Stephan Emulsionador de segunda mano en venta (83)

Estado: usado, Año de fabricación: 2007,

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Cortador vertical/emulsionador Stephan MC 15 Marca: A. Stephan u. Söhne GmbH & Co. Modelo: MC 15 Potencia: 11 kW Voltaje: 380 V 50 Hz Consumo de corriente: 21,5 A Velocidad de giro: 2.900 rpm Ljdpjyr S R Rjfx Akujah Ciclo de trabajo: ED 100 (funcionamiento continuo) Grado de protección: IP 44 El compacto emulsionador vertical Stephan MC 15 es un equipo fiable para el picado ultrafino y la homogeneización de productos alimentarios. Gracias a su motor de 11 kW y alta velocidad (2.900 rpm), la máquina es idónea para la elaboración de emulsiones, salsas y rellenos cárnicos finos. Su construcción reforzada, junto con el modo de trabajo continuo (ED 100%), la convierte en un componente altamente eficiente dentro de cualquier línea de producción.

Estado: bueno (usado), Stephan, modelo MC12, emulsionador. Fabricado en acero inoxidable, con microcortador MC12, motor de 9 kW, velocidad de 2900 1/min, capacidad de 1200 kg por hora, 3 fases. Laodpfoz Rqzpjx Akush

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2019, horas de funcionamiento: 40 h, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: MCH-D 150, longitud total: 2.000 mm, ancho total: 1.000 mm, altura total: 1.000 mm, peso total: 2.000 kg, tensión de entrada: 400 V, tipo de corriente de entrada: trifásico, potencia: 55 kW (74,78 CV), corriente de entrada: 55 A, frecuencia de entrada: 50 Hz, Equipamiento: documentación / manual, MICROCORTEADORA EMULSIONADORA ADECUADA PARA OBTENER PICADOS FINOS Y MEZCLAS EMULSIONADAS: EMULSIONES DE CARNE EMULSIONES PARA SALCHICHAS Y EMDUTIDOS Laedpfx Aszrfg Rjkujh PATÉ DE HÍGADO MARINADAS Y SALSAS PURÉS DE FRUTAS Y VERDURAS SOPAS

Estado: usado, Año de fabricación: 1992, Unidad Stephan Microcutter en línea con prefiltro centrífugo Edak. Fabricante: Stephan Mikrocut Modelo: MCH 20 P Tipo: Cortadora/emulsionadora en línea Año: 1992 Potencia: 15 kW Intensidad: 23 A Velocidad: 2925 RPM Producción: 3000 l/h Rotor-estator: una etapa Fabricante: EDAK Modelo: KSF 65 RH Lsdpfx Akex R Appjusah Tipo: Filtro centrífugo Año: 1999 Material: Acero inoxidable Doble camisa Rotor Ø 150 x 350 mm

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2020, Funcionalidad: totalmente funcional, Ofrecemos el cortador Stephan Microcut MC15, diseñado para moler, mezclar y emulsionar productos alimenticios con gran precisión en plantas de procesamiento de alimentos. Se trata de una máquina industrial compacta fabricada por Stephan Machinery GmbH, empresa reconocida por sus soluciones en la producción de rellenos, emulsiones, pastas, salsas y otros productos que requieren una textura uniforme. El modelo MC15 es ideal en entornos donde se requieren resultados de procesamiento consistentes, una molienda de alta calidad y una operación estable bajo condiciones de producción. Con una velocidad de rotación de 2945 rpm y una potencia de 11 kW, la máquina garantiza un procesamiento intensivo y eficaz de las materias primas, logrando una consistencia uniforme en el producto final. Es una solución excelente para aplicaciones que exigen un corte preciso y una dispersión homogénea de ingredientes. El cortador Stephan Microcut es una excelente opción para empresas que buscan una máquina de segunda mano confiable para el procesamiento preciso de productos. Especificaciones técnicas: Fabricante: Stephan Machinery GmbH Modelo: Microcut MC15 Año: 2020 Alimentación eléctrica: 400 V Potencia: 11 kW Velocidad de rotación: 2945 rpm Corriente: 22 A Tipo de motor: HEFIE3 132L/2-2200 Ventajas del cortador Stephan MC15: molienda y emulsificación precisa del producto, alta velocidad operativa, diseño industrial compacto, calidad de fabricación alemana, apto para la producción de rellenos, emulsiones, pastas y salsas, funcionamiento estable en entornos industriales. Lodpfx Akey Eplwsujah Stephan Microcut MC15 es una solución práctica para empresas que desean mejorar la calidad del procesamiento y trabajar con una máquina probada de un fabricante reputado.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2017, Stephan micro corte modelo MCH20FS con un detector de metales ceia Laedpoufylasfx Akueh

