Rational Tapa Racional de segunda mano en venta (2.854)

Año de fabricación: 2020, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de la última generación de VarioCooking Center, el iVario Pro XL de 150 litros del fabricante de primera calidad Rational (sucesor del VCC 311). Esta sartén basculante multifunción está equipada con la opción de cocción a presión. El dispositivo ha sido revisado en nuestro taller interno, se le ha realizado una inspección reciente y está completamente operativo. Es posible que la tapa también se haya utilizado como superficie de apoyo en la cocina, de ahí las pequeñas imperfecciones en la parte superior de la tapa. PVP del fabricante en la variante ofrecida: aproximadamente 32.233 € neto / 38.357,27 € bruto Nuestra oferta de precio: 11.760 € neto / 13.995 € bruto Recibirá una factura con el IVA desglosado. Los accesorios para el iVario XL se pueden adquirir opcionalmente con un recargo. Servicio: Estaremos encantados de ayudarle a encontrar un servicio de atención al cliente de Rational certificado. ¿Busca un tipo de dispositivo Rational específico? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de productos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los tipos de dispositivos. Nuestro servicio de dispositivos para usted: 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costes de instalación y retirada. Dispositivos de marca de alta calidad a precios justos. Revisión/inspección profesional y limpieza. Revisado y completamente operativo, o le devolvemos el dinero. Envío o recogida flexible. Asesoramiento experto, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto. Revisión según DGUV 3 Datos técnicos: Ancho x Fondo x Alto: aproximadamente 1635 x 894 x 1078 mm Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 41 / Hz: 50 Capacidad: 150 litros Peso: 245 kg Número de serie: E31PK20078047767 Año de fabricación: 2020 Estado: usado, con inspección realizada, completamente operativo. Rational VarioCookingCenter iVario Pro XL 150L: con opción de cocción a presión 3NAC400 V 50-60Hz Capacidad 59 dm² / 150 l Comidas por servicio: 100-500 ID de aprobación: LMX.100.DE País de instalación: Alemania Balanced Power iZone Control Cocción a baja temperatura Enchufe (tipo F) WIFI Interfaz USB (estándar) Base con pies de plástico de 150 mm Ducha de mano con función de retracción automática Protección 3 x 63A Sección de cable recomendada: 5 x 10 mm Características especiales: Gsdpfx Aloz Rlins Aekc iCookingSuite: asistente de cocina inteligente con 6 modos de funcionamiento: carne, pescado, verduras y guarniciones, platos de huevo, platos de leche y postres, sopas y salsas o los 5 métodos de cocción: hervir, freír, rebozar, estofar y finalizar. iZoneControl: división flexible del fondo de la cubeta en zonas con diferentes temperaturas. Cocción a baja temperatura (también durante la noche), confitado, cocción al vacío. Modo Vario Cooking Control: el resultado deseado del producto se selecciona con un toque del dedo, por ejemplo, de claro a oscuro. Vario Boost: sistema de calefacción patentado para una transferencia de temperatura absolutamente uniforme y precisa. Modo de programación: creación de programas manuales y gestión de procesos de cocción. Interfaz WiFi integrada, por ejemplo, para la conexión a ConnectedCooking. Envío: Entrega o recogida previa acuerdo. Envío a nivel mundial bajo petición. Envío a islas o estaciones de montaña solo previa acuerdo. Salvo errores y omisiones.

Año de fabricación: 2020, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de la última generación del VarioCooking Center, el iVario Pro 2-XS del fabricante de primera línea Rational (sucesor del VCC 112T). El iVario Pro 2-XS se ofrece con los accesorios básicos y el soporte incluidos. El Vario Cooking Center se encuentra en un estado de conservación óptimo, ya que procede de una cocina de formación. El equipo está disponible a partir de la semana 35 aproximadamente. El precio de venta recomendado para este equipo es: 11.980 € neto / 14.256,20 € bruto. El precio de venta recomendado para el soporte es: 1.227 € neto / 1.460,13 € bruto. Nuestro precio: 7.500 € neto / 8.925 € bruto. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Con mucho gusto le facilitaremos el contacto con un servicio de asistencia técnica certificado de Rational en toda Alemania. ¿Está buscando un tipo de equipo Rational específico? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los tipos de equipos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de equipos para usted: • 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitada a la sustitución de piezas defectuosas, sin incluir los costes de instalación y desmontaje. • Equipos de marca de alta calidad a precios justos. • Revisión/inspección profesional y limpieza experta. • Comprobado y totalmente funcional, o le devolvemos el dinero. • Envío o recogida en nuestras instalaciones, con opción flexible. • Asesoramiento experto, antes y después de la compra. • Proporcionamiento de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto. • Verificación según DGUV V3. Datos técnicos: • An x F x Al: 1100 x 756 x 485 mm • Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 13,7 / Hz: 50-60 • Número de serie: E07VK20068047700 • Año de fabricación: 2020 • Capacidad: 2 x 17 litros Otras funciones adicionales incluidas: • iZone Control • Cocción a baja temperatura • Enchufe (Tipo F) • WiFi • Interfaz Ethernet y USB Estado: Usado, con una revisión completa y totalmente funcional. Información adicional: • Ducha de mano integrada con retorno automático y dosificación del chorro. • Fondo de la cuba de alta calidad, sin juntas y con esquinas redondeadas. • Sensor de temperatura interna con 6 puntos de medición. • 1.200 programas, cada uno de ellos programable y con un máximo de 12 pasos. • Ducha flexible integrada en el equipo, desagüe de agua integrado en la cuba. • Unidad de temperatura ajustable en °C o °F. • Cuba de cocción inclinable. • Tapa con entrada de agua integrada. Gsdozvwqiepfx Al Ajkc • Indicación automática de los mensajes de servicio. • Protección contra chorros de agua IPX5. • Interfaz USB para la salida de datos HACCP y actualizaciones. Envío: • Entrega o recogida en nuestras instalaciones, según acuerdo. • Envío internacional bajo petición. • Envío a islas o estaciones de montaña solo bajo acuerdo previo. Sujeto a cambios e errores. ¿Tiene alguna pregunta, desea asesoramiento o le gustaría ver algo en persona? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: de lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente bajo nuestros términos y condiciones generales (AGB).

