Micro-cortadora / Emulsionadora

Stephan MC 15

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2020, Funcionalidad: totalmente funcional, Ofrecemos el cortador Stephan Microcut MC15, diseñado para moler, mezclar y emulsionar productos alimenticios con gran precisión en plantas de procesamiento de alimentos. Se trata de una máquina industrial compacta fabricada por Stephan Machinery GmbH, empresa reconocida por sus soluciones en la producción de rellenos, emulsiones, pastas, salsas y otros productos que requieren una textura uniforme. Isdpfx Aey Eplwopmjau El modelo MC15 es ideal en entornos donde se requieren resultados de procesamiento consistentes, una molienda de alta calidad y una operación estable bajo condiciones de producción. Con una velocidad de rotación de 2945 rpm y una potencia de 11 kW, la máquina garantiza un procesamiento intensivo y eficaz de las materias primas, logrando una consistencia uniforme en el producto final. Es una solución excelente para aplicaciones que exigen un corte preciso y una dispersión homogénea de ingredientes. El cortador Stephan Microcut es una excelente opción para empresas que buscan una máquina de segunda mano confiable para el procesamiento preciso de productos. Especificaciones técnicas: Fabricante: Stephan Machinery GmbH Modelo: Microcut MC15 Año: 2020 Alimentación eléctrica: 400 V Potencia: 11 kW Velocidad de rotación: 2945 rpm Corriente: 22 A Tipo de motor: HEFIE3 132L/2-2200 Ventajas del cortador Stephan MC15: molienda y emulsificación precisa del producto, alta velocidad operativa, diseño industrial compacto, calidad de fabricación alemana, apto para la producción de rellenos, emulsiones, pastas y salsas, funcionamiento estable en entornos industriales. Stephan Microcut MC15 es una solución práctica para empresas que desean mejorar la calidad del procesamiento y trabajar con una máquina probada de un fabricante reputado.

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Armario de ahumado/cocción Fessman con generador de humo incorporado. Iedpfx Asxl Tw Ropmsau

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2015, Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, corriente de entrada: 12 A, frecuencia de entrada: 50 Hz, Embutidora al vacío Marca Vemag Modelo DP6 Año de producción 2015 Potencia 6,5 kW Voltaje 400-460 V 3~50/60 Hz 12 A Embutidora al vacío con bomba rotativa de paletas de alta resistencia para producción a pequeña y gran escala Dispositivo de elevación e inclinación disponible. Pantalla gráfica con pantalla táctil Capacidad de llenado hasta 2700 kg/h Iedpfxsv H Rmio Apmjau Peso de la porción desde 1 g hasta 99.999 g Sistema de aspiración de 16 m² La máquina llenadora ideal para cualquier dispositivo de sujeción de tripas VEMAG y para los modelos FSL210 y FSL211

Estado: usado, Calefacción eléctrica 80 kW Circulación de aire regulable Aire fresco, aire de salida y compuerta de humos controlados neumáticamente; Limpieza: limpieza por espuma Material de ahumado: virutas de madera Sin sistema de postcombustión Iasdet Up D Ejpfx Apmou Dimensiones de instalación de la máquina en cm: Anchura: 450 Largo:145 Altura: 275

Año de fabricación: 2022, Estado: nuevo, 1 x Sistema de deshuesado de aves de corral con cono (de una línea) con mesa de corte. Iodpehr Rp Dofx Apmeau Dispone de expulsión automática de la carcasa vacía al final de la línea. Velocidad - Variable, hasta 700 aves / hora. Dimensiones totales - 5000mm L x 900mm W x 1100mm H aprox. Suministro eléctrico - 400v, 50hz, 3 fases.

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 1.300 mm, ancho total: 1.830 mm, altura total: 2.735 mm, duración de la garantía: 12 meses, peso total: 950 kg, tensión de entrada: 380 V, potencia: 35,5 kW (48,27 CV), presión: 4 bar, temperatura: 110 °C, Máquina universal para el tratamiento térmico de todo tipo de productos cárnicos y pescado. El calentamiento puede realizarse mediante electricidad, vapor o gas. El sistema de circulación de aire proporciona estabilidad al proceso y opera a dos velocidades: 1450/2850 min-1. El generador de ahumado puede instalarse a la izquierda o a la derecha. Control neumático por válvula. La cámara está controlada por ADITEC. Iaedpowp I Axofx Apmou La unidad de control mide y controla la temperatura de la cámara y de las salchichas, la humedad, el delta t y el tiempo de procesamiento. Se pueden guardar 100 programas en 10 pasos. Se utilizan los siguientes sensores: Pt 100. Se ofrece software de control visual como opción. La cámara está equipada con un sistema de lavado automático. Cada módulo cuenta con su propia calefacción y circulación, lo que garantiza la estabilidad del proceso y reduce el tiempo de procesamiento.

Estado: bueno (usado), NNP Mezclador de alto cizallamiento Mezclador de alto cizallamiento inoxidable, se asienta sobre un recipiente con tolva para añadir producto, longitud del eje 600mm, diámetro del cabezal de alto cizallamiento 120mm, 3Ph Isdpfx Aor Ddlqopmeau

Estado: bueno (usado), Línea de embutido al vacío, detección de metales y clipado La línea completa consta de: 1. Embutidora al vacío con elevador para carros de 200 l para la industria cárnica Marca: Vemag Modelo: HP12E Número de serie: 1650475 Año de fabricación: 2014 Alimentación: 400–460 V, 3 fases, 50/60 Hz Corriente nominal: 27 A Potencia: 16,0 kW Dimensiones totales: 2000 x 1400 x 1980 mm Bomba de vacío Vemag integrada Modelo: KC 0016 Número de serie: 090116702 Año de fabricación: 2014 Rendimiento: 16 m³/h Iaedjw Hluyspfx Apmju 2. Detector de metales Marca: Loma Systems Modelo: IQ² Diámetro del paso: Ø 53 mm Dimensiones totales: 550 x 500 x 1530 mm 3. Clipadora automática doble Marca: Poly-Clip System GmbH & Co. KG Modelo: FCA 3442 Número de serie: 235 Año de fabricación: 2005 Alimentación: 400 V, 3 fases, 50/60 Hz Consumo eléctrico: 4 A Presión de trabajo: 5–7 bar Rodillo de presión: material sintético Ancho del rodillo: 340 mm Dimensiones totales: 970 x 870 x 1820 mm

Estado: usado, Cámara de ahumado 1 carro Circulación de aire regulable Aire fresco, aire de escape y compuerta de humo con control neumático Iajdpfxowr A Eys Apmju Limpieza: limpieza con espuma Alimentación de humo: a petición del cliente Material de ahumado: virutas de madera Sin sistema de postcombustión

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2016, número de máquina/vehículo: 1650655, longitud total: 2.500 mm, ancho total: 1.650 mm, altura total: 2.500 mm, tensión de entrada: 400 V, corriente de entrada: 27 A, frecuencia de entrada: 50 Hz, Máquina de llenado al vacío/Máquina de relleno Iajdpfx Aovztrqepmsu Marca Vemag Modelo: HP12E con elevador para contenedores de carne de 200 litros Número: 1650655 Año de construcción: 2016 Voltaje 400-460 V, 3 fases, 50/60 Hz, 27 A Potencia 16 kW Bomba de vacío Vemag, tipo: KC 0040 D IZO, número de serie: 090116600 Dimensiones: 2500 mm x 1650 mm x 2500 mm.