Estado: bueno (usado), Stephan: Máquina universal UMC12-F. Ledpfxjz It Ilo Akuoah Fabricada en acero inoxidable, con un recipiente de 12 litros de capacidad, recipiente con camisa de refrigeración, sistema de vacío, velocidad variable y con baño de agua de circulación Haake D8. Incluye un rascador superior para el recipiente, montado sobre una estructura móvil de acero inoxidable, trifásico.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2001, Unidad completa montada sobre una base, que incluye: 1) Carro/vagón de alimentación con 2 sinfines de acero inoxidable que impulsan el producto hacia una bomba de pistón rotativa para ingredientes como: queso rallado, mantequilla, grasa vegetal, sales, etc., una mezcla premezclada fría. 2) Sistema de inyección de vapor para calentar a 80 °C, con la bomba en la salida. 3) Segunda etapa de calentamiento: 95/140 °C. Este módulo de calentamiento de ultra alta temperatura puede evitarse cambiando 2 paneles de derivación. 4) Tubo de retención. 5) Válvula de derivación de flujo (ningún producto puede pasar si no se alcanza la temperatura). 6) Módulo de pasteurización flash, recipiente de 44 litros combinado con un enfriador para un enfriamiento y una homogeneización rápidos en una sola operación. 7) Sistema de medición de la viscosidad con bomba y sensor para verificar la viscosidad. 8) Bomba centrífuga CIP. 9) Montado sobre una base con todas las tuberías, sensores y válvulas de interconexión necesarias. 10) Controles Siemens S5 y panel de operador. El sistema UHT es un sistema de proceso modular compacto, montado sobre una base, diseñado especialmente para laboratorios o para la producción industrial a pequeña escala. Ledpfx Aozdrufokujah

Estado: bueno (usado), Cortador Stephan, modelo 44 400 V Ledpjz D Dvxofx Akuoah

Estado: muy bueno (usado), Micro-barco Stephan MCH 20 Altura: 1600 mm Anchura: 950 mm Longitud: 1600 mm Potencia total: 15 kW Tipo de barco: Barco de tránsito Construcción del barco: Acero inoxidable Lsdpfxozlr Sms Akusah

Estado: bueno (usado), Directamente de una fábrica europea de comidas preparadas. * Cocción al vacío * Cámara de vapor * Homogeneizador de fondo * Mezclado con superficie raspada * Control de recetas mediante PLC * Capacidad de 450 litros. Máquina en excelentes condiciones, no incluye sistema de carga. Ideal para la fabricación de: sopas, salsas, productos lácteos, alimentos para mascotas, alimentos para bebés, emulsiones de carne, alimentos de origen vegetal y confitería. Laedpfjzkuryox Akuoh

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, El cortador Stephan VM.MC.600.20 está diseñado para talleres de procesamiento con una gran capacidad que buscan una solución eficiente para picar, mezclar y emulsionar productos alimenticios. Garantiza un trabajo homogéneo y controlado, lo que permite mantener una calidad constante en grandes volúmenes. De este modo, las recetas siguen siendo reproducibles y las variaciones en la fabricación se reducen. Además, el diseño de Stephan garantiza una gran estabilidad del proceso, incluso en aplicaciones exigentes. Este cortador se integra en líneas de producción industriales estructuradas, ya que su arquitectura está pensada para un funcionamiento continuo. Además, el depósito de gran volumen permite procesar grandes cantidades de producto manteniendo una alta precisión. Asimismo, el potente motor garantiza una acción de corte eficaz, lo que mejora la textura final de los productos. Por lo tanto, la productividad aumenta sin comprometer la calidad. El diseño en acero inoxidable facilita el cumplimiento de los requisitos de higiene y el mantenimiento diario. Así, las operaciones de limpieza se realizan más rápidamente y los tiempos de inactividad se reducen. Además, el control de las velocidades permite adaptar el funcionamiento a los diferentes tipos de preparaciones. En consecuencia, este cortador satisface las necesidades de los talleres versátiles orientados al rendimiento y la regularidad. Lsdpfx Akex Hyp Soueah Ofrecido de segunda mano por Europ’Équipement, el cortador Stephan VM.MC.600.20 se revisa antes de su puesta en marcha. Así, el usuario dispone de una máquina lista para integrarse en su línea de producción. Además, la compra de un equipo de segunda mano permite controlar la inversión sin sacrificar un alto nivel de rendimiento. En consecuencia, este cortador es una opción interesante para garantizar la eficiencia del proceso industrial a gran escala. Características técnicas: Capacidad del depósito: 600 litros Capacidad de carga: aproximadamente de 150 a 400 kg Dimensiones (largo × ancho × alto): ≈ 3200 × 2400 × 2800 mm Peso de la máquina: ≈ 3500 a 4000 kg Temperatura máxima de funcionamiento: 95 °C Alimentación eléctrica: 400 V – trifásica – 50 Hz Motor: alta potencia, múltiples velocidades Año de fabricación: 1994

