ancho útil: (2x) 220 mm Dcsdpfx Aiey T Su Tswsh - Formatos / Dimensiones de troqueles incluidos: - Troquel cuatripista: (4x) 220 × 160 mm - Troquel tripista: (3x) 288 × 220 mm - Profundidad máxima de bandejas: hasta 200 mm Equipamiento adicional (incluido): - Bomba de vacío Busch Tipo: 250-132 Número de serie: 49167 Capacidad: 250 m³/h Vacío final: 0,5 mbar Cantidad de aceite: 6 litros (tipo recomendado: SAE 30) - Accesorios: Palé adicional con piezas de repuesto y elementos de formato. La SEALPAC 800 es una línea de termosellado industrial totalmente automática, diseñada para un funcionamiento continuo en plantas de procesado de carne, aves, pescado y producción de platos preparados. El equipo crea de forma precisa el vacío y aplica la mezcla de gases protectores (MAP / tecnología de atmósfera modificada), lo que prolonga considerablemente la frescura y vida útil de los productos alimenticios envasados. Gracias a su impresionante longitud de bastidor (8,5 m), la máquina ofrece una amplia y cómoda zona de carga para el personal o dosificadores automáticos. La unidad dispone de un control moderno por microprocesador, bajo nivel de ruido (aprox. 73 dB) y una construcción íntegra en acero inoxidable con protección IP 65, lo que permite una limpieza química y a presión tras la producción. La bomba Busch suiza incluida, con una capacidad de 250 m³/h, garantiza una generación rápida y estable de vacío profundo en la cámara de termosellado.

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Rühle MKR 130 | Amasadora al vacío con refrigeración Fabricante: Rühle GmbH Lebensmitteltechnik Modelo / Tipo: MKR 130 Número de máquina: 506 Capacidad del bombo: 130 litros Alimentación: 380 V, 3 fases, 50 Hz Potencia nominal: 3,15 kW Dimensiones totales: 1150 × 750 × 1250 mm Estado: falta panel lateral La Rühle MKR 130 es una amasadora al vacío avanzada y compacta equipada con sistema de refrigeración, perteneciente a la prestigiosa línea "High-Tech-Tumbler". Este equipo está diseñado para el despiece profesional, masajeado, marinado y procesamiento de diferentes tipos de carne (incluyendo aves), pescado y mariscos en plantas de procesamiento de alimentos, carnicerías artesanales y el sector gastronómico. Djdsy T Stvspfx Aiwsch Características y funcionalidades clave: - Sistema de refrigeración integrado: Permite un control preciso de la temperatura dentro del bombo durante todo el ciclo de amasado. Esto previene el sobrecalentamiento de la materia prima, garantizando los más altos estándares microbiológicos y una excelente retención de salmuera. - Tecnología de vacío: Operando el proceso bajo presión negativa, acelera la apertura de los poros de la carne, lo que facilita una absorción más rápida y uniforme de la marinada, aumentando la jugosidad y el rendimiento del producto final.

Estado: no examinado (usado), Año de fabricación: 2003, Funcionalidad: no verificado, número de máquina/vehículo: M3/6 P2, longitud total: 400 mm, ancho total: 1.200 mm, altura total: 1.800 mm, Marelec Compact Grader Tipo M3/6 P2 • Pesaje y clasificación de partes de aves, filetes de pescado y productos cárnicos • Velocidad de la cinta: 1,5 m/seg. • Rango: 20 g - 1,5 kg • Resolución: 1 gramo • Velocidad máxima: 150 piezas/minuto, dependiendo del producto • Dimensiones máximas del producto: 240 (ancho) x 400 (largo) mm • Ancho de la cinta: 250 mm Dcjdpfx Aijy Tv T Hswoh • 6 salidas, 3 a cada lado sin agrupación

Estado: usado, completamente de acero inoxidable apto para calefacción de aceite térmico (= 115 kW) Longitud de la correa 3.000 mm Ancho de vía 400 mm Tamaño de malla ± 10 mm Bomba de aceite control de nivel cinta introductoria Dsdpfoy Nkdxjx Aiwech cinturón de ejecución dispositivo de elevación mecánico velocidad continua Transporte de tierra adecuado para protección contra incendios Dimensiones exteriores (largo x ancho x alto): ± 5.200 x 1.700 x 3.100 mm

