Inject Star Máquina Procesadora De Carne de segunda mano en venta (78.632)
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Salaberg
12.335 km
Máquina procesadora de carne
Inject StarTumbler Inject Star Magnum 2600 Cool
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Estado: usado, Máquina de inyección para vasos Tumbler, modelo Star Magnum 2600 COOL, con sistema de elevación.
Dwsdszu Dcvspfx Aicoc
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Borken
12.143 km
Inject Star MM-26 BI/52 inyector de salmuera Meat Master 26 máquina de inyección de salmuera
Inject StarMM-26 BI/52
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Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 1999, Meat Master MM-26 / BI/52, máquina para salazón
Se vende una máquina profesional e independiente para inyectar salmuera de la marca premium Inject Star, modelo MM-26.
La máquina del fabricante austriaco de calidad Pökelmaschinen Ges.m.b.H. Viena (Inject Star) es un clásico en carnicerías, empresas de venta directa y en el procesamiento artesanal de carne.
Es ideal para la inyección precisa y uniforme de salmuera en piezas de carne con y sin hueso.
La serie MM-26 es perfecta para carnicerías pequeñas y medianas, proveedores para la industria de la restauración o empresas de venta directa (por ejemplo, tiendas de productos agrícolas) gracias a sus dimensiones más compactas.
Dwodoz Dtg Hepfx Aicsc
La máquina para salazón está fabricada completamente en acero inoxidable resistente y se encuentra en un estado óptico excelente y muy limpio para el año de fabricación (ver imágenes detalladas).
El sistema de agujas mecánico con resortes y el control electromecánico son extremadamente robustos y, a diferencia de los controles modernos con pantalla táctil, son poco propensos a costosos daños electrónicos.
Datos técnicos:
Fabricante: Inject Star (Pökelmaschinen Ges.m.b.H. Viena)
Nombre comercial: MM-26 / Meat Master 26
Tipo / Modelo: MM-26 / BI/52
Potencia de conexión (potencia nominal): 2,5 kW
Tensión de funcionamiento: 3x 400V / 50 Hz (corriente trifásica)
Año de fabricación: 1999
Equipamiento:
Agujas con resorte (protección automática contra huesos/sistema de desviación de agujas), cinta transportadora de acero inoxidable robusta, regulación de presión integrada con manómetro, chasis móvil con ruedas, manguera de aspiración con filtro.
Seguridad: Marcado CE presente, protección transparente contra salpicaduras en la estación de trabajo.
"Soluciones integrales: Estaremos encantados de ofrecerle una financiación bancaria adecuada para su proyecto".
¡Encuentre más artículos, nuevos y usados, en nuestra tienda!
¡Costos de envío internacional bajo petición!
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Gelsenkirchen
12.133 km
Máquina procesadora de carne
Inject StarP-60/150
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Estado: usado, Año de fabricación: 2022, Funcionalidad: totalmente funcional, Se ofrecen en venta, desde la ubicación en Gelsenkirchen (código postal 45888), dos instalaciones Inject Star P-60 para la extracción de restos de carne, incluyendo trituradora de huesos y accesorios.
Las instalaciones son de segunda mano, fabricadas en 2019 y 2022, y proceden de la liquidación de una empresa.
Actualmente, ambas instalaciones están en funcionamiento y se pueden inspeccionar en las instalaciones previa cita.
Djdpfx Aijz Iz Tcjcjwc
El desmontaje, la carga y el transporte correrán a cargo del comprador.

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Olen
11.988 km
Máquina procesadora de carne
Inject StarBI183/600-C COOL
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Estado: no examinado (usado), Año de fabricación: 2009, Funcionalidad: no verificado, número de máquina/vehículo: BI-183/600, longitud total: 3.866 mm, altura total: 2.841 mm, peso total: 2.000 kg, tensión de entrada: 400 V, ancho de vía: 600 mm, tipo de corriente de entrada: trifásico, potencia: 16 kW (21,75 CV), ancho de construcción: 1.500 mm, frecuencia de entrada: 50 Hz, Se ofrece a la venta: Inyector industrial de salmuera Inject Star BI-183/600-C COOL con sistema de refrigeración integrado, año de fabricación 2009.
Esta máquina ha sido diseñada para inyectar salmuera y marinadas en productos cárnicos y de aves, y es adecuada para uso profesional en la industria alimentaria de procesamiento de carne.
La versión COOL cuenta con un sistema de refrigeración, lo que permite mantener la salmuera/marinada a una temperatura controlada durante el proceso de producción. Esta es una ventaja importante para la temperatura del producto, el control del proceso y la seguridad alimentaria.
Datos técnicos:
Fabricante: Inject Star
Modelo: BI-183/600-C COOL
Máquina: Inyector de salmuera
Versión: con refrigeración / sistema COOL
Año de fabricación: 2009
Potencia de conexión: 16 kW
Conexión eléctrica: 3 × 400 V / 50 Hz
Presión de aire mínima: 6 bar
Presión de aire máxima: 10 bar
Número de máquina: BI1836-123
Versión industrial de acero inoxidable
Marcado CE
Adecuada, entre otras aplicaciones, para la inyección de salmuera, marinadas u otros líquidos similares en carne de res, pollo, aves y otros productos cárnicos.