Estado: usado, La Stephan MC12 es una microtrituradora compacta y eficiente, diseñada para el molido fino, la emulsificación y la homogeneización de una amplia gama de productos alimenticios. Gracias a su tecnología Microcut, ofrece un procesamiento de alta precisión y una estructura de producto uniforme. Fabricada con acero inoxidable de alta calidad, garantiza excelentes estándares de higiene, facilidad de limpieza y una fiabilidad a largo plazo. Lodpfxszgpbze Akujah Su diseño compacto la convierte en una solución ideal para instalaciones de producción pequeñas y medianas, donde la optimización del espacio es importante. La máquina es adecuada para la producción de emulsiones, patés, mezclas para embutidos, cremas y otros productos alimenticios que requieren un procesamiento fino y consistente. Especificaciones técnicas Fabricante: Stephan Modelo: MC12 Capacidad: 40 l Potencia: 9 kW Alimentación eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N Capacidad de procesamiento: hasta 1200 kg/h Velocidad de corte: 2900 cortes/min Dimensiones (largo x ancho x alto): 700 x 630 x 1000 mm Peso: 120 kg

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2025, horas de funcionamiento: 20 h, Funcionalidad: totalmente funcional, Equipamiento: Marcado CE, Se ofrece a la venta: homogeneizador industrial profesional de acero inoxidable / mezclador de alta cizalladura de 3 kW, montado sobre un robusto soporte móvil de acero inoxidable. Todo fabricado en acero inoxidable 304. Apto para la mezcla, homogeneización y emulsificación intensiva de, entre otros, cremas, lociones, geles, champús, cosméticos, productos alimenticios y otros productos líquidos o viscosos, como pinturas. La máquina está equipada con ajuste eléctrico de la altura, variador de frecuencia y armario de control de acero inoxidable independiente. Especificaciones / características: Potencia del motor: 3 kW Homogeneizador industrial / mezclador de alta cizalladura Piezas en contacto con el producto de acero inoxidable 304 Velocidad variable mediante variador de frecuencia Ajuste eléctrico de altura (subida y bajada) Estructura móvil de acero inoxidable Armario de control con botón de inicio/parada, control de altura y parada de emergencia Conexión para corriente trifásica Incluye dos cabezales de mezcla / rotores de acero inoxidable diferentes Construcción industrial robusta Usada, en buen estado Lsdpfxoz Idm So Akusah La máquina se ofrece completa, tal como se muestra en las imágenes. Precio de venta: 4.000 € Se aceptan ofertas serias.

Año de fabricación: 2001, Estado: usado, Se ofrece un mezclador universal de vacío de alta velocidad, modelo UM 12 de Stephan, usado. El recipiente de mezcla de acero inoxidable duplicado tiene un volumen total de 15 litros y un volumen útil de aproximadamente 12 litros. Las temperaturas y presiones permitidas en el recipiente son -1 bar/presión atmosférica a una temperatura de 95 °C. El recipiente de duplicación, con un volumen de 0,8 litros, no está presurizado y su temperatura máxima es de 95 °C. El agitador inferior, con forma de "S" y una velocidad de 1420/2810 rpm, está accionado por un motor eléctrico de 1,5/1,9 kW, 400 V, 50 Hz. El rascado de las paredes del recipiente se realiza mediante una espátula de teflón manual. Incluye un cuadro de control integrado con un panel de control local, una bomba de vacío DVP Vacuum Italy modelo LB.5WR y un calentador eléctrico Thermo Haake modelo C10 con una bomba de circulación para calentar el recipiente de duplicación. Laedpfelc Etqsx Akueh

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2007, Funcionalidad: totalmente funcional, Cortadora/emulsionadora de paso continuo Marca: Inotec GmbH Modelo: I175CDI-75 Número de máquina: 103-00605 Año de fabricación: 2007 Voltaje: 230/400 V, 50 Hz, 152 A Potencia: 91 kW, 106 kVA Dimensiones: 2000 mm x 900 mm x 850 mm Lsdpfx Akswxza Nousah Con armario de distribución Dimensiones: 1200 mm x 600 mm x 2100 mm

Estado: bueno (usado), Altura: 1400 mm Anchura: 1150 mm Longitud: 2200 mm Alimentación eléctrica 400V 50Hz 3N Potencia total: 75 kW Tipo de cortador: cortador pasante Tipo de cortador: acero inoxidable, resistente a los ácidos Capacidad: 6000 kg/h Ledjtq Hd Eepfx Akusah

