Mezcladora y molino

K+G Wetter MWW E 130

El K+G Wetter MWW E 130 es un potente mezclador-molinillo que combina las funciones de mezcla y molienda en una sola máquina eficiente para el procesamiento de carne. El sistema de mezcla integrado garantiza un producto homogéneo, al tiempo que alimenta el producto de manera uniforme al tornillo sinfín, lo que resulta en una calidad de producto constante y una alta capacidad de procesamiento.
Este molinillo industrial de carne es ideal para procesar volúmenes medios y puede manejar tanto productos frescos como ligeramente congelados.
El K+G Wetter MWW E 130 es ideal para moler carne, aves de corral, pescado, verduras, frutas, queso y diversos productos vegetarianos y veganos.
El mezclador-molinillo está fabricado completamente en acero inoxidable, cumpliendo con altos estándares en cuanto a higiene, durabilidad y facilidad de mantenimiento.
Gracias a su amplia gama de aplicaciones, este mezclador-molinillo es adecuado para carnicerías, panaderías, la industria de alimentos preparados, aperitivos, ensaladas, productos cárnicos, pescado, frutas y verduras, alimentos para bebés y alimentos para mascotas.

Especificaciones técnicas:
- Capacidad de producción: 3.900 kg/h (dependiendo del producto, la calidad, la temperatura del producto, el tamaño de corte, el sistema de alimentación y corte)
- Temperatura del producto: hasta -8 °C (producto precortado)
- Capacidad de la tolva: 185 L
- Velocidades del tornillo sinfín: 2
- Velocidades del brazo de mezcla: 2
- Diámetro de la placa: 130 mm
- Sistema de corte: Unger
- Altura de alimentación: 1.460 mm
- Altura de descarga: 690 mm
- Voltaje: 400 V (3+N, 50 Hz)
- Potencia: 19 kW
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- Peso: 955 kg
- Año de fabricación: 2012
- Dimensiones (A x P x A): 1.430 x 1.070 x 1.510 mm

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