Banda de secado

KREBECK DRYER

Año de fabricación: 2009, Estado: bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Producción de 2000 kg/día (6 h) Compuesto por: Rebanadora URBASA Q908.010b Elevador MARRODAN PR32318 B/T para cargar la escaldadora. Con banda de PVC/Poliuretano 3C 500 con tacos. Longitud total: 3000 mm. Ancho útil: 500 mm. Potencia: 0,37 kW Escaldadora lineal de malla MARRODAN PR32217 para productos vegetales. El sistema de escaldado/hidratación se regula mediante un controlador de temperatura conectado a una sonda PT100. La velocidad de avance se regula mediante un variador de frecuencia. Construcción básica en acero inoxidable AISI 304 Malla de polipropileno tipo A-1061 mm Tjdev Ivcxopfx Adpeb Potencia total instalada: 4,7 kW Grupo de 2 despulpadoras y tanques calefactados de 250 litros para mezcla y cocción Bomba centrífuga INOXPA HYGINOX SE de acero inoxidable que impulsa el producto al intercambiador. Intercambiador de calor dinámico UNICUS tipo HRS con dispositivo rascador para aumentar el coeficiente de transmisión térmica DOCUMENTACIÓN DISPONIBLE

Estado: muy bueno (usado), Ofrecemos la máquina cortadora en cubos FAM CHD-3D, una máquina versátil para cortar en cubos, rebanar y trocear una amplia gama de productos: carne, embutidos, quesos, verduras, frutas y productos vegetarianos. El equipo es ideal para plantas de procesamiento de alimentos, en la producción de comidas preparadas, ensaladas, alimentos congelados y mezclas de verduras y carne, garantizando cubos uniformes y alta repetibilidad de corte con eficiencia elevada en línea. El manejo intuitivo facilita un rápido ajuste de parámetros y el recambio del conjunto de corte. Datos técnicos: Fabricante: FAM Modelo/tipo: CHD-3D Tjdpfx Aeycc Izodpsb Dimensiones (L x A x H): 2000 x 1400 x 1600 mm Alimentación: 380 V, 50 Hz, 3N Potencia: 7,5 kW País de fabricación: Bélgica Hay 2 modelos disponibles. El cortador en cubos FAM CHD-3D es una solución fiable para empresas que desean aumentar la eficiencia de corte y mejorar la calidad y repetibilidad de los productos en el procesamiento profesional de alimentos.

Estado: usado, Año de fabricación: 2022, Resumen Esta sala de cocción fue fabricada en 2022 por la empresa china JingYing. Se vende debido a la ampliación de la cervecería actual. La sala de cocción es un sistema de torre de 3 recipientes, con calefacción por vapor y en muy buen estado, bien mantenida. En el momento de la entrega, el equipo todavía está cubierto por la garantía de funcionamiento y está disponible de inmediato. Datos técnicos - Capacidad: 10 hl por lote - Configuración: sala de cocción de 3 recipientes (tina de maceración/olla de cocción, tina de filtración, tanque de hidromasaje) - Sistema de calefacción: con calefacción por vapor - Sistema de control: PLC semiautomático (controla bombas, calefacción, agitadores, perfiles de temperatura, selección de recetas) - Fermentación: 10 tanques cilíndrico-cónicos, cada uno de 20 hl (2 bares, camisas de refrigeración, CIP, manómetros, válvulas de muestreo) - Refrigeración: enfriadora, 6 HP (~4,5 kW mecánicos, ~12-18 kW de capacidad de refrigeración), sistema de glicol y agua, rango de -4 a +10 °C - Generador de vapor: con calefacción eléctrica, 72 kW (≈1 °C/min para 10 hl de agua) - Equipos auxiliares: tanque de agua fría de 30 hl (aislado, con camisa de refrigeración), molino de malta de 300 kg/h, equipo CIP, accesorios Tri-Clamp, mangueras, válvulas, juntas, dispositivos de muestreo - Adicionalmente: juego de 10 válvulas solenoides (una por tanque de fermentación, control automático para refrigeración individual a través de un circuito de glicol común) - Sala de cocción - Diámetro de la tina de maceración: 1460 mm Todpoxhf Sfefx Adpob - Altura total, incluyendo el armario/sistema de control: 2860 mm (este es el punto más alto del sistema) - Altura de la plataforma: 1100 mm (la plataforma del operador se puede acortar fácilmente si es necesario) - Tanques de fermentación: 10 x 20 hl - Diámetro: 1510 mm - Altura total: 3300 mm Alcance de la entrega - Sala de cocción | JingYing | 10 hl, sistema de torre de 3 recipientes | 2022 | Con calefacción por vapor, con control semiautomático por PLC - 10 tanques de fermentación | JingYing | Cilíndrico-cónico, 20 hl | 2022 | 2 bares de presión, camisas de refrigeración - Tanque de hidromasaje | JingYing | 10 hl | 2022 | Entrada tangencial - Tanque de agua fría | JingYing | 30 hl | 2022 | Aislado con camisa de refrigeración - Molino de malta | JingYing | 300 kg/h | 2022 - Generador de vapor | JingYing | Eléctrico, 72 kW | 2022 - Enfriadora | JingYing | 6 HP (~12-18 kW de capacidad de refrigeración) | 2022 | Sistema de glicol, -4 a +10 °C - Plataforma y tuberías | JingYing | - | 2022 | Completo con bombas, vasos de nivel, válvulas, accesorios CIP - Accesorios | JingYing | - | 2022 | Conexiones Tri-Clamp, mangueras, acoplamientos, juntas - Juego de válvulas solenoides | JingYing | - | 2022 | 10 unidades, para la refrigeración individual de los tanques de fermentación

