Línea de corte

Schomaker

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Schomaker STWC-600 | Empanadora en seco Fabricante: Schomaker Tipo / Modelo: STWC-600 Número de serie: 280515 Ancho de la cinta de malla: 600 mm Material de la cinta: Acero inoxidable Dimensiones totales: 2900 × 900 × 1930 mm Equipado con un depósito superior integrado para el recubrimiento empanador (por ejemplo, pan rallado, harina o especias finas). La STWC-600 es una empanadora en seco totalmente profesional e industrial, diseñada para el recubrimiento automático y continuo de productos alimenticios con empanado seco. Es un elemento clave de las líneas de producción de "convenience food" (platos preparados), trabajando directamente junto a formadoras y empanadoras líquidas (que aplican rebozado líquido o batido). Es la solución ideal para la producción de nuggets, filetes, palitos de pescado, alitas de pollo, así como productos vegetales y snacks formados. Ljdpjy Ub S Refx Abwoad El ancho de trabajo de la cinta de malla de 600 mm garantiza una excelente capacidad de producción, permitiendo sincronizar suavemente el dispositivo con túneles de fritura o congelación de alta eficiencia. Características clave y principio de funcionamiento: - Sistema de recubrimiento completo (360°): El equipo aplica de manera uniforme el empanador en todos los lados del producto. La parte inferior del producto se recubre mediante su desplazamiento sobre una "cama empanadora" en la cinta, mientras que las secciones superior y laterales reciben una caída uniforme del medio desde el sistema integrado de cortinas de empanado en polvo. - Sistema de recirculación y ahorro de empanador: La máquina cuenta con un sistema interno de transporte (por ejemplo, tornillo sinfín o elevador vertical) que recupera el exceso de empanador no utilizado de la bandeja inferior y lo devuelve al depósito superior, funcionando en un circuito cerrado. - Sistema para eliminar el exceso de empanado: Equipado con un soplador de aire regulable o sistema vibratorio, permite eliminar eficazmente los restos sueltos y el exceso de pan rallado o harina del producto antes de entrar en la freidora, lo que evita el quemado del aceite y mejora el aspecto del producto final.

Estado: nuevo, Año de fabricación: 2026, Funcionalidad: totalmente funcional, número de máquina/vehículo: SF100s.01.26, diámetro del tornillo: 200 mm, longitud total: 3.200 mm, altura total: 2.200 mm, peso total: 400 kg, capacidad de calefacción: 10 kW (13,60 CV), presión: 2 bar, tipo de corriente de entrada: trifásico, frecuencia de entrada: 50 Hz, tensión de entrada: 380 V, duración de la garantía: 24 meses, Equipamiento complejo / a petición / para la producción de mozzarella, queso amarillo, suluguni y similares. Dosificación así como dosificación decorativa. - horno para fundir queso Laedpet I Dxwjfx Abwjd - extrusor-dosificador para alimentar el dosificador - conjunto de diferentes accesorios para la dosificación

Estado: bueno (usado), Cortadora de dados Holac AU125, directamente de la fábrica de carne. Buen estado. Ljdpfx Abjqv Ezkowsad

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2016, Cortadora Holac WS 150 La WS 150 es la cortadora de dados polivalente o máquina de reducción de tamaño para niveles de producción extra altos. Su flujo continuo de producto y su operación de corte la convierten en la compañera perfecta para el precorte de carne y grasa. Su cuidadosa manipulación del producto, que evita la acumulación de presión o calor, garantiza la máxima calidad posible del producto final. Sinfín de alimentación de una sola pieza, totalmente de plástico, independiente de la rejilla de corte Velocidad regulable de la cuchilla de corte y del sinfín Ventana de producto en la cámara de la cuchilla Saneamiento sencillo y eficaz Mecanismo de elevación e inclinación integrado (opcional) Fácil de integrar en líneas de productos continuas Rejilla de dos partes Bordes de corte endurecidos y estabilizadores de producto Fijación sencilla y segura de la rejilla Fabricante: Holac Modelo: WS 150 Año: 2016 Capacidad (según producto): Max. 10.000 kg/h Dimensiones de carga WxHxL: 150x150x900 mm Movimiento de alimentación: 1-75 mm Alimentación: 16 kW Dimensiones de la rejilla de corte: 6x6 mm - 75x75 mm Lasdpfx Ajub Rcuebwsd Dimensiones de la máquina LxAxH: 2.275x1.325x2.170 mm Peso de la máquina: 1.350 kg.

