Stephan Emulsionador de segunda mano en venta (72)

Estado: bueno (usado), Motorreductor, motor eléctrico, motor de corriente alterna trifásica, motorreductor eléctrico -Velocidad: 31 rpm -Potencia: 0,37 kW -1 unidad, tipo: FZOD044S -3 unidades, tipo: FZOD71N13-4 -Diseño: B14 -Diámetro del eje: 25 mm -Grado de protección: IP 33 -Cantidad: 2 motorreductores disponibles -Precio: por unidad -Dimensiones: 380/170/120 mm (alto) -Peso: 15 kg Ncsdpfx Aieb E N T Nsisw

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, El cortador Stephan VM.MC.600.20 está diseñado para talleres de procesamiento con una gran capacidad que buscan una solución eficiente para picar, mezclar y emulsionar productos alimenticios. Garantiza un trabajo homogéneo y controlado, lo que permite mantener una calidad constante en grandes volúmenes. De este modo, las recetas siguen siendo reproducibles y las variaciones en la fabricación se reducen. Además, el diseño de Stephan garantiza una gran estabilidad del proceso, incluso en aplicaciones exigentes. Este cortador se integra en líneas de producción industriales estructuradas, ya que su arquitectura está pensada para un funcionamiento continuo. Además, el depósito de gran volumen permite procesar grandes cantidades de producto manteniendo una alta precisión. Asimismo, el potente motor garantiza una acción de corte eficaz, lo que mejora la textura final de los productos. Por lo tanto, la productividad aumenta sin comprometer la calidad. El diseño en acero inoxidable facilita el cumplimiento de los requisitos de higiene y el mantenimiento diario. Así, las operaciones de limpieza se realizan más rápidamente y los tiempos de inactividad se reducen. Además, el control de las velocidades permite adaptar el funcionamiento a los diferentes tipos de preparaciones. En consecuencia, este cortador satisface las necesidades de los talleres versátiles orientados al rendimiento y la regularidad. Ofrecido de segunda mano por Europ’Équipement, el cortador Stephan VM.MC.600.20 se revisa antes de su puesta en marcha. Así, el usuario dispone de una máquina lista para integrarse en su línea de producción. Además, la compra de un equipo de segunda mano permite controlar la inversión sin sacrificar un alto nivel de rendimiento. En consecuencia, este cortador es una opción interesante para garantizar la eficiencia del proceso industrial a gran escala. Características técnicas: Capacidad del depósito: 600 litros Capacidad de carga: aproximadamente de 150 a 400 kg Dimensiones (largo × ancho × alto): ≈ 3200 × 2400 × 2800 mm Peso de la máquina: ≈ 3500 a 4000 kg Temperatura máxima de funcionamiento: 95 °C Alimentación eléctrica: 400 V – trifásica – 50 Hz Nsdex Hyp Sepfx Aiiecw Motor: alta potencia, múltiples velocidades Año de fabricación: 1994

Estado: usado, La Stephan MC12 es una microtrituradora compacta y eficiente, diseñada para el molido fino, la emulsificación y la homogeneización de una amplia gama de productos alimenticios. Gracias a su tecnología Microcut, ofrece un procesamiento de alta precisión y una estructura de producto uniforme. Fabricada con acero inoxidable de alta calidad, garantiza excelentes estándares de higiene, facilidad de limpieza y una fiabilidad a largo plazo. Su diseño compacto la convierte en una solución ideal para instalaciones de producción pequeñas y medianas, donde la optimización del espacio es importante. La máquina es adecuada para la producción de emulsiones, patés, mezclas para embutidos, cremas y otros productos alimenticios que requieren un procesamiento fino y consistente. Especificaciones técnicas Nodpfjzgpbzjx Aiiecw Fabricante: Stephan Modelo: MC12 Capacidad: 40 l Potencia: 9 kW Alimentación eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N Capacidad de procesamiento: hasta 1200 kg/h Velocidad de corte: 2900 cortes/min Dimensiones (largo x ancho x alto): 700 x 630 x 1000 mm Peso: 120 kg

Estado: usado, Potencia del motor / kW Voltaje 220/380 V Amperaje 1,80/1,04 A Ncjdpfx Ajzcq Iceiijw Consumo total de potencia 0,37 kW Motor trifásico VDE 0530.1/72 N.º 6023111, Clase de aislamiento B, IP54 IM B3 ZBLD71N13-4 PB05/5NM.

