Máquina Procesadora De Carne de segunda mano en venta (77.538)

Estado: reacondicionado (usado), Fabricante: CFS Modelo: ER600 Estado: La máquina ha sido completamente revisada por nuestro departamento técnico. Número de serie: 220 Número de inventario: 3322 Ancho de la banda: 600 mm Hnedpfx Acszcnz Hj Aep Velocidad de la banda: 1,5 - 15 m/min Nivel de llenado: mínimo 15 litros Potencia: 3 x 380 V, 50 Hz, 0,61 kW Dimensiones: 1400 x 900 x 1750 mm Peso: 145 kg

Estado: reacondicionado (usado), Año de fabricación: 2010, Laska WW 130 2 Picadora de carne con alimentación transversal Máquina de 2 velocidades Año 2010 Toda en acero inoxidable Tapa de rejilla con enclavamiento de seguridad Cabezal de picado de 130 mm Hasta 3 placas de picado y 2 cuchillas de 4 hojas Motor 17 kW - 35 amperios Hnsdpfx Aezbt N Hec Aop

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2018, Funcionalidad: totalmente funcional, Dosificador para productos calientes, se conecta a un recipiente de cocción y bombea el producto a bolsas con un peso ajustable previamente establecido. Hnedpfjxgutpsx Ac Ajp Clipadora neumática para sellar las bolsas. Las bolsas selladas pueden introducirse en un enfriador rotatorio para enfriarse. La máquina está en buen estado de funcionamiento y lista para entrega. Alimentación eléctrica monofásica de 240 voltios, 50 Hz. Requiere suministro de aire comprimido.

Estado: listo para usar (usado), Máquina de envasado al vacío Vemag, modelo Robot 500. Con control de porciones. Dos husillos dosificadores de acero inoxidable. Permite el llenado continuo en línea recta. Con pesaje de porciones. Hnodpfx Aey N Skaec Ajp Con controles PC 878.

Estado: reacondicionado (usado), Sierras de cinta de acero inoxidable Kolbe - 7 máquinas en total Modelo K430 S Hjdpfxsvzmmus Ac Asnp Año 2018 Mesa fija Excelente estado

Estado: reacondicionado (usado), Guillotina Ruhle para bloques de carne congelada Con cuchilla transversal y cuchillas verticales Accionamiento mediante motor y caja de engranajes Máquina compacta con ocupación mínima de espacio Descarga a contenedor estándar Hnjdpfx Acjyvruro Ajp Interruptor de seguridad en el contenedor Cubierta frontal con enclavamiento de seguridad En excelente estado de funcionamiento

Estado: listo para usar (usado), Año de fabricación: 2008, Funcionalidad: totalmente funcional, Seydelmann AE-130-3B, picadora automática angular con sistema de alimentación para cuba de 200 litros. Se vende por encargo de un cliente: máquina en perfecto estado de funcionamiento, sin garantía y sin derecho a devolución. Hedpfx Ajzmih Isc Asnp