Año de fabricación: 2018, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E11MI18072681445, Se trata de un horno combinado CM(P) 101 del fabricante de primera calidad Rational, en versión eléctrica, con 6 meses de garantía. Este horno combinado está equipado con un sistema de rejillas apilables con 8 niveles. El equipo ha sido sometido a una inspección exhaustiva en nuestro taller y está en perfecto estado de funcionamiento. La base mostrada en la imagen no está incluida en la oferta, pero se puede adquirir opcionalmente. Gkjdpfx Alez Rl I Re Aec En breve, se proporcionarán fotos de ejemplo del equipo original. El equipo estará disponible aproximadamente en la semana 43. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Estaremos encantados de ayudarle a contactar con un servicio de asistencia técnica certificado de Rational. ¿Está buscando un modelo específico de equipo Rational? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los modelos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Este equipo es la opción óptima si busca un horno combinado clásico que desee manejar manualmente. Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de las piezas defectuosas, sin incluir los costes de instalación y retirada. Equipos de marca de alta calidad a precios justos. Revisión/inspección profesional y limpieza experta. Revisado y en perfecto estado de funcionamiento. Envío o recogida flexible. Asesoramiento experto: antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de instrucciones, diagramas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según DGUV V3. El CombiMaster® Plus de RATIONAL es robusto y convence con sus funciones, que permiten obtener la máxima calidad de los alimentos. Apoya la habilidad individual del cocinero a través de un control preciso del clima de la cámara de cocción, así como un ajuste preciso de la temperatura, la humedad, el flujo de aire y el tiempo de cocción. Datos técnicos: An x P x Al: aprox. 847 x 776 x 1042 mm Dimensiones mínimas de la abertura de la puerta para el transporte: 845 x 1050 mm Conexión eléctrica: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Capacidad: 8 x 1/1 GN Peso: aprox. 132 kg Número de serie: E11MI18072681445 Año de fabricación: 2018 Estado: usado, inspeccionado, en perfecto estado de funcionamiento Información adicional: Posibilidades de uso: Modo de funcionamiento con vapor: de 30 °C a 130 °C Modo de funcionamiento con aire caliente: de 30 °C a 300 °C Modo de funcionamiento combinado: de 30 °C a 300 °C Finishing®: lleva los alimentos preparados y enfriados a la temperatura de consumo en un clima óptimo Separación automática de la grasa para un aire limpio en la cámara de cocción Programa de limpieza manual 5 velocidades de aire: ya sea para alimentos delicados o resistentes, el CombiMaster® Plus tiene la velocidad de aire adecuada para cada tipo de alimento. Doble acristalamiento ventilado (giratorio para facilitar la limpieza) Iluminación LED de la cámara de cocción Medición de la temperatura interna mediante sonda Función de enfriamiento rápido Generador de vapor fresco de alto rendimiento (lavado y vaciado automáticos) Ducha de mano con sistema de recogida automática Circulación dinámica del aire Envío / Shipping: Entrega o recogida según acuerdo. Envío a nivel mundial bajo petición / Worldwide shipping on request. Envío a islas o estaciones de montaña solo bajo acuerdo previo. Salvo errores y omisiones. ¿Tiene alguna pregunta, desea recibir asesoramiento o le gu

Año de fabricación: 2024, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, El iCombi Pro es el modelo más reciente de horno combinado de la marca Rational. El modelo iCombi Pro 20.1/1 eléctrico, con 20 bandejas GN 1/1, es fácil de usar incluso para personal sin formación específica, ya que permite obtener una calidad de comida excepcional sin necesidad de supervisión constante. El equipo ha sido inspeccionado en nuestro taller y está completamente operativo. Las imágenes que se muestran son de referencia; en breve, se proporcionarán imágenes reales. El equipo estará disponible a partir de la semana 43. El precio de venta recomendado (PVP) es de 25.520 € neto / 30.368,80 € bruto. Nuestra oferta: 13.689 € neto / 16.290 € bruto. Se emitirá una factura con el IVA desglosado. Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir costes de instalación y desmontaje. Equipos de marca de alta calidad a precios justos. Gjdpfxsz Nwbys Al Aekc Revisión/inspección profesional y limpieza experta. Equipo revisado y completamente operativo, o le devolvemos su dinero. Envío o recogida personal flexible. Asesoramiento experto antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de usuario, esquemas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según DGUV V3. Datos técnicos: •Ancho x Fondo x Alto: 877 x 913 x 1807 mm •Dimensiones mínimas de la puerta para el transporte: Ancho x Alto: 900 x 1900 mm •Número de serie: E21SJ24053139693 •Año de fabricación: 2024 •Cantidad máxima de carga por bandeja: 5 kg •Cantidad máxima de carga total: 100 kg •Peso del equipo eléctrico: 263 kg •Condiciones de conexión eléctrica: •Voltaje: 3 NAC 400 V •Potencia eléctrica: 37,2 kW •Potencia en modo de vapor: 36 kW •Potencia en modo de aire caliente: 36 kW •Protección: 63 A •Condiciones de conexión de agua: •Entrada de agua (manguera de presión): 3/4 de pulgada •Salida de agua: DN 50 Estado: Usado, inspeccionado y completamente operativo. Envío: • Entrega o recogida personal según acuerdo. • Envío mundial bajo petición. • Envío a islas o estaciones de montaña solo bajo acuerdo previo. Sujeto a cambios e errores. ¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o le gustaría ver el equipo en persona? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: De lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza únicamente bajo nuestros términos y condiciones generales (T&C).

Año de fabricación: 2015, Estado: reacondicionado (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de un horno multifunción SCC 201 WE eléctrico, del fabricante de primera línea Rational. El equipo ha sido reacondicionado en nuestro taller y está en perfecto estado de funcionamiento. Recibirá una factura con el IVA desglosado. El precio de venta recomendado (PVP) es de 21.940,00 € neto / 26.108,60 € bruto. Nuestra oferta de precio: 8.894,95 € neto / 10.585 € bruto. Servicio: Con mucho gusto le ayudaremos a encontrar un servicio de atención al cliente certificado de Rational en toda Alemania. ¿Busca un modelo de equipo Rational específico? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los modelos de equipos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costes de instalación y desmontaje. Equipos de marca de alta calidad a precios justos. Reacondicionamiento/inspección profesional y limpieza experta. Revisado y en perfecto estado de funcionamiento, o le devolvemos el dinero. Envío o recogida flexible. Asesoramiento experto, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según DGUV V3. Este horno multifunción ofrece espacio para 20 recipientes GN de 1/1. En el modo automático, el equipo reconoce automáticamente el programa de cocción ideal, el tamaño de los alimentos, la cantidad de carga y los requisitos específicos del producto para 7 aplicaciones (carne, pescado, aves, guarniciones, platos de huevo, productos de panadería y acabado). Datos técnicos: An x F x Al: aprox. 879 x 791 x 1782 mm Gsdpfx Aoz Hv H Iel Aokc Dimensiones mínimas de la abertura de la puerta para el transporte An x Al: 925 x 1900 mm Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 37,0 / Hz: 50/60 Peso: aprox. 268 kg Número de serie: E21SH15052459806 Año de fabricación: 2015 Capacidad: 20 x 1/1 GN o 40 x 1/2 GN Bandeja lateral: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN Comidas por día: 150-300 Estado: Usado, reacondicionado, en perfecto estado de funcionamiento. Información adicional: En el modo horno multifunción, hay 3 modos de funcionamiento disponibles: vapor (30 °C a 130 °C), aire caliente (30 °C a 300 °C) y combinación (30 °C a 300 °C). Care Control: autolimpieza. Sensor de temperatura central. Ducha manual con función de retorno automático. Pantalla táctil a color de 8,5 pulgadas. 5 velocidades de ventilador programables. Sistema de separación de grasas integrado y de bajo mantenimiento. Programación automática del tiempo de inicio. 7 niveles de limpieza para la limpieza sin supervisión, también durante la noche. Humedificación ajustable en 3 niveles, de 30 °C a 260 °C. 5 niveles de fermentación programables. Interfaz USB. Compartimento de cocción higiénico sin juntas, con forma de bañera y esquinas redondeadas. Iluminación del compartimento de cocción con halógenos. Envío / Shipping: Entrega o recogida, según acuerdo. Envío a nivel mundial bajo petición. Envío a islas o estaciones de montaña solo bajo petición. Salvo errores y omisiones. ¿Tiene preguntas, desea recibir asesoramiento o le gustaría ver algo en persona? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: de lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza únicamente de acuerdo con nuestros términos y condiciones generales (T&C).

