Conjunto de cámaras de ahumado y cocciónVemag
HR 2x5=10
Conjunto de cámaras de ahumado y cocción
Vemag
HR 2x5=10
Estado
Usado
(totalmente funcional)
Ubicación
Krotoszyn 

Datos de la máquina
- Descripción de la máquina:
- Conjunto de cámaras de ahumado y cocción
- Fabricante:
- Vemag
- Modelo:
- HR 2x5=10
- Estado:
- muy bueno (usado)
- Funcionalidad:
- totalmente funcional
Precio y ubicación
- Ubicación:
- Mickiewicza 44, 63-700 Krotoszyn, Polska

Llamar
Detalles de la oferta
- ID del anuncio:
- A21988243
- Actualización:
- última actualización el 25.09.2026
Descripción
Vemag HR 2x5=10 | Conjunto de 3 cámaras industriales para ahumado y cocción al vapor (capacidad total para 30 carros)
Especificaciones técnicas del conjunto (3 cámaras):
Cada cámara tiene capacidad para 10 carros.
Fabricante: Vemag Anlagenbau GmbH
Modelo/Tipo: HR 2x5=10 (sistema de doble fila)
Capacidad de una sola cámara: 10 carros estándar para ahumado (2 filas de 5 carros)
Capacidad total del conjunto: 30 carros tipo euro/normalizados
Alimentación/Agente calefactor: Vapor
Datos técnicos detallados de cada cámara:
Nlsdpfx Agsy Ua Rxelsg
Número de serie: 5202023
Calentamiento por vapor: 6–10 bar (máx. 800 kg/h)
Humidificación por vapor: 0,1–1,2 bar (máx. 400 kg/h)
Aire comprimido: 3–8 bar (máx. 2,5 Nm3/h
Número de serie: 520.2359
Calentamiento por vapor: 6–10 bar (máx. 800 kg/h)
Humidificación por vapor: 0,1–1,2 bar (máx. 270 kg/h)
Aire comprimido: 3–8 bar (máx. 2,5 Nm3/h)
Número de serie: 520.2389
Calentamiento por vapor: 6–10 bar (máx. 800 kg/h)
Humidificación por vapor: 0,1–1,2 bar (máx. 270 kg/h)
Aire comprimido: 3–8 bar (máx. 2,5 Nm3/h)
Dimensiones (para cada cámara individual):
Dimensiones internas: 1230 × 5250 × 2100 mm
Dimensiones externas totales: 3300 × 5750 × 4500 mm
Paneles de control incluidos: 3 unidades, dimensiones de cada uno: 800 × 340 × 1000 mm
El conjunto no incluye generadores de humo.
Vemag HR 2x5=10 es un sistema industrial potente y altamente avanzado, diseñado para el procesamiento térmico de carne, embutidos, aves de corral y otros productos alimenticios. El conjunto presentado, que consta de tres cámaras de ahumado y cocción al vapor, constituye una línea de producción completa capaz de procesar simultáneamente hasta 30 carros de ahumado, lo que lo convierte en una solución ideal para plantas con una gran capacidad de procesamiento industrial.
La estructura de las cámaras se basa en un sistema de doble fila (2 filas de 5 carros), lo que garantiza una circulación óptima del aire y del humo, y, por lo tanto, una distribución idealmente uniforme de la temperatura y del color en cada nivel de los carros.
Ventajas clave:
- Calentamiento por vapor de alto rendimiento: El uso de una instalación de vapor que funciona a una presión de 6-10 bar permite alcanzar rápidamente las temperaturas deseadas, reduciendo al mínimo el tiempo de cocción y horneado, lo que se traduce directamente en menores pérdidas de peso del producto final.
- Control preciso de la humedad: Los sistemas individuales de humidificación por vapor (hasta 400 kg/h en el modelo más antiguo y hasta 270 kg/h en los modelos de 1993) garantizan un control total del clima dentro de la cámara, lo que es fundamental para lograr la jugosidad ideal de los productos.
El anuncio se tradujo automáticamente y se pueden haber producido errores de traducción.
Especificaciones técnicas del conjunto (3 cámaras):
Cada cámara tiene capacidad para 10 carros.