Dwsdezxf Dispfx Aicsc
La máquina puede ser inspeccionada con cita previa. Información adicional, fotografías y detalles técnicos están disponibles bajo solicitud.
Versión en inglés para MachineSeeker
Inject Star BI-183/600-C COOL industrial brine injector with integrated cooling system, year 2009.
The machine is designed for injecting brine and marinades into meat and poultry products and is suitable for professional use in the meat processing industry.
The COOL version is equipped with an integrated cooling system, allowing the brine or marinade to be kept at a controlled low temperature during production.
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Mouvaux
11.863 km
Máquina procesadora de carne
BRETINOVLigne complète à nems
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Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La línea completa de NEMS BRETINOV organiza tres etapas importantes en la fabricación de nems. Incluye un ablandador de obleas, una dosificadora de relleno y una mesa de plegado con enrollado. De esta manera, cada parte realiza una operación específica antes de pasar el producto a la siguiente estación.
Esta configuración es adecuada para empresas de catering asiáticas, talleres agroalimentarios y fabricantes de platos preparados. Permite, en particular, trabajar con obleas de arroz y diferentes recetas de relleno. Además, mejora la uniformidad de la dosificación, el plegado y la presentación final.
Ablandamiento de las obleas de arroz
En primer lugar, el ablandador prepara las obleas antes de la dosificación. Aporta agua y luego vapor para suavizar cada hoja. Así, la oblea se vuelve más fácil de plegar sin romperse.
BRETINOV coloca la producción de vapor cerca de la oblea para limitar las pérdidas de calor. Además, el sistema regula con precisión el aporte de agua. Esta etapa sigue siendo esencial, ya que una oblea demasiado seca puede rasgarся. Por el contrario, una oblea demasiado húmeda se vuelve difícil de manipular.
Dosificación regular del relleno
Dodpfx Aezpw Eteicewc
A continuación, la dosificadora BRETINOV P007 deposita el relleno sobre la oblea ablandada. La placa que se suministra identifica claramente este módulo como una dosificadora P007, versión 2, fabricada en 2024.
El cabezal de dosificación utiliza un tornillo para desplazar la preparación hacia la salida. De esta manera, controla más fácilmente la cantidad depositada. Además, BRETINOV diseña este sistema para preservar la textura de los ingredientes y limitar su aplastamiento. Las boquillas intercambiables también pueden adaptar la forma de la dosis según la receta.
Plegado y enrollado de los nems
Finalmente, la mesa de plegado recibe la oblea rellena. Ayuda al operador o al sistema mecánico a doblar los lados y luego a enrollar el nem. Esta etapa mejora la forma del producto y limita las diferencias entre las piezas.
BRETINOV también utiliza sistemas de soplado en sus módulos automáticos. Estos evitan que la oblea húmeda se pegue durante el plegado. Por lo tanto, la línea facilita la fabricación de nems uniformes antes del horneado, el congelado o el envasado.
Una producción mejor organizada
Las tres partes trabajan en un orden continuo. Primero, el ablandador suaviza la oblea. Luego, la dosificadora coloca el relleno. Finalmente, la mesa de plegado da forma al producto.
Esta organización reduce los desplazamientos y los movimientos repetitivos. Además, ayuda a los equipos a controlar mejor la receta y la presentación. BRETINOV desarrolla sus líneas para reducir las operaciones manuales y mejorar la comodidad de los operadores.
Características técnicas:
Fabricante: BRETINOV
Composición de la línea: ablandador P002, dosificadora P007 versión 2 y mesa de plegado/enrollado P003
Ablandador P002: alimentación 380 V, potencia 8 kW, consumo de agua 30 L/h, limpieza automática de la cinta, peso 250 kg
Dosificadora P007: alimentación 220 V, potencia 0,8 kW, alimentación neumática, capacidad 60 kg, peso 105 kg, número de serie S594, año 2024, marcado CE
Mesa de plegado/enrollado P003: alimentación 220 V, alimentación neumática, peso 100 kg
Dimensiones (L, A, H) en mm: 6600 x 1000 x 1900
EKJZH9EL
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Mouvaux
11.863 km
Máquina procesadora de carne
ILAPAKEnsacheuse verticale VT500
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Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La envasadora vertical ILAPAK VT500 es una máquina automática de tipo Form Fill and Seal (VFFS) diseñada para formar, llenar y sellar bolsas flexibles en una sola operación. Responde a las necesidades de las empresas del sector agroalimentario que buscan un embalaje rápido, preciso y fiable. De este modo, mejora la productividad al tiempo que garantiza una calidad de embalaje constante.
Esta ILAPAK VT500 es adecuada para el envasado de una amplia variedad de productos alimenticios, como productos frescos, congelados, en polvo, granulados, frutos secos, snacks, café, té, productos cárnicos, quesos o alimentos destinados al sector de la restauración. Además, admite varios tipos de películas termosellables y puede producir diferentes formatos de bolsas según el utillaje instalado. En consecuencia, ofrece una gran flexibilidad a los talleres de producción.
Además, su diseño vertical optimiza el espacio que ocupa en el suelo y facilita la integración con una dosificadora por pesaje, una dosificadora de tornillo, una dosificadora volumétrica o un transportador de alimentación. Asimismo, su automatización reduce las manipulaciones manuales y mejora la regularidad del embalaje. Su interfaz de control también permite realizar rápidamente los cambios de producción.