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2012, Funcionalidad: totalmente funcional, Ofrecemos el tambor de vacío Henneken B7000 con una capacidad de 7.000 litros, una máquina industrial diseñada para el masajeado, curado y preparación de carne en grandes plantas de procesamiento. El sistema está concebido para soportar tanto un masajeo suave como intenso de los productos. El fabricante señala que las máquinas de esta serie son especialmente adecuadas para el curado de jamones cocidos, curado en seco de jamones ahumados, producción de kebab, así como el masajeo de pescado y aves de corral. Una de las principales ventajas del modelo B7000 es su velocidad de rotación ajustable en el rango de 0,5–10 rpm, lo que permite adaptar la intensidad del proceso al tipo de materia prima y al resultado tecnológico deseado. Todos los parámetros se configuran mediante una pantalla táctil SIEMENS fácil de usar y pueden ser programados, lo que facilita la producción repetitiva y los cambios rápidos de receta. Especificaciones técnicas: Fabricante: Henneken Serie: Tipo B Modelo: B7000 Capacidad: 7.000 l Rango de velocidad: 0,5 – 10 rpm Potencia: 10,4 kW Ancho: 1.820 mm Largo: 4.385 mm Djdsy Tl Tpjpfx Aiwech Altura: 2.240 mm Ventajas clave del Henneken B7000: - Gran capacidad de 7.000 litros - Velocidad ajustable de 0,5 – 10 rpm - Programación de los parámetros de operación a través de panel SIEMENS - Facilita la carga y un vaciado más completo del tanque - Ideal para jamón, kebab, pescado y aves de corral.

Estado: usado, La picadora de carne profesional Duker Rex está diseñada para el picado rápido y eficiente de productos frescos y ligeramente congelados, ofreciendo alta capacidad y un rendimiento confiable. Este modelo está equipado con un sistema automático de tornillo alimentador, que permite una transferencia continua y uniforme del producto a la unidad de molienda, asegurando un funcionamiento estable y una alta productividad. La tolva de gran capacidad, de 120 litros, permite procesar grandes volúmenes de producto sin recargas frecuentes, mientras que la capacidad de producción de hasta 2.000 kg/h convierte a esta máquina en una solución excelente para un uso profesional intensivo. Es apta para el procesamiento de carne, aves, pescado, verduras y otros productos alimenticios. El modelo utiliza el sistema de corte Unger con un plato de 130 mm de diámetro, lo que garantiza un picado preciso y de alta calidad, con una textura uniforme en el producto final. Su construcción en acero inoxidable proporciona una larga vida útil, altos estándares higiénicos y un mantenimiento sencillo. El diseño industrial robusto, el potente motor de 11 kW y una estructura estable garantizan una operación segura y confiable bajo condiciones de trabajo exigentes. Especificaciones técnicas: Tipo de máquina: Picadora de carne Fabricante: Duker Rex Capacidad: hasta 2.000 kg/h Capacidad de la tolva: 120 L Potencia: 11 kW Voltaje: 400 V / 3+N Frecuencia: 50 Hz Sistema de corte: Unger Diámetro del plato: 130 mm Altura de carga: 1.300 mm Altura de descarga: 680 mm Dcedsy Izlkepfx Aiwsh Dimensiones: 800 x 1.200 x 1.370 mm Peso neto: 674 kg Material: Acero inoxidable Funcionamiento: Estable, potente y confiable Mantenimiento: Fácil y sencillo

Estado: revisado en el taller (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Grillete de porcionado (broiler) N.º OEM: 3972909 / 3972900 Vendemos grilletes de porcionado, son productos originales tras una completa regeneración. Las siguientes piezas de repuesto pertenecen a esta sección: - Dispositivo de cierre - Placa base - Bloque - Ejes - Pasadores - Brazos - Grillete - Pernos - Resorte Precio por unidad. Djdpfxey Szx Sj Aiwech Mayores cantidades bajo consulta. MAREL / STORK / AVES / MATADERO / REGENERADO / BUEN ESTADO

Estado: usado, Año de fabricación: 2018, Funcionalidad: totalmente funcional, Instalación de sacrificio: tenazas de aturdimiento con transformador eléctrico y función de grabación, marca Hubert Haas, usada, totalmente funcional, con soporte de pared. Datos según placa de características. Adecuada para el sacrificio de cerdos, ovejas y aves de corral. Precio más 19% de IVA. IVA desglosable. Sin garantía ni responsabilidad. Posible envío sobre palé. Dsdpfxjy Sv Arj Aiwsch