Estado: reacondicionado (usado), Línea de procesamiento de carne para producir una mezcla de salchicha gruesa / mezcla para hamburguesas / línea de alimento para mascotas. Se toma un bloque de carne congelada atemperada y se introduce en una cortadora tipo guillotina. Hnjdpfxjzl Tb No Ac Aep La carne se alimenta desde arriba a una picadora. La picadora produce carne picada gruesa y desmenuzada. Una cinta transportadora inclinada transporta la carne picada a través de una placa con orificios de 10 mm a 16 mm. La carne picada se transfiere mediante la cinta transportadora a la mezcladora-picadora. Se añaden especias / agua, etc., para completar la receta. Se mezcla en la mezcladora-picadora durante 3 a 5 minutos. La carne picada se extrae a través de una placa con orificios de 5 mm a 8 mm y se deposita en un contenedor. Cortadora tipo guillotina Ruhle. Alimentador Scansteel Giraffe. Picadora de doble alimentación Laska WMW 130 2. Cinta transportadora inclinada. Mezcladora-picadora Thompson 4000. Producto listo para la siguiente etapa: máquina de llenado al vacío / dispensador de bandejas / formadora de hamburguesas, etc.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2016, Aplicación uniforme de rebozado con un consumo mínimo de harina La máquina enharinadora GEA OptiFlour II 600 es un equipo diseñado para la aplicación precisa y uniforme de harina, rebozado o condimentos en productos alimenticios antes de su procesamiento posterior. La máquina utiliza la tecnología de dosificación patentada de GEA, muy valorada en la industria por su alta repetibilidad en el recubrimiento de productos, al tiempo que minimiza el consumo de material de recubrimiento. Especificaciones técnicas de la máquina enharinadora GEA OptiFlour II 600 Fabricante: GEA Food Solutions Bakel B.V. Modelo: GEA OptiFlour II 600 Año de fabricación: 2016 Ancho de la cinta transportadora: 600 mm Hsdszmhk Uopfx Ac Aonp Velocidad de la cinta transportadora: 2,5–25 m/min Altura mínima del producto: 16 mm Altura máxima del producto: 70 mm Dimensiones (L x A x A): 2700 x 1740 x 1950 mm Suministro eléctrico: 380–415 V, trifásico, 50–60 Hz Potencia: 5,3 kW Consumo de corriente: 13 A ¿Cómo funciona la máquina enharinadora GEA OptiFlour II 600? El producto se transporta sobre una cinta vibratoria patentada, sobre la cual se dosifica continuamente una pequeña cantidad de harina, creando una capa uniforme de espesor controlado. El divisor de harina patentado garantiza una dosificación repetible y ajustable del material tanto por la parte superior como por la inferior del producto, y el sistema integrado antiaglomerante evita que entren contaminantes en la capa de rebozado. Una barra raspadora ajustable evita que la harina se adhiera a la cinta transportadora, y los rodillos de presión opcionales permiten controlar el grado de adherencia del recubrimiento a la superficie del producto. Todos los ajustes de la máquina se pueden realizar externamente mientras la línea está en funcionamiento, y una tolva transparente facilita la supervisión en tiempo real del nivel de harina por parte del operario. Ventajas clave de la máquina enharinadora GEA OptiFlour II 600 El sistema de dosificación patentado garantiza la distribución más uniforme de la harina sobre el producto, lo que se traduce en una calidad de recubrimiento constante y una reducción del desperdicio de material de recubrimiento durante la producción. El diseño cerrado de la máquina minimiza el polvo de harina en el área de producción, y la unidad también se puede integrar con el sistema GEA OptiAir, lo que permite un funcionamiento sin polvo. La ausencia de componentes estructurales sueltos simplifica significativamente la limpieza y el mantenimiento de la máquina, lo que reduce el tiempo de inactividad relacionado con la higiene, mientras que la robusta construcción garantiza un funcionamiento fiable en condiciones de uso industrial continuo. El modelo 600 maneja una amplia gama de materiales de recubrimiento, desde pre-rebozados finos, pasando por recubrimientos a base de granos, hasta pan rallado ligero y medio, así como mezclas de rebozado pegajosas y con condimentos. Aplicaciones de la máquina enharinadora GEA OptiFlour II 600 La máquina enharinadora GEA OptiFlour II 600 se utiliza en las líneas de producción de plantas de procesamiento de carne, aves de corral y pescado, siempre que sea necesario recubrir el producto de manera uniforme con harina, rebozado o condimentos antes de las etapas de procesamiento posteriores, como el rebozado, el freído o la congelación. La unidad funciona bien como parte de una línea de rebozado, integrándose con máquinas enharinadoras y sistemas de extracción de polvo.