Año de fabricación: 2010, Estado: usado, Línea de clasificación óptica Newtec CELOX La máquina se ha actualizado al nuevo tipo CELOX en 2016 El pedido se basa en las siguientes especificaciones Temperatura ambiente ± 5 - 25 ºC. Producto Zanahorias limpias y lavadas Capacidad: de 8 a 10 toneladas por hora, dependiendo del lote (calidad y clasificación) Materias extrañas del producto El Celox no puede detectar materias extrañas como el vidrio, madera, piedras, etc. Funcionalidad: Longitud: +/- 3mm (menos del 1% de error) Diámetro: +/- 1 mm (menos del 1% de error) roto: se elimina el 60-65% (en las zanahorias rotas "normales" quedará un 5-6% bueno zanahorias entre los errores Forma C/S: se elimina el 85-90%. Habrá un 3-4% de zanahorias buenas entre los errores Volumen: +/- 5% -Incl. conversión de la unidad de cámara completa a la nueva versión Todpeurhx Nsfx Adpob -9 Cámaras con resolución de 8 megapíxeles (2 magapíxeles actuales) Las cámaras miran las zanahorias desde arriba y desde abajo en ángulo -Mejor detección de la podredumbre de la raíz -Mejor software para productos deformados -Mejor software para calidad y dimensiones -Incl. juego de canales vibratorios para las nuevas correas

Estado: como nuevo (usado), Cortadora de rejillas Kronen PGW Cortadora de rejillas de acero inoxidable, corte neumático de frutas y verduras en diversas formas, modelo móvil. Tedpfoit I A Nex Adpeb

Año de fabricación: 2011, Estado: listo para usar (usado), Ofrecemos la cortadora KRONEN TONA RAPID 145, año 2011, una máquina profesional para el corte eficiente y económico de frutas y verduras. El equipo es ideal para procesar manzanas, tomates, zanahorias, cebollas, patatas, kiwis, peras, champiñones, cítricos y muchos otros productos en segmentos (cuartos), rodajas y bastones. El corte se realiza sin el uso de agua, lo que permite que la materia prima conserve su apariencia natural, estructura y sabor, además de reducir el consumo de insumos y la generación de aguas residuales en la planta. La máquina alcanza hasta 1800 ciclos por hora, lo que equivale a aproximadamente 3600 piezas de producto/hora (dependiendo de la materia prima y el tipo de corte). Por ello, la KRONEN TONA RAPID 145 es perfecta para plantas procesadoras de frutas y verduras frescas, fabricantes de ensaladas y productos listos para consumir, así como para el sector HoReCa y la industria de la restauración colectiva. Su diseño compacto y altura ergonómica de alimentación de 900 mm garantizan un manejo cómodo para el operador y una integración sencilla en líneas de producción existentes. Datos técnicos: Fabricante: KRONEN Modelo: TONA RAPID 145 Tipo: 145-1002 Tedpfx Adsymbd Nspsb Año de fabricación: 2011 Alimentación eléctrica: 230 V, 50 Hz, 1 fase Potencia instalada: 0,6 kW Capacidad: hasta 1800 ciclos/hora aprox. 3600 productos/hora (según producto) Altura máxima de materia prima: 110 mm Ancho máximo de materia prima: 85 mm Corte: segmentos (cuartos), rodajas, bastones – sin uso de agua Dimensiones totales (L x A x H): 2000 x 945 x 1700 mm Altura de alimentación: 900 mm Peso: 460 kg

