Equipo para ahumar alimentos

Mauting UKM 2003.G

Estado: usado, Año de fabricación: 2020, Fabricante: Serifroid Modelo: SR4600 Tipo: Túnel de congelación Año: 2020 Datos técnicos generales: - Alimentación: 400 V trifásico + N + T - Potencia eléctrica: 23,4 kW - Consumo eléctrico: 63 A - Temperaturas de funcionamiento: -35°C - Refrigerante: RS-50 - Carga de gas: 13,8 kg Tipo de transportador: Bobina de film HDPE sobre acero inoxidable gofrado Tiempo de retención/paso del producto: 8 a 30 min Ajuste mediante potenciómetro Dimensiones: 6060 x 1700 x 1920 mm Peso total: 2.400 kg Compresor: Dksdpfx Abeylc Slsdsk - Consumo eléctrico: 9.230 W - Consumo de corriente: 14,62 A - Capacidad frigorífica: 13.400 W - Aceite: BSE32 - Cantidad: 4,5 l - Peso: 206 kg Condensador: - Potencia de condensación: 22.700 W - Temperatura de condensación: 40°C - Peso: 25 kg Evaporador: - Capacidad nominal: 12.800 W - Paso de aletas: 7 mm - Superficie total: 46,8 m² - Capacidad de circuito: 9,9 dm³ - Ventilador: 12 × Ø 315 mm - Voltaje: 230 V - Consumo eléctrico: 1.320 W - Potencia absorbida: 6 A - Velocidad: 1.340 rpm - Caudal de aire: 30.600 m³/h - Peso: 170 kg Documentación técnica: sí

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2022, Tipo: Robby Número de serie: 1390303 Año de construcción: 2022 Capacidad de la bomba: máx. 2300 kg/h Tolva: 105 litros Bomba de vacío: Busch 16 m³/h Potencia: 3 x 400V, 50Hz, 5kW Dimensiones: 900 x 1200 x 1950 mm Dsdpex Sw Trofx Abdekk Peso: 425 kg Relleno, porcionado y retorcido Incluye enlazador 859 y soporte de tripa DHV937 ¡Solo 52 horas de funcionamiento!

Año de fabricación: 2022, Estado: nuevo, 1 x Sistema de deshuesado de aves de corral con cono (de una línea) con mesa de corte. Dispone de expulsión automática de la carcasa vacía al final de la línea. Velocidad - Variable, hasta 700 aves / hora. Dimensiones totales - 5000mm L x 900mm W x 1100mm H aprox. Suministro eléctrico - 400v, 50hz, 3 fases. Dkodpshr Rp Dofx Abdjk

Estado: bueno (usado), longitud total: 997 mm, ancho total: 866 mm, altura total: 1.860 mm, tensión de entrada: 400 V, frecuencia de entrada: 50 Hz, Certificado DGUV hasta: 04/2027, temperatura: 300 °C, tipo de corriente de entrada: trifásico, Horno combinado de aire forzado Unox Cheftop con control ChefTouch, incl. carro para 20 bandejas GN, con sonda de temperatura central. Conexión: 400V, enchufe CEE 32A. Dimensiones: 866 x 997 x 1860 mm (AnxPrxAl). Horno usado. Opción: entrega. Dkjdpfx Ajw Hkuxobdek

Estado: como nuevo (usado), Embutidora al vacío VEMAG HP15 E TIPO 162 Embutidora al vacío continua para llenado directo y porcionado Características de la máquina: Tolva todo en uno de 350 l Dsdovx Nkkopfx Abdskk Tornillo doble estándar Carcasa estándar de doble tornillo Visualización gráfica de todos los ajustes, funciones e información de fallos en TFT Pantalla a color Memoria de programa para 99 programas de llenado, Potencia nominal total: 25 KW Dispositivo de elevación y volcado VEMAG para HPE con tolva de 250 l - Adaptable a carro estándar, capacidad 200 l. Dimensiones de la máquina en cm: Ancho: 140.0 Longitud: 240.0 Altura: 215,0 Voltaje: 380 V, 50 Hz Peso: 1450 kg

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, En venta: Freidora abierta de alto rendimiento, marca PITCO. Controles digitales. Sistema de filtración de aceite. Zona fría. Dedpfx Absuphdasdekk Posibilidad de programar tiempo y temperatura para 8 productos en cada cuba. Dimensiones: 150 x 88 x 102 cm.

Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 1.100 mm, ancho total: 865 mm, altura total: 1.800 mm, tensión de entrada: 400 V, frecuencia de entrada: 50 Hz, Certificado DGUV hasta: 04/2027, Horno de carga Unox Bakertop 6 Horno de convección para 6 bandejas 60x40 Campana extractora superior con condensador de vapor Armario de fermentación inferior para 6 bandejas 60x80 Horno con puerto USB Sólo en nuestra empresa: revisado según DGUV V3 Conexión: 400V, enchufe CEE 32A Djdpfxoygc Uce Abdokk Dimensiones: 865 x 1100 x 1800 mm (ancho x fondo x alto) Horno usado, revisado por SAB Con garantía y servicio de repuestos ¡Visite nuestra gran exposición!

Estado: nuevo, Ajuste del tiempo total Control de velocidad de frecuencia Descarga automática Vacío 0-95 Filtro del sistema de vacío Volumen: 500 litros Dimensiones de la máquina en cm: Longitud: 178 Djdouu Rkaopfx Abdjkk Anchura: 102 Altura: 155 Potencia eléctrica: 3 kW

Estado: usado, Vaso de vacío Fabricante: Henneken Modelo: B3 Volumen: 1200 litros Potencia eléctrica: 2.8kW Dkodpfeui Rgkjx Abdjk Dimensiones: 1130x2225x1675mm

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Armario de ahumado/cocción Fessman con generador de humo incorporado. Dksdoxl Tw Rspfx Abdek