Línea de producción de panecillos

Fortuna Premium K

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2011, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 104605-104645, tensión de entrada: 400 V, ancho total: 1.500 mm, longitud total: 4.500 mm, altura total: 2.820 mm, tipo de corriente de entrada: trifásico, Fortuna Primus K4 – Línea para producir panecillos, 4 filas – Dosificadora + sistema de colocación + pre-fermentador, año de fabricación 2011 Máquina dosificadora y amasadora Estado: totalmente operativa, procedente de una instalación en funcionamiento Aplicación: panecillos redondos, por ejemplo, Kaiserweck, Zopf, Salzweck, masa de trigo y masa mixta Ncedpfjy St U Ssx An Iow • Rango de peso: aproximadamente 40-110/120 g • Rendimiento por hora: aproximadamente 4.800 unidades/h • Altura de la cámara de fermentación: aproximadamente 10–35 • Velocidad de fermentación: escala 0–30 • Volumen del embudo: 20–25 kg • Rendimiento de la masa: TA 160–165 • Potencia de conexión: aproximadamente 1,5 kW • Peso de la máquina: 650–700 kg • Sistema de colocación: para bandejas de 60 × 80 cm (58–78) _____ Equipamiento • Máquina cabezal Fortuna Primus K • 4 filas • Pre-fermentador GEK adaptado a la línea • Juegos de dosificadores/estampadores: Kaiserbrötchen, Zopf, Salzweck • Sistema de colocación completo • Lista para funcionar de inmediato • Utilizada hasta la fecha • Limpia, bien mantenida, con mantenimiento regular • Sin defectos conocidos • Electrónica modernizada (nueva pantalla) VISITA y PRUEBA DE FUNCIONAMIENTO (solo) previa cita/con acuerdo de fecha Posibilidad de transporte, completamente montada, con camión Jumbo (L/A/A = aproximadamente 4.500 mm x 1.500 mm x 2.820 mm)

Estado: como nuevo (usado), Reacondicionado general Precio: 5.500 EUR Amasadora espiral Capacidad: 100 kg de harina 160/180 kg de masa Diosna Volumen de la cuba: 260 litros Potencia eléctrica: 380V / 50Hz / 3N/PE Dos temporizadores Dos velocidades Nsdpfx Anox N Ed Tj Ijcw Opción de retroceso Media tapa con interruptor de seguridad Ruedas con freno

Estado: usado, Año de fabricación: 2020, La línea de producción de salchichas, compuesta por dos máquinas modernas, la VEMAG HP20E y la VEMAG FSL210, es una solución eficiente para plantas de procesamiento de carne que buscan equipos fiables para automatizar los procesos de embutido y formado de salchichas. Ambas máquinas, fabricadas por la reconocida VEMAG Maschinenbau GmbH, garantizan alta calidad, durabilidad y precisión. Rellenadora al vacío VEMAG HP20E La rellenadora al vacío VEMAG HP20E asegura el porcionado uniforme de masas de diversas consistencias. Con una potencia de 23 kW y un sistema de vacío eficiente, la máquina funciona de manera fiable incluso durante producciones intensivas. Especificaciones VEMAG HP20E: Año: 2015 Potencia: 23 kW Alimentación eléctrica: 3x400V, 50/60 Hz Capacidad: hasta 6.300 kg/h Peso de porción: 1–99.000 g Consumo de aire: 40 l/min Presión de aire: 5–6 bar Construcción: acero inoxidable VEMAG FSL210 – línea de salchichas con cabezal de molienda La VEMAG FSL210 es un sistema automático para la producción de salchichas que permite un llenado, porcionado y atado preciso de las tripas. El equipo garantiza un alto rendimiento y calidad constante del producto final, con manejo sencillo y fácil limpieza. Especificaciones VEMAG FSL210: Año de fabricación: 2015 Potencia: 7 kW Capacidad de porcionado: 800 porciones/min, según tripa, calibre y peso Longitud de porción: desde 55 mm – sin restricciones, corte individual / desde 40 mm – sin restricciones, para 2 o más salchichas Alimentación eléctrica: 3x400V, 50/60 Hz Peso: 548 kg Capacidad: hasta varios miles de piezas por hora Construcción: acero inoxidable Ncedpfxsxpgtgs An Ijw Ventajas de la línea VEMAG HP20E + FSL210: - Alta capacidad de producción para salchichas frescas y cocidas - Porcionado y atado preciso de las tripas - Manejo sencillo y mantenimiento fácil - Construcción robusta e higiénica en acero inoxidable - Solución ideal para plantas de procesamiento de carne de tamaño mediano y grande Esta línea permite la automatización del proceso de producción de salchichas, minimizando las pérdidas de materia prima y garantizando una calidad uniforme del producto.

