Salm, Wien Salm Sala De Cocción 1800 Litros - Aspecto De Cobre de segunda mano en venta (27.821)

Estado: bueno (usado), kilometraje: 2.040 km, color: azul, altura de elevación: 34.000 mm, Año de fabricación: 2014, horas de funcionamiento: 2.040 h, Información general Uso previsto: Construcción Tren de transmisión Tipo de tracción: Ruedas Marca del motor: Honda Pedpfsy Sg I Ssx Agdept Pesos Peso en vacío: 3.500 kg Funcionalidad Capacidad de elevación: 1.800 kg Marcado CE: sí Mantenimiento, historial y estado Número de propietarios: 1 Estado técnico: bueno Estado visual: bueno Más información Estado de los neumáticos delanteros: 85 % Estado de los neumáticos traseros: 85 % Capacidad máxima de carga al extremo de la pluma: 100 kg Condiciones de entrega: EXW Última inspección: 03-02-2026 País de fabricación: Alemania Información adicional Póngase en contacto con Michael Overmeer para obtener más información. Grúa remolque Böcker AHK 34/1800, año de fabricación 2014 con 2.040 horas, procedente de primer propietario. Máquina en muy buen estado (última inspección y gran mantenimiento realizado en Böcker en 12/2025, incluyendo el reemplazo de los anillos de estanqueidad de los estabilizadores y, más recientemente, en 02/2026, el reemplazo del anillo de estanqueidad del cilindro de la pluma; facturas disponibles). Equipada, entre otros, con motor gasolina Honda, nivelación automática, accionamiento por ruedas manejable desde el mando a distancia, estabilizadores hidráulicos, plumín hidráulico y radiomando. Sujeto a modificaciones y posibles errores tipográficos.

Estado: usado, Año de fabricación: 2015, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 1.100 mm, ancho total: 900 mm, altura total: 2.250 mm, Número de cámaras: 2, tipo de accionamiento: eléctrico, tipo de combustible: eléctrico, Equipamiento: estufa, Horno de convección para 10 bandejas de 600 × 400 mm 2 cámaras: 6 + 4 bandejas • Control FP ×2 • Cámara de fermentación • Campana extractora • Potencia: 20,1 kW • Dimensiones: 900 × 1100 × 2250 mm Podpey Ukawefx Agdept Horno revisado y en funcionamiento También disponemos de una amplia gama de equipos usados de panadería y pastelería. Contáctenos — comunicación posible en inglés, alemán y ruso.

Estado: usado, Año de fabricación: 2012, Resumen Esta planta cervecera artesanal fue fabricada en 2012 por Slowbeer y otros fabricantes. La instalación está diseñada para la producción de cerveza e incluye sala de cocción, tanques de fermentación, molino de malta y unidades de control de temperatura. Las máquinas se describen como en muy buen estado, con escaso uso operativo. Datos técnicos Mosto: sala de cocción de 250 litros Aplicación: producción de cerveza Configuración: sala de cocción, varios tanques de fermentación, molino de malta, unidad de calefacción y refrigeración Alcance del suministro Sala de cocción | Slowbeer | MB 250E | 2012 | Planta de sala de cocción de 250 litros Tanque de fermentación | 2012 | Tanque de fermentación de acero inoxidable de 500 litros con sistema CIP Tanque de fermentación | 2012 | 2 × tanques de fermentación cónicos isobáricos de 1.200 litros Tanque de fermentación | 2012 | tanque de fermentación isobárico de fondo plano de 1.200 l Molino de malta | Sommer | Piccolo 11S | 2012 | Capacidad 100-150 kg/h con bastidor de soporte y tolva Unidad de calefacción y refrigeración | Winus | Modelo M | 2012 | Unidad de control con 4 termostatos digitales para hasta 10.000 l Bomba | 2012 | Bomba de trasiego y limpieza con convertidor de frecuencia Pedpfx Agjy Sic Ssdept

