Sistema de masa madrePuma
FL 60
Datos de la máquina
- Descripción de la máquina:
- Sistema de masa madre
- Fabricante:
- Puma
- Modelo:
- FL 60
- Año de fabricación:
- 2025
- Estado:
- nuevo
- funcionalidad:
- totalmente funcional
Precio y ubicación
- Ubicación:
- Im Riemen 13, 64832 Babenhausen, Deutschland
- Alquilar:
- es posible
Detalles técnicos
- Duración de la garantía:
- 12 meses
Detalles de la oferta
- ID del anuncio:
- A4394283
- N.º referencia:
- 780003
- Actualizado por última vez:
- el 30.07.2025
Descripción
Masa madre - Masa madre de trigo - Masa madre de espelta - Masa madre de centeno
Fermentolevain Fermento
Instalación para preparación y conservación de masa madre líquida
con sistema Dual Care para obtener los mejores aromas
Planta de masa madre de alta tecnología
Control de fase de fermentación y fase de conservación
Control easy-touch
Tiempo y velocidad de mezclado ajustables
Construcción en acero inoxidable
Herramienta de mezclado extraíble
con sonda de rebosamiento y zumbador de alarma
Altura de descarga: 440 mm
Capacidad del tanque: 60/75 kg
Capacidad de enfriamiento por hora: aprox. 6°C descendente
Solo con nosotros: inspección DGUV V3 realizada
Conexión: 400V / 50Hz / 2,1kW, enchufe CEE de 16A
Máquina nueva & certificada por SAB
12 meses de garantía + servicio de repuestos
Opción:
Gbodpfx Afofhdlnodeu
Báscula incorporada
Conexión de agua con ducha de mano
Ciclo de limpieza
Contrato de mantenimiento
Instalación y puesta en marcha con maestro panadero
¡Visítenos en Milbrandt, con nuestro gran almacén de maquinaria para panadería!
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no debe contener criterios negativos
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