Tomo Varga Recipiente De Cocción de segunda mano en venta (20.482)

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: Línea completa etiquetas, LÍNEA COMPLETA DE IMPRESIÓN Y ACABADO DIGITAL DE ETIQUETAS La línea incluye: • Alca Mida 250 TRE Línea de acabado rollo a rollo para etiquetas adhesivas con troquelado, corte, rebobinado, estampación y barnizado UV. • BizPress 13R Impresora digital de etiquetas LED toner CMYK de alta resolución, ideal para tiradas cortas, medias y datos variables. • SMAG E-CUT S330 Sistema profesional de acabado y converting para etiquetas con laminado, troquelado semi-rotativo, corte longitudinal y rebobinado. • LabelCut R20s (ROTUTECH) Sistema de inspección, corte y acabado para producción profesional de etiquetas. Línea completa preparada para producción profesional de etiquetas adhesivas. Ideal para: - fabricantes de etiquetas - imprentas - producción industrial, - tiradas cortas y medias - datos variables y personalización Rsdpfx Aey Uddveb Reu Las máquinas se encuentran en muy buen estado de funcionamiento y pueden verse trabajando. Ubicación: España Para más información, vídeos o fotografías adicionales, contactar.

Estado: usado, Adecuado para calefacción por vapor Capacidad 800 L. Completamente de acero inoxidable Doble pared Tambor basculante Agitador con rascadores Incluye batidora de mano Vapor (4 bar) Rodpfx Abey S Tzxo Rou Dimensiones (L x An x Al): aprox. 2.600 x 2.200 x 2.700 mm

Año de fabricación: 2017, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 17208800, Se trata de un marmita rectangular a gas de 190 litros del fabricante premium MKN, modelo Optima 850 (2062832S). El vaciado se realiza sin problemas mediante una válvula de vaciado de seguridad. El marmita cuenta con regulador termostático de temperatura, supervisión automática del agua de servicio y reposición, y está siempre listo para operar. El sistema de vapor rápido (Vapro) garantiza tiempos de ebullición cortos. Además, la caldera de doble camisa con generador de vapor independiente (integrado y libre de mantenimiento) asegura un bajo consumo de energía y agua, así como un alto rendimiento para el calentamiento rápido. El equipo ha sido sometido a una nueva inspección en nuestro taller propio y está completamente funcional. El estado de la marmita es bueno, usada. El marmita está disponible a partir de la semana 15. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Nuestro servicio de equipos de segunda mano para usted: •6 meses de garantía en todas las partes eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costos de desmontaje y montaje •Equipos de marcas líderes a precios competitivos •Revisión/inspección profesional y limpieza experta •Probados y completamente funcionales •Envío o recogida flexible a elección •Asesoramiento competente antes y después de la compra •Suministro de manuales de usuario, planos de conexión y recambios •Revisión conforme a DGUV V3 Datos técnicos: •Ancho x Fondo x Alto: aprox. 1000 x 850 x 700 mm + altura patas 150 mm Rodpfeyxp Smox Ab Rsu •Caldera interna: 700 x 540 x 535 mm de profundidad; para 4 x GN 1/1 – 200 mm de profundidad Conexión de gas: •DN 20 (3/4) •Tipo: 2062832S •SN: 17208800 •Año de fabricación: 2017 Estado: Usado, con nueva inspección, completamente funcional Más información: •Con regulación eléctrica de la temperatura mediante mando giratorio •Capacidad útil: 180 litros •Capacidad nominal: 195 litros •Carcasa de acero inoxidable cromo-níquel •Tapa de doble pared •Interruptor general e interruptor de selección de potencia •Regulador de temperatura •Termostato de seguridad •Conexión eléctrica fija •IPX 5 •Regulador de presión •Piloto calentador •Luces indicadoras •Válvula solenoide de agua / válvula solenoide de gas •Controlador de nivel con electrodo de nivel Tiempo de ebullición: •34 min (según DIN 18855) •Válvula reguladora de gas Datos de conexión: •0,04 kW 1 NPE AC 230 V. Protección 1 x 16 A •Carga térmica nominal: 30 kW, gas natural 20;25 mbar PREAJUSTADO •Puede adaptarse a gas licuado 30;37;50 mbar Emisión de calor: •Sensible: 3000 W, latente: 9000 W Envío: •Entrega o recogida tras acuerdo previo •Envíos a todo el mundo bajo consulta •Envío a islas o estaciones de montaña solo previa consulta ¿Tiene alguna pregunta, desea asesoramiento o quiere ver el artículo en el lugar? Puede contactarnos por teléfono en nuestro horario laboral: lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00 horas. La venta se realiza exclusivamente bajo nuestros términos y condiciones generales.

