Recortadora Rotativa de segunda mano en venta (3.692)

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2004, Año de fabricación: 03.2004 7,5 kW 240 m³/h -600 mbar Conexión 400V Máquinas de desplazamiento en seco Dusdpfx Aajy H Dxqs Iou Las unidades compactas consisten en una etapa de soplador de lóbulos rotativos con dirección de impulsión vertical, motor, transmisión por correa, bridas, filtros, silenciadores, conexiones de aspiración o impulsión, válvula limitadora de presión/vacío y clapeta antirretorno (en funcionamiento a presión). Aparentemente sin usar

Año de fabricación: 1960, Estado: usado, Prensa de husillo rotativo R.A.S. Tipo 200-20 Máquina nº 117/6 carrera 200 mm fuerza de presión 20 t Dsdpoic Rn Ujfx Aa Ijuu Diámetro del eje 60 mm

Año de fabricación: 1996, Estado: bueno (usado), Actuadores Auma ¡¡¡Por favor, pregunte individualmente sobre el tamaño requerido!!! Estado muy bueno y listo para su uso. Tensión: 400V Accionamiento de salida: A y B1-B4 Conexión de válvula: F07; F10; F14; F16; G0; Velocidad de salida: 0,52- 125 rpm Potencia del motor: 0,025- 5,5kW Dujdpfxefdl Szo Aa Iju También reductores como: GST

Estado: usado, Año de fabricación: 2006, Funcionalidad: totalmente funcional, 2 unidades válvulas rotativas dosificadoras ¡Precio por unidad! Fabricante: Torex Modelo: RV20 Tamaño de entrada/salida: 300 x 300 mm Altura de construcción: 455 mm Listones de sellado de goma Revestimiento atornillado de las celdas individuales para mejor vaciado, en plástico. Dodpfx Aaexd Dukj Ijuu ¡Probadas en funcionamiento! Cojinetes relubricables desde el exterior. Última aplicación: dosificación de cal hidratada. Potencia de accionamiento: 1,5 kW Velocidad: 30,9 rpm

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 1997, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 4.500 mm, ancho total: 2.230 mm, altura total: 3.000 mm, caudal volumétrico: 9.250 m³/h, potencia: 250 kW (339,91 CV), frecuencia de entrada: 50 Hz, 1 soplador de lóbulos rotativos Fabricante: Kemostal (Tuthill M-D Neumática) Tipo: KPAB 1230 PD-Plus Caudal volumétrico: 9250 m³/hora (154 m³/minuto) Presión diferencial: 500 mbar presión máxima del proceso: 1000 mbar Unidad de línea de salida: Ø 406,4 mm Motor eléctrico: ABB Tipo: M2CA 355MA 4 B3 Potencia: 250 kW Velocidad: 1487 rpm Voltaje: 400 / 690 voltios Cabina de sonido: con 4 puertas Longitud: 4500 mm Ancho: 2350 mm Djdov T Tr Iepfx Aa Ieuu Altura: 3000 mm

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2018, Funcionalidad: totalmente funcional, caudal volumétrico: 75 m³/h, peso total: 1.250 kg, dimensión interior anchura: 500 mm, longitud total: 2.150 mm, ancho total: 900 mm, altura total: 800 mm, tipo de corriente de entrada: trifásico, tensión de entrada: 400 V, velocidad de giro (máx.): 14 rpm, par de torsión: 2.750 Nm, 3 piezas de válvulas rotativas Válvulas rotativas Fabricante Kreisel Tipo: ADG 630x800-11 LUG Versión con protección contra explosiones: Ex II1D /3DGc-20°C / +60°C Dimensiones interiores de entrada y salida: 500 x 800 mm altura 800 mm, Carcasa fabricada en material: 1.4571 Rueda de celdas Ø 630 fabricada en material 1.4571 con ventanas laterales y 12 cámaras, Tiras de desgaste/sellado de acero para muelles C60G (0,0601 / endurecido), ajustable, reversible y reemplazable por entrada y salida, Cojinete de rodillos externo, sellado de la Pasamuros en la carcasa mediante Empaquetaduras de prensaestopas ajustables y relubricables, manguitos de protección del eje, Incluye bandera de conmutación con 4 pulsos/rev y cubierta protectora, Protectores de extremo con conexiones de aire de purga, Soporte para motorreductor de brida (linterna), Conducción mediante elástico. embrague y motorreductor, Caudal teórico al 100% de llenado y 14 rpm: 1,25 m³/min (75 m³/h) vibrador: Fabricante Netter. Accionamiento: eléctrico Potencia: 0,11 kw Fuerza centrífuga: 627 Newtons Peso total incluido motorreductor: 1250 kg Dimensiones generales: Longitud: 2150 mm Ancho: 900 mm Altura: 800 mm Dedpfx Aaevzk Shj Isuu motorreductor Datos del motor: SEW RF97 AM112 M2BA112M4 Voltaje: 400 voltios Potencia: 4,0 kW, Velocidad: 14 rpm