Año de fabricación: 2012, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de un horno combinado CMP 101 del fabricante de primera calidad Rational, en versión eléctrica. El equipo ha sido reacondicionado en nuestro propio taller y está completamente operativo. El equipo se ofrece con 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas. La base mostrada en la imagen no está incluida en la oferta, pero se puede adquirir opcionalmente. El precio de venta al público recomendado (PVP) es de: 9.380 € (neto). Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Con gusto le ayudaremos a encontrar un servicio técnico certificado de Rational. Este equipo es la opción ideal si busca un horno combinado clásico que desee operar manualmente. Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costes de instalación y retirada. Equipos de marca de alta calidad a precios justos. Reacondicionamiento/inspección profesional y limpieza experta. Revisado y totalmente operativo, o le devolvemos su dinero. Envío o recogida flexible. Asesoramiento experto, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de usuario, diagramas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según DGUV V3. El CombiMaster® Plus de RATIONAL es robusto y convence con sus funciones, que permiten obtener la máxima calidad de los alimentos. Apoya la habilidad artesanal del cocinero mediante un control preciso del clima del horno, así como un ajuste preciso de la temperatura, la humedad, el flujo de aire y la duración de la cocción. Datos técnicos: A x F x Al: aproximadamente 847 x 776 x 1042 mm Dimensiones mínimas de la abertura de la puerta para el transporte (A x Al): 845x1050 mm Conexión eléctrica: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Capacidad: 10 recipientes de 1/1 GN Peso: aproximadamente 132 kg Número de serie: E11MH12112329081 Año de fabricación: 2012 Estado: usado, reacondicionado, totalmente operativo Gkodpfx Alsz Hwpdj Asc Información adicional: Posibilidades de aplicación: Modo de funcionamiento con vapor: de 30° C a 130° C Modo de funcionamiento con aire caliente: de 30° C a 300° C Modo de funcionamiento combinado: de 30° C a 300° C Finishing®: lleva los alimentos, preparados y refrigerados, a la temperatura óptima de consumo en el clima ideal. Separación automática de grasas para mantener el aire limpio en el horno. Programa de limpieza manual. 5 velocidades de aire: ya sea para alimentos delicados o robustos, el CombiMaster® Plus tiene la velocidad de aire adecuada para cada tipo de alimento. Doble acristalamiento ventilado (giratorio para facilitar la limpieza). Iluminación LED del horno. Medición de la temperatura interior mediante sensor. Función de enfriamiento rápido. Generador de vapor fresco de alto rendimiento (limpieza y vaciado automáticos). Ducha de mano con función de retorno automático. Circulación dinámica del aire. Envío: Entrega o recogida previa coordinación. Envío mundial bajo consulta. El envío a islas o estaciones de montaña solo se realiza previa coordinación. Salvo errores y omisiones. ¿Tiene preguntas, desea recibir asesoramiento o le gustaría ver algo in situ? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: De lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente de acuerdo con nuestras condiciones generales de venta (CGV).

Año de fabricación: 2021, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, El iCombi Pro es el último modelo de horno combinado de la casa Rational. El modelo iCombi Pro 20.1/1 GN eléctrico, con 20 bandejas GN 1/1, es fácil de usar incluso para personal sin formación, ya que permite obtener una calidad de los alimentos excepcional sin necesidad de supervisión constante. Este horno combinado ha sido sometido a una exhaustiva inspección en nuestro taller interno, por lo que funciona perfectamente y se ofrece con una garantía de 6 meses en todas las piezas eléctricas. Se emitirá una factura con el IVA desglosado. El precio de venta recomendado (PVP) es: 25.520 € neto / 30.368,80 € bruto. Nuestra oferta: 10.907,56 € / 12.980 € bruto. Se muestran imágenes de ejemplo; las imágenes reales estarán disponibles en breve. El dispositivo estará disponible en breve, ya que actualmente se están realizando trabajos de inspección. Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costos de instalación y retirada. Equipos de marca de alta calidad a precios justos. Revisión/inspección profesional y limpieza especializada. Revisado y en perfecto estado de funcionamiento, o le devolvemos el dinero. Envío o recogida flexible. Asesoramiento experto, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según DGUV V3. Datos técnicos: Ancho x profundidad x alto: 877 x 913 x 1872 mm Dimensiones mínimas de la abertura de la puerta para el transporte: 900 x 1900 mm. Número de serie: E21SJ21092917087 Año de fabricación: 2021 Máxima cantidad de carga / bandeja: 5 kg Máxima cantidad total de carga: 100 kg Peso del equipo eléctrico: 254 kg Condiciones de conexión eléctrica: Tensión: 3 NAC 400 V Potencia eléctrica: 37,2 kW Potencia en funcionamiento con vapor: 36 kW Potencia en funcionamiento con aire caliente: 36 kW Fusible: 63 A Condiciones de conexión de agua: Entrada de agua (manguera a presión): 3/4 de pulgada Gsdpfx Ajz Ib S Ssl Aekc Salida de agua: DN 50 Estado: Usado, inspeccionado y en perfecto estado de funcionamiento. Información adicional: Rango de temperatura: 30 °C a 300 °C Detecta las condiciones actuales del espacio de cocción. Reconoce el tamaño, la cantidad de carga y el estado del producto, y calcula así el grado de dorado. Aprende qué hábitos de cocción se utilizan con más frecuencia y los aplica. Determina la ruta de cocción ideal para obtener el resultado deseado. MyDisplay: pantalla de control personalizable para el usuario. Pantalla TFT a color y pantalla táctil. Manual de aplicación y de uso accesible en la pantalla del dispositivo. Sensor de temperatura central con corrección automática de errores y ayuda para la colocación. Puerta con triple cristal, ahorro de energía. Iluminación interior LED. Incluye indicador de consumo de energía. Regulación de la humedad: medición y ajuste de la humedad con precisión porcentual. Programación individual de al menos 350 programas de cocción con hasta 12 pasos. Atomización ajustable en 3 niveles. Interfaz USB. Generador de vapor fresco de alto rendimiento con descalcificación automática. 5 velocidades de aire programables. Sistema integrado de separación de grasas, sin mantenimiento y sin filtro de grasa adicional. Función de enfriamiento rápido: enfriamiento rápido del espacio de cocción. Ajuste automático a la ubicación de la instalación (altitud, clima, etc.). Puerta del dispositivo con triple cristal con ventilación tras

Año de fabricación: 2013, Estado: bueno (usado), Horno de convección con vapor, combihorno Rationa SCC WE 202. El aparato está como nuevo. *Para 40 bandejas GN. *65,5 kW. *Cocción con vapor de 30 °C a 130 °C. Gsdpfx Aez E Dfvjl Askc *Regeneración. *Convección/calor seco: rango de temperatura entre 30 °C y 300 °C, 0-100% de humedad máxima. *Sonda. *Limpieza automática con tabletas.