Estado: reacondicionado (usado), Cortadora tridimensional para fruta, verdura y queso. Previamente utilizada para cortar patatas en dados. Todpfxeykt Izs Adpeb

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Blanqueadora de tornillo Tjdjxq N Iiopfx Adpob Dimensiones interiores: Ø 800 mm × 3000 mm Nivel: 300 mm Ancho del tornillo: 600 mm Dimensiones totales: 4400 mm × 1100 mm × 950 mm La blanqueadora de tornillo está diseñada para el tratamiento térmico de productos alimenticios mediante una inmersión breve en agua caliente o vapor. Su construcción, basada en un transportador de tornillo, garantiza un traslado uniforme y delicado del producto, ayudando a mantener su estructura y color.

Estado: como nuevo (usado), Enfriador Lineal Industrial – Acero Inoxidable Enfriador lineal industrial en acero inoxidable, diseñado para el enfriamiento continuo de productos alimentarios después de procesos de cocción, escaldado, pasteurización u otros tratamientos térmicos. El equipo permite reducir de forma progresiva y controlada la temperatura del producto mientras avanza a través de las diferentes zonas de enfriamiento, proporcionando una solución de alta capacidad para líneas industriales de procesamiento continuo. Su construcción en acero inoxidable, gran longitud de proceso y sistema de transporte integrado lo hacen especialmente adecuado para plantas de frutas, vegetales, conservas, congelados y otras aplicaciones alimentarias. CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES -Tipo: Enfriador lineal industrial Tjdpfx Adox S Iu Tspjb -Aplicación: enfriamiento continuo de productos alimentarios -Sistema de procesamiento en continuo -Transporte automático del producto -Varias secciones / zonas de proceso -Sistema de circulación y distribución de agua -Tuberías, bombas y válvulas de proceso integradas -Construcción principalmente en acero inoxidable -Estructura robusta para funcionamiento industrial -Gran superficie de tratamiento -Sistema de descarga continua -Accesos superiores para inspección y limpieza -Diseño higiénico para industria alimentaria -Integrable en líneas automáticas de procesamiento PROCESO El producto procedente de una etapa térmica anterior entra de forma continua en el enfriador lineal, donde es transportado a través de las diferentes zonas del equipo. Durante el recorrido se produce la reducción progresiva de la temperatura del producto mediante un sistema de enfriamiento con agua, según la configuración y condiciones de trabajo de la instalación. El diseño lineal proporciona un tiempo de permanencia controlado y permite mantener un flujo continuo de producto entre las diferentes fases de producción. Puede instalarse después de: Cocedores lineales Escaldadores Sistemas de tratamiento térmico Líneas de preparación de vegetales Procesos de pasteurización Y conectarse posteriormente con: Cintas de inspección Sistemas de escurrido Equipos de clasificación Túneles de congelación IQF Llenadoras y envasadoras Sistemas de pesaje y dosificación APLICACIONES Especialmente indicado para procesadores de frutas y vegetales, conserveras, fabricantes de productos congelados y otras industrias alimentarias que necesiten reducir rápidamente la temperatura del producto después de una etapa térmica. Dependiendo de su configuración, puede trabajar con vegetales, legumbres, frutas y otros productos alimentarios procesados de forma continua. Su gran capacidad, construcción en acero inoxidable y configuración lineal proporcionan una solución robusta para líneas industriales de cocción y enfriamiento continuo. Máquina disponible para inspección. Se puede facilitar información técnica adicional, dimensiones, fotografías adicionales o vídeos bajo petición.

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2025, Funcionalidad: totalmente funcional, Línea de procesamiento de rábano picante con sistema de posicionamiento de raíces. Capacidad de hasta 1000 kg/h. 1. Prelavadora con cinta transportadora de alimentación. 2. Limpiadora de raíces de rábano picante. 3. Enjuague. 4. Posicionamiento de raíces antes del corte. 5. Cortadora de raíces (10 cm). 6. Cinta transportadora. 7. Mesa de inspección. Tsdev Di Aqepfx Adpjb 8. Ventilación. a) Para pesar raíces grandes (2 kg y 15 kg). b) Raíces finas y recortes para trituración. 9. Básculas (básculas de 14 cabezales con depósitos de 7 litros). a) Cajas de 2 kg sobre un palé: para restaurantes. b) Cajas de 15 kg para etiquetado. 10. Básculas de suelo para pesar porciones.