Línea de producción Bongard Bagütte

Bongard

Año de fabricación: 2016, Estado: como nuevo (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: 9300000000044570, Divisora BONGARD PANEOTRAD. Divisora nueva, utilizada únicamente como versión de demostración en ferias y exhibiciones. PANEOTRAD es un proceso único y patentado para el troceado y formado de porciones de masa. Sustituye tres máquinas (divisora, formadora y armario de reposo) y reproduce el formado tradicional a mano. Gracias a sus 3 matrices de conformado, es posible crear hasta 6 formas diferentes simplemente combinando los cortes. Con PANEOTRAD podrá garantizar la máxima calidad y homogeneidad del pan, tanto salado como dulce, independientemente del tipo de masa: tradicional, multicereal, brioche, donuts, masa quebrada, etc. Ventajas: * Calidad excepcional del pan horneado * Ahorro de tiempo en el proceso de producción * Producción "Just in time" * Amplia variedad de formas: * 30 matrices disponibles * Más de 60 formas posibles * Manejo sencillo y ergonómico * Mejor calidad de vida en el trabajo * Diseño compacto, adecuado para los obradores más pequeños * Limpieza fácil * Reduce significativamente la propagación de polvo de harina Nwjdpfx Aasyk Tmwoxof

Año de fabricación: 1999, Estado: usado, número de máquina/vehículo: 1024, SCHPUeHLMASCHINE COMERCIAL HOBART Nwjdpfsc Utfhjx Aaxjf Fabricados totalmente en acero inoxidable con 3 programas con base

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2022, Horno de carros para bandejas de 400 x 800 mm, 15 niveles, con 3 carros Nedpfx Aaoy Dfmkjxewf

Estado: usado, Año de fabricación: 2009, número de máquina/vehículo: Bongard Cervap 600/9.222, - Marca: Bongard - Modelo: Cervap 600 / 9 cámaras - Tipo: horno de solera fija - Tecnología: tubos de vapor - Energía: gas o fuelóleo - Configuración: 3 pisos - Número de cámaras: 3 cámaras - Ancho de cámara: 600 mm Nodpfxey Du I De Aaxswf - Número total de cámaras: 9 - Altura útil por piso: 170 mm - Uso: panadería - Uso: pastelería - Uso: bollería - Cocción por conducción - Cocción por radiación - Tubos de vapor anulares - Hogar en acero inoxidable refractario - Generador de vapor por piso - Control estándar: Ergocom - Control opcional: Opticom - Superficie de cocción 600/9.222: 12,10 m² - Huella en planta 600/9.222: 8,40 m² - El Bongard Cervap (modelo 600/9.222) es el horno de referencia en la panadería artesanal francesa, reconocido por su excepcional robustez, con 3 pisos de cocción, cada uno dividido en 3 cámaras, lo que da un total de 9 cámaras.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2015, 120 USADO Horno de panadería MIWE IDEAL 6.1820 T 22 m² El equipo está en muy buen estado, revisado y listo para operar. Año de fabricación: 2015 Precio por un horno, disponemos de 2 hornos de este modelo. DATOS TÉCNICOS: - número de cámaras de cocción: 6, - hornos adaptados para trabajar con Miwe Athlet. DIMENSIONES EXTERIORES (en cm): - ancho: 160, - alto: 347, - largo: 243. DIMENSIONES DE LA CÁMARA (en cm): - ancho: 180, - fondo: 200, - alto: 21. EQUIPAMIENTO: - Quemador de gas, - 18 dispositivos de carga, - chimeneas de acero inoxidable. El equipo está listo para inspección en nuestro almacén (36-068 Bachórz, Polonia). Opciones de pago disponibles: reacondicionamiento / transporte / instalación / puesta en marcha. Nwedpfx Aajw Sn A Asxef El precio indicado es neto por horno. HABLAMOS INGLÉS, ALEMÁN, FRANCÉS, RUSO, UCRANIANO.