Estado: listo para usar (usado), Tarjeta Stephan tipo 732 E 6, usada, 100% funcional Ncsdpsxah Nqjfx Aiiew

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2001, Unidad completa montada sobre una base, que incluye: 1) Carro/vagón de alimentación con 2 sinfines de acero inoxidable que impulsan el producto hacia una bomba de pistón rotativa para ingredientes como: queso rallado, mantequilla, grasa vegetal, sales, etc., una mezcla premezclada fría. 2) Sistema de inyección de vapor para calentar a 80 °C, con la bomba en la salida. 3) Segunda etapa de calentamiento: 95/140 °C. Este módulo de calentamiento de ultra alta temperatura puede evitarse cambiando 2 paneles de derivación. 4) Tubo de retención. 5) Válvula de derivación de flujo (ningún producto puede pasar si no se alcanza la temperatura). 6) Módulo de pasteurización flash, recipiente de 44 litros combinado con un enfriador para un enfriamiento y una homogeneización rápidos en una sola operación. 7) Sistema de medición de la viscosidad con bomba y sensor para verificar la viscosidad. 8) Bomba centrífuga CIP. 9) Montado sobre una base con todas las tuberías, sensores y válvulas de interconexión necesarias. 10) Controles Siemens S5 y panel de operador. El sistema UHT es un sistema de proceso modular compacto, montado sobre una base, diseñado especialmente para laboratorios o para la producción industrial a pequeña escala. Ncedjzdrufspfx Aiijw

Estado: usado, Stephan MCH D 180 Microcortadora Esta microcortadora continua de alto rendimiento de Stephan es una máquina de emulsificación versátil, ampliamente utilizada en la industria alimentaria. Es ideal para las industrias de procesamiento de carne, alimentos para mascotas, alimentos para bebés, alimentos preparados, alimentos de origen vegetal (veganos), verduras y frutas. La cortadora continua procesa grandes cantidades de producto a alta velocidad, transformándolas en una masa homogénea, al tiempo que garantiza una mezcla eficaz de los ingredientes. El tamaño de corte se puede ajustar mediante anillos de corte intercambiables, lo que permite la producción de emulsiones tanto finas como gruesas. Esta microcortadora está equipada con una gran tolva de alimentación de 200 litros, situada a una altura de trabajo cómoda, lo que permite la transferencia directa del producto desde una cortadora de cuencos. La emulsionadora está montada sobre ruedas para facilitar su movilidad dentro del área de producción. La máquina está construida íntegramente en acero inoxidable. Especificaciones: - Capacidad de producción: hasta 6.000 kg/h (según el tipo de producto, el tamaño de las partículas y la velocidad de alimentación) Ncodpszdqi Uofx Aiisw - Capacidad de la tolva: 200 L - Equipada con un sistema de corte doble - Se suministra con anillos de corte: 0,7 mm y 0,5 mm - Altura de la tolva de alimentación: 910 mm - Alimentación eléctrica: 400 V (trifásica + neutro, 50 Hz) - Potencia: 75 kW - Peso: 977 kg - Año de fabricación: 2007 Dimensiones de la máquina (ancho × profundidad × altura): 2220 × 1120 × 1060 mm

Estado: usado, Año de fabricación: 1992, Unidad Stephan Microcutter en línea con prefiltro centrífugo Edak. Fabricante: Stephan Mikrocut Modelo: MCH 20 P Tipo: Cortadora/emulsionadora en línea Año: 1992 Potencia: 15 kW Intensidad: 23 A Velocidad: 2925 RPM Producción: 3000 l/h Rotor-estator: una etapa Fabricante: EDAK Modelo: KSF 65 RH Tipo: Filtro centrífugo Año: 1999 Ncjdpfx Aiex R Appjisw Material: Acero inoxidable Doble camisa Rotor Ø 150 x 350 mm