Estado: usado, Año de fabricación: 1963, Funcionalidad: no verificado, Fabricante: Steinel Modelo: 6 estaciones Año de fabricación: 1963 Peso: aprox. 2.500 kg Información general / Datos técnicos: Torreta rotativa de 6 estaciones - Taladradora especial para taladros verticales y horizontales en piezas pequeñas Unidades de taladrado: 7 unidades Estación 1 - Carga y descarga Estación 2 - Unidad de taladrado vertical Estación 3 - Unidad de taladrado horizontal Estación 4 - Unidad de taladrado horizontal y vertical Estación 5 - Unidad de husillo horizontal Estación 6 - Unidad de taladrado horizontal y unidad de roscado vertical Avance de las unidades de taladrado: avance mecánico mediante pinola Cabezas de taladro: monohusillo Diámetro de herramienta: aprox. Ø3 mm a Ø8 mm Sujeción de la pieza: manual mediante pinza Dimensiones de la máquina (ancho x fondo x alto): aprox. Ø 2.000 mm x altura = 2.200 mm Alimentación / Potencia instalada: 380 Voltios, 50 Hz Accesorios / Equipamiento especial: • La máquina está diseñada para producción en grandes series. • Dispone de una mesa de máquina robusta con evacuación de virutas hacia la parte inferior central de la mesa y un depósito de refrigerante grande independiente. • Amplio equipamiento de accesorios de sujeción y útiles auxiliares. Dujdowyn S Uspfx Aa Iju • La máquina cuenta con una mesa rotativa de 6 estaciones.

Estado: no examinado (usado), Año de fabricación: 1969, Fabricante: Steinel Modelo: 6 Estaciones BE 10 VK, BE 6 VK Año de fabricación: 1969 Peso: aprox. 3.000 kg Datos generales / técnicos: Máquina especial de taladrado rotativo de 6 estaciones para taladros verticales y horizontales en piezas pequeñas Unidades de taladrado: 7 unidades Estación 1 - Carga y descarga Estación 2 – Unidad de taladrado vertical Tipo: BE 10 VK Estación 3 – Unidad de taladrado horizontal Estación 4 – Unidad de taladrado horizontal y vertical Tipo: BE 6 VK Estación 5 – Unidad de husillo horizontal Tipo: BE VK con guía adicional, alojamiento: casquillo de ajuste Ø 28 mm Estación 6 – Unidad de taladrado horizontal y unidad de roscado vertical Tipo: BE 6 VK Avance de las unidades de taladrado: avance mecánico mediante husillo Cabezal de taladrado: unidades monohusillo Mesa rotativa: paso mecánico en 8 posiciones Ø 400 mm Dsdpfxew H I R Rs Aa Iouu Sujeción de la pieza: manual mediante pinza Ø 30 mm Dimensiones de la máquina: (an x f x al) aprox. Ø 1.800 mm x al = 2.200 mm Alimentación / Potencia instalada: 380 Voltios 50 Hz Accesorios / Equipamiento especial: • La máquina es adecuada para producción en grandes series • Equipada con una mesa robusta de fundición con evacuación de virutas hacia la parte trasera y depósito de refrigerante grande separado (salida trasera) • Protección de acceso mediante barrera de luz de seguridad Sick • Gran surtido de recambios, unidades de husillo y mesa rotativa incluídos • Equipada con mesa rotativa de 6 estaciones • Mesa pesada de fundición, ideal para la reconstrucción de una máquina especial