Djdpfxsznv Tto Aicswc
Por último, esta envasadora vertical ILAPAK VT500, fabricada en 2020, ha sido reacondicionada por Europ'Équipement. Cada máquina se inspecciona, limpia, controla y prueba antes de su comercialización para ofrecer una solución fiable, económica y duradera a los profesionales del sector agroalimentario.
Características técnicas:
Fabricante: ILAPAK Beijing
Modelo: VT500
Tipo: Envasadora vertical automática Form Fill and Seal (VFFS)
Año de fabricación: 2020
Número de serie: 0680700073
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Mouvaux
11.863 km
Máquina procesadora de carne
COUDERTLigne de Capsulage
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Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2015, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 1.500 mm, ancho total: 1.200 mm, altura total: 1.700 mm, La línea de encapsulado COUDERT es una solución industrial completa diseñada para el llenado, el encapsulado y el envasado de productos alimenticios líquidos, semilíquidos o en pasta. Concebida para automatizar varias etapas de producción en una sola instalación, permite mejorar el ritmo, la precisión del dosificado y la regularidad del envasado, al tiempo que limita las manipulaciones manuales. Las líneas de este tipo se utilizan en los sectores de salsas, mermeladas, miel, condimentos, platos preparados, productos lácteos y otras preparaciones alimenticias que requieren un dosificado preciso y un cierre seguro.
Esta instalación se compone de cuatro equipos complementarios: una dosificadora neumática COUDERT, una encapsuladora, un generador de vapor y una mesa de acumulación. La dosificadora funciona según un principio volumétrico de pistón tipo jeringa, garantizando una excelente repetibilidad del dosificado. Los envases se transfieren posteriormente a la encapsuladora, que asegura un cierre regular de los embalajes. El generador de vapor interviene en las operaciones que requieren un tratamiento térmico de los encapsulados, mientras que la mesa de acumulación agiliza los flujos de producción al final de la línea para evitar interrupciones y congestiones.
El conjunto de la línea favorece una producción continua, mejora la calidad del envasado y facilita la organización de los puestos de trabajo. Gracias a su diseño industrial, se integra fácilmente en talleres de producción que buscan una solución fiable para automatizar el llenado y el encapsulado. Su arquitectura modular también facilita las operaciones de limpieza y mantenimiento, respondiendo así a las exigencias del sector agroalimentario.
En Europ'Équipement, esta línea se somete a un control técnico completo antes de su comercialización. Cada equipo se inspecciona, se pone a punto cuando es necesario y se prueba para garantizar una solución eficiente, duradera e inmediatamente operativa.
Características técnicas:
Línea de encapsulado:
Fabricante: COUDERT
Tipo: Línea completa de encapsulado
Año de fabricación: 2015
Composición: Dosificadora neumática • Encapsuladora • Generador de vapor • Mesa de acumulación
Longitud de la línea: 1.500 mm
Ancho: 1.200 mm
Altura: 1.700 mm
Dosificadora neumática:
Funcionamiento volumétrico de pistón (principio de jeringa)
Cámara de dosificado controlada neumáticamente
Aspiración del producto mediante cilindro neumático
Expulsión del producto mediante pistón de dosificado
Dosificado repetible y homogéneo
Mesa de acumulación:
Dimensiones (L × A × A): 920 × 680 × 900 mm
Acumulación de los envases al final de la línea
Dwedpfxju Ibb Ds Aicsc
Regulación del flujo de producción
Reducción de los riesgos de saturación de las cintas transportadoras
Encapsuladora:
Cierre automático de los envases
Integración directa en la línea de envasado
Generador de vapor:
Generación de vapor para las operaciones de encapsulado que requieren un tratamiento térmico
Integrado en la línea de producción
paptqncp - 8dyylcg0 - uzhbw342
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Mouvaux
11.863 km
Máquina procesadora de carne
BeriefMélangeur Cuiseur 800L
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Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La mezcladora-cocedora Berief de 800 litros es un equipo industrial diseñado para llevar a cabo simultáneamente las operaciones de cocción, mezcla y preparación de productos alimenticios. Utilizada en la industria de procesamiento de alimentos, permite realizar varias etapas de producción en una sola máquina, lo que mejora considerablemente la eficiencia de los talleres de fabricación.
Gracias a su depósito de gran capacidad y a su sistema de calefacción por doble camisa, esta mezcladora-cocedora garantiza un aumento uniforme de la temperatura y una excelente distribución del calor. De hecho, la agitación constante del producto favorece una cocción regular al tiempo que reduce los riesgos de adherencia o sobrecalentamiento. En consecuencia, la calidad final de las preparaciones mejora y las pérdidas de producción se reducen.
Además, esta máquina es ideal para la fabricación de salsas, platos precocinados, productos cárnicos elaborados, sopas, rellenos, preparaciones vegetales o recetas que requieran una cocción controlada. Al mismo tiempo, su construcción en acero inoxidable cumple con los requisitos de higiene de la industria agroalimentaria. Por otra parte, su volumen útil de 800 litros permite procesar grandes cantidades de producción, manteniendo una excelente homogeneidad del producto.