Estado: usado, Año de fabricación: 2004, La olla de cocción Gernal de 500 litros es un dispositivo diseñado para plantas de procesamiento de carne y se utiliza para cocinar y preparar productos cárnicos curados. La olla está fabricada con acero resistente a los ácidos, lo que garantiza el cumplimiento de los requisitos de higiene de la industria alimentaria y la resistencia a un uso intensivo y prolongado en una instalación de producción. Especificaciones técnicas de la olla de cocción Gernal de 500 litros Fabricante: Gernal Tipo: KK-E-DW-LKR-R-500 Capacidad: 500 l Año de fabricación: 2004 Calentamiento eléctrico, 4 x 6 kW (total 24 kW) Suministro eléctrico: 400 V, trifásico, 50 Hz Consumo de corriente: 36 A Fabricada en Bélgica ¿Cómo funciona la olla de cocción Gernal de 500 litros? La olla se calienta eléctricamente mediante cuatro resistencias, cada una con una potencia de 6 kW, lo que proporciona una capacidad de calentamiento total de 24 kW y permite calentar de manera eficiente y uniforme el contenido del tanque, sin necesidad de conectarse al sistema de vapor externo de la planta. Este método de calentamiento facilita la instalación de la unidad en instalaciones más pequeñas que no disponen de su propia sala de calderas de vapor. El tanque de la caldera, fabricado íntegramente con acero resistente a los ácidos, está diseñado para la cocción y el tratamiento térmico de productos cárnicos, como salchichas, embutidos u otros productos que requieren un tratamiento térmico controlado en grandes cantidades. Hodpszmhi Dofx Ac Aonp Ventajas clave de la olla de cocción Gernal de 500 litros El sistema de calentamiento eléctrico de la olla Gernal de 500 litros permite un control fácil del proceso de calentamiento sin depender de la presión o de la disponibilidad de vapor en el sistema de la planta, lo que simplifica el funcionamiento y aumenta la fiabilidad de la unidad. La construcción en acero resistente a los ácidos garantiza una alta resistencia a la corrosión y facilita la limpieza, de acuerdo con las normas de higiene aplicables en la industria de procesamiento de carne. Aplicaciones de la olla de cocción Gernal de 500 l La olla de cocción Gernal de 500 l se utiliza en plantas de procesamiento de carne, principalmente para cocinar y escalfar productos cárnicos, como salchichas u otros productos cárnicos que requieren un tratamiento térmico controlado en grandes cantidades. Gracias a su sistema de calentamiento eléctrico, la unidad es adecuada para su uso tanto en instalaciones con un sistema de vapor como en aquellas donde dicho sistema no está disponible.

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La mezcladora-cocedora Berief de 800 litros es un equipo industrial diseñado para llevar a cabo simultáneamente las operaciones de cocción, mezcla y preparación de productos alimenticios. Utilizada en la industria de procesamiento de alimentos, permite realizar varias etapas de producción en una sola máquina, lo que mejora considerablemente la eficiencia de los talleres de fabricación. Gracias a su depósito de gran capacidad y a su sistema de calefacción por doble camisa, esta mezcladora-cocedora garantiza un aumento uniforme de la temperatura y una excelente distribución del calor. De hecho, la agitación constante del producto favorece una cocción regular al tiempo que reduce los riesgos de adherencia o sobrecalentamiento. En consecuencia, la calidad final de las preparaciones mejora y las pérdidas de producción se reducen. Además, esta máquina es ideal para la fabricación de salsas, platos precocinados, productos cárnicos elaborados, sopas, rellenos, preparaciones vegetales o recetas que requieran una cocción controlada. Al mismo tiempo, su construcción en acero inoxidable cumple con los requisitos de higiene de la industria agroalimentaria. Por otra parte, su volumen útil de 800 litros permite procesar grandes cantidades de producción, manteniendo una excelente homogeneidad del producto. Finalmente, la mezcladora-cocedora Berief GmbH de 800 litros es una solución especialmente interesante para las empresas que deseen centralizar varias operaciones en un solo equipo. En el caso de un equipo usado y revisado, también representa una oportunidad para reducir las inversiones sin comprometer el alto rendimiento industrial. Características técnicas: Marca: Berief GmbH Referencia: 0.25.20 / 591 Tipo: Mezcladora-cocedora industrial Año: 1993 Dimensiones: 2550 × 2030 × 2650 mm Capacidad del depósito: 800 L Temperatura máxima del depósito: 100 °C Presión admisible del circuito térmico: 1 bar Temperatura del circuito térmico: 184 °C Volumen del circuito térmico: 55 L Calefacción: doble camisa térmica Hnjdpfszcnxfex Ac Asp Función: cocción, mezcla y homogeneización Construcción: acero inoxidable