Año de fabricación: 2014, Estado: usado, 1 unidad de horno combinado RATIONAL SCC WE 61 Corriente: 16 A, voltaje: 400 V, potencia: 11 kW, con pastillas de detergente RATIONAL y abrillantador Color: según la imagen, de acuerdo con las fotografías y la inspección Año de fabricación: 2014 Dimensiones (ancho/profundidad/alto): 85x78x82 cm Estado: usado Ubicación del producto: cocina Método de pago: pago por adelantado mediante transferencia bancaria Envío: solo recogida en las instalaciones de Solnhofen Gsdpfx Ajz I N Emjl Ajkc

Año de fabricación: 2011, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de un horno combinado CMP 101 del fabricante de alta gama Rational, en versión eléctrica. El equipo ha sido reacondicionado en nuestro taller y está en perfecto estado de funcionamiento. El equipo se ofrece con una garantía de 6 meses en todas las piezas eléctricas. La base que se muestra en la imagen no está incluida en la oferta, pero se puede adquirir opcionalmente. El precio de venta al público recomendado es: 9.380 € (neto). Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Estaremos encantados de ayudarle a encontrar un servicio de atención al cliente certificado de Rational. ¿Está buscando un modelo de equipo Rational específico? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los tipos de equipos. Este equipo es la opción ideal si busca un horno combinado clásico que pueda controlar manualmente. Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costes de instalación y desmontaje. Equipos de marca de alta calidad a precios justos. Reacondicionamiento/inspección profesional y limpieza especializada. Revisado y en perfecto estado de funcionamiento, o le devolvemos su dinero. Envío o recogida flexible a su elección. Asesoramiento profesional, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto. Inspección conforme a la norma DGUV V3. El CombiMaster® Plus de RATIONAL es robusto y convence por sus funciones, que permiten obtener la máxima calidad de los alimentos. Apoya la habilidad artesanal individual del chef mediante un clima de cocción controlado con precisión, así como un ajuste preciso de la temperatura, la humedad, el flujo de aire y el tiempo de cocción. Datos técnicos: An x F x Al: aprox. 847 x 776 x 1042 mm Dimensiones mínimas de la abertura de la puerta para el transporte (An x Al): 845 x 1050 mm Conexión eléctrica: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz Capacidad: 10 x 1/1 GN Peso: aprox. 132 kg Número de serie: E11MH11122284737 Año de fabricación: 2011 Estado: usado, reacondicionado, en perfecto estado de funcionamiento. Información adicional: Posibilidades de aplicación: Modo de funcionamiento con vapor: de 30 °C a 130 °C Modo de funcionamiento con aire caliente: de 30 °C a 300 °C Modo de funcionamiento combinado: de 30 °C a 300 °C Finishing®: lleva los alimentos, previamente preparados y refrigerados, a la temperatura de consumo óptima en el ambiente ideal. Separación automática de grasas para un aire limpio en la cámara de cocción. Programa de limpieza manual. 5 velocidades de aire: ya sea delicado o intenso, el CombiMaster® Plus tiene la velocidad de aire adecuada para cada tipo de alimento. Doble cristal ventilado (pivotante para facilitar la limpieza). Iluminación LED de la cámara de cocción. Medición de la temperatura interna mediante sonda. Función de enfriamiento rápido. Generador de vapor fresco de alto rendimiento (limpieza y vaciado automáticos). Gsdpfx Aozu Rulel Aokc Ducha de mano con sistema de retorno automático. Circulación dinámica del aire. Envío / Shipping: Entrega o recogida después de acuerdo. Envío a nivel mundial bajo petición / Worldwide shipping on request. Envío a islas o estaciones de montaña solo después de acuerdo. Salvo errores y omisiones. ¿Tiene alguna pregunta, desea recibir asesoramiento o le gustaría ver algo in situ? Puede contactarnos por teléfono durante nu

Año de fabricación: 2010, Estado: como nuevo (usado), Horno de convección racional SCC 202, a gas. Capacidad para 40 bandejas 1/1GN o 20 bandejas 2/1GN. Gjdpfx Aoz E Dd Eel Aekc En excelentes condiciones.

Año de fabricación: 2017, Estado: reacondicionado (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: E61MI17092615103, Se trata de un horno combinado CMP 61 del fabricante de primera calidad Rational, en versión eléctrica, fabricado en 2019 y con sistema de autolimpieza totalmente automático. El equipo ha sido reacondicionado en nuestro propio taller y está en perfecto estado de funcionamiento. El horno combinado presenta signos de uso, como se puede ver en las fotos. La base que aparece en la imagen no está incluida en la oferta, pero se puede adquirir opcionalmente. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Estaremos encantados de ayudarle a encontrar un servicio de atención al cliente certificado de Rational en toda Alemania. ¿Está buscando un tipo específico de equipo Rational? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los tipos de equipos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Este equipo es la opción ideal si busca un horno combinado clásico que desee manejar manualmente. Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costes de instalación y desmontaje. Equipos de marca de alta calidad a precios justos. Reacondicionamiento/inspección profesional y limpieza experta. Revisado y en perfecto estado de funcionamiento. Envío o recogida flexible. Asesoramiento profesional, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de usuario, esquemas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según DGUV V3. El Combi Master® de RATIONAL es robusto y convence por sus funciones, que permiten obtener la máxima calidad de los alimentos. Apoya la habilidad artesanal individual del cocinero a través de un control preciso del clima del compartimento de cocción, así como un ajuste preciso de la temperatura, la humedad, el flujo de aire y la duración de la cocción. Datos técnicos: Ancho x Profundidad x Altura: aprox. 847 x 776 x 782 mm Dimensiones mínimas de la abertura de la puerta para el transporte: Ancho x Altura: 845 x 850 mm Conexión eléctrica: 400 V / kW: 11,0 / 50-60 Hz Capacidad: 5 x 1/1 GN Peso: aprox. 103 kg Número de serie: E61MI17092615103 Año de fabricación: 2017 Estado: usado, reacondicionado, en perfecto estado de funcionamiento Información adicional: Posibilidades de uso: Modo de funcionamiento con vapor: de 30° C a 130° C Modo de funcionamiento con aire caliente: de 30° C a 300° C Modo de funcionamiento combinado: de 30° C a 300° C Finishing®: llevar los alimentos preparados y refrigerados a la temperatura de consumo en el clima óptimo Separación automática de grasas para un aire limpio en el compartimento de cocción Programa de limpieza totalmente automático 5 velocidades de aire: ya sea para alimentos delicados o robustos, el CombiMaster® Plus tiene la velocidad de aire adecuada para cada tipo de alimento Doble acristalamiento ventilado (pivote para facilitar la limpieza) Medición de la temperatura interna mediante sensor Función de enfriamiento rápido Generador de vapor fresco de alto rendimiento (limpieza y vaciado automáticos) Ducha manual con sistema de retorno automático Circulación dinámica del aire Gkedpfx Aljz Dg Svj Aec Envío: Entrega o recogida según acuerdo. Envío mundial bajo petición. Envío a islas o estaciones de montaña solo previo acuerdo. ¿Tiene alguna pregunta, desea recibir asesoramiento o le gustaría ver algo in situ? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: De lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00