Finalmente, la mezcladora-cocedora Berief GmbH de 800 litros es una solución especialmente interesante para las empresas que deseen centralizar varias operaciones en un solo equipo. En el caso de un equipo usado y revisado, también representa una oportunidad para reducir las inversiones sin comprometer el alto rendimiento industrial.
Dedpfozcnxfsx Aicjwc
Características técnicas:
Marca: Berief GmbH
Referencia: 0.25.20 / 591
Tipo: Mezcladora-cocedora industrial
Año: 1993
Dimensiones: 2550 × 2030 × 2650 mm
Capacidad del depósito: 800 L
Temperatura máxima del depósito: 100 °C
Presión admisible del circuito térmico: 1 bar
Temperatura del circuito térmico: 184 °C
Volumen del circuito térmico: 55 L
Calefacción: doble camisa térmica
Función: cocción, mezcla y homogeneización
Construcción: acero inoxidable
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Reino Unido
11.895 km
Máquina procesadora de carne
N&N Nadratowski / OrbmixMG-450/160 Mixer Grinder with Loader
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Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2011, Funcionalidad: totalmente funcional, 1 mezcladora-trituradora de doble eje N&N Nadratowski / Orbmix, con sistema de descarga de contenedores/cargador de columna. Se suministra con diversos discos perforados. Apta para una variedad de productos, entre ellos carne, aves, pescado, verduras, alimentos para mascotas, rellenos para sándwiches, etc.
Fabricante: N&N Nadratowski.
Modelo: MG-450/160.
Fecha de fabricación: 2011.
Dwsdpfx Aewplc Ajicec
Capacidad de mezclado: 450 litros (aprox. 350 litros de producto).
Rendimiento: hasta 2000 kg/h, según el producto.
Alimentación eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3 fases.
Potencia: 24 kW.
Peso: 1530 kg (mezcladora-trituradora) y 282 kg (cargador de columna).
Uso anterior: para mezclar y triturar un producto compuesto de aves y verduras.
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Mouvaux
11.863 km
Máquina procesadora de carne
EBAKITrancheuse horizontale 1 V
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Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Una rebanadora industrial para carne deshuesada
La rebanadora horizontal EBAKI 1 V realiza un corte uniforme de carnes deshuesadas. Es especialmente adecuada para la industria avícola, pero también puede procesar carne de cerdo, ternera, pavo o ciertos embutidos. De esta manera, permite obtener varios filetes o rebanadas paralelas a partir de una misma pieza de carne.
Esta tecnología satisface las necesidades de los talleres de corte, las empresas cárnicas y los fabricantes de productos elaborados. Además, el corte horizontal permite obtener un grosor más constante, mejorando al mismo tiempo la presentación del producto final.
Un corte horizontal preciso
El producto avanza entre una cinta transportadora inferior y una cinta transportadora superior. Estas dos cintas mantienen la carne durante su paso por la zona de corte. A continuación, las cuchillas realizan un movimiento alternativo en direcciones opuestas. De esta forma, el producto permanece estable y los filetes obtenidos son uniformes y paralelos.
Este sistema también limita las pérdidas de material durante el corte. Por lo tanto, ayuda a mejorar la valorización de las piezas de carne y a estandarizar las porciones.
Varias aplicaciones
La gama EBAKI puede realizar el corte horizontal de pechugas de pollo, pavo, carne de vacuno, cerdo, salchichas o bacon. El fabricante también presenta aplicaciones para el cordon bleu, las pechugas de pollo cocidas y ciertos cortes extrafinos.
Gracias a esta versatilidad, la máquina puede integrarse en diferentes líneas de producción. En particular, puede intervenir después de la preparación o el despiece de la carne. A continuación, los filetes pueden incorporarse a una línea de marinado, cocción, rebozado, envasado o congelación.
Limpieza e integración en la producción
El diseño de EBAKI facilita el acceso a los elementos de corte y a las cintas transportadoras. En esta gama, las guías y las cintas se pueden desmontar sin herramientas para simplificar la limpieza y el mantenimiento.
La rebanadora horizontal EBAKI es, por lo tanto, una solución adecuada para las empresas que buscan un corte uniforme, una mejor valorización de las materias primas y una producción más homogénea.
Características técnicas:
Marca: EBAKI
Modelo: 1 V
Tipo: rebanadora horizontal para carne deshuesada
Año: 2022
Número de serie: 22 234 12 20
Potencia: 1,5 kW
Tensión: 400 V
Alimentación: 3 fases + neutro + tierra
Frecuencia: 50–60 Hz
Intensidad: 5 A
Dwodpfx Aozv N Rzsicsc
Peso: 460 kg
L4MFJ3V6
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Mouvaux
11.863 km
Máquina procesadora de carne
CrownMarmite de cuisson vapeur DL-20
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Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La olla de cocción al vapor Crown DL-20 está diseñada para garantizar una cocción homogénea de una amplia variedad de productos alimenticios en plantas de procesamiento de alimentos. Gracias a su cámara de vapor, difunde un calor uniforme sobre toda la superficie del recipiente. Por lo tanto, es ideal para la cocción de salsas, sopas, platos preparados, verduras, preparaciones a base de carne, productos de charcutería y otras recetas que requieren un control preciso de la temperatura.