Estado: listo para usar (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, La olla de cocción al vapor Crown DL-20 está diseñada para garantizar una cocción homogénea de una amplia variedad de productos alimenticios en plantas de procesamiento de alimentos. Gracias a su cámara de vapor, difunde un calor uniforme sobre toda la superficie del recipiente. Por lo tanto, es ideal para la cocción de salsas, sopas, platos preparados, verduras, preparaciones a base de carne, productos de charcutería y otras recetas que requieren un control preciso de la temperatura. Su fondo hemisférico favorece una excelente circulación térmica y, al mismo tiempo, limita los puntos de sobrecalentamiento. Además, su recipiente de acero inoxidable de calidad alimentaria ofrece una gran resistencia al uso intensivo. En consecuencia, los fabricantes obtienen una cocción homogénea, mejoran la calidad de los productos finales y reducen los riesgos de adherencia. Además, esta olla de vapor tiene una construcción robusta montada sobre tres patas de acero inoxidable, lo que facilita su integración en una cocina industrial o una línea de producción de alimentos. Asimismo, su funcionamiento con vapor permite una cocción suave, rápida y especialmente adecuada para producciones que exigen un excelente control de la temperatura. Por último, esta olla de cocción Crown DL-20 ha sido reacondicionada por Europ'Équipement. Cada equipo es inspeccionado, limpiado, revisado y probado antes de su comercialización para ofrecer una solución fiable, económica y duradera a los profesionales del sector alimentario. Características técnicas: Fabricante: Crown Food Service Equipment Ltd. Hodpfx Aozl D Nksc Asnp Modelo: DL-20 Capacidad: 20 galones (≈ 76 litros) Año de fabricación: 1990 Construcción: Acero inoxidable de calidad alimentaria Presión máxima admisible (MAWP): 35 psi (≈ 2,41 bar) Temperatura máxima de funcionamiento: 281 °F (≈ 138 °C)

Estado: muy bueno (usado), Trituradora Con pretriturador/fragmentadora Fabricante: Laska Modelo: ww200 Año: 1999 Con cargador Hnjdozl Extjpfx Ac Asp Totalmente revisada, reacondicionada, en perfecto estado de funcionamiento.