Año de fabricación: 2017, Estado: usado, Se trata de un horno combinado Rational SCC 61 WE en versión eléctrica, del fabricante premium Rational, año de fabricación 2017. El horno combinado pertenece a la última generación SCC, cuenta con triple acristalamiento e iluminación LED. El equipo ha sido reacondicionado completamente en nuestro propio taller y está en pleno funcionamiento. El soporte inferior mostrado en las imágenes no está incluido en la oferta, pero se puede adquirir opcionalmente. El precio de venta recomendado por el fabricante (PVR) es de 9.400 € netos. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Dcsdpfeyxmmhox Aiwjh Servicio: Estaremos encantados de ayudarle a contactar con un servicio técnico certificado de Rational. ¿Busca un modelo concreto de Rational? Consúltenos; disponemos de un amplio catálogo de equipos nuevos y de segunda mano. Le asesoramos sobre todos los tipos de equipos: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de equipos usados para usted: - 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitada a la sustitución de piezas defectuosas (no incluye mano de obra de montaje/desmontaje) - Equipos de marcas premium a precios competitivos - Reacondicionamiento profesional / inspección y limpieza especializada - Revisados y plenamente funcionales – o le devolvemos su dinero - Envío o recogida flexible - Asesoría profesional antes y después de la compra - Suministro de manuales de usuario, esquemas de conexión y recambios - Revisión según DGUV V3 Este horno combinado tiene capacidad para 5 bandejas de 400x600 mm. En modo automático, el equipo detecta automáticamente la trayectoria de cocción ideal para 7 tipos de aplicaciones (carne, pescado, aves, guarniciones, huevos, panadería y finalización), el tamaño del producto, la cantidad cargada y los requisitos específicos del producto. Datos técnicos: Dimensiones (An x Pr x Al): aprox. 847 x 776 x 782 mm Dimensiones mínimas de la puerta para transporte (An x Al): 845 x 850 mm Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 11 / Hz: 50/60 Capacidad: 6x 1/1GN Peso: aprox. 110 kg Número de serie: E61SI17082610110 Año: 2017 Estado: usado, reacondicionado, totalmente funcional Más información: - 3 modos de funcionamiento: vapor (30°C a 130°C), aire caliente (30°C a 300°C) y combinado (30°C a 300°C) - Care Control – autolimpieza - Sonda de temperatura central - Ducha de mano con retorno automático - Pantalla a color de 8,5” y pantalla táctil - 5 velocidades de ventilador programables - Sistema integrado separador de grasas sin mantenimiento - Inicio automático programable - 7 niveles de limpieza programables, también para limpieza nocturna sin supervisión - Inyección de vapor ajustable en 3 niveles entre 30°C y 260°C - 5 ciclos de fermentación programables - Puerto USB - Cámara de cocción higiénica, sin juntas, con esquinas redondeadas - Iluminación interior halógena Envío: Entrega o recogida en almacén previo acuerdo Envíos internacionales bajo consulta Envíos a islas o estaciones de montaña sólo bajo acuerdo previo Sujeto a modificaciones y errores. ¿Tiene preguntas, desea asesoría o quiere ver el equipo personalmente? Puede contactarnos por teléfono en nuestro horario de atención: Lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00 horas. La venta se realiza exclusivamente bajo nuestras condiciones generales de venta (CGV).