Estado: usado, línea de parrilla continua completamente de acero inoxidable Longitud útil 1800 mm Ancho de vía 600 mm con banda inferior y superior: trenzas de contacto inferior y superior La temperatura se puede regular por separado en la parte inferior y superior. Pjdpfxjy Ryr Us Agdopt calentado eléctricamente 93kW con sistema de lavado de cinta Temperatura ajustable 50 - 260°C Tiempo de asado 0,3 – 3 m/min velocidad continua Dimensiones (largo x ancho x alto): ± 3.400 x 1.800 x 2.000 mm

Estado: usado, Cuerpo de reactor de acero inoxidable Inox-Maurer AG usado, capacidad aproximada de 13.400 litros. La unidad dispone de una camisa externa de aproximadamente 770 litros. El reactor está certificado para una presión interna de 2,0 / -1 bar a 200°C. La camisa externa está certificada para 16,0 bar a 200°C. Material interior: 1.4435, camisa externa: 1.4306. Especificaciones: Ppodey Ryrnjpfx Agdjt Capacidad: 13.400 L

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Diámetro de torneado sobre bancada: 554 mm Diámetro de torneado sobre soporte: 370 mm Pjdpfx Aewyd Tnjgdjpt Longitud de torneado: 2000 mm Altura del centro: 280 mm Diámetro del husillo: 104 mm Potencia de accionamiento: 11 kW - Máquina nueva - Con visualizador digital ACU-RITE de 2 ejes, incluyendo velocidad de corte constante y MULTIFIX, portaherramientas de cambio rápido tamaño MC * Para más información sobre el equipamiento estándar y las opciones disponibles, visítenos en línea o llámenos directamente.

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Diámetro de giro sobre bancada 0554 mm Diámetro de giro sobre soporte 370 mm Longitud de giro 3000 mm Altura del centro 280 mm Diámetro del husillo 104 mm Podey Erx Nepfx Agdopt Potencia motriz 11 kW - Nueva máquina - con lectura digital de 2 ejes ACU-RITE incl. velocidad de corte constante, MULTIFIX soporte de acero de cambio rápido tamaño MC * Para más información sobre el equipamiento de serie exacto y las opciones disponibles, visítenos en Internet o llámenos directamente *

Estado: usado, Año de fabricación: 2007, Gebhardt desviador de rodillos clasificador rechazador 45° 1800-1300-550 RA1148 Año de construcción 2007 Carga admisible: 30 kg/m peso propio: 40 kg/m Anchura del rollo: 550 mm Pedpfok Aa Efjx Agdept Anchura nominal/exterior (NB): 610 / 1300 mm Elemento de empuje: Rodillos Altura de ajuste: 680 mm Velocidad de transporte: 0,35 m/seg. Freno de acumulación en la cinta de descarga Accionamiento del mecanismo de descarga: Eléctrico Dimensiones del material transportado: l x a = 600 mm x 400 mm Opcional: Altura personalizada bajo pedido Accesorios eléctricos como barreras de luz, sensores de código de barras Sistema de control/software Precios netos más IVA ex almacén central Dr. Sonntag GmbH & Co KG, 97076 Würzburg Póngase en contacto con nosotros y le asesoraremos de forma personalizada. Póngase en contacto con nosotros por teléfono o correo electrónico. Estaremos encantados de ayudarle en la planificación y realización de sus proyectos. Estaremos encantados de atenderle. Reciba un cordial saludo Su equipo de Dr Sonntag GmbH & Co. KG Su especialista y contacto para intralogística

Estado: usado, Taquilla Vestuario 1800 x 1200 x 500 RA2221 Fabricante: desconocido Anchura: 1200 mm Altura: 1800 mm Profundidad: 500 mm Diferentes versiones disponibles 3 x 2, 2 x 2, 3 x 4 y 2 x 4 (horizontal x vertical) taquillas Ppodpfxsu Sphtj Agdst Bancos también disponibles Precios netos más IVA ex almacén central Dr. Sonntag GmbH & Co KG, 97076 Würzburg Póngase en contacto con nosotros para recibir asesoramiento personalizado. Póngase en contacto con nosotros por teléfono o correo electrónico. Estaremos encantados de ayudarle en la planificación y realización de sus proyectos. Estaremos encantados de atenderle. Reciba un cordial saludo Su equipo de Dr Sonntag GmbH & Co. KG Su especialista y contacto para intralogística