Estado: usado, Año de fabricación: 2002, potencia: 90 kW (122,37 CV), La trituradora industrial CFS ChunkMaster 400 es una máquina de alta resistencia diseñada para plantas de procesamiento de carne que requieren un rendimiento excepcional, un tamaño de partícula de materia prima constante y la máxima calidad del producto final. La máquina se basa en la probada plataforma de trituración Wolfking/CFS, que posteriormente se integró como parte de la cartera de productos de GEA, razón por la cual la ChunkMaster 400 goza de una excelente reputación en la industria por su fiabilidad, durabilidad y bajos costos de mantenimiento. Especificaciones técnicas de la trituradora de carne CFS ChunkMaster 400 Fabricante: CFS Hodpfx Acszmgqte Aonp Modelo: ChunkMaster 400 Tipo de equipo: Trituradora industrial de carne Año de fabricación: 2002 Diámetro del sistema de trituración: Ø400 mm Suministro de energía: 400 V, 3 fases, 50 Hz Consumo de corriente: 162 A Potencia: 90 kW Dimensiones: ¿Para qué se utiliza la trituradora de carne CFS ChunkMaster 400? La ChunkMaster 400 está diseñada para triturar una amplia gama de materias primas cárnicas: carne de res, carne de cerdo, aves de corral, grasa y recortes, así como carne fresca, refrigerada y ligeramente atemperada. La máquina es ideal para utilizarla como parte de una línea de preparación de materias primas para la producción de salchichas, mezclas de carne picada, hamburguesas, alimentos para mascotas y productos de conveniencia. El gran conducto de alimentación, con un diámetro de Ø400 mm, permite procesar cantidades significativas de materia prima, al tiempo que garantiza un manejo suave del producto y un aumento mínimo de la temperatura durante la trituración, lo que afecta directamente a la calidad y la vida útil del producto final. Diseño y sistema de corte La trituradora ChunkMaster 400 está equipada con un robusto bastidor de acero inoxidable, un sinfín de alimentación duradero y una caja de cambios industrial diseñada para un funcionamiento continuo en grandes plantas de procesamiento de carne. El sistema de alimentación de la materia prima garantiza un flujo de producto suave y uniforme, minimizando la compresión, lo que preserva la estructura natural del tejido muscular y da como resultado un producto final de mayor calidad. La máquina se puede configurar con varios juegos de corte Unger, lo que permite obtener tamaños de partícula de la materia prima que van desde una pre-trituración gruesa hasta una trituración fina, según las cuchillas y los tamices utilizados. Ventajas clave de la trituradora CFS ChunkMaster 400 Sistema de trituración de gran tamaño con un diámetro de Ø400 mm, Capacidad de producción excepcionalmente alta, Manejo suave de las materias primas, Aumento mínimo de la temperatura durante la trituración, Excelente preservación de la estructura de las partículas de carne, Caja de cambios de calidad industrial y construcción higiénica de acero inoxidable, que facilitan el acceso para la limpieza y el mantenimiento, Fácil acceso a las piezas de repuesto; tamices, cuchillas de corte y correa de transmisión incluidas Una de las mayores ventajas de la trituradora ChunkMaster 400 es la disponibilidad continua de piezas de repuesto. Muchos componentes mecánicos siguen siendo compatibles con las series CFS MaxiGrind y GEA MaxiGrind posteriores, y los fabricantes independientes siguen ofreciendo repuestos OEM, lo que facilita considerablemente el funcionamiento y el mantenimiento a largo plazo de esta máquina.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2009, Mezcladora tipo Z Marca: Laska Capacidad: 1000 litros Año: 2009 Doble eje, descarga por inclinación Con elevador para contenedores Hsdpozl Ah Ejfx Ac Aenp En perfecto estado de funcionamiento, lista para usar.

Estado: muy bueno (usado), Mezcladora-molinillo totalmente de acero inoxidable Placa de picar de 150 mm, cabeza "56" Capacidad de tolva: 200 litros Brazo mezclador de cinta sencilla interrumpida Motor principal: 15 kW - 2 velocidades Motor de mezcla: 1,5 kW Tapa con cierre de seguridad Hjdpfxewwkk Ij Ac Asnp En buen estado de funcionamiento

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2008, detector de metales Sistemas Loma IQ3 Hodpfx Acevz D Aaj Aenp Dimensiones del producto: 435 x 80 mm (ancho x alto) Longitud de la cinta transportadora: 1.800 mm Ancho de la cinta transportadora: 400 mm

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2000, Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, tipo de corriente de entrada: trifásico, corriente de entrada: 23 A, Máquina en excelente estado de conservación, año 2000, 23A, 400V, 9,5 kW. Hnedpfx Ajzl D Aqec Aop Unidad de molienda. Hablamos inglés, alemán y los idiomas de la antigua Yugoslavia. También se puede contactar a través de WhatsApp.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2012, Funcionalidad: totalmente funcional, tensión de entrada: 400 V, tipo de corriente de entrada: trifásico, corriente de entrada: 15 A, Máquina en excelente estado de conservación, año 2012, 15 amperios, 400 voltios, 12 kW. Hnodpfx Aezl Dx Esc Asp Incluye unidad de encolado y brazo de alimentación para el embalaje. Hablamos inglés, alemán e idiomas de la antigua Yugoslavia. También es posible contactarnos a través de WhatsApp.