Su fondo hemisférico favorece una excelente circulación térmica y, al mismo tiempo, limita los puntos de sobrecalentamiento. Además, su recipiente de acero inoxidable de calidad alimentaria ofrece una gran resistencia al uso intensivo. En consecuencia, los fabricantes obtienen una cocción homogénea, mejoran la calidad de los productos finales y reducen los riesgos de adherencia.
Además, esta olla de vapor tiene una construcción robusta montada sobre tres patas de acero inoxidable, lo que facilita su integración en una cocina industrial o una línea de producción de alimentos. Asimismo, su funcionamiento con vapor permite una cocción suave, rápida y especialmente adecuada para producciones que exigen un excelente control de la temperatura.
Por último, esta olla de cocción Crown DL-20 ha sido reacondicionada por Europ'Équipement. Cada equipo es inspeccionado, limpiado, revisado y probado antes de su comercialización para ofrecer una solución fiable, económica y duradera a los profesionales del sector alimentario.
Características técnicas:
Fabricante: Crown Food Service Equipment Ltd.
Modelo: DL-20
Capacidad: 20 galones (≈ 76 litros)
Año de fabricación: 1990
Construcción: Acero inoxidable de calidad alimentaria
Presión máxima admisible (MAWP): 35 psi (≈ 2,41 bar)
Temperatura máxima de funcionamiento: 281 °F (≈ 138 °C)
Dedpfxezl D Nke Aicewc
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Mouvaux
11.863 km
Máquina procesadora de carne
SERIADoseuse 4 têtes
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Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La dosificadora de 4 cabezales SERIA automatiza la dosificación de productos alimenticios líquidos, semilíquidos, pastosos o que contienen inclusiones. Gracias a sus cuatro cabezales de dosificación sincronizados, garantiza un llenado preciso, homogéneo y rápido de los recipientes. De este modo, las empresas mejoran su ritmo de producción a la vez que reducen las pérdidas de material y las variaciones en la dosificación.
Además, esta instalación integra una bomba volumétrica sinusoidal MASO SPS-2, reconocida en la industria agroalimentaria por su transferencia especialmente suave. A diferencia de los sistemas de bombeo tradicionales, esta tecnología preserva la textura de los productos sensibles al tiempo que mantiene un caudal constante. Por lo tanto, la máquina es ideal para salsas, purés, platos preparados, preparaciones cárnicas, productos de charcutería, rellenos y recetas que contienen trozos. Además, la bomba limita el cizallamiento, reduce las pulsaciones y facilita la limpieza en el lugar (CIP) según la configuración de la instalación.
Por otra parte, el diseño totalmente en acero inoxidable facilita las operaciones de limpieza diarias y cumple con los requisitos de higiene de los talleres agroalimentarios. En consecuencia, la dosificadora se integra fácilmente en una línea de envasado existente, ya se trate de producciones artesanales de gran volumen o de líneas industriales automatizadas. También garantiza una excelente repetibilidad de las dosificaciones, lo que contribuye directamente a la calidad de los productos finales.
Djdpfxszh Hile Aicowc
Finalmente, Europ'Équipement reacondiciona por completo esta dosificadora antes de su comercialización. Nuestros técnicos controlan cada componente mecánico, hidráulico y neumático, reemplazan las piezas desgastadas cuando es necesario y, a continuación, realizan pruebas exhaustivas antes de la puesta en marcha. Así, esta dosificadora de 4 cabezales SERIA representa una solución fiable, económica y duradera para modernizar una línea de producción al tiempo que se controlan los costes de inversión.
Características técnicas:
Fabricante: SERIA Constructeur
Tipo de máquina: Dosificadora alimentaria automática de 4 cabezales
Año de fabricación: 2008
Número de cabezales de dosificación: 4
Construcción: acero inoxidable para uso alimentario
Bomba de dosificación: MASO Process Pumpen SPS-2
Tecnología de bomba: volumétrica sinusoidal de bajo cizallamiento
Compatible con productos líquidos, pastosos y de alta viscosidad
Adaptada para productos que contienen trozos
Caudal regular con bajas pulsaciones
Posibilidad de limpieza en el lugar (CIP) según la configuración de la línea
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Mouvaux
11.863 km
Máquina procesadora de carne
AnkoFormeuse HLT 700XL
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Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La máquina formadora ANKO HLT-700XL es una máquina industrial multifunción diseñada para automatizar la fabricación de numerosos productos rellenos, como ravioles, samosas, dumplings, gyozas, empanadas, raviolis, har gow y otras especialidades culinarias. Reconocida a nivel mundial en la industria agroalimentaria, permite a los fabricantes aumentar su capacidad de producción, garantizando al mismo tiempo una calidad constante de los productos.
Gracias a su sistema automatizado de dosificación y formado, la HLT-700XL asegura una excelente uniformidad en cuanto a peso, forma y relleno. De hecho, las cantidades de masa y relleno son ajustables para satisfacer las necesidades específicas de cada receta. En consecuencia, las pérdidas de materias primas se reducen mientras que la productividad aumenta. Además, el cambio rápido de moldes permite producir varios tipos de productos con una sola máquina.
Esta máquina formadora es especialmente apreciada por las empresas de alimentos congelados, las cocinas centrales y los fabricantes de productos asiáticos. Paralelamente, su elevada capacidad de producción permite satisfacer las exigencias de las líneas de producción industriales modernas. Asimismo, su tamaño reducido facilita su integración en talleres existentes sin necesidad de modificaciones importantes en la distribución.