Año de fabricación: 2020, Estado: usado, número de máquina/vehículo: E22SJ20072839180, El iCombiPro es el último modelo de horno combinado de RATIONAL. El modelo iCombiPro 20-2/1 eléctrico, con 20 bandejas GN 2/1 o 40 bandejas GN 1/1, es fácil de usar incluso para personal sin formación específica, ya que permite obtener una calidad de comida excepcional sin necesidad de supervisión constante. El sistema de limpieza intermedia y automática ultrarrápido mantiene su equipo impecable. El horno combinado ha sido reacondicionado en nuestro taller interno y, por lo tanto, está completamente operativo y en perfectas condiciones, y cuenta con una garantía de 6 meses en todos los componentes eléctricos. El iCombi Pro solo ha trabajado 5834 horas. Precio de venta recomendado del fabricante: 37.640 € neto = 44.792 € bruto Precio de oferta: 16.500 € neto = 19.635 € bruto Nuestro servicio para usted: 6 meses de garantía en piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin costes de instalación o desmontaje. Equipos de marca de alta calidad a precios justos. Asesoramiento profesional y competente, antes y después de la compra. Envío o recogida flexible. Disponibilidad de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto. Programa completo de accesorios a precios atractivos. Estado: usado, revisado, completamente operativo. Datos técnicos: Ancho x Fondo x Alto: 1082 x 1117 x 1872 mm Dimensiones mínimas de la abertura de la puerta para el transporte: 1200 x 1900 mm Número de serie: E22SJ20072839180 Año de fabricación: 07/2020 Gjdpfx Alszwu U Is Ajkc Capacidad máxima de carga por bandeja: 5 kg Capacidad máxima de carga total: 100 kg Peso del equipo eléctrico: 325 kg Condiciones de conexión eléctrica: Tensión: 3 NAC 400 V Potencia eléctrica: 67,9 kW Potencia en funcionamiento con vapor: 54 kW Potencia en funcionamiento con aire caliente: 66 kW Fusible: 100 A Condiciones de conexión de agua: Entrada de agua (manguera a presión): 3/4 de pulgada Salida de agua: DN 50 Información adicional: Rango de temperatura: 30°C a 300°C Detecta las condiciones actuales de la cámara de cocción. Reconoce el tamaño, la cantidad de alimentos y el estado del producto y calcula el grado de dorado. Aprende qué hábitos de cocción se utilizan con frecuencia y los aplica. Determina la ruta de cocción ideal para obtener el resultado deseado. MyDisplay: pantalla de control personalizable y específica para el usuario. Pantalla TFT a color y pantalla táctil. Manual de uso y aplicación accesible en la pantalla del equipo. Sensor de temperatura central con corrección automática de errores y ayuda para el posicionamiento. Compartimento de la puerta con cristal, ahorro de energía. Iluminación interior LED. Incluye indicador de consumo de energía. Regulación de la humedad: medición y ajuste precisos de la humedad. Programación individual de al menos 350 programas de cocción con hasta 12 pasos. Generación de vapor ajustable en 3 niveles. Interfaz USB. Generador de vapor fresco de alto rendimiento con descalcificación automática. 5 velocidades de aire programables. Sistema integrado de separación de grasas, sin mantenimiento y sin filtro de grasa adicional. Función de enfriamiento rápido: enfriamiento rápido de la cámara de cocción. Ajuste automático a la ubicación de instalación (altitud, clima, etc.). Puerta del equipo con cristal triple con ventilación trasera y cristal interior giratorio. Conexión fija de aguas residuales permitida según SVGW. Protección contra salpicaduras y chorros de agua IP X 5. Válvulas magnéticas separadas para agua suavizada y agua

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Aquí se trata de la última generación del VarioCooking Center, el iVario Pro XL del fabricante de primera línea Rational (sucesor del VCC 311). ¡Producto bajo pedido! Por favor, solicite precio y plazo de entrega. Esta sartenilla multifunción inclinable puede ajustarse, según sea necesario, a la función Balance Power (potencia reducida). Gsdjzbk Efopfx Al Ajkc Se trata de un producto nuevo, en su embalaje original, totalmente funcional y con la garantía completa del fabricante. La oferta no incluye accesorios, pero se pueden adquirir por un costo adicional. El precio de venta recomendado para este dispositivo es de 26.730 € neto = 31.808,70 € bruto. Recibirá una factura con el IVA detallado. Servicio: Estaremos encantados de ayudarle a encontrar un servicio técnico certificado de Rational en toda Alemania. Nuestro servicio para usted: * Garantía completa del fabricante / a partir de la puesta en marcha * Dispositivos de alta calidad a precios justos * Revisión / inspección profesional y limpieza experta * Revisado y totalmente funcional, o le devolvemos el dinero * Envío o recogida flexible * Asesoramiento profesional, antes y después de la compra * Proporcionar manuales de instrucciones, diagramas de conexión y piezas de repuesto * Verificación según DGUV V3 Datos técnicos: * An x F x Al: aprox. 1365 x 894 x 1078 mm * Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 * Año de fabricación: 2026 * Capacidad: 150 litros * Peso: 245 kg Estado: Producto nuevo, en su embalaje original, garantía completa del fabricante Información adicional: * Balance Power: potencia de conexión reducida de 41 a 34 kW * Enchufe integrado de 230 V * Ducha de mano integrada con función de retracción automática y dosificación del chorro * Fondo de cuba de alta calidad, sin juntas y con esquinas redondeadas * Sensor de temperatura central con 6 puntos de medición * 1.200 programas, cada uno con hasta 12 pasos, programables y con nombre * Ducha de manguera integrada en el dispositivo * Desagüe de agua integrado en la cuba * Unidad de temperatura ajustable en °C o °F * Cuba inclinable * Tapa con entrada de agua integrada * Indicación automática de mensajes de servicio * Protección contra chorros de agua IPX5 * Interfaz USB para salida de datos HACCP y actualizaciones * Incluye base con pies de plástico Funciones: * Modo manual (30 °C - 250 °C): ajuste de la temperatura del líquido, ajuste de la temperatura del fondo de la cuba, ajuste de la temperatura del aceite * Dispositivo de llenado de agua automático y preciso, por litros * Cocción Delta-T * Auto Lift: dispositivo de elevación y descenso (cestas para cocer y freír) Envío: * Entrega o recogida después de acuerdo previo * Envío mundial bajo petición * Envío a islas o estaciones de montaña solo bajo acuerdo previo Sujeto a cambios e errores ¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o le gustaría ver algo en persona? Puede comunicarse con nosotros por teléfono durante nuestro horario de atención: de lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente de acuerdo con nuestras condiciones generales de venta (AGB).