Estado: usado, Año de fabricación: 2007, Gebhardt transportador de rodillos desviador clasificador 45° 1900-1800-550 RA1149 Ppodjk Aa Eiopfx Agdot Año de construcción 2007 Carga admisible: 30 kg/m peso propio: 40 kg/m Anchura del rollo: 550 mm Anchura nominal/exterior (NB): 610 / 1800 mm Longitud del transportador: 1900 mm Elemento de empuje: Rodillos Altura de ajuste: 680 mm Velocidad de transporte: 0,35 m/seg. Freno de acumulación en la cinta de descarga Accionamiento del mecanismo de descarga: Eléctrico Dimensiones del material transportado: l x a = 600 mm x 400 mm Opcional: Altura personalizada bajo pedido Accesorios eléctricos como barreras de luz, sensores de código de barras Sistema de control/software Precios netos más IVA ex almacén central Dr. Sonntag GmbH & Co KG, 97076 Würzburg Póngase en contacto con nosotros y le asesoraremos de forma personalizada. Póngase en contacto con nosotros por teléfono o correo electrónico. Estaremos encantados de ayudarle en la planificación y realización de sus proyectos. Estaremos encantados de atenderle. Reciba un cordial saludo Su equipo de Dr Sonntag GmbH & Co. KG Su especialista y contacto para intralogística

Año de fabricación: 2014, Estado: usado, Transportador de rodillos Transnorm transportador de salida 2500-700-685 RA2212 Marca: Transnorm Ancho de rodillo (RB): 685, rodillos de acero Ancho nominal/exterior (NB): 700 mm Longitud: 1800 mm, 2500 mm o 3180 mm (doble) Altura del bastidor: 250 mm Diámetro de los rodillos: 50 mm Ángulo de descarga: 45° Sentido de marcha a la izquierda 3 filas de rodillos de expulsión controlables neumáticamente Motor MOVI-Mot 3x300-500V 1,5kW Velocidad de transporte: ajustable libremente con convertidor de frecuencia Volumen de suministro: sin soportes (en caso necesario, consultar) Precios netos más IVA ex almacén central Dr. Sonntag GmbH & Co KG, 97076 Würzburg Póngase en contacto con nosotros y le asesoraremos de forma personalizada. Póngase en contacto con nosotros por teléfono o correo electrónico. Estaremos encantados de ayudarle en la planificación y realización de sus proyectos. Estaremos encantados de atenderle. Pedporg Nzqofx Agdjpt Reciba un cordial saludo Su equipo de Dr Sonntag GmbH & Co. KG Su especialista y contacto para intralogística

