Cervecería
Omnia/EasyBrau SCB 500/2 (2016)

Name: Omnia/EasyBrau SCB 500/2 (2016)
Brand: Omnia/EasyBrau
Availability: InStock

Año de fabricación

2016

Estado

De 2.ª mano

Ubicación

Hilversum

Cervecería Omnia/EasyBrau SCB 500/2 (2016)

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Datos de la máquina

Descripción de la máquina:: Cervecería

Fabricante:: Omnia/EasyBrau

Modelo:: SCB 500/2 (2016)

Año de fabricación:: 2016

Estado:: reacondicionado (usado)

Funcionalidad:: totalmente funcional

Precio y ubicación

Ubicación:: Hilversum, Países Bajos

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Detalles de la oferta

ID del anuncio:: A20969622

Actualizado por última vez:: el 16.01.2026

Descripción

En venta: sala de cocción EasyBrau de 500L (Modelo SCB500/2, fabricado en 2016), un sistema italiano de alta calidad diseñado para una producción constante, limpieza eficiente y operación sencilla. Capacidad de producción de 10HL por día.

Reacondicionado en fábrica EasyBrau, finalizado 03-2025.
Condensador de vapor añadido en 2025 (mejora la gestión de vapor/emisiones y la ventilación)

Configuración de la sala de cocción (sistema de 3 recipientes)
La sala de cocción está compuesta por tres tanques principales interconectados mediante un sistema hidráulico dedicado de transferencia:
* Tina de maceración / cocción / whirlpool
Incluye calentamiento por vapor, agitador interno, boca superior de carga e entrada tangencial de whirlpool para una separación eficaz del trub.
* Tina de filtración (Lauter)
Diseñada para una eficiente separación del mosto, con sistema de rastrillo giratorio, boca de acceso superior y puerta lateral para limpieza y descarga de bagazo.
* Tanque de agua caliente (preparación + almacenamiento)
Ubicado debajo de la tina de filtración para ahorrar espacio y recuperar agua caliente para la próxima elaboración y los ciclos de limpieza.

Sistemas y características clave
Ihsdpjx U Tf Aofx Afpot
* Sala de cocción calentada por vapor (para un calentamiento rápido y ebullición estable)
* Sistema hidráulico integrado para el traslado de mosto/denso entre recipientes
* Panel de control PLC con parada de emergencia, controles de bomba y agitador, iluminación, enclavamientos de seguridad y regulación de velocidad
* Conexión para intercambiador de calor de placas para enfriamiento eficiente del mosto previo a fermentación
* Diseñada para limpieza CIP por recirculación en recipientes, tuberías e intercambiador de calor
* Equipamiento industrial con marcado CE

Otros ítems incluidos:
Carcasa de filtro de cartucho Ultrafilter 20” High Flow, diseñada para filtración de bebidas/de procesos a alto caudal y baja pérdida de presión. Diseño en línea, adecuada para cervecerías, refrescos, tratamiento de agua y procesado higiénico general. Incluye 12 cartuchos filtrantes plisados Ultrafilter PF-UF High Flow de 3 micras.

8 x tanques de fermentación de acero inoxidable de 500L, vendidos en juegos completos con todos los accesorios y conexiones clave para fermentación profesional. Ideal para microcervecerías, producción piloto o ampliar la capacidad de bodega.
* Recipiente de fermentación de 500L (tapa superior tipo TC)
* Doble camisa
* Piedra de carbonatación
* Termómetro
* Válvula de sobrepresión/bunging (0,2 – 2,2 bar)
* Tubo visor de nivel
* Válvula solenoide para glicol

2x tanques de fermentación de 10HL
* Tubo visor de nivel
* Válvula solenoide para glicol

Generador de vapor - Ditta Arturo Mazzi & F. (Italia) - mantenimiento completo 10-2025
Año: 2010
* Modelo: AB
* Nº de serie / fabricación: 4017
* Volumen: 53,2 litros
* Presión máxima (PS): 5,5 bar
* Temp. de vapor (TS): 163°C
* Producción de vapor: 50 kg/h

KegLand Cannular Fully Automatic – Línea de enlatado monovía (KL25164).
Solución compacta y apta para cervecería, diseñada para costura doble comercial rápida y consistente con esfuerzo mínimo del operador; ideal para taprooms, pequeñas cervecerías, ediciones especiales o como respaldo a enlatado móvil.
* Ciclo totalmente automático de llenado y sellado
* Mandril B64 para costura fiable
* Caudalímetro integrado para volúmenes de llenado precisos
* Entrada de CO₂ para reducción de oxígeno disuelto
* Entrada para desinfectante/saneamiento
* Sistema automá

