Lavavajillas de arrastre usada

Colussi L018-027

Lavavajillas industrial usado, Colussi.

Equipo usado. Máquina diseñada de forma versátil para el lavado de cestas, recipientes y bandejas de pastelería de diferentes tamaños. Capacidad de hasta 450 unidades por hora para cestas y bandejas de 40x60. Revisión general en fábrica en 2023.

El sistema de lavado automático, modelo L018-027 de Colussi Ermes, ha sido diseñado para el lavado y desinfección exhaustivos de recipientes, bandejas, cestas, moldes para hornear y otros elementos utilizados en la industria de la restauración.

Características y ventajas del equipo:

Estructura fabricada en acero inoxidable,
Posibilidad de lavar objetos de diferentes formas y dimensiones,
Alto nivel de higiene,
Lavado exhaustivo, que permite la reincorporación inmediata de los objetos al proceso de producción,
Pantalla digital,
Sistemas de filtrado modernos,
Filtro rotatorio que permite la eliminación de residuos grandes que quedan tras el lavado,
Programas de lavado que se adaptan a las necesidades del cliente,
Reducción de los costes de mantenimiento,
Ahorro significativo en energía, agua y detergentes,
Sistema automático de carga de objetos para el lavado,
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Sistema avanzado de control y monitorización de los parámetros de lavado.

Datos técnicos:

Capacidad para cestas y bandejas de 40x60: hasta 450 unidades/hora,
Potencia instalada: 70 kW,
Tensión: 400 V, 50 Hz,
Consumo de agua durante el calentamiento (temp. 80/85 °C): 7000 L/h,
Demanda de agua caliente durante el enjuague: 10/15 L/min,
Presión del aire comprimido: 6 bar,
Consumo de aire comprimido: 100 NI/min,
Temperatura máxima: 95 °C.

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