Estado: usado, Año de fabricación: 2018, Funcionalidad: totalmente funcional, ancho total: 1.381 mm, longitud total: 3.170 mm, altura total: 2.056 mm, peso máximo de la carga: 40 kg, peso total: 400 kg, tensión de entrada: 400 V, frecuencia de entrada: 50 Hz, Sistema de limpieza ultrasónica de dos cámaras con elevador de piezas y unidad de desplazamiento manual desde la cámara 1 (limpieza) hasta la cámara 2 (enjuague). La oscilación y el movimiento de las piezas se realizan mediante el elevador de piezas. Cesta: 600x400x400 mm (alto) - la carga se puede realizar directamente en el elevador de piezas desde el frente. Ambas cámaras están equipadas con ultrasonido (en el fondo); frecuencia: 40 kHz, potencia: 1200 vatios (pico de 2400 vatios). Dimensiones internas de las cámaras: 750x450x520 mm (alto), volumen: aproximadamente 120 litros; material de las cámaras: acero inoxidable 1.4571. Ambas cámaras están equipadas con un separador de aceite (fabricante: Belki) y un filtro de cartucho (9 3/4" - grado de filtración de 100 o 50 micras, seleccionable). Calentador en ambas cámaras: 2 kW cada una. Potencia de conexión: 12 kW - se entrega listo para conectar con un enchufe de 32 amperios. Gksdpezgwqwofx Al Ajc

Año de fabricación: 2021, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de la última generación del VarioCooking Center, el iVario Pro L, modelo 2021, del fabricante de primera calidad Rational (sucesor del VCC 211). !!! Precio bajo consulta !!! En nuestro taller interno se realizó una revisión exhaustiva, y el iVario L se encuentra en excelentes condiciones. La oferta no incluye accesorios, pero se pueden adquirir por un costo adicional. El precio de venta al público recomendado (PVP) para este dispositivo es de 20.340 € neto = 24.204,6 € bruto. Recibirá una factura con el IVA detallado. Servicio: Estaremos encantados de ayudarle a encontrar un servicio de atención al cliente certificado de Rational en toda Alemania. ¿Está buscando un tipo de dispositivo Rational específico? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de productos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los tipos de dispositivos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio para usted: 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costos de instalación y desinstalación. Dispositivos de marca de alta calidad a precios justos. Revisión/inspección profesional y limpieza experta. Revisado y totalmente funcional, o le devolvemos su dinero. Gedpfx Ajzrfbhsl Ajkc Envío o recogida flexible. Asesoramiento competente, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de usuario, diagramas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según DGUV V3. Datos técnicos: An x F x Al: aproximadamente 1030 x 894 x 1078 mm. Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 27,3 / Hz: 50. Año de fabricación: 2021. Número de serie: E21VK21108058335. Capacidad: 100 litros. Peso: 216 kg. Estado: usado, con revisión, totalmente funcional. Características especiales: iCookingSuite: asistente de cocina inteligente con los 6 modos de funcionamiento: carne, pescado, verduras y guarniciones, platos de huevo, platos lácteos y postres, sopas y salsas, o los 5 métodos de cocción: hervir, asar, freír, estofar y acabado. iZoneControl: división flexible del fondo de la cubeta en zonas con diferentes temperaturas; cocción a baja temperatura (también durante la noche), confitado, cocción sous-vide. Modo Vario Cooking Control: con solo tocar un botón, se selecciona el resultado deseado para el producto, por ejemplo, de claro a oscuro. Vario Boost: sistema de calefacción patentado para una transferencia de temperatura absolutamente uniforme y precisa. Modo de programación: creación de programas manuales y gestión de procesos de cocción. Interfaz Wi-Fi integrada, por ejemplo, para conectarse a ConnectedCooking. Envío: Entrega o recogida después de acuerdo. Envío a nivel mundial bajo consulta. Envío a islas o estaciones de montaña solo después de acuerdo. Sujeto a cambios e errores. ¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o le gustaría ver algo en persona? Puede comunicarse con nosotros por teléfono durante nuestro horario de atención: de lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente de acuerdo con nuestras condiciones generales de venta (CGV).

Año de fabricación: 2020, horas de funcionamiento: 942 h, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de un equipo combinado de cocción al vapor y horneado CMP 201 en versión eléctrica, del fabricante de primera calidad Rational, año de fabricación 2020, con solo 942 horas de funcionamiento. El equipo dispone de un programa de autolimpieza totalmente automático. El equipo combinado se encuentra en nuestro taller y se someterá a una inspección exhaustiva, y se venderá con una garantía de 6 meses. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Estaremos encantados de ayudarle a contactar con un servicio de asistencia técnica certificado de Rational en toda Alemania. ¿Busca un tipo de equipo Rational específico? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los tipos de equipos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en las piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin costes de instalación y desmontaje. Equipos de marca de alta calidad a precios justos. Revisión/inspección profesional y limpieza experta. Revisados y completamente funcionales. Envío o recogida flexible según sus preferencias. Asesoramiento experto, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según DGUV V3. El CombiMaster® Plus de RATIONAL es robusto y convence por sus funciones, que permiten obtener la máxima calidad de los alimentos. Apoya la habilidad individual del cocinero mediante un control preciso del clima del compartimento de cocción, así como un ajuste preciso de la temperatura, la humedad, el flujo de aire y la duración de la cocción. Datos técnicos: Ancho x profundidad x altura: aprox. 879 x 791 x 1782 mm Conexión eléctrica: 400 V / kW: 37,0 / 50-60 Hz Peso: aprox. 254 kg Gkodpfxezqtrrj Al Ajc Número de serie: E21MI20022814160 Año de fabricación: 2020 Estado: Usado, inspeccionado y completamente funcional. Información adicional: Posibles aplicaciones: Modo de funcionamiento vapor: de 30 °C a 130 °C Modo de funcionamiento aire caliente: de 30 °C a 300 °C Modo de funcionamiento combinado: de 30 °C a 300 °C Finishing®: lleva los alimentos preparados y enfriados a la temperatura óptima de consumo en el clima ideal. Separación automática de grasas para un aire limpio en el compartimento de cocción. Programa de limpieza totalmente automático. 5 velocidades de aire: ya sea para alimentos delicados o resistentes, el CombiMaster® Plus tiene la velocidad de aire adecuada para cada tipo de alimento. Doble cristal ventilado (giratorio para facilitar la limpieza). Iluminación del compartimento de cocción. Medición de la temperatura central mediante sensor. Función de enfriamiento rápido. Generador de vapor fresco de alto rendimiento (limpieza y vaciado automáticos). Ducha de mano con función de retroceso automático. Turbulencia de aire dinámica. Envío / Shipping: Entrega o recogida previa acuerdo. Envío a nivel mundial bajo petición. Envío a islas o estaciones de montaña solo previa consulta. Sujeto a cambios e errores. ¿Tiene preguntas, desea recibir asesoramiento o le gustaría ver algo en persona? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: De lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente según nuestras condiciones generales de venta (AGB).

Año de fabricación: 2013, Estado: bueno (usado), para 40 bandej GN * Modo de cocción al vapor, de 30 °C a 130 °C * Regeneración Gjdpfx Aljzrk S Ee Aokc * Convección/calor seco: rango de temperatura entre 30 °C y 300 °C, 0-100% de humedad máxima. *Sonda * Limpieza automática con tabletas