En definitiva, la máquina formadora ANKO HLT-700XL constituye una solución estratégica para automatizar la producción, garantizando al mismo tiempo una calidad homogénea y repetible. En el caso de un equipo usado y revisado, también permite reducir considerablemente los costes de inversión en comparación con una máquina nueva.
Características técnicas:
Número de serie: 201136
Fecha de fabricación: 11/2019
Alimentación: 380 V
Frecuencia: 50 Hz
Número de fases: 3 PH
Potencia: 4 kW
Capacidad de producción: de 2.000 a 10.000 piezas/hora, según el producto fabricado
Capacidad del depósito de relleno: 35 L
Peso de la máquina: 450 kg
Dimensiones del fabricante (largo × ancho × alto): 1150 × 570 × 1700 mm
Peso unitario del producto: de 2 a 200 g, según la configuración
Dwjdpfx Aezdqa Toicec
Productos que se pueden fabricar: ravioles, dumplings, gyozas, samosas, empanadas, raviolis, har gow y productos rellenos similares
Con éxito:
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Mouvaux
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Máquina procesadora de carne
AnkoFormeuse HLT 700XL
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Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La máquina formadora ANKO HLT-700XL es una máquina industrial multifuncional diseñada para automatizar la producción de numerosos productos rellenos, como ravioles, samosas, dumplings, gyozas, empanadas, raviolis, har gow y otras especialidades culinarias. Reconocida a nivel mundial en la industria agroalimentaria, permite a los fabricantes aumentar su capacidad de producción, garantizando al mismo tiempo una calidad constante de los productos.
Gracias a su sistema de dosificación y formado automatizado, la HLT-700XL asegura una excelente uniformidad en el peso, la forma y el relleno. Las cantidades de masa y relleno son ajustables para satisfacer las necesidades específicas de cada receta. Por lo tanto, se reducen las pérdidas de materias primas y aumenta la productividad. Además, el rápido cambio de moldes permite producir varios tipos de productos con una sola máquina.
Esta máquina formadora es especialmente apreciada por los fabricantes de alimentos congelados, las cocinas industriales y los fabricantes de productos asiáticos. Al mismo tiempo, su alta capacidad de producción permite satisfacer las exigencias de las líneas de producción industriales modernas. Además, su tamaño compacto facilita su integración en talleres existentes sin necesidad de modificaciones importantes en la distribución.
En resumen, la máquina formadora ANKO HLT-700XL constituye una solución estratégica para automatizar la producción, garantizando al mismo tiempo una calidad homogénea y repetible. En el caso de un equipo usado revisado, también permite reducir considerablemente los costos de inversión en comparación con una máquina nueva.
Características técnicas:
Número de serie: 201136
Fecha de fabricación: 11/2019
Dedpezdqkxsfx Aicswc
Alimentación: 380 V
Frecuencia: 50 Hz
Número de fases: 3 PH
Potencia: 4 kW
Capacidad de producción: de 2.000 a 10.000 unidades/hora, según el producto fabricado
Capacidad de la tolva de relleno: 35 L
Peso de la máquina: 450 kg
Dimensiones del fabricante (largo × ancho × alto): 1150 × 570 × 1700 mm
Peso unitario del producto: de 2 a 200 g, según la configuración
Productos que se pueden fabricar: ravioles, dumplings, gyozas, samosas, empanadas, raviolis, har gow y productos rellenos similares
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Clasificado
Zamość
13.023 km
Máquina procesadora de carne
RiscoRS 503
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Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2005, Funcionalidad: totalmente funcional, La llenadora al vacío RISCO RS 503 es una máquina de alta capacidad de la marca RISCO, fabricada en 2005, diseñada para el llenado y el dosificado de mezclas de carne en grandes plantas de procesamiento de alimentos. Con una capacidad de hasta 6.500 kg/h, una velocidad de dosificación de hasta 700 porciones por minuto y una tolva de 350 litros adecuada para carros de 200 litros, esta unidad ofrece un excelente rendimiento en la producción a gran escala.
¿Cómo funciona la llenadora al vacío RISCO RS 503?
Dwodpfez N A Raox Aicjc
La materia prima se introduce en la tolva de 350 litros, que puede ser alimentada directamente desde carros de 200 litros. El funcionamiento bajo vacío elimina el aire de la masa, mientras que una bomba de paletas con un sistema de alimentación garantiza un flujo continuo y estable del producto hacia la salida de la máquina. El accionamiento servo y un controlador multifunción permiten ajustar con precisión los parámetros de llenado y el tamaño de la porción, y la rápida conexión a otros equipos, como cortadoras, máquinas de formación o líneas de envasado, permite crear líneas de producción completas. En una configuración con una picadora lineal RS 70 integrada, la máquina puede llenar y picar la materia prima al mismo tiempo.
Ventajas clave de la llenadora al vacío RISCO RS 503
La alta capacidad de hasta 6.500 kg/h y una velocidad de dosificación de hasta 700 porciones/min permiten un trabajo continuo con grandes lotes de materia prima, lo que es crucial en plantas de gran producción. La gran tolva de 350 litros, adaptada a carros de 200 litros, reduce el número de recargas y acorta los tiempos de inactividad.
