LAVADORA DE CEPILLOS MDK 3000

Maurer Gép MDK 3000

Lavadora de cepillos MDK 3000 con muser

La fruta sin lavar se entrega a la entrada, tras lo cual se prelava y se limpia de nuevo en la cinta transportadora mediante otra ducha de agua de aclarado.
Fácil de limpiar, equipada con resistentes cintas modulares de polipropileno/acetal aptas para alimentos con velocidad de cinta ajustable sin escalonamientos en dos direcciones, con dos rodillos orientables y dos fijos, o con pies antivibración.
Requiere un mantenimiento mínimo.

Datos técnicos:
- Capacidad nominal: 3000 kg/h
- Potencia necesaria: 5 kW, 400 V, 16 A, trifásica
- Material: Wnr. 1.4301, acero inoxidable AISI 304
- Dimensiones: 4300x1250x2222 mm
- Altura de descarga: 1370 mm
- Peso: 420 kg
- Capacidad de agua del tanque de lavado: 800 litros/turno
- Consumo de agua: 100-200 L/h (según ajustes)
- Conexión de agua: conector rápido de ¾
- Electrónica IP65
- Muser equipado con un martillo de alta resistencia (también apto para remolacha y membrillo)
- Molino de mordentado: el molino de mordentado puede desconectarse electrónicamente, por lo que la lavadora también es apta para fruta de hueso
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- Equipada con 4 cepillos contrarrotantes para un lavado intensivo
- Pala giratoria que empuja la fruta hacia la cinta transportadora


Opcional:
-Diferentes insertos de tamiz para la trituradora: para la finura deseada de frutas y verduras
-Sistema Stop 'n' Go - Sensor sensible que permite que la lavadora de frutas y cualquier tipo de prensa de cinta Maurer trabajen en armonía con la lavadora sin atascarse
-Válvula eléctrica adaptativa - El chorro de agua fresca sólo funciona cuando la cinta transportadora está en marcha
-Inyección de aire: con boquillas y un ventilador en la parte inferior de la cuba para un lavado intensivo.
-Cuchilla de aire: elimina el agua de la superficie de la fruta para que entre menos agua en el producto final.
-Bomba de circulación con filtro -garantiza el caudal correcto en el recipiente de lavado

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