Fabricante: Vemag Anlagenbau GmbH
Modelo/Tipo: HR 2x5=10 (sistema de doble fila)
Capacidad de una sola cámara: 10 carros estándar para ahumado (2 filas de 5 carros)
Capacidad total del conjunto: 30 carros tipo euro/normalizados
Alimentación/Agente calefactor: Vapor
Datos técnicos detallados de cada cámara:
Nlsdpfx Agsy Ua Rxelsg
Número de serie: 5202023
Calentamiento por vapor: 6–10 bar (máx. 800 kg/h)
Humidificación por vapor: 0,1–1,2 bar (máx. 400 kg/h)
Aire comprimido: 3–8 bar (máx. 2,5 Nm3/h
Número de serie: 520.2359
Calentamiento por vapor: 6–10 bar (máx. 800 kg/h)
Humidificación por vapor: 0,1–1,2 bar (máx. 270 kg/h)
Aire comprimido: 3–8 bar (máx. 2,5 Nm3/h)
Número de serie: 520.2389
Calentamiento por vapor: 6–10 bar (máx. 800 kg/h)
Humidificación por vapor: 0,1–1,2 bar (máx. 270 kg/h)
Aire comprimido: 3–8 bar (máx. 2,5 Nm3/h)
Dimensiones (para cada cámara individual):
Dimensiones internas: 1230 × 5250 × 2100 mm
Dimensiones externas totales: 3300 × 5750 × 4500 mm
Paneles de control incluidos: 3 unidades, dimensiones de cada uno: 800 × 340 × 1000 mm
El conjunto no incluye generadores de humo.
Vemag HR 2x5=10 es un sistema industrial potente y altamente avanzado, diseñado para el procesamiento térmico de carne, embutidos, aves de corral y otros productos alimenticios. El conjunto presentado, que consta de tres cámaras de ahumado y cocción al vapor, constituye una línea de producción completa capaz de procesar simultáneamente hasta 30 carros de ahumado, lo que lo convierte en una solución ideal para plantas con una gran capacidad de procesamiento industrial.
La estructura de las cámaras se basa en un sistema de doble fila (2 filas de 5 carros), lo que garantiza una circulación óptima del aire y del humo, y, por lo tanto, una distribución idealmente uniforme de la temperatura y del color en cada nivel de los carros.
Ventajas clave:
- Calentamiento por vapor de alto rendimiento: El uso de una instalación de vapor que funciona a una presión de 6-10 bar permite alcanzar rápidamente las temperaturas deseadas, reduciendo al mínimo el tiempo de cocción y horneado, lo que se traduce directamente en menores pérdidas de peso del producto final.
- Control preciso de la humedad: Los sistemas individuales de humidificación por vapor (hasta 400 kg/h en el modelo más antiguo y hasta 270 kg/h en los modelos de 1993) garantizan un control total del clima dentro de la cámara, lo que es fundamental para lograr la jugosidad ideal de los productos.
El anuncio se tradujo automáticamente y se pueden haber producido errores de traducción.
Proveedor
Nota: Regístrese gratis o inicie sesión, para ver toda la información.
La última vez en línea: La semana pasada
Registrado desde: 2025
199 anuncios online
Enviar solicitud
Teléfono & Fax
+48 507 2... mostrar
También puede estar interesado en estos anuncios.
Con éxito:
Su mensaje ha sido enviado.
Clasificado
Gifhorn
12.386 km
Termoformadora
GEACompact 420
GEACompact 420
Con éxito:
Su mensaje ha sido enviado.
Clasificado
Lyneham
11.660 km
Mezclador de paletas de dos ejes.
Niro-TechRX-400.
Niro-TechRX-400.
Con éxito:
Su mensaje ha sido enviado.
Clasificado
Alemania
12.293 km
Caldera de vapor
CertussJunior 600
CertussJunior 600
Con éxito:
Su mensaje ha sido enviado.
Clasificado
Krotoszyn
12.728 km
Termoformadora con etiquetadora
MultivacR 530
MultivacR 530
Con éxito:
Su mensaje ha sido enviado.
Clasificado
Urk
12.133 km
Envasadora al vacío de doble cámara Multivac
MultivacP700
MultivacP700
Con éxito:
Su mensaje ha sido enviado.
Clasificado
Alemania
12.293 km
Máquina termoformadora
UlmaTFS 300
UlmaTFS 300
Con éxito:
Su mensaje ha sido enviado.
Clasificado
Emmeloord
12.144 km
Termoformadora Variovac Primus de 2015
Variovacprimus thermoformer
Variovacprimus thermoformer
Con éxito:
Su mensaje ha sido enviado.
Clasificado
Wallern an der Trattnach
12.305 km
Etiquetadora
Krones
Krones
Con éxito:
Su mensaje ha sido enviado.
Clasificado
Žalec
12.254 km
Máquina procesadora de carne
VI-JA d.o.o.SČP 2000
VI-JA d.o.o.SČP 2000
Con éxito:
Su mensaje ha sido enviado.
Clasificado
Lyneham
11.660 km
Amoladora
Niro-TechWR-130
Niro-TechWR-130
Su anuncio ha sido borrado con éxito
Se produjo un error
















































































































































