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2021, Funcionalidad: totalmente funcional, GEA MultiFormer 400 | Formadora de placas Fabricante: GEA Food Solutions Bakel B.V. Modelo: MultiFormer 400 Número de máquina: E022110205415 Año de fabricación: 01/2021 Peso de la máquina: 1200 kg Alimentación: 380–415 V, 3 fases, 50 Hz Potencia (kW): 8 kW Consumo de corriente: 15,4 A Cinta: Malla de acero inoxidable, ancho 400 mm Dimensiones de la máquina: 3100 × 1000 × 2700 mm Equipamiento adicional incluido: Placas de formado: 2 palets con un conjunto de placas para diferentes formas de producto. Soporte de servicio: Fabricado en acero inoxidable, equipado con 2 cintas de salida adicionales (ancho de 400 mm). Dimensiones: 1350 × 600 × 2100 mm. Carro de herramientas: Carro original GEA que facilita el almacenamiento y el cambio de partes de formato. Dimensiones: 1200 × 700 × 950 mm. Dodey Sbzmopfx Aiwech La GEA MultiFormer 400 es una máquina profesional para el formado de productos alimentarios que utiliza la consolidada tecnología de placas. El equipo, fabricado en 2021, destaca por su diseño moderno "Made in the Netherlands", garantizando los más altos estándares de higiene y precisión en la producción. El sistema permite cambios rápidos de producto, desde hamburguesas y nuggets clásicos hasta formas personalizadas en 2D y 3D. Gracias a la cinta de malla de acero inoxidable y al sistema de cintas de salida incluidas, la máquina está lista para integrarse directamente en líneas de empanado, fritura o túneles de congelación. El carro de herramientas y el juego completo de placas de formado proporcionan una solución sumamente flexible para plantas procesadoras de carne, avícola o fabricantes de productos alimenticios de origen vegetal.

Estado: usado, TREIF Felix 100 CE – Cortadora profesional de dados / Cortadora universal La TREIF Felix 100 CE es una máquina de corte compacta y potente, diseñada para el procesamiento profesional de alimentos. La máquina es ideal para cortar en dados, en tiras y porcionar carne, tocino, embutidos, queso, pescado y verduras. Gracias al sistema de avance semiautomático con accionamiento por frecuencia, la máquina trabaja con precisión, rapidez y fiabilidad. La amplia cámara de corte permite procesar una gran variedad de productos sin necesidad de realizar un pre-corte laborioso. La robusta carcasa de acero inoxidable garantiza altos estándares de higiene y una limpieza sencilla. Datos técnicos: Modelo: TREIF Felix 100 CE Cámara de corte: 96 × 96 mm Longitud de corte: aprox. 0,5 – 32 mm Dcsdoy R Aqyjpfx Aiweh Rendimiento: hasta 0,8 t/h o aprox. 500 kg/h Voltaje: 220 V / 3 fases Material: acero inoxidable Ámbitos de aplicación: carne, aves, pescado, queso, verduras, entre otros Estado: usado / buen estado (ajustar según necesidad) Ventajas: Corte preciso en dados y tiras Alta capacidad de producción Manejo sencillo Diseño higiénico en acero inoxidable Construcción compacta Ideal para carnicerías, cocinas industriales y empresas alimentarias La TREIF Felix 100 CE destaca por su fiabilidad, construcción duradera y resultados de corte profesionales.

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2016, Reepack ReeFlex 250 – Selladora automática de bandejas Selladora automática de bandejas Reepack ReeFlex 250, diseñada para el envasado industrial de productos alimenticios. La máquina ha sido creada para ofrecer alta productividad, fiabilidad y trabajo flexible en modernas líneas de producción. La máquina se encuentra en buen estado técnico y lista para su uso. Información principal: Fabricante: Reepack Modelo: ReeFlex 250 Año de fabricación: 2011 Tipo de equipo: selladora automática de bandejas in-line Estructura de acero inoxidable AISI 304 Control PLC Siemens con panel operador HMI táctil Sistema de doble molde que aumenta la eficiencia productiva Posibilidad de trabajar en tecnología MAP y envasado al vacío (según configuración) Datos técnicos: Cantidad de bandejas por ciclo: de 2 a 8 unidades Rendimiento operativo: aprox. 6–15 ciclos/min Sistema de trabajo energéticamente eficiente Consumo optimizado de energía y aire comprimido Robusta estructura industrial de acero inoxidable Formatos disponibles: La máquina dispone de utillajes para distintas dimensiones de bandeja. Dcodpfx Aoy Rrraeiweh Dimensiones de moldes: 325 × 265 mm 227 × 178 mm Opciones de equipamiento: ✔ Posibilidad de venta con bomba de vacío usada ✔ Opcionalmente bomba de vacío nueva ✔ Diferentes configuraciones adaptadas a las necesidades del cliente Aplicación: El equipo es ideal para envasar: carne y productos cárnicos ave pescado platos preparados verduras y ensaladas quesos y productos lácteos Solución ideal para el envasado en atmósfera modificada (MAP) para prolongar la vida útil de los productos. Ventajas del equipo: ✔ Alta capacidad productiva ✔ Manejo sencillo y rápido cambio de formatos ✔ Construcción industrial fiable ✔ Diseño higiénico conforme a los estándares de la industria alimentaria ✔ Posibilidad de integración en líneas de producción

