Bombo de vacío con sistema de refrigeración

Sind 1000 liters

Estado: nuevo, Tumbler profesional al vacío con capacidad de 1000 litros de la marca Sind, diseñado para marinar, ablandar y mezclar homogéneamente carne en plantas de procesamiento, instalaciones de producción, restaurantes y cocinas profesionales. El sistema de vacío mejora la absorción de la marinada, acelera el procesamiento y optimiza la textura, el sabor y la calidad final del producto. La máquina está fabricada en acero inoxidable de alta calidad, lo que garantiza una larga vida útil, altos estándares de higiene y resistencia al uso intensivo profesional. El control de velocidad variable y el rendimiento estable permiten la adaptación a diferentes productos y requisitos de procesamiento. Especificaciones técnicas: Tipo de máquina: Tumbler al vacío Fabricante: Sind Capacidad: 1000 litros Material: Acero inoxidable Aplicación: Marinado, mezclado y ablandado de carne Gkodsy Enm Nspfx Alajb Sistema de trabajo: Vacío Control de velocidad: Sí Usos: Industria cárnica, procesamiento de carne, restaurantes, cocinas profesionales Funcionamiento: Estable, eficiente y fiable Mantenimiento: Fácil y sencillo

Estado: revisado en el taller (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, El Autoclave Barriquand Steriflow 1341 es un aliado indispensable para todas las industrias agroalimentarias que buscan un control riguroso de sus procesos de esterilización. Gracias a su tecnología avanzada y su sistema de control preciso, garantiza un tratamiento térmico homogéneo durante todo el ciclo. Así, sus productos se benefician de una seguridad sanitaria óptima, manteniendo al mismo tiempo sus cualidades organolépticas y nutricionales. Este modelo destaca especialmente por su alto nivel de fiabilidad y gran capacidad, convirtiéndolo en una solución perfectamente adaptada a los ritmos de producción industrial. Además, su diseño en acero inoxidable reforzado asegura una resistencia duradera a la corrosión, facilitando a la vez la limpieza y el mantenimiento diario. Asimismo, sus ciclos totalmente automatizados permiten una regularidad ejemplar en los resultados y reducen los riesgos de error humano. Su panel de control intuitivo, combinado con una amplia flexibilidad de programación, ofrece un dominio total sobre los parámetros de temperatura, presión y duración. Esto posibilita adaptar cada ciclo a los diferentes tipos de productos a esterilizar: conservas, platos preparados, salsas o productos en tarros. Invertir en este autoclave significa apostar por una tecnología probada, conforme a las normativas europeas, que no solo aumenta la vida útil de sus productos, sino también el rendimiento global de su producción. Gksdpfx Aexg Ec Ielaob Características técnicas: Diámetro de la cuba: 1550 mm Temperatura máxima: hasta 135 °C Presión de trabajo: 2 a 2,5 bares Alimentación eléctrica: trifásica 400 V Dimensiones aproximadas: L 834 cm x An 160 cm x Al 220 cm

Estado: bueno (usado), Nowicki KN1-125 Cortadora de cuba Gksdpfx Alsnp Nc Ioajb Cortadora de cuba inoxidable, cuba de 125l, conjunto de seis cuchillas, velocidad variable, tapa con protección de seguridad, brazo de descarga, panel de control externo, 51Kw, 3Ph

Estado: bueno (usado), Unidades combinadas Copeland Refrigeración a baja temperatura / Refrigeración normal -4 compresores Copeland D6DT5-320X-AWM/D -Potencia frigorífica: 220 kW a -10 °C/40 °C, 56 kW a -35 °C/40 °C -Volumen: 4 x 126,9 m³ -Con condensadores originales Guntner GVH 067B/2x3N -Cantidad en stock: 1 unidad -Refrigerante: R404A -En muy buen estado Disponemos de muchas otras unidades de refrigeración: Bitzer, Copeland, Frascold, Lunite, Kueba, Guentner, Eco, Alfa-Laval, Goedhart, Helpman. Godpfx Aeg N Hu Sslaekb Tenemos muchas más máquinas de refrigeración. Máquinas de refrigeración, compresores, enfriadores, condensadores, cámaras frigoríficas, muebles de refrigeración y mobiliario para hostelería, así como máquinas y equipos para la industria gastronómica y el procesamiento de carne. Consulte nuestras otras subastas o llámenos, no todos los productos están disponibles en MachineSeeker.