Estado: muy bueno (usado), Especificaciones técnicas: Modelo: Kolbe fi 98 Potencia total: 6,6 kW Construcción: toda la máquina fabricada en acero inoxidable Husillo y conducto: latón Altura: 1300 mm Ancho: 800 mm Hnedpfozlrzuox Ac Aop Longitud: 1200 mm Peso: 400 kg Alimentación eléctrica: 400 V 50 Hz 3N Tipo de extrusora: extrusora simple Estado técnico: Después de una revisión general Totalmente operativo Listo para trabajar Estado muy bueno

Estado: reacondicionado (usado), Año de fabricación: 2010, Funcionalidad: totalmente funcional, peso total: 2.500 kg, potencia: 19,9 kW (27,06 CV), año de la última revisión: 2025, Seydelmann AU 200, mezcladora y picadora automática | Año de fabricación: 2010 | Revisión completa en fábrica en 2025 Se ofrece a la venta una mezcladora y picadora automática Seydelmann AU 200 de alta calidad con control programable MICRO 114. La máquina combina la mezcla y el picado en un solo proceso y es ideal para la producción económica de carne picada, masa para salchichas y una amplia variedad de productos cárnicos y alimentos preparados. La máquina fue sometida a una revisión completa en fábrica directamente en Seydelmann en 2025 y, posteriormente, solo se utilizó durante 3 meses. Esto significa que se encuentra en excelentes condiciones técnicas. Está lista para su uso inmediato y cumple con los más altos estándares de fiabilidad y rendimiento. Seydelmann es uno de los principales fabricantes mundiales de máquinas para el procesamiento de carne. El AU 200 está diseñado para su uso diario en empresas de producción medianas e industriales. Datos técnicos * Fabricante: Seydelmann * Tipo: AU 200 * Año de fabricación: 2010 * Control: MICRO 114 * Tensión: 400 V / 50 Hz * Potencia de conexión: aprox. 19,9 kW * Peso: aprox. 2.500 kg * Fabricada completamente en acero inoxidable * Diseño conforme a la normativa CE Equipamiento * Mezcla y picado automáticos * Control programable MICRO 114 * Revisión completa en fábrica por Seydelmann en 2025 * Robusta construcción industrial * Gran capacidad de carga * Cubiertas de seguridad y parada de emergencia * Fácil limpieza y mantenimiento Áreas de aplicación * Carnicerías y empresas de procesamiento de carne * Producción de salchichas * Industria de procesamiento de carne * Fabricantes de alimentos preparados y productos delicatessen * Grandes empresas de la industria alimentaria Estado La máquina se encuentra en muy buen estado técnico y óptico. Gracias a la revisión completa en fábrica realizada por Seydelmann en 2025, está lista para su uso inmediato. Se puede realizar una inspección y una prueba de funcionamiento en cualquier momento, previa cita. Precio: A consultar Hnsdpfxszlqv Ro Ac Aep Si tiene alguna pregunta o está interesado, no dude en ponerse en contacto con nosotros.