Estado: usado, Año de fabricación: 1989, Funcionalidad: totalmente funcional, potencia: 1,8 kW (2,45 CV), tipo de corriente de entrada: trifásico, tensión de entrada: 380 V, velocidad de giro (máx.): 2.800 rpm, velocidad de rotación (mín.): 150 rpm, Ofrecemos esta máquina usada Stephan UMC 12-F del tipo mezcladora y agitadora, año de fabricación 1989. Está en funcionamiento y lista para trabajar. La máquina tiene un defecto en el mecanismo de control de velocidad (variador de frecuencia) y la velocidad está fijada permanentemente al 50%. Tipo de máquina: UMC 12-F Número de máquina: 714-27-101 Tipo de motor: FD112M10- Número de motor: 4812222 Tensión nominal: 380 V Frecuencia: 50 Hz Potencia del motor: 1,8 kW Nodpfxoy Ry Ezj Aiiscw Número de fases: 3 Velocidad: 150-2800 rpm Grado de protección: IP 44 Intensidad de corriente: 4,8 A Año de fabricación: 1989 Si tiene alguna pregunta o necesita información adicional, no dude en contactarnos por correo electrónico o teléfono.

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Cortador vertical/emulsionador Stephan MC 15 Marca: A. Stephan u. Söhne GmbH & Co. Modelo: MC 15 Potencia: 11 kW Voltaje: 380 V 50 Hz Consumo de corriente: 21,5 A Velocidad de giro: 2.900 rpm Ncodsyr S R Repfx Aiijw Ciclo de trabajo: ED 100 (funcionamiento continuo) Grado de protección: IP 44 El compacto emulsionador vertical Stephan MC 15 es un equipo fiable para el picado ultrafino y la homogeneización de productos alimentarios. Gracias a su motor de 11 kW y alta velocidad (2.900 rpm), la máquina es idónea para la elaboración de emulsiones, salsas y rellenos cárnicos finos. Su construcción reforzada, junto con el modo de trabajo continuo (ED 100%), la convierte en un componente altamente eficiente dentro de cualquier línea de producción.

Estado: usado, número de máquina/vehículo: 1231566, Diámetro del disco de lijado: 300 mm Ancho del disco de lijado: 40 mm Ncsdebuaa Espfx Aiijw Conexión eléctrica: 380 V, 1,5 kW Espacio necesario: 700 x 400 x 1150 mm

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2020, Funcionalidad: totalmente funcional, Ofrecemos el cortador Stephan Microcut MC15, diseñado para moler, mezclar y emulsionar productos alimenticios con gran precisión en plantas de procesamiento de alimentos. Se trata de una máquina industrial compacta fabricada por Stephan Machinery GmbH, empresa reconocida por sus soluciones en la producción de rellenos, emulsiones, pastas, salsas y otros productos que requieren una textura uniforme. El modelo MC15 es ideal en entornos donde se requieren resultados de procesamiento consistentes, una molienda de alta calidad y una operación estable bajo condiciones de producción. Con una velocidad de rotación de 2945 rpm y una potencia de 11 kW, la máquina garantiza un procesamiento intensivo y eficaz de las materias primas, logrando una consistencia uniforme en el producto final. Es una solución excelente para aplicaciones que exigen un corte preciso y una dispersión homogénea de ingredientes. El cortador Stephan Microcut es una excelente opción para empresas que buscan una máquina de segunda mano confiable para el procesamiento preciso de productos. Especificaciones técnicas: Ncjdsy Eplwjpfx Aiiew Fabricante: Stephan Machinery GmbH Modelo: Microcut MC15 Año: 2020 Alimentación eléctrica: 400 V Potencia: 11 kW Velocidad de rotación: 2945 rpm Corriente: 22 A Tipo de motor: HEFIE3 132L/2-2200 Ventajas del cortador Stephan MC15: molienda y emulsificación precisa del producto, alta velocidad operativa, diseño industrial compacto, calidad de fabricación alemana, apto para la producción de rellenos, emulsiones, pastas y salsas, funcionamiento estable en entornos industriales. Stephan Microcut MC15 es una solución práctica para empresas que desean mejorar la calidad del procesamiento y trabajar con una máquina probada de un fabricante reputado.