Año de fabricación: 2020, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de un horno combinado CMP 201, modelo eléctrico, del fabricante de alta gama Rational, fabricado en 2020, con solo 1361 horas de funcionamiento. El equipo cuenta con un programa de autolimpieza totalmente automático. El horno combinado se encuentra en nuestro taller y se someterá a una inspección exhaustiva, y se venderá con una garantía de 6 meses. Se emitirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Estaremos encantados de ayudarle a encontrar un servicio de asistencia técnica certificado de Rational en toda Alemania. ¿Busca un modelo de equipo Rational específico? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los modelos de equipos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de equipos usados para usted: 6 meses de garantía en las piezas eléctricas, limitada a la sustitución de las piezas defectuosas, sin incluir los costes de instalación y desmontaje. Equipos de marca de alta calidad a precios justos. Revisión/inspección profesional y limpieza experta. Equipo revisado y completamente funcional. Envío o recogida flexible. Asesoramiento experto, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de instrucciones, diagramas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según DGUV V3. El CombiMaster® Plus de RATIONAL es robusto y ofrece funciones que garantizan la máxima calidad de los alimentos. Apoya la habilidad individual del chef mediante un control preciso del clima del horno, así como un ajuste preciso de la temperatura, la humedad, el flujo de aire y el tiempo de cocción. Datos técnicos: An x P x Al: aprox. 879 x 791 x 1782 mm Conexión eléctrica: 400 V / kW: 37,0 / 50-60 Hz Peso: aprox. 254 kg Número de serie: E21MI20022814159 Año de fabricación: 2020 Estado: Usado, con inspección realizada y completamente funcional. Datos adicionales: Posibilidades de aplicación: Modo de funcionamiento vapor: de 30 °C a 130 °C Modo de funcionamiento aire caliente: de 30 °C a 300 °C Modo de funcionamiento combinado: de 30 °C a 300 °C Finishing®: lleva los alimentos previamente preparados y enfriados a la temperatura de consumo óptima en un clima ideal. Separación automática de grasas para un aire limpio en el horno. Programa de limpieza totalmente automático. 5 velocidades de aire: ya sea para alimentos delicados o robustos, el CombiMaster® Plus tiene la velocidad de aire adecuada para cada tipo de alimento. Doble cristal ventilado (giratorio para facilitar la limpieza). Iluminación del horno. Medición de la temperatura interna mediante sonda. Función de enfriamiento rápido. Generador de vapor fresco de alto rendimiento (limpieza y vaciado automáticos). Manguera de mano con función de retracción automática. Circulación de aire dinámica. Envío: Entrega o recogida según acuerdo. Envío a nivel mundial bajo petición. El envío a islas o estaciones de montaña solo se realizará previa consulta. Gsdpfx Aozqthmel Aekc Salvo errores y omisiones. ¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o le gustaría ver algo in situ? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: De lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente según nuestras condiciones generales de venta (CGV).

Año de fabricación: 2026, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, Se trata de la última generación del VarioCooking Center, el iVario Pro L del fabricante de primera calidad Rational (sucesor del VCC 211). Este dispositivo está equipado con Balance Power (potencia de conexión reducida de 27 a 21 kW). Se trata de un producto nuevo, en su embalaje original, totalmente funcional y con la garantía completa del fabricante. La oferta no incluye accesorios, pero se pueden adquirir por un precio adicional. Se muestran fotos de ejemplo, ya que el producto aún está en su embalaje original. El precio de venta recomendado para este dispositivo es de 20.340 € neto = 24.204,6 € bruto. Recibirá una factura con el IVA detallado. Servicio: Estaremos encantados de ayudarle a encontrar un servicio técnico certificado de Rational en toda Alemania. ¿Está buscando un tipo de dispositivo Rational específico? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de productos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los tipos de dispositivos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio para usted: Garantía completa del fabricante / a partir de la puesta en marcha Dispositivos de alta calidad de marcas reconocidas a precios justos Revisión / inspección profesional y limpieza experta Verificado y totalmente funcional, o le devolvemos el dinero Envío o recogida en nuestras instalaciones, a su elección Asesoramiento profesional, antes y después de la compra Disponibilidad de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto Inspección según DGUV V3 Datos técnicos: An x F x Al: aprox. 1030 x 894 x 1078 mm Conexión eléctrica: V: 400 / kW: 21 / Hz: 50 Año de fabricación: 2026 Capacidad: 100 litros Peso: 216 kg Estado: Producto nuevo, en su embalaje original, garantía completa del fabricante Más información: Balance Power: potencia de conexión reducida de 41 a 34 kW Enchufe integrado de 230 V Ducha manual integrada con sistema de retracción automática y dosificación del chorro Fondo de cuba de alta calidad, sin juntas y con esquinas redondeadas Sensor de temperatura interna con 6 puntos de medición 1.200 programas, cada uno de ellos programable y con hasta 12 pasos Ducha con manguera integrada en el dispositivo Drenaje de agua integrado en la cuba Unidad de temperatura ajustable en °C o °F Cuba de cocción inclinable Tapa con entrada de agua integrada Visualización automática de mensajes de servicio Protección contra chorros de agua IPX5 Interfaz USB para la exportación de datos HACCP y actualizaciones Incluye base con patas de plástico Funciones: Modo manual (30 °C - 250 °C): ajuste de la temperatura del líquido, ajuste de la temperatura del fondo de la cuba, ajuste de la temperatura del aceite Sistema automático de llenado de agua con medición precisa del volumen Cocción Delta-T Auto Lift: dispositivo de elevación y descenso (cestas para cocinar y freír) Envío / Shipping: Entrega o recogida en nuestras instalaciones, según acuerdo Envío a nivel mundial bajo consulta / Worldwide shipping on request Gjdezbk Itepfx Al Aokc Envío a islas o estaciones de montaña solo bajo consulta Sujeto a cambios e errores ¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o le gustaría ver algo en persona? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: de lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente de acuerdo con nuestras condiciones generales (AGB).

Año de fabricación: 2015, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: EF1UE15115012228, Aquí se trata de una campana Ultravent del fabricante de primera calidad Rational, modelo UV 201/E, compatible con los hornos combinados SCC y CMP 201 a partir de octubre de 2011 hasta la gama de modelos actual (índices H e I), incluyendo el kit de conexión. La campana ha sido revisada en nuestro taller y está en perfecto estado de funcionamiento. Recibirá una factura con el IVA desglosado. Servicio: Con mucho gusto le facilitaremos el contacto con un servicio de asistencia técnica certificado de Rational en toda Alemania. ¿Está buscando un modelo específico de equipo Rational? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los modelos de equipos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de equipos usados para usted: * 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas * Equipos de marca de alta calidad a precios justos * Revisión/inspección profesional y limpieza experta, revisados y en perfecto estado de funcionamiento, o le devolvemos el dinero * Envío o recogida flexible * Asesoramiento profesional: antes y después de la compra * Disponibilidad de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto. Inspección según DGUV V3 Esta campana UltraVent cuenta con la tecnología de condensación patentada, que retiene y elimina los vapores y los gases. Las complejas medidas para las instalaciones de extracción de aire son cosa del pasado. Se elimina la necesidad de una conexión exterior. La instalación es sencilla e incluso se puede realizar posteriormente en cualquier momento. Ideal para su uso en cocinas pequeñas, en salas de ventas de carnicerías, panaderías, establecimientos de comida rápida y servicios de catering. Gksdjzu Sbtepfx Al Asc Datos técnicos: * An x F x Al: aprox. 886 x 1226 x 450 mm * Conexión eléctrica: V: 230 * Número de serie: EF1UE15115012228 * Año de fabricación: 2015 Información adicional: * Iluminación integrada * Capacidad de extracción de aire: aprox. 1000 m3/h Estado: usado, en perfecto estado de funcionamiento Envío: * Entrega o recogida según acuerdo * Envío internacional bajo petición * Envío a islas o estaciones de montaña solo bajo acuerdo previo ¿Tiene preguntas, desea asesoramiento o le gustaría ver algo en persona? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: de lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente de acuerdo con nuestras condiciones generales de venta (AGB).

