Mezclador lineal

Sinmag Twino 12

Máquina nueva
24 meses de garantía

Ventajas:
+ Mezclador de doble brazo como modelo de mesa robusto y ergonómico
+ Mayor hidratación posible en comparación con la amasadora de espiral
+ Sus masas se conservarán y mantendrán frescas durante más tiempo
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+ Dependiendo del tipo de masa, es posible un TA de hasta 200
+ Excelente para masas de pizza/pan y masas muy sensibles
+ Mezcla los ingredientes muy suavemente en la masa
+ Menor calentamiento de la masa que con las amasadoras de espiral convencionales
+ bol y amasador de doble brazo de acero inoxidable
+ brazos amasadores aptos para lavavajillas y desmontables rápidamente y sin herramientas
+ tapa transparente para el polvo de harina (cierre suave) con función de desconexión automática
+ Control digital sencillo
+ 10 niveles de amasado con temporizador y 5 velocidades ajustables
+ Motor muy silencioso, transmisión de potencia por correa

Datos técnicos (según especificaciones del fabricante):
- Capacidad de harina: 2 - 8 kg (dependiendo de la masa)
- Capacidad de masa: 3 - 12 kg (dependiendo de la masa)
- Volumen de la cuba: aprox. 32 litros
- Potencia del motor: 1,5 kW
- Rotación del brazo: 35 - 65 rpm
- Cargas conectadas: 230V - 1Ph - 50Hz
- Dimensiones: 460 x 640 x 690 mm (AnxPrxAl)
- Altura hasta el borde de la caldera: 450 mm
- Diámetro de la caldera: 460 mm borde exterior
- Peso neto: 88 kg

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