Estado: muy bueno (usado), Ofrecemos la STEPHAN UM 44 Universalmaschine: un equipo profesional diseñado para mezclar, moler, emulsionar y homogeneizar una amplia variedad de productos alimenticios. Es una solución comprobada para plantas de procesamiento de carne, lácteos, fabricantes de salsas, untables, platos preparados y el sector convenience, donde la multifuncionalidad, la precisión en el procesamiento y la calidad uniforme del producto final son esenciales. El modelo STEPHAN UM 44 fue fabricado en Alemania. Está equipada con un motor 132M-8/4/2-230 de tres gamas de potencia y velocidad, que permite adaptar la intensidad de trabajo al tipo de producto y a la etapa del proceso de producción. Esto permite desde mezclas delicadas hasta molidos o emulsiones intensivas. Sistema de descarga simple y cómodo: la descarga del producto se realiza por inclinación, lo que facilita un vaciado rápido del bol, minimiza la pérdida de producto y acelera la limpieza de la máquina tras su uso. Especificaciones técnicas: Fabricante: STEPHAN Tipo: UM 44 Tipo de máquina: máquina universal / Universalmaschine País de fabricación: Alemania Alimentación: 400 V Fases: 3 Frecuencia: 50 Hz Motor: 132M-8/4/2-230 Potencia: 2,2 kW / 4,0 kW / 5,5 kW Njdpfx Aey Df Emjiiocw Intensidad: 9,2 A / 10,4 A / 12,7 A RPM: 695 min⁻¹ / 1445 min⁻¹ / 2900 min⁻¹ Dimensiones: 800 x 600 x 1260 mm La STEPHAN UM 44 es una máquina versátil capaz de procesar una amplia gama de productos: desde carne, masas y pastas, hasta queso procesado, cremas, rellenos, salsas y purés de vegetales. Sus dimensiones compactas de 800 x 600 x 1260 mm facilitan su instalación incluso en espacios de producción limitados. Ventajas de la STEPHAN UM 44: • Uso multifuncional: mezcla, molienda, emulsión, homogeneización • Tres rangos de potencia y velocidad • Sistema de descarga simple y cómodo • Capacidad para procesar diversos productos alimenticios • Diseño compacto • Ideal para instalaciones que buscan una máquina de producción versátil La máquina universal STEPHAN UM 44 es una excelente elección para empresas que deseen aumentar la flexibilidad de producción, mejorar la calidad del procesamiento y contar con una máquina industrial multifuncional y fiable.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2017, Stephan micro corte modelo MCH20FS con un detector de metales ceia Nodeufylaopfx Aiiocw

Estado: muy bueno (usado), Stephan um40 con recipiente de cocción de 40 litros con doble camisa. Con cortador de cuchilla en S y mezclador con rascador lateral. Nodpfx Aioxdfcceiocw

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 1985, Mezclador universal Este dispositivo compacto en versión de acero inoxidable (recipiente/herramienta de mezcla) está diseñado para triturar, mezclar, suspender, homogeneizar y evacuar productos sólidos, líquidos o blandos (con los insertos de mezcla correspondientes) en un tiempo de trabajo extremadamente corto. El mezclador se suministra con una cuchilla estándar, que se utiliza de manera universal para la mayoría de los productos a fabricar. Se pueden obtener otros insertos de mezcla del fabricante. Datos técnicos: Capacidad: 12 litros Potencia del motor: 1,5 / 1,9 kW Velocidad del motor: 420 y 2.800 rpm Nedpfjxrfwiox Aiiscw Equipamiento adicional: • Resistente al vacío • Vacuómetro • Bomba de vacío • Recipiente calentable/refrigerable • Tapa de acero inoxidable con mirilla y rascador

