WILK máquina para moler carne

Marel Freshgrinder

El triturador WILK MAREL ha sido diseñado y fabricado para la molienda continua de productos frescos y congelados. La robusta carcasa de la máquina está fabricada en acero inoxidable AISI 304 de alta resistencia y diseñada sin esquinas ni bordes para facilitar la limpieza, lo que garantiza el cumplimiento de los requisitos higiénicos. El sinfín y su carcasa también están construidos en acero inoxidable. El interior de la máquina está protegido contra la entrada de agua, etc., mediante un sistema de ventilación especialmente diseñado que mantiene las partes eléctricas, mecánicas y neumáticas secas y limpias. La máquina puede funcionar como unidad independiente o como parte de una línea de producción integrada.

Potencia: 45 kW
Voltaje: 3x400V – 50 Hz o según necesidad
Voltaje de control: 24 V DC
Bljdpfx Aoypb Dnealjd
Materiales: Acero inoxidable AISI 304, arenado
Sinfín: Acero inoxidable
Capacidad de tolva: 300 l
Rendimiento: Dependiendo del tamaño final de los orificios y del tipo de carne
Cuchilla: ø250 mm
Placa perforada: ø250 mm

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