El funcionamiento bajo vacío mejora la uniformidad y la estructura de la masa y limita la presencia de bolsas de aire en los productos terminados. El accionamiento servo y el control sencillo de los parámetros facilitan la adaptación de la máquina a diferentes recetas, y la sólida construcción, con un peso aproximado de 1.060 kg, garantiza un funcionamiento estable bajo un uso intensivo.
Especificaciones técnicas de la llenadora al vacío RISCO RS 503
Fabricante: RISCO
Modelo de llenadora: RS 503
Año de fabricación: 2005
Alimentación eléctrica de la máquina de llenado: 400 V, 3 fases, 50 Hz
Potencia instalada: 14 kW
Peso de la máquina de llenado: aprox. 1.060 kg
Capacidad de llenado: hasta 6.500 kg/h
Velocidad de dosificación: hasta 700 porciones/min
Capacidad de la tolva: 350 l (para carros de 200 l)
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Clasificado
Modła
12.977 km
Máquina procesadora de carne
VemagROBOT 500
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Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2009, Funcionalidad: totalmente funcional, Se vende máquina dosificadora robótica Vemag 500.
Dwsdpjz Eh Tdjfx Aicec
Para obtener más información o ver un vídeo de la máquina en funcionamiento, póngase en contacto conmigo por correo electrónico.
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Clasificado
Reino Unido
11.895 km
Máquina procesadora de carne
DanTech UK LtdPIB 400 'Pig in Blanket' Wrapper
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Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2020, Funcionalidad: totalmente funcional, REF: MM5946
1 transportador de tipo «Pig in Blanket» para envolver/enrollar, montado sobre un bastidor móvil, fabricado por DanTech UK Ltd.
Fabricante: DanTech UK Ltd
Dodpsvw I Nisfx Aicswc
Modelo: PIB 400
Número de serie: 8394
Fecha de fabricación: 2020
Dimensiones de la banda: malla metálica, 5650 mm de largo x 400 mm de ancho.
Alimentación eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3 fases.
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Clasificado
Mouvaux
11.863 km
Máquina procesadora de carne
FAMTrancheuse TS-10
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Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La FAM TS-10 es una cortadora industrial de acero inoxidable, diseñada específicamente para el corte transversal de verduras, frutas y otros productos alimenticios. Adaptada a entornos de producción intensiva, garantiza un corte uniforme, regular y de alta calidad, lo que asegura la homogeneidad y la frescura de los productos. Su rueda de corte de alta velocidad, equipada con cuchillas inclinadas, permite obtener cortes limpios, al tiempo que preserva la estructura del producto y su vida útil.
Versátil, la FAM TS-10 ofrece diversas opciones de corte: rodajas lisas, rodajas onduladas, juliana, medias lunas o cuartos, gracias a sus accesorios intercambiables. Esta flexibilidad la convierte en una solución ideal para una amplia variedad de productos: zanahorias, puerros, lechugas, patatas, pepinos, frutas y verduras frescas.
Su construcción en acero inoxidable garantiza una higiene perfecta y un mantenimiento simplificado. La tolva articulada y las tapas extraíbles facilitan la limpieza y reducen los tiempos de inactividad. Con una capacidad de hasta 3000 kg/h, la FAM TS-10 es una máquina fiable, robusta y de alto rendimiento para optimizar sus líneas de producción.
No dude en contactarnos para obtener un presupuesto o una demostración técnica de esta máquina imprescindible.
Características técnicas:
Marca: FAM
Modelo: TS-10 (TS-1D)
Año: 1999
Dwedpjzd Sk Tjfx Aicec
Dimensiones: 3050 x 800 x 1600 mm
Peso: 350 kg
Alimentación: 380 V – 50 Hz – trifásica
Potencia instalada: 3,5 kW
Capacidad: hasta 3000 kg/h
Tamaños de corte: de 1,6 a 40 mm
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Clasificado
Barak
13.005 km
Máquina procesadora de carne
BizerbaGLM-Ievo 100 1T1B
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Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2014, Funcionalidad: totalmente funcional, Máquina Bizerba GLM-I Evo 1T1B, revisada y reacondicionada. Con las licencias instaladas según el anexo:
Licencias instaladas:
Unidad superior de etiquetado (maestra):
[+] ONLINE
Dwsdpfx Aioz Nlp Escsc
[+] BRIDGE+MC_BUFFER
[+] ETHERNET
[+] SOFTCONTROL_1
[+] WS_FOOD
[+] STATISTICS
[+] WEIGHT_CLASSES
[+] CODE_PART_PRINT
[+] EURO
[+] LOADABLE_FONTS
[+] KEY_LOCK
[+] 2D_CODE
[+] PLUGIN_LABEL
Unidad inferior de etiquetado (esclava):
[+] ONLINE
[+] ETHERNET
[+] CODE_PART_PRINT
[+] EURO
[+] LOADABLE_FONTS
[+] KEY_LOCK
[+] 2D_CODE
[+] PLUGIN_LABEL
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Clasificado
Gelsenkirchen
12.134 km
Máquina procesadora de carne
SeydelmannKK 140 Konti-Kutter
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Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2023, Funcionalidad: totalmente funcional, Se ofrece a la venta, desde nuestra ubicación en 45891 Gelsenkirchen, una picadora Seydelmann Konti-Kutter KK 140 AC-6.