Año de fabricación: 2001, Estado: usado, Se ofrece un mezclador universal de vacío de alta velocidad, modelo UM 12 de Stephan, usado. El recipiente de mezcla de acero inoxidable duplicado tiene un volumen total de 15 litros y un volumen útil de aproximadamente 12 litros. Las temperaturas y presiones permitidas en el recipiente son -1 bar/presión atmosférica a una temperatura de 95 °C. El recipiente de duplicación, con un volumen de 0,8 litros, no está presurizado y su temperatura máxima es de 95 °C. El agitador inferior, con forma de "S" y una velocidad de 1420/2810 rpm, está accionado por un motor eléctrico de 1,5/1,9 kW, 400 V, 50 Hz. El rascado de las paredes del recipiente se realiza mediante una espátula de teflón manual. Incluye un cuadro de control integrado con un panel de control local, una bomba de vacío DVP Vacuum Italy modelo LB.5WR y un calentador eléctrico Thermo Haake modelo C10 con una bomba de circulación para calentar el recipiente de duplicación. Ncsdpelc Etqofx Aiiew

Estado: bueno (usado), Stephan Universalmischer VM 1500 Capacidad 1500 litros, depósito enchaquetado con agitador, opción de refrigeración/calefacción, potencia del agitador: 7,5 kW, bomba de vacío Rietschle, capacidad: 21 m3/h, potencia: 1,5 kW, bomba hidráulica Schema Hydraulik, potencia: 1,5 kW, nuevo panel de control con pantalla táctil Mixer Indu IMAX 500. Ncjdpfsrz Rl Ujx Aiijw Se puede conectar a una cortadora pasante.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2007, Funcionalidad: totalmente funcional, Cortadora/emulsionadora de paso continuo Ncedpjwxza Njfx Aiijw Marca: Inotec GmbH Modelo: I175CDI-75 Número de máquina: 103-00605 Año de fabricación: 2007 Voltaje: 230/400 V, 50 Hz, 152 A Potencia: 91 kW, 106 kVA Dimensiones: 2000 mm x 900 mm x 850 mm Con armario de distribución Dimensiones: 1200 mm x 600 mm x 2100 mm

Estado: como nuevo (usado), Emulsificador Karl Schnell Tipo: 250 Voltaje: 400V / 50Hz Nsdpfx Asx Ayh Djiiscw Dimensiones: 160x130x190 cm

