Cámara frigorífica

Vissmann

Año de fabricación: 2025, Estado: nuevo, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 2025, Horno de tienda Unox Bakerlux 4 Shop.Pro Touch Nuevo NUEVO NUEVO NUEVO NUEVO NUEVO NUEVO NUEVO NUEVO NUEVO Unox Bakerlux Shop.Pro Touch Horno de convección para 4 bandejas de 600 x 400 mm Ejecución en acero inoxidable con panel de vidrio frontal con control por panel táctil y programas Horno para panadería Horno de convección de alto rendimiento Conexión: 400V, enchufe CEE 16A Dimensiones: 800 x 811/860 x 502 mm (AnxPrxAl) Horno NUEVO y probado por SAB con garantía + servicio de recambios ¡Calidad de distribuidor y socio de servicio especializado Unox! ¡Benefíciese de más de 35 años de experiencia! Opciones: Bandejas de horneado 600x400 Pedpsxmrliofx Ab Espl Bandejas perforadas de aluminio 600x400 Bastidor inferior Armario de fermentación Lievox Campana extractora Conexión Ethernet App DDC Filtro de agua Pure Servicio de entrega Contrato de mantenimiento Caja de recambios para mayor seguridad Paquete de servicio Puesta en marcha e instrucción ¡Visite nuestro Unox Baking Center!

Estado: bueno (usado), Compartimento frío/congelador Viessmann Dimensiones exteriores: 5700 x 3000 x 2450 mm Dimensiones interiores: 5420 x 2700 x 2150 mm Espesor del panel: 150 mm Stock: 1 ud. Ppodpfx Aoiauifsb Eel Cámara de fácil instalación Unidad y refrigerador incluidos Disponemos de una amplia gama de otros equipos de refrigeración. Enfriadores, compresores, refrigeradores, condensadores, chillers, cámaras frigoríficas, muebles refrigerados y de hostelería y maquinaria y equipos para restaurantes y procesado de carne. Vea nuestras otras subastas o llámenos, no todo está en machineseeker.

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2025, Funcionalidad: totalmente funcional, duración de la garantía: 12 meses, tensión de entrada: 230 V, Certificado DGUV hasta: 12/2026, ancho total: 485 mm, longitud total: 586 mm, altura total: 720 mm, frecuencia de entrada: 50 Hz, corriente de entrada: 10 A, fusible eléctrico: 10 A, potencia: 1 kW (1,36 CV), Máquina para hielo en escamas KF 75 L apta para montaje empotrado - Ejecución en acero inoxidable - Rendimiento diario hasta 80 kg/24h - Refrigeración por aire forzado - Refrigerante R 404 A únicamente con nosotros, revisada según DGUV V3 Conexión 230V/520Watt Dimensiones: 485 x 586 x 720 mm (AnxFxAl) Máquina nueva, certificada por SAB con garantía + servicio Podpfx Aouiruzjb Ejpl Opciones: Servicio de entrega Filtro de agua Contrato de mantenimiento Paquete de servicio Servicio de leasing y alquiler ¡Disponemos de una gran selección de máquinas para panadería en stock!

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2025, Funcionalidad: totalmente funcional, Sistema de etiquetado para botes redondos y cuadrados. Estructura de acero inoxidable Cadena de eslabones de 170 mm de ancho (opcionalmente más ancha posible) Ancho de etiqueta estándar 140 mm o 190 mm, opcionalmente posible hasta 260 mm Longitud de etiqueta 300 mm, opcionalmente más larga Podpju Ia E Ijfx Ab Espl Velocidad de dosificación hasta 30 m/min., opcionalmente 50 m/min. Diámetro del producto según técnica. Pruebas de 20 mm a 170 mm, opcionalmente son posibles otros tamaños Pantalla táctil, con opción de almacenamiento. Dispensador de etiquetas con opciones de ajuste tridimensional Separación de productos con cintas de doble cara. Orientación del producto para botellas cuadradas. Guía de correa superior para productos cuadrados y ovalados. Otras opciones de etiquetado, como etiquetado de tapa, etiquetado de sello, etiquetado de fondo, etc.