Estado: usado, Año de fabricación: 2017, Mecalux Transportador de rodillos/carrete de rodillos 1800-540-450 RA1902 Fabricante: Mecalux Ancho de rodillos (RB): 450 mm, rodillos de acero Ancho nominal/exterior (NB): 540 mm Longitud: 1800 mm Altura del bastidor: 130 mm Diámetro de rodillos: 50 mm Distancia entre rodillos: 75 mm Accionamiento de rodillos: 2x ITOH-Deki 16936/010 Velocidad de transporte: regulable libremente mediante convertidor de frecuencia entre 0,543 y 0,95 m/s Alcance de la entrega: sin soportes Opcionalmente disponible: Soportes Guía lateral unilateral o bilateral Para un asesoramiento individual y profesional, simplemente póngase en contacto con nosotros. Contáctenos por teléfono o correo electrónico. Ppjdpfx Agsk Abknjdet Estamos encantados de ayudarle en la planificación y realización de sus proyectos. Esperamos tener noticias suyas. Atentamente, Su equipo de Dr. Sonntag GmbH & Co. KG Su especialista y persona de contacto para intralogística.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2010, horas de funcionamiento: 2.125 h, Funcionalidad: totalmente funcional, MG Recycling – Línea de granulación de cables de cobre Fabricante: MG Recycling Modelo: Matrix400 Línea completa de granulación de cables Estado: Muy bueno – En perfecto estado de funcionamiento Disponibilidad: Inmediata Descripción técnica: Línea de granulación de cables que incluye: • Pretrituradora completamente reacondicionada recientemente o Todos los rodamientos del rotor nuevos o Rodamientos del reductor nuevos Pjdpfox It N Ujx Agdopt • Transportador con rodillos magnéticos para la separación de chatarra ferrosa • Tolva dosificadora • Cinta de alimentación • Molino de cuchillas con cribas calibradoras de 3 / 4 / 5 mm • Separación por ciclón y zig-zag • Turbo de acabado • Mesa densimétrica • Sistema de aspiración de polvo con filtro de mangas Repuestos incluidos: • Pretrituradora: 1 juego de cuchillas + contracuchillas • Molino de cuchillas: 3 juegos de cuchillas y contracuchillas Capacidad: ≈ 200 kg/h de producto terminado Aplicación: Tratamiento y reciclaje de cables de cobre Precio: 95.000 € (Línea de tratamiento completa) Repuestos: 20.000 € Información adicional: • Fotos e información adicional bajo petición 📩 Contáctenos para más información

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 200 mm, ancho total: 500 mm, altura total: 1.700 mm, tensión de entrada: 400 V, frecuencia de entrada: 50 Hz, Certificado DGUV hasta: 06/2027, tipo de corriente de entrada: trifásico, número de máquina/vehículo: 2026, +++ NUEVO Lillnord Climatizador / Climatizador para cámaras de fermentación NUEVO +++ Modelo superior: PG 1000 Potente con tecnología avanzada Ppedpfofvvnmjx Agdot Para todas las cámaras de fermentación hasta 6 m² Rango de temperatura ajustable de +20 a 45°C mediante termostato Rango de humedad de 60 a 95% H.R. regulable con higróstato Regulación automática del agua ¡Larga vida útil! gracias al probado "Sistema Lillnord" Dimensiones: 500 x 200 x 1700 mm (An x Pr x Al) Solo con nosotros: Inspección DGUV V3 Conexión: 400V, enchufe CEE de 16A Equipo NUEVO y verificado por SAB Con garantía y servicio de repuestos Opcional: Servicio de entrega Contrato de mantenimiento Formación e inicio de operaciones Base de soporte Servicio de leasing y alquiler ¡Visite nuestro amplio almacén de maquinaria de panadería!

Estado: bueno (usado), longitud total: 5.400 mm, ancho total: 1.800 mm, altura de la placa: 350 mm, Fabricante: STOLLE Tipo: DTG Año de fabricación: 1994 Especificaciones Sistema métrico estándar de EE. UU. Longitud 5400 mm Ancho 1800 mm Altura 350 mm Número de ranuras en T 6 Espaciado/paso de ranuras en T 300 mm Pedpfxewp Epij Agdjpt Tamaño de la ranura en T 36 mm Número de piezas compatibles 1 Dimensiones (estimadas) Longitud 5400 mm Ancho 1800 mm Altura 350 mm Peso 7500 kg Nota: La información de esta página se ha obtenido, según nuestro leal saber y entender, y siempre que ha sido posible, del fabricante. Si bien la información se proporciona de buena fe, no se puede garantizar su exactitud. Por lo tanto, no constituye una declaración ni una condición contractual. Le recomendamos que revise todos los detalles importantes.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2005, recorrido eje X: 1.800 mm, recorrido del eje Y: 420 mm, recorrido del eje Z: 480 mm, longitud de avance eje X: 1.800 mm, longitud de avance eje Y: 420 mm, longitud de avance eje Z: 480 mm, avance eje X: 45.000 m/min, avance Eje Y: 45.000 m/min, Avance eje Z: 45.000 m/min, altura total: 3.100 mm, longitud total: 4.300 mm, ancho total: 3.100 mm, ancho de la mesa: 420 mm, longitud de la mesa: 2.000 mm, velocidad de giro (máx.): 8.000 rpm, peso total: 5.000 kg, potencia del motor del husillo: 16.000 W, Centro de mecanizado de 3 ejes Hedelius - MC40/1800 MACH-ID 9596 Fabricante: Hedelius Modelo: MC40/1800 Control: HeidenHain iTNC530 Año de fabricación: 2005 Recorrido eje X: 1800 mm Recorrido eje Y: 420 mm Recorrido eje Z: 480 mm Longitud de la mesa: 2000 mm Ancho de la mesa: 420 mm Avance eje X: 45.000 mm/min Avance eje Y: 45.000 mm/min Avance eje Z: 45.000 mm/min Portaherramientas: 40 ISO/BT/MK Potencia del husillo: 16 kW Ppjdpfx Aoy Ewncsgdjt Velocidad de giro: 8.000 rpm Cambiador de herramientas: 20 posiciones IKZ: 20 bar Número de ejes controlados: 3 Extractor de virutas: Sí Sistema de refrigeración: Sí Longitud: 4.300 mm Ancho: 3.100 mm Altura: 3.100 mm Peso: 5.000 kg Tenga en cuenta: La información de esta página ha sido recopilada a nuestro leal saber y entender y, en la medida de lo posible, proporcionada por el fabricante. La información se proporciona de buena fe, pero no se puede garantizar su exactitud. Por tanto, no constituye ninguna garantía o condición contractualmente vinculante. Le recomendamos verificar todos los detalles relevantes.