Estado: usado, Año de fabricación: 2022, Fabricante: Glass Modelo: VSM80F Año: 2022 Condición: Usado Número de serie: 4396 Número de inventario: 3377 Capacidad: 80 litros Altura de entrada: 950 mm Altura de salida: 870 mm Aire comprimido: 6 bar Vapor: 4 bar, DN25 Potencia: 3 x 400V, 50Hz, 2.8kW Dimensiones: 1400 x 2100 x 1650 mm Peso: 780 kg Doble pared y sistema de inyección de vapor. Incluye sensor de temperatura y panel táctil de 10,4". Solo 634 horas de uso, en estado como nuevo. Redpsy S Txqjfx Ab Rju

Estado: usado, 1.500 uds. Bito RK 4209 Cajas de almacén – Contenedores usados 🧰 Características del producto • Fabricante: Bito • Modelo: RK 4209 • Estado: usado, ver fotos • Material: PP (polipropileno) • Color: azul paloma • Medidas exteriores: 400 x 234 x 90 mm • Medidas interiores: 355 x 211 x 80 mm • Peso propio: 0,55 kg • Capacidad de carga: 6 kg • Volumen: 6 l • Carga máxima apilada: 20 kg • Apilable: Sí • Estable dimensionalmente: Sí 💰 Precio 3,90 € neto sin IVA Precio a partir de 50 uds: 3,50 € neto sin IVA Precio a partir de 200 uds: 3,00 € neto sin IVA • Descuento por cantidad: bajo consulta Rsdpfxjx Itm Hj Ab Reu • Gastos de envío: a toda Europa bajo consulta • Plazo de entrega: disponible de inmediato • Inspección y recogida: posible en cualquier momento previa cita Más de 5.000 metros lineales de estanterías para palets de varios fabricantes en stock (Sujeto a cambios y errores en los datos técnicos, especificaciones y precios, así como a venta previa. Consulte nuestros términos y condiciones. Todos los precios sin IVA, ex almacén.)

Estado: usado, número de máquina/vehículo: 5166598, Año de fabricación: 1992, horas de funcionamiento: 12.600 h, capacidad de carga: 25.000 kg, altura de elevación: 9.750 mm, centro de carga: 1.200 mm, altura de construcción: 6.940 mm, longitud de la horquilla: 2.500 mm, peso total: 35.000 kg, Tipo de motor: Diésel, fabricante: Valmet Rsdjy U A Tcopfx Ab Reu

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2009, Funcionalidad: totalmente funcional, anchura de trabajo: 1.350 mm, Máquina de calibrado Costa con dos bandas de lijado y un eje con cuchillas para fresado Rodpfx Aswmxh Tsb Rou

Estado: usado, Año de fabricación: 2016, Fabricante: Gernal Modelo: KMT-S-4000x600 Tipo: túnel de cocción por hidratación Año: 2016 Modos manual y automático, gestión de recetas, control de temperatura (termostato) Potencia del motor de la cinta transportadora: 0,12 kW Bomba de recirculación: 3 kW El agua se calienta mediante un intercambiador (suministrado por el cliente; esta solicitud puede estar sujeta a una cotización adicional). Llenado por gravedad mediante válvula manual Detección de nivel de agua fijo con alarma en caso de niveles anómalos La recirculación de agua es esencial para garantizar una correcta transferencia de calor. Bomba de recirculación integrada Campana: apertura manual fácil mediante contrapeso Rodpfxey Sbt Nj Ab Rsu Aire comprimido: 6 bar Transportador: 1 banda superior / 1 banda inferior – Banda de acero inoxidable con hilos entrelazados – Diámetro del hilo: 1,6 mm – Espaciado del hilo: 5 mm – Banda inferior equipada con alimentadores – Regulación de velocidad de banda (0 = mínimo → 10,00 = máximo) – Distancia fija entre ambas bandas – Eje giratorio para acceso de limpieza mediante 2 cilindros eléctricos. Cuadro de control Archivo técnico completo Dimensiones: 686 x 153 x 277 cm