Año de fabricación: 2018, Estado: usado, Sistema de cocción de 2 recipientes montado como bloque de cocción sobre bastidor de acero inoxidable. Este consta de los siguientes componentes: - Macerador/Filtro de acero inoxidable para la mezcla, maceración y vaciado del mosto. Control independiente de la calefacción de doble pared (camisa y fondo) por aceite térmico. El recipiente de doble pared está revestido con aislamiento y presenta una superficie interior pulida. El motor instalado en la parte superior acciona el triturador y el agitador con regulación continua de velocidad. Para el filtrado, dispone de un fondo filtrante perforado en varias piezas y, para la extracción de bagazo, una boca de acceso rectangular lateral. Además, el recipiente está equipado con tapa abatible, cabezal de lavado CIP, sonda de temperatura y unidad de pulverización. - Olla de cocción/whirlpool de mosto de acero inoxidable. El recipiente es de doble pared y tiene zonas de calentamiento soldadas en camisa y fondo, calentadas por aceite térmico. También está aislada y equipada con sonda de temperatura, tapa abatible, cabezal de limpieza CIP, unidad de pulverización, bloqueo de altura regulable y entrada de mosto tangencial para el remolino. Superficie interior pulida. - Intercambiador de calor de placas de una etapa para enfriar el mosto de 100°C a 18°C mientras calienta agua de 13°C a 77°C. El mosto de una cocción puede enfriarse en aproximadamente una hora. Las placas son de acero inoxidable 1.4401 (AISI 316) y las juntas de EPDM. El intercambiador dispone de sonda de temperatura PT1000. - Calefactor de aceite térmico para zonas de calefacción soldadas por láser en los recipientes de cocción. El depósito de aceite térmico calienta eléctricamente unos 50-65 l de aceite hasta un máximo de 150°C. Un interruptor de seguridad detiene automáticamente la calefacción al superar los 160°C. El depósito cuenta con sensor de temperatura y nivel. Una bomba recircula el aceite térmico. - Depósito de agua caliente de 12 hl, independiente sobre tres patas, con boca de acceso superior. El depósito es calefactado, aislado y dispone de indicador de nivel por manguera, sonda de temperatura y bomba de agua caliente. - Bomba centrífuga para transferencia de producto entre recipientes y limpieza CIP, con motor de 0,37 kW y control de velocidad continuo. - Tuberías y válvulas manuales de acero inoxidable para redirigir flujos de producto, soldadas orbitalmente y con superficies interiores pulidas. - Unidad de control con pantalla táctil de 10" y PLC para la automatización de la sala de cocción, alojada en armario de acero inoxidable. Aquí se pueden controlar y supervisar los siguientes procesos: 1. Encendido/apagado y control de velocidad del triturador y agitador. 2. Control de temperatura del macerador/filtro. 3. Control de temperatura de la olla/whirlpool (independiente para fondo y camisa). 4. Encendido/apagado y control de velocidad de la bomba de producto/CIP. 5. Visualización temperatura del agua entrante. 6. Visualización temperatura de mosto en la salida. 7. Control de temperatura del depósito de aceite térmico. 8. Programación de temporizadores. 9. Programación del proceso de macerado (macerado escalonado con hasta 5 etapas; configuración de tiempos, temperaturas, velocidades de agitador y bomba). 10. Temperatura del tanque de agua caliente. Pjdpfxsw Tbmds Ab Ejpl Máquina (adicional): bloque compacto de cocción con tanque de agua caliente Capacidad mosto caliente: 5 hl Potencia: 38 kW Longitud: 2877 mm Ancho: 1476 mm Altura: 1952 mm O

Año de fabricación: 2024, Estado: nuevo, El zumo obtenido fluye al depósito de recogida integrado bajo la prensa. A continuación, la bomba transfiere el zumo de la prensa al depósito deseado para su posterior procesamiento. El proceso de prensado es continuo. Capacidad: 3000 kg/h. La característica más evolutiva de nuestra línea de prensas de cinta POWERPRESS es que las prensas de cinta vienen con bomba y depósito de recogida de zumo integrados. Esto significa que ahorrará dinero y no necesitará un depósito de recogida de zumo y una bomba adicionales que, de otro modo, ocuparían mucho espacio y supondrían costes adicionales. -El rendimiento de zumo de las manzanas utilizando nuestra prensa de cinta 3000 es de ~75 %. Podpfxoq Nl Aqe Ab Espl -Hay un tamiz de filtración integrado en el depósito de recogida de zumo. Filtra el zumo proporcionando un producto más claro y puro. -Las prensas de cinta funcionan automáticamente: cuando el tanque de entrada de puré está lleno, todas las demás máquinas, que vienen antes de la prensa de cinta, se apagan automáticamente. Cuando el depósito de zumo está lleno, la bomba bombea automáticamente el zumo a los depósitos. -La prensa de cinta 3000 incluye una lavadora de alta presión, que lava continuamente la cinta de la máquina. Nuestro sistema de lavado de la cinta es sencillo, no contiene motores ni reductores, por lo que prolonga el tiempo de uso y ahorra los costes de servicio. -La elevación neumática de la cubierta de seguridad de la prensa facilita el acceso durante la limpieza. -Después del trabajo, la prensa de cinta debe lavarse manualmente con un chorro de agua. Un proceso de lavado completo dura unos 15-20 minutos. El lavado es sencillo y todas las piezas de la prensa de cinta son fácilmente desmontables sin necesidad de herramientas. -La tensión de la cinta es ajustable. -La máquina está fabricada totalmente en acero inoxidable y dispone de pies ajustables para un uso más cómodo. -Fácil de limpiar, sin espacios cerrados o inaccesibles, todas las piezas son fáciles de montar.