Estado: muy bueno (usado), Fabricante: HEYLIGENSTAEDT Tipo: NDC 710 / 1800 Control: R&D MTC3 4 platos de 1400 mm 3 lunetas Ø 100–1050 2 lunetas de rodillos abiertas Ø 1120 Transportador de virutas KNOLL 2022 Barra de mandrinar Ø 260 x 3500 mm Barra de mandrinar Ø 200 x 1500 mm Psdpfx Agowzh A Ajdept Barra de mandrinar Ø 150 x 1100 mm Longitud de torneado: 8250 mm Diámetro de giro sobre bancada: Ø 1400 mm Diámetro de giro sobre carro: 1120 mm Potencia del husillo: 100 kW Peso de la pieza: 16 000 kg Longitud: 14 000 mm Ancho: 3 500 mm Altura: 2 900 mm Peso: 32 000 kg

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2000, horas de funcionamiento: 25.000 h, recorrido eje X: 10.300 mm, recorrido del eje Y: 2.000 mm, recorrido del eje Z: 1.800 mm, avance eje X: 10 m/min, avance Eje Y: 10 m/min, Avance eje Z: 10 m/min, posición del cabezal de fresado: 2.5 x 2.5 °, velocidad del cabezal (máx.): 3.000 rpm, velocidad del husillo (min.): 60 rpm, ancho de la mesa: 3.300 mm, longitud de la mesa: 12.000 mm, diámetro de montaje: 50 mm, altura total: 48.750 mm, ancho total: 100.000 mm, longitud total: 212.000 mm, peso total: 100.000 kg, El fresado dúplex son dos máquinas situadas una frente a la otra que pueden trabajar por separado o como una sola máquina, la pieza puede ser mecanizada con 2 husillos simultáneos. Aumento de la producción de hasta un 50% respecto a las soluciones convencionales, es decir, fresadoras individuales. Mejoras en la precisión de la pieza, al conseguir realizar el mecanizado de la pieza en una sola puesta a punto, en la mayoría de los casos Un único operario puede controlar las fresadoras DUPLEX Menor necesidad de espacio e inversión en comparación con dos máquinas individuales Rápida amortización de la inversión debido a la alta productividad La solución dúplex admite diferentes configuraciones: área de trabajo única, áreas de trabajo pendulares Para el mecanizado de brazos / plumas de excavadoras como, CAT, Caterpillar, Komatsu, Hitachi, Hyundai, Doosan, Case, Bobcat, JCB, Kobelco, Liebherr, Kubota, Takeuchi, Volvo Eje X: 10300 mm Eje Y: 2000mm Eje Z: 1800mm Longitud de la mesa: 12000mm Anchura de la mesa: 3300mm Carga de la mesa 100000 Potencia del husillo: 22/30kW Velocidades del husillo: 60 - 3000Rpm Conicidad del husillo: 50ISO/Bt/Mk Avance eje X: 10000mm/min. Avance eje Y: 10000mm/min. Avance eje Z: 10000mm/min. Índice automático del cabezal de fresado: 2,5 x 2,5°. Horas de trabajo: 25000H Longitud: 21200mm Anchura: 10000mm Altura: 4875mm Psdpfx Asrx Rxtsgdjpt Peso: 100000kg

