Línea automática de pastelería

ALD ALD 600

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2013, Línea de producción mediterránea WP Haton Crustica para panaderías artesanales Se puede hacer un gran número de productos mediterráneos o clásicos La línea se puede utilizar para baguettes con premoldeador o redondeador para productos normales By pass para fermentador intermedio Posibilidad de laminado del moldeado Diferentes estaciones de formado y posibilidades de decoración Productos: Baguettes Pan integral Ciabatta Panes artesanos Batone Brioche año de construcción 2013 capacidad máxima 1500 pcs/h compuesta por: WP V300 divisor de masa 1 bolsillo tipo 1000 año de construcción 2013 rango de peso 100 - 1200 gramos Voluminador WP CR59 AT redondeador cónico año de construcción 2013 aire caliente, calefacción aceite en el cono rango de peso 90-1600 gr. Tedou Upkdepfx Advof WP AF 2002 cámara de fermentación intermedia año de construcción 2013 redes largas cinta de retracción Cinta de alimentación controlada por fotocélula Lámparas UV PLC con panel táctil WP Combi U-L año de construcción 2013 red rizadora de acero inoxidable versión estándar ampliada para extremos puntiagudos con cinta de moldeado superior accionada y tabla de presión rango de peso 200 - 2000 gramos Mesa de regrueso WP

Estado: revisado en el taller (usado), MÁQUINA INCREMENTADORA CORNUCOPIA KN550 de RHEON La máquina Cornucopia KN-550 de Rheon es la herramienta ideal para su uso en la producción de alimentos, desde el segmento de la comida preparada hasta la producción de productos de confitería y panadería. Gracias a su tecnología de incrustación patentada, la elaboración de productos de alta calidad resulta mucho más sencilla. La KN-550 es una máquina capaz de producir una amplia gama de pesos de producto. Incluso los productos redondos de hasta 300 gr de peso no suponen ningún problema para ella. Datos técnicos: - rango de peso del producto: 10-300 gr, - rendimiento: máx. 400 kg/h dependiendo del tipo de producto y su consistencia, - capacidad: 10-90 piezas/min, Tedpfx Asuwc Hasdvjf - longitud del producto: 0-500 mm, - relación masa externa/relleno: 1:0 - 0:1, - forma: esférica, barra y cinta, - capacidad de la tolva de llenado: 2 x 20 ltr, - velocidad de la cinta: 1,3-22m/min, - potencia: 3,2 kW. - Producción de pizzas a cielo abierto

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2002, Línea de laminación y formado de bollería Rondo - modelo Smartline y Compactline - usada Tjdpfxew Nx S Ns Advef - año de fabricación: 2002 - longitud: 15 metros - sin herramientas - componentes: calibrador satelital, rodillo de masa, calibrador estándar, mesa de trabajo, estación de corte, guillotina, mesa de descarga - máquina en funcionamiento - recogida en almacén / opción de envío - precio a consultar

Estado: reacondicionado (usado), Datos técnicos: Superficie de trabajo de teflón, Carcasa de acero inoxidable, Peso de los semielaborados: de 90 a 1600 g, Tsdjtt Ap Eopfx Advsf Rendimiento: hasta 3600 uds/h, Regulación continua de la velocidad, Dispositivo de pulverización de grasa en el cono, Energía eléctrica: 400 V, Potencia: 1,1 kW, Peso: 375 kg, Dimensiones externas: 1180x1180x1604 mm.

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, duración de la garantía: 3 meses, tensión de entrada: 400 V, Certificado DGUV hasta: 12/2026, año de la última revisión: 2022, longitud total: 800 mm, ancho total: 480 mm, altura total: 1.220 mm, frecuencia de entrada: 50 Hz, tipo de corriente de entrada: trifásico, potencia: 4 kW (5,44 CV), fusible eléctrico: 16 A, Amasadora de espiral Diosna/Oase Modelo: SP24/SPK 15 2 temporizadores 2 velocidades para aprox. máx. 24 kg de masa Tjdpfx Adswmvzqevof Amasadora de espiral con botón de retroceso Tazón y espiral de acero inoxidable AMASADORA DE PRIMERA con tapa antipolvo de harina Máquina móvil Conexión: 400V, enchufe CEE 16A Máquina usada reacondicionada con garantía Opción: Contrato de mantenimiento Paquete de servicio E-Box Servicio de entrega Instrucción y puesta en marcha ¡Disponemos de más amasadoras de espiral de primera en stock!

