Máquinas de pastelería

Canol Canolino 5.2

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2004, Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, longitud total: 6.700 mm, anchura de trabajo: 650 mm, ancho total: 1.100 mm, longitud de la mesa: 5.200 mm, Línea de pastelería fina "Canolino" 5.2 (con una longitud total de aprox. 670 cm) Línea de procesamiento de masas y productos de pastelería "Canolino" 5.2 con cinta transportadora de plástico de aprox. 65 x 520 cm, año de fabricación 2004, diseñada para la producción de una gran variedad de productos tales como diferentes especialidades de hojaldre con o sin relleno, masas fermentadas y otras especialidades de panadería. La línea "Canolino" es fácil de manejar y tiene un diseño modular sobre ruedas. Dispone de cabezal calibrador de masa, una amplia selección de rodillos cortadores (incluyendo rodillo para croissants o especial para "Stutenkerle"), estación de humidificación de gotas de agua, cabezal dosificador volumétrico (V4 F) / dosificador de tornillo eléctrico con 4 salidas, adecuado para dosificar productos cremosos en modo puntual, continuo o por intervalos, rodillo enrollador motorizado para productos como caracolas o productos enrollados, varias herramientas para enrollar y plegar, así como rodillos de presión y una cuchilla guillotina motorizada para cortes transversales. Ideal para uso en panaderías pequeñas y medianas. Hodpfxsy Na T Ne Aiyeu Los accesorios extensos y fáciles de montar se pueden intercambiar casi sin herramientas y en poco tiempo. La guillotina eléctrica también se puede posicionar según necesidad. El manejo de la instalación es principalmente manual, lo que garantiza una operación sencilla y una alta durabilidad. Todos los componentes y accesorios funcionan eléctricamente (incluyendo la dosificadora y la guillotina), por lo que no requiere aire comprimido. La línea y todos los accesorios (tal como se ve en las fotos) están en buen "estado panadero" y se ofrecen completamente limpiados y listos para su operación. Dimensiones: aprox. 670 cm de longitud total, aprox. 110 cm de ancho y aprox. 195 cm de altura (incluyendo el control y la estación de llenado).

Estado: revisado en el taller (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, ancho de cinta transportadora: 615 mm, tensión de entrada: 400 V, frecuencia de entrada: 50 Hz, Certificado DGUV hasta: 07/2027, fusible eléctrico: 16 A, ancho de apertura: 30 mm, anchura de trabajo: 615 mm, tipo de corriente de entrada: trifásico, Laminadora Fritsch Rollfix 5/630 Comfort para todo tipo de masas para laminar y plegar manejo manual tecnología robusta Hjdpfsyw El Tsx Aiyeu ejecución en acero inoxidable laminadora de masa móvil con control manual y por pedal conexión 400V, enchufe CEE 16A máquina usada reacondicionada Opciones: contrato de mantenimiento caja de recambios paquete de servicio servicio de entrega formación y puesta en marcha

Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, frecuencia de entrada: 50 Hz, tipo de corriente de entrada: trifásico, longitud total: 950 mm, ancho total: 970 mm, altura total: 2.150 mm, Número de cámaras: 4, Equipamiento: Marcado CE, documentación / manual, Horno de cámara apilado Wachtel Mini Piccolo 4 Horno eléctrico de cámara apilado de alta calidad con sistema de generación de vapor para 4 bandejas de 600 x 400 mm Control DMS 2 con función de inicio nocturno Campana extractora con ventilador Estante inferior para 4 bandejas de 600 x 400 Conexión de 400 V, 2 enchufes CEE de 16 A Dimensiones: 970 x 950 x 2150 mm (ancho x profundidad x alto) Horno usado ¡Calidad de un taller especializado! ¡Aproveche más de 35 años de experiencia! Opcional: Filtro de agua Reductor de presión Contrato de mantenimiento Formación e puesta en marcha Hedpfxsyy R Ufs Aiyou ¡Tenemos muchos más hornos en stock!

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 1996, Línea para bollería Rondo Compactline - usada - año de fabricación: 1995-96 - componentes: mesa de trabajo Compactline, calibrador, estación de corte, estación de humidificación, inyector de relleno, rodillo, estación de enrollado, guillotina, mesa de recogida, 4 rodillos de corte, 3 decoraciones - longitud: 7,70 m - estructura de acero inoxidable - control manual - máquina de producción Hsdjyglg Uopfx Aiyju - revisión general disponible bajo pedido - recogida en almacén - precio a consultar

Estado: bueno (usado), Kemper SP125 A 2 velocidades Hedjva Rikjpfx Aiyeu 2 cubas de acero inoxidable Espiral y barra de acero inoxidable La máquina funciona perfectamente y está en muy buen estado