Estado: usado, Año de fabricación: 2022, Encartonadora con dispositivo de pegamento caliente. El dispositivo tiene pocas horas de funcionamiento. Es especialmente adecuado para productos que se pueden introducir en el cartón desde un lateral. Ncodpovb E Evefx An Iow

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 2026, duración de la garantía: 24 meses, tensión de entrada: 230 V, Certificado DGUV hasta: 08/2028, peso total: 49 kg, ancho total: 400 mm, longitud total: 560 mm, frecuencia de entrada: 50 Hz, corriente de entrada: 10 A, fusible eléctrico: 10 A, NUEVO +++ Amasadora de doble brazo Twino +++ NUEVO Ventajas: menor calentamiento de la masa, amasado más suave Excelente modelo de sobremesa Fácil control digital Temporizador con 5 velocidades Para 3-12 kg de masa / 2-8 kg de harina Tecnología sencilla y robusta Solo nosotros ofrecemos la certificación DGUV V3 Conexión de 230 V NUEVA máquina, certificada por SAB 24 meses de garantía + servicio de piezas de repuesto Opcional: Contrato de mantenimiento E-Box Servicio de entrega Paquete de servicios Servicio de arrendamiento y alquiler ¡Visite nuestra gran exposición de maquinaria para panaderías! Ncodeu A Hicopfx An Iow

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2022, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 2026, altura total: 970 mm, ancho total: 3.400 mm, Mesas de trabajo AT 3400 móviles Ncedpfx Aewyrw Ion Isw Superficie de trabajo de acero inoxidable con galería trasera Bloque de cajones a la derecha 2 carros para harina de acero inoxidable 8 recipientes para ingredientes a la izquierda con tapa de acero inoxidable Dispositivo usado, limpiado Dimensiones: 3400 x 800 x 970 mm (AnxFxAl) Opción: Servicio de entrega ¡Disponemos de muchas más mesas / mesas de trabajo en stock!

Estado: usado, Año de fabricación: 2014, Termoselladora Ulma Taurus 300 Ncjdpjvvk Hbefx An Iow Más información próximamente.

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 2026, duración de la garantía: 24 meses, tensión de entrada: 400 V, longitud total: 690 mm, ancho total: 990 mm, altura total: 1.595 mm, Certificado DGUV hasta: 06/2028, peso total: 258 kg, peso en vacío: 258 kg, frecuencia de entrada: 50 Hz, NUEVO +++ Formadora de baguette - Laminadora larga +++ NUEVO Modelo: SM2-380 Baguetto Capacidad: mín. 50 - máx. 1200 g con cintas de fieltro para masas blandas Ancho de laminado: hasta máx. 750 mm Bandeja de salida de acero inoxidable extensible Solo con nosotros, inspección DGUV V3 Conexión: 400V, enchufe 16A-CEE Dimensiones: 995 x 690 x 1595/1650 mm (Ancho x Fondo x Alto) Máquina NUEVA, inspeccionada por SAB Nodpfx Anouytxro Iscw 24 meses de garantía + servicio Opciones: Servicio de leasing y alquiler Contrato de mantenimiento E-Box Paquete de servicio Estructura base móvil Guía para pan de molde Servicio de entrega Puesta en marcha & formación ¡Más máquinas de panadería en stock!

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2023, La línea de formado Werner & Pfleiderer MiniRoll es una solución sumamente compacta y eficiente para la producción de productos de panadería fina de alta calidad. Gracias a la tecnología de división Multimatic integrada y al boleador rotativo incorporado, esta línea garantiza una calidad de producto constante, altos estándares higiénicos y un rendimiento impresionante, ocupando un espacio mínimo. Año de construcción: 2023 ¡Solo 51 horas de funcionamiento! Adecuada para la producción de: • Panecillos alargados • Panecillos redondos Versión de 5 hileras con un ancho de trabajo de 600 mm Ncedjx Thvmopfx An Iow Cabezal Multimatic Pro G 2 integrado, hasta 150 g Rango de división de 55 g a 150 g; pistón dosificador de 55 mm Rendimiento por hora: hasta 3.000 piezas/hora Zona de división y boleado integrada Ajuste automático de peso para resultados constantes del producto Ajuste manual de presión para un moldeado preciso del producto Cinta de boleado ajustable y formadora longitudinal con placa de presión Tiempo de fermentación previo de 6 minutos Adecuada para bandejas de fermentación de 600 × 400, 600 × 800 y 580 × 980 mm Soporte integrado para hasta 3 tambores de cámara Posición automática para limpieza Router para acceso remoto

Estado: revisado en el taller (usado), Divisora usada WP HATON PARTA U2012 Nsdpfxsxgpzbo An Iocw Divisora universal Parta U2012 apta para todo tipo de masas, como: de trigo, mixtas de trigo, de centeno, masas duras (para pizza) y blandas (para baguettes). Datos técnicos: - Rango de peso de las piezas: 110-1250 g - Rendimiento fijo/variable: 1020 - 3260/900 – 2816 uds/hora - Dimensiones máximas (largo x ancho x alto): 1390 x 1080 x 1620 mm - Conexión eléctrica: 230/400 V, 3 fases, 50 Hz, 2.8 kVA - Dos pistones Ventajas: - Adecuada para prácticamente todos los tipos de masas - Amplio rango de peso: 110-2800 g - Alta precisión en el pesaje - Manipulación delicada de la masa - Opción: rango hasta 900 g utilizando un separador de 25 mm - Posibilidad de ajuste óptimo para la capacidad de la amasadora - Fácil de limpiar - Diversas opciones de configuración - Posición óptima de la masa en la cinta de salida para transferencia a procesos posteriores.