Estado: muy bueno (usado), Funcionalidad: totalmente funcional, Línea de embutido y porcionado Handtmann VF616 con detector de metales Loma, línea AL Línea completa Handtmann para embutir, porcionar, retorcer y colgar productos cárnicos, equipada con detector de metales Loma y accesorios para trabajar con carros cárnicos de 200 litros. El conjunto incluye: 1. Embutidora al vacío Handtmann con elevador para carros de 200 l Marca: Handtmann Modelo: VF616 Número: 26190 Año de fabricación: 2009 Alimentación: 400 V, 3 Ph, 50 Hz Consumo eléctrico: 17,3 A Potencia: 12,0 kW Bomba de vacío: Busch, modelo KC 0016 E Número de serie de la bomba: V19220646 Caudal: 19 m³/h Dimensiones: 1900 × 1350 × 2120 mm 2. Carro cárnico de acero inoxidable Capacidad: 200 litros 3. Detector de metales en línea Loma con accesorio para retorcido Handtmann Marca: Loma Modelo del detector: IQ² Número de serie: MHPLEU-36885 Fecha de fabricación: 21.10.2004 Alimentación: 230 V, 1 Ph, 50 Hz Consumo eléctrico: 0,2 A Diámetro de paso: Ø 55 mm Modelo del accesorio Handtmann: 34-5 Número: 13059 Dimensiones totales: 500 × 600 × 500 mm Gedpfx Alsxk T Iyoaekb 4. Línea móvil de torcido y colgado Handtmann Máquina atadora: Marca: Handtmann Modelo: 216-21 Número: 1041 Año de fabricación: 2003 Alimentación: 400 V, 3 Ph, 50 Hz Consumo eléctrico: 3,5 A Potencia: 2,5 kW Dimensiones: 1500 × 700 × 1250 mm Línea de colgado: Marca: Handtmann Modelo: 220-16 Número: 1643 Año de fabricación: 2007 Dimensiones: 2650 × 550 × 1300 mm El sistema integrado Handtmann con detector de metales Loma está diseñado para el embutido, porcionado, atado y colgado automático de embutidos. El sistema conecta la embutidora al vacío VF616 con el detector de metales IQ² y el módulo de atado y colgado, lo que permite una alta capacidad y precisión en el proceso.

Estado: muy bueno (usado), Año de fabricación: 2001, ESTERILIZADOR TUBULAR DE ZUMOS UHT FABRICADO POR KF ENGINEERING, ALEMANIA CAPACIDAD DE 11 TONELADAS POR HORA PARA TODO TIPO DE ZUMOS, INCLUIDO EL DE TOMATE TEMPERATURA MÁXIMA DE 124 °C Gksdpsv Tl D Nofx Alaeb PLC SIEMENS-7

Estado: bueno (usado), Hervidor de cocción Auriol M500VBEX Gkodpfonbd S Tox Alaob De serie 3429 Inoxidable, 500l de capacidad, con camisa de vapor, emulsionador con motor montado en la parte inferior, emulsionador de 120mm de diámetro, velocidad variable, inclinación automática para descargar, sobre células de carga, 3Ph

Año de fabricación: 2002, Estado: usado, Balpe SAS Modelo: 9PL/20 Gkodpfx Ajb Uanqjlasb Número de serie: 88 Fabricada en acero inoxidable, con 9 placas angulares con resistencia eléctrica, diámetro de 200 mm, temperatura ajustable.

Estado: usado, Mezcladora de carne Laska Modelo Z, 250 litros Gksdpfolawp Sox Alajb Capacidad de la cuba de mezcla: 250 litros Cantidad máxima de carga: 200 kg Potencia eléctrica: 5,5 kW Peso: 1380 kg Plazo de entrega: 30 días después del pago inicial.

Estado: usado, Conjunto compresor Bitzer -Tipo: 6F-40.2Y-40P (x2) -Caudal: 151,6 m3/h (x2) -Capacidad de refrigeración para R404A: 200 kW a -5°C/40°C, 166 kW a -10°C/40°C, 85,4 kW a -25°C/40°C -Dimensiones: 2100 x 820 x 2050 mm -Existencia en almacén: 1 unidad -Número de almacén: Z112 Gkodpfx Aljw Dpahjaeb -Estado: Usado, muy buen estado, listo para trabajar