Estado: usado, Año de fabricación: 2016, Fabricante: Gernal Modelo: FTB-E-300x400 Tipo: Freidora continua / túnel de cocción Año: 2016 Rodey Sbt Aepfx Ab Reu Modos manual y automático, Gestión de recetas, Ajuste de temperatura Potencia del motor del transportador: 0,25 kW + 31 W Bomba de circulación: 1,5 kW Bomba de transferencia: 1,5 kW Resistencias: 4 x 25 kW Termostato de seguridad - MÁX: 190 °C Capacidad de aceite: ± 650 L Llenado por gravedad mediante válvula manual Detección de nivel fijo de aceite con alarma en caso de nivel anómalo Circuito de aceite con bomba de circulación y filtración integrada Apertura manual fácil con contrapeso Campana con tobera de rociado para limpieza in situ Aire comprimido: 6 bar Transportador: 1 cinta superior / 1 cinta inferior - Cinta de acero inoxidable trenzada - Diámetro del hilo: 1,6 mm - Separación del hilo: 5 mm - Banda inferior equipada con alimentadores - Regulación de velocidad de banda (0 = mín → 10,00 = máx) - Distancia fija entre las dos bandas - Basculante para acceso de limpieza mediante 2 cilindros eléctricos. Cuadro de control Dossier técnico completo Dimensiones: 525 x 180 x 265 cm

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 1991, recorrido eje X: 560 mm, recorrido del eje Y: 500 mm, recorrido del eje Z: 400 mm, Recorrido en X: 560 mm Recorrido en Y: 500 mm Recorrido en Z: 400 mm Rsdpfx Aoy Ukunob Rou Control: TNC 360 Velocidad del husillo: 40–4.000 rpm Potencia total requerida: 7,5 kW Peso de la máquina aprox.: 2,6 t Dimensiones aprox.: 2,6 x 1,8 x 2,2 m

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, SPAKO 1000L | Caldero de cocción a gas / Caldera de proceso Redpfx Absy Um Ahe Rou Fabricante: SPAKO Food Machinery Modelo / Tipo: Caldero de cocción estacionario rectangular Capacidad útil: 1000 litros Alimentación / Calefacción: Gas Material de construcción: Acero inoxidable y resistente a ácidos Dimensiones: 2100 x 1700 x 1250 mm El caldero de cocción profesional de la marca holandesa Spako, con una capacidad de 1000 litros, es una de las soluciones de calentamiento más económicas y eficientes diseñadas para el sector alimentario a gran escala. Este equipo es un elemento clave en plantas cárnicas, carnicerías industriales, mataderos, instalaciones de procesado de despojos, así como en grandes cocinas centrales, empresas de preparación de comidas y procesamiento de vegetales. Se utiliza para escaldar embutidos, cocer vísceras, fundir grasas, preparar caldos, sopas, salsas y callos en sistemas por lotes. La calefacción a gas de los calderos Spako ofrece una gran potencia térmica y permite llevar rápidamente los 1000 litros de producto a punto de ebullición, reduciendo de manera drástica el tiempo de proceso en comparación con los calderos eléctricos tradicionales. La construcción con fondo de paredes gruesas y el sistema especial de distribución de llamas garantizan una óptima distribución del calor sin puntos locales de sobrecalentamiento, lo que minimiza el riesgo de que los productos se adhieran. El aislamiento térmico de todo el cuerpo y la tapa reduce la pérdida de energía al ambiente, mejora el confort en la planta y disminuye el consumo de gas.