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2012, Funcionalidad: totalmente funcional, LASKA FZ 175 | Emulsionador / Cortadora para masas cárnicas (Micro-cortadora) Fabricante: LASKA Modelo / Tipo: FZ 175 Número de serie: 14127 Año de fabricación: 2012 Alimentación: 400 V | 3 fases | 50 Hz | 155 A Potencia: 91 kW Diámetro: 175 mm Dimensiones: 2350 x 1180 x 1300 mm El emulsionador industrial profesional LASKA FZ 175 es una máquina tecnológicamente avanzada que constituye un elemento clave en las líneas de procesamiento de carne modernas. El dispositivo está diseñado para funcionar en modo continuo en instalaciones medianas y grandes. Se utiliza para el procesamiento ultrafino de masas cárnicas, la emulsificación y la homogeneización de rellenos para salchichas, embutidos, patés, mortadelas o salchichas tipo "frankfurter". Funciona a la perfección en todos aquellos lugares donde es fundamental una estructura de emulsión perfectamente lisa y estable con un contenido mínimo de burbujas de aire. Ncedezgxr Nspfx Aiiow El corazón de la máquina es una geometría única de múltiples etapas del sistema de corte que trabaja en conjunto con un disco de 175 mm de diámetro, accionado por un potente motor de 91 kW. La construcción de la LASKA FZ 175 se caracteriza por un sistema electrohidráulico patentado de ajuste automático de la presión de las cuchillas sobre el disco. Esta solución garantiza condiciones de corte constantes y óptimas, al tiempo que minimiza la fuerza de fricción. En la práctica, esto permite reducir el desgaste de los elementos de trabajo hasta en un 50% en comparación con los emulsionadores tradicionales, lo que reduce drásticamente los costos operativos y elimina el riesgo de sobrecalentamiento de la materia prima.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2011, Funcionalidad: totalmente funcional, CFS EcoCut Cap 2 | Emulsificador / cortadora tubular micro-cut Fabricante: CFS Modelo / Tipo: ECOCUT CAP 2 Número de serie: 5000068187 POS 31 Año de fabricación: 2011 Alimentación: 400 V / 3 fases / 50 Hz Corriente nominal: 358,5 A Potencia nominal del motor: 204 kW Dimensiones: 3300 × 2050 × 2850 mm Incluye caja-palé con repuestos Nsdoy Ub E Dspfx Aiijcw El CFS EcoCut Cap 2 es un avanzado y extremadamente potente emulsificador industrial (cortadora de paso continuo tipo micro-cut), fabricado bajo la marca CFS. Esta máquina de 2011 está diseñada para operar de manera continua en líneas de producción de gran tonelaje, donde es fundamental lograr una emulsión perfectamente homogénea y estable, así como la máxima reducción de tamaño de materias primas. Equipado con un motor de enorme potencia de 204 kW, que opera a 358,5 A, el emulsificador puede afrontar sin esfuerzo incluso las tareas más exigentes, garantizando la desintegración óptima de las estructuras proteicas y grasas. Es un equipo indispensable para la producción de salchichas tipo Frankfurt, salchichones, patés, mortadelas, así como en la industria de petfood y en la producción de platos preparados y salsas. Características clave y ventajas: - Potencia insuperable (204 kW): Gran reserva de energía que permite un funcionamiento estable y continuo a máxima capacidad, sin riesgo de sobrecarga incluso con cargas de producto muy densas. - Sistema avanzado Micro-Cut: El sistema de corte tubular garantiza un corte y homogeneización precisos y repetibles. Permite lograr el grado óptimo de emulsificación, mejorando la retención de agua y grasa, aumentando el rendimiento y mejorando la textura del producto final. - Automatización e integración: El modelo EcoCut Cap 2 se integra perfectamente en líneas automáticas de producción, trabajando directamente con mezcladoras o amasadoras, eliminando la necesidad de transporte manual de materias primas y acelerando el ciclo productivo.

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2021, Emulsionadora Inotec I175-IT5-110D Las emulsionadoras Inotec se utilizan para la producción de picados finos en la industria cárnica y para la elaboración de emulsiones finas de carne, vegetales y frutas. Fabricante: Inotec Modelo: I175-iT5-110D-FU-SP Año: 2021 Potencia: 206A / 128kW Capacidad: Hasta 7.000 kg/h Diámetro de la placa perforada: 175 mm Capacidad de tolva: 200 litros Ncjdpfx Aijy Hqnleisw Dimensiones de la máquina (LxAxH): 1.920x1.150x1.480 mm Peso de la máquina: 900 kg.

Estado: bueno (usado), Mezclador, cortador y emulsionador encerrados en una sola carcasa. Las ventajas son - ahorro de espacio gracias a su diseño compacto - trituración del producto en la cuba de corte al vacío con mezcla y cocción simultáneas - producto final estable y de calidad reproducible gracias al control totalmente automático del proceso - posibilidad de calentamiento y enfriamiento directo e indirecto - posibilidad de producir emulsiones finas y masas pastosas, así como productos con fracciones finas y gruesas. Capacidad: 900 l Tensión eléctrica 400V 50Hz 3N Potencia instalada 2x106 kW + 132 kW Nedpfx Aijm Drylsiecw Material principal: acero inoxidable Depósito agitador 2000 l

Estado: usado, Mezcladora usada, en buen estado. Todo funciona. Marcha atrás. Ncodpfjxpgx Ajx Aiijw