Estado: usado,

Estado: usado,

Estado: listo para usar (usado), Tarjeta Stephan tipo 732 E 6, usada, 100% funcional Lodpjz Ac H Asfx Akueah

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2012, Funcionalidad: totalmente funcional, LASKA FZ 175 | Emulsionador / Cortadora para masas cárnicas (Micro-cortadora) Ledpfx Akozgxr Neuoah Fabricante: LASKA Modelo / Tipo: FZ 175 Número de serie: 14127 Año de fabricación: 2012 Alimentación: 400 V | 3 fases | 50 Hz | 155 A Potencia: 91 kW Diámetro: 175 mm Dimensiones: 2350 x 1180 x 1300 mm El emulsionador industrial profesional LASKA FZ 175 es una máquina tecnológicamente avanzada que constituye un elemento clave en las líneas de procesamiento de carne modernas. El dispositivo está diseñado para funcionar en modo continuo en instalaciones medianas y grandes. Se utiliza para el procesamiento ultrafino de masas cárnicas, la emulsificación y la homogeneización de rellenos para salchichas, embutidos, patés, mortadelas o salchichas tipo "frankfurter". Funciona a la perfección en todos aquellos lugares donde es fundamental una estructura de emulsión perfectamente lisa y estable con un contenido mínimo de burbujas de aire. El corazón de la máquina es una geometría única de múltiples etapas del sistema de corte que trabaja en conjunto con un disco de 175 mm de diámetro, accionado por un potente motor de 91 kW. La construcción de la LASKA FZ 175 se caracteriza por un sistema electrohidráulico patentado de ajuste automático de la presión de las cuchillas sobre el disco. Esta solución garantiza condiciones de corte constantes y óptimas, al tiempo que minimiza la fuerza de fricción. En la práctica, esto permite reducir el desgaste de los elementos de trabajo hasta en un 50% en comparación con los emulsionadores tradicionales, lo que reduce drásticamente los costos operativos y elimina el riesgo de sobrecalentamiento de la materia prima.

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2021, Emulsionadora Inotec I175-IT5-110D Lsdpfoy Hqnlex Akusah Las emulsionadoras Inotec se utilizan para la producción de picados finos en la industria cárnica y para la elaboración de emulsiones finas de carne, vegetales y frutas. Fabricante: Inotec Modelo: I175-iT5-110D-FU-SP Año: 2021 Potencia: 206A / 128kW Capacidad: Hasta 7.000 kg/h Diámetro de la placa perforada: 175 mm Capacidad de tolva: 200 litros Dimensiones de la máquina (LxAxH): 1.920x1.150x1.480 mm Peso de la máquina: 900 kg.

Estado: usado,

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2011, Funcionalidad: totalmente funcional, CFS EcoCut Cap 2 | Emulsificador / cortadora tubular micro-cut Fabricante: CFS Modelo / Tipo: ECOCUT CAP 2 Número de serie: 5000068187 POS 31 Año de fabricación: 2011 Lsdpfx Aoy Ub E Dekujah Alimentación: 400 V / 3 fases / 50 Hz Corriente nominal: 358,5 A Potencia nominal del motor: 204 kW Dimensiones: 3300 × 2050 × 2850 mm Incluye caja-palé con repuestos El CFS EcoCut Cap 2 es un avanzado y extremadamente potente emulsificador industrial (cortadora de paso continuo tipo micro-cut), fabricado bajo la marca CFS. Esta máquina de 2011 está diseñada para operar de manera continua en líneas de producción de gran tonelaje, donde es fundamental lograr una emulsión perfectamente homogénea y estable, así como la máxima reducción de tamaño de materias primas. Equipado con un motor de enorme potencia de 204 kW, que opera a 358,5 A, el emulsificador puede afrontar sin esfuerzo incluso las tareas más exigentes, garantizando la desintegración óptima de las estructuras proteicas y grasas. Es un equipo indispensable para la producción de salchichas tipo Frankfurt, salchichones, patés, mortadelas, así como en la industria de petfood y en la producción de platos preparados y salsas. Características clave y ventajas: - Potencia insuperable (204 kW): Gran reserva de energía que permite un funcionamiento estable y continuo a máxima capacidad, sin riesgo de sobrecarga incluso con cargas de producto muy densas. - Sistema avanzado Micro-Cut: El sistema de corte tubular garantiza un corte y homogeneización precisos y repetibles. Permite lograr el grado óptimo de emulsificación, mejorando la retención de agua y grasa, aumentando el rendimiento y mejorando la textura del producto final. - Automatización e integración: El modelo EcoCut Cap 2 se integra perfectamente en líneas automáticas de producción, trabajando directamente con mezcladoras o amasadoras, eliminando la necesidad de transporte manual de materias primas y acelerando el ciclo productivo.