Estado: usado, La máquina de inyección Fomaco FGM 64 SC es fabricada por la empresa danesa Fomaco. El modelo FGM 64 SC cuenta con un diseño robusto y probado en la industria, con una máquina de inyección de múltiples cabezales, diseñada para la inyección precisa y uniforme de salmuera o adobo en productos cárnicos. Especificaciones técnicas: Fabricante: Fomaco Modelo: FGM 64 S Año de fabricación: 2003 Número de agujas: 128 agujas (32 agujas en 4 filas) Grosor de la aguja: 3 mm Suministro eléctrico: 3 x 400 V / 50 Hz Corriente nominal / máxima: 23 A / máx. 35 A Presión de funcionamiento: 6 bares Dimensiones: 1700 x 1700 x altura 2500 mm ¿Cómo funciona la máquina de inyección Fomaco FGM 64 SC? Las máquinas de inyección de Fomaco funcionan mediante un sistema de válvulas controladas electrónicamente que suministran la salmuera directamente al producto a través de una matriz de agujas precisa. La empresa denomina a este enfoque como el sistema “bomba al producto”, que mantiene una presión de fluido constante y elimina las irregularidades en la distribución de la salmuera. Como resultado, la inyección es uniforme independientemente del tamaño y la forma de cada pieza de materia prima, lo que se traduce en un mayor rendimiento y repetible, y en la ausencia de zonas insuficientemente o excesivamente curadas en un lote de producción. El cabezal de inyección FGM 64 SC está equipado con 32 agujas dispuestas en 4 filas, lo que da un total de 128 agujas, cada una de 3 mm de grosor. Esta configuración, con una baja presión de funcionamiento, permite una inyección de salmuera suave pero precisa sin alterar excesivamente la estructura del tejido de la carne. El diseño del cabezal también permite una rápida extracción del conjunto de agujas, lo que reduce significativamente el tiempo de limpieza y garantiza la higiene en la producción. Ventajas clave de la máquina de inyección Fomaco FGM 64 SC Las máquinas de inyección de esta marca se valoran, sobre todo, por su repetibilidad del proceso y su estabilidad operativa, incluso en condiciones de producción exigentes. Fomaco diseña sus máquinas para que funcionen “en condiciones de producción extremas”, lo que se traduce directamente en fiabilidad en las operaciones diarias de una planta de procesamiento. El sistema de inyección preciso garantiza una distribución uniforme de la sal y otros ingredientes de la salmuera en todo el lote de materia prima, lo que es especialmente importante en la producción de embutidos curados, jamones, cuartos traseros de cerdo y productos avícolas marinados, donde la uniformidad del curado afecta directamente a la calidad, el sabor y la vida útil del producto final. Como resultado, los productores pueden contar con un mayor rendimiento final y más predecible. Hodpfxjzlrfao Ac Aenp Aplicaciones de la máquina de inyección Fomaco FGM 64 SC La máquina de inyección Fomaco FGM 64 SC se utiliza en el procesamiento de carne roja, aves de corral y pescado, en cualquier lugar donde la introducción uniforme y controlada de salmuera o adobo en la materia prima sea de importancia crítica. La máquina es adecuada tanto para la producción de embutidos curados y jamones clásicos, como para líneas centradas en el marinado de porciones de aves de corral o filetes de pescado, donde el manejo suave de la materia prima y un alto rendimiento constante son esenciales.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2018, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 2.120 mm, ancho total: 1.580 mm, altura total: 2.250 mm, • Tipo: Máquina llenadora al vacío • Marca / Modelo: HANDTMANN VF 616 • Dimensiones: 2120 x 1580 x 2250 mm • Peso: 1600 kg • Rendimiento: 3600 kg/h • Potencia total: 12 kW • Capacidad de la tolva de alimentación: 90 – 240 l • Método de alimentación del producto: rotor de paletas Hjdszlim Uspfx Ac Aonp • Carga: integrada en la máquina • Presión de llenado: hasta 700 porciones/min • Rango de peso de la porción: 5 – 100 000 g • Número de boquillas: 5 • Diámetros de las boquillas: Ø 12, 16, 22, 30, 40 mm • Material de construcción: acero inoxidable, resistente a ácidos La máquina está en perfecto estado de funcionamiento tras nuestro servicio de mantenimiento.

Estado: bueno (usado), EFA Z 27 Hsdpfx Acjzlb Aus Aenp Incluye piezas de repuesto. ¡Solo la tijera! ¡No incluye la bomba hidráulica!

Estado: como nuevo (usado), Año de fabricación: 2014, Funcionalidad: totalmente funcional, longitud total: 2.610 mm, ancho total: 1.100 mm, altura total: 1.030 mm, WILK MAREL: máquina para la trituración de productos frescos y congelados. Hsdpfjzlgvgox Ac Aenp La máquina puede ser utilizada de forma independiente o formar parte de una línea de producción integrada. Potencia: 45 kW Tensión: 3x400 V – 50 Hz, o según necesidades Tensión de control: 24 V CC Material: Acero inoxidable AISI 304 Husillo: acero inoxidable Capacidad del depósito: 300 l Cuchilla de corte: ø250 mm