Estado: usado, Año de fabricación: 1971, Fabricante: Steinel Modelo: 8 estaciones Unidades de taladrado: Tipo Steinel BE 10 VK Año de fabricación: 1971 Peso: aprox. 4.500 kg Información general / Datos técnicos: Máquina de taladrado especial rotativa de 8 estaciones para taladros verticales y horizontales en piezas de trabajo con fijación mediante pinzas manuales. Unidades de taladrado: 7 piezas Estación 1 - Carga y descarga Estación 2 - Unidad de taladrado horizontal tipo: BE VK, potencia 2,2/3 kW, portaherramientas: manguito de sujeción Ø 36 mm Estación 3 - Unidad de taladrado vertical tipo: BE VK, portapinzas Estación 4 - Unidad de taladrado horizontal tipo: BE VK, portaherramientas: manguito de sujeción Ø 36 mm Estación 5 - Unidad de husillo vertical tipo: BE VK, portaherramientas: manguito de sujeción Ø 28 mm Estación 6 - Unidad de taladrado horizontal tipo BE VK con guía adicional, portaherramientas: manguito de sujeción Ø 28 mm Estación 7 - Unidad de taladrado horizontal tipo: BE VK, potencia 2,2/3 kW, portaherramientas: manguito de sujeción Ø 36 mm Dodpfxjw E Hpve Aa Ieuu Estación 8 - Unidad de husillo vertical tipo: BE VK, potencia 2,2/3 kW, portaherramientas: manguito de sujeción Ø 28 mm Avance de las unidades de taladrado: avance mecánico mediante pinola Mesa rotativa: accionamiento mecánico de 8 posiciones Ø 500 mm Sujeción de la pieza: accionamiento manual mediante pinza Ø 45 mm Dimensiones de la máquina (ancho x fondo x alto): aprox. 2.600 mm x 2.400 mm x 2.500 mm Alimentación eléctrica / Potencia instalada: 380 V 50 Hz Accesorios / Equipamiento especial: • Máquina diseñada para producción en grandes series • Mesa de máquina robusta de fundición con extracción de virutas hacia la parte trasera y depósito de refrigerante grande y separado • Amplio surtido de accesorios de sujeción y útiles auxiliares • Mesa rotativa mecánica de 8 estaciones con accionamiento mecánico • Instalación de refrigeración con bandeja para virutas • Lecho de máquina muy estable, ideal también para la reconstrucción o adaptación a máquina especial

Estado: usado, Año de fabricación: 2006, Funcionalidad: no verificado, Le ofrecemos aquí una mesa giratoria de la marca Parkson. El modelo es PAR-251 R. La mesa giratoria tiene un diámetro de poco menos de 250 mm. Dusdpextu Efjfx Aa Iju No dude en contactarnos para una oferta sin compromiso.

Estado: nuevo, Eurotec Innovation RT27 – Secador rotativo / Instalación de secado (Fabricado en Alemania) Tipo de máquina: Secador rotativo Fabricante: Eurotec Innovation GmbH Modelo: RT27 El secador rotativo RT27 de Eurotec Innovation es una solución potente y eficiente para el secado de piezas tras el proceso de acabado vibratorio. Mediante el uso de granulado de secado y calentamiento directo, las piezas se secan de forma rápida, suave y sin manchas. La instalación permite no solo el secado, sino también el pulido posterior de las piezas de forma simultánea, garantizando una calidad óptima de la superficie en una sola operación. 🔧 Datos técnicos: Volumen bruto: aprox. 270 litros Volumen útil: aprox. 140 litros Potencia de accionamiento: aprox. 1,6 kW Potencia de calentamiento: máx. 4 kW Conexión: 400V – 16A – 50 Hz Ventajas: ✔ Secado de piezas rápido y económico ✔ Superficies sin manchas tras el acabado vibratorio ✔ Secado y pulido en un solo paso ✔ Clasificadora integrada para separación automática de piezas ✔ Conmutación entre funcionamiento por lotes y continuo ✔ Fondo de cuba en espiral ascendente para un tratamiento delicado ✔ Ampliable con extracción, protección acústica y automatización 🏭 Áreas de aplicación: Secado de piezas directamente después del proceso de acabado vibratorio Pulido y retrabajo Reducción de manchas y marcas de agua Protección contra oxidación superficial gracias al secado completo Procesamiento de geometrías complejas El RT27 es el complemento ideal para las instalaciones de acabado vibratorio y garantiza un proceso de secado eficiente, seguro y reproducible, perfecto para aplicaciones industriales. Otros modelos y ejecuciones especiales disponibles bajo consulta. Desde el desarrollo hasta la producción, suministramos todos los productos de una sola mano — todo "Made in Germany". ----- Por favor, póngase en contacto con nosotros. Le asesoramos con mucho gusto y sin compromiso. ----- La Comisión Europea ofrece una plataforma para la resolución de litigios en línea (plataforma ODR). Dujdef Sqfbopfx Aa Isu La oferta se presenta exclusivamente como exposición online de nuestros productos. La negociación del contrato se realiza a través de telecomunicación (correo electrónico, fax, teléfono, portal de mensajes), donde primero le enviamos una oferta no vinculante, informándole a la vez sobre nuestros términos y condiciones generales, así como sobre el derecho de desistimiento y el aviso legal antes de proceder a la compra/finalización del contrato.