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, GERNAL 2000L | Marmita basculante con inclinación hidráulica (Marmita de proceso con camisa calefactora) Fabricante: GERNAL Modelo / Tipo: Marmita basculante Capacidad útil: 2000 litros Dimensiones internas del tanque: Ø 1700 x 1400 mm Dimensiones totales: 2300 x 2500 x 2600 mm Estructura de calentamiento: Doble camisa Sistema de inclinación: Hidráulico Equipamiento: - Armario de control Redpfx Aey Umuwob Rju - Palé con accesorios Esta gigantesca marmita industrial de 2000 litros es un equipo de proceso avanzado, diseñado para plantas alimentarias de producción masiva. Este tipo de marmita es un elemento clave en grandes plantas cárnicas, fábricas de platos preparados, plantas de procesamiento de frutas y verduras, cocinas centrales de gran escala, servicios de catering aéreo, así como en la industria de producción de salsas, sopas y bases culinarias. La construcción del tanque se basa en la tecnología de doble camisa calefactora, lo que impide el contacto directo del producto con el elemento calefactor. Esto garantiza una distribución perfectamente uniforme de la temperatura en toda la superficie del gran tanque (Ø1700 mm), eliminando por completo el riesgo de quemar cargas de productos densos. La ventaja principal de la máquina es el sistema de inclinación hidráulica automática de la cámara de trabajo. Los modernos actuadores impulsados por una bomba hidráulica externa permiten rotar la marmita suavemente y sin esfuerzo, lo que permite una descarga rápida del producto cocido directamente en carros para carne (vagonetas) o en líneas de transporte y dosificación posteriores.

Estado: usado, Año de fabricación: 2012, Resumen Esta planta cervecera artesanal fue fabricada en 2012 por Slowbeer y otros fabricantes. La instalación está diseñada para la producción de cerveza e incluye sala de cocción, tanques de fermentación, molino de malta y unidades de control de temperatura. Las máquinas se describen como en muy buen estado, con escaso uso operativo. Datos técnicos Mosto: sala de cocción de 250 litros Aplicación: producción de cerveza Configuración: sala de cocción, varios tanques de fermentación, molino de malta, unidad de calefacción y refrigeración Alcance del suministro Sala de cocción | Slowbeer | MB 250E | 2012 | Planta de sala de cocción de 250 litros Tanque de fermentación | 2012 | Tanque de fermentación de acero inoxidable de 500 litros con sistema CIP Tanque de fermentación | 2012 | 2 × tanques de fermentación cónicos isobáricos de 1.200 litros Tanque de fermentación | 2012 | tanque de fermentación isobárico de fondo plano de 1.200 l Molino de malta | Sommer | Piccolo 11S | 2012 | Capacidad 100-150 kg/h con bastidor de soporte y tolva Unidad de calefacción y refrigeración | Winus | Modelo M | 2012 | Unidad de control con 4 termostatos digitales para hasta 10.000 l Bomba | 2012 | Bomba de trasiego y limpieza con convertidor de frecuencia Rsdpfxjy Sic So Ab Rju

Estado: usado, Año de fabricación: 2015, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 1.100 mm, ancho total: 900 mm, altura total: 2.250 mm, Número de cámaras: 2, tipo de accionamiento: eléctrico, tipo de combustible: eléctrico, Equipamiento: estufa, Horno de convección para 10 bandejas de 600 × 400 mm Rodpfx Abjy Ukawe Rju 2 cámaras: 6 + 4 bandejas • Control FP ×2 • Cámara de fermentación • Campana extractora • Potencia: 20,1 kW • Dimensiones: 900 × 1100 × 2250 mm Horno revisado y en funcionamiento También disponemos de una amplia gama de equipos usados de panadería y pastelería. Contáctenos — comunicación posible en inglés, alemán y ruso.