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2025, Funcionalidad: totalmente funcional, Presentamos una revolucionaria máquina para hacer burek que mejora la producción con dispositivos automáticos de burek, equipos de panadería, tecnología de burek industrial, máquinas de burek y herramientas de panadería, entregando burek perfectamente horneado en todo momento. Máquina evolutiva – ¡Línea de producción de Burek! Hedpfxowhcz To Aiysu Ventajas de la línea o máquina Burek: Automatización de procesos: Reduce la necesidad de mano de obra, aumentando la eficiencia y la velocidad de producción. Calidad constante: garantiza que cada burek se hornee y llene de manera uniforme, brindando un sabor excepcional. Reducción de residuos: Las mediciones precisas y la automatización minimizan el desperdicio de material. Higiene: Fácil de limpiar y mantener, lo que garantiza altos estándares de higiene. Mayor capacidad: Permite la producción de mayores cantidades de burek en menos tiempo. Versatilidad: Capaz de hacer varios tipos de borek con una amplia gama de rellenos. Rentabilidad: Reduce los costes de producción a lo largo del tiempo y mejora la rentabilidad. Estamos orgullosos de presentar el último logro en el mundo de la gastronomía: ¡una máquina de burek que elevará su producción de burek a un nivel completamente nuevo! Esta innovadora máquina transformará la forma en que prepara y sirve el burek tradicional. Con un diseño intuitivo y funciones avanzadas, nuestra máquina burek está creada para simplificar el proceso de producción al tiempo que garantiza una calidad y un sabor perfectos en cada bocado. Simplemente coloque la masa y el relleno de su elección, y la máquina hará el resto. Gracias a la tecnología y los ajustes precisos, cada burek se horneará de manera uniforme, crujiente por fuera y jugoso y sabroso por dentro. El resultado es la perfección absoluta en cada bocado. Nuestra máquina burek también es muy higiénica y fácil de mantener. Los materiales de alta calidad garantizan la durabilidad y fiabilidad del dispositivo, mientras que la fácil limpieza permite una transición rápida al siguiente lote de delicioso burek. No pierda tiempo y energía en la producción manual de bureks. Mejore su proceso de fabricación de burek con nuestra máquina y satisfaga los gustos de todos sus clientes satisfechos. Libérate del trabajo pesado y disfruta creando el burek perfecto con nuestra revolucionaria máquina. Deje que su panadería se convierta en el epicentro del sabor y la calidad con una máquina burek que establece nuevos estándares en la industria. Aprovecha esta increíble tecnología y haz realidad tus sueños culinarios. Especificaciones técnicas: Potencia: 3 + 6 kW (3 kW para la línea, 6 kW para los calentadores de fusión de grasa) Longitud de la línea: 4,8 metros Capacidad de producción: La velocidad ajustable permite una producción de 40 a 120 kg/h Unidad de control de panel táctil: programable para hasta 100 recetas Aplicaciones: Perfecto para pasteles, borek en capas y borek enrollado Unidad adicional opcional para rellenos y coberturas: 5.000 € Esta máquina está diseñada exclusivamente para el mercado europeo.

Año de fabricación: 2010, Estado: bueno (usado), Túnel de vapor Graham Hjdpfx Aijfk Idujyju Modelo: Z3271 2010, estructura de acero inoxidable y banda transportadora de malla de acero inoxidable, 3000 mm x 380 mm, velocidad variable, con generador de vapor Hydromatik, 3 fases.

Estado: muy bueno (usado), Máquina de moldeo industrial usada para el procesamiento clásico de pan: boleado y formado alargado en una sola máquina. Boleadora y formadora de bandas (Globus U) con 2 espolvoreadores de harina integrados. Móvil sobre ruedas (fácil de desplazar en la panadería). Adecuada para masas de trigo y masas mixtas con contenido de centeno. Datos de rendimiento: capacidad de hasta aprox. 1.200 piezas/hora; peso de pieza de masa: aprox. 300–2.400 g. Dimensiones: medidas externas aprox. 180 × 73 × 169 cm (ancho×fondo×alto). Estado / alcance de entrega: máquina usada, lista para funcionar (detalles/video/prueba a consultar). Accesorios adicionales disponibles. Inspección/prueba posible con cita previa. Entrega disponible. Hjdpfx Ajx Tflloiysu

Estado: muy bueno (usado), 1x Línea Tromp. Línea híbrida con guillotina servo dual Rondo, capaz de 200 cortes/hora o 80 estampados/min. Compuesta por: línea principal con discos de corte y marcado de masa, calibrador Burgess con 2 espolvoreadores de harina, marcador Rondo, unidad de corte, cortador trenzado manual con sensor, dosificador Tromp con escaleras, guillotina Rondo con cortadores y perforadores, unidad portátil de recortes de masa, transportador de banda de malla metálica, 3 transportadores de cadena de recogida, transportador de abrazadera, máquina de topping con soporte, caja conformadora de 6 calles, divisor de producto, 2 cortadores de masa tipo tambor (foils), 1 unidad de marcado (chevron), panel principal Tromp (oficina), panel principal Rondo, panel HMI Tromp, panel HMI Rondo, 3 soportes de un solo paso. Hodsy Enwhspfx Aiysu

Estado: revisado en el taller (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, ancho de cinta transportadora: 635 mm, tensión de entrada: 400 V, longitud de la mesa: 1.200 mm, corriente de entrada: 16 A, frecuencia de entrada: 50 Hz, peso en vacío: 258 kg, Certificado DGUV hasta: 07/2027, fusible eléctrico: 16 A, año de la última revisión: 2026, ancho de apertura: 30 mm, tipo de corriente de entrada: trifásico, Laminadora Fritsch Rollfix 5/630 Comfort Para todo tipo de masas para laminar y tourar Manejo manual Tecnología robusta Construcción en acero inoxidable Máquina laminadora de masa móvil Con control manual y de pedal Conexión: 400V, enchufe CEE de 16A Máquina de segunda mano reacondicionada Hsdpfxoyaf Tzj Aiyju ¡Visítenos!