Estado: usado, número de máquina/vehículo: Bongard 10.16, Funcionalidad: totalmente funcional, -10 salidas -Este horno es un Bongard 10.16 de pisos, un verdadero clásico en panaderías artesanales Nsdpoy Duzwefx Aaxswf -Tipo: horno de pisos con tubos anulares -Energía: gas o gasóleo -Superficie de cocción: 10 m² -Altura útil por piso: 200 mm -Número de pisos: 5 -Puertas: 600 mm, 2 puertas por piso -Controles: panel a la derecha -Vapor: generador de vapor de alto rendimiento calentado por los gases de escape -Tensión: 400V

Estado: usado, Año de fabricación: 2010, Funcionalidad: totalmente funcional, - Marca: Bongard - Modelo: Cervap 600 / 9 bocas - Tecnología: tubos de vapor - Energía: gas o gasóleo - Configuración: 3 pisos - Número de vías: 3 vías - Ancho de vía: 600 mm - Número total de bocas: 9 - Altura útil por piso: 170 mm - Uso: panadería - Uso: pastelería - Uso: bollería - Cocción por conducción - Cocción por radiación - Tubos de vapor anulares - Hogar en acero inoxidable refractario - Generador de vapor por piso - Control estándar: Ergocom - Es un horno profesional para panadería de la marca francesa Bongard. Es un modelo de la gama Cervap. Nsdpsy Duyajfx Aaxjwf

Estado: usado, Año de fabricación: 2002, Línea compacta Konig GS 2000 USA-K2-GB2 para una variedad de productos horneados pequeños y atractivos, desde productos redondos moldeados, enrollados a lo largo, enrollados a lo largo envueltos hasta productos aplanados Máquina de cabezales Konig Mini Rex de 4000 Rango de peso del SK58-AK70: 25-118 g Construido en 2002 Cámara de fermentación con 145 colgadores cargables, peso máximo por pieza de masa aprox. 100 gramos Nwsdewa Tn Uopfx Aaxsf Máx. Producción horaria en modo de fermentación: 2000-2500 piezas, ajustable continuamente Capacidad sin funcionamiento de fermentador, Mini Rex Futura o Multi Swing-out: 1800-4000 piezas, ajustable de forma continua Tiempo de fermentación aprox. 8 min con 145 perchas y una capacidad de 2000 piezas/hora Dispositivo de estampación con herramientas de estampación fácilmente intercambiables Estación de formación integrada con rodillo de prepresión, cinta de arrastre, cinta inferior y superior con velocidad regulable de forma continua para funcionamiento en 2 filas, espaciado cruzado máx. 180 milímetros

Estado: usado, - Cámara de fermentación controlada: - Dimensiones: 1150x3750x2225 mm - Ancho exterior de la cámara: 1.150 mm - Profundidad exterior de la cámara: 3.750 mm - Tipo de cámara de fermentación: BFC - Dimensiones del carro: 600 x 800 mm (totales 670x825 mm) - Número de carros: 4 - Profundidad útil de la cámara: 3.600 mm - Ancho útil de celda: 1.000 mm - Tipo de marco de puerta: Puerta simple de 1.000 mm - Lado del evaporador: Izquierda - Cuadro de control: OPTICOM - Conexión eléctrica BFC: P6: 400-440V / 3PH + N + PE / 50-60Hz - Cámara tipo túnel: No - Año de fabricación: 12/2014 - Equipo reacondicionado: El equipo se prepara bajo pedido. Los plazos de entrega y retorno se acuerdan en ese momento (consulte el precio tras el reacondicionamiento). - Gestión automática del ciclo de fermentación - Gestión de temperatura - Modo manual y automático Nwodpoyman Tsfx Aaxjf - 30 ciclos programables - Gestión automática de la fecha de fin de ciclo - Gestión de fallos - Teclado suave, acabado resistente a arañazos.