Estado: usado, Año de fabricación: 2013, Descripción general  Esta completa sala de cocción fue construida entre 2011 y 2013 por varios fabricantes europeos, entre ellos el fabricante español SlowBeer. Se vende porque el actual propietario no puede dedicar suficiente tiempo a gestionar el negocio debido a otros compromisos comerciales. La sala de cocción se encuentra actualmente desmontada y almacenada en España. Servicios opcionales como desmontaje, transporte e instalación están disponibles bajo petición. Especificaciones técnicas Capacidad de la sala de cocción: 250 litros por lote Ciclo de producción: aprox. 2 semanas por lote Ciclo de embotellado: 1 día por lote Meses de producción/año: 10 meses Vida útil de la cerveza: 18 meses Método de calentamiento: Eléctrico (1 tanque de licor caliente utilizado), opción de butano disponible (sin usar) Capacidad del tanque de fermentación: 500 litros cada uno (3 tanques) Potencia del sistema de elaboración de cerveza: 15 kW Potencia del sistema de enfriamiento: 2,3 kW Potencia del sistema de etiquetado: 2 kW Alcance de la entrega 1 x sala de cocción | Cerveza lenta | MB 250 E | 2013 1 x intercambiador de calor de placas | Sondex Italia | S4A-IG16 | 2013 3 x tanques de fermentación | - | - | - (500 L cada uno, atmosférico) 1 x unidad de refrigeración | Winus | C2-W3R 4T | 2012 1 x Tanque de Agua Caliente Isotérmico | Industrias Cespedes | - | 2011 1 x máquina etiquetadora | CDA | 1000 reales | - 1 x máquina llenadora | Toscana | - | - 1 x Máquina selladora manual | - | P0085 | - 1 x codificador | - | MC150V | 2013 1 x Molino Eléctrico | VERANO | 11717 | - 1 x compresor | FINAL | - | - 1 x compresor | MADER | YL90S-2 | 2012 (tanque de 100 L) 1 x tanque calentador de agua de acero | - | - | - (900 L) 2 x descalcificadores de agua | - | - | - 2 x calentadores de agua | - | - | - (1 eléctrico, 1 a butano - sin usar) Servicios opcionales: desmontaje, transporte e instalación - disponibles bajo petición.   Rsdpfx Abowcyc Do Reu

Estado: usado, Año de fabricación: 2012, Descripción general Esta sala de cocción completa fue construida en 2012 y permite la producción de cervezas de 1.000 litros. La planta funciona con vapor e incluye tanques de elaboración de cerveza, fermentación y almacenamiento. Está disponible de inmediato y actualmente se encuentra instalado y listo para funcionar en las instalaciones de producción. El vendedor confirma que el sistema ha funcionado perfectamente hasta hace poco. Las calderas tienen un revestimiento de cobre, mientras que el resto del sistema está fabricado en acero inoxidable. Detalles  Capacidad de mosto: 1.000 L por cocción Sistema de calentamiento: Vapor Estado actual: Instalado y listo para usar Disponibilidad: Inmediatamente Volumen de suministro  Cervecería | Sistema de mini cervecería | Título 10 | 2012 2 calderas (cuba de puré sobre el jacuzzi como una unidad + hervidor de cocción separado) Caldera de vapor | Sistema de mini cervecería | - | Tanque de agua caliente con intercambiador de calor de placas (eléctrico) 2012 | Sistema de ósmosis inversa de 1.500 L | ALFA | modelo compacto | - Capacidad: 150–200 L/h Fermentador isobárico 4x | Sistema de mini cervecería | 1.000 litros | 2012 Tanque de maduración isobárico horizontal 4x | Tanque Dúo | 500 litros | Sistema de chaqueta y bolsa de enfriamiento 2018 para una conservación óptima de la cerveza Rsdpfsv Da Dlox Ab Rsu