Año de fabricación: 2013, Estado: muy bueno (usado), Selladora de tarros rotativa Flexipak Dujdpolc Dhrjfx Aa Iju Serie: 1270 2013, sellador de olla rotativa inoxidable, sellador de doble estación, previamente utilizado para sellar una olla de 60 mm de diámetro, también viene con placa para una olla cuadrada de 80 mm, controles de temperatura ajustables, con pedal, 1Ph.

Estado: muy bueno (usado), Muy bonito horno de 8 rejillas, perfecto para cocinar proteínas. Directo de fábrica recientemente cerrada. Dusdpfx Asqx A H Aea Iou

Estado: bueno (usado), Llenadora y selladora de tarros rotativa Regal Trepko. Se utilizó anteriormente en una fábrica del Reino Unido que envasaba productos lácteos como yogures, nata, salsas, etc. Dsdpfxjpgqtze Aa Ieuu

Estado: usado, -Modelo: NG 144 -Capacidad: 90 a 252 baguettes -Dimensiones del carro: 600x800 mm -Dimensiones (LxAnxAl): 1500x1560x2200 mm -Año: 2000 -Número de serie: 144NGA035 -Gancho superior de suspensión de alta calidad -Potencia: 2 kW -Capacidad calorífica: 90 kW -Voltaje: 400 V -Peso: 1.320 kg -Adecuado para hornear pan, pastelería y bollería -Quemador: Gas C10 -Aislado con paneles de lana de roca -Doble acristalamiento templado 'Securit', 8 mm Dsdpfswxl H Hjx Aa Ieuu -Rampa de acceso de acero inoxidable de 400 mm Lrey Tdewxl H Hoxugsr -Equipado con válvulas de evacuación de vapor -Intercambiador de calor refractario completamente en acero inoxidable -2 generadores de vapor para óptima distribución sobre los productos -4 turbinas de distribución de calor para mejorar la cocción -Frontal, campana y extractor fabricados en acero inoxidable -Resistencias calefactoras revestidas en acero inoxidable -Instalación eléctrica con conductores de silicona resistentes a altas temperaturas.

Estado: usado, - Dimensiones del carro: 600 x 800 mm - Cuadro de mando electromecánico - Horno a gas Bongard 8.62 - Capacidad: 144 a 180 baguettes - Suministrado con quemador de gas ¡Optimice su producción con un horno reacondicionado profesional, listo para usar! - Dimensiones del carro: 600 x 800 mm – Compatible con carros de panadería estándar para una manipulación sencilla. - Cuadro de mando electromecánico: Manejo simple e intuitivo para un control preciso de la cocción. Dedpfx Asyhqd Ioa Isuu Capacidad de producción: - 180 baguettes de 250 g en 19 niveles de cocción – Maximice la producción de pan con una capacidad ideal para panaderías de alto volumen. - Suministrado con quemador de gas: Horno versátil de alimentación a gas para una cocción uniforme y eficiente. ¿Por qué elegir el horno Bongard 8.62 para su panadería? Este horno profesional está diseñado para responder a las exigencias de las panaderías modernas, ya sean artesanales o industriales. Con alta capacidad y fiabilidad probada, garantiza resultados de cocción consistentes para un pan de calidad superior. No pierda esta oportunidad de modernizar su panadería con un horno Bongard de segunda mano. Contáctenos ahora para más información y para recibir una oferta personalizada adaptada a sus necesidades.