Año de fabricación: 2015, Estado: listo para usar (usado), Línea completa para la producción de hamburguesas VEMAG Fabricante: VEMAG Maschinenbau GmbH – Alemania Modelo de la línea: Conjunto de equipos Roobot 500 + FM250 + SC261 Estado: Usado, muy bueno Año de fabricación: 2015 / 2020 Descripción del conjunto La línea de producción de hamburguesas VEMAG ofrecida es un sistema totalmente automatizado destinado a formar, porcionar y colocar hamburguesas de carne, ave, pescado o vegetales. Los equipos de la reconocida marca VEMAG garantizan alta eficiencia, precisión de las porciones y una excelente repetibilidad de la forma, manteniendo al mismo tiempo altos estándares de higiene en la producción. La línea consta de tres elementos principales: 1. Embutidora VEMAG ROOBOT 500 (año 2015) Sistema automático de alimentación – principal accionamiento de la línea. Controla el movimiento y dosificación de la mezcla hacia la formadora. Equipada con sistema de alimentación con control preciso de porciones. Garantiza un rendimiento constante y precisión en el peso. Fabricada en acero inoxidable con diseño higiénico apto para lavado a presión. Datos técnicos clave: Rendimiento: hasta 6000 porciones/h (dependiendo de la materia prima) Rango de porciones: de 20 a 300 g Accionamiento: eléctrico / neumático 2. VEMAG FM250 (año 2020) Formadora de hamburguesas – el elemento más reciente de la línea. Moldea hamburguesas, filetes, albóndigas, productos vegetales y de pescado. Formas y grosores variables – posibilidad de cambio rápido de matrices. Sistema integrado de platos formadores de tamaño regulable. Ideal para el formado preciso de productos con superficie de alta calidad. Datos técnicos: Djdpfxoy Rp Tbe Aiwsch Diámetro de hamburguesas: 60–130 mm Rendimiento: 100–180 ciclos/min Material: acero inoxidable AISI 304 Operación conjunta con Roobot 500 3. VEMAG SC261 (año 2015) Transportador de banda de recogida / separador Recoge los productos formados y los dispone en filas. Velocidad de cinta y dirección ajustables. Fácil desmontaje y limpieza. Datos técnicos: Material: acero inoxidable Control: electrónico, compatible con FM250 Aplicaciones de la línea Producción de hamburguesas de carne, aves, pescado y vegetales Industrias de procesamiento alimenticio, cárnico y platos preparados Fabricación de productos fast-food Producción de porciones uniformes para congelado o envasado MAP Conjunto completamente listo para trabajar – plena compatibilidad entre equipos Alto rendimiento y calidad constante del producto Bajo nivel de ruido, diseño fácil de limpiar Apta para diferentes tipos de masas: cárnicas, vegetarianas, de pescado Optimización del uso de materia prima y mano de obra Construcción totalmente higiénica en acero inoxidable Panel de control moderno y ajuste de parámetros del proceso

Estado: usado, Ofrecemos la tumbler al vacío Nowicki MA-5-2000PS, diseñada para el ablandado, curado y preparación profesional de carne para procesamiento posterior. Se trata de una máquina industrial robusta de un fabricante polaco reconocido en la industria cárnica, concebida para manejar grandes lotes de materia prima en plantas de procesamiento alimentario. Dcjdsy N Srqepfx Aiwoh La tumbler al vacío mejora la textura de la carne, aumenta la retención de salmuera y condimentos, y garantiza mayor terneza, jugosidad y uniformidad en el producto final. Este tipo de equipo se utiliza en la producción de jamones, cabezada de cerdo, panceta, cortes avícolas, productos para parrilla y otros artículos que requieren un proceso controlado de masaje. El modelo Nowicki MA-5-2000PS tiene una capacidad de 2000 litros. Especificaciones técnicas: Fabricante: Nowicki Modelo: MA-5-2000PS Año de fabricación: 1999 Capacidad: 2000 l Potencia instalada: 4.4 kW Alimentación eléctrica: 3 x 380 V Peso: 1188 kg Dimensiones: Largo: 3150 mm, Ancho: 1340 mm, Alto: 1720 mm Fabricado en: Polonia Ventajas de la tumbler al vacío Nowicki: - Gran capacidad de trabajo de 2000 litros, - Mejor absorción de salmuera y especias, - Mayor terneza y jugosidad de la carne, - Consistencia superior en el proceso productivo, - Construcción robusta para uso industrial, - Fabricante probado en maquinaria para la industria cárnica. La tumbler al vacío Nowicki MA-5-2000RS es una solución ideal para empresas que buscan una máquina de ablandado de carne usada y de alto rendimiento, y desean mejorar la calidad y consistencia de sus productos.