Estado: usado, Año de fabricación: 2014, Visión de conjunto Este equipo de cervecería completa es principalmente a partir de 2014 y se convierte en disponible porque la empresa está cerrando. El equipo ya está desmontado y almacenado correctamente. Alcance Ablandador de agua Compresor | Josval Sauber 240 D Molino | Robix ROPPI 250 Thermindus Caldera Ps(Barg 6) PL (Barg 10.4) Ts Max 165, Ts min 10, kW 34 Bomba portátil 2.20kw INOX mangueras, conos, llaves Llenadora isobárica manual con 4 estaciones de llenado Etiquetadora automática | Arca L10-8128 2x mesa giratoria con regulador de 100cm de diámetro, para entrada y salida de botellas o latas Videojet 1220 codificador de lotes Frigorífico bajo mostrador Infrico con 3 puertas Sala de cocción | Spadoni | MBS 600 VAP | 2014 Spadoni 600, Caldera 720lt con hidromasaje, con bomba de caldera y enfriador de placas Spadoni Depósito de agua caliente Spadoni 10hl Depósito de agua fría Spadoni 10hl Depósitos de mezcla Spadoni 1.Tanques de mezcla | 1,5hl con entradas tangenciales 2x Fermentadores isobáricos | Spadoni | 2,5 bar 15hl 2x Fermentadores isobáricos | Spadoni | 2,5 bar 30hl 2x Fermentadores atmosféricos 1bar presión 1,2hl | BREW TECH Fermentadores atmosféricos 1bar presión 1,2hl, (encamisados) | BREW TECH Rodpotka Aqofx Ab Rou

Estado: usado, Año de fabricación: 2015, Resumen Esta compacta instalación para elaboración, fermentación y embotellado fue fabricada entre 2015 y 2022 por distintos fabricantes europeos. La instalación está diseñada para la producción de cerveza en botellas y latas e incluye una llenadora isobárica, una cerradora de latas, una microcervecería, tanques de fermentación, una unidad de refrigeración, una etiquetadora y barriles de acero inoxidable. El sistema ya está desmontado, almacenado y disponible de inmediato. Datos técnicos Aplicación: Cerveza (botellas y latas) Tipo de llenado: Llenado y cierre isobárico Formatos de botella: 33 cl, 50 cl, 75 cl Rendimiento con botellas: 350–400 bot/h (a −1 °C a +1 °C, 33 cl) Formatos de lata: 33 cl, 44 cl, 50 cl Rendimiento con latas: 350–400 latas/h (a −1 °C a +1 °C, 33 cl) Mosto del brewhouse: 650 l Calefacción: gas propano Electricidad: monofásico Fermentación y refrigeración Capacidad total de fermentación: 9.800 l Capacidad de estabilización: 2.940 l Dimensiones (unidad de refrigeración): aprox. 1.100 × 930 × 840 mm Rjdpfx Ajy Sccxeb Rsu Alcance de suministro Llenadora isobárica de botellas y latas | Inox CG | — | — | 350–400 botellas/latas por hora Cerradora de latas | — | — | 2022 | Nueva, sin uso Microcervecería | — | — | 2015 | 650 l, gas propano, agitador Unidad de refrigeración | W3/4 | — | 2020 | Control múltiple, 4 zonas Tanque de fermentación isobárico | CEAO Inox | — | 2018 | 650 l, camisa de refrigeración (unidad 1) Tanque de fermentación isobárico | CEAO Inox | — | 2018 | 650 l, esclusa de aire (unidad 2) Fementador isobárico | Construções em Aço Inox | — | 2022 | 650 l, conexión para dry hopping Fermentador isobárico | Construções em Aço Inox | — | 2022 | 320 l, conexión para dry hopping Fermentador atmosférico | — | — | 2015 | 650 l, no aislado Etiquetadora semiautomática | — | — | 2015 | Etiquetas adhesivas rollo cilíndrico Barriles de acero inoxidable | — | — | — | 50 piezas, 30–50 l

Estado: bueno (usado), Dispositivo giratorio para contenedores, dispositivo giratorio para calderas, posicionador de soldadura, mesa giratoria de soldadura - Dispositivo giratorio para contenedores: Posicionador de soldadura - Motor de accionamiento: 0,75 kW con reductor ajustable - Capacidad de carga: kg Rsdpfx Abey R N Dyj Rsu - Distancia entre rodillos: 315 - 965 mm, rodillos Ø 230 x 160 mm ancho total - Velocidad de giro: 0,05 a 0,95 m/min marcha derecha/izquierda - Unidad de control: con pedal - Componentes individuales: ver fotos - Dimensiones de transporte: 1140/730/Al750 mm / 890/440/Al750 mm / 700/600/Al955 mm - Peso total: 714 kg