Estado: usado, - Dimensiones: 1970x2150x2730 mm - 2 carros: 800x600 mm - Capacidad para baguettes: mínimo 360 - Piedra refractaria (acumulador de calor) - Unidad de recuperación de calor integrada - Superficie de horneado: 19,2 m² - Control por pantalla táctil TOUCHMATIC - Voltaje: 400V - Potencia: 4 kW - Quemador: Gas - ALL-IN-ONE = Horno rotativo de carros con unidad de recuperación de calor integrada - No se requieren trabajos adicionales para la instalación - La unidad de recuperación de calor no consume energía eléctrica, ya que es 100% mecánica - No es necesario conectarse a BMS (Sistema de Gestión de Edificios)/calefacción central, ni disponer de depósitos de inercia para almacenar agua caliente - Ajuste automático sin necesidad de control, supervisión ni programación compleja - Unidad de recuperación de calor verdaderamente libre de mantenimiento - Recuperación de calor en cada ciclo de funcionamiento del quemador - Larga vida útil equivalente a la del intercambiador de calor del horno Dujdpfjxxanpsx Aa Iou - Consumo de energía primaria reducido en un 20% (aceite/gas) - Mejores resultados de horneado gracias a alcanzar más rápidamente la temperatura objetivo después de la carga - Ahorro adicional de energía primaria gracias a tiempos de horneado más cortos - Sin tiempos de inactividad (sin periodos de recalentamiento) para horneado continuo - El calor permanece donde se produce y se necesita: en la cámara de horneado, para hornear sus deliciosos productos

Estado: usado, -Dimensiones: 1700x2870x2500 mm -Dimensiones del carro: 1000x800 mm Duedpfewxmtzox Aa Isu -Número de bandejas: 14-16 -Superficie útil de horneado: 210-178,75 m² -Ancho del horno + controles: 1400+300 mm -Posición del quemador: Superior -Número de pisos: 7-8 -Combina horno de pisos y horno de carro -Referencia: LH108HD 9R101028 -Número de serie: 5000-110 Ljy Tdjwxmtzexugorr -Potencia: 3 kW -Voltaje: 230-400 V / 50 Hz -Año: 2011 -Se vende con quemador de gas

Estado: usado, - 3 niveles - 6 salidas - Número de pieza: 7367163 - Control electrónico - Voltaje: 400V - Equipo reacondicionado: El equipo se prepara bajo pedido; los plazos de recogida y devolución se acuerdan en ese momento. Solicite el precio tras la reacondicionamiento. Dsdpfx Aaowxmq Te Iouu

Estado: usado, - Dimensiones (LxAnxAl): 2720x2060x2770 mm - Carros: 2 x 600x800 mm - Número de serie: 9300052280 - Número de pisos: 19 niveles - Superficie de cocción: 18,2 m² - Capacidad de horneado: 304 baguettes - Temperatura máxima: 280°C - Control táctil electrónico - Quemador de gas - Año: 04/2017 - Voltaje: 400V - Potencia: 3,3 kW - Potencia de calentamiento: 70 kW - Peso: 2500 kg Isdcew Swr Tsu T Rxisii Dedpfxow Swr Tj Aa Ijuu Horno rotativo de carros Bongard 12.84 de ocasión – Gas o Gasóleo – 2 carros 600x800 Aproveche nuestra oferta excepcional del horno rotativo de carros Bongard 12.84 de segunda mano, perfectamente adaptado para satisfacer sus necesidades de producción. Con capacidad para 2 carros de 600x800 mm cada uno y hasta 304 baguettes por tanda, este horno es ideal para repostería, bollería, snacks, panadería, productos delicados y aplicaciones de catering. Características del horno Bongard 12.84: - Tecnología avanzada ‘Soft Flow’: garantiza resultados de cocción uniformes y de alta calidad. - Generación de vapor abundante y bajo demanda: asegura acabados perfectos en cada horneada. - Diseño ergonómico y fácil de limpiar: permite el mantenimiento sencillo y eficaz. - Compacto y versátil: se integra fácilmente en su espacio de trabajo. - Materiales de alta calidad y durabilidad: aseguran una larga vida útil y excelente robustez. - Opciones de instalación flexibles: puede integrarse por tres lados para un óptimo aprovechamiento del espacio. - Certificación de seguridad APAVE: funcionamiento fiable y sin complicaciones. Disfrute de la calidad Bongard a un precio competitivo: Este horno rotativo Bongard de segunda mano es una oportunidad que no se puede perder. Dotado de funciones avanzadas y alta versatilidad, permite un importante ahorro sin renunciar a la reconocida calidad y fiabilidad de la marca Bongard. Póngase en contacto con nosotros hoy mismo para aprovechar esta excelente oferta y equipar su panadería con lo mejor en tecnología de horneado.