Estado: usado, - Dimensiones del carro: 600 x 800 mm Njdpfxjyhqd Is Aaxjwf - Cuadro de mando electromecánico - Horno a gas Bongard 8.62 - Capacidad: 144 a 180 baguettes - Suministrado con quemador de gas ¡Optimice su producción con un horno reacondicionado profesional, listo para usar! - Dimensiones del carro: 600 x 800 mm – Compatible con carros de panadería estándar para una manipulación sencilla. - Cuadro de mando electromecánico: Manejo simple e intuitivo para un control preciso de la cocción. Capacidad de producción: - 180 baguettes de 250 g en 19 niveles de cocción – Maximice la producción de pan con una capacidad ideal para panaderías de alto volumen. - Suministrado con quemador de gas: Horno versátil de alimentación a gas para una cocción uniforme y eficiente. ¿Por qué elegir el horno Bongard 8.62 para su panadería? Este horno profesional está diseñado para responder a las exigencias de las panaderías modernas, ya sean artesanales o industriales. Con alta capacidad y fiabilidad probada, garantiza resultados de cocción consistentes para un pan de calidad superior. No pierda esta oportunidad de modernizar su panadería con un horno Bongard de segunda mano. Contáctenos ahora para más información y para recibir una oferta personalizada adaptada a sus necesidades.

Estado: revisado en el taller (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, duración de la garantía: 6 meses, año de la última revisión: 2026, tensión de entrada: 400 V, Certificado DGUV hasta: 05/2027, peso total: 610 kg, ancho total: 900 mm, longitud total: 1.000 mm, frecuencia de entrada: 50 Hz, fusible eléctrico: 16 A, Amasadora con elevación Diosna con 2 carros de cubeta extraíbles Modelo TOP: S 120 a para máx. 120 kg de masa Cubeta y brazo amasador de acero inoxidable Amasadora con tapa antipolvo de harina 2 velocidades Dimensiones aprox.: 900 x 1000 x 1400 mm (AnxPrxAl) Conexión 400V, enchufe CEE de 16A Máquina usada reacondicionada con garantía Opciones: Servicio de entrega Contrato de mantenimiento Caja de repuestos Paquete de servicio Nsdpfx Aeupvqbeaxewf Servicio de leasing y alquiler ¡Amplia selección de amasadoras con elevación en stock!

Estado: usado, -12 bocas de carga -4 pisos -Elevador de carga integrado -Funciona con leña y gas -Se vende con quemador de gas Nwedsx Up Nwspfx Aaxef -Con control mecánico -Tensión: 400V

Estado: muy bueno (usado), -M4 Soleo -Dimensiones totales (LxAnxAl): 1730x1526x2480 mm -Anchura útil de cocción: 1370 mm -Profundidad útil de cocción: 965 mm -Superficie de cocción por piso: 1,32 m² -Número de bandejas por piso: - 4 de 400 x 600 - 4 de 460 x 660 - 3 de 460 x 760 - 2 GN 530 x 650 -Potencia de calefacción: 30 kW Nodpfx Aowxx Nnoaxowf -Potencia conectada: 19 kW -Voltaje: 400 V / 3 PH+N / 50-60 Hz -Peso: 759 kg -Año de fabricación: 11/2017

Año de fabricación: 2023, Estado: usado, Horno industrial rotativo - ZUCCHELLI FORNI Modelo: ROTORFAN 5 EL. 60x80 - año 2023 183x135xh233 cm Nodpfx Asyud Nkeaxswf HORNO DE LA DERECHA en las fotos HORNO DE LA IZQUIERDA en las fotos: Horno industrial rotativo - ZUCCHELLI FORNI Modelo: ROTORFAN 5 EL. 60x80 - año 2021 183x135xh233 cm

Estado: usado, - Modelo electron 602-3-184 - Marca: BONGARD - Dimensiones (LxAnxAl): 2040 x 3460 x 2300 mm - Tamaño de apertura (LxAn): 602 x 1840 mm - Con elevador de columna - Potencia de conexión eléctrica: 27 kW - Tensión: 380 V / 50 Hz - Año de fabricación: 2000 - Frontal con campana y elementos calefactores eléctricos de acero inoxidable Nwsdpfjwxmr Rex Aaxof - Acristalamiento tratado para reducir la pérdida de calor