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2006, Funcionalidad: totalmente funcional, Jugema K100 | Caldero industrial de cocción Fabricante: JUGEMA Modelo / Tipo: K100 Número de serie: 295/211/06 Año de fabricación: 2006 Alimentación del control: 230 V / 1 fase Redpsy Ub Thsfx Ab Rou Presión de trabajo del medio: 8-10 bar Peso del equipo: 950 kg Dimensiones internas: 2630 mm x 840 mm x 540 mm Dimensiones generales: 1400 mm x 3150 mm x 1200 mm Falta la cubierta lateral Este caldero industrial rectangular de cocción del año 2006, con un peso cercano a una tonelada, se caracteriza por su construcción excepcionalmente robusta y de paredes gruesas. Está destinado al funcionamiento continuo en plantas de procesamiento de carne, pescado, platos preparados y en la industria de transformación de verduras. El interior, con una longitud superior a 2,6 metros y una profundidad de 54 cm, permite procesar grandes lotes de producto en una sola operación: desde cocción de embutidos, vísceras y verduras, hasta el sofrito, fusión de grasas o preparación de bases para platos preparados (bigós, salsas, estofados). La alta presión de trabajo de 8-10 bar indica un sistema de calentamiento eficiente, garantizando una transferencia de calor rápida y una distribución uniforme de la temperatura en toda la superficie del fondo. Características clave: - Gran capacidad de operación: Las impresionantes dimensiones internas (2630 x 840 x 540 mm) hacen que este caldero sea la solución ideal para líneas de producción medianas y grandes que requieren un procesamiento masivo y repetible de materia prima. - Manejo sencillo: El sistema eléctrico basado en alimentación monofásica de 230 V sirve para alimentar la automatización y los sensores de temperatura, lo que facilita la integración del equipo en la red de la planta.

Estado: usado, Año de fabricación: 1976, Presión 200 t Distancia entre columnas 1550 mm Carrera 30 - 160 mm Número de carreras 30 - 90 carreras/min Altura de instalación (carrera + ajuste del émbolo arriba) 745 mm Paso lateral entre columnas 800 mm Superficie de mesa 1500 x 1150 mm Apertura pasante en la mesa 450 mm Altura de la mesa sobre el suelo 810 mm Superficie del émbolo 1500 x 1000 mm Potencia de accionamiento 38,0 kW Peso de la máquina aprox. 26,5 t Rsdsvuubaepfx Ab Rsu Necesidad de espacio aprox. 5,1 x 1,6 x 3,7 m Ajuste del émbolo 110 mm Con accionamiento regulable sin escalonamientos, combinación de embrague/freno neumático (Ortlinghaus), protección hidráulica contra sobrecarga en el émbolo, equilibrado neumático del peso del émbolo, ajuste motorizado del émbolo.

Estado: usado, Depósito de mezcla, recipiente a presión, máquina usada Fabricante: Robert Hinkel & Co Modelo: 9601 Redpexacl Tofx Ab Rsu Volumen: 200 l Presión de trabajo: 3 bar Datos eléctricos: 380V; 2,0A; 0,75 kW Dimensiones totales: Ø 850 mm, altura 1780 mm Diseño: Tanque cilíndrico con fondos superior e inferior ligeramente bombeados, equipado con agitador. El fondo y el cuerpo del tanque son de doble pared, con camisa de calefacción. La tapa del tanque es desmontable, fijada con una unión atornillada con brida. La tapa incluye abertura para limpieza/inspección. Material: Acero al carbono con superficie pintada.