Año de fabricación: 2023, horas de funcionamiento: 48 h, Estado: como nuevo (usado), El horno combinador está prácticamente nuevo y ha funcionado durante 48 horas, probadas en nuestro taller. RATIONAL iCOMBI PRO 202 DATOS TÉCNICOS: Potencia conectada: 400 V / 67,9 kW Fusibles: 3 x 100 A Cable: 5 x 35,0 mm² Gksdpfx Aloxgvkvs Aec Entrada de agua: Ø 1/2" Racor de conexión: 3/4" Desagüe de agua: DN 50 Rango de temperatura: 30 °C a 300 °C Dimensiones (mm): An 1082 x F 1117 x Al 1807 Peso neto: 336 kg MÁS INFORMACIÓN: Rango de temperatura: 30 °C a 300 °C Detecta las condiciones actuales en la cámara de cocción Reconoce tamaño, cantidad y estado del producto y calcula el dorado Aprende hábitos de cocción frecuentes Determina el proceso de cocción ideal según el resultado deseado MyDisplay – panel de control autoajustable y fácil de usar

Año de fabricación: 2023, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: EF2UA23105068402, Se trata de una campana de condensación UltraVent del fabricante de primera calidad Rational, modelo UV 202E. Esta campana es adecuada para los tamaños de equipos iCombi 20-2/1 en versión eléctrica. Gracias a la tecnología de condensación, la UltraVent captura los vapores que se emiten. No es necesario un conector externo ni la ampliación de un sistema de extracción existente para esta campana de recirculación. La campana ha sido revisada en nuestro taller propio y está en perfecto estado de funcionamiento. El precio indicado es el precio bruto, que incluye el 19% de IVA. El precio de venta recomendado (PVP) para esta campana es de 7233 € (neto). Servicio: Con mucho gusto le pondremos en contacto con un servicio de atención al cliente certificado de Rational en toda Alemania. ¿Está buscando un modelo de equipo Rational específico? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los modelos de equipos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de equipos para usted: * 6 meses de garantía en todas las piezas eléctricas * Equipos de marca de alta calidad a precios justos * Revisión/inspección profesional y limpieza experta * Revisado y en perfecto estado de funcionamiento, o le devolvemos el dinero * Envío o recogida flexible * Asesoramiento experto, antes y después de la compra * Disponibilidad de manuales de instrucciones, diagramas de conexión y piezas de repuesto * Inspección según DGUV V3 Gjdezu R Ufspfx Al Ajkc Datos técnicos: * Dimensiones externas (ancho x profundidad x alto): 1084x1134x337 mm * Conexión eléctrica: 1NAC 230V 50Hz 0,16kW * Número de serie: EF2UA23105068402 * Año de fabricación: 2023 * Potencia de extracción máxima: 705 m3/h * Nivel de ruido en funcionamiento: Promedio: 50-65 dB(A) Estado: Usado, revisado y en perfecto estado de funcionamiento. ENVÍO: * Entrega o recogida según acuerdo * Envío mundial bajo petición * Envío a islas o estaciones de montaña solo bajo petición ¿Tiene preguntas, desea recibir asesoramiento o le gustaría ver algo in situ? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: de lunes a viernes de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente bajo nuestros términos y condiciones generales (T&C), que se pueden encontrar en el enlace "Información legal".

Año de fabricación: 2010, Estado: como nuevo (usado), Profesional, multinacional, sarten basculante Frima VCC 211+ Capacidad de 100 litros. Con esta sarten basculante, puede hacer todo lo que desee: cocinar, cocinar a presión, hornear, freír... Ideal para grandes establecimientos de hostelería, comedores, escuelas, guarderías, carnicerías, etc. Calentadores de alta eficiencia integrados, suministro de agua automático: simplemente introduzca la cantidad de agua deseada y la sarten la llenará automáticamente. Asimismo, el desagüe para el agua está integrado en la sarten. Rational VarioCooking Centre 211: cocina profesional para grandes cantidades. El Rational VarioCooking Centre 211 es un equipo de cocina multifuncional de alta gama, diseñado para cocinas profesionales y servicios de catering con un mayor volumen de trabajo. Con un recipiente de cocción de 100 litros y un sistema de control inteligente, reemplaza a varios equipos convencionales y permite la preparación rápida, precisa y uniforme de una gran variedad de platos. Ventajas principales Capacidad: 100 litros, ideal para grandes cantidades de alimentos. Eficiencia: apto para preparar entre 100 y 300 comidas al día. Gedjzrk Tpjpfx Al Aekc 7 modos de cocción: combina las funciones de una estufa, freidora, plancha, sarten basculante y olla a presión en un solo equipo. Rango de temperatura: de 30 °C a 250 °C para una amplia gama de preparaciones. Potencia: 27 kW Dimensiones: 1164 × 914 × 1100 mm (ancho × profundidad × alto) Funciones avanzadas.

Año de fabricación: 2019, Estado: usado, Funcionalidad: totalmente funcional, Esta campana Ultra Vent para los equipos combinados de cocción al vapor de Rational, con kit de conexión incluido, es compatible con los modelos CM, CMP, SCC 61/101 eléctricos fabricados a partir de 2011 hasta la serie i Combi. (Esta campana ya no es compatible con la serie i Combi actual). La campana ha sido revisada en nuestro taller y está en perfecto estado de funcionamiento. Recibirá una factura con el IVA desglosado. ¿Está buscando un modelo específico de equipo Rational? Pregúntenos, tenemos acceso a una amplia gama de equipos usados y nuevos. Le asesoraremos con gusto sobre todos los modelos, ya sean SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic y Pro. Nuestro servicio de equipos usados: 6 meses de garantía en piezas eléctricas, limitada al reemplazo de piezas defectuosas, sin incluir los costes de instalación y desmontaje. Revisión/inspección profesional y limpieza experta. Revisado y en perfecto estado de funcionamiento, o le devolvemos el dinero. Envío o recogida flexible a su elección. Asesoramiento experto, antes y después de la compra. Disponibilidad de manuales de instrucciones, esquemas de conexión y piezas de repuesto. Revisión según DGUV V3. Esta campana Ultra Vent incorpora la tecnología de condensación patentada, que captura y canaliza los vapores y gases. Las complejas medidas para la instalación de los sistemas de extracción de aire son cosa del pasado. Ya no es necesario realizar una conexión externa. La instalación es sencilla e incluso se puede realizar posteriormente. Datos técnicos: An x F x Al: aprox. 854 x 1226 x 470 mm Conexión eléctrica: V: 230 / Hz: 50-60 Peso: aprox. 55 kg Número de serie: ET1UE19095037107 Godpfoz Ahbrex Al Ajkc Año de fabricación: 2019 Modelo: 60.72.320 Estado: usado, revisado, en perfecto estado de funcionamiento. Envío: Entrega o recogida según acuerdo. Envío a nivel mundial bajo petición. El envío a islas o estaciones de montaña solo se realizará bajo petición. Sujeto a modificaciones y errores. ¿Tiene alguna pregunta, necesita asesoramiento o le gustaría ver el equipo en persona? Puede contactarnos por teléfono durante nuestro horario de atención: de lunes a viernes, de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00. La venta se realiza exclusivamente según nuestras condiciones generales de venta (CGV).