La picadora es del año 2023, está usada y proviene de la liquidación de una empresa.
Actualmente, la picadora está conectada a la corriente y puede ser inspeccionada previa cita.
Si está interesado en la compra, le enviaremos con gusto las especificaciones técnicas a petición.
El desmontaje y la carga corren por cuenta del comprador.
Djdpfjz Izntox Aicewc
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Clasificado
Antwerpen
11.963 km
Máquina procesadora de carne
MajaSAM 350
Llamar
Estado: bueno (usado), Maja
Dodpfx Asz N An Seicswc
Máquina para el descarnado
Modelo: Sam 350
380 V
Sello de confianza
Distribuidores certificados por Machineseeker

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Clasificado
Herford
12.258 km
Máquina procesadora de carne
Barsso LaikidisMixer 450
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Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2021, horas de funcionamiento: 10 h, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 781921, Se vende mezcladora usada (mezcladora de paletas) con volteador elevador para carros estándar de abril de 2022 en muy buen estado. Esta mezcladora se utilizó unas 10 horas en abril de 2022 y desde entonces no ha vuelto a usarse. El fabricante es Laikidis de Grecia y la máquina fue adquirida a través de la empresa Barsso de Bélgica. Las dimensiones son visibles en las imágenes. Todos los certificados, esquemas eléctricos y manuales de operación se proporcionan a solicitud. Todas las fotos fueron tomadas en la entrega de la máquina; el estado actual presenta mínimas huellas de uso.
Dwedeyvrabepfx Aicsc
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Clasificado
Antwerpen
11.963 km
Máquina procesadora de carne
RuhleMR 100
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Estado: bueno (usado), Ruhle
Dsdpoz N A Rmsfx Aicswc
Modelo MR 100
380 V
con 4 cuchillas
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Mouvaux
11.863 km
Máquina procesadora de carne
SeydelmannCutter cuiseur sous vide KR504
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Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La cortadora-cocedora al vacío Seydelmann K504 combina las funciones de corte, mezcla, emulsión y cocción en un tanque de 500 litros. Está especialmente diseñada para fabricantes de embutidos, platos preparados, productos cárnicos, pescado y alternativas vegetales. De este modo, una sola máquina puede realizar varias etapas de procesamiento, a la vez que se reducen las transferencias de producto.
La K504 procesa tanto carne fresca como carne precortada, congelada o cocida. Además, Seydelmann prevé su uso con pescado, verduras, proteínas vegetales, frutas y otras preparaciones alimentarias. Su rango de trabajo se extiende de -12 °C a +85 °C.
Corte y emulsión al vacío
La función al vacío elimina el aire durante el proceso de corte. Por lo tanto, permite obtener una emulsión más fina y más compacta. Seydelmann indica una reducción de volumen relacionada con el aire del orden de un 5 a un 7 %. Además, el trabajo al vacío favorece la extracción de proteínas y la unión de agua y grasas.
Esta tecnología satisface especialmente las necesidades de la industria cárnica. Es adecuada, por ejemplo, para salchichas cocidas, salchichas secas, emulsiones de carne y preparaciones que exigen una textura uniforme. La K504 también se comercializa como cortadora industrial al vacío y cocedora de 500 litros.
Cocción y corte en una sola máquina
El sistema de cocción calienta el tanque con vapor caliente inyectado debajo del mismo. De este modo, el producto puede cortarse y calentarse durante el mismo proceso. Esta combinación reduce las etapas de producción y, por lo tanto, puede acortar el tiempo de procesamiento.
La Seydelmann K504 es adecuada para recetas que requieren un triturado fino, una mezcla exhaustiva y un aumento de temperatura controlado. Además, la gran capacidad del tanque satisface las necesidades de las producciones industriales por lotes.
Control e integración en la producción
El sistema Auto-Command 1000 dispone de una pantalla a color de 21,5 pulgadas. Permite realizar un seguimiento de los parámetros técnicos y memorizar 30 programas que incluyen hasta 10 etapas cada uno. De este modo, el operador puede reproducir más fácilmente los ajustes de diferentes recetas.
Por último, la cortadora puede recibir equipos de carga y descarga para facilitar la manipulación de los productos. Su construcción, casi totalmente en acero inoxidable, también simplifica la limpieza. La Seydelmann K504 constituye, por lo tanto, una solución completa para las industrias que buscan una cortadora-cocedora al vacío de gran capacidad.
Características técnicas
Fabricante: Seydelmann
Modelo: K504
Capacidad del tanque: 500 L
Rango de trabajo: -12 °C a +85 °C
Dsdpfx Aozzzyroicowc
Potencia del motor: de 140 a 200 kW según la versión
Ventajas
Tanque industrial de 500 litros
Corte, mezcla y emulsión
Trabajo al vacío
Cocción integrada
Procesamiento de productos frescos, congelados o cocidos
Adaptación a recetas cárnicas y vegetales
Hasta 30 programas de producción
Reducción de las transferencias entre varias máquinas
Construcción en acero inoxidable
Con éxito:
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Clasificado
Modła
12.977 km
Máquina procesadora de carne
thompsont400 bladestop
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Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2016, Sierra Thompson T400 BLADESTOP a la venta. Para obtener más información, póngase en contacto conmigo por correo electrónico.
Dwodpfx Aijz Eigljcec
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