Estado: usado, - Modelo: Cristal FM1 Electric - Dimensiones exteriores (AnxFxAl): 1250x1575x2280 mm - Paso de puerta: 600x1650 mm Djdpfx Ajwxmg Iea Iouu - Carro: 400x800 - Capacidad baguette 250g: 90 unidades - Capacidad pan 400g: 60 piezas - Panel de control - Regulación de temperatura - Potencia eléctrica: 43,5 kW - Peso: 825 kg

Estado: muy bueno (usado), - Marca: BONGARD Dodpfxewxmgue Aa Ieuu - Modelo: 8.62E - Dimensiones exteriores: 1430x1930x2220 mm - Dimensiones de las bandejas: 600x800 mm - Capacidad: 150 baguettes - Eléctrico - Potencia: 56 kW - Voltaje: 400 V Equipo reacondicionado: El equipo se prepara bajo pedido; los tiempos de recogida y devolución se acuerdan en ese momento (solicite precio tras el reacondicionamiento).

Estado: muy bueno (usado), -Dimensiones: 1440x2700x2600 mm -Carro: 600x800 -Modelo: E8/64 -Número de serie: 9300038973 -Año: 04/2016 -Superficie ocupada: 2,71 m2 -Temperatura máxima: 280°C Lroyjwxmf De Tdxuger Duedowxmf Dspfx Aa Iju -Paso libre de puerta: 830 mm -Potencia de calefacción: 57 kW -Voltaje: 400 V -Peso: 1270 kg

Estado: muy bueno (usado), - Dimensiones: 1440x2700x2600 mm - Carro: 600x800 mm - Nº de serie: 9300041424 - Modelo: E8.64 - Año: 06/2016 - Superficie de apoyo: 2,71 m² - Temperatura máxima: 280°C - Paso de puerta: 830 mm - Potencia de calentamiento: 57 kW - Tensión: 400 V Duedpowxmfwsfx Aa Iou

Estado: usado, - Horno rotativo a gas usado CRISTAL FM 2, bandejas 600x800 - Dimensiones (AnxFxAl): 1950x2760x2480 mm - 2 carros portabandejas: 600x800 mm Duedpfxoyhfixo Aa Iju - Nº de serie: 0008319 - Año: 23-02-2002 - Capacidad baguette (250g): 144 unidades - Capacidad pan (400g): 90 unidades - Apertura de puerta (AnxAl): 800x1850 mm - Altura útil de carro: 1820 mm - Tensión: 380V - Potencia eléctrica: 4 kW - Potencia de calefacción: 77 kW - Peso neto: 1100 kg - Quemador en la parte superior - Se entrega con quemador a gas - Equipo reacondicionado: Se realiza mantenimiento al recibir el pedido; los plazos de disponibilidad y entrega se acordarán en ese momento (solicite presupuesto con reacondicionamiento). Gama Cristal: - Los hornos de la gama Cristal son hornos rotativos diseñados para panadería y pastelería. - Su circulación homogénea de aire caliente combinada con la rotación del carro garantiza una excelente calidad y uniformidad de cocción en todos los tipos de producción: fresco, crudo, congelado y parcialmente horneado/congelado. - El rápido calentamiento convierte a este horno en una solución flexible para optimizar la producción según los ciclos de venta. Características de la gama: - El modelo FM2 admite bandejas de 600x800 mm. - El intercambiador de calor en los hornos FM1 y FM2 puede instalarse en la parte trasera, derecha o izquierda de la cámara de cocción. Rendimiento, respuesta y versatilidad: - En las versiones a gas y gasóleo, el intercambiador de calor es de acero inoxidable refractario. Diseño y funcionamiento: - El diseño y los materiales del intercambiador garantizan una cocción perfectamente uniforme en todos los niveles del carro. - Su sección específica permite un intercambio de calor óptimo, ofreciendo un rendimiento y eficiencia sobresalientes. - La circulación de aire en la cámara de cocción se lleva a cabo mediante tres turbinas de acero inoxidable alineadas verticalmente, cada una de 300 mm de diámetro, situadas en la parte trasera del horno. - El aire aspirado por las turbinas se calienta al pasar por el intercambiador y se distribuye uniformemente a través de las ranuras de distribución en la cámara de cocción. - El funcionamiento del horno es especialmente sencillo, sin requerir ajustes complejos (los parámetros vienen preconfigurados de fábrica).