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Proveedor

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Estado: usado, Año de fabricación: 2014, Visión de conjunto Este equipo de cervecería completa es principalmente a partir de 2014 y se convierte en disponible porque la empresa está cerrando. El equipo ya está desmontado y almacenado correctamente. Alcance Ablandador de agua Compresor | Josval Sauber 240 D Molino | Robix ROPPI 250 Thermindus Caldera Ps(Barg 6) PL (Barg 10.4) Ts Max 165, Ts min 10, kW 34 Bomba portátil 2.20kw INOX mangueras, conos, llaves Llenadora isobárica manual con 4 estaciones de llenado Etiquetadora automática | Arca L10-8128 2x mesa giratoria con regulador de 100cm de diámetro, para entrada y salida de botellas o latas Videojet 1220 codificador de lotes Frigorífico bajo mostrador Infrico con 3 puertas Sala de cocción | Spadoni | MBS 600 VAP | 2014 Spadoni 600, Caldera 720lt con hidromasaje, con bomba de caldera y enfriador de placas Spadoni Depósito de agua caliente Spadoni 10hl Depósito de agua fría Spadoni 10hl Depósitos de mezcla Spadoni 1.Tanques de mezcla | 1,5hl con entradas tangenciales 2x Fermentadores isobáricos | Spadoni | 2,5 bar 15hl 2x Fermentadores isobáricos | Spadoni | 2,5 bar 30hl 2x Fermentadores atmosféricos 1bar presión 1,2hl | BREW TECH Fermentadores atmosféricos 1bar presión 1,2hl, (encamisados) | BREW TECH Isdetka Aqjpfx Afpoht

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Estado: usado, Año de fabricación: 2013, Visión de conjunto La sala de cocción, incluyendo tanques de fermentación y almacenamiento y una lavadora KEG, fue construido en 2013 por el fabricante austriaco Flecks. Todo el sistema está en muy buenas condiciones y se puede inspeccionar. Equipamiento Caldera de maceración y cocción incl. función de hidromasaje, agitador, inoxidable: 1.000 litros netos cuba filtro, inoxidable: 1.000 litros netos sistema Calandria (cocina exterior), calefacción eléctrica, inoxidable. Integración del gas existente, calefacción + electricidad: Sistema de condensación de vapor de 72 kW Sistema Whirlpool Bomba de mosto y mosto: 2,2 kW Depósito de agua caliente con calefacción eléctrica, inoxidable: 1000 L, 9 kW enfriador de mosto GEA 2 etapas pT 100, electrón. Actualización totalmente automatizada: Panel de control eléctrico para el control totalmente automático del proceso Interruptores, fusibles: 100 kW Conexión principal 400 V Interruptor de emergencia PC-Databus y módem Software de visualización y automatización "BRAU-MANAGER" 2x unidades de refrigeración 2x bombas de agua de refrigeración 1x tanque de fermentación de 2.000 L: 2 salidas, camisa de refrigeración, aislamiento, revestimiento de acero inoxidable (para la fermentación principal) 4x tanques presurizados horizontales de 2.4x depósitos presurizados horizontales de 2.000 l: 3 bares, incl. camisa de refrigeración, aislamiento, revestimiento de acero inoxidable (para fermentación secundaria y maduración + como depósitos de servicio) 4x depósitos presurizados verticales de 2.000 l: 3 bares, incl. camisa de refrigeración, aislamiento, revestimiento de acero inoxidable (para fermentación y maduración + como tanques de servicio) 1x tanque de agente limpiador CIP 1x bomba de cerveza y CIP: 0,75 kW 3x mangueras de cerveza, grado alimentario 1x molino de malta, 2 rodillos con motor: 1,5 kW 1x sistema de limpieza KEG (10 piezas/hora) 1x compresor principal Iodouzbb Dopfx Afpjht

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Estado: usado, Depósitos de presión horizontales sobre bastidor de transporte con guías para horquilla, equipados con camisa de refrigeración, tubería de salida con válvula manual, manómetros y mirillas. Máquina (adicional): tanques de acero inoxidable horizontales, refrigerables y aislados; años de fabricación: 1992 - 2000. Volumen bruto: 1000 l. Presión máxima (2 unidades): 3 bar, presión de prueba 3,9 bar. Presión máxima (1 unidad): 2 bar. Material: acero inoxidable. Posición: horizontal. Construcción básica: sobre bastidor de transporte con guías para horquilla. Equipamiento: tubería de salida, mirillas, manómetros. Ihjdpfxjxwy Elo Afpjt

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