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 1976, Diámetro de torneado sobre bancada Ø: 1600 mm Diámetro de torneado sobre carro: 1250 mm Diámetro de torneado en foso Ø: 2100 mm Ancho de bancada: 1400 mm Potencia: 35 kW Ppsdpfjwvir Ijx Agdst Velocidad de giro: 180 rpm

Año de fabricación: 1998, Estado: bueno (usado), Fabricante: UNION Tipo: Ti 1800 Año de fabricación: 1998 Especificaciones Sistema métrico US Standard Longitud de la mesa 2000 mm Anchura de la mesa 1800 mm Carga de la mesa 16000 Avance eje V 1250 mm Rotación eje B 360.000 ° Velocidad de rotación eje B 1,35 Omw/min. Velocidad de desplazamiento eje V 4000 mm/min. Ppjdpfokwcdbjx Agdjt Dimensiones (estimación) Longitud 3400 mm Anchura 2000 mm Altura 920 mm Peso 6500 kg Por favor, tenga en cuenta: La información de esta página ha sido obtenida de buena fe de nosotros , y en la medida de lo posible , del fabricante.La información se da de buena fe pero no se puede garantizar su exactitud. Le recomendamos que compruebe todos los detalles importantes.

Año de fabricación: 2006, Estado: muy bueno (usado), 1 generador de vapor rápido disparado ----- Fabricante : CERTUSS Tipo : Universal Capacidad : 1.800 kg/h Potencia calorífica máxima: 1,311 kW Sobrepresión de trabajo : 16 bar Presión de prueba : 57 bar Pedpfxeikvdqo Agdspt Capacidad de agua aprox. : 218 ltr. Superficie de calefacción : 23,7 m² Marcado CE : CE 0035 Año de fabricación : 2006 equipado con quemador de gas Certuss, sistema de control de gas, armario de control, montado en el cuerpo de la caldera y los accesorios gruesos y finos existentes con módulo de agua de alimentación, montado en el marco de la base, que consiste en: Armario de control, depósito de agua de alimentación VA, bomba de agua de alimentación Speck, depósito de dosificación, depósito de purga.

Estado: usado, Año de fabricación: 1976, Presión 200 t Distancia entre columnas 1550 mm Carrera 30 - 160 mm Número de carreras 30 - 90 carreras/min Altura de instalación (carrera + ajuste del émbolo arriba) 745 mm Paso lateral entre columnas 800 mm Superficie de mesa 1500 x 1150 mm Apertura pasante en la mesa 450 mm Altura de la mesa sobre el suelo 810 mm Superficie del émbolo 1500 x 1000 mm Potencia de accionamiento 38,0 kW Peso de la máquina aprox. 26,5 t Necesidad de espacio aprox. 5,1 x 1,6 x 3,7 m Ajuste del émbolo 110 mm Ppjdovuubaepfx Agdst Con accionamiento regulable sin escalonamientos, combinación de embrague/freno neumático (Ortlinghaus), protección hidráulica contra sobrecarga en el émbolo, equilibrado neumático del peso del émbolo, ajuste motorizado del émbolo.