Estado: usado, !! ¡¡Plazos de entrega cortos, estaremos encantados de asesorarle!! Una máquina envasadora de flujo simple adecuada para envasar diversos productos. Tsdpfx Adju T N Umjvsf Necesario.

Año de fabricación: 2000, Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, peso máximo de la carga: 7.000 kg, altura de trabajo: 1.750 mm, El horno de vacío de nitración gaseosa está compuesto por todos los pasos que intervienen en la nitración gaseosa, la carburación y el revenido. Tjdpju T N Efsfx Advjf La máquina está en muy buenas condiciones.

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2012, Fritsch Rollfix 700 la potente Cuando se trata de máximo rendimiento en funcionamiento continuo, la laminadora de masa FRITSCH ROLLFIX 700 es absolutamente la elección correcta. En comparación con sus hermanas menores, la mayor de su clase ha mejorado notablemente, sobre todo en cuanto a valores internos. Una distancia entre rodillos más grande (hasta 50 mm) permite realizar lotes de masa muy grandes. Un husillo doble en el rodillo de alimentación proporciona aún más potencia y, junto con la velocidad de alimentación seleccionable, permite mayores grados de laminación. Además, la ROLLFIX 700 está equipada de serie para la producción de masa fina. La laminadora de masa ROLLFIX 700 también está diseñada para cumplir con los más altos requisitos en términos de tecnología de accionamiento. Además, la construcción consistente en acero inoxidable no solo conduce a una mayor robustez -y, por lo tanto, también a una vida útil más larga-, sino también a una higiene significativamente mejorada con una limpieza sencilla. Basado en un nuevo concepto de manejo intuitivo y una guía de usuario sencilla, 18 programas de laminado para todo tipo de masas están almacenados de serie. Además, hay disponibles un total de 100 espacios de almacenamiento de productos (ampliables), que se gestionan en una pantalla táctil de 10 pulgadas. Por supuesto, todos los ajustes del programa de la laminadora de masa se pueden guardar cómodamente en una memoria USB. Año de construcción 2012 Velocidad de despliegue 71 m/min Ancho de trabajo 650 mm Diámetro del rodillo 98 mm Apertura del rodillo 0,3 – 50 mm Procesamiento de bloques de masa de hasta aprox. 20 kilos Altura de entrada de la rejilla protectora 85 mm Control por computadora digital Harinadora automática Tjdpfx Adswfnt Novef dispositivo de cuerda automática Procesamiento de grandes bloques de masa gracias a la gran distancia entre rodillos (hasta 50 mm) Espesores de láminas de masa flexibles gracias al ajuste milimétrico de la separación entre rodillos Despliegue suave y uniforme. Producción de masa fina Control potente con tiempo de respuesta rápido Creación flexible de programas con 100 ubicaciones de memoria de producto Bobinado sin tensión con el dispositivo de bobinado automático Alta durabilidad gracias a su robusta construcción en acero inoxidable. Fácil limpieza gracias al diseño higiénico. Desarrollo minimizado de polvo de harina mediante un dispositivo automático de esparcimiento de harina

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Divisora y boleadora de masa Record Automat Prensa para panecillos para dividir y bolear Tecnología robusta 30 piezas / 25 a 85 gramos por pieza con 5 platos de boleado Conexión: 400V, enchufe 16A-CEE Dimensiones: 690 x 580 x 1650 mm, AnxProfxAl Máquina usada Servicio de entrega Todorhfqcspfx Advjf ¡Muchas prensas para panecillos en stock!

Estado: muy bueno (usado), Grill de cinta transportadora. Se compró para un gran proyecto en el que se producían tostadas de queso (sándwiches con queso gratinado por encima) para grandes cadenas de cafeterías como Sbucks y Coa. Cinta de 10 m x 800 mm. Sistema de extinción de incendios instalado. La empresa se declaró en suspensión de pagos durante Covid, por lo que la máquina ha estado almacenada desde entonces. Tenemos otras máquinas de la línea disponible. Tjdpfx Adjix N S Hjvsf