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Vemag HR 2x5=10 | Conjunto de 3 cámaras industriales de ahumado y cocción (Capacidad total para 30 carros) Especificación técnica del conjunto (3 cámaras): Fabricante: Vemag Anlagenbau GmbH Modelo / Tipo: HR 2x5=10 (Sistema de doble hilera) Capacidad de una sola cámara: 10 carros de ahumado estándar (2 hileras de 5 carros) Redey Ua Rxepfx Ab Rsu Capacidad total del conjunto: 30 carros euro / normalizados Alimentación / Medio de calentamiento: Vapor Datos técnicos de las cámaras individuales: Cámara 1 (Año 1990): Número de serie: 5202023 Calefacción a vapor: 6–10 bar (máx. 800 kg/h) Humidificación por vapor: 0,1–1,2 bar (máx. 400 kg/h) Aire comprimido: 3–8 bar (máx. 2,5 Nm3/h) Cámara 2 (Año 1993): Número de serie: 520.2359 Calefacción a vapor: 6–10 bar (máx. 800 kg/h) Humidificación por vapor: 0,1–1,2 bar (máx. 270 kg/h) Aire comprimido: 3–8 bar (máx. 2,5 Nm3/h) Cámara 3 (Año 1993): Número de serie: 520.2389 Calefacción a vapor: 6–10 bar (máx. 800 kg/h) Humidificación por vapor: 0,1–1,2 bar (máx. 270 kg/h) Aire comprimido: 3–8 bar (máx. 2,5 Nm3/h) Dimensiones (por cámara individual): Dimensiones internas: 1230 × 5250 × 2100 mm Dimensiones exteriores totales: 3300 × 5750 × 4500 mm Cuadros eléctricos incluidos: 3 unidades, dimensiones de cada uno: 800 × 340 × 1000 mm El conjunto no incluye generadores de humo. El Vemag HR 2x5=10 es un sistema industrial potente y altamente avanzado diseñado para el tratamiento térmico de carne, embutidos, aves de corral y otros productos alimenticios. El conjunto presentado, compuesto por tres potentes cámaras de cocción y ahumado al vapor, constituye una línea de producción completa capaz de procesar simultáneamente hasta 30 carros de ahumado, lo que lo convierte en la solución ideal para plantas de procesamiento a gran escala industrial. La construcción de las cámaras se basa en un sistema de doble hilera (2 hileras de 5 carros), lo que garantiza una óptima circulación del aire y del humo, asegurando la distribución uniforme de temperatura y color en todos los niveles de los carros. Ventajas clave: - Calefacción a vapor de alto rendimiento: El uso de una instalación de vapor que opera a una presión de 6–10 bar permite alcanzar rápidamente las temperaturas deseadas, reduciendo al mínimo los tiempos de cocción y asado, lo que se traduce directamente en menores pérdidas de peso del producto final. - Control preciso de la humedad: Los sistemas individuales de humidificación por vapor (hasta 400 kg/h en el modelo antiguo y hasta 270 kg/h en los modelos de 1993) garantizan un control total del clima dentro de la cámara, lo que es esencial para obtener productos con una jugosidad óptima.

Estado: usado, Año de fabricación: 2005, potencia: 37,6 kW (51,12 CV), tensión de entrada: 6 V, temperatura: 320 °C, dimensión interior longitud: 120 mm, dimensión interior anchura: 80 mm, dimensión interior altura: 17 mm, longitud total: 150 mm, ancho total: 135 mm, altura total: 215 mm, peso total: 550 kg, Número de cámaras: 4, tipo de combustible: eléctrico, Miwe Condo Co.4.1208 con campana extractora, cámara de horneado 120x80xAlx17 cm, eléctrica, potencia 37,6 kW, 400/230V. Rjdpfey N Tbgox Ab Rju

Estado: muy bueno (usado), - Dimensiones generales: 290x900x410 mm - Compuesto por: 1) Placa vitrocerámica de 4 zonas: - Impermeable - Integrada a ras con la encimera - Fácil de limpiar - Calentamiento rápido de ollas y sartenes 2) Baño María eléctrico 1 x GN 1/1: - Cuba profunda, soldada, en material 1.4571 - Adecuado para aplicaciones de ebullición (p.ej., salchichas) - Control de nivel de agua 3) Plancha de asar de superficie lisa: - Potencia 4,6 kW 4) Parrilla eléctrica: - Potencia 4,0 kW Rsdpfxowyb T So Ab Rsu - Depósito soldado para la recogida de grasas y residuos de cocción en agua - Calentamiento directo mediante resistencia extraíble - Parrilla de acero cromado para un calentamiento óptimo de los productos - Pantalla reflectante para asados a alta temperatura - Temperatura regulable continuamente desde 50 hasta 300 °C - Equipo reacondicionado: el equipo se prepara por encargo; los plazos de recogida y devolución se acuerdan en ese momento (precio a consultar tras inspección)