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Isernhäger A 100 P Ecoline
Ca8iezns83
Sistema Aroma
para las premasas con control térmico
para la producción individual de piezas de hinchado, colado, hervido y aroma
Control manual
Agitador especial
Temperatura del producto máx. 85°C
Capacidad máxima de unos 100 kg
Versión de acero inoxidable
Volumen 110 litros
Máquina móvil
Conexión 400V, 5 kW, enchufe 16A-CEE
Dimensiones: 995 x 870 x 1300 mm, ancho x fondo x alto
Altura de llenado 1195 mm
Altura de descarga 405 mm
Máquina de segunda mano limp...
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Máquina de masa madre usada
Isernhäger 200
muy buen estado
Venta ex stock
Bzvucqkcix
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Fermentadora de masa madre JAC Tradilevain 220 LT
De 20 a 220 LT de capacidad por ciclo
Sistema de mezcla exclusivo
Uniformidad y estabilidad del fermento
Uso sencillo y limpieza fácil
Estructura y exterior de acero inoxidable
2 salidas de drenaje
Equilibrio microbiano y de pH estable
Panel de control para ajustar la mezcla y los ciclos
Gxqlqs
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Fermentolevain Fermento
Fermentador de alta tecnología
Sistema de preparación y conservación de masa madre líquida
con sistema Dual Care para obtener los mejores sabores
Control de la fase de fermentación y de la fase de conservación
control easy-Touch
Tiempo y velocidad de mezcla ajustables
Versión de acero inoxidable
Herramienta de agitación extraíble
con sonda de desbordamiento y timbre de alarma
Altura de salida 440 mm
Capacidad del depósito 30/45 kg
Capacidad de enfriamiento por hora aprox....
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Fermentador de masa madre
Modelo: Tradilevan TL 270
Instalación para mezclar, madurar y conservar la masa madre líquida
Automix y Variospeed
Control táctil fácil con recetas
Tiempo y velocidad de mezclado ajustables
S9mxux
Versión de acero inoxidable
Válvula de salida/altura 474 mm
Capacidad del depósito 540 litros, máx. 270 litros de agua ácida
Conexión 400V / 50Hz / 7 kW, enchufe 16A-CEE
Dimensiones: 980 x 1456 x 1556 mm, A x P x H
Máquina nueva
con 12 meses de garantía
Opcional:
Balanza incor...
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Fermentador de masa madre
Modelo: Tradilevan TL 110
Instalación para mezclar, madurar y conservar la masa madre líquida
Automix y Variospeed
Control táctil fácil con recetas
Tiempo y velocidad de mezclado ajustables
Versión de acero inoxidable
Válvula de salida/altura 415 mm
Capacidad del depósito 220 litros, máximo 140 litros de masa madre
Conexión 400V / 50Hz / 5 kW, enchufe 16A-CEE
Dimensiones: 680 x 890/1090 x 1420 mm, A x P x H
Máquina nueva
con 12 meses de garantía
Opcional:
B8zbym2fyu
Bal...
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Fermentador de masa madre
Modelo: Tradilevan TL 40
Instalación para mezclar, madurar y conservar la masa madre líquida
B8zbxqhu3r
Automix y Variospeed
Control táctil fácil con recetas
Tiempo y velocidad de mezclado ajustables
Versión de acero inoxidable
Válvula de salida/altura 415 mm
Capacidad del depósito 80 litros, máx. 50 litros de masa madre
Conexión 400V / 50Hz / 2 kW, enchufe 16A-CEE
Dimensiones: 570 x 750/940 x 1290 mm, A x P x H
Máquina nueva
con 12 meses de garantía
Opcional:
Balanza i...
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Fermentolevain Fermento
Sistema de preparación y conservación de masa madre líquida
con el sistema Dual Care para obtener los mejores sabores
Planta de masa madre de alta tecnología
Control de la fase de fermentación y de la fase de conservación
control easy-Touch
Tiempo y velocidad de mezcla ajustables
Versión de acero inoxidable
Herramienta de agitación extraíble
Cupc2fl
con sonda de desbordamiento y timbre de alarma
Altura de salida 440 mm
Capacidad del depósito 60/75 kg
Capacidad de enfriami...
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Fermentolevain Fermento
Sistema de preparación y conservación de masa madre líquida
con el sistema Dual Care para obtener los mejores sabores
Fermentador de alta tecnología
Control de la fase de fermentación y de la fase de conservación
control easy-Touch
Tiempo y velocidad de mezcla ajustables
Versión de acero inoxidable
Herramienta de agitación extraíble
Bh837a2zbg
con sonda de desbordamiento y timbre de alarma
Altura de salida 440 mm
Capacidad del depósito 100/125 kg
Capacidad de enfriamiento...
5
Fermentolevain Fermento
Instalación para la preparación y conservación de masa madre líquida
con sistema de doble cuidado para obtener los mejores aromas
Control de la fase de fermentación y conservación
Control fácil de tocar
Tiempo y velocidad de mezcla ajustables
Versión de acero inoxidable
Agitador extraíble
con sonda de desbordamiento y timbre de alarma
Altura de salida 535 mm
Capacidad del depósito 200/250 kg
La potencia de refrigeración desciende aprox. 6 ° C por hora
Conexión 400V / 50Hz...