Estado: muy bueno (usado), Kupfermühle DOIN - VUIN - DOMA - KH 30 - DK14 - DK16 Repuestos y accesorios para cepilladoras Kupfermühle de la A a la Z Ppedpfx Aoinudgogdst Accesorios para la entrada y salida de las cepilladoras Indíquenos lo que busca

Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Especificaciones: Modelo: J6-MC Bloqueo de tapa: Sí Velocidad máx. del sistema: 6.000 rpm Velocidad máx. con rotor JS-4.2: 4.200 rpm Podpfx Aey Uayyegdjpt Tiempo de aceleración más rápido: 15 seg a 10 min Rango de temperatura: -20 °C a 40 °C Nivel de ruido: menos de 59 dB Configuraciones de tiempo: incremento de 1 min, rango 0-6.000 min, función de mantenimiento Señales de alarma: desequilibrio del rotor, sobretemperatura, desgaste de escobillas, exceso de velocidad, final de ciclo Frenos: Eléctricos Alimentación: 220 V, consumo 25A Peso: 253 kg Dimensiones (AlxAnxFo): 127×71,1×84 cm En buen estado de funcionamiento. Consulte también nuestros otros anuncios.

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Vemag HR 2x5=10 | Conjunto de 3 cámaras industriales de ahumado y cocción (Capacidad total para 30 carros) Especificación técnica del conjunto (3 cámaras): Fabricante: Vemag Anlagenbau GmbH Modelo / Tipo: HR 2x5=10 (Sistema de doble hilera) Capacidad de una sola cámara: 10 carros de ahumado estándar (2 hileras de 5 carros) Capacidad total del conjunto: 30 carros euro / normalizados Alimentación / Medio de calentamiento: Vapor Datos técnicos de las cámaras individuales: Cámara 1 (Año 1990): Número de serie: 5202023 Calefacción a vapor: 6–10 bar (máx. 800 kg/h) Humidificación por vapor: 0,1–1,2 bar (máx. 400 kg/h) Aire comprimido: 3–8 bar (máx. 2,5 Nm3/h) Cámara 2 (Año 1993): Número de serie: 520.2359 Calefacción a vapor: 6–10 bar (máx. 800 kg/h) Podpsy Ua Rxjfx Agdept Humidificación por vapor: 0,1–1,2 bar (máx. 270 kg/h) Aire comprimido: 3–8 bar (máx. 2,5 Nm3/h) Cámara 3 (Año 1993): Número de serie: 520.2389 Calefacción a vapor: 6–10 bar (máx. 800 kg/h) Humidificación por vapor: 0,1–1,2 bar (máx. 270 kg/h) Aire comprimido: 3–8 bar (máx. 2,5 Nm3/h) Dimensiones (por cámara individual): Dimensiones internas: 1230 × 5250 × 2100 mm Dimensiones exteriores totales: 3300 × 5750 × 4500 mm Cuadros eléctricos incluidos: 3 unidades, dimensiones de cada uno: 800 × 340 × 1000 mm El conjunto no incluye generadores de humo. El Vemag HR 2x5=10 es un sistema industrial potente y altamente avanzado diseñado para el tratamiento térmico de carne, embutidos, aves de corral y otros productos alimenticios. El conjunto presentado, compuesto por tres potentes cámaras de cocción y ahumado al vapor, constituye una línea de producción completa capaz de procesar simultáneamente hasta 30 carros de ahumado, lo que lo convierte en la solución ideal para plantas de procesamiento a gran escala industrial. La construcción de las cámaras se basa en un sistema de doble hilera (2 hileras de 5 carros), lo que garantiza una óptima circulación del aire y del humo, asegurando la distribución uniforme de temperatura y color en todos los niveles de los carros. Ventajas clave: - Calefacción a vapor de alto rendimiento: El uso de una instalación de vapor que opera a una presión de 6–10 bar permite alcanzar rápidamente las temperaturas deseadas, reduciendo al mínimo los tiempos de cocción y asado, lo que se traduce directamente en menores pérdidas de peso del producto final. - Control preciso de la humedad: Los sistemas individuales de humidificación por vapor (hasta 400 kg/h en el modelo antiguo y hasta 270 kg/h en los modelos de 1993) garantizan un control total del clima dentro de la cámara, lo que es esencial para obtener productos con una jugosidad óptima.