Estado: bueno (usado), Porcionador de queso Arcall Wright Pugson en condiciones encantadoras. Salió de una fábrica de queso de Liverpool que quebró en 2019, ha estado en almacenamiento desde entonces. Lsdst R R Ukspfx Abwead

Estado: bueno (usado), Stephan Universalmischer VM 1500 Capacidad 1500 litros, depósito enchaquetado con agitador, opción de refrigeración/calefacción, potencia del agitador: 7,5 kW, bomba de vacío Rietschle, capacidad: 21 m3/h, potencia: 1,5 kW, bomba hidráulica Schema Hydraulik, potencia: 1,5 kW, nuevo panel de control con pantalla táctil Mixer Indu IMAX 500. Loderz Rl Ujpfx Abwead Se puede conectar a una cortadora pasante.

Estado: nuevo, Ajuste del tiempo total Control de velocidad de frecuencia Descarga automática Vacío 0-95 Filtro del sistema de vacío Volumen: 2700 litros Dimensiones de la máquina en cm: Longitud: 190 Anchura: 375 Ljdpfxoul Ua To Abwsad Altura: 210 Potencia eléctrica: 14 kW

Año de fabricación: 2020, Estado: bueno (usado), La máquina está en excelentes condiciones. Piezas mostradas a mano no vienen. Lajdpoukficsfx Abwod

Estado: bueno (usado), Año de fabricación: 2002, Cocedor y fundidor al vacío, mezclador de cinta, horizontal. Para mezclar y cocinar al vacío productos viscosos como queso procesado, comida para mascotas, procesos de estandarización, etc. Doble camisa para calentamiento o enfriamiento indirecto y calentamiento directo mediante inyección de vapor, 6 puertos de inyección de vapor. Presión máxima en la camisa: 2 bar agua o 3,5 bar vapor. CIP lavable con 4 bolas rociadoras. 1 compuerta de descarga con apertura neumática. Incluye sistema de vacío, sistema dosificador de agua con transmisor de caudal. Tapa cerrada, elevable neumáticamente, bomba de vacío de anillo líquido integrada. Entradas de ingredientes: por elevador independiente y carros estándar de 200 litros (elevador: tipo KS 602, 1,1kW – máx. 250 kg). Cuadro de control con PLC (control Siemens S7-300), convertidores de frecuencia. Panel de operación con pantalla. Dimensiones de la cámara de producto: 100 x 100 x 82 (largo x ancho x alto) cm. Documentación disponible. Lodpfx Absw Uzzkowead

Estado: como nuevo (usado), La Mezcladora de Paletas Karl Schnell con una capacidad de 1500 litros es una máquina industrial de alto rendimiento para el procesamiento de carne, diseñada para instalaciones de producción a gran escala. Construida para ofrecer eficiencia, fiabilidad y resultados de mezcla consistentes, esta potente unidad garantiza una homogeneización uniforme de carnes, especias y otros ingredientes. Con unas dimensiones generales de 260 x 215 x 230 cm, está diseñada para uso industrial intensivo, manteniendo la estabilidad operativa y los máximos estándares de seguridad. La máquina está fabricada íntegramente en acero inoxidable, lo que asegura máxima durabilidad, resistencia a la corrosión y cumplimiento de los exigentes requisitos de higiene de la industria alimentaria. Su robusto sistema de mezcla por paletas permite una mezcla exhaustiva y homogénea, preservando la textura y calidad del producto. El diseño está enfocado en la facilidad de limpieza y mantenimiento, lo que la hace apta para uso profesional continuo en plantas de procesamiento de carne. Características principales: Marca: Karl Schnell Capacidad: 1500 litros Sistema de mezcla por paletas para trabajo pesado Construcción íntegra en acero inoxidable Lodpfjx Ax A Hsx Abwead Diseñada para procesamiento de carne a gran escala Dimensiones: 260 x 215 x 230 cm