Año de fabricación: 2018, Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, MÁQUINA DESHUESADORA DE HIELO HIGEL Generador profesional de hielo para la industria alimentaria 1. Aplicación El hielo en escamas producido por los generadores HIGEL se utiliza ampliamente en: * plantas de procesamiento de carne, pescado y aves de corral, * panaderías e instalaciones de procesamiento de alimentos, * gastronomía y catering, * laboratorios, supermercados, * hospitales y centros de rehabilitación. Dsdpfsy Nlicjx Aiwsch La temperatura constante del hielo entre -6°C y -8°C garantiza hielo en escamas seco y congelado, con una fluidez óptima incluso durante el almacenamiento prolongado. 2. Características y ventajas * Construcción en acero aleado de alta calidad, resistente a la corrosión * Refrigerante CO2 * Alta eficiencia con bajo consumo energético * Excelente rendimiento operativo – producción de hielo estable y fiable * Drenaje automático de residuos de agua (estándar en ciertos modelos) * Larga vida útil y fácil mantenimiento 3. Datos técnicos Parámetro Valor Capacidad hasta 800 kg / 24 h Potencia consumida 0,15 kW Tensión de red 400 V / 50 Hz Peso del equipo 78 kg Dimensiones (ancho/alto/prof.) 1000 × 600 × 600 mm 4. Ventajas de los generadores HIGEL * hielo en escamas seco y fino con temperatura constante, * alta fiabilidad en funcionamiento continuo, * eficiencia energética, * bajos costes de explotación, * construcción industrial robusta, lista para operar en condiciones exigentes.

Estado: usado, Año de fabricación: 2009, longitud total: 1.500 mm, ancho total: 1.500 mm, altura total: 2.800 mm, peso total: 800 kg, tensión de entrada: 400 V, Ofrecemos el dispositivo de inspección final industrial para aves de corral FIM RotoVac, diseñado para líneas de sacrificio de alto rendimiento. La máquina garantiza la eliminación eficaz de residuos del sacrificio, mejorando la calidad del producto final y cumpliendo con los estrictos estándares de higiene de la industria alimentaria. Datos técnicos: Capacidad: hasta 13.500 aves/hora Número de estaciones de trabajo: 16 Sistema de operación: Carrusel (rotativo) Medio de operación: Vacío Alimentación: 400 V / 50 Hz Material: Acero inoxidable apto para uso alimentario Integración: Líneas de evisceración de aves de corral Ventajas clave: - Eliminación de residuos altamente eficiente - Sistema de boquillas rotativas con vacío (RotoVac) - Diseño industrial estable y duradero - Limpieza automática de las boquillas tras cada ciclo - Altura y ajustes regulables para diferentes tamaños de canal Dcsdpfxey Nb A Eo Aiwsh - Integración con líneas de producción existentes MAREL / STORK / EVICTION / POLLOS / FIM / ROTOVAC

Estado: usado, La venta incluye tensores MAREL/STORK para líneas de sacrificio y evisceración de aves. El precio de cada tensor es de 2.000 € netos EXW (por unidad). Los tensores están numerados según se detalla: 1. Dimensiones: 1850 x 580 x 250 [mm] Rueda: 480 mm desde la parte superior del diente 410 mm desde la parte inferior del diente 2. Dimensiones: 1900 x 580 x 200 [mm] 3. Dimensiones: 1900 x 580 x 200 [mm] Rueda: 465 mm de diámetro 485 mm de diámetro con la cubierta 425 mm desde la parte inferior del diente Dedpfx Aisy Na A Djwoch 4. Dimensiones: 1970 x 575 x 210 [mm] 5. Dimensiones: 1800 x 380 x 280 [mm] Rueda: 210 mm de diámetro (parte inferior del diente) 290 mm de diámetro con la cubierta POLLO / AVES / TENSOR / LÍNEA