Estado: nuevo, Amasadora Volumen del recipiente: 80 litros Pedpsuu Evwefx Ab Eopl Las amasadoras están destinadas al uso profesional en la industria de la panadería y la restauración. Se utilizan para preparar principalmente masas, pero también pueden utilizarse para preparar otros tipos de productos, sustituyendo el trabajo manual por un sistema mecánico De este modo, es posible producir mayores cantidades de masa de forma continua Constan de un recipiente para los ingredientes y un utensilio para mezclar (espiral) Características: Capacidad para harina: 30 kg Capacidad de prueba: 50 kg Capacidad del recipiente: 80 litros Velocidad de mezcla: 125/250 rpm Velocidad de la cuba: 12,5/25 rpm Voltaje: 380V 50Hz Potencia eléctrica: 3,5 kW Tamaño de la máquina: 950x590x1100 mm Peso: 290 kg

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2025, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: T400kVA, tensión de entrada: 10.000 V, potencia nominal (aparente): 400 kVA, tensión secundaria: 400 V, Transformador de aceite trifásico en diseño hermético para Instalación cubierta/al aire libre según Ecodiseño Nivel 2 (aluminio) Alto/bajo voltaje: 10 kV / 0,4 kV Potencia nominal: 400 kVA Grupo de circuitos: Dyn 5 Certificación CE Sobrecarga: según IEC60076-7 Sobretensión: según IEC60076-3 garantía de 24 meses - Precio a consultar Podpfjua Sx Iox Ab Eepl - Si lo solicita, podemos proporcionarle una oferta detallada. - Se aplican nuestros términos y condiciones. Sistemas de energía Röring GmbH Calle Rudolf-Diesel 3b 48691 Vreden

Año de fabricación: 2019, Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Mesa de trabajo de panadero móvil con encimera de madera de haya Puertas correderas y estante intermedio Diseño en acero inoxidable Dimensiones aprox.: 2000 x 800 x 900 mm, AnxPxAl Ppsdpfsrhfh Aex Ab Eel Aparato usado Muchas más mesas de trabajo en stock

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2025, Funcionalidad: totalmente funcional, duración de la garantía: 24 meses, tensión de entrada: 400 V, Certificado DGUV hasta: 12/2027, longitud total: 1.650 mm, ancho total: 800 mm, altura total: 1.340 mm, frecuencia de entrada: 50 Hz, tipo de corriente de entrada: trifásico, potencia: 9,75 kW (13,26 CV), fusible eléctrico: 32 A, Amasadora Amasadora espiral Modelo: Spiralo 120 A Tecnología avanzada ... ¡ya probada muchas veces! Control LED con programación 2 velocidades + 1 inversión de giro del recipiente, 3 temporizadores Masas de 9 a 120 kg / 6-80 kg de harina Campana antipolvo de harina con interruptor de seguridad Amasadora con cuba y espiral de acero inoxidable Máquina de pie con placa base Vagón de cuba extraíble Solo con nosotros, inspeccionada según DGUV V3 Conexión: 400V, enchufe CEE 32A Dimensiones: 800 x 1650 x 1340/1850 mm (AnxPrxAl) ¡Calidad Y precio TOP en una sola máquina! Máquina nueva, inspección SAB 24 meses de garantía + servicio de repuestos Pedpfx Abstpfxfo Espl Opciones: Servicio de leasing y alquiler Vagón de cuba adicional 120 Servicio de entrega Arranque suave Contrato de mantenimiento E-Box Paquete de servicio Instrucción y puesta en marcha ¡Más amasadoras espirales TOP en stock!